TRUNG TÂM CNCGTBCN CHĂN NUÔI THÁI SINH
BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI
NGHIÊN CỨU PHÁT HIỆN ĐỘNG DỤC TRẤU CÁI
ĐỂ PHỐI GIỐNG NHÂN TẠO
CNĐT: HÀ VĂN CHIÊU
8250
HÀ NỘI- 2010
B¸o c¸o kÕt qu¶ nghiªn cøu
khoa häc vµ c«ng nghÖ
C¸c th«ng tin chung vÒ ®Ò tµi
1.Tªn ®Ò tµi: “Nghiªn cøu ph¸t hiÖn ®éng dôc tr©u c¸i ®Ó phèi gièng nh©n t¹o”
M· sè:........
§Ò tµi: CÊp Bé
LÜnh vùc khoa häc: N«ng nghiÖp
2. C¬ quan qu¶n lý: Liªn hiÖp c¸c Héi khoa häc vµ kü thuËt ViÖt Nam
§Þa chØ: Sè 53, NguyÔn Du, Hµ Néi
3. C¬ quan thùc hiÖn: Trung t©m Nghiªn cøu & ChuyÓn giao tiÕn bé
c«ng nghÖ ch¨n nu«i Th¸i Sinh
4. Chñ nhiÖm ®Ò tµi: TS. Hµ V¨n Chiªu
Th−êng tró: Côm M«nca®a, T¶n LÜnh, Ba V×, Hµ Néi
5. Thêi gian thùc hiÖn: Tõ n¨m 2009 ®Õn n¨m 2010
6. Kinh phÝ ®Ò tµi: - §−îc phª duyÖt : 250 000 000 ®
- §· thùc hiÖn : 250 000 000 ®
7.Môc tiªu cô thÓ:
- T×m ®−îc hiÖn t−îng ®éng dôc ®iÓn h×nh ë tr©u c¸i ®Ó phèi gièng nh©n t¹o cã chöa
®¹t tû lÖ thô thai ≥40%
- T×m ®−îc biÖn ph¸p kü thuËt ph¸t hiÖn tr©u c¸i ®éng dôc trong ®iÒu kiÖn n«ng th«n
- X¸c ®Þnh ®−îc thêi ®iÓm phèi gièng cã tû lÖ chöa ≥40%
- Phèi gièng ®−îc Ýt nhÊt 80 tr©u c¸i cã chöa
8. Néi dung
- Nghiªn cøu nh÷ng hiÖn t−îng ®éng dôc ë tr©u c¸i
- Nghiªn cøu x¸c ®Þnh ®−îc c¸c hiÖn t−îng ®éng dôc ®iÓn h×nh dÔ nhËn biÕt ë tr©u c¸i
- T×m biÖn ph¸p kü thuËt ph¸t hiÖn ®éng dôc
- X¸c ®Þnh thêi ®iÓm phèi gièng nh©n t¹o tèt nhÊt ë tr©u c¸i
- Nghiªn cøu tÝnh thêi vô vÒ ®éng dôc ë tr©u c¸i néi
9. S¶n phÈm cña ®Ò tµi:
D¹ng I: - B¸o c¸o c¸c hiÖn t−îng ®éng dôc ®iÓn h×nh ë tr©u c¸i
- Danh s¸ch tr©u c¸i chã chöa hoÆc ®· ®Î nghÐ con
D¹ng II:
- Quy tr×nh ph¸t hiÖn ®éng dôc tr©u c¸i
D¹ng III
-B¶ng d÷ liÖu vÒ tr©u c¸i ®éng dôc vµ ®−îc phèi gièng nh©n t¹o
- B¸o c¸o khoa häc kÕt qu¶ nghiªn cøu ph¸t hiÖn ®éng dôc tr©u c¸i ®Ó
phèi gièng nh©n t¹o
C¸c chuyªn ®Ò khoa häc
- Chuyªn ®Ò 1: HiÖn t−îng ®éng dôc ë tr©u c¸i, sù kh¸c biÖt víi hiÖn t−îng ®éng dôc ë
bß c¸i vµ ph−¬ng ph¸p nhËn biÕt
- Chuyªn ®Ò 2: TÇm quan träng cña phèi gièng nh©n t¹o cho tr©u vµ c¸c biÖn ph¸p
tiÕn hµnh phèi gièng nh©n t¹o tr©u c¸i ë n«ng th«n ViÖt Nam
1
PhÇn 1
Më ®Çu
Con tr©u ViÖt Nam ( Swamp Buffalo ) g¾n bã víi n«ng d©n n−íc ta tõ bao ®êi, thÓ
hiÖn ë c©u d©n gian “ Con tr©u lµ ®Çu c¬ nghiÖp”. Con tr©u lµ nguån søc kÐo quan
träng cho n«ng nghiÖp vµ n«ng th«n ViÖt Nam, tr©u cµy kÐo trªn mäi ®Þa h×nh, tõ
ruéng n−íc ë vïng ®ång b»ng ®Õn ruéng bËc thang miÒn nói vµ nhÉn n¹i kÐo gç trong
rõng d−íi suèi mµ ®Õn nay, mÆc dï ®· vµo thêi ®¹i c«ng nghiÖp hãa vÉn ch−a cã lo¹i
m¸y nµo thay thÕ ®−îc. Tr©u cung cÊp mét nguån ph©n bãn h÷u c¬ vµ s¹ch kh¸ lín cho
c©y trång, hµng n¨m mçi tr©u cho kho¶ng 4 tÊn ph©n chuång ( ®ñ bãn cho 1 sµo b¾c
bé/n¨m), tõ cµy keã ®Õn ph©n bãn, con tr©u tham gia ®¾c lùc vµo thµnh qu¶ thöa ruéng
5 tÊn råi trªn 10 tÊn/ha. ThÞt tr©u lµ thùc phÈm ®−îc con ng−êi −a thÝch vµ ®· ®−îc coi
nh− mét ®Æc s¶n ë nhiÒu n¬i. Hµng n¨m, ®µn tr©u n−íc ta ®· cung cÊp trªn 100 000 tÊn
thÞt vµ ®ang ®−îc thÞ tr−êng −a chuéng, kh«ng ph¶i b¸n lÉn víi thÞt bß nh− tr−íc ®©y.
Con tr©u cßn cung cÊp da, sõng, x−¬ng, l«ng lµm hµng thñ c«ng mü nghÖ cao cÊp.
Thùc tÕ, con tr©u trë thµnh nguån thu nhËp chÝnh cña nhiÒu hé n«ng d©n ®Ó nu«i con
¨n häc, gi¶i quyÕt viÖc lín trong gia ®×nh, nhiÒu n¬i cßn lµ con vËt t©m linh ®Ó tÕ lÔ vµ
phôc vô du lÞch thÓ thao.
Con tr©u quan träng lµ vËy, tuy ®ang bÞ con ng−êi l·ng quªn, víi lîi thÕ phµm ¨n, dÔ
nu«i, ®µn tr©u n−íc ta vÉn ph¸t triÓn víi tèc ®é 0,72% /n¨m. HiÖn nay n−íc ta cã
kho¶ng 2 920 000 con tr©u, ®−îc nu«i chñ yÕu ë c¸c tØnh phÝa B¾c ( kho¶g 88%), sè Ýt
( 12%) ë c¸c tØnh phÝa Nam. Chóng ®−îc nu«i ph©n t¸n trong c¸c hé n«ng d©n ( 1-2
con/hé) ë vïng ®«ng b»ng ®Ó cµy kÐo, lÊy ph©n kÕt hîp sinh s¶n; cßn ë vóng nói chóng
®−îc nu«i qu¶ng canh, th−êng th¶ r«ng theo ®µn trªn b·i ch¨n th¶ tù nhiªn. Do thiÕu
bµn tay cña c¸c nhµ qu¶n lý vµ c¸c nhµ khoa häc, ®µn tr©u kh«ng nh÷ng chØ t¨ng chËm
mµ cßn bÞ tho¸i ho¸ vÒ phÈm gièng, tÇm vãc gi¶m, kh¶ n¨ng chèng chÞu vµ sinh s¶n
thÊp. Tõ nhiÒu n¨m nay, rÊt Ýt c¸c ch−¬ng tr×nh, dù ¸n vÒ con tr©u. MÊy chôc n¨m nay,
míi cã mét sè ®Ò tµi nghiªn cøu cña mét sè nhµ khoa häc cßn t©m huyÕt víi tr©u, vµ
míi chØ gi¶i quyÕt ®−îc viÖc s¶n xuÊt l−u gi÷ tinh ®«ng l¹nh, cßn viÖc trùc tiÕp phèi
gièng nh©n t¹o cho tr©u lµ ch−a cã c«ng tr×nh nghiªn cóu nµo. Do vËy, ngoµi nh÷ng
h¹n chÕ sinh s¶n kÐm cña b¶n th©n con tr©u vµ thêi tiÕt kh¾c nghiÖt th× viÖc phèi gièng
nh©n t¹o cho tr©u, viÖc gi¶i quyÕt n¹n thiÕu tr©u ®ùc gièng ë c¸c vïng ®ång b»ng lµ
ch−a cã ®Ò tµi nµo ®Ò cËp ®Õn. Nh»m gi¶i quyÕt nh÷ng h¹n chÕ trªn vµ gãp phÇn kh«i
phôc, ph¸t triÓn vµ ph¸t huy vai trß con tr©u n−íc ta, dùa trªn kÕt luËn khoa häc “ §Ó
ph¸t hiÖn ®éng dôc ë gia sóc, tèt nhÊt nªn dïng ®ùc thÝ t×nh. NÕu kh«ng cã ®ùc thÝ t×nh,
cã thÓ quan s¸t con c¸i qua nh÷ng biÓu hiÖn toµn th©n, ©m hé vµ tr¹ng th¸i n−íc
nhên...” (NguyÔn TÊn Anh, NguyÔn Duy Hoan, 1998) chóng t«i ®· tiÕn hµnh ®Ò tµi
“ Nghiªn cøu ph¸t hiÖn ®éng dôc ë tr©u c¸i ®Ó phèi gièng nh©n t¹o ”. Nghiªn cøu nµy
®· tiÕn hµnh trong 2 n¨m ( 2009 -2010) môc ®Ých vµ môc tiªu cô thÓ lµ:
- Môc ®Ých chung: Nh»m t×m gi¶i ph¸p gi¶i quyÕt nh÷ng tån t¹i vµ h¹n chÕ võa nªu,
ph¸t huy kh¶ n¨ng sinh s¶n cña tr©u c¸i, sö dông réng r·i kü thuËt phèi gièng nh©n t¹o
trong ®µn tr©u, gãp phÇn ph¸t triÓn ®µn tr©u ViÖt Nam vµ t¨ng thu nhËp cho ng−êi nu«i
tr©u.
2
- Môc tiªu cô thÓ:
- T×m ®−îc hiÖn t−îng ®éng dôc ®iÓn h×nh ë tr©u c¸i ®Ó phèi gièng nh©n t¹o cã chöa
≥40%
- T×m ®−îc c¸c biÖn ph¸p kü thuËt ph¸t hiÖn tr©u c¸i ®éng dôc trong ®iÒu kiÖn n«ng
th«n ViÖt Nam
- X¸c ®Þnh ®−îc thêi ®iÓm phèi gièng cho tr©u c¸i cã tû lÖ chöa ≥40%
- Phèi gièng ®−îc Ýt nhÊt 80 tr©u c¸i cã chöa.
3
PhÇn 2
Tæng quan t×nh h×nh ®µn tr©u vµ nghªn cøu vÒ phèi gièng nh©n t¹o
tr©u ë n−íc ngoµi vµ ë ViÖt nam
Tr©u lµ gia sóc lín, nhai l¹i, cã sõng thuéc líp ®éng vËt cã vó (Mammalia ), bé
mãng guèc ch½n ( Artiodactyla), bé phô nhai l¹i (Rumianantia), hä sõng rçng
( Bovidae), téc bß ( Bovini), loµi tr©u ( Bubalus bubalis). Loµi tr©u cã 2 gièng chÝnh lµ
gièng tr©u ®Çm lÇy ( Swamp buffalo) vµ gièng tr©u s«ng ( River buffalo ).
Tr−íc khi ®−îc thuÇn hãa, tr©u vèn sèng hoang d· ë c¸c n−íc §«ng Nam ¸ trong ®ã
cã ViÖt Nam. Tr−íc c¶ loµi bß, tr©u ®−îc thuÇn hãa c¸ch ®©y kháang 5 000-7 000 n¨m.
T¹i ch©u ¸, vµo kháang 30 thÕ kû tr−íc C«ng Nguyªn, tr©u ®· ®−îc thuÇn d−ìng ë
vïng S«ng Ên, vïng L−ìng Hµ ( khu vùc I r¾c ngµy nay). Trung Quèc ®· nu«i tr©u tõ
n¨m 2 000 tr−íc C«ng nguyªn do du nhËp tõ phÝa Nam. M·i vÒ sau, n¨m 723, tr©u tõ
L−ìng Hµ míi du nhËp vµo Jordany. §Õn ThÕ kû thø 13, nh÷ng ng−êi tham gia ThËp
tù chinh ®· ®−a tr©u vµo Ch©u ©u vµ b¾t ®Çu nu«i ë khu vùc s«ng §anuyp vµ vïng
®Çm lÇy Pontin ( Italia). ë ViÖt Nam, c¸ch ®©y kho¶ng 4000-5000 n¨m, nh÷ng ng−êi
ViÖt cæ còng ®· sím thuÇn hãa con tr©u ®Ó gÝup nghÒ trång lóa n−íc.
Tr©u ®−îc thuÇn d−ìng lµ vËt nu«i rÊt quan träng trong ®êi sèng con ng−êi ë c¸c
n−íc Ch©u ¸. Chóng ®−îc dïng lµm søc kÐo, s¶n xuÊt thÞt vµ s÷a, lµ nguån thu nhËp
chÝnh cña nhiÒu hé gia ®×nh n«ng d©n. HiÖn nay, c¶ thÕ giíi cã trªn 174 000 000 con
tr©u, trong ®ã ph©n bè chñ yÕu ( kho¶ng 97 % ®µn tr©u trªn thÕ giíi) ®−îc nu«i ë c¸c
n−íc Ch©u ¸ nh− Ên §é, Pakistan, Trung Quèc, ViÖt Nam.
2.1. T×nh h×nh ®µn tr©u vµ nghiªn cøu vÒ phèi gièng nh©n t¹o tr©u trªn thÕ giíi
QuÇn thÓ loµi tr©u trªn thÕ giíi cã kho¶ng trªn 180 000 000 con, trong ®ã chñ yÕu
tËp trung ë c¸c n−íc ch−a ph¸t triÓn. Ch©u ¸ lµ vïng nu«i nhiÒu tr©u nhÊt, kho¶ng 165
000 00 con ( chiÕm 97% tæng ®µn tr©u thÕ giíi), Ch©u Phi cã kho¶ng 3 400 000 con
( 2 %), Ch©u Mü cã kho¶ng 1 360 000 con ( 0,8% ) vµ Ch©u ©u cã kho¶ng 340 000
con ( 0,2% ) ( theo thèng kª cña FAO, 2006). N−íc nu«i nhiÒu tr©u nhÊt lµ Ên §é 98
000 000 con ( 56% tæng ®µn tr©u thÕ giíi ), tiÕp ®Õn lµ Pakistan 26 300 000 con
( 15% ), Trung Quèc ®øng thø 3 thÕ giíi cã 22 700 000 con ( 13%). ViÖt Nam cã gÇn
3 000 000 con tr©u b»ng kho¶ng 1,72% tæng ®µn tr©u thÕ giíi vµ còng ®−îc xem lµ
mét trong nh÷ng n−íc nu«i nhiÒu tr©u ( ®øng thø 7 thÕ giíi ). Loµi ng−êi nu«i tr©u víi
lîi Ých v« cïng to lín: §Çu tiªn lµ søc kÐo, tõ l©u vµ ngay c¶ hiÖn nay, con tr©u ®· nhÉn
n¹i phôc vô con ng−êi cµy bõa ®Êt trång cÊy, kÐo xe chuyªn chë hµng hãa vËt liÖu vËt
t− vµ hµnh kh¸ch, quay guång b¬m n−íc, kÐo m¸y Ðp mÝa. Hµng n¨m, tr©u cung cÊp
kho¶ng 72 000 000 tÊn s÷a víi chÊt l−îng s÷a ngon, nhiÒu b¬, lµ nguån s÷a s¹ch vµ
chøa Ýt chÊt cholesterol, lµ con thø 2 cung cÊp cho loµi ng−êi nhiÒu s÷a nhÊt trªn hµnh
tinh nµy; cung cÊp cho con ng−êi trªn 3 000 000 tÊn thÞt s¹ch, ngon mµ ngµy nay ®uîc
coi lµ ®Æc s¶n; lµ nguån thu nhËp chÝnh cña nhiÒu n«ng d©n ë n−íc nghÌo vµ nuíc
®ang ph¸t triÓn. Con tr©u còng gi÷ vai trß quan träng trong nÒn kinh tÕ cña nhiÒu n−íc
vµ ®−îc nu«i chñ yÕu víi môc ®Ých lÊy s÷a, lÊy thÞt vµ søc kÐo ( Igawle and R.L.
4
Dhoble, 2004), ngoµi ra cßn phôc vô thÓ thao, du lÞch vµ lµ con vËt t©m linh ë nhiÒu
d©n téc. Con tr©u cßn cã lîi thÕ lµ con vËt rÊt dÔ nu«i, phµm ¨n, chèng chÞu bÖnh tËt tèt
so víi con bß. Tuy nhiªn, nh×n chung, quÇn thÓ ®µn tr©u ph¸t triÓn chËm, chñ yÕu do
sinh s¶n kÐm mµ khoa häc ch−a t¸c ®éng mét c¸ch tÝch cùc.
Sinh s¶n lµ mét thiªn chøc bÈm sinh cña bÊt cø c¬ thÓ sèng nµo ®Ó duy t× nßi gièng
cña chóng. Con ng−êi trªn hµnh tinh chóng ta ®· biÕt lîi dông thiªn chøc nµy ®Ó t¹o ra
ngµy cµng nhiÒu s¶n phÈm cho m×nh. Phèi gièng nh©n t¹o lµ mét trong nh÷ng ho¹t
®éng ®ã. Tõ thña xa x−a ( kho¶ng 800 n¨m tr−íc C«ng nguyªn), con ng−êi ®· biÕt sö
dông kü thuËt gi¶n ®¬n, ph−¬ng tiÖn phèi gièng nh©n t¹o s¬ khai lóc ®ã lµ n¾m bät
biÓn, sau ®ã ( n¨m 286 tr−íc C«ng nguyªn) lµ n¾m l«ng ngùa. Råi tr¶i qua mét thêi kú
kh¸ dµi, do khoa häc ch−a ph¸t triÓn, ®Æc biÖt do mét sè thÕ lùc tÝn ng−ìng cÊm ®o¸n,
cho r»ng PGNT lµ tr¸i ý chóa trêi, nªn PGNT kh«ng ph¸t triÓn ®−îc ( NguyÔn TÊn
Anh- NguyÔn Quèc §¹t, 1997). Ngµy nay, nhê tiÕn bé kü thuËt vµ nhê t¸c dông lín
lao cña chÝnh b¶n th©n kü thuËt PGNT, Phèi gièng nh©n t¹o ( PGNT ) ®· ®−îc coi nh−
lµ mét ngµnh c«ng nghÖ sinh häc bao gåm c¸c ho¹t ®éng kü thuËt do con ng−êi tiÕn
hµnh nh»m di chuyÓn tinh dÞch ( tinh thanh vµ tinh trïng) tõ con ®ùc ®Õn ®Æt vµo
®−êng sinh dôc con c¸i vµo thêi ®iÓm thÝch hîp ®Ó con c¸i cã chöa vµ ®Î con, thay v×
cho con ®ùc giao cÊu trùc tiÕp víi con c¸i. C¸c nhµ khoa häc thÕ giíi ®· t¹o ®−îc
C«ng nghÖ phèi gièng nh©n t¹o bao gåm c¸c b−íc chÝnh:
T¹o chän ®ùc gièng
Nu«i ®ùc gièng
Khai th¸c tinh dÞch
Pha chÕ tinh dÞch, ph©n liÒu
§«ng l¹nh b¶o qu¶n tinh dÞch
Ph¸t hiÖn ®éng dôc vµ phèi gièng con c¸i.
PGNT thùc sù ®· trë thµnh c«ng cô h÷u hiÖu cña c«ng t¸c gièng vËt nu«i. Nhê phèi
gièng nh©n t¹o, trªn thÕ giíi hµng n¨m cã hµng triÖu gia sóc cao s¶n ®−îc t¹o ra vµ
®ãng gãp cho nh©n lo¹i rÊt nhiÒu s¶n phÈm ch¨n nu«i nh− søc kÐo, ph©n bãn vµ ®Æc
biÖt lµ thÞt, s÷a mét lo¹i thøc ¨n giµu ®¹m, giµu chÊt dinh d−ìng mµ ch−a cã bÊt cø s¶n
phÈm nµo thay thÕ ®−îc.
C¸c nhµ khoa häc vµ qu¶n lý PGNT còng ®· kh¼ng ®Þnh r»ng, khi dïng kü thuËt
phèi gièng nh©n t¹o, tû lÖ chöa ®Î trong mét ®µn c¸i phô thuéc vµo 4 nhãm yÕu tè
®−îc to¸n häc hãa b»ng Ph−¬ng tr×nh sinh s¶n cña c¸c nhµ khoa häc thuéc H·ng
American Breeding Service ( ABS ):
% Cã chöa = A x B x C x D
Trong ®ã:
% Cã chöa = Tû lÖ cã chöa cña ®µn c¸i ®−îc phèi gièng
YÕu tè A (%) = Tû lÖ ®µn c¸i cã kh¶ n¨ng sinh s¶n tèt
YÕu tè B (%) = Tû lÖ ®µn c¸i ®−îc ph¸t hiÖn ®éng dôc
YÕu tè C (%) = Tr×nh ®é tay nghÒ ng−êi phèi gièng
YÕu tè D(%) = ChÊt l−îng tinh ®«ng l¹nh sö dông
5
Theo thuËt to¸n ®¬n gi¶n, khi ph©n tÝch ph−¬ng tr×nh trªn cho thÊy: Tû lÖ chöa ®Î
trong mét ®µn c¸i kh«ng ph¶i lµ tæng hoÆc trung b×nh céng cña c¸c yÕu tè trªn, mµ lµ
tÝch cña 4 nhãm yÕu tè ®ã, mçi yÕu tè lµ thõa sè nh©n ®−îc thÓ hiÖn b»ng sè thËp ph©n
( 0,...), nªn tû lÖ nµy lu«n nhá h¬n gi¸ trÞ cña bÊt cø yÕu tè ( mét thõa sè nh©n) nµo ®ã.
NÕu cµng nhiÒu yÕu tè cã gÝa trÞ thÊp th× tÝch nµy ( % cã chöa) cµng thÊp. H¬n thÕ
n÷a, nÕu chØ cÇn 1 yÕu tè ( thõa sè nh©n) b»ng 0 th× tÝch nµy ( % cã chöa) sÏ b»ng 0.
Nh− vËy, trong ph−¬ng tr×nh sinh s¶n nµy, chØ cÇn mét yÕu tè xÊu sÏ dÉn ®Õn kÕt qu¶
chöa ®Î ( kÕt qu¶ cña phèi gièng nh©n t¹o) lµ thÊp, vµ nÕu cã mét yÕu tè cùc xÊu ( nh−
yÕu tè B = ®µn c¸i ®−îc ph¸t hiÖn ®éng dôc ) th× sè c¸i cã chöa sÏ Ýt, tû lÖ ®Î sÏ thÊp ;
hoÆc xÊu h¬n, kh«ng ph¸t hiÖn ®éng dôc ®−îc con c¸i nµo, kh«ng cã con c¸i nµo ®−îc
phèi gièng, tÊt yÕu sÏ kh«ng cã con c¸i nµo cã chöa ®Ó ®Î con. Tõ ph©n tÝch nµy, nhiÒu
nhµ khoa häc thÕ giíi ®· quan t©m nghiªn cøu h¹n chÕ ®−îc ¶nh h−ëng tiªu cùc cña
tõng nhãm yÕu tè trong ®ã cã yÕu tè B (®éng dôc vµ ph¸t hiÖn ®éng dôc con c¸i ).
Nh÷ng n¨m ®Çu cña thËp niªn 1930 ( ABS, 1991), C«ng nghÖ b¶o tån tinh dÞch bß
b¾t ®Çu h×nh thµnh, sau ®ã tiÕp tôc ph¸t triÓn dÇn cho ®Õn ngµy nay. So víi loµi bß vµ
lîn, PGNT ë tr©u ph¸t triÓn cßn rÊt chËm trªn thÕ giíi, h×nh nh− bÞ loµi ng−êi l·ng
quªn.
Tuy nhiªn, phèi gièng nh©n t¹o ( PGNT ) tr©u b»ng tinh láng ®· ®−îc b¾t ®Çu tõ
nh÷ng n¨m 1940, thµnh c«ng ®Çu tiªn cña phèi gièng nh©n t¹o tr©u ®−îc ghi nhËn lµ
con nghÐ ®Çu tiªn ra ®êi vµo n¨m 1943 t¹i Ên §é ( Ranjian vµ Pathak, 1993 ). Ban ®Çu,
tinh dÞch tr©u ®−îc lÊy ra, pha lo·ng ®Ó t¨ng liÒu phèi, vµ phèi tinh láng nµy cho tr©u
c¸i. M·i vÒ sau nµy, míi sö dông m«i tr−êng pha lo·ng, ®«ng l¹nh b¶o qu¶n vµ phèi
nh©n t¹o cho tr©u c¸i.
- Tõ n¨m 1972, nghiªn cøu thµnh c«ng ®«ng l¹nh tinh dÞch tr©u, b¶o qu¶n, gi¶i ®«ng,
phèi gièng thµnh c«ng ë Pakistan, Ên §é, Bulgary ( Alexiev, 1998 ). HiÖn nay, PGNT
tr©u ®· ph¸t triÓn ë mét sè n−íc, nh−ng tû lÖ cã chöa cßn thÊp so víi nh¶y tù nhiªn.
Theo Agarwal vµ Shankar ( 1994) th× phèi tù nhiªn, tû lÖ cã chöa lµ trªn 60%, phèi
gièng b»ng tinh láng 35-60%, cßn phèi nh©n t¹o b»ng tinh ®«ng l¹nh míi ®¹t 25-40%.
T¹i Ai CËp, theo «ng Mohamed Abdel ( n¨m1999- 2000) tû lÖ phèi gièng ë tr©u
Murrah lµ 65,8% vµ 66,8%. Tuy nhiªn, hµng n¨m còng cã hµng tr¨m ngµn nghÐ con
ra ®êi b»ng c«ng nghÖ PGNT, chñ yÕu lµ ë c¸c n−íc nh− Ên §é, Pakistan, Bulgary, ý,
Trung Quèc, Philippine vµ vïng Trung ¸. Mét sè nghiªn cøu cã liªn quan ®Õn PGNT
trªn thÕ giíi còng ®−îc tiÕn hµnh nh−ng rÊt r¶i r¸c mµ chñ yÕu xoay quanh c«ng nghÖ
b¶o tån tinh ®«ng l¹nh tr©u, næi bËt nh−:
- N¨m 1983, cã nhiÒu nghiªn cøu cña Rao vµ Rao vÒ kiÓm so¸t chu kú ®éng dôc tr©u
c¸i nh»m gióp cho thô tinh nh©n t¹o ®¹t hiÖu qu¶ cao.
- N¨m 1996, A.J. Dhami, K.L. Sahni vµ c¸c céng sù ®· nghiªn cøu vÒ ¶nh h−ëng cña
mét sè yÕu tè kh¸c nhau ®Õn kh¶ n¨ng chÞu l¹nh, kh¶ n¨ng tån t¹i vµ kh¶ n¨ng thô tinh
cña tinh trïng tr©u trong ®iÒu kiÖn nhiÖt ®íi.
- N¨m 2000, Fabbrocini, C.Del Serbo, G.Fasano, nghiªn cøu thµnh c«ng vÒ t¸c dông
cña tû lÖ chÊt Glycerol vµ Pyruvate trong m«i tr−êng pha lo·ng ®Ó ®«ng l¹nh b¶o tån
tinh dÞch tr©u.
6
- N¨m 2000, Sarnone vµ M.J.A. Nastri, nghiªn cøu thµnh c«ng b¶o tån tinh dÞch tr©u
-N¨m 2001, P.Sukhato, S.Thongsodseang vµ céng sù tiÕn hµnh nghiªn cøu vÒ ¶nh
h−ëng cña nhiÖt ®é ®Õn søc ho¹t ®éng vµ kh¶ n¨ng thô tinh cña tinh trïng tr©u sau gi¶i
®«ng.
- N¨m 2006, Deng Jixan, Jiang Quinyang vµ ®ång nghiÖp kh¸c ë Trung Quèc, ®· cã
kÕt qu¶ vÒ nghiªn cøu ¶nh h−ëng cña mét sè biÖn ph¸p sö lý g©y ®éng dôc nhiÒu trøng
ë tr©u c¸i.
- N¨m 2006, t¸c gi¶ Jiang Riming vµ Wei Yingming, tiÕn hµnh nghiªn cøu vµ øng
dông thµnh c«ng c«ng nghÖ ®éng dôc ®ång pha ë tr©u ®Çm lÇy Trung Quèc.
-1983, Rao vµ Sreemannayana nghiªn cøu vÒ t¹o ®éng dôc ®ång pha ë tr©u c¸i b»ng sö
dông dông cô ®Æt ©m ®¹o cã chøa Progesterone.
-N¨m 2006, nghiªn cøu vÒ biÖn ph¸p tiªm estogene vµ progesterone trong chu kú
®éng dôc tr©u c¸i Trung Quèc
- N¨m 2006, William, H.F.L.Ribeiro vµ ®ång nghiÖp nghiªn cøu sö dông hormone
g©y rông trøng ®ång pha ë tr©u c¸i theo mïa phèi gièng b»ng thô tinh nh©n t¹o.
Do c¸c hiÖn t−îng ®éng dôc cña tr©u c¸i kh«ng râ rµng khã nhËn biÕt b»ng c¸c biÖn
ph¸p chñ quan th«ng dông ( quan s¸t b»ng m¾t th−êng), nªn thô tinh nh©n t¹o khã ¸p
dông, ng−êi ch¨n nu«i vµ nguêi phèi gièng tõ l©u rÊt Ýt sö dông c«ng nghÖ PGNT cho
tr©u c¸i mµ chñ yÕu cho nh¶y trùc tiÕp ®Ó gi¶i quyÕt nhu cÇu sinh s¶n tr©u c¸i. Cã
nhiÒu nhËn xÐt cho r»ng kü thuËt ph¸t hiÖn ®éng dôc vµ x¸c ®Þnh thêi ®iÓm phèi gièng
tèt nhÊt ë tr©u c¸i lµ tån t¹i chñ yÕu cÇn ph¶i nghiªn cøu ®Ó gi¶i quyÕt. C¸c c«ng tr×nh
nghiªn cøu thùc hiÖn trªn thÕ giíi chñ yÕu ®i s©u nghiªn cøu b¶o tån tinh dÞch tr©u vµ
c¸c c«ng tr×nh nghiªn cøu g©y ®éng dôc ®ång pha phôc vô cho c«ng nghÖ cÊy truyÒn
hîp tö. RÊt Ýt nh÷ng c«ng tr×nh nghiªn cøu nh»m gi¶i quyÕt khã kh¨n vµ tån t¹i vÒ ph¸t
hiÖn ®éng dôc ë tr©u c¸i ( c¸c hiÖn t−îng ®éng dôc ë tr©u c¸i, c¸c biÖn ph¸p ph¸t hiÖn
®éng dôc cña chóng, mµ tÇm quan träng cña nã lµ quyÕt ®Þnh thµnh qu¶ cña PGNT nh−
Ph−¬ng tr×nh sinh s¶n cña ABS nªu ra ), nªn c«ng t¸c thô tinh nh©n t¹o tr©u khã ph¸t
triÓn ®−îc nh− ®ang ph¸t triÓn ë loµi bß vµ lîn.
C¸c nhµ khoa häc thÕ giíi còng d· nghiªn cøu tæng kÕt ®−îc mét sè vÊn ®Ò chÝnh vÒ
®Æc tÝnh sinh s¶n cña tr©u c¸i liªn quan ®Õn phèi gièng nh©n t¹o:
TT
§Æc tÝnh sinh s¶n
§VT
1
Tuæi ph¸t dôc
Th¸ng 36- 42
28- 36
2
Chu kú ®éng dôc
Ngµy
21 (18- 25)
19- 24
3
§é dµi ®éng dôc
Giê
12-24
14-25
4
Thêi ®iÓm rông trøng sau ®éng dôc
Giê
10-14
8-16
5
Thêi ®iÓm phèi gièng tèt nhÊt
Giê
8 giê cuèi pha 6-12 giê cuèi
®éng dôc
pha ®éng dôc
6
Thêi gian mang thai
Ngµy
310 (305-314 )
7
Ên §é
N¬i kh¸c
300- 316
7
Thêi gian håi phôc tö cung sau ®Î
Ngµy
25-35
8
Kho¶ng c¸ch lý t−ëng 2 løa ®Î
Th¸ng
13-14
Kho¶ng c¸ch thùc tÕ 2 løa ®Î
Th¸ng
-
30- 70
16-30
2.2.T×nh h×nh ®µn tr©u vµ nghiªn cøu vÒ phèi gièng nh©n t¹o tr©u ë ViÖt Nam
2.2.1.Nh÷ng nÐt c¬ b¶n vÒ con tr©u ë ViÖt Nam
- Nguån gèc vµ gièng cña con tr©u ViÖt Nam: Con tr©u ViÖt Nam còng ®−îc thuÇn
hãa tõ loµi tr©u ( Bubalus bubalis ), ®Ó gióp cho nghÒ trång lóa n−íc ph¸t triÓn, ®¸p
øng nhu cÇu l−¬ng thùc, c¸ch ®©y kho¶ng 4000-5000 n¨m, nh÷ng ng−êi ViÖt cæ còng
®· sím thuÇn hãa con tr©u tõ loµi tr©u hoang.
Tr©u néi ViÖt Nam thuéc gièng tr©u ®Çm lÇy ( Swamp buffalo ), cã 48 NST. Tæ tiªn
cña chóng lµ tr©u rõng Bubalus Arrnee mµ ngµy nay cßn tån t¹i rÊt Ýt ë vïng §«ng
Nam ¸ vµ §«ng D−¬ng. Tr©u néi ViÖt Nam cã sõng dµi, thon nhän, cong h×nh b¸n
nguyÖt vÒ phÝa trªn vµ h−íng vÒ phÝa sau. §Çu to; tr¸n ph¼ng, hÑp; mÆt ng¾n, mâm
réng; tai to réng; cæ dµi; th©n ng¾n, ngùc lÐp, bông to, m«ng thÊp, ch©n thÊp vµ m¶nh,
mãng xße; ®u«i ng¾n; vó bÐ lïi vÒ phÝa sau; con ®ùc cã d−¬ng vËt dÝnh chÆt vµo bông,
tói dÞch hßan ng¾n. Mµu l«ng ®Æc tr−ng lµ mµu tro sÉm, l«ng th−a, da dµy, kh«,
th−êng cã vÖt khoang tr¾ng h×nh ch÷ V l«ng da mµu hång v¾t ngang phÝa d−íi cæ vµ
mét vÖt trªn ngùc. Mét sè Ýt cã l«ng mµu tr¾ng hång ( tr©u tr¾ng). Tr©u còng th−êng
cã c¸c kho¸y l«ng ph©n bè ë trªn th©n kh«ng theo quy luËt nµo mµ th−êng ®−îc ng−êi
d©n chó ý khi chän läc vµ mua b¸n tr©u, ®«i khi cã kÌm c¶ tÝn ng−ìng.
Do ®Æc ®iÓm sinh th¸i tõng vïng, ®iÒu kiÖn nu«i d−ìng kh¸c nhau, môc ®Ých sö dông
kh¸c nhau mµ chóng ph¸t triÓn thµnh nhiÒu nhãm chñ yÕu theo tÇm vãc; nhãm to nh−
tr©u Ngè ( 400- 500 kg), chñ yÕu ë miÒn nói; nhãm tr©u cã tÇm vãc bÐ nh− tr©u GiÐ
(300-400 kg), chñ yÕu gÆp ë miÒn ®ång b»ng.
(Tr©u c¸i ViÖt nam- Nguån: Th¸i Sinh)
8
( Tr©u ®ùc ViÖt Nam- Nguån: Th¸i sinh)
- Ch¨n nu«i tr©u nh÷ng n¨m gÇn ®©y ë n−íc ta: Tæng ®µn tr©u n−íc ta, hiÖn nay cã
kho¶ng 2 920 000 con, chñ yÕu ë c¸c tØnh miÒn nói phÝa B¾c, c¸c tØnh §ång b»ng s«ng
Hång, c¸c tØnh miÒn Trung vµ T©y Nguyªn, cßn c¸c tØnh §ång b»ng s«ng Cöu Long
nu«i Ýt tr©u. Møc ®é t¨ng ®µn trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y thÊp, b×nh qu©n t¨ng
0,72%/n¨m, giao ®éng lín theo vïng, thËm chÝ cã vïng gi¶m ®Çu con. C¸c vïng t¨ng
®Çu con nh− T©y B¾c: 4.6%, B¾c Trung Bé: 1,48%, Duyªn h¶i MiÒn Trung: 4,12%,
T©y Nguyªn: 5,12% vµ vïng §«ng B¾c t¨ng 0,32%; c¸c vïng gi¶m nh− vïng §«ng
Nam Bé: 5,08%, §ång b»ng s«ng Cöu Long: 7,93%, §ång b»ng s«ng Hång: 5,22%
( Theo ChiÕn l−îc ph¸t triÓn ch¨n nu«i ®Õn n¨m 2020).
Tr©u ViÖt Nam cã khèi l−îng lóc tr−ëng thµnh trung b×nh con ®ùc 400-450kg, c¸i
330-350 kg, tû lÖ thÞt xÎ 42-45%. Do ch¨n nu«i tr©u kh«ng ®−îc ®Çu t−, nªn tÇm vãc
cña tr©u ta cã xu h−íng gi¶m m¹nh: theo sè liÖu ®iÒu tra, tõ n¨m 1985 ®Õn n¨m 2000,
tÇm vãc cña tr©u ®ùc gi¶m tõ 476 xuèng cßn 422,3 kg/con ( gi¶m 11,%), tr©u c¸i tõ
406 kg xuèng cßn 346,5 kg/con ( gi¶m 14,6%). §©y lµ vÊn ®Ò rÊt ®¸ng b¸o ®éng vÒ
t×nh tr¹ng suy tho¸i do cËn huyÕt cña ®µn tr©u néi ( Theo ChiÕn l−îc ph¸t triÓn ch¨n
nu«i ®Õn n¨m 2020). Tuy ®µn tr©u t¨ng chËm, t¸c ®éng cña con ng−êi qu¸ Ýt, nh−ng
hµng n¨m, ®µn tr©u n−íc ta, theo con sè thèng kª, vÉn cung cÊp cho con ng−êi tõ 50
000 – 70 000 tÊn thÞt, nh−ng thùc tÕ lµ gÇn 100 000 tÊn.
Ch¨n nu«i tr©u nuíc ta phæ biÕn lµ ph©n t¸n trong c¸c hé t¹i c¸c vïng ®ång b»ng vµ
ch¨n th¶ qu¶ng canh theo ®µn t¹i c¸c vïng trung du, miÒn nói ( theo c¸ch nãi d©n gian
lµ “ ¨n cá rõng, uèng n−íc suèi, ë ngoµi trêi ”; nguån thøc ¨n chÝnh lµ cá thiªn nhiªn
( trong rõng, bê ®ª, bê ruéng, ven ®−êng...), tËn thu r¬m r¹ nªn kh«ng ®¶m b¶o nhu
cÇu ph¸t triÓn, h¹n chÕ sinh s¶n vµ cho thÞt. §Æc biÖt rÊt Ýt cã sù t¸c ®éng cña khoa häc
vµ c¸c nhµ ®Çu t− trong vµ ngoµi n−íc.
9
2.2.2. T×nh h×nh nghiªn cøu vÒ sinh s¶n con tr©u ë ViÖt Nam
Phèi gièng nh©n t¹o tr©u ë ViÖt Nam, thùc sù ch−a ph¸t triÓn víi nhiÒu nguyªn nh©n
kh¸c nhau. Ch−a cã nhiÒu ch−¬ng tr×nh nghiªn cøu vÒ lÜnh vùc nµy, chØ míi r¶i r¸c mét
sè nghiªn cøu cã liªn quan ®Õn sinh s¶n tr©u c¸i, mµ chñ yÕu lµ tr©u Murrah nhËp tõ
n−íc ngoµi vµo. §Æc biÖt, hiÖn nay ë vïng ®ång b»ng n−íc ta, tr©u c¸i chñ yÕu nu«i
theo ph−¬ng thøc nhèt chuång, ch¨n d¾t, tr©u ®ùc l¹i rÊt Ýt nªn viÖc chöa ®Î cña tr©u
c¸i rÊt h¹n chÕ, chøc n¨ng sinh s¶n kh«ng ph¸t huy ®−îc. Vïng miÒn nói, do tr©u ®−îc
th¶ r«ng vµ cã nhiÒu tr©u ®ùc, tr©u c¸i chöa ®Î kh¸ tèt, thÓ hiÖn trong ®µn cã nhiÒu
nghÐ con theo mÑ, nh−ng nguy hiÓm lµ quÇn thÓ ®µn tr©u ®ang bÞ ®ång huyÕt cao.
Tõ n¨m 1960, ViÖn ch¨n nu«i thµnh lËp Tr¹i thÝ nghiÖm tr©u Ngäc Thanh ( ë tØnh
VÜnh Phó tr−íc ®©y ) víi 200 tr©u c¸i néi. N¨m 1970, nhËp tr©u ®ùc gièng Murrah tõ
Trung Quèc ®Ó lai t¹o víi tr©u c¸i néi b»ng kü thuËt TGNT theo ph−¬ng ph¸p cña
Trung Quèc. Cïng thêi gian ®ã, Tr¹i thÝ nghiÖm tr©u Ngäc Thanh ®· chuyÓn giao
thµnh c«ng viÖc nu«i tr©u ®ùc gièng Murrah, lÊy tinh vµ pha chÕ tinh dÞch ®Ó phèi
gièng nh©n t¹o b»ng tinh láng cho toµn ®µn tr©u c¸i nu«i tËp trung cña Hîp t¸c x· Yªn
LËp, VÜnh T−êng, VÜnh phó. MÆc dï tr©u Murrah lµ gièng tr©u s«ng ( River Buffalo )
cã 50 nhiÔm s¾c thÓ vµ tr©u ViÖt Nam thuéc lo¹i tr©u ®Çm lÇy ( Swamp Buffalo ) cã 48
nhiÔm s¾c thÓ, tr©u lai ( cã 49 nhiÔm s¾c thÓ) sinh ra sinh tr−ëng ph¸t triÓn tèt, cã kh¶
n¨ng sinh s¶n b×nh th−êng vµ cho s÷a cao ( 1500kg/chu kú).
Tõ nh÷ng n¨m 1969, «ng NguyÔn §øc Th¹c, NguyÔn V¨n Vùc vµ c¸c céng sù kh¸c
cña hai «ng ®· nghiªn cøu vµ x¸c ®Þnh ®−îc mét sè ®Æc ®iÓm sinh tr−ëng, sinh s¶n vµ
biÖn ph¸p c¶i tiÕn gièng ®Ó n©ng cao søc kÐo cña tr©u ViÖt Nam. Nghiªn cøu còng x¸c
®Þnh ®−îc kü thuËt huÊn luyÖn tr©u ®ùc suÊt tinh vµo ©m ®¹o gi¶, khai th¸c ®−îc tinh
dÞch tr©u ®ùc, x¸c ®Þnh ®−îc c¸c th«ng sè kü thuËt tinh dÞch cña tr©u ®ùc.
Còng tõ n¨m 1970, viÖc nghiªn cøu PGNT tr©u ®Ó phôc vô c«ng t¸c lai t¹o tr©u ®−îc
ViÖn ch¨n nu«i quèc gia ViÖt Nam tiÕn hµnh ë c¸c tØnh VÜnh Phó, B¾c Ninh, Hµ T©y,
Th¸i B×nh, Thanh Hãa...
§Æc biÖt, n¨m 1978, ChÝnh phñ Ên §é gióp ViÖt Nam 500 tr©u c¸i vµ 50 tr©u ®ùc
gièng Murrah nu«i t¹i Trung t©m nghiªn cøu tr©u vµ ®ång cá S«ng BÐ ( Trung t©m
S«ng BÐ ). C¸c chuyªn gia Ên §é ®· ®−îc cö sang gióp c¸c nhµ khoa häc ViÖt Nam vÒ
kü thuËt nh©n gièng, s¶n xuÊt vµ b¶o qu¶n tinh ®«ng l¹nh tr©u Murrah, kü thuËt phèi
gièng nh©n t¹o tr©u Murrah vµ lai t¹o tr©u ra c¸c x· cña huyÖn BÕn C¸t, S«ng BÐ. Thêi
kú thÞnh v−îng nhÊt cña Trung t©m S«ng BÐ ®· cã gÇn 1000 tr©u, hµng tr¨m tr©u
Murrah vµ tr©u v¾t s÷a, hµng tr¨m tr©u c¸i néi lµm nÒn lai t¹o. Tr¹i tr©u ®ùc gièng víi
50 con vµ ®µn tr©u h¹t nh©n, quµ cña Thñ t−íng chÝnh phñ Ên §é tÆng do anh hïng Hå
Gi¸o trùc tiÕp ch¨m sãc ph¸t triÓn kh¸ tèt. Thêi kú thÞnh v−îng nhÊt cña Trung t©m
S«ng BÐ kÕt thóc khi hÕt bao cÊp ( kho¶ng ®Çu nh÷ng n¨m 1990 ). §µn tr©u mai mät
dÇn vµ hiÖn nay cßn kho¶ng 50 con víi sù trî gi¸ gièng cña Nhµ n−íc. §©y lµ lÇn nhËp
tr©u gièng lín nhÊt cña ViÖt Nam tõ tr−íc ®Õn nay. Tuy ®µn tr©u kh«ng ph¸t triÓn ®−îc
nh−ng còng ®Ó l¹i nhiÒu bµi häc kinh nhiÖm cã ý nghÜa vÒ khoa häc vµ qu¶n lý. R¶i r¸c
mét sè ®Þa ph−¬ng, mét sè sè nhµ khoa häc quan t©m ®Õn con tr©u vÉn tiÕp tôc nghiªn
cøu c¶i t¹o ®µn tr©u néi vµ ®· mang l¹i ý nghÜa thiÕt thùc cho nhiÒu n«ng d©n n−íc ta.
Cô thÓ, hiÖn nay, Trung t©m nghiªn cøu vµ Ph¸t triÓn ch¨n nu«i miÒn nói cã 10 tr©u
10
Murrah vµ ®ang s¶n xuÊt tinh ®«ng l¹nh d¹ng viªn vµ cäng r¹ ®Ó cung cÊp cho mét sè
®Þa ph−¬ng ®Ó lai t¹o víi tr©u néi. ViÖc phèi gièng nh©n t¹o tr©u vÉn cßn h¹n chÕ do
nhiÒu nguyªn kh¸c nhau vÒ chÝnh s¸ch, vÒ nghiªn cøu khoa häc vµ nh÷ng ®Æc ®iÓm
sinh s¶n riªng cña tr©u c¸i néi lµ “®éng dôc ngÇm ”.
N¨m 1979, Vò Ngäc Tý, L−u Kû cã kÕt qu¶ nghiªn cøu vÒ m«i tr−êng pha lo·ng tinh
dÞch tr©u. N¨m 1982, Lª ViÕt Ly vµ Vâ Sinh Huy, ®¹t kÕt qu¶ nghiªn cøu vÒ m«i
tr−êng pha chÕ b¶o tån tinh tr©u Murrah. N¨m 1984, t¸c gi¶ Lª ViÖt Anh vµ céng sù
®· nghiªn cøu thµnh c«ng b¶o tån tinh ®«ng viªn cña tr©u b»ng m«i tr−êng Naggasse.
N¨m 1987, cã nghiªn cøu ®Ó x¸c ®Þnh thêi gian dÉn tinh thÝch hîp nhÊt cña tr©u c¸i
Murrah nu«i t¹i Trung t©m S«ng BÐ cña Cao Xu©n Th×n. Nh÷ng n¨m cuèi cña thËp
niªn 1980, c¸c t¸c gi¶ §ç Kim Tuyªn, c¸c chuyªn gia Ên §é vµ céng sù ®· nghiªn cøu
thµnh c«ng kü thuËt s¶n xuÊt tinh cäng r¹ tinh dÞch tr©u, ®©y lµ thµnh c«ng ®Çu tiªn ë
n−íc ta vÒ c«ng nghÖ s¶n xuÊt tinh ®«ng l¹nh d¹ng cäng r¹ cña tr©u vµ bß. Tõ n¨m
1996, c¸c «ng bµ Bïi Xu©n Nguyªn, NguyÔn ThÞ −íc, ®· tiÕn hµnh nghiªn cøu thµnh
c«ng g©y rông nhiÒu trøng vµ g©y ®éng dôc ®ång pha ®Ó nghiªn cøu cÊy truyÒn ph«i ë
tr©u ( NguyÔn ThÞ −íc, 1996). N¨m 1996, Mai V¨n S¸nh, ®· tiÕn hµnh nghiªn cøu vÒ
kh¶ n¨ng sinh tr−ëng, sinh s¶n, cho s÷a thÞt cña tr©u c¸i Murrah nu«i t¹i Trung t©m
S«ng BÐ. N¨m 2001, c¸c nhµ khoa häc Hoµng Kim Giao, §Æng §×nh Hanh, §µo §øc
Thµ, Mai V¨n S¸nh vµ céng sù ®· cã kÕt qu¶ nghiªn cøu vÒ s¶n xuÊt tinh ®«ng viªn
tr©u Murrah t¹i Trung t©m Nghiªn cøu & Ph¸t triÓn ch¨n nu«i MiÒn Nói t¹i Th¸i
Nguyªn. C¸c n¨m 1979 ®Õn 1996, cã c¸c c«ng tr×nh nghiªn cøu cña c¸c t¸c gi¶ Cao
Xu©n Quúnh, Lª ViÕt Ly, Mai V¨n S¸nh nghiªn cøu vÒ b¶o tån tinh dÞch tr©u ë d¹ng
láng vµ nghiªn cøu vÒ phèi gièng nh©n t¹o tr©u c¸i. N¨m 2001, NguyÔn H÷u Trµ
nghiªn cøu thµnh c«ng tinh ®«ng l¹nh d¹ng cäng r¹ b»ng m«i tr−êng Tryladyl ( m«i
tr−êng pha s½n, nhËp tõ §øc). N¨m 2004, §µo Lan Nhi ®· tiÕn hµnh nghiªn cøu ¸p
dông mét sè biÖn ph¸p kü thuËt nh»m t¨ng tû lÖ sinh s¶n cña ®µn tr©u c¸i néi nu«i
trong n«ng hé. Míi ®©y nhÊt, tõ n¨n 2006, nhµ khoa häc TS. TrÞnh ThÞ Kim Thoa vµ
céng sù ®· cã c«ng tr×nh “Nghiªn cøu ph¸t triÓn c«ng nghÖ tinh ®«ng l¹nh trong thô
tinh nh©n t¹o tr©u”. Nghiªn cøu nµy ®· cho kÕt qu¶ rÊt ®¸ng tr©n träng trong c«ng nghÖ
®«ng l¹nh b¶o tån tinh tr©u ViÖt Nam b»ng tinh cäng r¹ víi m«i tr−êng do chÝnh t¸c
gi¶ nµy nghiªn cøu thµnh c«ng ( TrÞnh ThÞ Kim Thoa, L−¬ng Duy TuÖ, 2006). Trong
c«ng tr×nh nghiªn cøu nµy, cã sù tham gia hiÖu qu¶ cña c¸c nhµ khoa häc vµ ph−¬ng
tiÖn thiÕt bÞ cña Trung t©m nghiªn cøu & ChuyÓn giao tiÕn bé c«ng nghÖ ch¨n nu«i
Th¸i Sinh, Liªn hiÖp c¸c Héi khoa häc vµ kü thuËt ViÖt Nam. Nh÷ng cäng r¹ nµy ®·
®−îc sö dông phèi gièng thö nghiÖm cã kÕt qu¶ t¹i mét sè ®Þa ph−¬ng trong n−íc, tû lÖ
cã chöa gÇn 60%. Tõ c¸c kÕt qu¶ trªn, mét sè nghÐ con ®· ®−îc ®Î ra do kü thuËt
PGNT t¹o vµ ph¸t hiÖn ®«ng dôc kh«ng cã c«ng cô vµ ®ùc thÝ t×nh hç trî.
Tuy nhiªn, phÇn lín nh÷ng nghiªn cøu trªn ®Òu thµnh c«ng chñ yÕu lµ trong phßng
c«ng nghÖ ë c«ng ®o¹n khai th¸c b¶o tån tinh dÞch. Cô thÓ lµ:
- Chän läc ®ùc gièng vµ nu«i d−ìng ®ùc gièng
- Kü thuËt luþÖn tr©u ®ùc nh¶y gi¸ xuÊt tinh vµo ©m ®¹o gi¶
- §¸nh gÝa ®−îc chÊt l−îng tinh dÞch tr©u,
- T×m ®−îc m«i tr−êng pha lo·ng thÝch hîp ë ViÖt Nam,
11
- Kü thuËt c©n b»ng, ®«ng l¹nh tinh tr©u d¹ng tinh viªn vµ cäng r¹.
- B¶o tån ®−îc tinh tr©u trong ®iÒu kiÖn n−íc ta,...
§èi chiÕu víi Ph−¬ng tr×nh sinh s¶n trªn th× c¸c nghiªn cøu nµy míi gi¶i quyÕt ®−îc
yÕu tè D ( c¸c vÊn ®Ò khoa häc vµ kü thuËt thùc tiÔn liªn quan ®Õn tinh dÞch ë tr©u
®ùc ). Cßn c¸c kÕt qu¶ phèi gièng nh©n t¹o cho tr©u c¸i míi chØ lµ kÕt qu¶ nhá lÎ mang
tÝnh minh häa cho c¸c thµnh c«ng trªn, ch−a ®−a ra ®¹i trµ phôc vô s¶n xuÊt.
Nh− trong Ph−¬ng tr×nh sinh s¶n phèi gièng nh©n t¹o, tÇm quan träng cña viÖc ph¸t
hiÖn ®éng dôc cho thÊy: nÕu kh«ng ph¸t hiÖn ®−îc ®éng dôc th× sÏ kh«ng phèi gièng
®−îc tr©u c¸i nµo, tÊt yÕu sÏ kh«ng cã tr©u c¸i nµo chöa ®Ó ®Î con. Mäi cè g¾ng ë c¸c
kh©u ch¨n nu«i kh¸c ( chän gièng, x©y dùng chuång tr¹i, t×m kiÕm thøc ¨n, ch¨m sãc,
thó y...) còng ®Òu sÏ b»ng kh«ng mµ hiÖu qu¶ kinh tÕ cã thÓ lµ ©m. Ng−îc l¹i, ch−a cã
c«ng tr×nh nghiªn cøu nµo t×m ra biÖn ph¸p cã tÝnh thùc tÕ, dÔ lµm vµ hiÖu qu¶, chÝnh
ng−êi nu«i tr©u c¸i cã thÓ ¸p dông ®−îc ®Ó gi¶i quyÕt nh÷ng tån t¹i vµ h¹n chÕ võa nªu.
Mét trong nh÷ng nguyªn nh©n chÝnh võa cã tÝnh khoa häc vµ cã tÝnh thùc tiÔn s¶n xuÊt
lµ tr©u c¸i ®éng dôc “ngÇm” rÊt khã ph¸t hiÖn so víi bß c¸i. ViÖc ph¸t hiÖn ®éng dôc lµ
c«ng viÖc diÔn ra hµng ngµy ë ngay t¹i chuång tr©u, b·i ch¨n th¶ vµ th−êng do chÝnh
ng−êi ch¨n nu«i tr©u ( n«ng d©n, c¸c ch¸u nhá...) thùc hiÖn. Nh÷ng ng−êi nµy th−êng
ch−a ®−îc huÊn luyÖn ph¸t hiÖn ®éng dôc ë tr©u c¸i, thËm chÝ còng kh«ng ý thøc ®−îc
tÇm quan träng cña mçi lÇn tr©u c¸i ®éng dôc. Cho ®Õn nay, ViÖt Nam ch−a cã nghiªn
cøu nµo t×m biÖn ph¸p ph¸t hiÖn ®éng dông ë tr©u c¸i. Nªn mÆc dï ®· cã kÕt qu¶ rÊt tèt
vÒ b¶o tån tinh dÞch ë cäng ra, nh−ng viÖc ph¸t hiÖn ®éng dôc tr©u c¸i ch−a ai lµm
®−îc nªn viÖc phèi gièng nh©n t¹o cho tr©u c¸i vÉn ch−a ®−a ra s¶n xuÊt ®¹i trµ, viÖc
c¶i t¹o ®µn tr©u hÇu nh− kh«ng tiÕn triÓn, chÊt l−îng ®µn tr©u thùc tÕ ®ang bÞ suy gi¶m.
2.2.3. Nh÷ng vÊn ®Ò cßn tån t¹i trong PGNT tr©u c¸i
Phèi gièng nh©n t¹o (PGNT) lµ mét ho¹t ®éng kü thuËt ®Ó di chuyÓn tÕ bµo sinh s¶n
®ùc ( tinh trïng) tõ con ®ùc ®Æt vµo bé m¸y sinh s¶n con c¸i thay v× cho giao cÊu trùc
tiÕp, ®Ó tinh trïng tiÕn hµnh tiÕp cËn vµ thô tinh víi tÕ bµo sinh s¶n c¸i ( trøng) ®Ó t¹o
ra mét c¬ thÓ míi ( S.E.S. Hafez, 2000 ). Môc ®Ých cña PGNT lµ ®Ó ®Èy nhanh c«ng
t¸c c¶i tiÕn con gièng, phßng tr¸nh bÖnh sinh s¶n ( NguyÔn TÊn Anh, 1998 ). C¸c ho¹t
®éng kü thuËt cña C«ng nghÖ truyÒn gièng nh©n t¹o bao gåm: T¹o vµ chän ®ùc gièng,
nu«i ®ùc gièng, lÊy tinh, pha chÕ ph©n liÒu b¶o tån tinh, ph¸t hiÖn ®éng dôc bß c¸i,
phèi gièng, vµ kh¸m thai con c¸i ( Hµ V¨n Chiªu, 2000).
ThÕ giíi vµ ViÖt Nam ®· sö dông PGNT kh¸ réng r·i ë loµi bß vµ lîn, tuy nhiªn
PGNT ë loµi tr©u ( Bubalus Bubalis ) cßn qu¸ Ýt ( Lª ViÖt Anh, 1984 ). C¸c n−íc nh−
Ên §é, Bulgary, Trung Quèc, Philippine vµ mét sè n−íc §«ng Nam ¸ ®· sö dông phæ
biÕn c«ng nghÖ nµy ë tr©u c¸i ( Jiang Hesheng, Jiang Ruming, 2006). T¹i ViÖt Nam,
mÆc dï “con tr©u lµ ®Çu c¬ nghiÖp ”, cã truyÒn thèng nu«i tr©u l©u ®êi, quÇn thÓ ®µn
tr©u kh¸ lín, gÇn 3 000 000 con ( Côc ch¨n nu«i, 2007), nh−ng phèi gièng nh©n t¹o
cho tr©u c¸i cßn rÊt h¹n chÕ, ch−a triÓn khai ra s¶n xuÊt mét c¸ch réng r·i ( TrÞnh ThÞ
Kim Thoa, 2006). Nguyªn nh©n cã nhiÒu, nh−ng chñ yÕu vÉn do ch−a cã biÖn ph¸p vµ
kü thuËt ph¸t hiÖn ®éng dôc ë tr©u c¸i; quan niÖm tr©u c¸i ®éng dôc ngÇm, khã ph¸t
hiÖn mµ ph¶i dïng ®ùc thÝ t×nh cßn tån t¹i. Trªn 80 % tr©u c¸i th−êng ®éng dôc kÝn
(CÈm nang ch¨n nu«i gia sóc gia cÇm- Héi ch¨n nu«i ViÖt Nam, tËp 1, n¨m 2000 ).
12
Tuæi ®Î lÇn ®Çu 36- 40 th¸ng ( giao ®éng: 30 -52); chu kú ®éng dôc: 21 ngµy ( 18-30);
thêi gian ®éng dôc kÐo dµi vµ rÊt biÕn ®éng theo c¸ thÓ: 18 giê ( 12-72); Thêi gian
mang thai: 312-315 ngµy: thêi gian ®éng dôc l¹i sau ®Î: 120 ngµy ( 60 – 365 ngµy thêi
gian phèi cã chöa sau ®Î lµ 254 ngµy; kho¶g c¸ch gi÷a 2 løa ®Î: 19 th¸ng ( 14-23
th¸ng), ( Alexieva, 2004 vµ....CÈm nang ch¨n nu«i, Héi ch¨n nu«i, 2000 ).
Liªn quan ®Õn ®éng dôc kÝn, chØ cã kho¶ng 15 - 20 % biÓu hiÖn hiÖn t−îng ®éng
dôc kh¸ râ rµng, dÔ nhËn biÕt, phÇn lín ( trªn 80 %) tr©u c¸i ®éng dôc ngÇm ( thÓ hiÖn
triÖu chøng ra ngoµi khã nhËn biÕt b»ng quan s¸t th«ng dông). Khi ®éng dôc, tÊt c¶
tr©u c¸i ®Òu bµi tiÕt niªm dÞch ë ®−êng sinh dôc ( §µo Lan Nhi, 2004). TÝnh chÊt vËt
lý, mµu s¾c vµ sè l−îng niªm dÞch diÔn biÕn theo c¸c giai ®o¹n ®éng dôc.
- Giai ®äan tr−íc ®éng dôc ( ch−a chÞu ®ùc ): Niªm dÞch Ýt, láng, lo·ng, trong suèt,
lç cæ tö cung h¬i më;
- Giai ®o¹n ®éng dôc ( chÞu ®ùc ): Niªm dÞch nhiÒu h¬n, trong suèt, dÝnh kÐo dµi,
lç cæ tö cung më réng h¬n;
- Giai ®o¹n sau ®éng dôc ( th«i chÞu ®ùc): Niªm dÞch nhiÒu, ®Æc, ®ôc, dÝnh, ®øt
®o¹n, lç cæ tö cung khÐp l¹i ( NguyÔn TÊn Anh, Nguyªn Duy Hoan, 1998 ).
Muèn ph¸t hiÖn ®éng dôc ë tr©u c¸i ®−îc chÝnh x¸c ph¶i theo dâi niªm dÞch ( khèi
l−îng vµ tr¹ng th¸i vËt lý: ®é lo·ng, mµu s¾c, ®é dÝnh... ) b»ng c¸ch x¸c ®Þnh ngµy tr©u
c¸i ®éng dôc trong kú ®éng dôc, xem xÐt tr¹ng th¸i lý häc cña niªm dÞch. Ng−êi ch¨n
nu«i ph¶i theo dâi con vËt n»m trªn nÒn chuång vµo buæi s¸ng ( 4- 7 giê s¸ng vµ 2021 giê vµo mïa hÌ; 5-7 giê vµ 19-20 giê vµo mïa ®«ng ®Ó kiÓm tra khèi l−îng vµ tr¹ng
th¸i niªm dÞch. KiÓm tra l¹i b»ng c¸ch cho tr©u c¸i tiÕp xóc víi tr©u kh¸c xung quanh:
nÕu tr©u c¸i chÞu ®ùc th× lµ tr©u c¸i ®éng dôc vµ phèi gièng ®−îc; kiÓm tra l¹i b»ng
c¸ch th¨m kh¸m buång trøng nÕu buång trøng cã nang trøng ph¸t triÓn lµ tr©u c¸i ®éng
dôc.
Thêi ®iÓm phèi gièng thÝch hîp ë tr©u c¸i lµ trong kho¶ng thêi gian chÞu ®ùc, tøc lµ
vµo kho¶ng 2/3 thêi gian sau cña pha ®éng dôc ®Õn Ýt giê tr−íc cña pha th«i chÞu ®ùc.
Cã thÓ ¸p dông quy t¾c s¸ng –chiÒu nh− ë bß c¸i nh−ng ph¶i chó ý ph¸t hiÖn tr©u c¸i
lóc míi b¾t ®Çu ®éng dôc ( Cao Xu©n Th×n, 1987 ). Còng nh− bß c¸i, tr©u ®éng dôc vµ
sinh ®Î kh«ng theo thêi vô, mµ x¶y ra quanh n¨m. Tuy nhiªn so víi bß th×, ë ViÖt Nam
tr©u th−êng ®éng dôc vµ ®−îc phèi gièng nhiÒu vµo mïa Xu©n vµ ®Çu mïa HÌ nªn ®Î
nhiÒu vµo c¸c th¸ng mïa §«ng vµ mïa Xu©n n¨m sau, hoÆc nÕu lao t¸c nhiÒu theo vô
lóa th× tÝnh thêi vô míi thÓ hiÖn râ rµng. NÕu ch¨m sãc nu«i d−ìng tèt, lao t¸c nhÑ th×
mïa vô kh«ng cßn ¶nh h−ëng ®Õn mïa sinh s¶n ë tr©u c¸i mét c¸ch râ rµng ( NguyÔn
§øc Th¹c,1985).
2.2.4. Nh÷ng h¹n chÕ vÒ sinh lý sinh s¶n tr©u c¸i
1. Sù thµnh thôc vÒ tÝnh dôc tr©u c¸i vµ tuæi phèi gièng lÇn ®Çu muén so víi bß c¸i:
Tr©u c¸i ®éng dôc vµo lóc 24-36 th¸ng tuæi, chËm h¬n so víi bß c¸i. Cã nghÜa lµ, tr©u
c¸i ph¶i 2 n¨m tuæi ®Õn 3 n¨m tuæi míi ®éng dôc lÇn ®Çu vµ b¾t ®Çu phèi gièng ®−îc.
2. Tuæi cã chöa lÇn ®Çu cao: Tr©u c¸i mang thai kho¶ng 10,5 th¸ng, nªn nÕu tuæi phèi
gièng lÇn ®Çu lµ 30-36 th¸ng th× tuæi ®Î løa ®Çu kho¶ng 40-46 th¸ng tuæi ( lóc tr©u c¸i
3,5 tuæi trë lªn).
13
3. §éng dôc vµ phèi gièng sau ®Î: Sau ®Î cã thÓ ph¶i tõ 4- 12 th¸ng ( b×nh qu©n 7-8
th¸ng) míi l¹i phèi gièng ®−îc, phèi cã chöa sau ®Î b×nh qu©n lµ 8,5 th¸ng.
4. Mét sè ®Æc ®iÓm sinh s¶n khã kh¨n khi ¸p dông PGNT tr©u c¸i.
- Thêi gian ®éng dôc l¹i sau ®Î th−êng dµi do phô thuéc nhiÒu yÕu tè: Thêi tiÕt, gièng,
c¸ thÓ, chÕ ®é nu«i d−ìng ch¨m sãc. LÇn ®éng dôc nµy th−êng kh«ng cã kh¶ n¨ng cã
chöa.
- So víi bß c¸i, tr©u c¸i th−êng ®éng dôc ngÇm, thêi gian ®éng dôc ng¾n:
TT
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
HiÖn t−îng ®éng dôc
Ng¬ ng¸c
¡n Ýt hoÆc bá ¨n
Kªu rèng
Theo ®uæi nhau
BiÕn ®æi ©m hé
Nh¶y lªn l−ng nhau
ChÞu nh¶y
L−îng niªm dÞch
Thêi ®iÓm ®«ng dôc
Thêi gian ®éng dôc
Bß c¸i
Râ rµng
Râ rµng
NhiÒu h¬n
NhiÒu h¬n
NhiÒu, râ h¬n
NhiÒu
NhiÒu
NhiÒu
Ngµy ®ªm
Dµi ( 18-30 h)
Tr©u c¸i
Kh«ng râ rµng
Kh«ng râ rµng
Ýt h¬n
Ýt h¬n
Ýt, kh«ng râ
NhiÒu
Ýt
Ýt
NhiÒu lóc ®ªm
Ng¾(12-24 h )
T¸c gi¶
Bhikane
Ingawade
NhiÒu t¸c gi¶
NhiÒu t¸c gi¶
Ingawade
NhiÒu t¸c gi¶
Ingawade
NhiÒu t¸c gi¶
Bhikane
Bhikane
§©y lµ lý do quan träng nhÊt lµm cho phèi gièng ë tr©u c¸i khã vµ Ýt thµnh c«ng. §Æc
biÖt lµ vµo mïa nãng Èm hoÆc mïa l¹nh gi¸, v× kh¶ n¨ng chÞu nhiÖt ®é cùc ®¹i hoÆc
cùc tiÓu ë tr©u lµ kÐm, mïa hÌ th−êng ®éng dôc vµo ban ®ªm nªn khã ph¸t hiÖn ®éng
dôc so víi bß.
- PhÇn lín ë tr©u c¸i, sau khi ®Î, ®éng dôc trë l¹i kÐm, Ýt ®éng dôc, thêi gian ®éng dôc
l¹i dµi, nh÷ng lÇn ®éng dôc ®Çu th−êng cã kh¶ n¨ng chöa thÊp. §©y lµ nguyªn nh©n
chÝnh lµm cho kho¶ng c¸ch gi÷a 2 løa ®Î ë tr©u c¸i rÊt dµi (NguyÔn TÊn Anh, 1998 ).
2.2.5. TriÖu chøng (hiÖn t−îng) ®éng dôc víi viÖc phèi gièng nh©n t¹o ë tr©u c¸i
Còng nh− bß c¸i, khi ®éng dôc tr©u c¸i cã nh÷ng triÖu chøng ®Æc hiÖu theo tõng pha
®éng dôc:
- Pha tr−íc ®éng dôc: Tr©u c¸i tá ra ng¬ ng¸c, hay ®i l¹i, ¨n Ýt h¬n th−êng ngµy vµ cã
xu thÕ tiÕp cËn con kh¸c; ©m né h¬i s−ng, cã mµu hång t−¬i, c¸c l«ng h¬i th−a. Niªm
dÞch cßn Ýt, trong vµ lo·ng; tr©u c¸i ch−a chÞu ®øng l¹i ( ch−a chÞu ®ùc ) khi con kh¸c
nh¶y lªn. Giai ®o¹n nµy cÇn ph¶i ®−îc theo dâi ph¸t hiÖn míi cã ®ñ thêi gian th«ng
b¸o cho c¸n bé kü thuËt phèi gièng; giai ®o¹n nµy ch−a phèi ®−îc.
- Pha ®éng dôc: Tr©u c¸i hay ®i l¹i nhiÒu h¬n, cã xu thÕ t×m tiÕp cËn con kh¸c; ©m hé
s−ng to h¬n, mµu ®á, c¸c l«ng th−a h¬n do m«i ©m hé c¨ng phång. Niªm dÞch nhiÒu
h¬n, trong vµ dÝnh kÐo dµi; ®øng l¹i khi con kh¸c nh¶y ( chÞu ®ùc) lªn tõ phÝa sau. Giai
®o¹n nµy phèi gièng tèt nhÊt.
- Pha sau ®éng dôc: NhiÒu hiÖn t−îng gièng nh− giai ®o¹n tr−íc ®éng dôc, ©m hé bít
s−ng, h¬i nh¨n, mµu ®á thÉm; niªm dÞch ®ôc, dÝnh, ®øt ®o¹n; tr©u c¸i th«i chÞu nh¶y,
hiÖn t−îng rông trøng x¶y ra, trøng r¬i vµo phÔu di chuyÓn ®Õn ®o¹n phång èng dÉn
14
trøng ( n¬i thô tinh x¶y ra). Phèi gièng ë nöa ®Çu giai ®o¹n nµy lµ ®−îc, nÕu phèi vµo
nöa giai ®o¹n cuèi lµ qu¸ muén.
2.2.6. Ph¸t hiÖn ®éng dôc ë tr©u c¸i
1. Nh÷ng hiÖn t−îng ®éng dôc dÔ dµng nhËn biÕt ®Ó ph¸t hiÖn: C¸c hiÖn t−îng ®éng
dôc trªn ë tr©u c¸i lµ khã nhËn biÕt v× c¸c hiÖn t−îng kh«ng râ rµng.
2. Nh÷ng dÊu hiÖu chÝnh cña tõng hiÖn t−îng dÔ nhËn biÕt: Cã thÓ chän c¸c hiÖn
t−îng nh− chÞu ®ùc ®Ó gióp ng−êi ch¨n nu«i ph¸t hiÖn ®uîc ®éng dôc ë tr©u c¸i. Cßn
khi ®· ®−îc ph¸t hiÖn ®éng dôc, th× ng−êi phèi gièng sö dông hiÖn t−îng tr¹ng th¸i lý
häc cña niªm dÞch ®Ó x¸c ®Þnh thêi ®iÓm phèi gièng cho tr©u c¸i.
3. Nh÷ng thêi ®iÓm trong ngµy ( TÇn sè ®éng dôc trong ngµy ): Cã thÓ tr©u c¸i sÏ
®éng dôc nhiÒu h¬n vµo buæi tèi h¬n lµ ban ngµy, nhÊt lµ mïa hÌ.
4. Ph−¬ng ph¸p vµ dông cô ph¸t hiÖn: SÏ kh«ng sö dông c¸c dông cô hç trî ®Ó ph¸t
hiÖn ®éng dôc tr©u c¸i v× n«ng d©n ch−a cã ®iÒu kiÖn tù trang bÞ.
2.2.7.TÇm quan träng cña ®éng dôc ë tr©u c¸i trong phèi gièng nh©n t¹o
C¸c tµi liÖu trªn cho thÊy ®µn tr©u néi ViÖt Nam sinh s¶n kÐm, nhÊt lµ khu vùc ®ång
b»ng, víi nguyªn nh©n chÝnh lµ sù hiÖn diÖn tr©u ®ùc qu¸ Ýt, kü thuËt phèi gièng nh©n
t¹o tr©u ch−a ®−îc ¸p dông. ViÖc cã ®−îc ®µn tr©u ®ùc ®ñ ®Ó phèi gièng trùc tiÕp ( 1
®ùc cho 50 tr©u c¸i ) cho ®µn tr©u c¸i hiÖn cã lµ mét ¶o t−ëng. C¸ch gi¶i quyÕt chñ yÕu
vÉn lµ b»ng PGNT, võa sö dông ®−îc ®ùc gièng cã phÈm gièng cao, võa tr¸nh ®−îc
bÖnh tËt, võa ®ì tèn kÐm mua vµ nu«i mét sè l−îng lín ®ùc gièng. Tuy nhiªn, khi ¸p
dông PGNT, nh− Ph−¬ng tr×nh sinh s¶n cña ABS cho thÊy yÕu tè ®éng dôc vµ ph¸t
hiÖn ®éng dôc tr©u c¸i lµ yÕu tè quyÕt ®Þnh. Kh¸c víi loµi bß, tr©u c¸i ®éng dôc ngÇm,
nªn khã ph¸t hiÖn, viÖc t×m ®−îc ph−¬ng ph¸p ph¸t hiÖn ®éng dôc vµ x¸c ®Þnh ®−îc
thêi gian phèi gièng cã chöa ë tr©u c¸i lµ môc tiªu cña §Ò tµi nghiªn cøu nµy.
2.2.8. Phèi gièng nh©n t¹o ë tr©u ch−a ph¸t triÓn
Nh− trªn ®· ph©n tÝch, tuy trªn thÕ giíi vµ n−íc ta ®· cã nhiÒu c«ng tr×nh nghiªn
cøu vÒ PGNT tr©u, nh−ng so víi c¸c c«ng tr×nh nghiªn cøu t−¬ng tù ë bß vµ lîn th× vÉn
cßn rÊt khiªm tèn. MÆt kh¸c c¸c c«ng tr×nh nghiªn cøu ®ã ®Òu thiªn vÒ gi¶i quyÕt b¶o
tån tinh dÞch tr©u ( gi¶i quyÕt yÕu tè D ) trong Ph−¬ng tr×nh sinh s¶n cña ABS. Cã rÊt Ýt,
thËm chÝ ch−a cã c«ng tr×nh nghiªn cøu hoµn thiÖn nµo vÒ ®éng dôc ë tr©u c¸i, c¸c
biÖn ph¸p ph¸t hiÖn ®éng dôc tr©u c¸i mµ mét sè c¸n bé kü thu¹t phèi gièng ®ang sö
dông hiÖn nay vÉn chñ yÕu lµ tham chiÕu tõ kü thuËt ph¸t hiÖn ®éng dôc ë bß c¸i.
Sinh s¶n lµ chøc n¨ng quan träng quyÕt ®Þnh sù t¨ng ®µn vµ cho s¶n phÈm trong ch¨n
nu«i. Víi loµi tr©u, ®iÒu khiÓn sinh s¶n qua PGNT lµ khã kh¨n h¬n loµi bß bëi tr©u
thµnh thôc muén, ®éng dôc kÝn khã ph¸t hiÖn. Nh÷ng biÓu hiÖn ®éng dôc liªn quan
®Õn thêi ®iÓm rông trøng vµ thêi ®iÓm phèi gièng tèt nhÊt ch−a ®ùîc s¸c ®Þnh ch¾c
ch¾n nªn tû lÖ chöa do PGNT cßn thÊp.
C¸c phu¬ng ph¸p ph¸t hiÖn ®éng dôc th«ng qua c¸c hiÖn t−îng ®éng dôc ch−a ®−îc
kh¼ng ®Þnh. Tin cËy nhÊt vÉn lµ dïng tr©u ®ùc thÝ t×nh. §iÒu nµy ®· g©y nhiÒu phøc t¹p,
tèn kÐm, h¹n chÕ cho viÖc ¸p dông réng r·i kü thuËt PGNT ë tr©u.
15
2.2.9. Nguyªn nh©n ®−a ®Õn nh÷ng tån t¹i trªn
§Æc ®iÓm sinh s¶n cña tr©u c¸i cã nh÷ng kh¸c biÖt víi bß c¸i lµ tr©u c¸i th−êng cã
®Õn trªn 80% lµ ®éng dôc ngÇm ( c¸c triÖu chøng ®éng dôc dÔ quan s¸t nh−: Ýt ¨n, theo
®uæi vên nhau, nh¶y lªn l−ng nhau… lµ kh«ng râ rµng; tÇn sè vµ c−êng ®é thÊp, khã
quan s¸t nhËn biÕt ®−îc nÕu kh«ng cã kü thuËt vµ ng−êi h−íng dÉn.
Ngoµi nh÷ng nguyªn nh©n cña chÝnh tr©u c¸i nªu trªn, ë ViÖt Nam cßn cã khã kh¨n
lµ chÝnh s¸ch cña Nhµ n−íc còng ch−a cô thÓ, tËp qu¸n ch¨n nu«i qu¶ng canh nhá lÎ,
ph©n t¸n, ®iÒu kiÖn kinh tÕ khã kh¨n, nguêi ch¨n nu«i tr©u phÇn lín lµ n«ng d©n nghÌo,
Ýt hiÓu biÕt vÒ khoa häc kü thuËt; thÞ tr−êng thÞt s÷a tõ con tr©u ch−a æn ®Þnh ( cã lóc
ph¶i nhê cËy vµo con bß nh− thÞt tr©u gi¶ thÞt bß ë c¸c cöa hµng tiªu thô thÞt ). Môc
®Ých ch¨n nu«i chØ lµ ®Ó cµy kÐo, lÊy ph©n, tËn dông phô phÈm trång trät vµ gi¶i quyÕt
lao ®éng phô trong gia ®×nh. VÒ phÝa khoa häc kü thuËt, ch−a cã nghiªn cøu nµo vÒ
ph¸t hiÖn ®éng dôc ë tr©u c¸i nh»m t×m ra nh÷ng hiÖn t−îng ®éng dôc ®iÓn h×nh, ®Æc
hiÖu vµ dÔ nhËn biÕt ë tr©u c¸i gióp cho viÖc ph¸t hiÖn tr©u c¸i ®éng dôc vµ cã thÓ ®Ó
cho ng−êi kü thuËt phèi gièng tiÕn hµnh phèi gièng nh©n t¹o ®−îc. §©y còng lµ lý do
cÇn thiÕt ph¶i thùc hiÖn nghiªn cøu nµy nh»m gi¶i quyÕt nh÷ng tån t¹i vµ h¹n chÕ trªn.
NÕu nghiªn cøu nµy thµnh c«ng ( ®iÒu ®Ò tµi nµy kú väng ) sÏ ®¹t ®−îc:
- X¸c ®Þnh ®−îc c¸c hiÖn t−îng ®éng dôc ë tr©u c¸i néi
- Chän lùa ®−îc mét sè hiÖn t−îng ®éng dôc dÔ nhËn biÕt, chÝnh x¸c trong kú ®éng
dôc tr©u c¸i
- X¸c ®Þnh ®−îc thêi ®iÓm phèi gièng thÝch hîp nhÊt
- Phèi gièng nh©n t¹o ®−îc tr©u c¸i
-T×m ®−îc ph−¬ng ph¸p kü thuËt ph¸t hiÖn tr©u c¸i ®éng dôc trong ®iÒu kiÖn ch¨n
nu«i n«ng hé ë ViÖt Nam mµ kh«ng ph¶i dïng c¸c thiÕt bÞ, dông cô hç trî.
*X¸c ®Þnh ®−îc c¸c hiÖn t−îng ®éng dôc ë tr©u c¸i trong ®iÒu kiÖn ch¨n nu«i tr©u
qu¶ng canh, ph©n t¸n ë n−íc ta:
§Ó phèi gièng ®−îc tr©u c¸i, ph¶i ph¸t hiÖn ®−îc ®éng dôc, còng nh− bß c¸i, tr©u c¸i
cã c¸c triÖu chøng ®éng dôc t−¬ng tù, nh−ng kh«ng râ rµng. C¸c triÖu chøng dÔ nhËn
biÕt ( ng−êi chñ nu«i tr©u nhËn biÕt ®−îc ) cã thÓ lµ:
- Tr©u c¸i dÔ bÞ h−ng phÊn, ng¬ ng¸c ( møc ®é theo giai ®o¹n ®éng dôc );
- Hay ®i l¹i, hay vên nhau ( møc ®é theo giai ®o¹n ®éng dôc );
- ¨n Ýt, hoÆc bá ¨n ( møc ®é theo giai ®o¹n ®éng dôc );
- ©m hé s−ng, mµu ®á, l«ng th−a ( møc ®é theo giai ®o¹n ®éng dôc );
- NhiÒu niªm dÞch, trong hay ®ôc, lo·ng hay ®Æc, dÝnh kÐo dµi ( theo giai ®o¹n
®éng dôc );
-Nh¶y lªn con kh¸c hoÆc ®øng l¹i cho con kh¸c nh¶y lªn ( møc ®é theo giai ®o¹n
®éng dôc ).
* Lùa chän ®−îc triÖu chøng ®éng dôc dÔ nhËn biÕt vµ chÝnh x¸c:
16
Ph¶i x¸c ®Þnh ®−îc c¸c triÖu chøng dÔ quan s¸t, dÔ x¸c nhËn, kh«ng cÇn c«ng cô hç
trî, ng−êi chñ nu«i tr©u nhËn biÕt ®−îc vµ chÝnh x¸c, chøng tá tr©u c¸i ®éng dôc thùc
sù. C¸c triÖu chøng cã thÓ sÏ lµ:
- HiÖn t−îng chÞu ®ùc ( ch−a chÞu, chÞu nh¶y, th«i chÞu nh¶y )
-C¸c tr¹ng th¸i lý häc niªm dÞch ( trong lo·ng, trong dÝnh kÐo dµi, ®ôc ®øt ®o¹n )
*X¸c ®Þnh ®−îc ph−¬ng ph¸p quan s¸t vµ x¸c ®Þnh c¸c triÖu chøng cho ®iÓm 2 võa
nªu:
Sau khi ®· x¸c ®Þnh c¸c triÖu chøng dÔ nhËn biÕt vµ cã hiÖu qu¶ ( hiÖn t−îng chÞu
nh¶y, tr¹ng th¸i vËt lý cña niªm dÞch) th× ph¶i tiÕn hµnh x¸c ®Þnh ®−îc kü thuËt vµ
ph−¬ng ph¸p ph¸t hiÖn ®éng dôc tr©u c¸i. Ph¶i lùa chän ®−îc ph−¬ng ph¸p mµ c¸c
thµnh viªn trong hé nu«i tr©u ( «ng, bµ, bè, mÑ, c¸c con ch¸u… ) cã thÓ lµm ®−îc sau
khi ®· ®−îc c¸n bé kü thuËt phèi gièng huÊn luyÖn kü thuËt ph¸t hiÖn ®éng dôc. Ph¸t
hiÖn ®éng dôc lµ c«ng viÖc hµng ngµy ( 24/24 giê) cña ng−êi ch¨n nu«i tr©u vµ ®−îc
thùc hiÖn t¹i chuång nu«i, b·i ch¨n, víi sè l−îng ®µn tr©u ®«ng vµ nu«i r¶i r¸c trong
c¸c n«ng hé nªn trong ®iÒu kiÖn ViÖt Nam hiÖn t¹i lµ ch−a cã thÓ trang bÞ c¸c dông cô
hç trî ( g¾n chÝp, ®¸nh dÊu, dïng ®ùc thÝ t×nh…) ®−îc mµ ph−¬ng ph¸p ph¸t hiÖn ph¶i
lµ ph−¬ng ph¸p th«ng dông ( kh«ng cã dông cô hç trî) nh− vÉn ®ang th−êng ®−îc tiÕn
hµnh trªn bß c¸i ë n«ng th«n ViÖt Nam hiÖn nay.
* X¸c ®Þnh ®−îc thêi ®iÓm phèi gièng cã tû lÖ chöa cao nhÊt ë tr©u c¸i:
Khi ®· ph¸t hiÖn ®−îc tr©u c¸i ®éng dôc ( do chñ nu«i bß thùc hiÖn ) th× viÖc x¸c
®Þnh thêi ®iÓm phèi gièng hiÖu qu¶ cao nhÊt lµ v« cïng quan träng. ViÖc t¹o ®iÒu kiÖn
cho hai giao tö ( trøng vµ tinh trïng ) gÆp nhau t¹i ®o¹n phång èng dÉn tinh lµ phô
thuéc vµo thêi ®iÓm phèi gièng:
-NÕu phèi qu¸ sím ( vµo giai ®o¹n tr©u c¸i míi ®éng dôc ) th× tinh trïng ®Õn ®iÓm
thô tinh qu¸ sím vµ trøng ch−a rông, sù thô tinh kh«ng x¶y ra v× v¾ng mÆt trøng;
- NÕu phèi qu¸ muén ( vµo giao ®o¹n cuèi kú ®éng dôc ) th× khi trøng cã mÆt t¹i ®iÓm
thô tinh nh−ng tinh trïng ch−a tíi nªn v¾ng mÆt tinh trïng, hiÖn t−îng thô tinh còng
kh«ng thÓ x¶y ra.
§Ó cho 2 giao tö nµy cïng cã mÆt t¹i ®iÓm thô tinh, viÖc phèi gièng ph¶i tiÕn hµnh
vµo giai ®o¹n nöa cuèi kú ®éng dôc lóc mµ tr©u c¸i chÞu ®ùc ( ®øng l¹i cho con kh¸c
nh¶y lªn tõ phÝa sau ) vµ niªm dÞch trong suèt, dÝnh, kÐo dµi. Hai trÞÖu chøng nµy x¶y
ra tr−íc khi rông trøng kho¶ng 8-14 giê ®ång hå. ViÖc x¸c ®Þnh thêi ®iÓm phèi gièng
tèt nhÊt chØ lµm ®−îc khi ®· ®−îc huÊn luyÖn kü vµ cã kinh nghiÖm. Trong ®iÒu kiÖn
ViÖt Nam hiÖn nay, c¸n bé kü thuËt cã tr×nh ®é trung cÊp ch¨n nu«i thó y trë lªn hoÆc
c¸n bé kü thuËt phèi gièng gia sóc ®−îc huÊn luyÖn kü míi cã thÓ kiÓm tra x¸c ®Þnh
chÝnh x¸c 2 hiÖn t−îng nµy.
NÕu ®¹t ®−îc kÕt qu¶ trªn, kú väng ch¾c ch¾n r»ng ng−êi n«ng d©n sÏ ®−îc c¸c c¸n
bé kü thuËt phèi gièng nh©n t¹o ë ®Þa bµn huÊn luyÖn kü thuËt ph¸t hiÖn ®éng dôc ë
tr©u c¸i, tr©u c¸i ViÖt Nam sÏ ®−îc ph¸t hiÖn ®éng dôc, tiÕp theo lµ ®uîc c¸c kü thuËt
viªn phèi gièng b»ng tinh ®«ng l¹nh cña nh÷ng ®ùc gièng tèt, c¸c kÕt qu¶ cña c¸c c«ng
tr×nh nghiªn cøu võa nªu trªn sÏ ®−îc øng dông trong s¶n xuÊt ( sinh s¶n tr©u c¸i ), ®µn
nghÐ ®Î ra ch¾c ch¾n sÏ ®−îc c¶i tiÕn, chÊt l−îng gièng ®µn tr©u ViÖt Nam sÏ ®−îc
17
n©ng cao, s¶n phÈm thÞt tõ tr©u cho thÞ tr−êng sÏ nhiÒu h¬n. Gióp ng−êi d©n t¨ng thªm
thu nhËp, tham gia ®¾c lùc xãa ®ãi gi¶m nghÌo cho hµng triÖu ng−êi n«ng d©n n−íc ta.
2.3. Nh÷ng vÊn ®Ò cÇn nghiªn cøu ®Ó gi¶i quyÕt tån t¹i vµ h¹n chÕ trªn
Trªn c¬ së nh÷ng tån t¹i võa nªu trªn, ®Ó ®¹t ®−îc môc ®Ých nghiªn cøu, tham kh¶o
®Æc ®iÓm ®éng dôc cña gia sóc c¸i, tham kh¶o c¸c tµi liÖu khoa häc liªn quan vµ kÕt
qu¶ cña mét sè c«ng tr×nh nghiªn cøu, néi dung nghiªn cøu cña ®Ò tµi nµy sÏ lµ:
2.3.1. Nghiªn cøu nh÷ng hiÖn t−îng ®éng dôc ë tr©u c¸i
- Nh÷ng ®Æc ®iÓm vÒ ®éng dôc cña tr©u c¸i: VÒ mÆt nguyªn t¾c, c¸c gia sóc c¸i ( bß,
lîn, tr©u… ) ®Òu thÓ hiÖn nh÷ng triÖu chøng ®Æc hiÖu khi ®éng dôc. Nh÷ng triÖu chøng
nµy ë bß vµ lîn ®· ®−îc x¸c ®Þnh kh¸ râ rµng vµ ®· ®−îc sö dông trong s¶n xuÊt rÊt cã
hiÖu qu¶ trªn thÕ giíi vµ ë n−íc ta. Riªng con tr©u ch−a cã ®−îc kÕt qu¶ mong muèn
nµy. C¸c hiÖn t−îng ®éng dôc sÏ ®−îc con c¸i thÓ hiÖn b»ng hµnh vi, h×nh th¸i cña c¸c
c¬ quan sinh s¶n, tr¹ng th¸i cña c¸c s¶n phÈm sinh s¶n… mµ con ng−êi cã thÓ nhËn
biÕt ®−îc.
- Møc ®é ( tÇn suÊt, c−êng ®é ) thÓ hiÖn nh÷ng hiÖn t−îng ®éng dôc trªn lµ theo giai
®o¹n ®éng dôc vµ phô thuéc vµo ®Æc ®iÓm m«i tr−êng mµ con c¸i ®ã chÞu t¸c ®éng
( ®iÒu kiÖn nu«i d−ìng, sù hiÖn diÖn cña ®ång lo¹i, nhiÖt ®é vµ ¸nh s¸ng…). CÇn ph¶i
x¸c ®Þnh tÇn suÊt cña tõng hiÖn t−îng ®éng dôc nh»m gióp x¸c ®Þnh thêi gian trong
ngµy/®ªm khi nµo tr©u c¸i thÓ hiÖn ®éng dôc nhiÒu nhÊt.
2.3.2. Nghiªn cøu x¸c ®Þnh ®−îc c¸c hiÖn t−îng ®éng dôc ®iÓn h×nh dÔ nhËn biÕt ë
tr©u c¸i
Còng nh− ë loµi bß vµ lîn, hiÖn t−îng ®éng dôc ë tr©u c¸i kh¸ ®a d¹ng ( hµnh vi,
h×nh th¸i, tr¹ng th¸i…), ®Ó dÔ cho viÖc ph¸t hiÖn nªn ph¶i nghiªn cøu chän lùa mét sè
hiÖn t−îng nµo ®ã chøng tá tr©u c¸i ®· ®éng dôc, hiÖn t−îng dÔ nhËn biÕt, ng−êi nu«i
tr©u c¸i cã thÓ tù nhËn biÕt ®−îc. Tham kh¶o tõ kÕt qu¶ ë bß vµ lîn, c¸c hiÖn t−îng nh−
chÞu ®ùc, tr¹ng th¸i niªm dÞch sÏ lµ nh÷ng hiÖn t−îng chÝnh ®−îc nghiªn cøu nµy quan
t©m vµ kú väng.
2.3.3. C¸c biÖn ph¸p kü thuËt ph¸t hiÖn tr©u c¸i ®éng dôc
Sau khi ®· chän lùa ®−îc hiÖn t−îng ®éng dôc ®iÓn h×nh vµ dÔ nhËn biÕt, th× tiÕn
hµnh nghiªn cøu nh÷ng biÖn ph¸p kü thuËt ®Ó ph¸t hiÖn chóng. Cã t×m ®−îc biÖn ph¸p
kü thuËt nµy th× kÕt qu¶ cña 2 néi dung trªn míi cã t¸c dông trong s¶n xuÊt vµ nh− vËy
môc ®Ých cña nghiªn cøu nµy míi ®¹t ®−îc. Nh÷ng biÖn ph¸p kü thuËt phï hîp theo
ng−êi sö dông dù kiÕn sÏ lµ:
- §Ó cho chÝnh ng−êi ch¨n nu«i tr©u c¸i sö dông ®−îc: Quan s¸t b»ng m¾t th−êng c¸c
hµnh vi, trong ®ã chñ yÕu lµ hµnh vi chÞu ®ùc. Môc ®Ých cña néi dung nµy lµ ®Ó ng−êi
nu«i tr©u c¸i ph¸t hiÖn ®−îc hiÖn tuîng nµy trong giai ®o¹n tr©u c¸i míi ®ang b¾t ®Çu
®éng dôc ®Ó kÞp thêi b¸o cho ng−êi kü thuËt phèi gièng.
- §Ó cho ng−êi kü thuËt phèi gièng sö dông: HiÖn t−îng ®éng dôc nh− tr¹ng th¸i lý
häc cña niªm dÞch ( ®é trong ®ôc, ®é dÝnh…) lµ hiÖn t−îng ®−îc chän läc ®Ó x¸c ®Þnh
thêi ®iÓm phèi gièng tèt nhÊt. Trong ®iÒu kiÖn ViÖt Nam hiÖn nay, míi chØ cã c¸n bé
kü thuËt phèi gièng tiÕn hµnh ®−îc b»ng c¸ch th¨m kh¸m. Sau khi ®−îc ng−êi chñ tr©u
18
c¸i ph¸t hiÖn tr©u c¸i ®éng dôc b»ng hiÖn t−îng chÞu ®ùc sÏ b¸o ngay cho ng−êi kü
thuËt phèi gièng ®Õn vµ tiÕn hµnh th¨m kh¸m niªm dÞch, kÕt hîp víi hiÖn t−îng chÞu
®ùc vµ c¸c hiÖn t−îng kh¸c, c¸n bé kü thuËt phèi gièng quyÕt ®Þnh phèi hay ch−a phèi
gièng tr©u c¸i nµy.
- Dông cô hç trî ph¸t hiÖn ®éng dôc ( ®ùc thÝ t×nh, ®¸nh dÊu, g¾n chÝp… ): ViÖc t×m
dông cô hç trî cho ph¸t hiÖn ®éng dôc ë tr©u c¸i ch−a ph¶i lµ néi dung chÝnh cña
nghiªn cøu nµy v× nÕu cã kÕt qu¶ còng ch−a cã ®iÒu kiÖn sö dông trong ®iÒu kiÖn n«ng
th«n ViÖt Nam do ®µn tr©u c¸i ®−îc nu«i qu¸ ph©n t¸n ë nhiÒu hé vµ hé n«ng d©n ch−a
cã ®iÒu kiÖn kinh tÕ vµ ý thøc sö dông c¸c dông cô nµy.
2.3.4. Nghiªn cøu thêi ®iÓm phèi gièng nh©n t¹o tèt nhÊt ë tr©u c¸i
Nh− ta ®· biÕt, kú ®éng dôc gia sóc c¸i ( trong ®ã cã thÓ c¶ tr©u c¸i) th−êng chia
lµm 3 pha chÝnh ( tr−íc ®éng dôc, ®éng dôc, sau ®éng dôc ). ViÖc phèi gièng cã kÕt
qu¶ ®èi víi gia sóc c¸i th−êng lµ vµo thêi ®iÓm tõ gi÷a pha ®éng dôc ®Õn nöa ®Çu cña
pha sau ®éng dôc. Néi dung nµy cÇn x¸c ®Þnh lµ ë tr©u c¸i nªn tiÕn hµnh phèi gièng
vµo thêi ®iÓm nµo ®Ó ®¹t tû lÖ cã chöa cao nhÊt. §Ó thùc hiÖn néi dung nµy cÇn ph¶i
tiÕn hµnh phèi gièng cho tr©u c¸i. Trong néi dung nµy bao gåm c¸c ho¹t ®éng:
- X¸c ®Þnh thêi ®iÓm phèi: Phèi gièng vµo c¸c pha trªn ( tham chiÕu tõ thêi ®iÓm phèi
gièng ë bß c¸i) ®Ó x¸c ®Þnh t×m ra thêi ®iÓm phèi gièng tèt nhÊt ( cã tû lÖ chöa cao
nhÊt ) trong 3 giai ®o¹n cña kú ®éng dôc, chñ yÕu lµ pha chÞu nh¶y.
- Mua tinh ®«ng l¹nh hoÆc thuª tr©u ®ùc: Cã thÓ mua tinh tr©u ®ùc trong n−íc hay
nhËp tõ n−íc ngoµi, hoÆc thuª tr©u ®ùc. Còng cÇn ph¶i nãi râ r»ng, ®Ò tµi nµy kh«ng cã
môc ®Ých lai t¹o, phèi gièng chñ yÕu lµ ®Ó chøng minh cho c¸c hiÖn t−îng ®éng dôc
®iÓn h×nh vµ thêi ®iÓm phèi gièng lµ chÝnh x¸c b»ng viÖc tr©u c¸i cã chöa. §−¬ng
nhiªn, cã ®−îc tinh tr©u ®ùc b¶o ®¶m phÈm gièng quy ®Þnh lµ tèt h¬n, nh−ng ®Æc biÖt
ph¶i ®−îc ng−êi nu«i tr©u c¸i chÊp nhËn th× míi thuª ®−îc tr©u c¸i ®Ó lµm ®èi t−îng
nghiªn cøu.
-B¶o qu¶n tinh dÞch hoÆc ®«ng l¹nh: Tinh dÞch thu ®−îc sÏ ®−îc ®−a ngay vµo phßng
c«ng nghÖ ®Ó ph©n tÝch ®¸nh gi¸ chÊt l−îng tinh ë c¸c chØ tiªu kü thuËt ( mµu s¾c,V, A,
C, pH, K… ), chØ cã l−îng xuÊt tinh nµo ®¹t yªu cÇu míi ®−a vµo pha chÕ. Tinh dÞch
®¹t tiªu chuÈn sÏ pha víi m«i tr−êng ®· chuÈn bÞ s½n víi tû lÖ sao cho mçi liÒu tinh
( cäng r¹ 0,25 cc ) ®¹t 40 triÖu tinh trïng. C¸c cäng r¹ nµy sÏ ®−îc c©n b»ng nhiÖt ®Õ
40C trong 4-6 giê, sau ®ã sÏ ®−îc ®«ng l¹nh b»ng h¬i nit¬ ( - 110 ®Õn- 1200C), tiÕp
theo lµ ®«ng l¹nh s©u ( -1960C). L« tinh nµo ®¹t tiªu chuÈn ( søc ho¹t ®éng sau gi¶i
®«ng > 30% ) míi ®−îc b¶o tån ( b¶o qu¶n trong b×nh nit¬ láng -1960C) ®Ó sö dông
cho nghiªn cøu nµy.
- Phèi gièng cho tr©u c¸i: ViÖc dïng tinh tr©u ®ùc ®· ®−îc b¶o tån trªn phèi gièng cho
tr©u c¸i lµ nh»m môc ®Ých chøng minh cho c¸c néi dung cña nghiªn cøu nµy. SÏ tham
chiÕu quy tr×nh phèi gièng bß c¸i vµ kinh nghiÖm cña mét sè c¸n bé kü thuËt phèi
gièng ®· thµnh c«ng ®Ó phèi gièng cã hiÖu qu¶ cho tr©u c¸i.
- Kh¸m thai: Kh¸m thai kh«ng ph¶i lµ néi dung nghiªn cøu cña ®Ò tµi, nh−ng nã cÇn
®−îc thùc hiÖn ®Ó cã kÕt qu¶ chøng minh. SÏ sö dông ph−¬ng ph¸p kh¸m thai qua trùc
trµng. Sau khi phèi nh©n t¹o, trong 3 th¸ng, nÕu tr©u c¸i ®ã kh«ng ®éng dôc trë l¹i lµ
19
- Xem thêm -