BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM
---------------------------
NGUYỄN HOÀNG PHƯƠNG CHI
GIẢI PHÁP NHẰM THU HÚT KHÁCH
DU LỊCH NƯỚC NGÒAI ĐẾN
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH THÔNG QUA
LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE
LUẬN VĂN THẠC SĨ
Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh
Mã số ngành: 60340102
TP. HỒ CHÍ MINH, tháng 4 năm 2014
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM
---------------------------
NGUYỄN HOÀNG PHƯƠNG CHI
GIẢI PHÁP NHẰM THU HÚT KHÁCH
DU LỊCH NƯỚC NGÒAI ĐẾN
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH THÔNG QUA
LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE
LUẬN VĂN THẠC SĨ
Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Mã số ngành: 60340102
CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS-TS HÀ THỊ NGOC OANH
TP. HỒ CHÍ MINH, tháng 4 năm 2014
CÔNG TRÌNH ĐƯỢC HOÀN THÀNH TẠI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP. HCM
Cán bộ hướng dẫn khoa học: PGS-TS. HÀ THỊ NGỌC OANH
Luận văn Thạc sĩ được bảo vệ tại Trường Đại học Công nghệ TP. HCM
ngày 24 tháng 4 năm 2014
Thành phần Hội đồng đánh giá Luận văn Thạc sĩ gồm:
TT
1
2
3
4
5
Họ và tên
TS. Trương Quang Dũng
TS. Nguyễn Văn Khoảng
TS. Trần Anh Minh
TS. Lê Văn Trọng
TS. Nguyễn Hải Quang
Chức danh Hội đồng
Chủ tịch
Phản biện 1
Phản biện 2
Ủy viên
Ủy viên, Thư ký
Xác nhận của Chủ tịch Hội đồng đánh giá Luận văn sau khi Luận văn đã được
sửa chữa (nếu có).
Chủ tịch Hội đồng đánh giá LV
TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHỆ TP. HCM
PHÒNG QLKH – ĐTSĐH
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
TP. HCM, ngày 24 tháng 12 năm 2013
NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ
Họ tên học viên: Nguyễn Hoàng Phương Chi .......................................Giới tính: Nữ ......
Ngày, tháng, năm sinh: 16/05/1974.............................................Nơi sinh: Sài Gòn ..........
Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh........................................MSHV: 1241820010......
I- Tên đề tài:
Giải pháp nhằm thu hút khách du lịch nước ngòai đến Thành phố Hồ Chí Minh thông
qua loại hình du lịch MICE (Meeting: hội họp; Incentive: khen thưởng; Conference:
hội nghị, hội thảo; Event, Exibition: sự kiện triển lãm) .....................................................
II- Nhiệm vụ và nội dung:
Nhiệm vụ: Nghiên cứu tài liệu và thông qua thực tiễn thu thập thông tin, số liệu để
phân tích thực trạng và tìm ra giải pháp nhằm thu hút khách du lịch nước ngòai đến
Thành phố Hồ Chí Minh thông qua loại hình du lịch MICE.
Nội dung luận văn:
Chương 1: Hệ thống những lý luận cơ bản về du lịch Mice.
Chương 2: Đánh giá hiện trạng và tiềm năng phát triển du lịch Mice của TP HCM .
Chương 3: Đề xuất các giải pháp, kiến nghị cụ thể nhằm phát triển lọai hình du
lịch Mice tại TP Hồ Chí Minh trong thời gian tới .
III- Ngày giao nhiệm vụ: 30/06/2013
IV- Ngày hoàn thành nhiệm vụ: 31/3/2014
V- Cán bộ hướng dẫn: PGS-TS. HÀ THỊ NGỌC OANH
CÁN BỘ HƯỚNG DẪN
PGS-TS HÀ THỊ NGỌC OANH
KHOA QUẢN LÝ CHUYÊN NGÀNH
i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết
quả nêu trong Luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ
công trình nào khác.
Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện Luận văn này
đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong Luận văn đã được chỉ rõ nguồn
gốc.
Học viên thực hiện Luận văn
NGUYỄN HOÀNG PHƯƠNG CHI
ii
LỜI CÁM ƠN
Để hoàn thành chương trình Cao học Quản trị kinh doanh và luận văn này, tôi xin
gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới:
Quý Thầy, Cô trường Đại học Công Nghệ TP.HCM (Hutech) đã tận tụy, hết lòng
truyền đạt những kiến thức quý báu và giúp đỡ em trong quá trình học tập tại trường.
Đặc biệt cảm ơn PGS-TS HÀ THỊ NGỌC OANH đã tận tình hướng dẫn em hoàn
thành luận văn này.
Vụ du lịch, Sở VHTTDL đã cung cấp tài liệu, thông tin, số liệu về hoạt động của
doanh nghiệp trong thời gian qua,
Các anh, chị học viên Cao học Quản trị kinh doanh khóa 12SQT đã cùng tôi trao
đổi kiến thức, kinh nghiệm trong suốt quá trình học tập và thực hiện luận văn.
Gia đình và bạn bè thân thiết đã giúp đỡ, ủng hộ tinh thần cho tôi trong suốt thời
gian học tập tại trường.
Trong quá trình thực hiện luận văn, dù đã cố gắng hết sức để hoàn thiện luận văn
nhưng cũng không tránh khỏi những thiếu sót, kính mong nhận được những lời góp ý
chân thành của Quý Thầy, Cô và các bạn.
NGUYỄN HOÀNG PHƯƠNG CHI
iii
TÓM TẮT
Luận văn “Giải pháp nhằm thu hút khách Du lịch nước ngòai đến TP.HCM
thông qua loại hình Du Lịch MICE” được chia làm 3 chương:
Chương 1: TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH MICE
Trong chương 1, tác giả đã đưa ra những kiến thức tổng quát về du lịch
MICE từ khái niệm, đặc điểm, cấu trúc của loại hình du lịch này cũng như phân tích
một số dạng khách quốc tế đến Việt Nam theo loại hình du lịch này để thấy rõ hơn
về đặc điểm của từng loại khách. Ngoài ra, việc nghiên cứu tình hình phát triển
MICE trên thế giới cũng như trong nước cùng với việc so sánh du lịch MICE với
các dạng du lịch khác cho thấy rõ hơn về tổng quan của du lịch MICE.
Chương 2: TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DL MICE TẠI
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Trong chương này luận văn trình bày tiềm năng và thực trạng của du lịch
MICE tại TP.HCM, những kết quả đạt được, những mặt tích cực và tiêu cực của du
lịch MICE trong những năm vừa qua cũng như những hoạt động xúc tiến du lịch
của Sở VHTTDL sau đó đưa ra bảng phân tích SWOT để đưa ra các giải pháp ở
chương 3.
Chương 3: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH NƯỚC
NGOÀI ĐẾN TP.HCM THÔNG QUA LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE
Chương 3 đã đưa ra những hướng phát triển du lịch hội nghị tại TP.HCM
trong tương lai, dự báo lượng khách quốc tế đến TP.HCM đến năm 2020, mục tiêu
cụ thể cho thị trường MICE TP.HCM từ nay đến năm 2020. Tác giả đưa ra các giải
pháp nhằm tăng cường thu hút khách quốc tế đến Việt Nam thông qua du lịch
MICE theo hướng phát triển bền vững trong những năm tới. Nhìn chung, các giải
pháp mà tác giả đưa ra đều đòi hỏi sự vào cuộc của doanh nghiệp kinh doanh
MICE, lẫn các cơ quan chức năng trực tiếp quản lý hoạt động này. Đặc biệt, tác giả
nhấn mạnh sự phối hợp của các cơ quan, ban ngành khác trong xã hội với Ngành du
lịch thông qua các Kiến nghị như một nhân tố quyết định sự thắng lợi trong công tác
phát triển bền vững hoạt động DL MICE của nước nhà trong tương lai .
iv
ABSTRACT
The thesis “Solutions with the aim of attracting foreigner comes to
Hochiminh city via MICE tourism” have completed in Hutech. The content
comprises three chapters:
Chapter 1: Overall about Mice TOURISM
In chapter 1, the writer has been showing the general knowledge of Mice
tourism including: concept, characteristic and structure of this kind of tourism as
well as analyzing some kinds of tourist come into Vietnam by this type of traveling,
which is able to show character of each of them. Additionally, it studies the
development of Mice tourism in the world as well as in the country and also makes
comparison between Mice and the other kinds of tourism from which clearly shows
the general view of Mice tourism.
Chapter 2: potential and current developing Mice tourism in Hochiminh City
This chapter has presented the potential and actual situation of Mice tourism
in Hochiminh City, achieved results, positives and negatives of Mice tourism in the
past years and promoted activities for tourism of the Department of Culture, Sports
and Tourism. Chapter 2 will be the foundation suggesting solutions, petitions for
development of Mice tourism in Hochiminh City in years ahead.
Chapter 3: Solutions with the aim of attracting foreigner comes to Hochiminh
city via MICE tourism.
Chapter 3 has shown the developing trend of Mice Tourism in Hochiminh
City in the future, estimating the quantity of foreigner coming to Hochiminh City in
the year of 2020. The composer has presented the solutions to attracted foreigner
traveling to Vietnam via Mice tourism by constant development in the future years.
In generally, all solutions require Travel’s Company specialized in Mice, Local
authority, Government participated directly. Especially, the thesis has emphasized
the coordination between Local authority, Government, union and organization in
the country with Department of Tourism through suggestions as factor to success in
constant developing activities of Mice Tourism in the near future.
v
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN .....................................................................................................i
LỜI CÁM ƠN .........................................................................................................ii
TÓM TẮT ............................................................................................................. iii
ABSTRACT ........................................................................................................... iv
MỤC LỤC .............................................................................................................. v
DANH MỤC CÁC BẢNG ...................................................................................... x
DANH MỤC CÁC HÌNH ...................................................................................... xi
PHẦN MỞ ĐẦU ..................................................................................................... 1
1. Tính cấp thiết của đề tài ....................................................................................... 1
2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài ............................................................................ 4
3. Phương pháp nghiên cứu ..................................................................................... 4
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ........................................................................ 5
5. Bố cục luận văn: .................................................................................................. 5
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH MICE .................................................. 6
1.1 Lý luận chung về du lịch MICE. ..................................................................... 6
1.1.1 Khái niệm về du lịch MICE ...................................................................... 6
1.1.2 Các loại hình du lịch MICE ...................................................................... 6
1.1.2.1 Meeting (gặp gỡ, hội họp, họp mặt) ................................................... 6
1.1.2.2 Incentive ............................................................................................ 7
1.1.2.3 Conference/Convention...................................................................... 8
1.1.2.4 Event/Exhibition .............................................................................. 10
1.1.3 Đặc điểm của du lịch MICE. .................................................................. 11
1.1.3.1 Mục đích của du khách MICE .......................................................... 11
1.1.3.2 MICE là du lịch cao cấp ................................................................... 11
1.1.3.3 Các đối tượng tham gia MICE.......................................................... 11
1.1.3.4 Nguồn lợi từ MICE .......................................................................... 13
1.1.3.5 Sản phẩm du lịch MICE ................................................................... 13
1.1.4 Điều kiện thu hút khách du lịch MICE ................................................... 17
vi
1.1.5 Lợi ích của du lịch MICE ...................................................................... 19
1.1.6 Cấu trúc của thị trường du lịch MICE..................................................... 20
1.2 Khách quốc tế............................................................................................... 22
1.2.1 Định nghĩa khách du lịch nước ngoài hay khách du lịch quốc tế............. 22
1.2.2 Các dạng khách Quốc tế đến Việt Nam .................................................. 22
1.2.2.1 Khách Nhật ...................................................................................... 23
1.2.2.2 Khách Pháp ...................................................................................... 23
1.2.2.3 Khách Nga ....................................................................................... 24
1.2.2.4 Khách Trung Quốc ........................................................................... 25
1.3 Tình hình phát triển MICE ........................................................................... 26
1.3.1 Tình hình phát triển MICE trên thế giới ................................................. 26
1.3.2 Tình hình phát triển MICE tại khu vực Châu Á ...................................... 27
1.3.2.1 Singapore ......................................................................................... 27
1.3.2.2 Trung Quốc ...................................................................................... 29
1.3.2.3 Hồng Kông ...................................................................................... 30
1.3.3 Tình hình phát triển MICE tại Việt Nam ................................................ 30
1.3.4 So sánh MICE với các loại hình du lịch khác ......................................... 32
1.3.4.1 Du lịch tham quan ............................................................................ 32
1.3.4.2 Du lịch văn hóa ................................................................................ 32
1.3.4.3 Du lịch xanh..................................................................................... 33
1.3.4.4 Du lịch team building ....................................................................... 33
CHƯƠNG 2: TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE
TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ....................................................................... 35
2.1 Tổng quan đặc điểm kinh tế - văn hóa – xã hội TP.HCM.............................. 35
2.1.1 Vị trí, khí hậu, dân số ............................................................................. 35
2.1.2 Lịch sử phát triển: .................................................................................. 37
2.1.3. Vài nét về tình hình kinh tế Tp.HCM .................................................... 37
2.2. Tiềm năng phát triển du lịch tại TP.HCM .................................................... 38
2.2.1 Tài nguyên du lịch .................................................................................. 38
vii
2.2.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên .............................................................. 38
2.2.1.2 Tài nguyên du lịch nhân văn ............................................................ 39
2.2.2 Chính sách hỗ trợ phát triển du lịch của TP.HCM .................................. 41
2.2.2.1 Hoạt động kích cầu du lịch ............................................................... 41
2.2.2.2 Hoạt động xúc tiến du lịch ............................................................... 42
2.2.2.3 Chương trình hoàn thuế giá trị gia tăng cho người nước ngoài mua
hàng hóa tại Việt Nam khi xuất cảnh qua cửa khẩu Tân Sơn Nhất: .............. 44
2.2.2.4 Xây dựng sản phẩm du lịch mới ...................................................... 45
2.2.2.5 Công tác hợp tác phát triển du lịch ................................................... 47
2.3 Thực trạng phát triển du lịch MICE tại TP.HCM trong những năm vừa qua . 48
2.3.1. Tình hình du khách................................................................................ 48
2.3.2 Các công ty tổ chức du lịch MICE dành cho khách quốc tế .................... 54
2.3.3 Doanh thu du lịch MICE và các yếu tố ảnh hưởng.................................. 59
2.3.3.1 Các yếu tố về chính trị - pháp luật .................................................... 60
2.3.3.2 Cơ sở hạ tầng ................................................................................... 60
2.3.3.3 Cơ sở vật chất – kỹ thuật phục vụ du lịch MICE .............................. 63
2.3.3.4 Nguồn nhân lực phục vụ du lịch ....................................................... 68
2.3.3.5 Chương trình nghệ thuật phục vụ du khách: .................................... 69
2.4 Đánh giá chung về du lịch MICE tại TPHCM. ............................................. 70
2.4.1 Mặt tích cực ........................................................................................... 70
2.4.2 Mặt tiêu cực ........................................................................................... 70
2.5 Bảng phân tích SWOT.................................................................................. 74
2.5.1 Điểm mạnh............................................................................................. 74
2.5.2 Điểm yếu................................................................................................ 74
2.5.3 Cơ hội .................................................................................................... 74
2.5.4 Thách thức ............................................................................................. 75
CHƯƠNG 3 : CÁC GIẢI PHÁP NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH NƯỚC
NGOÀI ĐẾN TPHCM THÔNG QUA LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE .................. 79
3.1 Hướng phát triển du lịch hội nghị tại TP.HCM trong tương lai: .................... 79
viii
3.1.1 Dự báo lượng khách quốc tế đến TP.HCM đến năm 2020: ..................... 79
3.1.2 Mục tiêu cụ thể từ nay đến năm 2020: .................................................... 80
3.2 Các giải pháp phát triển du lịch MICE tại thành phố Hồ Chí Minh ............... 80
3.2.1. Nhóm các giải pháp vĩ mô (giải pháp thuộc về nhà nước) ..................... 81
3.2.1.1 Các giải pháp về thể chế, cơ chế quản lý nhà nước ........................... 81
3.2.1.2 Các giải pháp cho các cơ quan quản lý của TP.HCM liên quan đến du
lịch MICE .................................................................................................... 82
3.2.2. Nhóm các giải pháp vi mô (giải pháp thuộc về các công ty lữ hành và
kinh doanh các ngành nghề có liên quan đến du lịch MICE) ........................... 93
3.2.2.1 Giải pháp dành cho các doanh nghiệp .............................................. 93
3.2.2.2 Giải pháp dành cho các công ty lữ hành ........................................... 95
3.2.2.3 Giải pháp đối với các cơ sở lưu trú ................................................... 96
3.3 Kiến nghị..................................................................................................... 97
3.3.1 Kiến nghị với chính phủ ......................................................................... 97
3.3.2 Kiến nghị với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Tổng cục Du lịch: ....... 97
3.3.3 Kiến nghị với ủy ban nhân dân TP.HCM ................................................ 99
3.3.4 Kiến nghị với Sở văn hóa, thể thao và du lịch TP.HCM ......................... 99
TÀI LIỆU THAM KHẢO ................................................................................... 102
ix
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
MICE
Meeting (gặp gỡ, hội hợp), Incentive (khen thưởng),
Convention/Conference(hội nghị,hội thảo) và Exhibition/Event
(triển lãm, sự kiện).
TP.HCM
Thành phố Hồ Chí Minh
Sở VHTT-DL
Sở Văn Hóa, Thể Thao và Du Lịch
TCDL VN
Tổng Cục Du Lịch Việt Nam
WTO
Tổ chức thương mại thế giới (World Trade Organization)
INBOUND
Du khách từ nước ngoài vào việt nam
OUTBOUND
Du khách ở trong nước đi du lịch nước ngòai
ĐHKHXH-NV
Đại học Khoa Học Xã Hội và Nhân Văn
Th.S
Thạc sĩ
DLVN
Du lịch Việt Nam
GDP
Tổng sản phẩm quốc nội
WTO
Tổ chức thương mại thế giới
DN
Doanh nghiệp
GTGT
Giá trị gia tăng
DLQT
Du lịch quốc tế
UBND.TP
Ủy ban Nhân dân Thành phố
DT
Doanh thu
SPDL
Sản phẩm du lịch
DVDL
Dịch vụ du lịch
TG
Thế giới
ĐVT
Đơn vị tính
CT.TNHH
Công ty trách nhiệm hữu hạn
HN
Hà Nội
x
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 1.1: 10 nước dẫn đầu về tổ chức các hội nghị quốc tế năm 2012 ................... 26
Bảng 2.1: Bảng thống kê lượt khách du lịch quốc tế .............................................. 48
Bảng 2.2: Khách quốc tế đến Việt Nam phân theo mục đích đến ........................... 49
Bảng 2.3: Lượng khách MICE quốc tế đến TP.HCM ............................................. 50
Bảng 2.4 : 15 thị trường dẫn đầu về khách quốc tế đến Việt Nam 2006 - 2012 ...... 51
Bảng 2.5: Thống kê các doanh nghiệp lữ hành quốc tế .......................................... 55
Bảng 2.6: 10 địa phương có tổng thu từ khách du lịch cao nhất ............................. 59
Bảng 2.7: Thống kê cơ sở lưu trú (tính đến tháng 12/2012) ................................... 63
Bảng 2.8: Tổng hợp số lượng các phòng họp hội nghị tại TP.HCM năm 2012 ....... 66
Bảng 2.9 : Bảng phân tích SWOT .......................................................................... 77
Bảng 3.1 Bảng dự báo lượng khách quốc tế đến TP.HCM năm 2015-2020............ 79
xi
DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 1.1: Cấu trúc thị trường du lịch MICE........................................................... 20
Hình 1.2: Đối tượng tham gia vào 1 chuyến du lịch MICE ................................... 21
Hình 2.1: Biểu đồ khách du lịch quốc tế đến Việt Nam năm 2012 ......................... 52
1
PHẦN MỞ ĐẦU
1. Tính cấp thiết của đề tài
Cùng với xu thế hội nhập, tăng cường giao lưu, hợp tác kinh tế quốc tế, du lịch
ngày càng phát triển và được kỳ vọng là một ngành kinh tế dịch vụ quan trọng trong
chiến lược phát triển kinh tế của nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Sự phát
triển của du lịch không chỉ thể hiện ở hiệu quả kinh tế, xã hội do nó mang lại, mà còn
thể hiện ở việc không ngừng phát triển các loại hình du lịch mới nhằm đáp ứng nhu cầu
ngày càng đa dạng của khách du lịch. Một trong những loại hình du lịch đang phát
triển mạnh mẽ và thu hút sự quan tâm của nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới là
loại hình du lịch loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, khen thưởng, sự
kiện gọi tắt là MICE.
Trong những năm gần đây, MICE là loại hình du lịch rất nhiều nước tập trung
phát triển vì doanh thu của loại hình này lớn hơn rất nhiều so với các loại hình du lịch
khác như du lịch cá nhân hay nhóm du lịch. Theo thống kê từ Tổ chức du lịch thế giới,
thị trường DL MICE toàn cầu hàng năm trị giá khoảng 300 tỷ USD và tạo guồng máy
hoạt động kinh tế gần 5,490 tỷ USD, chiếm hơn 10% của thế giới.
Việt Nam hiện đang được xem là điểm sáng trong khu vực về địa điểm tổ chức
MICE do hàng loạt những sự kiện quốc tế lớn được tổ chức hết sức thành công trong
thời gian qua như SEAGAME 22, ASEM 5, Hội nghị APEC 2006, Hoa hậu Hoàn vũ
2008, Đại hội thể thao châu Á , Diễn đàn du lịch ASEAN 2009 (ATF-200), Đại lễ 1000
năm Thăng Long Hà Nội… Trong bối cảnh tình hình an ninh tại một số điểm du lịch
nổi tiếng của khu vực chưa ổn định, Việt Nam nổi lên như là một điểm đến an toàn và
thân thiện trong du khách quốc tế.
Tuy nhiên, du lịch MICE có yêu cầu đặc thù riêng về cơ sở hạ tầng, hệ thống
các dịch vụ đi kèm với nó cũng như các dịch vụ khác như: ăn uống, vui chơi, mua
sắm... nên chỉ những trung tâm du lịch, những thành phố lớn mới đáp ứng được đòi hỏi
"cao cấp" của loại hình này. Trong số các địa điểm được chọn lựa để tổ chức lọai hình
2
du lịch MICE tại Việt Nam thì Thành phố Hồ Chí Minh luôn là điểm đến được nhiều
du khách nước ngoài lựa chọn.
Với lợi thế là một trung tâm du lịch lớn nhất của cả nước, TP.HCM có hệ thống
cơ sở hạ tầng tương đối tốt như sân bay, bến cảng, cầu đường, bưu chính, viễn thông và
tài nguyên thiên nhiên, vị trí địa lý thuận lợi, Thành phố có rất nhiều tiềm năng lớn để
phát triển loại hình du lịch này. Mặc dù có nhiều cơ hội để phát triển loại hình du lịch
MICE nhưng hiện tại Thành phố Hồ Chí Minh đang vấp phải rất nhiều khó khăn nếu
muốn đẩy mạnh khai thác loại hình du lịch này. Du lịch MICE tại Thành phố Hồ Chí
Minh chỉ mới khai thác những cái có sẵn chứ chưa đầu tư đầy đủ để khai thác tiềm
năng. Trong khi đó, du lịch MICE yêu cầu phải đầu tư chứ không phải chỉ khai thác cái
có sẵn như du lịch lữ hành, du lịch sinh thái. Mặc khác, tuy tốc độ phát triển du lịch
MICE của TP.HCM có những bước tiến mạnh những vẫn còn thấp so với tốc độ phát
triển của các Thành phố của các nước lân cận như Bangkok (Thái Lan), Singapore,
Kuala Lumpur (Malaysia), Hong Kong… Chất lượng sản phẩm du lịch chưa đáp ứng
yêu cầu của du khách. Do đó hiệu quả đạt được chưa tương xứng với tiềm năng phát
triển của du lịch Thành phố.
Nhận thức được tầm quan trọng và lợi ích mà du lịch MICE đem lại, đề tài của
người viết hình thành xuất phát từ ý tưởng hiện nay các đề tài đề cập đến thị trường du
lịch MICE tại TPHCM quá cũ hoặc chưa đề cập sâu về tình hình phát triển MICE dành
cho khách Quốc Tế cũng như với kinh nghiệm làm việc trên lĩnh vực du lịch 12 năm,
tác giả nhận thấy cần phải có những nghiên cứu sâu hơn về lọai hình du lịch MICE tại
TPHCM và đề xuất các giải pháp phù hợp, các hướng phát triển lọai hình du lịch này
tại TPHCM, một lọai hình du lịch mới mang lại hiệu quả cao nhưng cũng rất khó tính
này với mục đích thu hút thật nhiều khách du lịch quốc tế đến TP.HCM.
Chính vì lý do trên, đề tài tác giả tiến hành nghiên cứu mang tên: “Giải pháp
nhằm thu hút khách du lịch nước ngòai đến Thành phố Hồ Chí Minh thông qua
loại hình du lịch MICE”.
3
• Tình hình nghiên cứu đề tài
Trên thế giới, vấn đề phát triển du lịch MICE được sự quan tâm của các nhà
nghiên cứu khoa học, các học viên cao học trên thế giới với những bài viết như sau:
-
Department of Investment Services - Ministry of Economic Affairs (2008),
Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition (MICE) Industry: Analysis &
investment opportunities.
-
Xinli Xie & Quanchao Lu (2006), the economic and social effects analysis of
MICE tourism, International Journal of Business and Management.
-
Aurélie Girod (2009). An Analysis of the Development of MICE industry.
Do xuất hiện ở Việt Nam khá muộn so với các nước trên thế giới và trong khu
vực, có thể nói những nghiên cứu về du lịch MICE cả trên phương diện lý luận và ứng
dụng thực tế ở Việt Nam chưa nhiều. Có thể kể đến một số đề tài nghiên cứu, hội thảo
khoa học như:
-
Tổng cục Du lịch Việt Nam, Đề tài nghiên cứu khoa học cấp bộ (2008),
“Cơ sở khoa học và giải pháp phát triển loại hình du lịch MICE tại Việt Nam”.
-
Nguyễn Thu Thủy (2006), “Xây dựng chiến lược xúc tiến du lịch MICE cho
điểm đến Hà Nội”, Luận văn Thạc sỹ Du lịch học, Trường Đại học KHXH&NV
- ĐH Quốc gia Hà Nội.
-
TS Phùng Đức Vinh (2008) “Nghiên cứu phát triển lọai hình du lịch MICE tại
tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu”,đề tài NCKH, Trường Trung học nghiệp vụ Vũng Tàu.
-
Nguyễn Tiến Độ (2010), “Nghiên cứu cung đối với loại hình du lịch MICE tại
Hải Phòng”, Trường ĐH KHXH-NV Luận văn ThS. ngành: Du lịch.
hay trong các chiến lược, chính sách phát triển du lịch như “Chiến lược phát triển du
lịch Việt Nam 2020, tầm nhìn 2030”, “Chương trình kích cầu du lịch 2013”, “ Chương
trình hành động quốc gia về du lịch 2013-2020”... Nhiều tạp chí, sách báo, website,
cũng đề cập và tiếp cận du lịch MICE dưới góc độ một loại hình du lịch như Tạp chí du
lịch Thành phố Hồ Chí Minh, Tạp chí du lịch Việt Nam, Báo Du lịch như:
4
-
Nguyễn Vũ Hà (2009). Phân biệt du lịch MICE và dịch vụ tổ chức sự kiện, Tạp
chí Du lịch Việt Nam, Số 11, tr.50-51.
-
Nguyễn Đình Hòa (2009). Du lịch MICE: Loại hình du lịch đầy triển vọng, Tạp
chí Du lịch Việt Nam, Số 9, tr.51-52; Số 10, tr.26-27
-
Chi Phương (2009). Phát triển du lịch MICE - Bắt đầu từ nâng cấp chất lượng
hạ tầng, Báo Hải Phòng cuối tuần, Số 29, tr.30-31.
Với số lượng các đề tài nghiên cứu như trên chứng tỏ rằng lọai hình du lịch
MICE đã được các nhà tổ chức du lịch của các nước trên thế giới quan tâm đặc biệt, vì
nó đem lại nguồn lợi nhuận rất lớn, tạo ra nhiều việc làm, tạo sự giao lưu văn hóa giữa
các quốc gia.
Các công trình nghiên cứu và tài liệu nêu trên giúp tác giả có nền tảng về lý luận
và thực tiễn để đi sâu vào nghiên cứu đề tài của mình thực sự đồng bộ, phù hợp và đáp
ứng được yêu cầu thực tiễn.
Tuy nhiên để du lịch MICE của TP.HCM phát triển tương xứng với tiềm năng
và lợi thế của thành phố cũng như để những tồn tại và hạn chế về du lịch MICE được
khắc phục nên tác giả nghiên cứu đề tài này làm cơ sở cho việc hoàn thiện du lịch
MICE tại Việt Nam nói chung và Tp.HCM nói riêng.
2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
Thông qua phân tích thực tiễn, hệ thống lý luận, cơ sở pháp lý của quản lý nhà
nước về du lịch, tác giả sẽ nghiên cứu tiềm năng và thực trạng phát triển du lịch MICE
của TP.HCM nhằm xây dựng một số giải pháp, đề xuất kiến nghị cụ thể để phát triển
và hoàn thiện lọai hình du lịch MICE tại TP.HCM nhằm thu hút thật nhiều khách nước
ngoài đến với TP.HCM trong thời gian tới.
3. Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp tổng hợp và phân tích thống kê: Tiến hành thu thập, tổng hợp và
điểm luận những vấn đề chung về du lịch MICE, từ khái niệm đến đặc trưng và tình
hình phát triển hiện nay. Trên cơ sở những kiến thức về thị trường du lịch, đưa ra các
5
luận điểm về sự cần thiết đối với loại hình du lịch MICE. Cũng bằng phương pháp này,
người viết thu thập và phân tích các tài liệu để có nhận định khái quát về tình hình phát
triển du lịch MICE tại TP.HCM. Ngòai ra, phương pháp này được sử dụng để thống kê,
phân tích các số liệu liên quan như số lượng khách, doanh thu từ hoạt động du lịch, các
cơ sở lưu trú, các trung tâm hội nghị, triển lãm... làm dẫn chứng thuyết phục cho các
nhận định của người viết.
Phương pháp so sánh - đối chiếu: Trên cơ sở thực trạng du lịch MICE tại
Thành phố Hồ Chí Minh, người viết so sánh, đối chiếu với du lịch MICE của một số
thành phố và các nước phát triển mạnh về loại hình du lịch MICE. Đây là cơ sở đáng
tin cậy cho việc đánh giá và đưa ra các đề xuất, kiến nghị.
Phương pháp chuyên gia: Tìm hiểu và lấy ý kiến 1 số chuyên gia trên lĩnh vực
này để có cái nhìn rõ ràng hơn về tổng thể du lịch MICE.
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu là hoạt động kinh doanh du lịch MICE dành cho khách
quốc tế đến TP.HCM.
Phạm vi nghiên cứu của đề tài trên cơ sở họat động du lịch MICE tại TP.HCM.
Thời gian: Dựa trên số liệu từ năm 2009 đến năm 2012 (5 năm).
5. Bố cục luận văn:
Đề tài này được chia làm 3 chương như sau:
Chương 1: Tổng quan về du lịch MICE
Chương 2: Tiềm năng và thực trạng phát triển DL MICE tại TPHCM.
Chương 3: Các giải pháp nhằm thu hút khách du lịch nước ngòai đến
Thành phố Hồ Chí Minh thông qua loại hình du lịch MICE.
- Xem thêm -