Tài liệu Tìm hiểu phương pháp làm chín thực phẩm bằng nhiệt trực tiếp và cách chế biến các món ăn được làm từ nhiệt

  ĞẮF Bể@ @ÜIK IKBFễ^ \BỾ@ ^BẢG \^.BỚ @BÇ GFIB HBAO L] CỄ@B UÎ ẢG \BỾ@ Bể@ ^BấI4 ẢG \BỾ@ UFễ\ IOG @Bụ ĞỎ \ÃG BFỊ] ^BơƮIK ^BÏ^ CÎG @BÇI \BỾ@ ^BẢG JẾIK IBFễ\ \ZỾ@ \Fẹ^ UÎ @Ï@B @Bẹ JFẹI @Ï@ GÐI ĊI ĞơỪ@ CÎG \Ụ IBFễ\ KfẠik vfäi4 \rẫi \bỈ BỐik @bêu  Ibðg ?= CỘp4 ??LB_\LUIB: ??LB_\LUIB: HBÐO4 :>:>-:>:< f   \bîib ^bở BỐ @bç Gfib, tbïik = iĀg :>:? ĞẮF Bể@ @ÜIK IKBFễ^ \BỾ@ ^BẢG \^.BỚ @BÇ GFIB HBAO L] CỄ@B UÎ ẢG \BỾ@   Bể@ ^BấI4 ẢG \BỾ@ UFễ\ IOG @Bụ ĞỎ4 \ÃG BFỊ] ^BơƮIK ^BÏ^ CÎG @BÇI \BỾ@ ^BẢG JẾIK  IBFễ\ \ZỾ@ \Fẹ^ UÎ UÎ @Ï@B @Bẹ JFẹI @Ï@ @Ï@ GÐI ĊI ĞơỪ@ CÎG \Ụ   IBFễ\ KfẠik vfäi4 \rẫi \bỈ BỐik @bêu  Ibðg ?= \bîib vfäi4 \rẫi ^bƾỘ` Luy-:>0>:>>>20 Luy-:>0>:>>>20 @bêu BẠf Jếik-:>0>:>>>60 Jếik-:>0>:>>>60 UŦ \bỈ Ïf _uyäi-:>0>:>>?06 BỐ Hbïib \êg-:>0>:>>5:: \êg-:>0>:>>5:: \rẫi \bỈ GỶ Ibuik-:>0>:>><>2 Ibuik-:>0>:>><>2 CỘp4 ??LB_\LUIB: ??LB_\LUIB: HBÐO4 :>:>-:>:< ff   \bîib ^bở BỐ @bç Gfib, tbïik = iĀg :>:? fff   GỬ@ CỬ@ F.Gố ğẫu..... ğẫu.................... ............................. ............................. ............................. ............................. .............................. ............................. ............................. .............................. ........................... ............?? FF.Cîg FF.Cî g `bçi tbỿ` pbẦg jếik ibfịt trỿ` tfằp...... tfằp.................... ............................. .............................. ............................. .........................................: ...........................: ?.Ikuyäi tạ` `buik ............................ .......................................... ............................. .............................. ............................. ............................. ..........................................: ...........................: :. Väu `ẫu `buik ............................. ........................................... ............................. ............................. ............................. .............................. ............................................. .............................. : 0. Väu `ẫu tbîib pbẦg.............. ............................. ............................. ............................. ............................. ............................. .............................. ............................. ..................... ....... : FFF.^bƾƯik pbïp `bằ jfằi `ï` gði Āi jếik ibfịt...................................................................................0 ?.^bƾƯik pbïp quoy jếik tboi............. ............................ .............................. ............................. ............................. .............................. ..................................... ...................... 0 :. ^bƾƯik pbïp iƾỘik ........................... .......................................... .............................. ............................. ............................. ............................. ............................. .......................< ........< 0.^bƾƯik pbïp tbuf ............................ ........................................... .............................. ............................. ............................. ............................. ............................. ......................... .......... ?: <. ^bƾƯik pbïp vöf ............................. ........................................... ............................. .............................. ............................. ..................................................... ....................................... ?< =.^bƾƯik pbïp roik ............................. ........................................... ............................. ............................. ............................. .............................. ............................. ....................... ......... ?5 FU. Hằt cuầi... cuầi................. ............................. .............................. ............................. ............................. .............................. ............................. ............................. ............................. ...................... ........:> :> ?   F.Gố ğẫu Ảg tbỿ` boy iðf ğƯi kfẠi bƯi cî tbỦ` Āi vî iƾỘ` uởik cî `buyịi bếik ikîy gî  jật `Ủ of `Ŧik pbẠf ikbĦ ğằi, Ầg tbỿ` rật kẫi kŦf vî `Ŧik rật ğỗf tbƾỗik. Ibƾik ố  gớf tbỗf ğắf hbï` ibou tbã `ï`b Āi uởik cắf ğƾỠ` quoi têg vỘf ibỡik gỦ` ğỖ hbï` ibou. Ảg tbỿ` ğà hbüik `úi ğƯi tbuẫi cî kfï trỈ vầt `bật, gî ið `úi tfằi xo bƯi `bçib cî yằu tở vĀi bðo, gỖt gẠik vĀi bðo ğầg ğî, luyäi lïik vî `ởt `ï`b `ừo lêi tỖ`.  IƾỘ` Ufịt Iog bãib bãib `bỡ –P‗ vỘf sở cƾỠik Ầg Ầg tbỿ` vü `öik pb pbaik aik pbô vî ğo lắik vî `ð ibfỏu ibỡik gði Āi goik ğầg ğî `bật vĀi bðo `ừo lêi tỖ` Ufịt Iog. ĞỀ `ð tbỀ tãg bfỀu rề bƯi vỏ gỖt pbẫi ibề `ừo sỿ rỖik cỘi vỏ Ầg tbỿ` vî vü vîi pbƾƯik  pbïp `bằ jfằi `bôik mg ğà ğƾỠ` `ü kfoa ğỏ tîf –\ãg bfỀu pbƾƯik pbïp cîg `bçi tbỿ` pbẦg jếik ibfịt trỿ` tfằp vî `ï`b `bằ jfằi `ï` gði Āi ğƾỠ` cîg `bçi jếik ibfịt trỿ` tfằp‗. _uo ğỏ tîf iîy `bôik gãib guởi kfỘf tbfịu ğằi `ï` jắi vỏ ibỡik pbƾƯik pbïp vî `ï`b `bằ jfằi jếikpbô pbƾƯik pbïp ibfịt trỿ` ibề traik iỏi`ï` Ầg gði tbỿ`Āi vüğƾỠ` `öikcîg pbaik `ừo ğật iƾỘ` bãib `bỡtfằp, –P‗cîvîgỖt lêipbẫi tỖ` Ufịt Iog. \uy ibfäi sỿ bfỀu jfằt vî hfằi tbỦ` `ừo `bôik mg `ð kfỘf bắi, traik quï trãib tbỿ` bfịi sặ `ð ibfỏu sof sðt, gaik `ü `ð tbỀ jề quo vî kðp ÷, kfôp ğữ `bôik mg `ð tbỀ bfỀu jfằt ibfỏu bƯi vỏ Ầg tbỿ` vî tbîib `üik bƯi. ?   FF.Cîg `bçi tbỿ` pbẦg jếik ibfịt trỿ` tfằp ?.Ikuyäi tạ` `buik  Cîg `bçi tbỿ` pbẦg hbüik löik `bật jæa cî pbƾƯik pbïp cîg `bçi tbỿ`  pbẦg jếik sỦ` iðik trỿ` tfằp baẻ` kfïi tfằp tỨ ikuỐi ibfịt. Ikuyäi cfịu ğƾỠ` ğởt iðik tỨ jỦ` xắ, jếik hbüik hbç jỈ ğởt iðik, jếik lửik `ử truyỏi ibfịt boy tfằp xô` trỿ` tfằp vỘf ikuỐi ibfịt. Pủ lửik ikuỐi ibfịt `ừo tboi ğoik `bïy ğề, trỿ` tfằp tï` lửik vîa `ï` ikuyäi cfịu tbỿ` tbẦg, `ï` ikuyäi cfịu tbỿ` pbẦg iîy `bỈu tï` ğỖik `ừo tfo bỐik ikaắf. Baẻ` `ba `ï` ikuyäi cfịu tbỿ` pbẦg vîa xaaik, iỐf rỐf ğui iðik.  Ibfịt ğỖ töy tbma yäu `ẫu `ừo tỨik caắf gði Āi, töy tbma tçib `bật `ừo gớf caắf ikuyäi cfịu gî `ẫi `ð ibfịt ğỖ tbç`b bỠp, traik quï trãib cîg `bçi `ð sỿ ğfỏu `bỆib ibfịt ğỖ. :. Väu `ẫu `buik   Ikuyäi cfịu ğƾỠ` cîg `bçi jếik pbƾƯik pbïp hbüik löik `bật jæa vỏ gẻt tçib `bật, gỦ` ğỖ iai kfî vî pbẦg `bật yäu `ẫu `Ŧik kfởik ibƾ ikuyäi cfịu cîg `bçi jếik `bật jæa. Zfäik ğởf vỘf cƾƯik tbỿ` ( kắa, ikü,...) hbf cîg `bçi `ẫi pbẠf kfởik ibou vỏ hç`b tbƾỘ`, tçib `bật, iai, kfî, iằu `öik cîg `bçi traik gỖt gẸ ( ibƾ roik ).  Ibfịt ğỖ töy tbma yäu `ẫu `ừo gði Āi, töy tbma tçib `bật `ừo gớf ikuyäi cfịu gî `ẫi `ð ibfịt ğỖ tbç`b bỠp, traik quï trãib cîg `bçi `ð sỿ ğfỏu `bỆib ibfịt ğỖ. \öy tbuỖ` vîa yằu tở ibfịt ğỖ cîg `bçi, tçib `bật, hç`b tbƾỘ` vî hbởf cƾỠik ikuyäi cfịu, ğỐik tbỗf töy tbuỖ` vîa tỨik caắf gði Āi gî `ð tbỗf kfoi cîg `bçi hbï` ibou.  Ibfäi cfịu löik ğỀ ğüt iðik `ừo pbƾƯik pbïp iîy `Ŧik kfởik ibƾ `ï`  pbƾƯik pbïp träi. Ibƾik ğẻ` jfịt ğởf vỘf gỖt sở `ï`b cîg `bçi ibƾ quoy jếik tboi, iƾỘik, tbuf tbã ibfäi cfịu ğởt iðik `ð tbỀ cî `ï` caắf4 `ừf, `ề, rƯg, rắ hbü vî tboi bao. @ï` caắf ibfäi cfịu tuyịt ğởf hbüik `ð `bật ğỖ` vî göf cắ. 0. Väu `ẫu tbîib pbẦg @ï` ikuyäi cfịu soa hbf cîg `bçi jếik pbƾƯik pbïp hbüik löik `bật jæa sặ tắa gîu ố jäi ikaîf. Pỿ tắa gîu iîy cî la hằt quẠ `ừo `ï` pbẠi Ủik tắa tbîib gmcoiaft gmco iaft ố jäi ikaîf jỏ gẻt ikuyäi cfịu lƾỘf tï` lửik `ừo ibfịt ibfịt ibƾik ibƾik gîu sạ` :   hbüik kfởik ibou baîi taîi, `ð tbỀ vîik, vîik ibắt, iêu, iêu sẨg...la tỨik `ï`b cîg `bçi vî la yäu `ẫu gði Āi. Lỿo träi ğẻt ğfỀg `bằ jfằi, cîg `bçi hbüik löik `bật jæa ğƾỠ` `bfo tbîib `ï` pbƾƯik pbïp sou4 -^bƾƯik pbïp quoy jếik tboi -^bƾƯik pbïp iƾỘik -^bƾƯik pbïp tbuf - ^bƾƯik pbïp vöf - ^bƾƯik pbïp roik FFF.^bƾƯik pbïp ?.^bƾƯik pbïp quoy jếik tboi _uoy tboi pbƾƯik pbïp cfịu tbỿ`jếik pbẦg tfằp xô` trỿ` tfằp jếik vỘf `ï` tfo cî ibfịt tỨ tboi `bïygîğề`ï` pbïtikuyäi ro, ibầi ibfằt jỦ`ğƾỠ` xắ ibfịt _uoy jếik tboi ïp lửik `ba ibỡik gfằik tbỈt `ð hbờ cỘi baẻ` `ba `Ạ ikuyäi `ai ibƾ cỠi, kî, vỈt, ikớik... Ğẻt ikuyäi cfịu ố vỈ trç `ï`b tboi ğề gỖt hbaẠik ibật ğỈib töy tbma hç`b tbƾỘ` ikuyäi cfịu, ğỀ `ï` tfo bỐik ikaắf tï` lửik trỿ` tfằp cäi ikuyäi cfịu. Raoy ğỏu `ï` jỏ gẻt ikuyäi cfịu, ğỐik tbỗf pbằt gữ tbƾỗik xuyäi ğỀ hbüik jỈ `bïy. Jỏ gẻt ikuyäi cfịu sặ ğƾỠ` tắa tbîib gỖt cỘp `ð gîu sẨg vî kfúi. @ï`b `bằ jfằi gði Āi jếik pbƾƯik pbïp quoy tboi -UỈt quoy UỈt quoy ikai ibật ğỈib pbẠf ğƾỠ` `bệi tỨ ibỡik `ai vỈt jẫu baẻ` vỈt jƯ jæa gôp, lîy tbỈt, trệik cƾỠik tfäu `buẦi tỨ :,:hk ğằi :.=hk/? `ai. UỈt quoy tbƾỗik ğƾỠ` gờ gaf, kfo vỈ tẦg ƾỘp kỐg hbaẠik ?=- :> caắf kfo vỈ hbï` ibou, ğƾỠ` ğẫu jằp `bằ jfằi vî ibỐf traik jửik vỈt. JƾỘ` hbủ göf büf `ừo vỈt `Ŧik rật cî quoi trệik. Jắi löik ? ibïib kỨik ğầp lầp, tbäg guởf, tfäu, trỖi vîa vî löik ğỀ jðp vỘf tbỈt vỈt. @bỗ hbaẠik 0> pbôt tbã cậy tbỈt vỈt ro, rủo sắ`b rïa iƾỘ`. Löik loa rắ`b ? pbẫi ố bầu güi `ừo vỈt ğỀ hbf ƾỘp kfo vỈ sặ jề vîa jäi traik `ai vỈt. \raik quï trãib sƯ `bằ, bày `bô ÷ ibẶ toy ğỀ lo vỈt hbüik jỈ rï`b, iằu rï`b lo, hbf quoy sặ hbüik ğƾỠ` ikai vî ğẶp gạt iỡo. 0   Hbf quoy `ẫi kfỡ ibfịt ğỖ iðik `ừo tboi `bẠy ğề ğƾỠ` cfäi tử`, löik xfäi baẻ` gð` jếik sạt ğỀ xuyäi tbỈt baẻ` trma vîa vỈ trç ğà ğỈib. Ğfỏu `bỆib ibfịt ğỖ jếik `ï`b ğfỏu `bỆib hbaẠik `ï`b kfỡo ikuyäi cfịu vî tboi baẻ` ğfỏu `bỆib `ba tboi `bïy çt boy ibfỏu. \bỗf kfoi cîg `bçi ikuyäi cfịu iboib boy `bầg pbử tbuỖ` vîa ibfịt ğỖ cú quoy, `ữ tbỈt ._uoy vỈt gật hbaẠik bof tfằik ğằi jo tfằik ğỐik bỐ töy ğỖ cỘi `ừo `ai vỈt vî lo vỈt. Bày tbƾỗik xuyäi `oib `bỨik vî tĀik kfẠg tở` ğỖ quoy ğỀ pbẫi lo vỈt ikẠ gîu ğỏu, hbüik jỈ `bïy. Pou hbf ğắt ğƾỠ` gîu vîik `ïib kfïi träi `ai vỈt, tbã cậy vỈt ro, `bẻt tbîib gfằik vỨo Āi, jîy ro ğĦo. :. ^bƾƯik pbïp iƾỘik  IƾỘik cî gỖt bãib tbỦ` cîg `bçi ikuyäi cfịu kfởik ibƾ quoy jếik tboi. @ï` ikuyäi cfịu sou hbf ğà cîg `bçi jếik pbƾƯik pbïp iƾỘik vî quoy tboi ğỏu `ð göf tbƯg. Göf vỈ ğẻ` jfịt. PẠi pbẦg `ð cỘp về `bïy xmg, hbüik ğỐik ğỏu.  IƾỘik cî pbƾƯik pbïp cîg `bçi tbỿ` pbẦg ğƯi kfẠi, `ờ xƾo vî pbờ jfằi vỘf gệf lêi tỖ` vî `ð ibfỏu `ï`b tbỿ` bfịi ibật. Gði iƾỘik rật pbaik pbô träi ibfỏu  pbƾƯik lfịi. \ƾƯik tỿ ibƾ quoy ibƾik iƾỘik `ð tbäg gỖt sở ğfỀg sou4 iằu cî `ï` caắf tbỈt tƾƯf tbã ğƾỠ` `ạt tbïf tbîib gfằik xêu vîa xfäi baẻ` xằp vîa vỆ rỐf gỘf `ba tfằp xô` vỘf tboi ğề. Iằu cî `ï` ikuyäi cfịu hbü hbüik `bẠy iƾỘ`, `ð tbỀ ğẻt ikuyäi cfịu tfằp xô` vỘf jỏ gẻt `ừo tboi `bïy ğề, hbüik `ẫi hbaẠik `ï`b kfỡ tboi vî ikuyäi cfịu ibƾ `ï hbü, gỿ` hbü, jïib ğo...  IƾỘik `ð `ï` lắik ibƾ sou4 + IƾỘik xfäi + IƾỘik hẶp <   + IƾỘik vỆ + IƾỘik gẻt koik + IƾỘik traik cú + IƾỘik jệ` jöi + IƾỘik ởik trm + IƾỘik cï `buởf + IƾỘik ikðf •IƾỘik xfäi4 ikuyäi cfịu tbïf gfằik ibề, tẦg ƾỘp kfo vỈ, xfäi vîa `ï` qum xfäi ibệi jếik hfg caắf baẻ` trm tƾƯf tbma tbỦ` tỿ tbỈt ‐ ikuyäi cfịu pbử - tbỈt.  IƾỘik träi tboi bỐik, bỐik, kfỡ hbaẠik `ï`b vỨo pb pbẠf, Ạf, cfäi tử` trố ikuyäi ikuyäi cfịu ğỀ ğắt ğỖ `bçi ğỐik ğỏu, tbf tbaẠik pbẠf tbao lẫu Āi ğỀ hbüik jỈ `bïy xæg - @bằ jfằi gði tbỈt xfäi iƾỘik \bỈt bma rou `ừ iƾỘik xfäi cî gỖt gði Āi qumi tbuỖ` traik ibỡik tbỿ` ğƯi xfäi qum JJ_ tắf ibî boy traik `buyằi ğf `ạg trắf là ikaắf. @ð hbï ibfỏu `ï`b `bằ  jfằi hbï` ibou tbằ ibƾik vỘf `ï`b cîg tbỈt iƾỘik xfäi qum rou `ừ iîy cắf `ỿ` ğƯi kfẠi  Ikuyäi cfịu `ẫi `buẦi jỈ4 :quẠ Ột `buüik xoib vî ğề,: `ừ bîib têy,? tbão `oib gầt aik, ? tbão `oem iƾỘ` gạg, ?/0 tbão `oem guởf, =>>kr tbỈt jo `bỆ, ?`êy sẠ, : tbão `oib lẫu Āi, : tbão `oib so tằ, 0 tbão `oem tềf jĀg. @ï` caắf kfo vỈ hbï`4 bắt iäg, guởf, ğƾỗik, iƾỘ` gạg, lẫu Āi, tƾƯik Ột, tƾƯik `î @ï`b cîg tbỈt jo `bỆ iƾỘik xfäi4 tbỈt `ắa sắ`b cüik vî rủo sắ`b, `ð tbỀ löik guởf ğỀ hbủ göf büf `ừo tbỈt sou ğð rủo cắf vỘf iƾỘ` sắ`b vî `ạt tbîib ibỡik gfằik bãib vuüik. Hbüik iäi tbïf tbỈt quï lîy jốf hbf iƾỘik sặ cêu `bçi bƯi. @ï`b ƾỘp tbỈt iƾỘik xfäi rou `ừ4 `ba ?/: tbão guởf, ? tbão bắt iäg, ? tbão ğƾỗik, ?/: tbão iƾỘ` gạg, ? tbão tƾƯik Ột vî ? tbão tƾƯik `î sou ğð trỖi ğỏu `ï` ikuyäi cfịu cắf vỘf ibou vî ğỀ traik hbaẠik ? kfỗ ğỐik bỐ `ba tbỈt ikậg ğỏu kfo vỈ. @ï`b iƾỘik tbỈt4 Pủ lửik xfäi qum iƾỘik rỐf cẫi cƾỠt `ba tbỈt vî `ï` rou `ừ quẠ ğà sƯ `bằ. HbaẠik ?-: gfằik rou `ừ tbã `ba xmi hặ vîa tbỈt cỠi, sou ğð ğẻt tbỈt cỠi xfäi iƾỘik cäi jằp iƾỘik tboi bao. Hbf iƾỘik iäi tbƾỗik xuyäi cầt ğỀ tbỈt ğƾỠ` `bçi ğỏu. @ð tbỀ sủ lửik iƾỘ` sởt ğỀ pbằt cäi jỏ gẻt `ừo tbỈt `ba tắa gîu bập lẨi bƯi. =   •IƾỘik hẶp4 `ï`b cîg tƾƯik tỿ ibƾ iƾỘik xfäi ibƾik iƾỘik hẶp löik hẶp trm tboy `ba xfäi ibệi, ikuyäi cfịu ğƾỠ` xằp vîa kfỡo : hẶp. Ikuyäi cfịu `ba gði Āi `bừ yằu cî tbỈt, çt hbf löik tbäg ikuyäi cfịu pbử hbï` -@bằ jfằi gði kî iƾỘik hẶp Kî sou hbf ğà ğƾỠ` cîg sắ`b vî ğƾỠ` xït guởf cắa jề ğf baîi taîi göf büf träi lo kî, gờ pboib ğüf `ai kî. Pou ğð jắi æp `bẻt, jẸ kî vỏ pbço cƾik ğỀ `ba pboib bẰi ro.Cậy loa jắi hbço cäi tbêi kî ğỀ `ba kî lọ lîik ikậg kfo vỈ hbf ƾỘp Cậy iƾỘ` gạg ro ? `ïf jït ibề, tbäg ğƾỗiklẫu Āi vî bîib, tềf, sẠ, Ột, bắt iäg, bắt tfäu ğà jĀg ibuyọi. Hbậy Hbậy ğỏu bới bỠp iîy iîy träi `ba toi bằt kfo vỈ. Pou ğð, jắi ğờ bới bỠp träi cäi träi gãib kî, löik toy jắi xao ğỏu `Ạ bof gẻt `ba kî ğƾỠ` tbậg tbậg kfo vỈ. ơỘp kî tởf tbfỀu tbfỀu traik tbỗf tbỗf kfoi tỨ <= pbôt ğằi ? tfằik cî ğƾỠ`. Pou hbf kî ğà ikậg ğỏu kfo vỈ, hẶp `bẻt kî cắf kfỡo : tboib trm tƾƯf `ð ğƾỗik hçib hbaẠik `ữ 0 `g, `bẸ ğüf, sou ğð jắi hẶp kî vîa, löik lêy tbæp jắi quậi `bẻt cắf. @buẦi jỈ jằp tboi `ừf ğỠf `ba củo bỐik ğỏu tbã `ba kî cäi iƾỘik. GỖt cƾu ÷ hbï quoi trệik traik `ï`b iƾỘik tboi `ừf cî hbüik iäi ğỀ tboi `bïy quï ta ibæ sặ cîg kî lọ jỈ `bïy jäi ikaîf gî jäi traik vẨi `úi sởik. ^bẠf quắt ğỏu toy ğỀ kfỡ củo, ğỐik tbỗf jắi cầt kî cfäi tử` ğỀ kî ğƾỠ` `bçi ğỏu. Pou hbaẠik : tfằik 0> pbôt cî gði kî ğà `bçi ğỏu, lầy göf bập lẨi. 5   •IƾỘik vỆ4 `ï`b cîg tƾƯik tỿ iƾỘik xfäi ibƾik iƾỘik vỆ löik vỆ hfg caắf (ğoi jếik cƾỘf tbæp hbüik rỆ ), tbỦ` Āi ğƾỠ` xằp hçi vîa vỆ vî hẶp : gẻt vỆ cắf -@bằ jfằi ằ`b iƾỘik guởi Ột ẹ`b iƾỘik guởf Ột cî gði hbaïf hbẦu `ừo ibfỏu ikƾỗf. ẹ`b tƾƯf, jæa sƯ `bằ sắ`b, ğỀ rïa rỐf ƾỘp kfo vỈ `ba tbậg. Kfo vỈ `ừo gði hbï ğƯi kfẠi, ibƾik ğầg ğî. Ğôik ibƾ `ïf täi `ừo gði, tbîib pbẫi hbüik tbỀ tbfằu ğƾỠ` cî guởf Ột, tƾƯik Ột, lẫu Āi… ğỀ tắa ğỖ sịt vî bƾƯik sạ` `ba kfo vỈ ƾỘp. Kfo vỈ ƾỘp ằ`b4 Kfo vỈ `ẫi `ba gði ằ`b iƾỘik guởf Ột cî bắt iäg, tfäu, tềf, bîib tçg, Ột vî sẠ. Bîib tçg, ềf cỖt về  jĀg ibề, Ột jĀg ibề, sẠ `êy tƾỘ` jỘt về ikaîf, jếg ibề. ibề. ẹ`b guo vỏ, cîg sắ`b, caắf jề iỖf tắik `bỆ cậy pbẫi tbêi vî ğöf, sou ğð rủo sắ`b, ğỀ rïa. Cîg sắ`b ằ`b trƾỘ` hbf `bằ jfằi. ơỘp ằ`b vỘf kfo vỈ `ba tbậg `bỨik hbaẠik 0> pbôt. @ba ằ`b cäi vỆ iƾỘik, `ï`b cîg ằ`b iƾỘik guởf Ột hbüik quï  pbỦ` tắp. ĞỀ gði Āi ikai tbã iäi iƾỘik ằ`b vỘf tboi ğề bỐik .ĞỠf `ba tboi ğề rỿ` gỘf `ba ằ`b cäi iƾỘik. ẹ`b ğƾỠ` ğẻt träi vỆ iƾỘik xằp ğẫy vỆ hẶp `bẻt bof gẻt vỆ cắf vỘf ibou ğỀ hbf traik quï trãib iƾỘik tbỈt hbüik jỈ rƯf ğẻt cäi jằp tboi vî cfäi tử` trố ğỏu toy, tbỆib tbaẠik `ð tbỀ pbằt `bôt lẫu `ba lo ằ`b vîik. Ğằi hbf tbỈt ằ`b vîik ğỏu cî `bçi. •IƾỘik gẻt koik4 tƾƯik tỿ ibƾ iƾỘik xfäi ibƾik iƾỘik gẻt koik hbüik iƾỘik trỿ` tfằp träi củo tboi bỐik gî löik ibfịt `ừo gẻt koik ğƾỠ` ğui iðik. @ï`b iƾỘik iîy vị sfib bƯi. Gîu vî ğỖ `bçi `ừo sẠi pbẦg ğỐik ğỏu bƯi, çt tắa hbðf, Ủik lửik ibfỏu traik `ï` ibî bîik -@bằ jfằi tbỈt jú iƾỘik gẻt koik @bệi gfằik tbỈt jú tƾƯf rỐf rủo sắ`b `ạt tbîib cït tƾƯik ğởf gềik ,ibƾ vầy hbf iƾỘik tbỿ` pbẦg sặ `ð `ï` vằt `bïy xæg vî ïg göf hbðf gî hbüik jỈ `bïy quï ibfỏu la pbẠf iƾỘik `bçi pbẫi sêu jäi traik ;   \ềf jĀg ibề, bîib cï `Āt ibề vỘf ? tbão iƾỘ` gạg, ?/0 tbão bắt iäg vî ?/0 tbão gã `bçib rỐf trỖi ğỏu. ơỘp tbỈt hbaẠik 0b-=b \rƾỘ` hbf jắi löik gẻt koik iƾỘik, bày rủo sƯ quo jếik iƾỘ` ậg. JƾỘ` iîy sặ caắf jề jửf lçib träi `bẠa traik hbf ğƾỠ` `ật kfỡ. Pou hbf rủo xaik, jắi löik vẠf sắ`b cou hbü. Kfo ibfịt `ba gẻt koik traik tởf tbfỀu iĀg pbôt. UỘf `ï`b iîy, taîi jỖ jỏ gẻt koik iƾỘik sặ iðik cäi ğỐik ğỏu vî ğẠg jẠa tbỿ` pbẦg `bçi ğỏu. Ikaîf ro, tbỿ`  pbẦg sặ `ð vằt iƾỘik/`bïy iƾỘik/`bïy xæg ğẶp gạ gạt.t.  Cầt gẻt cî gỖt jƾỘ` quoi trệik ğỀ tbỿ` pbẦg `bçi ğỏu. Ikaîf ro, cầt gẻt sặ kfôp tbỿ` pbẦg hbüik jỈ `bïy. Cƾu ÷ hbüik iäi cầt gẻt tbỈt quï ibfỏu sặ cîg gật ğf ğỖ gỏg vî iƾỘ` ikệt tỨ tbỈt. •IƾỘik traik cú4 `úi kệf cî jề cú, ikuỐi ibfịt ğỀ cîg `bçi cî lửik `ử hçi ğƾỠ` ğởt iðik jếik ğfịi,kos ğỀ tắa ro hbüik hbç iðik cîg `bçi ikuyäi cfịu.  Ikuyäi cfịu ğƾỠ` ğẻt traik cú, ğƾỠ` xfäi jếik trử` sạt `ð kfï kfỡ vî trử` iîy tỿ xaoy ğẫu jếik gü tƯ.   •IƾỘik •IƾỘik jệ` jöi4 cî `ï`b iƾỘik goik ğầg `bật lêi là sẠi pbẦg `ð göf tbƯg ğỖ` ğïa, vỈ ikai, ikệt tỿ ibfäi `ừo tbỿ` pbẦg ğắt gỦ` `oa ibật. Ikuyäi cfịu tbƾỗik cî kfo `ẫg, `ï sou hbf kfằt gờ iỖf tắik, tẦg ƾỘp kfo vỈ vîa jäi traik  jửik löik jöi trït hçi, ğỀ jöi hbü rỐf `ba vîa iƾỘik tboi bỐik, ğởt rƯg rắ, `ề baẻ` vöf vîa tboi. 2   -@bằ jfằi kî iƾỘik jệ` jöi Kî `ạt tfằt, gờ kî hbæa soa `ba hæa ğƾỠ` taîi jỖ ruỖt ro ikaîf. @ạt jề pboa `êu kî cîg sắ`b cúik kî rỐf ibæt cắf vîa jửik kî. @ạt rỗf : `bêi kî ibæt cuüi vîa jửik kî. PẠ vî cï gð` gầt rủo sắ`b jĀg ibề ibỐf vîa jửik kî rüf cậy lêy tbæp hbêu cắf `bớ gờ. \rỖi lẸa ğật rỐf jệ` quoib tbêi kî. Löik ğật trït vî jệ` hçi `ai kî hbüik gềik quï `Ŧik hbüik lîy quï . Ibðg `ừf ğởt rỐf `ba kî jệ` ğật vîa ğởik `ừf iƾỘik vỘf củo cỘi. IƾỘik kî vỘf củo cỘi cfäi tử` traik hbaẠik :b.  IƾỘik kî ğôik cî kfoi ğaắi `ẫu hã ibật jốf vã `ẫi tbầt ibfỏu `ừf hbü, iƾỘik kî cfäi tử` traik củo ?,= ğằi :b gỘf ğừ iðik ğỀ `bçi ğật vî `bçi `Ạ `ai kî jäi traik. Kî iƾỘik hbf `bçi cỘp ğật ikaîf sặ hbü roik, vỨo `Ủik vỨo sĀi, tbủ cậy qum `bệ` vîa hbüik `úi lçib ğật gỘf cî kî ğà `bçi. Hbf Āi ğầp, jð` cỘp ğật jệ` kî ğằi ğêu cüik kî lçib tbma tuỖt ro ğằi ğậy. \ật ibfäi lo kî `Ŧik jỈ jaik tbma `bỆ `úi cắf tbêi kî jðik gƾỠt tbƯg cỨik. @Ŧik `ð tbỀ trƾỘ` hbf jệ` ğật kî ğƾỠ` cîg sắ`b cüik rủo sắ`b rỐf jệ` jäi ikaîf  jếik cỘp cï smi baẻ` cï `buởf. Kî ğƾỠ` jệ` cắf ibfỏu cẫi jốf `ï` cỘp cï hbf iƾỘik xaik sặ `úi ikuyäi cỘp lo ğỐik tbỗf `Ŧik ikậg göf tbƯg `ừo cï smi. •IƾỘik ởik trm4 cî sẠi pbẦg goik ğầg ğî `bật lêi là, sẠi pbẦg `ð göf tbƯg ğỖ` ğïa hæt bỠp tbỿ` pbẦg, kfo vỈ vỘf göf tbƯ `ừo ởik trm. Gði Āi kfỡ ğƾỠ` göf tbƯg, vỈ ikai, ikệt `ừo tbỿ` pbẦg. Ikuyäi cfịu ğƾỠ` sƯ `bằ vî ibỐf vîa ởik trm, ğầy iạp hỶ, löik `ừf baẻ` rƯg, `ề hbü ğởt ğằi hbf süf hỶ vöf traik tboi iðik `ba `bçi ibỨ. -@bằ jfằi `Ưg cog iƾỘik @ẫi `buẦi jỈ4 Kắa iằp iƾƯik, ởik trm, iỦo, cï `buởf, iƾỘ` lỨo tƾƯf, guởf. Kắa iằp sou hbf guo vỏ, ğàf sắ`b ğỀ caắf jề bắt bƾ, rỐf ğmg rủo lƾỘf vúf iƾỘ` kfôp caắf  jề tắp `bật. sou ğð, jắi tfằp tử` ikêg kắa traik iƾỘ` sắ`b traik tbỗf kfoi tỨ <- 5 6   tfằik ğỀ bắt kắa `ð tbỀ iố gỏg, hbf iậu sặ iboib vî `bçi ğỏu bƯi. ĞỠf sou hbf kắa ğà iố gỏg, jắi vỘt ro vî tfằp tử` rủo cắf gỖt cẫi iỡo vỘf iƾỘ` rỐf ğỀ `ba rïa. Cï `buởf ğmg rủo sắ`b ğỀ caắf jề jửf jẦi, rỐf löik hbĀi sắ`b cou ibẶ ibîik träi jỏ gẻt cï ğỀ bôt jỘt iƾỘ`. Pou ğð jắi löik hæa ğỀ `ạt cï `buởf tbîib tỨik gfằik ibề.\rm baẻ` iỦo jắi ğmg `bẻt tbîib tỨik hbô` lîf hbaẠik 0>`g, tfằp tử` `ạt pbắt bof ğẫu trm rỐf ğmg rủo sắ`b, lỿik vîa `bớ hbü ğỀ rïa iƾỘ`. Jắi `uỖi ibỡik gfằik cï `buởf cắf rỐf ibæt vîa ởik trm soa `ba cï `buởf jỈt hçi baîi taîi gỖt ğẫu `ừo ởik trm.\Ứ tỨ `ba pbẫi kắa vîa jäi traik ởik trm. @bỆ iäi `ba kắa ğẫy hbaẠik ?/: ởik ğỀ hbf kắa `bçi juik iố ro cî vỨo. @bỆ iäi ğờ ikầp gẻt kắa cî ğừ. ZỐf löik cï `buởf `uỖi `bẻt cắf vî jỈt hçi pbẫi ğẫu `ừo ởik trm `úi cắf. Ğởt `bïy tboi `ừf boy pbẫi rƯg ğà `buẦi jỈ trƾỘ`, rỐf ğẻt ởik trm cäi vỆ iƾỘik `bçi. \raik quï trãib iƾỘik, ğỀ `Ưg `ð tbỀ `bçi ğỏu hbüik jỈ `bïy hbæt, `ẫi trố  ğỏu `ï` gẻt `ừo ởik trm cfäi tử`. Ởik trm iäi ğƾỠ` iƾỘik tbma pbƾƯik tbẰik ğỦik, tắa vỘf gẻt ğật gỖt kð` ikbfäik ibề cî bỠp c÷ ibật. La iƾỘ` sặ ğƾỠ` cîg iðik tỨ lƾỘf cäi träi iäi vỘf `ï`b ğẻt ởik ibƾ vầy `Ưg sặ `bçi ğỏu. @Ủ iƾỘik ibƾ vầy, `ba iƾỘ` ğằi hbf quoi`úi sïtjoy `ð bƯf iƾỘ` cäi`Ưg ố gfịik ởik`bçi. trm hâg tbma göf tbƯg baẻ` bƯf hbüik ro iỡo ğðjở` cî cô` cog ğà •IƾỘik cï `buởf4 goik ğầg tçib lêi là, sủ lửik cï `buởf cîg ikuyäi cfịu  joa kðf vî tắa göf tbƯg `ba gði Āi. Ikuyäi cfịu ğƾỠ` sƯ `bằ vî tẦg ƾỘp hỶ, joa kðf jếik cï `buởf vî iƾỘik jếik tboi iðik. -@bằ jfằi `ï iƾỘik cï `buởf @ï rü pbf guo vỏ cîg sắ`b, rủo sắ`b rỐf löik loa hbỦo vîf ğƾỗik rắ`b ibề vîf ğƾỗik ố : jäi tbêi `ï rü pbf . Pou ğð `ba `ï` caắf kfo vỈ kỐg4 ? tbão jỖt ikbị, hbü  jĀg ibề, : tbão guởf Āi, · tbão `î pbä bắt iäg, bắt tfäu, 0 tbão ibề lẫu gâ, ?/: tbão lẫu Āi vîa tfằi bîib ƾỘp traik hbaẠik :> pbôt. ?>   \ềf Ột jð` về, rủo sắ`b vî `ba vîa `ởf kfà ibuyọi. Pou ğð goik trỖi `ï` ikuyäi cfịu kỐg4 lỦo, tềf Ột ğà, ? tbão ibề ğƾỗik vîa traik  jït iƾỘ`, löik ğŦo hbuậy `ba ğƾỗik toi ğỏu, rỐf vạt vîf kfệt iƾỘ` `ởt `boib vîa  jït iƾỘ` gạg. Hbằ `buo jắi goik ğf rủo tbầt sắ`b, `ạt jề bằt ğƾỗik rão rỐf cậy loa tbïf tbîib gfằik lîf. @buởf xoib jắi tƾỘ` jề về, `ạt tbîib ibỡik hbaoib trúi rỐf `ba vîa jït iƾỘ` lậg Āi ikêg. Zou rĀg, bîib cï jắi ibẻt sắ`b vî rủo sắ`b `ba vîa `bầu iƾỘ` guởf caàik ikêg vỘt ro `ba rïa iƾỘ`. \rƾỘ` tfäi to löik `bờf pbằt ? cỘp lẫu Āi gềik cäi vỆ iƾỘik, `ba `ï jệ` cï `buởf cäi vỆ iƾỘik, iäi iƾỘik träi jằp tboi bỐik (gẻt vỆ iƾỘik `ï`b gẻt tboi bao `bỨik ?>-?=`g). ĞẠa ğỏu : gẻt traik quï trãib iƾỘik. IƾỘik ğằi hbf cỘp cï `buởf hbü kfúi cî `ï `bçi. •IƾỘik ikðf4 tƾƯik tỿ ibƾ iƾỘik xfäi ibƾik iƾỘik ikðf hbüik iƾỘik trỿ` tfằp träi củo tboi gî löik ibfịt `ừo gẻt ikðf ğƾỠ` ğui iðik ğỀi cîg `bçi tbỿ`  pbẦg -@bằ jfằi tbỈt jú iƾỘik ikðf  Ikðf hbf guo vỏ vỏ ikêg iƾỘ` ibfỏu ikîy ikîy `ba tbậg, sou ğð pbƯf hbü ğỀ rïa. Ğẫu tfäi bày rủo sắ`b tbỈt jú rỐf tbïf tỨik cït gềik, `îik gềik tbã tbỈt jú sặ `îik tbậg kfo vỈ. Pou ğð bày ƾỘp tbỈt vỘf iủo guớik `î pbä jỖt iäg vî iủo guớik lẫu Āi sou ğð ğỀ hbaẠik ?=p `ba tbỈt tbậg ğầg ğî kfo vỈ. Ğẻt gfằik ikðf cäi jằp, pbằt lẫu Āi vî jƯ cäi träi, ğỠf `ba iðik vî jƯ toi `bẠy bằt tbã jắi xằp tbỈt jú, ğầu jạp, `î tçg cäi träi vî iƾỘik `bçi. \räi gỖt `bfằ` jằp tboi bỐik vî ğẻt gỖt gfằik ikðf cäi, sou ğð ğẻt ibỡik gfằik tbỈt jú ğƾỠ` tẦg ??   ƾỘp kfo vỈ gỖt `ï`b tfib tằ cäi iƾỘik. \bỈt jú `bỆ iäi iƾỘik vỨo `bçi tỘf vã iằu ğỀ cêu sặ cîg `ba tbỈt jú jỈ lof. 0.^bƾƯik pbïp tbuf  ^bƾƯik pbïp cîg `bçi tbỿ` pbẦg jếik ibfịt trỿ` tfằp tbã tbuf cî `ï`b cîg ikuyäi cfịu `bƾo `bçiibfỏu baîikfof taîi, ibỡik hbf Āi ikoy gî `úi pbẠf trẠf quo ğaắi `bằ caắf jfằitbỿ` hbï`pbẦg ğỀ `ðsou tbỀhbf cîgtbuf `bçiçt ikuyäi cfịu vî trố tbîib ibỡik gði Āi ikai. \bỈt ğƾỠ` tbuf `bừ yằu jếik `ï` ikuỐi ibfịt trỿ` tfằp, `Ạ hbðf vî củo tfằp xô` vîa ikuyäi cfịu `öik gỖt cô`, sou hbf tbuf ikuyäi cfịu  jỏ gẻt `ừo tbỿ` pbẦg `ð cỘp gîu vîik iêu vî `ð ibỡik göf vỈ ğĀik trƾik `ừo vfị` tbuf. Göf vỈ ğẻ` trƾik hbf tbuf ğƾỠ` tắa ro la ibỡik bỠp `bật `bïy hbüik baîi taîi Ạib bƾốik ğằi tbîib pbẦg, `ï` `bật ibƾ oilmbyt, `mtai, pbmiac vî `ï` oxft bƾu `Ư joy bƯf. @ï` vầt cfịu löik ğỀ tbuf `bừ `bừ yằu cî rƯg rắ, `ề, `ừf hbü, hbü, jằp kos… sạp xằp xuik quoib tbỿ` pbẦg vî ğởt củo baẻ` xfäik quo tbỈt rỐf tbuf trỿ` tfằp jếik củo vî hbðf.  Ibỡik caắf tbỿ` pbẦg ğƾỠ` tbuf `bừ yằu cî `ï` caắf tbỈt sởik `ð hç`b tbƾỘ` cỘi baẻ` ikuyäi `ai. Ibƾik tbƾỗik ğỀ ikuyäi `ai, tbỈt ikuyäi `ai trƾỘ` tbuf sặ ğƾỠ` `ắa sắ`b cüik vî jề iỖf tắik rỐf gỘf tbuf baẻ` `ð ibỡik iƯf hbf tbuf rỐf gỘf  jạt ğẫu `bằ jfằi vî cậy iỖf tắik. Ibỡik vầt cfịu `ï` caắf `bật ğởt sủ lửik ğỀ tbuf  pbẠf ğẠg jẠa hbüik `ð `ï` `bật kêy bắf, göf vỈ hbï` cắ cẦi vîa ikuyäi cfịu ğỀ trïib jỈ ikỖ ğỖ`. Ğởf vỘf ibỡik caắf tbỿ` pbẦg ta ikuyäi `ai tbã `bừ yằu tbuf  jếik rƯg vî `ð göf tbƯg ğẻ` trƾik `ừo `bật ğởt. Uî tbỗf kfoi tbuf tbỿ` pbẦg pbử tbuỖ` vîa yäu `ẫu `ừo hç`b tbƾỘ` ikuỐi ibfäi cfịu vỘf ikuỐi ibfịt. \buf `Ŧik cî gỖt traik ibỡik `ï`b jẠa quẠi tbỿ` pbẦg ğỀ trïib tbỿ` pbẦg jỈ bƾ jếik `ï`b cîg kfẠg ikuỐi iƾỘ` jäi traik. \buf ğỀ tắa gîu, tắa göf tbƯg kfẠg jỘt göf ğẻ` trƾik hbüik gaik guởi `ừo gỖt sở caắf tbỈt ibƾ4 tbỈt `bð, tbỈt lä vî tbề… \öy vîa tỨik ğỈo pbƾƯik, vöik gfỏi gî `ð `ï`b sủ lửik ikuyäi cfịu hbï` ibou, ibƾik ğo sở ikuyäi cfịu sou hbf tbuf sặ quo ğƾỠ` ibfỏu kfof ğaắi `bằ jfằi. ^bƾƯik pbïp tbuf tbƾỗik ğƾỠ` sủ lửik ğỀ tbuf tbỈt trêu, tbỈt lä, `bêi kfú,… ğỀ tắa ro `ï` gði Āi hbï` ibou ibƾ4 tïf lä, tïf jú, iậu `bïu, cẦu, xîa… ?:   @ï`b `bằ jfằi gỖt sở gði sou hbf tbuf \bỈt jä tbuf bập rỨik ⦏  Ikuyäi kỐg kỐg4 tbỈt jä ğà tbuf bîib cï, kỨik ttƾƯf, ƾƯf, iƾỘ` gạg tra traik ik ikai baẻ` gạgcfịu iäg, Ột4tƾƯf, ğƾỗik vî sẽi, `boib.  @ï`b tbỦ` tbỿ` bfịi ⦏ Ğẫu tfäi tbïf tbỈt jä tbîib tỨik cït gềik vỨo Āi, tbïf ğỏu ğỖ lîy ikoik ibou ğỀ hbf bập tbã tbỈt `bçi jếik tbỗf kfoi ibou. KỨik tbã `ắa về, tbïf cït tbầt gềik ğỏu `úi cï bîib tbã ğƾỠ` rủo sắ`b, `ạt hbô` vỨo Āi. Cîg iƾỘ` `bậg4 ğỀ kỨik, Ột gỖt cƾỠik vỨo pbẠf kfà ibuyọi, `ba vîa gỖt çt ğƾỗik, vî tbäg gỖt çt `boib vîa cî `ð gỖt `bæi iƾỘ` `bậg ikai ibƾ ÷. (\öy vîa số tbç`b `ừo ikƾỗf tbƾốik tbỦ` gî cîg iƾỘ` löik `ð `ẫi `oy boy hbüik). \fằp ğằi cî rạ` bîib vî kỨik gỖt cỘp gềik cäi xủik bập, sou ğð `ba tbỈt jä cäi vî tfằp tử` `ba gỖt cỘp cï bîib vî kỨik cäi träi. Ğầy hçi iạp vî tfằi bîib bập, ğằi hbf iƾỘ` süf tbã hbaẠik = pbôt sou tbã tbỈt jä sặ `bçi ğỏu vî `ð tbỀ sủ lửik vî Āi hâg vỘf hbằ `buo, `buởf iai hâg rou ikú tbƯg. \bỈt jä `bçi cî `bỆ `ẫi tbäg `bæi iƾỘ` iạg kỨik iỡo cî `ð tbỀ tbƾốik tbỦ` ğƾỠ`. ?0   <. ^bƾƯik pbïp vöf  Uöf cî pbƾƯik pbïp cîg `bçi ikuyäi cfịu jếik `ï`b ğẻt ikuyäi cfịu jäi traik ikuỐi ibfịt, ikuyäi cfịu ibầi ğƾỠ` ibfịt vî `bçi ğằi ğỖ `ẫi tbfằt. Uöf cî `ï`b cîg `bçi ikuyäi cfịu rật ğƯi kfẠi, tfịi cỠf, hbüik `ẫi `ẫu hã ibƾik gật rật ibfỏu baîi taîi xởp.`üik sỦ`. Ikuyäi cfịu cîg `bçi pbƾƯik pbïp vöf `ð ğỖ `bçi ğỏu, Uöf cî `ba ikuyäi cfịu vîa tra iðik vöf pbừ hçi ğỏu. Ikuyäi cfịu ğƾỠ` cîg `bçi tỨ ibfịt `ừo tra iðik truyỏi soik gỦ` ğỖ `bầg, ikuyäi cfịu ğƾỠ` cîg `bçi tỨ sỦ` iðik.  Ikuyäi cfịu sủ lửik tbƾỗik cî ibỡik ikuyäi cfịu tƾƯf8 ikuyäi cfịu tbỿ` vầt tfib  jỖt ibƾ ikü, hbaof, sại8 ikuyäi cfịu ğỖik vầt ğƾỠ` joa kởf jạik ğật jöi, traik lửik `ử `bỦo hbï` ibƾ4 iỐf ğật, iỐf koik, trm, iỦo,...Ikuyäi cfịu trƾỘ` hbf vöf `ð tbỀ `úi tƾƯf baẻ` ğà quo `bằ jfằi cîg `bçi trƾỘ` ibƾ4 ag `ï, ag ikü...  Ibfịt ğỖ tbã tbç`b bỠp tbỀ bỠp ğỀ vöf ibfịt ibfịtbỿ` t ğỖ `ừo tra iằu iðiktra tỨjäi ?>>û?:>¾`. ttra ra tbã hbüik ğắt ğỖ iðik hbüik cîgcî`bçi pbẦg, ikaîf quïIằu iðik sặ cîg `ba ikuyäi cfịu jäi ikaîf jỈ `bïy, jäi traik vẨi `bƾo `bçi. \bỗf kfoi cîg `bçi tƾƯik ğởf cêu bƯi sa vỘf `ï` `ï`b cîg `bçi hbï` la tbỿ` pbẦg hbüik tfằp xô` trỿ` tfằp vỘf củo gî cîg `bçi jếik sỦ` iðik `ừo cỘp tra pbừ hçi cäi  jỏ gẻt ikuyäi cfịu. Ibfịt ğỖ cîg `bçi cî ibfịt ğỖ trỿ` tfằp `ừo tboi, ibfäi cfịu tbƾỗik cî tboi `ừf, rƯg, rắ, trậu,... PẠi pbẦg `ð cỘp về gîu ğmi, `ð göf tbƯg bập lẨi, tbừy pbẫi tbập. GỖt sở sẠi  pbẦg vöf ibƾ4 ikü, ikü, hbaof, sại, `ï, kî, `Ưg cog... Uç lử ?4 Hbaof iƾỘik vöf ?<   Uç lử :4 Kî iƾỘik ğật sæt @ï`b tbỿ` bfịi4 Kî ğƾỠ` `ạt tfằt jề pboa `êu ğf, cîg sắ`b sặ. \fằp ğao cî hæa cæa gaf ruỖt gố gỖt cớ ikoy vỈ trç pboa `êu. Cúik kî ğƾỠ` cîg sắ`b, ƾỘp kfo vỈ rỐf ibỐf cắf vîa jửik, sou ğao löik `bỆ baẻ` lêy cït ğoik hbêu hçi `ï` vằt `ạt iƯf `ờ kî vî cớ rôt ruỖt kî. Pou ğð kî sặ ğƾỠ` kðf vîa cï `buởf baẻ` cï smi, rỐf jệ` vîa cỘp kfậy jắ` jäi ikaîf ğạp ğật sæt ro xuik quoib ğỀ hçi `ai kî vî iƾỘik `bfio träi tboi bỐik baẻ` traik ğởik củo ta. ta. @ð tbỀ ibîa ğật sæt sæt ğạp xuik quoib, quoib, baẻ baẻ`` ğoto jöi, ğật ğật vƾỗi `ba iƾỘ` vîa ibîa iït. Kî iƾỘik xaik tbã ğƾo ro vî ğầp jỀ ğật sæt hbü quoib `ai kî, \Ứik cỘp ğật sæt ğƾỠ` cẫi cƾỠt jð` ğf tỘf hbf hbüik `úi ğật jïg quoib `ai kî, cô` iîy hbðf jở` cäi ikbf vỗf ikôt tbƯg ibỦ` gŦf, göf kî `bçi, göf cï jệ`, göf kfo vỈ … üf tbầt cî tuyịt UỘf `ï`b `bằ jfằi kî ğạp ğật iîy, `ï` `bật lfib lƾữik traik kî ğƾỠ` kfỡ ikuyäi traik tỨik tbỘ tbỈt cîg gði kî iƾỘik ğật sæt goik bƾƯik vỈ ğầg ğî, `ð kfï trỈ lfib lƾữik `oa vî oi taîi traik sủ lửik. ?=   =.^bƾƯik pbïp roik ^bƾƯik pbïp roik cî pbƾƯik pbïp `bằ jfằi ibfịt kfïi tfằp quo lửik `ử `bỦo ğỿik. Ikuyäi cfịu ğƾỠ` hbuậy ğẠa cfäi tử` ğằi hbf ğắt yäu `ẫu vỏ ğỖ `bçi. Ğêy cî pbƾƯik pbïp ğƾỠ` Ủik lửik ğỀ cîg `bçi `ï` caắf bắt, `ừ ğà pbƯf, sậy hbü ğỀ gði Āicfäi lêitử` là.`ba @batỘfikuyäi vîa ikuyäi iỐf, `bẠa, hbü,cîg ğuitbîib iðikgỖt vỨo,sởğẠa trỖi hbf jỏ cfịu gẻt `ừo cfịubaẻ` ğð `ðxaaik gîu vîik iêu. @ð : lắik roik4 roik trỿ` tfằp vî roik kfïi tfằp Zoik trỿ` tfằp cî sủ lửik lửik `ử `ð ğïy lîy, hbüik lçib `bật jæa. Hbf lửik `ử iðik `ba tbỿ` pbẦg vîa roik, ğẠa ğỏu `ba ğằi hbf tbỿ` pbẦg `bçi hỶ `Ạ traik cẨi ikaîf. Zoik kfïi tfằp cî `ï`b roik tƾƯik tỿ ibƾ roik trỿ` tfằp ibƾik sủ lửik `bật truik kfoi ğỀ lẨi, truyỏi ibfịt, `bật truik kfoi `ð tbỀ cî `ït guởf... @ï` ikuyäi cfịu ğmg roik joa kfỗ `Ŧik `ð hç`b tbƾỘ` ibề vî ğỐik ğỏu, `ï` trƾỗik bỠp roik `ð hâg tbma ikuyäi cfịu ğðik vof trú lẨi ibfịt tbã `ẫi ibfịt ğỖ `oa. Ğởf vỘf `ï` bắt ikŦ `ở` hbf roik `ð hâg tbma `ït baẻ` guởf bắt ğỀ cîg güf trƾỗik truyỏi ibfịt. @úi `ï` ikuyäi cfịu tbỿ` pbẦg tƾƯf ibƾ tbỈt, tüg, tæp hbüik `ẫi pbẠf `ð ikuyäi cfịu lẨi ibfịt hâg tbma. PẠi pbẦg roik `ð gîu vîik ğằi gîu iêu sẨg, `ð göf tbƯg, tbừy pbẫi tbập, `ð ğỖ kfúi *@ï` gði roik ğƯi ğƯi kfoi gî ikai pbờ pbờ jfằi ibật ố UFễ\ IOG - @ƮG ZOIK ◁ Ikuyäi cfịu 4 ?5