MINISTÈRE DE LA FORMATION
MINISTÈRE DE L’ÉDUCATION
ET DE L’ÉDUCATION
DE L’ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR
MINISTÈRE DE LA CONSTRUCTION
ET DE LA RECHERCHE
UNIVERSITÉ D’ARCHITECTURE DE
HANOI
MINISTÈRE DE LA CULTURE ET DE LA
COMMUNICATION
ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE
D’ARCHITECTURE DE TOULOUSE
NGUYEN DO THUY LINH
PROMOTION: DPEA 2014-2016
LES VILLAGES ARTISANAUX FACE AUX
CHANGEMENT D’ECHELLE DE PRODUCTION, LE
CAS DU VILLAGE DE MÉTALLURGIE PHÙNG XÁ,
THẠCH THẤT, HÀ NỘI.
Spécialité: Projet urbain, patrimoine et développement durable
Mémoire du Post-Master Francophone DPEA
SOUS LA DIRECTION DE:
1. Dr. NGUYEN THAI HUYEN
2. Dr. SAVITRI JALAIS
Hanoi – 2016
REMERCIEMENTS
J’aimerais remercier ici des personnes sans l’aide desquelles mon mémoire ne
pourrait pas voir le jour.
Tout d’abord, je voudrais adresser mes sincères remerciements et ma
reconnaissance envers les enseignants et les professeurs du Département Post
Licence – Master franocophone de la Faculté de l’Architecture Hanoi qui ont
apporté des conseils et des aides précieux tout au long de la réalisation de ce
mémoire.
J’aimerais remercier particulièrement Dr Nguyễn Thái Huyền qui a
chaleureusement apporté ses soutiens, ses conseils et qui a été une source
documentaire précieuse pour que ce mémoire puisse aller jusqu’au bout.
Ainsi vont directements mes remerciements au Dr.Saviri Jalais qui est le cotuteur de ce mémoire et qui m’a beaucoup encouragé dans la rédaction en français
de ce mémoire.
Merci beaucoup Dr Trần Minh Tùng pour ces avis scientifiques qui m’ont
permis de mieux cerner l’orientation de mon mémoire et ont facilité mes recherches
documentaires et scientifiques.
Je voudrais adresser mes remerciements du fond du cœur à mes parents qui
m’ont énormément encouragé et m’ont aidé moralement pendant mes études, ainsi
que durant la rédaction de ce mémoire.
Enfin, merci à Tân – mon mari, qui a toujours été à mes côtés, m’a toujours
aidé, supporté, consacré son temps libre à collecter des informations avec moi
pendant toute la rédaction de ce mémoire.
LETTRE D’ENGAGEMENT
Je sous-signée Nguyen Do Thuy Linh, déclare que ce mémoire de fin de
master est le fruit de mon travail scientifique indépendant. Toutes les données
scientifiques, les résultats des recherches de ce mémoire sont fidèles aux sources,
sont précisés à chaque fois qu’ils sont abordés et sont cités dans la bibliographie.
Je suis aussi informée des conséquences et des sanctions disciplinaires en cas
de palgiat ou de falsification des données scientifiques collectées et utilisées dans ce
mémoire.
L’AUTEURE DU MEMOIRE
Nguyễn Đỗ Thuỳ Linh
TABLE DES MATIÈRES
A. Introduction ............................................................................................................1
1. Le choix du sujet: ...........................................................................................1
2. Les objectifs de la recherche: .........................................................................3
3. L’objet et le champ d’étude: ...........................................................................3
4. Méthodologie:.................................................................................................3
5. L’intérêt scientifique et les valeurs appliquées de l’étude: ............................4
6. La structure du mémoire : ..............................................................................4
B. Contenu du Memoire ..............................................................................................5
Chapitre I: LES VILLAGES ARTISANAUX DE HANOI FACE À
L’URBANISATION. ..............................................................................................5
1. Définitions, caractéristiques, types de villages: .............................................5
1.1.Définitions: ...................................................................................................5
1.2.Les caractéristiques : ....................................................................................7
1.3.Les types de village de métier tranditionnel: .............................................10
2. Panorama des miliers de villages de métier traditionnel à Hanoi: ..............12
2.1.Le contexte des villages de métiers traditionnels à Hanoi : .......................12
2.1.1. Les origine: .............................................................................................12
2.1.2. L’évolution des villages de métiers traditionnels devant les impacts de
l’urbanisation actuelle : .............................................................................................14
2.2.Les particularités des villages de métiers artisanaux de Hanoi avant et
maintenant : ……………… ......................................................................................17
2.3.La répartition des villages traditionnels à Hanoi:.......................................19
3. L’influence de l’urbanisation-l’industrialisation sur les zones rurales de
Hanoi et les villages de métiers traditionnels qui s’y trouvent : ...............................24
3.1.Les impacts positifs : ..................................................................................24
3.1.1. Faciliter l’espace: ...................................................................................24
3.1.2. Faire avancer le développement de l’industrie de l’artisanat : ...............24
3.1.3. Développer le tourisme: .........................................................................25
3.2.Les influences négatives:............................................................................26
3.2.1. Une architecture de l’espace rafistolée:..................................................26
3.2.2. Une perte des terres agricoles:................................................................26
3.2.3. Un changement de métiers: ....................................................................27
3.2.4. Des impacts sur l’équilibre social: .........................................................28
3.2.5. Une concurrence rude sur le marché: .....................................................29
3.2.6. La perte de la culture dans les produis traditionnels: .............................29
3.2.7. Un changement de l’environnement: .....................................................30
Chapitre II: LE VILLAGE TRADITIONNEL DE MÉTALURGIE DE
PHÙNG XÁ DANS UN CONTEXTE D’URBANISATION ET
D’INDUSTRALISATION DE HANOI. ...............................................................32
1. Présentation générale:...................................................................................32
1.1.Quelques dates et les faits relevants: ..........................................................32
1.1.1. Histoire: ..................................................................................................32
1.1.2. Géographie: ............................................................................................34
1.2.L’évolution des ateliers de métaillurgie de Phung Xa: ..............................37
1.3.Les rapports entre Phùng Xá et les zones environnantes: ..........................42
1.3.1. Les relations avec les patrimoines historiques et religieuses environnants
: ..................................................................................................................................42
1.3.2. Les villages de metallurgie des Phùng xá dans son réseau villageoises:
...................................................................................................................................42
Les relations inter villages:...............................................................................43
1.3.3. Les relations avec les nouvelles entités urbaines: ..................................44
1.3.4. L'apparition des nouveaux groupes industriels: .....................................44
2. Les impacts de l’industrialisation sur villages de Phùng Xá :......................47
2.1.Le changement de la structure du village et le paysage rural: ...................47
2.2.Nouvelle impact sur la culture - Social : ....................................................53
2.3.L’infrastructure ne peut pas répondre au besoin : ......................................56
2.4.Changement de la structure des travailleurs:..............................................58
2.4.1. Le changement des formes de production du métier traditionnel de
métalurgie de Phung Xa: ...........................................................................................59
2.4.2. L’implantation des nouvelles zones industrielles à Phùng Xá: ..............61
2.5.L'apparition de nouveau type de maison: ...................................................64
2.5.1. L’habitation traditionnelle: .....................................................................64
2.5.2. L’habition contemporain : ......................................................................65
2.5.3. L’habitation combinée avec l’usine: ......................................................66
2.6.Des problèmes posés à l’environnement : .................................................67
Pollution des déchets : ......................................................................................67
Pollution de l’eau:.............................................................................................68
Pollution de l’air et sonore : .............................................................................69
3. La planifications urbaine de Phùng Xá à plusieurs échelles : ......................71
3.1.Phùng Xá dans le Master plan de Hanoi pour 2030, vision jusqu’en
2050……………...…………………………………………………………………71
3.2.La planification des autorités locales pour Phùng Xá: ...............................73
4. Les enjeux pour Phùng Xá: ..........................................................................74
Chapitre III: QUEL PERPECTIVE DU DÉVOLOPPEMENT DURABLE
POUR LE VILLAGE DE PHÙNG XÁ? ..............................................................79
1. Le développement orienté pour le village métier : .......................................79
1.1.L’industrie durable : ...................................................................................79
1.1.1. Le développement orienté pour l’industrie durable: ..............................79
1.1.2. La référence de Zone Industrielle Ecologique : .....................................85
1.2.Développement des activités touristiques au village métier : ....................90
1.2.1. Le potentiel touristique du village métier: .............................................90
1.2.2. Modèle de tourisme au village métier traditionnel Bat Trang: .............90
2. Des pister d’orientation vers un développement durable pour Phùng Xá: ...92
2.1.Les principé généraux : ..............................................................................92
2.2.Les orientations pour chaque l'espace: .....................................................94
2.2.1. L’espace industriel: ................................................................................94
2.2.2. L’espace du village métier traditionelle : ...............................................96
2.2.3. L’Espaces agricoles: ...............................................................................98
C. Conclusion ..........................................................................................................100
D. Bibliographie ......................................................................................................101
1. Ouvrages/ Revues: ......................................................................................101
2. Document d’urbanisme : ............................................................................102
3. Site internet :...............................................................................................103
RÉPERTOIRE DES SIGLES ET DES ABRÉVIATIONS
Abréviation
Groupe de mots
ZI
Zone Industriel
EIP
Eco – Industrial Parks
RÉPERTOIRE DES TABLEAUX
Numéro
Tableau 1.1
Nom de la tableau
Page
Comité de Hanoi populaire de la ville accessible 21
Nombre total de villages traditionnels en 2016 reconnue
RÉPERTOIRE DES SCHÉMAS ET GRAPHIQUES
Numéro
Nom de la tableau
Page
Graphique 1.1
Le taux dans les métiers du pays
28
Graphique 2.1
L'évolution de l'industrie et l'agriculture de Phùng Xá 40
au fil du temps.
Graphique 2.2
Activi té s cycles du village
58
RÉPERTOIRE DES FIGURES
Numéro
Figure 1.1
Nom de la figure
Page
Les villages de métier dans les provinces de Hanoi en 22
1930
Figure 1.2
Les villages de métier dans les provinces de Hanoi en 23
2016
Figure 1.3
Parcs, zones et sites industriels dans les districts de 31
Hanoi en 2008-2009
Figure 2.1
Les principales axes de circulation
35
Figure 2.2
Plan de Phung Xa
36
Figure 2.3
La population change au fil du temps
41
Figure 2.4
Les relations entre le village perdu la connexion avec 43
l'autre
Figure 2.5
Carte montrant la relation entre Phung Xa avec la 46
région environnante.
Figure 2.6
Structure du Village est cassé au fil du temps.
48
Figure 2.7
Le contraste dans le paysage de Phung Xa
50
Figure 2.8
L'existence de l'architecture antique
51
Figure 2.9
Le contraste entre l'ancien et moderne dans le paysage 52
du village
Figure 2.10
Les valeurs culturelles dans le commune Phùng Xá
53
Figure 2.11
Les œuvres religieuses diverses
54
Figure 2.12
Processus d’exproprition
55
Figure 2.13
Une multitude de lignes qui ne forment plus qu’un 57
réseau unique
Figure 2.14
60
Figure 2.15
61
Figure 2.16
L'opposition entre le paysage industriel et l'agriculture
62
Figure 2.17
Répartition Zone industrielle dans le site
63
Figure 2.18
L’habitation traditionnelle
64
Figure 2.19
L’habition contemporain
65
Figure 2.20
L’habitation combinée avec l’usine
66
Figure 2.21
Pollution de l'environnement de l'eau à grande échelle
68
Figure 2.22
La pollution actuelle Phung Xa
70
Figure 2.23
Plan aménagemant de Phung Xa
72
Figure 2.24
La planification des autorités locales pour Phùng Xá
73
Figure 2.25
Enjeux de Les rapports entre le village de Phùng Xá et 77
les zones environnantes
Figure 2.26
Enjeux de Phung Xa
78
Figure 3.1
Le processus d'industrialisation durable des parcs 86
industriels Kalundborg
Figure 3.2
Projet global de Ninh Phuc Zone industrielle
89
Figure 3.3
Plan de Bat Trang
91
Figure 3.4
Répartition du tourisme à Bat Trang
92
Figure 3.5
Orientation future pour la planification industrielle 95
Phung Xa
Figure 3.6
Création de connexions des espaces culturels
97
Figure 3.7
Solutions de Les rapports entre le village de Phùng Xá
99
et les zones environnantes
A. Introduction
1. Le choix du sujet:
Dans les premières années du 21ème siècle, le monde a vu des percées
historiques dans les secteurs scientifiques et technologiques avec beaucoup
d’inventions, des idées innovantes dans le travail et la production. En parallèle, ce
sont des avancées dans le secteur économique qui ont convaincu plusieurs pays à
adopter l’industrialisation comme un moyen de développer, et le Vietnam est en
train de suivre ce chemin. Il y a 20 ans, l’urbanisation a commencé au Vietnam et
pendant les 10 dernières années, elle prend une vitesse très rapide et forte. Le visage
des villes change de jour en jour, d’heure en heure, avec la formation des grandes
métropoles modernes, l’élargissement des anciennes villes et la transformation des
villages en villes plus modernes.
L’urbanisation
et
l’élargissement
des
villes
sont
accompagnés
de
l’industrialisation du pays. C’est aussi le processus de transformation radicale du
mécanisme de production, la structure des métiers, l’organisation de la vie sociale,
la structure de l’espace urbain, l’espace architectural de la forme rurale à urbaine.
Pour le Vietnam du Nord où existent beaucoup de villages de métiers
traditionnels, l’apparition d’une nouvelle industrie a eu un impact indéniable sur
l’existance
et le développement de ces métiers traditionnels.
Les villages de
métiers traditionnels de Hanoi d’antan ont été liés à l’artisanat et à une économie
agricole peu arriérée. De nos jours, la fabrication de ces produits traditionnels est
devenue industrielle, plus professionnelle et plus performante. Une question se
pose : ces métiers artisanaux seront-ils préservés et auront-ils survécu, ou seront-ils
oubliés et disparus ? Quelle est la place de ces métiers traditionnels dans le
1|Page
développement
économique
actuel
du
pays ?
D'ailleurs,
l’impact
de
l’industrialisation d’une industrialisation menant à des grands changements dans la
perception du style de vie et de l’économie des zones rurales pauvres sont
inévitables. De nos jours, des milliers de les industriels en cours de construction à
travers le pays, de nombreuses parties du l'industriel seront planifiés et développés
sur les terres agricoles,et ces zones industrielles vont devenir des sources de revenue
principales pour les familles qui habitent dans les alentours. Un changement de
métier entraine des changements de mode de vie, ce qui peut facilement être
remarqué dans le changement de l’aménagement urbain dans le zones marquées par
l’industrialisation. La forme urbaine dans les zones où cet effet, est progressivement
transformé du village pour devenir une forme urbaine demi demi-villages modernes
; en même qu’un développement trop rapide de l’économie, on voit élargir les villes
à tout va et sans aucun contrôle législatif. Sont nés en suite des problèmes autour du
développement urbain : la perte des cultures locales représentatives de chaque
région, bouleversement de la vie sociale, pollution de l'environnement non contrôlé,
les infrastructures ne répond pas …
Dans ce mémoire, l’objet de l’étude est le village de Phùng Xá-Thạch ThấtHanoi., c’est un exemple du développement d’un village de métier traditionnel à un
complexe industriel centralisée qui pourtant garde une structure urbaine originale,
une combinaison d’une zone industrielle et d’un village de métier (Complexe
Industriel = zone industriel + village métier). Nous trouvons ici deux formes de
développement industriel qui affectent directement : le développement endogène
qui se base sur les métiers traditionnels, et le développement exogène qui dépend de
la mise en place des usines de l’extérieur. Le résultat de la combinaison de ces deux
formes de développement est une zone urbaine économiquement parlant très
complexe à suivre.
Alors quelles sont les caractéristiques de cette structure
urbaine ? Risquerait-elle dans le futur de perdre les valeurs culturelles existantes
d’un village de métier et de transformer totalement en un complexe industriel
centralisé ?
2|Page
2. Les objectifs de la recherche:
L’objectif de ce mémoire est d’étudier le processus de changement,
d’évolution et d’élargissement des zones urbaines en raison de l’arrivée des
industries ; la transformation des villages de métiers traditionnels à des fabrications
industrielles, puis ses impacts dans l’évolution des formes urbaines et celle des
habitudes des riverains. Ensuite donner des évaluations sur le développement, les
problèmes rencontrés dans la préservation, les valeurs à perdurer et les objectifs de
développement dans le futur. Ainsi, proposer des solutions et des recommandations
afin de pallier les problèmes existants et développer ces zones.
3. L’objet et le champ d’étude:
L’objet de l’étude :
Evaluer les impacts du processus de l’industrialisation sur la vie
quotidienne des habitants de Phung Xa.
Evaluer les possibilités d’évolution urbaine dans l’avenir.
Proposer des solutions de préservation des métiers traditionnels.
Proposer des solutions de planification paysagiste et de l’organisation
de la structure des infrastructures dans la zone étudiée.
Le champ de l’étude :
L’espace étudié : Le village de métier traditionnel Phùng Xá - Thạch
Thất - Hà Nội.
La période de l’étude : De1996 à 2016
4. Méthodologie:
Afin d’étudier le sujet de la façon la plus scientifique et exhaustive, sont
utilisées dans ce mémoire plusieurs méthodes de recherche comme la synthèse, la
3|Page
collecte, le traitement, l’analyse, la comparaison et l’évaluation des données et des
sources documentaires.
5. L’intérêt scientifique et les valeurs appliquées de l’étude:
Ce mémoire de recherche met en lumière l’évolution des villages des métiers
de nos jours dans le Nord du Vietnam, approfondit les transformations et les
impacts affectés sur ces métiers traditionnels face à l’urbanisation et à
l’industrialisation actuelles. Ainsi, ce travail de recherche pourrait être utile pour les
recherches dans l’avenir sur la problématique des villages de métiers traditionnels et
donnera dans cette perspective un nouveau point de vue sur la direction à suivre
pour le développement ces villages de métiers. Dans ce mémoire, l’objet des études
est géographique et administratif, le village de Phung Xa – Thach That – Hanoi. Le
développement des métiers traditionnels y est assez original et révèle des
particularités très claires. En faisant des études et analyses ici, il sera intéressant de
comparer avec les autres villages de métiers traditionnels afin d’en tirer des
conclusions quant à l’orientation du développement des métiers artisanaux
traditionnels dans l’avenir.
6. La structure du mémoire :
En dehors de l’introduction, de la conclusion et de la bibliographie, le
mémoire contient les chapitres suivants :
Chapitre I : Les villages artisanaux de Hanoi face à l’urbanisation.
Chapitre II: Le villages traditionnel de métalurgie de Phung Xa dans un
contexte d’urbanisation et d’industralisation de Hanoi
Chapitre III: Quelle perspective du dévoloppement durable pour le village de
Phung Xa?
4|Page
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C. Conclusion
La raison principale est due à l'absence de recherche et de planification pour le
développement de Phung Xa. L'économie de ce développement a rapidement
conduit à l'urbanisation forte qu'il n'y a pas de plans pour l'avenir. De nombreux
parcs industriels construits massivement pour augmenter les profits pour la région,
mais pas d'améliorer la vie du peuple, en même temps que le développement massif
est les conséquences environnementales dans un proche avenir. Les ateliers des
gens qui courent après les profits, construits spontanément dans de nombreux petits
groupes dispersés dans la région, les moyens de subsistance directement touchés.
Ces producteurs chassant le marché a perdu progressivement les valeurs
culturelles des villages traditionnels. Dans les années à venir, les villages d'artisanat
en métal risquent d'être enlevés, mais sont des métaux industriels.
Par conséquent, il devrait y avoir un réveil en temps opportun pour le courant
Phung Xa, pour donner une bonne façon pour une croissance durable pour l'avenir.
100 | P a g e
D. Bibliographie
1. Ouvrages/ Revues:
Sylvie Fanchette & Nicholas Stedman (2009) À la découverte des villages de
métier au Vietnam-dix itinéraires autour de Hà Nội.
Sylvie Fanchette (2016) Hà Nội, future métropole. Rupture de l’intégration
urbaine des villages.
TS. Nguyễn Văn Phúc,( 2004 ), Công nghiệp Nông thôn Việt Nam thực
trạng và phát triển, Nxb chính trị quốc gia, Hà Nội
ThS, KTS Vũ Hồng Sơn (2007),Quản lý quy hoạch xây dựng các cụm
công nghiệp nông thôn, Tạp chí Quy hoạch xây dựng, số 21.
Bùi Văn Vượng, (2002) , Làng nghề thủ công truyền thống Việt Nam, Nxb Văn
hóa – Thông tin.
Bạch Thị Thu Hường, (2002), Sự phát triển và phân bố các làng nghề thủ công
truyền thống, Nxb Đại học Sư Phạm Hà Nội.
Mai Thế Hởn, ( 2003 ), Bảo tồn và phát triển làng nghề trong công cuộc công
nghiệp hóa hiện đại hóa, Nxb Quốc Gia.
Bộ văn hóa-Thông tin, trung tâm triển lãm Văn hóa nghệ thuật Việt Nam,
(2000), Làng nghề phố nghề Thăng Long-Hà Nội , Nxb Bộ văn hóa-Thông tin.
Nguyễn Vĩnh Thanh,( 2003 ), Phát triển thương hiệu sản phẩm làng nghề
truyền thống Việt Nam hiện nay, Nxb Học viện chính trị.
101 | P a g e
Nguyễn Như Uyên, (2015 ), Các giải pháp để phát triển bền vững làng nghề
truyền thống, Báo Bình Dương.
Lê Nguyễn Nhân Luân ( 2013), Tiêu chí đánh giá phát triển bền vững công
nghiệp, Báo Môi trường và đô thị.
2. Document d’urbanisme :
Quyết định-Phê duyệt Quy hoạch chung xây dựng Thủ đô Hà Nội đến năm
2030 và tầm nhìn đến năm 2050. Số: 1259/QĐ-TTg.
Thông tư số 116/2006/TT-BNN của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn :
Hướng dẫn thực hiện một số nội dung của Nghị định số 66/2006/NĐ-CP ngày
07/7/2006 của Chính Phủ về phát triển ngành nghề nông thôn.
Nguyễn Thái Huyền ( 2010 ) Ambition technopolitaine, projet d’urbanisme et
planification urbaine: les limites et avantages d’un modèle, le cas de la région de
Hanoi, luận văn tiến sĩ.
Phạm sơn (2008), Làng nghề và thống kê làng nghề, đề tài nghiên cứu khoa
học Viện khoa học thống kê.
Trần Thanh Xuân (2014), Thực trạng và giải pháp phát triển làng nghề trên
địa bàn thành phố Hà Nội, đề tài nghiên cứu khoa học.
Đỗ Chí Hùng ( 2009 ), Vai trò của làng nghề trong quá trình công nghiệp hóa,
hiện đại hóa huyện Sóc Sơn, luận văn thạc sĩ.
Trương Văn Thạnh ( 2013) , Khảo sát các làng nghề truyền thống ở Việt Nam,
luận văn tốt nghiệp.
Đặng Thị Liên ( 2005 ), Phát triển du lịch làng nghề truyền thống tại làng
gốm Bát Tràng , luận văn thạc sĩ.
102 | P a g e
Phạm Văn Bình (2008 ), Phát triển bền vững ngành công nghiệp Việt Nam,
luận văn thạc sĩ.
3. Site internet :
Hồng Hạnh (2007), Các cụm công nghiệp ở Italia – chiều hướng và hiến
lược chính, Trang tin điện tử Tạp chí Khu công nghiệp Việt Nam, ngày
07/02/2007.
Vũ Đình Ngọc (2006), Tập trung đầu tư phát triển hợp lý các cụm công
nghiệp vừa và nhỏ ở nông thôn, Trang tin điện tử Tạp chí Khu công nghiệp Việt
Nam, ngày 24/12/2006
GS,TS Nguyễn Đình Phan (2007), Phát triển cụm công nghiệp làng nghề,
Trang tin điện tử Tạp chí Việt Nam đất nước con người, ngày 9/04/2007.
Nguyễn Minh Phường, (2016), Mai một nghề rèn truyền thống , Báo Quảng
Nam Online.
103 | P a g e
.PDF 
20 
192 
144 
