BÀI TẬP NHÓM MÔN QUẢN TRỊ MARKETING
NÂNG CAO
Giảng viên: TS. Trần Đoàn Kim
Đề bài:
Xây dựng kế hoạch Marketing cho một sản phẩm:
1. Mục tiêu của kế hoạch Marketing? Thông điệp
của mục tiêu?
2. Ngân sách sử dụng để triển khai kế hoạch
Marketing?
3. Kế hoạch hành động cụ thể.
MÔN QUẢN TRỊ MARKETING NÂNG CAO
Giảng viên: TS. Trần Đoàn Kim
KẾ HOẠCH MARKETING CHO
MÌ ĂN LIỀN HẢO HẢO
I. Tổng quan về thị trường mì ăn liền
Năm 2014, Hiệp hội mì ăn liền thế giới đánh giá thị trường mì ăn liền
Việt Nam thuộc diện có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất thế giới. Thêm nữa,
tổng sản lượng trong nước vào khoảng 7 tỉ gói/năm, chỉ sau Trung Quốc,
Indonesia và Nhật Bản.
Tuy nhiên, tốc độ tăng trưởng của thị trường mì ăn liền đang có dấu hiệu
chững lại khi giảm dần từ mức 17,4% (năm 2012) xuống chỉ còn 8,3% (năm
2014). Dự báo đến năm 2015 tốc độ tăng trưởng chỉ còn đạt 5,9%.Hiện nay,
thách thức về một thị trường bão hòa xuất hiện trong tương lai gần đặt ra câu hỏi
lớn đối với các nhà sản xuất lâu năm cũng như những ‘lính mới’ nhăm nhe gia
nhập thị trường mì ăn liền.
Hiện nay, thị trường mì ăn liềnở Việt Nam nằm trong tay 3 doanh nghiệp
chính gồm Vina Acecook, Masan Food và Asia Food với 80% thị phần.
Vina Acecooklà một trong những doanh nghiệp đầu tiên sản xuất mì ăn liền
tại Việt Nam từ năm 1993. Với lợi thế của người gia nhập thị trường lâu năm và
chiến lược đa dạng hóa sản phẩm,thị phần Vina Acecook 3 năm liên tiếp (từ
2011-2013) giữ vị trí trí dẫn đầu với trên 50% thị phần. Tuy nhiên, năm 2014
cùng với việc ra đời một số đối thủ mới và sự phát triển của các đối thủ trực tiếp
hiện hữu thì thị phần của Vina Acecook giảm rõ rệt xuống còn 43%. Các nhãn
hiệu nhận diện tiêu biểu của hãng này đến từ phân khúc trung bình gồm Hảo
Hảo, Vina Acecook, Đệ Nhất và Hảo 100.
Khác với Vina Acecook tập trung vào phân khúc trung bình, Masan
Consumer tập trung vào phân khúc cao cấp và phổ thông như Omachi,
Kokomi. Masan Consumer đứng vị trí thứ 2 trong thị trường, chiếm 18% thị
phần năm 2013 và 22% thị phần năm 2014.
Doanh nghiệp lớn thứ 3 là Asia Food chọn cho mình hướng đi thông qua
các hoạt động đóng góp xã hội. Chiến lược hãng này áp dụng để nhận diện
thương hiệu mì Gấu Đỏ là với mỗi gói mì bán ra sẽ đóng góp 10 đồng vào quỹ
trẻ em nghèo. Asia Food chiếm 10% thị phần năm 2013 và 12% thị phần năm
2014.
Tình hình sản xuất kinh doanh của mì ăn liền Hảo Hảo:
Nhãn hiệu mì Hảo Hảo được Vina Acecook chính thức cho ra mắt trên thị
trường Việt Nam vào năm 2000. Hiện Vina Acecook là chủ sở hữu hợp pháp
nhãn hiệu hàng hóa “Hảo Hảo” số 62360 cho sản phẩm mì ăn liền thuộc nhóm
30. Trong đó, Hảo Hảo tôm chua cay là một trong những sản phẩm mì ăn liền
đầu tiên trên thị trường được sản xuất theo đúng công nghệ Nhật Bản và là
thương hiệu mì ăn liền được tin dùng nhất tại Việt Nam(theo nghiên cứu của
Nielsen năm 2014).
Trong các năm 2012 và 2013 thị phần mì ăn liền của Hảo Hảo (Acecook)
đều chiếm thị phần tương đối lớn trong toàn bộ thị trường mì ăn liền: chiếm
20% năm 2012, đến năm 2013 thì tăng lên 30% và đến năm 2014 thì thị phần
của mì Hảo Hảo lại bị giảm xuống còn 24% do sự trỗi dậy của các đối thủ cạnh
tranh (theo nguồn: http://dddn.com.vn và http://cafebiz.vn).
INCLUDEPICTURE
"http://cafef.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/fa14885761567dbffdc7fbe50
ebc2816/2014/06/13/mi-goi-2012/vua-banh-keo-kinh-do-di-ban-mi-an-lien-
trau-cham-can-phai-lam-gi.png" \* MERGEFORMATINET
Thị phần thương hiệu mì gói năm 2012. Nguồn: Euromonitor, VPBS
Chiến lược phân phối của mì Hảo Hảo là mở rộng thị trường, mở rộng các
đại lý, tăng dần về số lượng và chất lượng các kênh phân phối. Do vậy, hiện nay
hệ thống của mì Hảo Hảo đã rộng khắp đất nước từ Bắc vào Nam với hình thức
phân phối rộng rãi theo kênh trực tiếp (sản phẩm đến tay người tiêu dùng qua
cửa hàng giới thiệu sản phẩm) và kênh gián tiếp (chủ yếu là kênh gián tiếp với
các đại lý và nhà bán lẻ): Hệ thống đại lý bán sỉ nhiều cấp, hệ thống nhà sản xuất
- nhà bán lẻ - người tiêu dùng.
Hệ thống đại lý bán sỉ nhiều cấp: Hình thức này là chủ yếu, hiện nay mì
Hảo Hảo đã có hơn 700 đại lý phân phối khắp cả nước.
Hệ thống nhà sản xuất - nhà bán lẻ - người tiêu dùng: mì Hảo Hảo được
bán tại các siêu thị bán lẻ như BigC, chuỗi siêu thị Coop mart, hệ thống
maximax...
Về quảng cáo, truyền thông, Hảo Hảo đã bỏ ra khoản chi phí lớn với phạm
vi quảng cáo rộng.Nội dung quảng cáo có tính thực tế cao, phù hợp với phong
tục tập quán từng vùng miền.Chiến lược quảng cáo tập trung vào duy trì hình
ảnh sản phẩm, tăng cường chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng tối ưu nhu cầu và
kỳ vọng của khách hàng. Cộng thêm vào đó là nhiều chương trình khuyến mãi
nổi bật: Tỷ phú Hảo Hảo; Ăn Hảo Hảo trúng xe hơi; Khuyến mãi” cùng mì Hảo
Hảo an cư lạc nghiệp”… Đã giúp kích thích sự chú ý của khách hàng. ... Cùng
với đó, Vina Acecook cũng tham gia đồng hành cùng các chương trình truyền
thông, giải trí lớn như Dấu ấn, Cặp đôi hoàn hảo, Vượt lên chính mình, Đấu
trường 100, chương trình SV 2013, 2014 và Tài năng sinh viên 2014…
II. Mục tiêu của kế hoạch Marketing
1. Đánh giá sản phẩm mì Hảo Hảo trên thị trường
Trước sự cạnh tranh gay gắt của các đối thủ cạnh tranh trên thị trường mì
ăn liền, để có thể khôi phục lại lợi thế của mì Hảo Hảo, chúng tôi đã đưa ra một
phiếu khảo sát (Mẫu phiếu tại Phụ lục kèm theo) về việc sử dụng mì ăn liềnđối
với người tiêu dùng để có thể khắc phục những hạn chế, phát huy những mặt
mạnh, giúp mì Hảo Hảo giành lại thị phần từ những đối thủ cạnh tranh.
Qua nghiên cứu bảng khảo sát 1000 khách hàng ở các độ tuổi từ 18-55 ,
nghệ nghiệp chủ yếu: học sinh, sinh viên, người lao động có thu nhập thấp, nhân
viên văn phòng, các bà nội trợ… chúng tôi nhận thấy :
a) Nơi mua thường xuyên:80% ý kiến cho rằng mì Hảo Hảo có kênh phân
phối rộng rãi, dễ dàng mua được dù ở đâu. Đặc biệt khi được hỏi thêm thì đa số
khách hàng đều cho rằng kênh mua sắm quan trọng nhất của họ là các tiệm tạp
hóa gần nhà.
b) Loại mì Hảo Hảo được mọi người tin tưởng sử dụng nhất: vị tôm chua
cay (90%).
c) Bao bì của sản phẩm:40% khách hàng được hỏi trả lời rất hài lòng, 30
% hài lòng về bao bì của sản phẩm mì Hảo Hảo (màu sắc bắt mắt, hình ảnh
minh họa hấp dẫn, phù hợp với từng loại mì là những đánh giá của khách hàng
về bao bì sản phẩm).
d) Giá:Sản phẩm mì Hảo Hảo dước áp dụng 1 mức giá 3.500.000đ/ 1 gói
75 gam cho tất cả các hương vị. Đây là mức giá ở mức trung bình so với thị
trường mì gói và được tới 80% ý kiến người tiêu dùng trả lời là chấp nhận được.
Tuy nhiên, việc tăng giá thường xuyên của Hảo Hảo trong thời gian qua cũng
khiến người tiêu dùng không hài lòng
e) Quảng cáo:Vina Acecook đã rất thành công với chiến lược quảng bá
sản phẩm của mình thông qua các hoạt động quảng cáo khuyến mãi. Đối với
nhãn hàng Hảo Hảo: các hình thức quảng cáo trên các phương tiện truyền thông
đại chúng đa dạng và có nhiều hình thức khuyến mại phong phú như: ăn Hảo
Hảo trúng nhà, tỷ phú xe hơi Hảo Hảo do đó người tiêu dùng có nhiều thông tin
về chủng loại giá cả. Chính vì vậy mức độ người tiêu dùng hài lòng, đánh giá tốt
tiêu chí này là 45%, bình thường là 50% và chỉ 3% tỏ ý không hài lòng
f) Mức độ hài lòng về sản phẩm:Qua các yếu tố kể trên, tựu trung lại có
70% khách hàng hài lòng về sản phẩm mì Hảo Hảo, những khách hàng này sẽ
tiếp tục sử dụng mì Hảo Hảo trong thời gian tới.
2. Mục tiêu của mì Hảo Hảo trong năm 2015
Trước sự sụt giảm thị phần của Vina Acecook trong năm 2014 so với năm
2013 (giảm 9%), mục tiêu của mì Hảo Hảo (cũng như Vina Acecook) trong năm
2015 là tập trung vào việc giành lại thị phần của mì Hảo Hảo trên thị trường mì
ăn liền. Do vậy, mục tiêu của Hảo Hảo là tăng thị phần của mì Hảo Hảo từ 24%
lên 35% trong năm 2015.
3. Phân tích các biến số của Marketing Mix được sử dụng
a) Sản phẩm(Product):
- Mì Hảo Hảo đã tung ra thị trường nhiều hương vị khác nhau như: tôm
chua cay, sa tế hành gà, sa tế hành, gà, gà nấm, mì xào khô… Tuy nhiên, chỉ có
hương vị mì tôm chua cay là được người tiêu dùng tin tưởng, sử dụng thường
xuyên. Các hương vị còn lại ít được sử dụng. Qua đó cho thấy nhiều sản phẩm
của mì Hảo Hảo chưa thực sự thành công, người tiêu dùng cần những sản phẩm
hợp khẩu vị chứ không chỉ lựa chọn những sản phẩm của các thương hiệu đã nổi
tiếng. Do vậy, cần nghiên cứu kỹ lưỡng khẩu vị người tiêu dùng thông qua khảo
sát, điều tra sau đó thực hiện nghiên cứu và đưa ra sản phẩm có hương vị mới
đáp ứng tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng.Đồng thời mì Hảo Hảo phải
thường xuyên nâng cao chất lượng của các sản phẩm đã tung ra thị trường.
- Ngoài ra, bao bì sản phẩm của Hảo Hảo ít có sự thay đổi sáng tạo dẫn tới
sự nhàm chán nơi người tiêu dùng. Vì vậy,việc thiết kế lại mẫu bao bì để thu hút
người tiêu dùng cũng trở nên rất cần thiết nếu muốn giành lại thị phần trên thị
trường.
b) Phân phối (Place)
Hệ thống phân phối của mì Hảo Hảo đã phát triển khá mạnh và tập trung
vào kênh phân phối gián tiếp với hơn 700 đại lý trải khắp đất nước. Nhưng trong
1 năm trở lại đây, thị phần của mì Hảo Hảo trên thị trường đang bị giảm sút do
sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các đối thủ cạnh tranh khác. Vì vậy, đểcó thể đưa các
sản phẩm mì Hảo Hảo tới tận tay người tiêu dùng, trong giai đoạn sắp tới cần
thiết phải tiếp tục đẩy mạnh kênh phân phối, tập trung hơn vào kênh phân phối
trực tiếp, bán hàng thông qua các kênh trực tuyếntức là sẽ xây dựng thêm các
cửa hàng bán và trưng bày giới thiệu sản phẩm.Bên cạnh đó, cần củng cố và tiếp
tục phát triển kênh phân phối gián tiếp.
c) Quảng cáo, truyền thông (Promotion)
Ngày nay, sự phát triển của khoa học công nghệ càng làm cho việc quảng
cáo, truyền thông, giới thiệu sản phẩm tới người tiêu dùng trở nên đặc biệt quan
trọng. Mì Hảo Hảo cũng đã tập trunghơn cho quảng cáo trên truyền hình, tuy
nhiên các clip quảng cáo chưa thực sự hấp dẫn chưa in sâu vào tiềm thức người
tiêu dùng như các đối thủ cạnh tranh (Omachi - không sợ nóng hay mì tiến vua không dùng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần).
Đối với các hoạt động quan hệ công chúng, mặc dù Hảo Hảo cũng tổ chức
rất nhiều chương trình như: ủng hộ đồng bào miền Trung, hỗ trợ chiến dịch mùa
hè xanh,… nhưng đa số khách hàng không biết tới các chương trình này. Vì vậy,
bên cạnh việc hỗ trợ các hoạt động xã hội, Hảo Hảo cần chú ý đến việc quảng bá
thương hiệu đến người tiêu dùng nhằm củng cố lòng tin và để lại thiện cảm cho
khách hàng.
Như vậy, Hảo Hảo thực hiện chiến lược truyền thông khá bài bản nhưng
hiệu quả đạt được chưa cao, vì vậy Hảo hảo nên tập trung phát triển về chất cho
chiến lược của mình để gây được nhiều ấn tượng tốt trong lòng người tiêu dùng.
d) Giá (Price)
Việc lựa chọn khách hàng mục tiêu, định vị sản phẩm của Hảo Hảo và lựa
chọn chiến lược chi phí thấp nên hiện nay giá sản phẩm mà Hảo Hảo đưa ra tại
các phân khúc thị trường là phù hợp với người tiêu dùng.
e) Các biến số khác
Các biến số khác của marketing mix cũng cần được quan tâm như: Con
người (People), Quy trình (Process), Cơ sở hạ tầng (Physical evidence). Việc
đào tạo đội ngũ nhân viên bán hàng, giới thiệu sản phẩm, chăm sóc khách hàng,
các đại lý,… hay xây dựng, cải tiến quy trình sản xuất, bán hàng, phân phối hoặc
đầu tư về cơ sở hạ tầng (đặc biệt là các cửa hàng bán và trưng bày giới thiệu sản
phẩm),… cũng ảnh hưởng gián tiếp đến việc tăng hay giảm thị phần của mì Hảo
Hảo.
Như vậy, để có thể tăng được thị phần của Hảo Hảo trên thị trường mì
ăn liền, Hảo Hảo cần kết hợp rất nhiều biến số marketing, đặt biệt chú
trọng đến các biến số về sản phẩm, phân phối và quảng cáo, truyền thông.
III. Ngân sách thực hiện kế hoạch Marketing
Ngân sách phục vụ cho kế hoạch Marteting bao gồm: Chi phí đầu tư,
nghiên cứu sản phẩm mới, nâng cao chất lượng của sản phẩm; Chi phí phát
triển, mở rộng kênh phân phối; Chi phí dành cho quảng cáo, truyền thông sản
phẩm tới người tiêu dùng. Với doanh thu năm 2014 là khoảng 5.700 tỷ đồng ,
Hảo Hảo sẽ giành khoảng 8% cho kế hoạch Marketing trong năm 2015. Ngân
sách được phân bổ cho từng hạng mục cụ thể như sau:
TT
1
2
3
4
5
Hạng mục
Đầu tư nghiên cứu sản phẩm mới, nâng cao
chất lượng sản phẩm
Chi phí phát triển, mở rộng kênh phân phối
Chi phí dành cho quảng cáo, truyền thông
Chi phí khác
Chi phí dự phòng
Tổng
Dự kiến ngân sách
100 tỷ đồng
70 tỷ đồng
200 tỷ đồng
50 tỷ đồng
50 tỷ đồng
470 tỷ đông
IV.
Kế hoạch triển khai cụ thể
1. Đầu tư phát triển sản phẩm
a) Các biện pháp được sử dụng cho sản phẩm:
- Đầu tư mạnh cho công tác nghiên cứu đưa ra sản phẩm mới: xây dựng
mẫu phiếu điều tra; tiến hành điều tra, khảo sát người tiêu dùng từ đó đánh giá,
nghiên cứu và đưa ra những sản phẩm mới phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
- Không ngừng cải thiện và nâng cao chất lượng của những sản phẩm đã
đưa ra thị trường.
b) Nghiên cứu, thiết kế và sản xuất lại mẫu bao bì, đóng gói sản phẩm:
Thiết kế lại mẫu mã, kiểu dáng của từng thùng mì và từng gói mì có khả
năng thu hút, kích thích vị giác của người tiêu dùng.
2. Mở rộng hệ thống phân phối
a) Kênh phân phối trực tiếp:
Mở 5 cửa hàng giới thiệu sản phẩm tại các thành phố lớn như: Hà Nội, Hồ
Chí Minh, Đà Nẵng, Hải Phòng, Cần Thơ và tổ chức bán hàng trực tuyến tại các
thành phố lớn nhằm giới thiệu sản phẩm mì ăn liền mới hoặc các sự kiện quan
hệ công chúng tới tận tay người tiêu dùng nhằm tạo uy tín, nâng cao thương hiệu
mì Hảo Hảo nơi người tiêu dùng.
b) Kênh phân phối gián tiếp:
Mở rộng các đại lý phân phối: từ hơn 700 đến 800 đại lý phân phối, tập
trung ở các thành phố, thị trấn lớn chưa được khai thác hoặc hệ thống đại lý còn
mỏng.
Mở rộng liên hệ với các siêu thị chưa bán sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo,
hoặc các siêu thị mới mở tại tất cả các tỉnh thành trên cả nước.
3. Quảng cáo, truyền thông – Đây là phần nhóm sẽ đi sâu vào kế hoạch
marketing cụ thể
Mục tiêu truyền thông :
Thị phần : tăng thị phần lên mức 35% so với tổng thị phần của thị
trường mỳ gói
Hiệu quả truyền thông : 50 %
Đối tượng truyền thông
Các khách hàng có đội tuổi từ 18- 55 thường xuyên tiếp xúc với các
phương tiện truyền thông, có cuộc sống năng động, bận rộn
Thông điệp truyền thông
Thông điệp cốt lõi “ Hảo Hảo – trên cả tuyệt hảo “ – Ý tưởng của
MS Mai lê
Thông điệp mở rộng : Mỳ Hảo Hảo mang bữa ăn ngon tới mọi nhà
3.1 Quảng cáo :
Công ty sẽ thuê công ty truyền thông Dentsui – Công ty con của tập đoàn
Dentsui Nhật Bản nên sẽ truyền tải tốt nhất yếu tố chất lượng Nhật Bản của mỳ
Hảo Hảo tới người tiêu dùng. Cụ thể :
Công ty Dentsui lên 8 kịch bản quảng cáo trên truyền hình( clip chung và
clip cho các dịp khuyến mãi ) và 15 hình quảng cáo trên báo giấy, báo mạng,
trên banner áp phích
Sáng tác đoạn nhạc cho quảng cáo dễ thuộc dễ nhớ
Tổ chức sản xuất clip để quảng cáo trên truyền hình
Hỗ trợ truyền thông lên website của Vina Acecook
Chi phí cho công ty Dentsui : 2 tỷ đồng
a) Quảng cáo, truyền thông trên các kênh truyền hình:
- Nội dung quảng cáo: Là các mẫu quảng cáo 30s trên các kênh truyền
hình làm nổi bật được các thông điệp truyền thông, mang nhiều ý nghĩa và thu
hút sự chú ý, ghi sâu vào tiềm thức của người tiêu dùng.
- Các kênh truyền hình:
+ Các kênh của Đài THVN: VTV3, VTV6
+ Các kênh truyền hình địa phương: HN1, HN2, HTV7, HTV9
- Kế hoạch phát sóng: phát sóng vào các khung giờ vàng (6h-7h, 11h-13h,
18-20h).
Bảng 1 : Chi phí quảng cáo trên truyền hình
Kênh
Tháng 1,6,9, 12
Ngân
sách/
tháng
Hình
thức
Tháng 2, 3, 4, 5, 7, 8, 10, 11 (15
ngày/tháng)
Số lần
Ngân
sách/
tháng
Hình
thức
Số lần
VTV3
9 tỷ
Liên tục 5 lần 1 ngày 2 tỷ
trong các (7h, 12h,
ngày
18h, 19h,
20h)
Liên tục 4 lần 1 ngày 52 tỷ
trong các (12h, 18h,
ngày
19h, 20h)
VTV6
500tr
2 ngày 1 2 lần 1 ngày 150tr
lần
(12h
và
19h)
3 ngày 1 2 lần 1 ngày 3,2 tỷ
lần
(12h
và
19h)
HN1,
HN2
600tr và 2 ngày 1 2 lần 1 ngày 200tr
240 tr
lần
(12h
và và 80tr
19h)
HTV7, Mỗi
2 ngày 1 2 lần 1 ngày 175tr
HTV9 kênh là lần
(12h
và
500tr
19h)
Tổng cộng
3 ngày 1 2 lần 1 ngày 5,6 tỷ
lần
(12h
và
19h)
3 ngày 1 2 lần 1 ngày 6,8 tỷ
lần
(12h
và
19h)
≈ 70 tỷ
( Bảng tính toán chi phí quảng cáo có dựa trên báo giá quảng cáo năm 2015 của đài Truyền
hình Việt Nam & các đài địa phương )
b) Quảng cáo trên báo, internet, mạng xã hội:
- Quảng cáo trên báo: Báo Tuổi trẻ, Thế giới phụ nữ, Cẩm nang mua sắm.
- Quảng cáo trên internet: 24h.com.vn; news.zing.vn; kenh14.vn.
- Mạng xã hội: Facebook, Zalo, twitter…
Bảng 2 : Chi phí quảng cáo trên báo giấy & báo mạng
Kênh
Thời gian
Kích thước
Vị Trí
Chi phí
đăng
24h.com.vn
Tháng 1 , 2, 336x140
Hot banner
100 triệu /
, 4,5,9, 12
trên trang
thángx 6
( các tháng
chủ
tháng
có chương
trình khuyến
mãi )
News.zing.vn Tháng 3, 6,9 300x250
Right banner 90 triệu/
Kenh14.vn
Tháng 7,8,12 300x250
Báo tuổi trẻ,
thế giới phụ
nữ, cẩm nang
mua sắm..
Tổng
3 ngày/ lần
½ đến
đăng vào các nguyên trang
đợt khuyến
mãi
trên trang
chủ
Right banner
trên trang
chủ
Trang thứ 2
hoặc trang
cuối
thángx 3
tháng
80 triệu /
tháng x 3
tháng
60 – 80
triệu/ tháng
≈ 1,5
tỷ đồng
c) Quảng cáo trên bảng biển, áp phích, LCD tại các siêu thị như BigC,
Citimart, Maximark, Co.op Mark,…
Chi phí ước tính : 5 tỷ đồng. Cụ thể công ty sẽ thuê vị trí đặt các tấm bảng biển,
áp phích kích thước 1x2m, 1,5x2m tại các siêu thị lớn. Bên cạnh đó, công ty sẽ
lắp đặt quảng cáo LCD tại các toà nhà cao tầng ở các thành phố lớn, các siêu
thị ..
3.2. Khuyến mãi:
Tại thị trường Việt Nam, giá cả luôn là yếu tố hàng đầu quyết định hành vi
mua của người tiêu dùng. mức giá 3.500 đ/ gói là hoàn toàn phù hợp với sản
phẩm mì hảo hảo. Tuy nhiên để kích thích người tiêu dùng mua nhanh hơn,
nhiều hơn, Hảo Hảo cần đưa ra những chương trình khuyến mãi hấp dẫn hơn.
Mặc dù mì hảo hảo đã có những chương trình khuyến mãi như “ ăn hảo hảo
trúng xe hơi “ hay “ tỷ phú hảo hảo “ nhưng đa số người tiêu dùng đều cho rằng
các chương trình này chưa thực sự hấp dẫn vì rất hiếm khi trúng thưởng thậm
chí họ còn cho rằng giải thưởng là không có thực. Vì vậy, nhóm đề xuất mì hảo
hảo nên đưa ra các chương trình thực tế hơn ví như “mua thùng mì tăng thêm 2
gói: hoặc tặng thêm bát/ ly thuỷ tinh. Chương trình có thể diễn ra vào các dịp lễ
lớn như tết, 30/4-1/5 …
Vào các dịp tết nguyên đán, 30/4-1/5 hay ngày quốc khánh sẽ diễn ra
chương trình tặng thêm 2 gói mì.
Kinh phí dự tính cho chương trình : 50 tỷ đồng
Ngoài ra, vào dịp tết có thể song song cùng chương trình tặng mì là chương
trình cào và trúng thưởng:
1 giải đặc biệt: 3 gói mì hảo hảo bằng vàng trị giá 1 tỷ/ giải
2 giải nhất: 500tr/ giải
các giải còn lại có tổng trị giá khoảng 2 tỷ đồng.
Tổng kinh phí cho hoạt động khuyến mãi là 55 tỷ đồng
3.3. Quan hệ công chúng:
Thông qua các hoạt động tài trợ vì cộng đồng. Các hoạt động tài trợ của Vina Acecook
Việt Nam nói chung và thương hiệu mỳ hảo hảo nói riêng ít được người tiêu dùng quan
tâm, biết đến. Vì vậy công ty nên chú trọng quảng bá các hoạt động của mình đến công
chúng trong thời gian tới. Có thế kết hợp quảng cáo trên truyền hình với các hoạt động
này. Nhóm đề xuất, để hình ảnh gắn với các bạn trẻ sinh viên ( nhóm đối tượng khách
hàng có tỷ lệ lớn ) thương hiệu mỳ Hảo Hảo nên xây dựng quỹ vì các bạn sinh viên
nghèo học giỏi.Ngoài ra, vì đặc thù địa hình địa lý nên nước ta thường xảy ra lũ lụt, khi
đó những gói mỳ ăn liền rất cần thiết với đồng bào vùng lũ lụt. Hình ảnh những gói mỳ
hảo hảo đến với đồng bào vùng lũ sẽ gây được thiện cảm đẹp .
Cụ thể, công ty xây dựng quỹ khuyến học giành tặng các bạn học sinh, sinh viên nhà
nghèo, học giỏi bằng cách trích lợi nhuận 10 đ/ gói để cho vào quỹ này.
Tên quỹ “ Mỳ Hảo Hảo – chắp cánh ước mơ Việt “
Chi phí cho quỹ : 50 tỷ đồng
V. Kết luận
PHỤ LỤC
PHIẾU ĐIỀU TRA MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM
MÌ HẢO HẢO VÀ KẾ HOẠCH TRUYỀN THÔNG MARKETING TƯƠNG ỨNG
PHẦN 1: KHẢO SÁT
Để đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm mù Hảo Hảo, nhóm đã
tiến hành khảo sát 100 khách hàng qua mẫu bảng sau :
Thông tin cá nhân:
1. Họ và tên:………………………………………………………………………………
Giới tính: Nam/ Nữ.
2. Địa chỉ:…………………………………………………………………………………
3. Email/ số điện thoại:…………………………………………………………………..
4. Độ tuổi:
□20 – 25 tuổi
□ 25 – 35 tuổi
□ 35 – 50 tuổi□ Trên 50 tuổi
5. Nghề nghiệp: ………………………………………………………………………….
4. Thu nhập của bạn ?
□ 1 triệu – 3 triệu□ 3 triệu – 5 triệu □ 5 triệu – 7 triệu
□ 7 triệu – 10 triệu
□> 10 triệu
II. Ý kiến của bạn về mì Hảo Hảo
5. Bạn có thường xuyên ăn mì không ?
□ Chưa ăn bao giờ
□ < 2 lần/tuần □ 2-4 lần/ tuần□ 5-7 lần/tuần □ > 7 lần/ tuần
6. Bạn đã và đang sử dụng loại mì nào trong số các loại mì dưới đây ?
( lựa trọn nhiều đáp án )
□ Hảo Hảo.
□ Bắc Trung Nam.
□ Tiến Vua
□ Omachi.
□ Khác.
7. Mì Hảo Hảo nào bạn hay ăn ? ( có thể lựa trọn nhiều đáp án)
□ Tôm chua cay.□ Bò chua cay.□ Hương vị gà.
□ Hương vị vịt hầm.□ Sa tế hành. □ Hương nấm. □ Mì xào khô.
8. Bạn biết mì Hảo Hảo qua phương tiện thông tin nào dưới đây ? ( có thể lựa trọn nhiều
đáp án )
□ Internet.
□ Quảng cáo trên tivi, đài phát thanh, báo chí.
□ Gia đình, người thân, bạn bè giới thiệu .
□ Chương trình khuyến mại, tặng sản phẩm dùng thử.
□ Khác.
9. Bạn thấy bao bì, mẫu mã mì Hảo Hảo thế nào ?
□ Đẹp
□ Bình thường
□ Xấu
10. Giá bản sản phẩm mì Hảo Hảo thế nào ?
□ Thấp
□ Trung bình
11. Hệ thống phấn phối của sản phẩm mì Hảo Hảo ?
□ Thưa thớt, khó tìm kiếm
□ Bình thường
□ Rộng rãi, dày đặc
12. Các chương trình quảng cáo của mì Hảo Hảo
□ Nội dung nhàm chán, không phong phú
□
Bình thường
□ Nội dung hấp dẫn
□ Không quan tâm
13. Bạn có hài lòng với sản phẩm mì Hảo Hảo
□ Không hài lòng
□ Hài lòng
□ Rất hài lòng
□ Không có ý kiến gì
□ Cao
- Xem thêm -