Mô tả:
GIÁO ÁN LĨNH VỰC PHÁT TRIỂN NHẬN THỨC
Chủ đề: Thế giới thực vật
Đề tài: Nhận biết, phân biệt một số loại ngũ cốc( lúa ngô và
khoai)
Lớp: 4 tuổi A
Số lượng: 30-35 trẻ
Thời gian: 25-30 phút
Ngày soạn: 9/3/2017
Ngày dạy:13/3/2017
Người soạn: Nguyễn Thị Thúy
I.
Mục đích- yêu cầu
1. Kiến thức
- Trẻ biết tên gọi một số loại ngũ cốc: gạo, ngô, khoai, sắn, đỗ.
- Biết một số đặc điểm nổi bật về cấu tạo, hình dáng, màu sắc.
- Biết lợi ích của các loại ngũ cốc: làm thức ăn cho người và động vật.
- Biết chế biến các loại ngũ cốc
2. Kỹ nămg
- Phát triển kỹ năng quan sát, so sánh, ghi nhớ có chủ định ở trẻ.
3. Giáo dục
- Giáo dục trẻ biết ơn và quý trọng người làm ra các loại ngũ cốc
II.
Chuẩn bị
- Tranh ảnh các loại ngũ cốc, các loại ngũ cốc thật.
III. Tiến hành
HĐ của cô
HĐ của trẻ
1. ổn định tổ chức
Cho trẻ xem băng hình về các loại ngũ cốc
- Trẻ xem video
> Giáo dục trẻ: Ăn các loại ngũ cốc sẽ bổ
- Trẻ lắng nghe
sung chất bột đường, khoẻ mạnh vàcòn rất
thông minh nữa và để có được các loại ngũ
cốc cho chúng mình ăn hàng ngày các bác
nông dân đã trồng rất vất vả vì vậy chúng
mình khi ăn cơm phải ăn hết xuất không
- Trẻ quan sát
được để cơm rơi vãi chúng mình nhớ chưa
nào
2. Khám phá khoa học
*. Hoạt động 1: Quan sát
Trẻ quan sát một số tranh ngũ cốc, đoán tên
xem đóloại ngũ cốc gì?
Cho trẻ quan sát và trò chuyện với trẻ về cấu
tạo và đặc điểm bên ngoài của một số loại
ngũ cốc
*. Hoạt động 2: Tìm hiểu về các loại
ngũ cốc.
- Chúng mình vừa đi thăm ruộng
Ngô, khoai, lúa, sắn về. Bác nông dân có
tặng cho lớp mình rất nhiều các loại ngũ cốc
các con xem bác tặng những loại ngũ cốc gì
nhé.
- Cô đưa hạt lúa ra cho trẻ quan sát
+ Các con nhìn xem đây là hạt gì?
+ Hạt lúa có hình gì?
+ Hạt lúa có màu gì?
+ Hạt lúa được trồng ở đâu?
+ Ai là người trồng nên hạt lúa?
- Trẻ quan sát
- Hạt lúa ạ
- Hình dài ạ
- Màu vàng ạ
- Ở ruộng ạ
- Bác nông dân
Bây giờ cô sẽ bóc vỏ ra chúng mình xem
bên trong có gì nhé
+ Đây là gì?
+ Hạt gạo dùng để làm gì?
Hạt lúa còn được gọi là
hạt thóc khi chưa được
say sát thì có màu vàng,
có hình dài khi say xát ra
thì được gọi là hạt gạo, có
màu trắng và được dùng
để nấu cơm chúng ta ăn
hàng ngày đấy các con ạ
- Hạt gạo ạ
- Trẻ trả lời
- Cô đưa củ khoai cho trẻ quan sát.
+ Các con nhìn xem đây là củ gì?
+ Củ khoai có màu gì?
+ Củ khoai là phần nào của cây?
+ Muốn ăn củ khoai thì chúng ta phải làm
- Củ khoai
- Màu nâu ạ
- Trẻ trả lời
gì?
- Cô nhắc lại: Muốn ăn được khoai trước
tiên chúng ta sẽ phải rửa sạch sau đó cho vào
nồi cho nước và luộc chín rất là ngon và bổ
dưỡng đấy các con ạ!ngoài ra khoai cũng có
thể là thức ăn của các con vật nuôi đấy!
- Trẻ lắng nghe
- Cô đưa bắp ngô cho trẻ quan sát.
+ Các con nhìn xem đây là gì?
+ Bên ngoài bắp ngô gọi là gì?
+ Bẹ ngô màu gì?
- Bắp ngô
- Bẹ ngô
- Màu xanh
+ Bây giờ cô sẽ bóc ra xem có gì bên
trong nhe!
+ Bắp ngô có màu gì?
+ Bắp ngô có rất nhiều gì đây?
+ Ngô để làm gì?
+ Cô nhắc lại: Bắp ngô khi còn non luộc lên
ăn rất ngon và ngọt, khi ngô già thì sẽ vẽ lấy
hạt và cho các con vật ăn đấy các con ạ!
* Cho trẻ so sánh hạt lúa và bắp ngô, củ
khoai và bắp ngô
* Hạt lúa và bắp ngô
- Giống nhau: Đều là ngũ cốc, là thức ăn
của con người và của các loài động vật
- Khác nhau: Ngô mọc theo bắp, có nhiều
hạt và hạt to hơn, Lúa thì mọc thành từng
bông và hạt nhỏ
- Màu vàng
- Hạt
- Trẻ trả lời
- Trẻ lắng nghe
- Trẻ so sánh
* Củ khoai và bắp ngô
- Giống nhau: Đều là ngũ cốc, là thức ăn
của con người và của các loài động vật.
- Khác nhau: Củ khoai màu nâu và vùi
sâu ở dưới đất. Bắp ngô thì có bẹ xanh và
không vùi dưới đất mà ở giữa cây, bắp ngô
có nhiều hạt màu vàng.
* Mở rộng: Ngoài lúa,khoai và ngô là
ngũ cốc thì còn có: đỗ, sắn…
* Trò chơi: Chọn ngũ cốc theo yêu cầu
của cô.
Cách chơi: Trong rổ mỗi bạn có tranh vẽ
về các loại ngũ cốc. Cô yêu cầu ngũ cốc nào
các con chọn loại ngũ cốc đó đó giơ lên và
đọc tên.
- Tổ chức cho trẻ chơi: (Quan sát, sửa sai,
động viên).
- Hôm nay cô và các con đã tìm hiểu được
một số loại ngũ cốc và chúng mình biết
không có các loại ngũ cốc rất nhiều chất bột
đường rất tốt cho sức khoẻ nên các con phải
ăn nhiều trong các bữa ăn nhé.
3. Kết thúc
Cô nhận xét giờ học
Cho trẻ đọc bài thơ ” Cây ngô” và ra hoạt
động góc
- Trẻ lắng nghe
- Trẻ chơi
- Trẻ lắng nghe
-Trẻ hát và ra hoạt động góc
- Xem thêm -