Tài liệu Lập kế hoạch pr nâng cao độ nhận diện thương hiệu 123 farm tại thành phố hồ chí minh

BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ NGÀNH MARKETING 🙢🙢✶🙠🙠 BÁO CÁO ĐỀ ÁN 2 ĐỀ TÀI: LẬP KẾ HOẠCH PR NÂNG CAO ĐỘ NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU 123 FARM TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Sinh viên thực hiện: 1. 2. 3. 4. 5. Dương Thảo Vy Nguyễn Thanh Lâm Lê Đức Thắng Nguyễn Huỳnh Như Hoàng Thị Kim Yến 2180779 2170032 2162383 2170492 2183545 Ngành: Marketing Đơn vị thực hiện: Công ty TNHH 123 Farm Thời gian thực hiện: 14/8/2020 – 18/12/2020 Giảng viên hướng dẫn: Trương Quang Cẩm TP.HCM, 11/2020 Đề Án 2 – Ngành Marketing BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ NGÀNH MARKETING 🙢🙢✶🙠🙠 BÁO CÁO ĐỀ ÁN 2 ĐỀ TÀI: LẬP KẾ HOẠCH PR NÂNG CAO ĐỘ NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU 123 FARM TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Sinh viên thực hiện: 1. 2. 3. 4. 5. Dương Thảo Vy Nguyễn Thanh Lâm Lê Đức Thắng Nguyễn Huỳnh Như Hoàng Thị Kim Yến 2180779 2170032 2162383 2170492 2183545 Ngành: Marketing Đơn vị thực hiện: Công ty TNHH 123 Farm Thời gian thực hiện: 14/8/2020 – 18/12/2020 Giảng viên hướng dẫn: Trương Quang Cẩm TP.HCM, 11/2020 ĐẠI HỌC HOA SEN ii Đề Án 2 – Ngành Marketing NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ TP.HCM, Ngày ... tháng ... năm 2020 Xác nhận của giảng viên ĐẠI HỌC HOA SEN iii Đề Án 2 – Ngành Marketing NHẬN XÉT CỦA DOANH NGHIỆP ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ ............................................................................................................................................ TP.HCM, Ngày ... tháng ... năm 2020 Xác nhận của doanh nghiệp ĐẠI HỌC HOA SEN iv Đề Án 2 – Ngành Marketing LỜI CAM KẾT Nhóm chúng tôi bao gồm các thành viên: 1. Dương Thảo Vy 2. Nguyễn Thanh Lâm 3. Lê Đức Thắng 4. Nguyễn Huỳnh Như 5. Hoàng Thị Kim Yến 2180779 2170032 2162383 2170492 2183545 Là sinh viên của trường Đại học Hoa Sen “Chúng tôi đã đọc và hiểu về các hành vi liêm chính học thuật. Chúng tôi cam kết bằng tất cả danh dự cá nhân rằng bài báo cáo này là do chính chúng tôi thực hiện và không vi phạm liêm chính học thuật. Bên cạnh đó, chúng tôi sẽ tuân thủ theo các nguyên tắc và quy định của việc sử dụng các ý kiến và thông tin của các đơn vị cung cấp khác. Tất cả các số liệu và thông tin được trình bày trong báo cáo sẽ được trích nguồn và tác giả cụ thể.” TP.HCM, Ngày 22 tháng 12 năm 2020 ĐẠI HỌC HOA SEN v Đề Án 2 – Ngành Marketing TÓM TẮT Doanh nghiệp 123 Farm là một trong những doanh nghiệp trẻ, đầy tiềm năng trên thị trường thực phẩm Organic. Với mong muốn đưa thương hiệu 123 Farm tiếp cận khách hàng mục tiêu tại thị trường thành phố Hồ Chí Minh, chúng tôi đã lập ra kế hoạch PR này với 2 giai đoạn chính: • Ở giai đoạn 1, chúng tôi thực hiện 4 hoạt động chính bao gồm: Online Magazine, Influencers, Triển lãm, Social Media. • Ở giai đoạn 2, chúng tôi thực hiện 3 hoạt động chính bao gồm: Hoạt động từ thiện Tết về miền Trung, phóng sự “Tết trọn vẹn”, Online Magazine. - Qua 2 giai đoạn này, chúng tôi mong muốn đạt được các mục tiêu như sau: • Về nhận diện: Tiếp cận được ít nhất 1 triệu nữ giới tại TPHCM (tương đương 21% dân số nữ của TPHCM(1). Thông qua việc thông tin về các đặc tính và lợi ích của sản phẩm, chúng tôi mong muốn ít nhất 400 ngàn người tiêu dùng nữ tại TPHCM có thể nhận diện và có dấu ấn về hình ảnh của thương hiệu 123Farm trong trí nhớ của họ. • Về thái độ: Công chúng có cái nhìn thiện cảm về thương hiệu 123Farm, đánh giá 123Farm là một doanh nghiệp không chỉ sản xuất các sản phẩm Organic có chất lượng cao, mà còn là một doanh nghiệp đi đầu trong việc phát triển lối sống lành mạnh cho cộng đồng. • Về hành vi: Khơi gợi sự tò mò của khách hàng mục tiê, thúc đẩy họ tìm hiểu nhiều hơn về thương hiệu và xa hơn là chọn mua sản phẩm. - Kế hoạch này sẽ được triển khai từ ngày 24/12/2020 – 15/2/2021 với chi phí dự kiến khoảng 700 triệu đồng. 1 Theo Tổng điều tra dân số và nhà ở tính đến 0h ngày 1/4/2019 ĐẠI HỌC HOA SEN vi Đề Án 2 – Ngành Marketing TRÍCH YẾU Trong bối cảnh xã hội hiện đại ngày nay, nhu cầu người dân về việc cải thiện sức khỏe ngày càng được nâng cao. Đặc biệt, đứng trước mối lo ngại về thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng không ngại chi tiền cho các loại thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được nuôi trồng theo phương pháp organic (hữu cơ). Báo cáo của Công ty cổ phần Báo cáo đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) cho rằng “Những xu thế chính của ngành thực phẩm - đồ uống trong một vài năm tới là sự bùng nổ của các sản phẩm nguồn gốc tự nhiên, thân thiện môi trường, sự trỗi dậy của niềm tin, của những giá trị thật và câu chuyện thật về sản phẩm và thương hiệu doanh nghiệp và ứng dụng dữ liệu lớn vào sản xuất, phân phối.” Thói quen ăn uống chú trọng đến chất lượng sản phẩm, ưu tiên lựa chọn sản phẩm xanh sạch - lành của người tiêu dùng đang tạo ra một cuộc cách mạng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, thực phẩm và đồ uống khắp nơi trên thế giới. Xu thế này không chỉ gói gọn trong các thực phẩm thông thường mà còn lan rộng sang các thực phẩm được xem là “thức ăn vặt” với sự ra đời của hàng loạt món ăn được chế biến từ rau củ, trái cây. Tuy vậy, tính đến thời điểm hiện tại, trên thị trường có rất ít doanh nghiệp áp dụng nguyên liệu organic để sản xuất những sản phẩm này. Và 123 Farm là một trong những nhà khởi nghiệp trẻ trong thị trường đầy tiềm năng này. Với mong muốn đưa các sản phẩm của 123 Farm vào thị trường thành phố Hồ Chí Minh – một trong những thị trường có mức tiêu thụ lớn nhất cả nước, chúng tôi đã xây dựng kế hoạch PR nhằm tăng độ nhận diện của thương hiệu 123 Farm, bước đầu tiếp cận với khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp. Sau chiến dịch này, chúng tôi mong muốn kiến tạo cũng như nâng cao được nhận thức của người tiêu dùng đối với thương hiệu 123 Farm, từ đó giúp người tiêu dùng có thêm lựa chọn đáng tin tưởng đối với các sản phẩm ăn vặt thơm ngon vẫn vô cùng bổ dưỡng và đảm bảo được sức khỏe của người tiêu dùng. ĐẠI HỌC HOA SEN vii Đề Án 2 – Ngành Marketing LỜI CẢM ƠN Để đề án “Lập kế hoạch Marketing”được hoàn thành một cách tốt đẹp nhất, nhóm chúng tôi đã nhận được sự giúp đỡ, hỗ trợ cũng như góp ý từ phía nhà trường cũng như phía doanh nghiệp. Trước tiên, nhóm chúng tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc đến thầy Trương Quang Cẩm Giảng viên hướng dẫn. Trong suốt khoảng thời gian 3 tháng thực hiện đề án, thầy đã luôn nhiệt tình hướng dẫn, góp ý để chúng tôi có những định hướng đúng đắn nhất từ giai đoạn hình thành ý tưởng đến giai đoạn hoàn thành. Ngoài ra, trong những buổi gặp gỡ trực tiếp, thầy đã tr uyền đạt cho chúng tôi thêm những kiến thức chuyên ngành cũng như chia sẻ những kinh nhiệm thực tế vô cùng bổ ích. Đó không chỉ là nguồn tư liệu quý báu để hỗ trợ chúng tôi thực hiện đề án mà còn là nguồn động lực rất to lớn để nhóm chúng tôi hoàn thành bài báo cáo một cách thuận lợi nhất. Nhóm chúng tôi cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban lãnh đạo Công ty TNHH 123 Farm – đơn vị đã đồng hành cùng chúng tôi trong suốt quá trình thực hiện đề án này. Nhờ sự tin tưởng của quý Ban lãnh đạo, nhóm chúng tôi đã có có hội để được áp dụng các kiến thức tại trường học vào bối cảnh thực tiễn tại doanh nghiệp. Kế hoạch tuy còn nhiều hạn chế nhưng vẫn nhận được những đánh giá tích cực từ phía quý doanh nghiệp. Đó là nguồn động lực vô cùng to lớn để nhóm chúng tôi cải thiện hơn trong tương lai. Bài báo cáo đề án Lập chiến lược nội dung Marketing đã được nỗ lực thực hiện nhưng sẽ vẫn khó tránh khỏi nhiều sai sót. Nhóm chúng tôi rất mong nhận được lời góp ý quý báu của các quý thầy cô để rút kinh nghiệm và thực hiện tốt hơn trong những bài báo cáo sau. Xin chân thành cảm ơn! ĐẠI HỌC HOA SEN viii Đề Án 2 – Ngành Marketing MỤC LỤC NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN ................................................................................. iii NHẬN XÉT CỦA DOANH NGHIỆP .......................................................................... iv LỜI CAM KẾT .............................................................................................................. v TÓM TẮT...................................................................................................................... vi TRÍCH YẾU ................................................................................................................. vii LỜI CẢM ƠN .............................................................................................................. viii MỤC LỤC ..................................................................................................................... ix DANH MỤC BẢNG BIỂU............................................................................................ xi DANH MỤC HÌNH ẢNH ............................................................................................ xii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ...................................................................................... xiv NHẬP ĐỀ ....................................................................................................................... 1 PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY........................................................................ 2 1.1 THÔNG TIN CHUNG ........................................................................................ 2 1.1.1 Lịch sử thành lập – Quy mô – Thông tin công ty:............................................... 2 1.1.2 Tầm nhìn – Sứ mệnh .......................................................................................... 2 1.1.3 Những sản phẩm chính....................................................................................... 3 1.1.4 Chứng chỉ chất lượng ......................................................................................... 5 1.1.5 Câu chuyện 123 & Farm ................................................................................... 7 1.2 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG ............................................................................ 9 1.3 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING .................................................. 10 1.3.1 Phân tích thị trường ........................................................................................ 10 1.3.1.1 Phân tích thị trường vĩ mô ........................................................................ 10 1.3.1.2 Phân tích môi trường vi mô........................................................................ 14 1.3.2 Chiến lược hiện hành ....................................................................................... 18 1.3.2.1 Phân khúc thị trường ................................................................................. 18 1.3.2.2 Thị trường mục tiêu ................................................................................... 19 1.3.3.3 Khác biệt của 123 Farm so với đối thủ ...................................................... 20 1.3.3.4 Định vị thương hiệu ................................................................................... 20 1.3.3 Marketing Mix (4P) ......................................................................................... 22 1.3.3.1 Product ( Sản phẩm) ................................................................................ 22 1.3.3.2 Price (Giá cả) ............................................................................................ 25 ĐẠI HỌC HOA SEN ix Đề Án 2 – Ngành Marketing 1.3.3.3 Place (Kênh phân phối) ............................................................................. 27 1.3.3.4 Promotion .................................................................................................. 28 1.3.4 Phân tích SWOT .............................................................................................. 29 PHẦN 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN ........................................................................................ 31 2.1 QUAN HỆ CÔNG CHÚNG (PUBLIC RELATIONS) .................................... 31 2.1.1 Định nghĩa ...................................................................................................... 31 2.1.2 Chức năng của PR............................................................................................ 31 2.1.3 Đối tượng của PR............................................................................................. 32 2.1.4 Một số công cụ PR .......................................................................................... 32 PHẦN 3: KẾ HOẠCH PR TĂNG ĐỘ NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU 123 FARM . 34 3.1 TỔNG QUAN VỀ KẾ HOẠCH ......................................................................... 34 3.2 CÁC GIAI ĐOẠN CỦA KẾ HOẠCH ................................................................ 37 3.2.1 Giai đoạn 1 ..................................................................................................... 37 3.2.1.1 Mục tiêu ................................................................................................... 37 3.2.1.2 Thời gian .................................................................................................. 37 3.2.1.3 Thông điệp truyền tải ............................................................................... 37 3.2.1.4 Hoạt động cụ thể........................................................................................ 37 3.2.1.5 Timeline chi tiết cho giai đoạn 1 ................................................................ 49 3.2.1.6 KPI dự tính cho giai đoạn 1 ....................................................................... 50 3.2.2 Giai đoạn 2 ...................................................................................................... 51 3.2.2.1 Mục tiêu..................................................................................................... 51 3.2.2.2 Thời gian .................................................................................................. 51 3.2.2.3 Hoạt động cụ thể ...................................................................................... 51 3.2.2.5. Timeline giai đoạn 2 ................................................................................. 56 3.2.2.6 KPI dự tính cho giai đoạn 2 ..................................................................... 57 3.2.3 Tổng kết.......................................................................................................... 58 3.2.3.1 Đánh giá .................................................................................................. 58 3.2.3.1 Dự đoán các rủi ro tiềm ẩn trong kế hoạch: ............................................. 58 3.3 TỔNG CHI PHÍ DỰ KIẾN CHO KẾ HOẠCH ................................................ 60 PHẦN 4: KẾT LUẬN................................................................................................... 61 4.1 NHỮNG HẠN CHẾ, KHÓ KHĂN MÀ NHÓM MẮC PHẢI................................ 61 4.2 KẾT LUẬN........................................................................................................... 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................................ xv PHỤ LỤC .................................................................................................................... xvi ĐẠI HỌC HOA SEN x Đề Án 2 – Ngành Marketing DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng Bảng 1: Phân khúc thị trường ......................................................................................... 18 2: Thị Trường mục tiêu của doanh nghiệp ............................................................. 19 3: Bảng phân tích SWOT ...................................................................................... 29 4: Mục tiêu SMART.............................................................................................. 35 5: Thời gian tổng thể ............................................................................................. 36 6: Kênh báo đăng tải ở giai đoạn 1 ........................................................................ 37 7: Nội dung dăng tải Onlize Magazine giai đoạn 1 ................................................ 40 8: Target cho hoạt động online magazine .............................................................. 40 9: Hoạt động Influencers ....................................................................................... 44 10: Nội dung đăng tải trên Fanpage 123Farm ........................................................ 47 11: Nội dung đăng tải trên fanpage Thỏ bảy màu và Quỳnh Aka ........................... 48 12: Timeline giai đoạn 1........................................................................................ 49 13: Nội dung hoạt động Social Media ................................................................... 53 14: Nội dung bài báo cho giai đoạn 2 .................................................................... 55 15: Target cho bài báo giai đoạn 2......................................................................... 56 16: Timeline giai đoạn 2........................................................................................ 57 Biểu đồ 1: Định vị thương hiệu 123Farm ....................................................................... 20 ĐẠI HỌC HOA SEN xi Đề Án 2 – Ngành Marketing DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1: Sản phẩm bưởi non đường phèn sấy dẻo ............................................................... 3 Hình 2: Sản phẩm bưởi non đường phèn sấy dẻo ............................................................... 3 Hình 3: Sản phẩm tắc chưng đường phèn sấy dẻo.............................................................. 4 Hình 4: Sản phẩm tắc chưng đường phèn sấy dẻo.............................................................. 4 Hình 5: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm........................................ 5 Hình 6: Nhà máy sản xuất ................................................................................................. 5 Hình 7: Hình ảnh sản phẩm của công ty ............................................................................ 6 Hình 8: Mộy số hình ảnh hoạt động của công ty ................................................................ 6 Hình 10: Tổng điều tra dân số nhà ở Việt Nam 2019 ....................................................... 12 Hình 11: Xu thế thị trường trong thời gian sắp tới ........................................................... 13 Hình 12: Gian trưng bày sản phẩm tại các cửa hàng phân phối ........................................ 14 Hình 13: Hình ảnh sản phẩm được bán tại Big C ............................................................. 15 Hình 14: Sản phẩm được bán trên Shopee ....................................................................... 15 Hình 15: Sản phẩm được bán trên Tiki ............................................................................ 16 Hình 16: Đối thử trực tiếp của công ty............................................................................. 16 Hình 17: Bao bì sản phẩm ............................................................................................... 22 Hình 18: : Hình ảnh sản phẩm của công ty ...................................................................... 22 Hình 19: Quy trình sản xuất sản phẩm ............................................................................. 23 Hình 20: giá sản phẩm bưởi non đường phèn sấy dẻo ...................................................... 25 Hình 21: Gía sản phẩm Tắc chưng đường phèn ............................................................... 26 Hình 22: Kênh phân phối của công ty.............................................................................. 27 Hình 23: Hình ảnh gian hàng của 123Farm trong hội chợ Đồng Tháp ............................. 28 Hình 24: Đối tượng của Pr............................................................................................... 32 Hình 25. Bản đồ hành chính thành phố Hồ Chí Minh ...................................................... 44 Hình 26. Standee cho buổi triển lãm ................................................................................ 46 Hình 27. Mặt trước/sau tờ rơi .......................................................................................... 46 Hình 28: Hình ảnh người vô gia cư tại TPHCM .............................................................. 51 Hình 29: Logo kenh14.vn ................................................................................................ 54 Hình 30. Bảng tổng chi phí dự kiến cho kế hoạch............................................................ 60 ĐẠI HỌC HOA SEN xii Đề Án 2 – Ngành Marketing DANH MỤC TỪ TIẾNG ANH Từ tiếng Anh PR-Public Relations B2B-Business to Business B2C-Business to Customer AFTA- Asean Free Trade Area ASEM-Asia Europe Meeting APEC - Asia Pacific Economic Cooperation GDP - Gross Domestic Product VAT – Value Added Tax Organic KPI – Key Performance Indicator ROI – Return On Investment KOLS – Key Opinion Leader Standee Booth Online Magazine Social media Influencer Health Coach Fanpage Youtuber Community page Like Tiếng Việt Quan hệ công chúng Hình thức buôn bán, kinh doanh, giao dịch trực tiếp giữa doanh nghiệp và doanh nghiệp Hình thức kinh doanh mà doanh nghiệp bán sản phẩm hoặc cung cấp dịch vụ cho người tiêu dùng cuối cùng Khu vực mậu dịch tự do ASEAN Hội nghị Á Châu Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á – Thái Bình Dương Tổng sản phẩm quốc nội Thuế giá trị gia tăng là sản phẩm hữu cơ, hay nói cách khác là những sản phẩm được trồng mà không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón tổng hợp, bùn thải, sinh vật biến đổi gen, hoặc bức xạ ion. Chỉ số đánh giá thực hiện công việc Tỉ suất lợi nhuận thu được so với tỷ suất đầu tư Người dẫn dắt dư luận chủ chốt Vật dụng bổ trợ treo ảnh quảng cáo Khoảng không gian dành cho quảng cáo trưng bày sản phẩm Báo điện tử Social Media là các công cụ dùng cho việc giao tiếp, chia sẻ thông tin trên nền tảng Internet Người có sự ảnh hưởng Huấn luyện viên sức khoẻ Trang của ứng dụng Facebook Những người làm nội dung trên Youtube Trang Facebook chuyên chia sẻ các nội dung mang tính cộng đồng Thích ĐẠI HỌC HOA SEN xiii Đề Án 2 – Ngành Marketing Marketing là một dạng hoạt động của con người nhằm thoả mãn những nhu cầu và mong muốn của họ thông qua trao đổi Trực tuyến, chỉ các hoạt động diễn ra thông ua Internet Các hoạt động diễn ra ngoài thực tế Marketing Online Offline DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt TNHH Từ viết đầy đủ Trách nhiệm hữu hạn thành phố Hồ Chí Minh TPHCM ĐẠI HỌC HOA SEN xiv NHẬP ĐỀ Trong vài năm trở lại đây, các sản phẩm có nguồn gốc hữu cơ đang tạo nên cơn sốt và trở thành xu hướng mới của người tiêu dùng Việt Nam. Theo Báo cáo xu hướng sử dụng thực phẩm hữu cơ năm 2017 của AC Nielsen, có đến 86% người tiêu dùng Việt Nam ưu tiên lựa chọn thực phẩm Organic bởi sự an toàn, giàu dinh dưỡng và vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon. (Nguồn: CafeF). Đặc biệt, đối với các sản phẩm đồ ăn vặt, người tiêu dùng cũng đang có xu hướng chuyển sang các sản phẩm từ trái cây thay vì một số món ăn truyền thống được cho là có hại cho sức khỏe. Với thế mạnh sở hữu nguồn nguyên liệu hữu cơ sạch cùng dây chuyền sản xuất chất lượng cao, chúng tôi mong muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm trái cây sấy dẻo – món ăn vặt mà khách hàng có thể lựa chọn thay thế các món ăn truyền thống nhưng vẫn đảm bảo được sức khỏe của bản thân và gia đình. Tuy nhiên, trong thời điểm hiện tại, thương hiệu 123 Farm chủ yếu đánh mạnh vào mô hình B2B, vẫn chưa thực sự được nhận biết rộng rãi với đa số người tiêu dùng cá nhân tại Thành phố Hồ Chí Minh. Vì vậy, chúng tôi quyết định tiến hành kế hoạch PR nhằm tăng độ nhận diện thương hiệu 123 Farm với mục đích mang thương hiệu đến gần hơn với người tiêu dùng, trước hết là tại Thành phố Hồ Chí Minh – thị trường tiêu thụ hàng hóa lớn bậc nhất cả nước. Kế hoạch sẽ được thực hiện từ ngày 24/12/2020 – 15/2/2021 tại thị trường Thành phố Hồ Chí Minh thông qua 2 giai đoạn chính: ❖ Giai đoạn 1: Kiến tạo nhận thức của khách hàng đối với thương hiệu 123 Farm thông qua các hoạt động tiếp thị công chúng. ❖ Giai đoạn 2: Kiến tạo độ nhận diện thương hiệu đối với khách hàng thông qua phóng sự “Tết trọn vẹn” và hoạt động gây quỹ “Tết Về Miền Trung” Đề Án 2 – Ngành Marketing PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY 1.1 THÔNG TIN CHUNG 1.1.1 Lịch sử thành lập – Quy mô – Thông tin công ty: a) Ngày thành lập: tháng 12 năm 2018. b) Quy mô - Nhà máy sản xuất: 450m2 hoạt động, trên tổng diện tích 500m2. Quy mô mở rộng lên 2.400 m2. Xây dựng theo tiêu chuẩn ISO – HACCP. - Nông trại: đầu tư thử nghiệm 3.000 m2 đất nông nghiệp, hiện đang thử nghiệm cây trồng theo chiến lược phát triển của công ty. c) Thông tin công ty - Tên công ty: CÔNG TY TNHH NÔNG TRẠI 123 - Lĩnh vực kinh doanh: Chế biến và kinh doanh các sản phẩm nông sản. - Mã số thuế: 1402123691 d) Thông tin liên hệ: - Văn phòng kinh doanh: Lầu 3 La Astoria Plaza, 383 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Tây, Quận 2, TP. HCM. - Nhà máy sản xuất: Nhà Máy Sản Xuất Nông Trại 123 - Quốc lộ 80, ấp Tân Bình, Xã Hòa Thành, Huyện Lai Vung, Tỉnh Đồng Tháp. • Website: www.123farm.vn • Facebook: www.facebook.com/123farm.vn/ • Email: [email protected] • Hotline: 0913145964 1.1.2 Tầm nhìn – Sứ mệnh - Công Ty TNHH Nông Trại 123 (123 Farm) được thành lập với định hướng xây dựng và phát triển một Hệ sinh thái sản phẩm nông sản đã qua chế biến theo tiêu chí: “Ngon - Sạch - Sức Khỏe - Thiên Nhiên - Nguồn Gốc Rõ Ràng”. - 123 Farm ra đời, với sứ mệnh và mục tiêu không thay đổi xuyên suốt hành trình, đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm trái cây sấy dẻo, trà thảo mộc thiên nhiên ngon, sạch, có nguồn gốc từ thiên nhiên, sản xuất theo phương pháp thủ truyền thống, không hóa chất bảo quản, không phẩm màu hóa học, tốt cho sức khỏe con người, xây dựng “Nông trại xanh - Cuộc sống xanh”. - 123 Farm nâng tầm giá trị cho sản phẩm trái cây Việt sau thu hoạch, bằng chính sự sáng tạo của mình, nghiên cứu và đưa giá trị truyền thống vào từng sản phẩm làm ra. Bằng việc áp dụng công nghệ 4.0 vào quản lý nông nghiệp, quản lý quy trình hoạt động sản xuất, vệ sinh an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc rõ ràng, đảm ĐẠI HỌC HOA SEN 2 Đề Án 2 – Ngành Marketing bảo đem đến tay người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng cao nhất, có nguồn gốc rõ ràng, ngon và sức khỏe. - Trong tương lai, 123 Farm phát triển nông trại bền vững với định hướng tự chủ nguồn nguyên liệu (tối thiểu 50%), kết hợp nông trại với du lịch sinh thái vùng (Làng Hoa Sadec), đem đến cho khách hàng những trải nghiệm mới và chất lượng. Sự hài lòng của quý khách hàng luôn là tiêu chí làm việc của công ty. 1.1.3 Những sản phẩm chính ❖ Bưởi Non Đường Phèn Sấy Dẻo: Hình 1: Sản phẩm bưởi non đường phèn sấy dẻo (Nguồn: Công ty cung cấp) Hình 2: Sản phẩm bưởi non đường phèn sấy dẻo (Nguồn: Công ty cung cấp) ĐẠI HỌC HOA SEN 3 Đề Án 2 – Ngành Marketing ❖ Tắc Chưng Đường Phèn Sấy Dẻo: Hình 3: Sản phẩm tắc chưng đường phèn sấy dẻo (Nguồn: Công ty cung cấp) Hình 4: Sản phẩm tắc chưng đường phèn sấy dẻo (Nguồn: Công ty cung cấp) ĐẠI HỌC HOA SEN 4 Đề Án 2 – Ngành Marketing 1.1.4 Chứng chỉ chất lượng - Giấy chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện An toàn Thực Phẩm, số: 172/GCNATTPSCT - Ngày cấp: 25/09/2019. - Nơi cấp: Sở Công Thương - Tỉnh Đồng Tháp. Hình 5: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Nguồn: Công ty cung cấp) - Nhà máy sản xuất được xây dựng theo tư vấn của chuyên gia, theo tiêu chuẩn ISO – HACCP. Hình 6: Nhà máy sản xuất (Nguồn: Sinh viên tự thực hiện) ĐẠI HỌC HOA SEN 5 Đề Án 2 – Ngành Marketing Hình 8: Mộy số hình ảnh hoạt động của công ty (Nguồn: Công ty cung cấp) Hình 7: Hình ảnh sản phẩm của công ty (Nguồn: Công ty cung cấp) ĐẠI HỌC HOA SEN 6