Tài liệu Kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân long dương, phú thọ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG KHOA KINH TẾ & QTKD ĐỖ LINH VÂN KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN XUẤT TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN LONG DƯƠNG, PHÚ THỌ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kế toán Phú Thọ, 2020 TRƯỜNG ĐẠI HỌC HÙNG VƯƠNG KHOA KINH TẾ & QTKD ĐỖ LINH VÂN KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN XUẤT TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN LONG DƯƠNG, PHÚ THỌ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ngành: Kế toán GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN : Th.S NGUYỄN THU HIỀN Phú Thọ, 2020 i LỜI CAM KẾT Tôi đã đọc và hiểu về các hành vi vi phạm đạo đức trong học thuật. Tôi cam kết rằng nghiên cứu này do tôi thực hiện đảm bảo trung thực và không vi phạm yêu cầu về đạo đức trong học thuật. Phú Thọ, ngày tháng năm 2020 Sinh viên thực hiện ii LỜI CẢM ƠN Em xin trân thành gửi lời cảm ơn đến các Thầy, Cô trong Khoa Kinh Tế và Quản Trị Kinh Doanh trường Đại Học Hùng Vương, đặc biệt là ThS. Nguyễn Thu Hiền đã trực tiếp hướng dẫn tận tình và giúp đỡ em trong suốt quá trình nghiên cứu và viết đề tài khóa luận. Nhờ sự tận tình chỉ bảo và giúp đỡ của cô mà em đã tích lũy được nhiều bài học kinh nghiệm quý báu cho bản thân. Đồng thời, em xin được cảm ơn các cô, chú, anh, chị trong Doanh nghiệp tư nhân Long Dương đã tạo điều kiện cho em được thực tập và cung cấp những tài liệu cần thiết cho em để em hoàn thành được bài khóa luận tốt nghiệp của mình. Do còn nhiều hạn chế và hiểu biết, kinh nghiệm thực tế của bản thân nên bài khóa luận không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được sự góp ý, chỉ bảo của quý thầy, cô. Em xin trân trọng iii MỤC LỤC PHẦN A: MỞ ĐẦU ......................................................................................................1 1. Tính cấp thiết của đề tài .............................................................................................1 2. Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài .........................................2 3. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài .................................................................................5 4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.............................................................................6 4.1. Đối tượng nghiên cứu .............................................................................................6 4.2. Phạm vi nghiên cứu ................................................................................................6 5. Phương pháp nghiên cứu ...........................................................................................6 5.1. Phương pháp thu thập dữ liệu ................................................................................6 5.2. Phương pháp xử lý dữ liệu .....................................................................................7 5.3. Phương pháp phân tích, tổng hợp ..........................................................................7 5.4. Các phương pháp kế toán: ......................................................................................7 6. Kết cấu của đề tài .......................................................................................................8 B. NỘI DUNG................................................................................................................9 Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN XUẤT TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN LONG DƯƠNG ..........9 1.1. Chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất ......................................................9 1.1.1. Khái niệm chi phí sản xuất ..................................................................................9 1.1.2. Phân loại chi phí sản xuất ....................................................................................9 1.2. Giá thành sản xuất và phân loại giá thành sản xuất ........................................... 12 1.2.1. Khái niệm giá thành sản xuất ........................................................................... 12 1.2.2. Phân loại giá thành sản xuất ............................................................................. 12 1.2.3. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản xuất ............................... 14 1.3. Nhiệm vụ và vai trò của kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất .... 15 1.3.1. Nhiệm vụ của kế toán chi phí và tính giá thành sản xuất ............................... 15 1.3.2. Vai trò của kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất ..................... 16 1.4. Đối tượng kế toán tập hợp chi phí và đối tượng tính giá thành sản xuất .......... 17 1.4.1. Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất. ................................................................. 17 iv 1.4.2. Đối tượng tính giá thành sản phẩm. ................................................................. 18 1.4.3. Mối quan hệ giữa đối tượng tập hợp chi phí và đối tượng tính giá thành sản xuất ............................................................................................................................... 18 1.5. Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành trong doanh nghiệp sản xuất ......... 18 1.5.1. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất theo phương pháp kê khai thường xuyên . 18 1.5.2. Kế toán tập hợp chi phí sản xuất theo phương pháp kiểm kê định kỳ........... 22 1.5.3. Phương pháp tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh ......................................... 23 1.5.4. Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ trong doanh nghiệp sản xuất ...................................................................................................................................... 24 1.5.5. Kỳ tính giá thành và phương pháp tính giá thành sản xuất trong doanh nghiệp ...................................................................................................................................... 26 Chương 2: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN XUẤT TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN LONG DƯƠNG ....................... 32 2.1. Tổng quan về doanh nghiệp tư nhân Long Dương ............................................ 32 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển doanh nghiệp ............................................ 32 2.1.2. Chức năng và nhiệm vụ của doanh nghiệp tư nhân Long Dương ................. 33 2.1.3. Tổ chức bộ máy quản lý của doanh nghiệp tư nhân Long Dương ................ 34 2.1.4. Đặc điểm lao động tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương qua 2017-2019 . 37 2.1.5. Tình hình tài sản, nguồn vốn của doanh nghiệp tư nhân Long Dương qua 20172019 .............................................................................................................................. 40 2.1.6. Tình hình kết quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp tư nhân Long Dương qua 2017-2019 ............................................................................................................. 42 2.1.7. Tổ chức công tác kế toán tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương ................. 43 2.2. Thực trạng kế toán thực tập chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương ................................................................................................... 47 2.2.1. Đặc điểm và phân loại chi phí tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương ......... 47 2.2.2. Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương................................................................................................................. 50 v 2.3 Đánh giá thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất doanh nghiệp tư nhân Long Dương ........................................................................... 73 2.3.1. Ưu điểm ............................................................................................................. 73 2.3.2. Hạn chế .............................................................................................................. 75 Chương 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN XUẤT TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN LONG DƯƠNG .......................................................................................................... 78 3.1. Cơ sở đề xuất giải pháp ....................................................................................... 78 3.1.1. Phương hướng, mục tiêu phát triển của doanh nghiệp tư nhân Long Dương 78 3.2. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương ............................................. 80 3.2.1. Một số giải pháp nhằm hoàn thiện tổ chức công tác kế toán chi phí và tính giá thành sản xuất .............................................................................................................. 80 3.3. Điều kiện thực hiện giải pháp.............................................................................. 85 C. KẾT LUẬN ............................................................................................................ 87 D. TÀI LIỆU THAM KHẢO ..................................................................................... 89 PHỤ LỤC vi DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Tình hình lao động của doanh nghiệp giai đoạn 2017-2019 ................... 38 Bảng 2.2: Tình hình tài sản, nguồn vốn của doanh nghiệp qua 2017-2019 ............ 40 Bảng 2.3: Tình hình kết quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp qua 2017-2019 ...................................................................................................................................... 42 Bảng 2.4: Bảng định mức nguyên vật liệu ................................................................ 52 Bảng 2.5: Bảng tính giá thành sản xuất gạch không nung........................................ 71 Bảng 3.1: Báo cáo tình hình sử dụng khối lượng nguyên vật liệu tháng 11/2018 .. 83 Bảng 3.2: Bảng đơn giá ngày công cho công nhân sản xuất gạch ........................... 83 vii DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 2.1: Bộ máy quản lý của doanh nghiệp ........................................................... 34 Sơ đồ 2.2 : Quy trình sản xuất gạch không nung ...................................................... 36 Sơ đồ 2.3: Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán .................................................................. 43 Sơ đồ 2.4: Sơ đồ trình tự ghi sổ theo hình thức kế toán trên máy vi tính ................ 46 viii DANH MỤC GIAO DIỆN Giao diện 2.1: Giao diện tổng quan phẩn mềm ......................................................... 47 Giao diện 2.2: Giao diện phiếu xuất kho ................................................................... 54 Giao diện 2.3: Giao diện Sổ chi tiết tài khoản 1542 ................................................. 55 Giao diện 2.4: Giao diện sổ chi tiết phát sinh TK 152 đối ứng với TK 1541 ......... 55 Giao diện 2.5: Giao diện sổ cái tài khoản 1542......................................................... 56 Giao diện 2.6: Giao diện bảng thanh toán lương tháng 11 ....................................... 59 Giao diện 2.7: Giao diện phiếu chi lương tháng 11 Giao diện 2.8: Giao diện hạch toán tiền lương .......................................................... 60 Giao diện 2.9 : Giao diện sổ chi tiết tài khoản 1542 ................................................. 61 Giao diện 2.10: Giao diện sổ chi tiết tài khoản 334 đối ứng với TK 1542 .............. 61 Giao diện 2.11: Giao diện sổ cái Tài khoản 1542 ..................................................... 62 Giao diện 2.12: Giao diện tính khấu hao tài sản cố định .......................................... 64 Giao diện 2.13: Giao diện ủy nhiệm chi tiền điện tháng 11 ..................................... 66 Giao diện 2.14: Giao diện hạch toán chi phí sản xuất chung ................................... 66 Giao diện 2.15: Giao diện sổ chi tiết tài khoản 1547 ................................................ 67 Giao diện 2.16: Giao diện sổ cái tài khoản 1547....................................................... 67 Giao diện 2.17: Giao diện sổ nhật ký chung tài khoản 154 ...................................... 68 Giao diện 2.18: Giao diện phiếu nhập kho thành phẩm tháng 11 ............................ 72 Giao diên 2.19: Giao diện phiếu nhập kho thành phẩm............................................ 72 1 PHẦN A: MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Trong nền kinh tế hiện nay sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp ngày càng khóc liệt, hoạt động có hiệu quả mang lại lợi nhuận cao luôn là mục tiêu hàng đầu của các doanh nghiệp. Muốn được như vậy ngoài việc nắm bắt được cung cầu thị trường, các doanh nghiệp cần phải nâng cao chất lượng sản xuất và hạ giá thành sản phẩm. Để đạt được mục tiêu đó, các doanh nghiệp phải quản lý chặt chẽ chi phí sản xuất, đồng thời tìm ra biện pháp tốt nhất để giảm chi phí không cần thiết, tránh lãng phí. Một trong những cách hữu hiệu để quản lý chi phí, hạ giá thành sản phẩm và nâng cao chất lượng sản phẩm đó là kế toán mà trong đó là kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất luôn được xác định là khâu quan trọng và là trọng tâm của toàn bộ công tác kế toán trong các doanh nghiệp sản xuất. Vì vậy hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất là việc rất cần thiết và có ý nghĩa trọng quá trình hoàn thiện kế toán của doanh nghiệp. Các nhà kinh doanh luôn quan tâm đến chi phí sản xuất và giá thành sản xuất vì đây là những chỉ tiêu quan trọng phản ánh chất lượng hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Doanh nghiệp có chiếm lĩnh được thị trường hay không phải do việc hạ chi phí sản xuất và giảm giá thành sản xuất một cách hợp lý, nhưng vẫn phải đảm bảo chất lượng hàng hóa khi đưa ra thị trường. Sản phẩm của doanh nghiệp có khả năng tiêu thụ nhanh thì thu nhập sẽ tăng, đời sống của nhân viên ngày càng cải thiện hơn, và doanh nghiệp dần có chỗ đứng trong thị trường. Cũng như nhiều doanh nghiệp khác doanh nghiệp tư nhân Long Dương đã không ngừng đổi mới hoàn thiện để đứng vững để tồn tại trên thị trường. Đặc biệt là công tác kế toán nói chung, kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành nói riêng ngày càng được coi trọng. Doanh nghiệp tư nhân Long Dương là một doanh nghiệp hoạt động một trong lĩnh sản xuất gạch, việc hạch toán chi phí và tính giá thành sản xuất là điều vô cùng quan trọng, là mầm sống của doanh nghiệp. Tuy nhiên, việc tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp 2 còn có những mặt hạn chế. Điều đó cho thấy doanh nghiệp tư nhân Long Dương cần hoàn thiên hơn nữa về việc tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất để phục vụ cho việc quản lý các hoạt động kinh doanh của mình. Ngay từ đầu, kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất em nhận thấy đây là một công việc vô cùng quan trọng đối với doanh nghiệp từ đó đã thu hút em vì muốn tìm hiểu về đề tài này. Khi tìm hiểu đề tài em cảm thấy rất hứng thú, say mê như được làm những công việc mà mình yêu thích, hơn nữa nó còn được doanh nghiệp đặc biệt quan tâm đến. Khi tìm hiểu đề tài này nó mang lại cho em rất nhiều kiến thức bổ ích và em có thể mang những cái đã học ở trường để áp dụng vào thực tế,...Xuất phát từ những lý do trên và qua thời gian tìm hiểu, nhận rõ về vai trò và sự cần thiết của công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất, cùng với mong muốn tìm tòi nghiên cứu những nội dung mới, em đã quyết định chọn đề tài: “Kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương, Phú Thọ” để làm đề tài Khóa luận tốt nghiệp của mình. 2. Tổng quan tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài Trong các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, việc tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất là việc quan trọng. Tập hợp chi phí chính xác sẽ giúp doanh nghiệp đảm bảo sự tồn tại và phát triển của công ty. Đề tài kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất trong các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh được sự quan tâm của nhiều nhà nghiên cứu, các thầy cô giáo cũng như các bạn sinh viên. Các công trình nghiên cứu khoa học, luận án tiến sĩ, luận văn thạc sĩ, khóa luận tốt nghiệp đều nêu lên đặc điểm, nội dung, phản ánh thực trạng những mặt ưu điểm và hạn chế của kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất để từ đó đưa ra những giải pháp nhằm hoàn thiện và nâng cao chất lượng của kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp và các công ty Qua tìm hiểu em nhận thấy có rất nhiều những bài luận văn viết về kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất mang giá trị cao cả về mặt lí luận và có ý nghĩa thực tiễn tiêu biêu như: 3 - Luận văn thạc sĩ: “ Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất tại công ty TNHH Phú Tân” năm 2016 của tác giả Nguyễn Ngọc Oanh trường đại học Thương Mại. Tác giả đã trình bày và phân tích những quan điểm và về chi phí và giá thành, phân tích đối tượng tập hợp chi phí, đối tượng tính giá thành tại các doanh nghiệp sản xuất. Luận văn đã đánh giá được ưu điểm là hệ thống sổ sách, chứng từ đầy đủ, rõ ràng. Nhược điểm về tiền lương và các khoản trích theo lương của nhân viên quản lý phân xưởng không được tách riêng với tiền lương và các khoản trích theo lương của công nhân sản xuất trực tiếp nên chi phí này được gộp chung vào chi phí nhân công trực tiếp mà không tập hợp ở TK 627- chi phí sản xuất chung. Vì vậy tác giả đã đưa ra giải pháp là phải tách riêng tiền lương của nhân viên quản lý phân xưởng (cho vào TK 627- chi phí sản xuất chung) và tiền lương của công nhân sản xuất trực tiếp (cho vào TK 622- Chi phí nhân công trực tiếp) trong công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành nói riêng và kế toán doanh nghiệp nói chung. Để hoàn thiện hơn tổ chức công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm. - Khóa luận tốt nghiệp: “Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất gạch R60x210 tại công ty cổ phần gạch Bích Sơn Việt Yên Bắc Giang” năm 2012 của tác giả Nguyễn Thị Hà trường học viện tài chính. Thông qua phân tích thực trạng của công ty tác giả đã đề cập đến hạn chế của công ty là hạn chế về công tác kế toán chi phí và giá thành như sau, thứ nhất là doanh nghiệp đã xây dựng định mức nguyên vật liệu cho gạch thế nhưng cuối kỳ không thực hiện đánh giá định mức để điều chỉnh chi phí cho hợp lý, thứ hai công ty áp dụng hình thức trả lương theo thời gian là chưa hợp lý không gắn liền với kết quả công việc, thứ ba công ty hạch toán lương nhân viên phân xưởng bao gồm các khoản chi phí sửa chữa xe máy thiết bị. Từ những hạn chế trên tác giả đã đề ra một số gải pháp như sau, thứ nhất doanh nghiệp nên đánh giá lại định mức nguyên vật liệu, thứ hai là công ty nên trả lương theo hình thức sản phẩm để sản phẩm họ sản xuất ra gắn liền với lợi ích của họ, thứ ba công ty nên hạch toán chi phí sửa chữa máy móc 4 riêng không hạch toán vào chi phí nhân viên phân xưởng. Qua đó sẽ giúp doanh nghiệp hoàn thiện hơn. - Khóa luận tốt nghiệp: “ Kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại công ty TNHH Ngọc Sơn” năm 2014 của tác giả Nguyễn Linh Hương trường đại học Kinh Tế Quốc Dân . Tác giả đã đưa ra được hạn chế của doanh nghiệp là về việc sử dụng tài khoản kế toán, chi phí dụng cụ sản xuất không được doanh nghiệp tập hợp riêng mà gộp tất cả vào chi phí nguyên vật liệu trực tiếp . Như vậy sẽ dẫn đến việc tập hợp chi phí có thể xảy ra thiếu sót hoặc nhầm lẫn chi phí công cụ dụng cụ phải tách riêng và có sổ theo dõi riêng. Từ đó mà tác giả đã đề xuất giải pháp là nên mở thêm tài khoản cấp II để theo dõi chi tiết cho từng đối tượng được chính xác nhất, chi phí công cụ dụng cụ nên đưa vào chi phí sản xuất chung để đến cuối kỳ kế toán thực hiện phân bổ cho chính xác thì sẽ dẫn đến tính giá thành mới chính xác được. Tác giả đưa ra giải pháp này nhằm hoàn thiện kế toán tập hợp chi phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp. - Khóa luận tốt nghiệp: “Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất tại chi nhánh số 1 – Công ty cổ phần sông hồng số 6” năm 2017 của tác giả Nguyễn Diệu Linh trường đại học Hùng Vương. Tác giả đã đề cập đến những hạn chế còn tồn tại như hạn chế về công tác tổ chức kế toán Bộ máy kế toán chi nhánh mới chủ yếu thực hiện chức năng thu thập, xử lý, cung cấp thông tin của kế toán tài chính, chi nhánh chưa có bộ phận phục vụ cho yêu cầu quản trị cũng như phân tích hoạt động kinh doanh. Công tác kế toán trong doanh nghiệp chỉ phục vụ cho việc kiểm tra, quyết toán thuế. Do đó, doanh nghiệp chưa quan tâm đúng mức đến việc xây dựng hệ thống chứng từ kế toán và trình tự luân chuyển chứng từ kế toán để đáp ứng yêu cầu kịp thời. Hệ thống tài khoản chưa được xây dựng để hướng tới mục tiêu thích hợp giữa kế toán tài chính và kế toán quản trị. Từ đó tác giả đã đề ra giải pháp chi nhánh nên xây dựng hệ thống bộ máy kế toán phù hợp với cơ cấu quản lý của doanh nghiệp, phải coi trọng xây dựng, khai thác hệ thống báo cáo nội bộ và thấy được ý nghĩa của báo cáo quản trị giúp cung cấp số liệu. Kiểm soát nội bộ có vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất 5 lượng thông tin kế toán hạn chế việc sai sót, gian lận. Để từ đó hoàn thiện công tác tổ chức kế toán cho doanh nghiệp. - Luận án tiến sĩ: Tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất của Việt Nam” năm 2012 của tác giả Nguyễn Hoản trường đại học kinh tế quốc dân. Luận án nghiên cứu đưa ra kết quả cho thấy hệ thống kế toán quản trị hiện đại đã khác biệt với hệ thống kế toán quản trị truyền thống đã sử dụng trong các doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam có tác dụng nâng cao khả năng xử lý và cung cấp thông tin cho việc ra quyết định ngắn hạn và dài hạn của nhà quản trị. Tổ chức mô hình kế toán quản trị chi phí hoạt động để tính giá thành sản xuất chính xác. Từ đó cho thấy được hiệu quả của việc sử dụng kế toán quản trị giúp cho doanh nghiệp và nhà quản trị có những quyết định kịp thời, đúng đắn. Hệ thống kế toán quản trị hiện đại sẽ cung cấp thông tin nhanh chóng, chính xác giúp cho doanh nghiệp hoạt động ngày càng hiệu quả để cạnh tranh và đứng vững trên thị trường. Ngày nay, việc tổ chức tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất đối với doanh nghiệp tư nhân Long Dương nói riêng và các doanh nghiệp khác nói chung có vai trò vô cùng quan trọng giúp doanh nghiệp nhìn nhận đúng đắn thực trạng quá trình sản xuất, cung cấp thông tin kịp thời cho lãnh đạo để từ đó đề ra giải pháp giúp tiết kiệm chi phí sản xuất, loại bỏ những chi phí không cần thiết. Qua thời gian tìm hiểu về công ty và nhận thức được tầm quan trọng của kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất nên em đã quyết định mạnh dạn chọn đề tài này làm bài khóa luận tốt nghiệp của mình. 3. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 3.1. Mục tiêu chung Trên cơ sở vận dụng cơ sở lí luận và phản ánh đánh giá thực trạng kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương. Trên cơ sở đó, đề xuất một số giải pháp phù hợp với điều kiện hiện tại để góp phần hoàn thiện công tác kế toán tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương trong thời gian tới. 6 3.2. Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa cơ sở lý luận về kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp sản xuất. - Làm rõ thực trạng công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương. - Qua đó đề xuất một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương 4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 4.1. Đối tượng nghiên cứu - Kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương. 4.2. Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi về nội dung: Kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương với lĩnh vực sản xuất gạch. - Phạm vi không gian: Tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương, lĩnh vực sản xuất gạch không nung. - Phạm vi về thời gian: Số liệu phục vụ nghiên cứu được thu thập từ năm 2017-2019, chủ yếu tập trung vào năm 2018. 5. Phương pháp nghiên cứu 5.1. Phương pháp thu thập dữ liệu - Số liệu được thu thập tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương bao gồm số liệu sơ cấp và thứ cấp. + Số liệu sơ cấp: Là số liệu điều tra ban đầu, chủ yếu là điều tra, bảng hỏi các nhân viên kế toán của công ty. + Số liệu thứ cấp: Được thu thập trên báo chí tài chính, sổ cái, sổ chi tiết tại doanh nghiệp. + Ngoài ra, số liệu thu thập được qua điều tra và phỏng vấn 7 5.2. Phương pháp xử lý dữ liệu Các số liệu được đưa vào máy tính, dùng phần mềm EXCEL sau đó sử dụng các hàm tính toán như: Hàm SUM để tính tổng chi phí và giá thành sản phẩm, hàm AVERAGE để tính các chỉ số trung bình phục vụ cho đánh giá và nhận xét các báo cáo kết quả kinh doanh và tình hình của doanh nghiệp. 5.3. Phương pháp phân tích, tổng hợp - Phương pháp phân tích là đi sâu vào những vấn đề lớn quan trọng của đối tượng, tìm ra mối quan hệ ảnh hưởng của nó đối với hoạt động của đơn vị nhằm đưa ra giải pháp hoàn thiện. Trong phân tích thì phương pháp được sử dụng phổ biến là phương pháp so sánh, so sánh giúp đánh giá được tình hình tài chính, kết quả kinh doanh cũng như tình hình lao động của công ty trong những năm gần đây. - Phương pháp tổng hợp là phương pháp đánh giá tổng hợp, kết hợp với nững hệ thống hóa có thể nhận định đầy đủ và tình tình hoạt động chung từ đó nhìn nhận được điểm mạnh và điểm yếu trong công tác kế toán tại công ty. 5.4. Các phương pháp kế toán: + Phương pháp chứng từ kế toán : Là phương pháp kế toán sử dụng để phản ánh các hoạt động (nghiệp vụ) kinh tế tài chính phát sinh và thực sự hoàn thành theo thời gian và địa điểm phát sinh hoạt động đó vào các bản chứng từ kế toán, phục vụ cho công tác kế toán, công tác quản lý. + Phương pháp tài khoán kế toán: Là phương pháp kế toán được sử dụng để phân loại kế toán (từ đối tượng chung của kế toán thành các đối tượng kế toán cụ thể), ghi chép, phản ánh và kiểm tra một cách thường xuyên, liên tục, có hệ thống tình hình hiện có và có sự vận động của từng đối tượng kế toán cụ thể nhằm cung cấp thông tin có hệ thống về các hoạt động kinh tế, tài chính ở các đơn vị, phục vụ cho lãnh đạo, quản lý kinh tế, tài chính ở đơn vị và để lập được báo cáo kế toán định kỳ + Phương pháp tổng hợp – cân đối kế toán: Là phương pháp kế toán được sử dụng để tổng hợp số liệu từ các sổ kế toán theo các mối quan hệ cân đối vốn 8 có của đối tượng kế toán nhằm cung cấp các chỉ tiêu kinh tế tài chính cho các đối tượng sử dụng thông tin kế toán phục vụ công tác quản lý các hoạt động kinh tế tài chính trong đơn vị. 6. Kết cấu của đề tài Ngoài phân mở đầu và kết luận nội dung đề tài được kết cấu thành 03 chương: Chương 1: Cơ sở lý luận về kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương. Chương 2: Thực trạng kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiệp tư nhân Long Dương. Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản xuất tại doanh nghiêp tư nhân Long Dương. 9 B. NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN XUẤT TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN LONG DƯƠNG 1.1. Chi phí sản xuất và phân loại chi phí sản xuất 1.1.1. Khái niệm chi phí sản xuất Chi phí sản xuất được biết như những hao phí lao động xã hội được biểu hiện bằng tiền trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp tại một thời điểm nhất định. Chi phí sản xuất đo lường giá trị doanh nghiệp là một trong những yếu tố trung tâm của công tác quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Như vậy, chi phí sản xuất trong doanh nghiệp là toàn bộ hao phí về lao động sống vật hóa và các chi phí cần thiết khác mà doanh nghiệp đã bỏ ra trong kỳ dùng vào sản xuất sản phẩm biểu hiện bằng tiền. [1;277] 1.1.2. Phân loại chi phí sản xuất 1.1.2.1. Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung, tính chất chi phí. Theo cách phân loại này, căn cứ vào nội dung và tính chất chi phí không phân biệt chúng phát sinh ở đâu, dùng vào mục đích gì để chia thành các yếu tố chi phí. + Chi phí nguyên liệu, vật liệu bao gồm: chi phí NVL chính, VL phụ, chi phí nhiên liệu, phụ tùng thay thế và chi phí vật liệu khác sử dụng vào sản xuất trong kỳ. + Chi phí tiền lương bao gồm: các khoản chi phí cho công nhân trực tiếp sản xuất sản phẩm như tiền lương,lương phụ và các khoản trích theo lương của công nhân. + Chi phí khấu hao TSCĐ gồm: toàn bộ chi phí khấu hao của tất cả TSCĐ dùng cho hoạt động SXKD trong kỳ của doanh nghiệp .... 10 + Chi phí dịch vụ mua ngoài gồm: Chi phí trả cho các dịch vụ mua ngoài phục vụ cho hoạt động SXKD Của doanh nghiệp như: tiền điện, tiền nước, điện thoại, chi phí quảng cáo, chi phí sửa chữa, thuê tài sản... + Chi phí khác bằng tiền là các khoản chi phí SXKD bằng tiền phát sinh trong quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp chẳng hạn như: chi phí giao dịch, chi phí tiếp khách. Cách phân loại này có ý nghĩa quan trọng trong công tác hạch toán nói riêng và trong công tác quản lý kinh tế nói chung, cho biết kết cấu của từng loại chi phí mà doanh nghiệp đã chi, phân tích tình hình dự toán và lập dự toán cho kỳ sau. [1;281] 1.1.2.2. Phân loại chi phí sản xuất theo mục đích, công dụng của chi phí. - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Là chi phí nguyên liệu, vật liệu sử dụng trực tiếp cho hoạt động sản xuất sản phẩm, thực hiện dịch vụ của các ngành công nghiệp, nông lâm, ngư nghiệp, giao thông vận tải, bưu chính viễn thông, kinh doanh khách sạn, du lịch dịch vụ khác. Bao gồm những chi phí nguyên liệu, vật liệu (gồm cả nguyên liệu, vật liệu chính và vật liệu phụ) được sử dụng trực tiếp để sản xuất sản phẩm, thực hiện dịch vụ trong ký sản xuất, kinh doanh. - Chi phí nhân công trực tiếp: Chi phí nhân công trực tiếp bao gồm các khoản phải trả cho người lao động trực tiếp sản xuất sản phẩm, thực hiện dịch vụ thuộc danh sách quản lý của doanh nghiệp và lao động thuê ngoài theo từng loại công việc như: Tiền lương, tiền công, các khoản phụ cấp, các khoản trích thoe lương (bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, kinh phí công đoàn, bảo hiểm thất nghiệp. Với chi phí này nếu tiền công đã trả theo sản phẩm hoặc tiền công theo thời gian có mối quan hệ với từng đối tượng cụ thể thì hạch toán trực tiếp cho từng đối tượng chịu chi phí đó. Cón nếu liên quan tới nhiều đối tượng thì tiến hành phân bổ. Có thể phân bổ theo: chi phí tiền lương định mức, tiền công định mức, lương giờ định mức, lương thực tế,.... - Chi phí sản xuất chung bao gồm: chi phí phục vụ sản xuất kinh doanh chung phát sinh ở phân xưởng, bộ phận, đội... phục vụ sản xuất sản phẩm, thực