Tài liệu Báo cáo tốt nghiệp phân tích hoạt động marketing tại công ty tnhh mtv sản xuất thương mại và dịch vụ trường ý

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT KHOA KINH TẾ *********** BÁO CÁO TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TRƯỜNG Ý Họ và tên sinh viên : Châu Thị Kim Thảo MSSV : 1723401010221 Lớp : D17QT05 Ngành : Quản trị kinh doanh GVHD : Trần Thụy Vũ Bình Dương, tháng 11/2020 TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT KHOA KINH TẾ *********** BÁO CÁO TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING TẠI CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TRƯỜNG Ý Họ và tên sinh viên : Châu Thị Kim Thảo MSSV : 1723401010221 Lớp : D17QT05 Ngành : Quản trị kinh doanh GVHD : Trần Thụy Vũ Bình Dương, tháng 11/2020 i ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan bài Báo cáo tốt nghiệp “Phân tích hoạt động marketing tại Công ty TNHH MTV Sản Xuất Thương Mại Và Dịch Vụ Trường Ý” là công trình nghiên cứu do tôi tự tìm hiểu đọc tài liệu, tìm hiểu, phân tích và hoàn thành. Các số liệu và kết quả được sử dụng trong bài báo cáo là hoàn toàn trung thực được lấy từ công ty, có nguồn gốc rõ ràng. iii LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian từ khi làm bài thực tập tốt nghiệp đến nay, tôi đã nhận được sự quan tâm, chỉ bảo, giúp đỡ của thầy cô, gia đình và bạn bè xung quanh. Với tấm lòng biết ơn vô cùng sâu sắc, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến quý thầy cô của Trường Đại học Thủ Dầu Một đã trang bị cho tôi những trang kiến thức cũng như cống hiến tâm huyết dạy học cả đời để có thề truyền đạt cho tôi vốn kiến thức quý báu suốt thời gian học tập tại trường. Bên cạnh đó, tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Giám đốc. Đinh Quang Vũ- Công ty TNHH MTV Sản Xuất Thương Mại Và Dịch Vụ Trường Ý cùng toàn thể các anh, chị nhân viên của Công ty TNHH MTV Sản Xuất Thương Mại Và Dịch Vụ Trường Ý đã hỗ trợ và giúp đỡ tôi nhiệt tình trong suốt thời gian thực tập tại công ty. Đặc biệt, tôi xin chân thành gửi lời cảm ơn đến giảng viên hướng dẫn là Thầy Nguyễn Minh Đăng đã tận tâm chỉ bảo hướng dẫn tôi qua từng buổi học, từng buổi nói chuyện, thảo luận về đề tài nghiên cứu. Nhờ có những lời hướng dẫn, dạy bảo đó, bài báo cáo thực tập của tôi đã hoàn thành một cách xuất sắc nhất. Tuy nhiên vì thời gian học tập trên lớp không nhiều, mặc dù đã cố gắng nhưng chắc chắn những hiểu biết và kỹ năng về đề tài nghiên cứu này còn nhiều hạn chế. Do đó, bài báo cáo của tôi khó có thể tránh khỏi những sai sót. Kính mong nhận được sự nhận xét và đóng góp ý kiến từ phía cô (thầy) và các anh (chị) trong công ty để giúp cho bài thực tập tốt nghiệp của tôi được hoàn thiện hơn. Tôi xin chân thành cảm ơn! iv MỤC LỤC A.MỞ ĐẦU .............................................................................................................................................1 1.Lý do chọn đề tài .................................................................................................................................1 2.Mục tiêu và phương pháp nghiên cứu ...............................................................................................3 3.Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ......................................................................................................4 3.1.Đối tượng nghiên cứu .......................................................................................................................4 3.2.Phạm vi nghiên cứu ..........................................................................................................................4 4.Nguồn dữ liệu.......................................................................................................................................5 5.Bố cục nội dung đề tài .........................................................................................................................5 6.Tiến độ hoàn thành bài báo cáo .........................................................................................................5 PHẦN NỘI DUNG .................................................................................................................................7 Chương I. Cơ sở lý luận về chiến lược Marketing trong doanh nghiệp ............................................7 1.1.Khái niệm, vai trò, chức năng của Marketing ...............................................................................7 1.1.1.Khái niệm của Marketing .............................................................................................................7 1.1.2.Vai trò của Marketing đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp ................................8 1.1.3.Chức năng của Marketing đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp ............................ 10 1.1.4.Các thành phần cơ bản của Marketing Mix ............................................................................ 12 1.2.Các chính sách của Marketing Mix ............................................................................................. 14 1.2.1.Chính sách sản phẩm ................................................................................................................. 14 1.2.2.Chính sách giá ............................................................................................................................ 15 1.2.3.Chính sách phân phối ................................................................................................................ 17 1.2.4.Chính sách xúc tiến .................................................................................................................... 20 1.3.Các yếu tố ảnh hưởng đến Marketing Mix ................................................................................. 21 1.3.1.Các yếu tố bên trong doanh nghiệp .......................................................................................... 21 1.3.1.1.Nguồn nhân lực........................................................................................................................ 21 1.3.1.2.Nguồn lực tài chính ................................................................................................................. 22 1.3.1.3.Công nghệ sản xuất ................................................................................................................. 22 1.3.1.4.Hệ thống thông tin ................................................................................................................... 23 1.3.1.5.Hoạt động nghiên cứu và phát triển ...................................................................................... 23 1.3.2.Các yếu tố bên ngoài doanh nghiệp .......................................................................................... 23 1.3.2.1.Môi trường vĩ mô..................................................................................................................... 23 1.3.2.2.Môi trường vi mô..................................................................................................................... 26 v Chương II. Phân tích thực trạng chiến lược Marketing của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý.............................................................................................................................................. 28 2.1.Giới thiệu tổng quan về Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý ................................ 28 2.1.1.Lịch sử hình thành và phát triển .............................................................................................. 28 2.1.2.Ngành nghề kinh doanh và chức năng của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý ... 30 2.1.2.1.Ngành nghề kinh doanh của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý ............................... 30 2.1.2.2.Chức năng của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý ........................................ 31 2.1.3.Hệ thống tổ chức của Công ty TNHH MTV SX TM & DV Trường Ý ...................................... 32 2.1.3.1.Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Công ty TNHH MTV SX TM & DV Trường Ý.............................. 32 2.1.4.Kết quả kinh doanh của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý từ Tháng 06/20172019. ...................................................................................................................................................... 34 2.2.Thực trạng chiến lược Marketing tại Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý ......... 35 2.2.1.Chính sách sản phẩm ................................................................................................................. 35 2.2.2.Chính sách giá ............................................................................................................................ 38 2.2.3.Chính sách phân phối ................................................................................................................ 39 2.2.4.Chính sách xúc tiến .................................................................................................................... 45 2.3.Đánh giá về chiến lược Marketing của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý ....... 49 2.3.1.Ưu điểm ....................................................................................................................................... 49 2.3.2.Hạn chế........................................................................................................................................ 49 Chương III. Một số giải pháp và kiến nghị nhằm phát triển hiệu quả hoạt động Marketing của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý. .............................................................................. 51 3.1.Một số dự án lớn trong năm 2019 Công ty TNHH MTV SX TM & DV Trường Ý đã hoàn thành ..................................................................................................................................................... 51 3.2.Định hướng phát triển của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý trong tương lai 52 3.3.Một số giải pháp hoàn thiện chiến lược Marketing tại Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý.............................................................................................................................................. 52 3.2.1.Thành lập bộ phận Marketing .................................................................................................. 52 3.2.2.Giải pháp về sản phẩm............................................................................................................... 53 3.2.3.Giải pháp về phân phối .............................................................................................................. 54 3.2.4.Giải pháp về giá .......................................................................................................................... 55 3.2.5.Giải pháp về xúc tiến.................................................................................................................. 56 B.KẾT LUẬN ...................................................................................................................................... 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO .................................................................................................................. 58 PHỤ LỤC ............................................................................................................................................. 59 vi DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1. Ngành nghề kinh doanh của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý. ............................... 31 Bảng 2. Kết quả kinh doanh qua các năm từ 06/2017-2019 ................................................................. 34 Bảng 3. Các dòng sản phẩm chủ lực của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý. ......................................... 36 Bảng 4. Kết quả mở mới, hủy hợp đồng CHCT qua các năm từ 06/2017 – 2019. ................................ 42 Bảng 5. Chính sách thưởng hàng tháng tại Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý .................................. 43 Bảng 6. Chính sách thưởng theo năm tại Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý .................................. 44 Bảng 7. Doanh thu theo khu vực thị trường .......................................................................................... 44 Bảng 8. Số lần thực hiện quảng cáo và chi phí dành cho quảng cáo của công ty qua các năm từ 06/2017 - 2019 ...................................................................................................................................... 46 Bảng 9. Tổng số lượt phản hồi khách hàng qua gmail của công ty giai đoạn từ 06/2017 - 2019 ........ 46 vii DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình1. Mô hình 4P trong Marting mix ..........................................................................13 Hình 2. Ba mức độ của sản phẩm..................................................................................15 Hình 3. Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy của công ty TNHH MTV SX TM & DV Trường Ý .32 Hình 5. Hội chợ triển lãm doanh nghiệp năm 12/2016 .................................................48 Hình 6. Chuyến đi tặng quà thiện nguyện cho các sư ở chùa Phật Đăng.....................48 Hình 7. Diễn đàn hợp tác kinh tế Châu Á Horasis ngày 25/11/2019............................48 Hình 8. Kỷ niệm ngày doanh nhân Việt Nam lần thứ XVI ............................................49 Hình 9. Văn phòng Công ty Bất động sản Nam Thái Bình Dương ...............................51 Hình 10. Khách sạn Elizabeth .......................................................................................51 viii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT TỪ VIẾT TẮT TIẾNG VIỆT 1 BHXH Bảo hiểm xã hội 2 CHCT Cửa hàng cộng tác 3 CHLB Cộng Hòa Liên Bang 4 ĐVT Đơn vị tính 5 GĐ Giám đốc 6 MT Mức thưởng 7 NV Nhân viên 8 NVL Nguyên vật liệu 9 PT Phương thức 10 STT Số thứ tự 11 TNHH Trách nhiệm hữu hạn 12 SX Sản xuất 13 TM Thương mại 14 DV Dịch vụ ix A. MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Xã hội ngày một phát triển, nền kinh tế thị trường đưa sản xuất kinh doanh mở rộng, kéo theo đó là thị yếu người tiêu dùng ngày càng cao. Để có thể đứng vững trên thị trường cạnh tranh khốc liệt như hiện giờ, các doanh nghiệp luôn phải vận động không ngừng để nắm được nhu cầu của khách hàng, đánh đúng vào tâm lý người mua. Marketing chính là chiếc chìa khóa toàn năng giúp hình ảnh của công ty được tiếp cận với người tiêu dùng một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất. Giờ đây hầu hết các doanh nghiệp đều đã nhận thức được tầm quan trọng của marketing đối với hoạt động kinh doanh của mình. Marketing được coi là một phương tiện cạnh tranh hiệu quả và cũng là bí quyết thành công của các doanh nghiệp. Giữ vững và nâng cao vị thế của doanh nghiệp trên thị trường là một điều rất khó khăn, đòi hỏi doanh nghiệp phải có các biện pháp tiếp cận thị trường một cách chủ động và sẵn sàng đối phó với mọi nguy cơ, đe doạ, cũng như áp lực cạnh tranh từ phía thị trường. Để làm được điều này doanh nghiệp phải thực hiện sản xuất kinh doanh hướng theo thị trường, theo khách hàng và phải áp dụng các hoạt động Marketing vào thực tiễn hoạt động sản xuất kinh doanh trên thị trường, trong đó việc xây dựng và hoàn thiện một chính sánh Marketing với những chiến lược và biện pháp cụ thể sẽ là công cụ cạnh tranh sắc bén và hiệu quả của doanh nghiệp để đi đến thành công. Doanh nghiệp ngày nay còn phải thuyết phục, phải chứng minh cho người tiêu dùng thấy tính ưu việt so sánh của sản phẩm mình so với các sản phẩm khác. Không chỉ thế, doanh nghiệp còn phải xây dựng quan hệ với khách hàng nhằm đảm bảo sự ổn định của thị trường. Và để làm điều đó họ cần phải xây dựng một hình ảnh doanh nghiệp thân thiện với khách hàng. Vậy làm thế nào để doanh nghiệp luôn đứng vững trên thương trường với tư thế tự chủ? Đó là các doanh nghiệp phải hoạch định một Chiến lược marketing riêng cho doanh nghiệp của họ, đặc biệt là phải áp dụng Marketing một cách hiệu quả nhất. Việc hình thành Chiến lược marketing nghĩa là lập kế hoạch phù hợp, cân đối và hợp nhất chiến lược sản phẩm của doanh nghiệp, chiến lược giá cả, chiến lược phân phối và chiến lược quảng cáo. Trong giai đoạn phát triển như hiện nay, Nhà nước ta có nhiều chính sách đãi ngộ với các doanh nghiệp trong nước và nước ngoài. Chính vì thế các công ty, doanh nghiệp từ nước ngoài đổ vốn vào nước ta để đầu tư vào các lĩnh vực kinh doanh, sản xuất rất nhiều. Công ty TNHH MTV Sản Xuất Thương Mại Và Dịch Vụ Trường Ý hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực thép xây dựng, liên kết với các nhà thầu lớn cung 1 cấp sản phẩm cho các công trình lớn. Hơn một năm qua công ty đã hoàn thành được một số dự án lớn như: Văn phòng công ty Bất động sản Nam Thái Bình Dương, Công trình SUNCASA VSIP 2,…Các công trình đều được đảm bảo chất lượng ngay sau thời gian hoàn thành, nhận được rất nhiều lời khen ngợi, đánh giá cao từ phía khách hàng. Trường Ý luôn chú trọng đến chất lượng trong từng sản phẩm, dành những điều tốt đẹp nhất cho khách hàng. Từ lúc hoạt động đến nay, công ty vẫn đang trên đà phát triển, thu nhập tăng lên có thể thấy rõ qua từng tháng, lượng khách hàng cũng ngày một tăng dần, dù là một công ty với quy mô nhỏ và thương hiệu còn khá mới mẻ nhưng Trường Ý rất tự tin về chất lượng mà công ty đã tạo ra, bên cạnh đó còn có các công tác chuyên nghiệp, điều này giúp cho Trường Ý càng tin chắc rằng công ty sẽ sớm phát triền và có thêm nhiều chi nhánh mới trong tương lai. Nhưng bên cạnh đó, hoạt động Marketing của công ty chưa được phát triển trong nhiều năm qua, các kênh thương mại bán hàng của công ty hầu như chưa có nên nguồn khách chủ yếu đều nhờ vào sales và các mối quan hệ truyền thống; khiến quan hệ kinh doanh của công ty còn hạn chế, những khách hàng quá bận, hoặc nguồn khách nước ngoài khi cần tham khảo sản phẩm, giá lại không thể xem được vì không có thông tin sản phẩm trên website, hay mạng xã hội nào. Đây là một lưu ý đáng để doanh nghiệp quan tâm để có hướng đi mới trong tương lai. Nhận thức được vấn đề mà Công ty TNHH MTV Sản Xuất Thương Mại Và Dịch Vụ Trường Ý đang gặp phải, đó là tầm quan trọng của việc phát triển hoạt động Marketing. Được sự đồng ý của các giảng viên khoa Kinh tế ngành Quản Trị Kinh Doanh trường đại học Thủ Dầu Một, sự hướng dẫn của GV. Trần Thụy Vũ và sự hỗ trợ từ Công ty TNHH MTV Sản Xuất Thương Mại Và Dịch Vụ Trường Ý, tôi tiến hành chọn đề tài: “Phân tích hoạt động Marketing tại Công ty TNHH MTV Sản Xuất Thương Mại Và Dịch Vụ Trường Ý” làm bài Báo cáo tốt nghiệp cuối khóa. 2 2. Mục tiêu và phương pháp nghiên cứu Chương I. Cơ sở lý luận về chiến lược Marketing trong doanh nghiệp. Mục tiêu 1: Sơ lược các kiến thức lý Phương pháp 1: Phân loại và hệ thống hóa lý thuyết từ các giáo trình, sách tham thuyết liên quan đến đề tài nghiên cứu. - khảo, tài liệu ghi chép trong chương trình Nghiên cứu các khái niệm liên quan đào tạo bậc đại học ngành Quản Trị Kinh đến Marketing. - Doanh. Vai trò và chức năng của Marketing đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. - Mô hình 4P trong Marketing mix. o Chính sách sản phẩm. o Chính sách giá. o Chính sách phân phối. - o Chính sách xúc tiến. Các yếu tố ảnh hưởng đến Marketing mix. Chương II. Phân tích thực trạng chiến lược Marketing của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý. Mục tiêu 2: Giới thiệu tổng quan về Phương pháp 2: Công ty TNHH MTV Sản Xuất Thương Quan sát, thu thập các số liệu từ các phòng ban, những thông tin từ hướng dẫn cung Mại Và Dịch Vụ Trường Ý. - Giới thiệu lịch sử hình thành và phát cấp. triển của công ty. - Thông tin công ty. Tìm hiểu cơ cấu tổ chức, chức năng và nhiệm vụ các phòng ban. - Kết qua kinh doanh gần nhất của công ty Mục tiêu 3: Phân tích tình hình hoạt Phương pháp3: động Marketing của Công ty TNHH Phương pháp thu thập số liệu: các dữ liệu 3 MTV Sản Xuất Thương Mại Và Dịch thứ cấp từ bảng doanh thu, chi phí, lợi Vụ Trường Ý. - nhuận từ phòng kế toán, phòng kinh Phân tích tình hình hoạt động chung doanh. Phương pháp phân tích các dữ liệu số đã của công ty từ lúc thành lập cho đến thu thập tại các phòng ban. Phân tích hoạt động Marketing của Phương pháp so sánh dữ liệu để làm rõ tình hình kinh doanh của công ty công ty. nay. - Chương III. Một số giải pháp và kiến nghị nhằm phát triển hiệu quả hoạt động Marketing của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý. Mục tiêu 4: Đưa ra một số giải pháp Phương pháp 4: Chọn lọc, tổng hợp tất cả nhằm phát triển hiệu quả hoạt động các thông tin toàn bài, lấy kết quả mục 3 Marketing của Công ty TNHH MTV làm cơ sở để đề xuất giải pháp cho mục Sản Xuất Thương Mại Và Dịch Vụ tiêu này. Trường Ý. - Đưa ra định hướng phát triển tương lai của công ty. - Đề ra một số biện pháp về tình hình Marketing của công ty. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3.1. Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu các hoạt động Marketing tại Công ty TNHH MTV Sản Xuất Thương Mại Và Dịch Vụ Trường Ý với các dòng sản phẩm chính là thép, cửa nhôm, kính. Phân tích các yếu tố ảnh hưởng tới hành vi mua hàng của khách hàng. Phân tích thực trạng hoạt động Marking của công ty thông qua mô hình Marketing Mix xoay quanh bốn vấn đề: Sản phẩm; Giá; Phân phối và Xúc tiến. 3.2. Phạm vi nghiên cứu Về không gian: Đề tài nghiên cứu thực tập được tiến hành thực hiện tại Công ty TNHH MTV Sản Xuất Thương Mại Và Dịch Vụ Trường Ý, địa chỉ: Thửa đất 858, tờ bản đồ 26, Xã Lai Hưng, Huyện Bàu Bàng, Tỉnh Bình Dương. Tập trung nghiên cứu chủ yếu vào các yếu tố liên quan về khái niệm Marketing, Mô hình 4P của Marketing Mix và kết hợp tìm hiểu thông tin, nguồn dữ liệu đã thu thập từ các phòng ban qua đợt thực tập tốt nghiệp. 4 Về thời gian: Đề tài nghiên cứu thực tập được bắt đầu tiến hành từ ngày 17/08/2020- 27/11/2020. Thu thập nguồn dữ liệu thống kê về 3 năm gần nhất của công ty để phân tích, so sánh làm cơ sở đề ra biện pháp khắc phục. 4. Nguồn dữ liệu Chọn lọc và sử dụng các kiến thức có liên quan đến khái niệm và những vấn đề của hoạt động Marketing, tham khảo nguồn từ các giáo trình, sách tham khảo, tài liệu ghi chép trong chương trình đào tạo bậc đại học ngành Quản Trị Kinh Doanh. Các thông tin tổng quát chung của công ty, tham khảo nguồn từ Website của công ty. Các số liệu về doanh thu, cơ cấu tổ chức và những vấn đề cơ mật, tham khảo nguồn từ phòng Kế Toán, phòng Kinh Doanh. Tham khảo và cập nhật thêm các vốn kiến thức có liên quan đến đề tài nghiên cứu, tham khảo nguồn từ các Website chính thống. 5. Bố cục nội dung đề tài Bố cục đề tài bao gồm ba chương: Chương I. Cơ sở lý luận về chiến lược Marketing trong doanh nghiệp. Chương II. Phân tích thực trạng chiến lược Marketing của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý. Chương III. Một số giải pháp và kiến nghị nhằm phát triển hiệu quả hoạt động Marketing của Công ty TNHH MTV SX TM và DV Trường Ý. 6. Tiến độ hoàn thành bài báo cáo 5 10/8/2020 10/18/2020 10/28/2020 11/7/2020 11/17/2020 11/27/2020 Hoàn thành đề cương chi tiết Hoàn thành chương 1 Hoàn thành chương 2 Hoàn thành chương 3 Hoàn thành chương 4 Hoàn thành báo cáo tốt nghiệp 6 PHẦN NỘI DUNG Chương I. Cơ sở lý luận về chiến lược Marketing trong doanh nghiệp 1.1. Khái niệm, vai trò, chức năng của Marketing 1.1.1. Khái niệm của Marketing Marketing bắt nguồn từ một thuật ngữ tiếng Anh. Về mặt từ vựng, Marketing được cấu tạo từ từ ngữ căn bản Market (thị trường) và tiếp vị ngữ -ing (diễn tả một trạng thái chủ động). Vì vậy nghĩa đen của nó là “làm thị trường” hay nói cách khác nó hàm chứa những biện pháp năng động nhắm đến việc tác động vào một thị trường nào đó (Nguyễn Bách Khoa, 1999). Thuật ngữ “Marketing” được sử dụng lần đầu tiên vào năm 1902 trên giảng đường ở trường Đại học Tổng hợp Michigan - Mỹ. Đến năm 1910 tất cả các trường Đại học Tổng hợp quan trọng ở Mỹ bắt đầu giảng dạy môn học Marketing. Suốt trong gần một nửa thể thế kỷ, sau chiến tranh thế giới lần thứ hai, vào những năm 50 và 60 của thế kỷ XX, nó được truyền bá sang Tây Âu và Nhật Bản. Bộ môn Marketing đầu tiên của Châu Âu được thành lập tại thành phố Graz (Áo) năm 1968. Một năm sau đó, tại thành phố Manster của CHLB Đức, một bộ môn Marketing nữa của Châu Âu cũng đã ra đời… Sau chiến tranh thế giới thứ hai, tình hình kinh tế thế giới cũng như từng nước có nhiều thay đổi là: kinh tế tăng trưởng mạnh, khoa học kỹ thuật phát triển nhanh; cạnh tranh trên thị trường gay gắt; giá cả hàng hóa biến động mạnh; rủi ro trong kinh doanh nhiều, khủng hoảng thừa diễn ra liên tiếp… Những tác động trên đã buộc các nhà kinh doanh phải có những phương pháp mới để ứng xử hợp lý với thị trường. Các hoạt động của Marketing truyền thống không giải quyết được mâu thuẫn trên nên Marketing hiện đại (Modern Marketing) hay Marketing năng động (Dynamic Marketing) đã ra đời. - Marketing truyền thống: Marketing theo quan điểm truyền thống là toàn bộ các hoạt động sản xuất kinh doanh có liên quan trực tiếp đến dòng vận chuyển một cách tối ưu các loại hàng hóa dịch vụ từ người sản xuất đến người tiêu dùng nhằm mục đích lợi nhuận. - Marketing hiện đại: Có nhiều quan niệm khác nhau về Marketing do đó dẫn đến các cách định nghĩa không giống nhau như sau: Theo Ủy ban Hiệp hội Marketing Mỹ (2008) cho rằng:“Marketing là một tiến trình bao gồm vạch kế hoạch và thực hiện các quan niệm, định giá, khuyến mãi, sự phân 7 phối các tư tưởng, hàng hóa, dịch vụ để trao đổi có khả năng làm thỏa mãn/ hài lòng các mục tiêu khác nhau của cá nhân và các tổ chức” Theo định nghĩa của Học viện Hamilton (USA) năm 2006 “Marketing là hoạt động kinh tế trong đó hàng hóa được đưa từ người sản xuất đến người tiêu dùng” Theo định nghĩa của Viện Marketing Anh Quốc năm 2011: “Marketing là quá trình tổ chức và quản lý toàn bộ các hoạt động sản xuất kinh doanh từ việc phát hiện ra và biến sức mua của người tiêu dùng thành nhu cầu thực sự về một mặt hàng cụ thể đến việc sản xuất và đưa hàng hóa đó đến người tiêu dùng cuối cùng nhằm đảm bảo cho công ty thu được lợi nhuận như dự kiến.” Theo Philip Kotler (2006): “Marketing là sự phân tích, kế hoạch hóa, tổ chức và kiểm tra những khả năng câu khách của một công ty cũng như những chính sách và hoạt động với quan điểm thỏa mãn nhu cầu mong muốn của nhóm khách hàng mục tiêu” Theo định nghĩa của Lê Thế Giới, (2012): “Marketing hết sức phong phú và đa dạng, nhưng tựu chung những định nghĩa này đều cho thấy khái niệm Marketing được thể hiện thông qua các yếu tố như: nghiên cứu sản phẩm, nghiên cứu về giá, phân phối và tất nhiên kể cả những hoạt động chiêu thị qua quy trình nghiên cứu thị trường để tìm hiểu nhu cầu thực sự của khách hàng”. Tóm lại, khi đưa ra khái niệm marketing có thể khái quát như sau: Marketing là một thuật ngữ chỉ các hoạt động trong tổ chức bao gồm việc xây dựng giá trị khách hàng, tạo mối quan hệ với khách hàng, mô hình sản phẩm, xây dựng giá sản phẩm, hệ thống phân phối, các chương trình khuyến mại, …từ đó tạo ra các sản phẩm, dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng và đem lại lợi ích cho doanh nghiệp. 1.1.2. Vai trò của Marketing đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Marketing có vai trò rất quan trọng trong kinh doanh. Nó hướng dẫn, chỉ đạo và phối hợp các hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Nhờ các hoạt động Marketing các quyết định đề ra trong sản xuất kinh doanh có cơ sở khoa học vững chắc hơn, xí nghiệp có thông tin, có điều kiện đầy đủ hơn, thỏa mãn các điều kiện các khách hàng. Marketing xác định rõ phải sản xuất cái gì, bao nhiêu, sản phẩm có đặc điểm như thế nào, cần sản xuất nguyên liệu gì, giá bán nên là bao nhiêu…(Đỗ Văn Khiêm, 2010). Sản phẩm sở dĩ hấp dẫn người mua vì nó có đặc tính sử dụng luôn được cải tiến, nâng cao hoặc đổi mới, kiểu cách, mẫu mã của nó luôn được đổi mới cho phù hợp với nhu cầu đa dạng phong phú của người tiêu dùng. Marketing có chức năng làm cho sản 8 phẩm luôn luôn thích ứng với nhu cầu thị trường, Marketing kích thích sự nghiên cứu và cải tiến. Nó không làm các công việc của các nhà kỹ thuật, các nhà công nghệ sản xuất. Nhưng nó chỉ ra cho họ biết cần phải sản xuất gì, sản xuất như thế nào, sản xuất với khối lượng bao nhiêu và bao giờ đưa nó vào thị trường (Đỗ Văn Khiêm, 2010). Marketing có ảnh hưởng to lớn, ảnh hưởng quyết định đến doanh số, chi phí, lợi nhuận và qua đó dẫn đến hiệu quả của sản xuất kinh doanh. Sự đánh giá vai trò của Marketing trong kinh doanh đã có những thay đổi rất nhiều cùng với quá trình phát triển của nó: - Các nhà kinh doanh lúc đầu cho rằng các yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp là sản xuất, tài chính, nhân sự và Marketing. 4 yếu tố này có vai trò ngang nhau. - Theo thời gian, từ thực tế kinh doanh nhiều nhà doanh nghiệp đã thấy vai trò của Marketing quan trọng hơn. - Do sản xuất phát triển nhanh, tiêu thụ hàng hóa ngày càng khó khăn, cạnh tranh gay gắt, thị trường trở thành vấn đề sống còn của doanh nghiệp. Marketing đã được coi là hoạt động trung tâm chi phối các hoạt động sản xuất, tài chính và lao động (Đỗ Văn Khiêm, 2010). - Dần dần, nhiều nhà kinh doanh đã hiểu rằng sự thành công trong kinh doanh chỉ đạt được khi hiểu rõ khách hàng. Họ coi khách hàng là khâu trung tâm, yếu tố quyết định chi phối sản xuất, tài chính, lao động và Marketing. - Quan niệm đúng đắn nhất, mới nhất hiện nay được chấp nhận rộng rãi là: Người mua hay khách hàng là yếu tố quyết định. Marketing đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong sự liên kết, phối hợp các yếu tố con người với sản xuất, tài chính Marketing có vai trò quan trọng như thế và đã mang lại những thắng lợi huy hoàng cho nhiều nhà doanh nghiệp. Cho nên, người ta đã sử dụng nhiều từ ngữ đẹp đẽ để ca ngợi nó. Người ta đã gọi nó là:”Triết học mới về kinh doanh”, là “Học thuyết chiếm lĩnh thị trường”, là “Nghệ thuật ứng xử trong kinh doanh hiện đại”, là”Chiếc chìa khóa vàng”, là bí quyết tạo thắng lợi trong kinh doanh (Đỗ Văn Khiêm, 2010). 9 1.1.3. Chức năng của Marketing đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Chức năng là những tác động vốn có, bắt nguồn từ bản chất khách quan của hoạt động Marketing đối với quá trình tái sản xuất hàng hóa, bao gồm: * Chức năng thích ứng Để cho sản phẩm của doanh nghiệp luôn phù hợp và thích ứng với nhu cầu thị trường, hoạt động Marketing doanh nghiệp cần phải: - Cung cấp kịp thời thông tin cần thiết về xu hương biến đổi của nhu cầu tiêu dùng sản phẩm trên thị trường, về các loại công nghệ chủ yếu đang sản xuất và các xu hướng hoàn thiện công nghệ trên thế giới cũng như từng khu vực. - Định hướng cho lãnh đạo về chiến lược kinh doanh và phương án sản phẩm. Cụ thể xác định chủng loại khối lượng mặt hàng, công nghệ, lựa chọn và thời điểm cần thiết tung sản phẩm vào thị trường. - Marketing không làm nhiệm vụ của từng bộ phận mà nó có chức năng liên kết và phối hợp các hoạt động khác nhau của doanh nghiệp, từ bộ phận nghiên cứu, thiết kế, thử nghiệm, sản xuất, bao bì, đóng gói… cho tới các hoạt động dịch vụ bảo hành, thanh toán… nhằm kích thích tiêu dùng và làm tăng tính hấp dẫn, thích ứng của sản phẩm trên thị trường so với đối thủ cạnh tranh. - Bằng những định hướng đúng đắn về nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới, Marketing góp phần tác động làm thay đổi tập quán tiêu dùng và cơ cấu chi tiêu của dân cư theo xu hướng ngày càng hợp lý, tiên tiến, hiện đại và hiệu quả cao, hòa nhập và thích ứng với các trào lưu tiêu dùng tiên tiến của thế giới (Lê Thế Giới, 2012). * Chức năng phân phối Bao gồm toàn bộ các hoạt động của Marketing nhằm tổ chức sự vận động tối ưu sản phẩm hàng hóa hoặc dịch vụ từ sau khi kết thúc quá trình sản xuất đến khi nó được giao cho các cửa hàng bán buôn, bán lẻ, đại lý hoặc người tiêu dùng cuối cùng. Cụ thể: - Tìm hiểu những người phân phối và lựa chọn những trung gian phân phối có khả năng nhất theo yêu cầu của doanh nghiệp - Hướng dẫn khách hàng về thủ tục ký kết hợp đồng, thủ tục hải quan, chứng từ vận tải và các điều kiện giao nhận hàng hóa. - Tổ chức vận chuyển hàng hóa với sự lựa chọn phương tiện vận tải thích hợp, bảo đảm thời gian, điều kiện giao hàng và cước phí tối ưu. 10