Lêi më ®Çu
Ph¸t triÓn vµ héi nhËp lµ xu thÕ tÊt yÕu cña nÒn kinh tÕ thÞ trêng. ViÖc
më réng quan hÖ kinh tÕ - hµng ho¸ tiÒn tÖ, quan hÖ thÞ trêng víi c¸c quy luËt
kh¾t khe cña nã ngµy cµng chi phèi m¹nh mÏ ®Õn mäi mÆt cña ®êi sèng kinh
tÕ x· héi.
§øng tríc nÒn kinh tÕ c¹nh tranh khèc liÖt nµy ®ßi hái c¸c nhµ qu¶n lý
doanh nghiÖp ph¶i liªn tôc vËn ®éng, ®æi míi ®a ra c¸c ph¬ng ¸n kinh doanh
cã hiÖu qu¶. Nh c¸c biÖn ph¸p t¨ng n¨ng suÊt lao ®éng, c¶i tiÕn chÊt lîng, mÉu
m· s¶n phÈm, t¨ng s¶n lîng b¸n ra ®Ó lµm sao tèi ®a ho¸ lîi nhuËn. Trong
hµng ngh×n biÖn ph¸p tµi chÝnh ®ã, c¸c chuyªn gia kinh tÕ kh«ng thÓ l¬ lµ
c«ng t¸c qu¶n lý chi phÝ, ®Ó tèi thiÓu ho¸ chi phÝ, h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm.
YÕu tè chi phÝ s¶n xuÊt - kinh doanh gi÷ vai trß quan träng trong c«ng
t¸c qu¶n lý doanh nghiÖp. Tèi thiÓu ho¸ chi phÝ, h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm lu«n lµ
môc tiªu phÊn ®Êu cña tÊt c¶ c¸c doanh nghiÖp. Muèn vËy, ta ph¶i h¹ch to¸n
chi phÝ mét c¸ch chÝnh x¸c, tÝnh gi¸ thµnh hîp lý. Tõ ®ã míi x¸c ®Þnh ®óng
®¾n vÒ kh¶ n¨ng hiÖn cã cña chÝnh doanh nghiÖp m×nh.
NhËn thøc ®îc tÇm quan träng cña c«ng t¸c h¹ch to¸n chi phÝ, gi¸ thµnh
nªn t«i ®· chän ®Ò tµi: "Ph¬ng ph¸p h¹ch to¸n chi phÝ, gi¸ thµnh vµ c«ng
t¸c qu¶n lý chi phÝ, gi¸ thµnh ë c«ng ty Rîu - Hµ Néi" ®Ó viÕt chuyªn ®Ò kÕ
to¸n trëng.
VËn dông kiÕn thøc ®· häc t«i ®i s©u vµo xem xÐt thùc tiÔn c«ng t¸c
tÝnh to¸n chi phÝ, gi¸ thµnh ë c«ng ty Rîu - Hµ Néi, tõ ®ã cã nh÷ng gãp ý lµm
hoµn thiÖn c«ng t¸c nµy t¹i c«ng ty.
Bµi chuyªn ®Ò gåm 3 phÇn chÝnh :
PhÇn I : Nh÷ng lý luËn chung vÒ h¹ch to¸n chi phÝ s¶n xuÊt kinh
doanh vµ tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm.
PhÇn II : Thùc tiÔn c«ng t¸c h¹ch to¸n, qu¶n lý chi phÝ s¶n xuÊt
kinh doanh vµ gi¸ thµnh s¶n phÈm t¹i c«ng ty Rîu - Hµ Néi.
PhÇn III : C¸c gi¶i ph¸p hoµn thiÖn kÕ to¸n chi phÝ, gi¸ thµnh t¹i
c«ng ty Rîu - Hµ Néi.
1
PhÇn I
Nh÷ng lý luËn chung vÒ h¹ch to¸n chi phÝ s¶n
xuÊt kinh doanh vµ tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm
I. Chi phÝ, gi¸ thµnh trong doanh nghiÖp s¶n xuÊt.
Trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng doanh nghiÖp ph¶i huy ®éng, sö dông c¸c
nguån lùc ®Ó thùc hiÖn viÖc s¶n xuÊt, cã nghÜa doanh nghiÖp ph¶i bá ra mét
kho¶n hao phÝ vÒ lao ®éng sèng vµ lao ®éng vËt ho¸ cho qu¸ tr×nh ho¹t ®éng
cña m×nh.
ë tÇm qu¶n lý nãi chung ngêi ta quan t©m ®Õn viÖc doanh nghiÖp chi ra
trong kú gåm nh÷ng lo¹i chi phÝ nµo víi lîng lµ bao nhiªu, cã nghÜa ngêi ta ®i
ph©n lo¹i chóng theo nh÷ng tiªu thøc nhÊt ®Þnh.
* Ph©n lo¹i chi phÝ, gi¸ thµnh.
Cã nhiÒu c¸ch ph©n lo¹i chi phÝ nhnng c¬ b¶n vµ phæ biÕn nhÊt th× ngêi
ta ph©n chi phÝ theo kho¶n môc tÝnh gi¸ thµnh, bao gåm :
a. Chi phÝ nguyªn vËt liÖu trùc tiÕp
§©y lµ c¸c chi phÝ vÒ nguyªn vËt liÖu chÝnh (kÓ c¶ nöa thµnh phÈm mua
ngoµi, vËt liÖu phô, nhiªn liÖu...) sö dông trùc tiÕp vµo viÖc s¶n xuÊt, chÕ t¹o
s¶n phÈm hay thùc hiÖn c«ng viÖc lao vô dÞch vô.
b. Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp :
Bao gåm chi phÝ vÒ tiÒn l¬ng, phô cÊp ph¶i tr¶ vµ c¸c kho¶n trÝch
BHXH, BHYT, KPC§ trªn tiÒn l¬ng cña c«ng nh©n trùc tiÕp s¶n xuÊt theo quy
®Þnh. Kh«ng tÝnh vµo môc nµy kho¶n tiÒn l¬ng, phô cÊp vµ c¸c kho¶n trÝch
theo l¬ng cña nh©n viªn ph©n xëng, nh©n viªn b¸n hµng, nh©n viªn qu¶n lý
doanh nghiÖp hay nh©n viªn kh¸c.
c. Chi phÝ s¶n xuÊt chung :
Lµ chi phÝ dïng vµo viÖc qu¶n lý s¶n xuÊt chung t¹i bé phËn s¶n xuÊt
(ph©n xëng, ®éi, tr¹i...); bao gåm : chi phÝ nh©n viªn ph©n xëng, chi phÝ vËt
liÖu,chi phÝ dông cô s¶n xuÊt, chi phÝ khÊu hao TSC§, chi phÝ dÞch vô mua
ngoµi, chi phÝ b»ng tiÒn kh¸c.
Ph©n lo¹i chi phÝ theo c¸ch nµy cã t¸c dông trong viÖc qu¶n lý chi phÝ
theo ®Þnh møc, lµ c¬ së cho kÕ to¸n tËp hîp chi phÝ s¶n xuÊt vµ tÝnh gi¸ thµnh
2
theo kho¶n môc, lµ c¨n cø ®Ó ph©n tÝch tïnh h×nh thùc hiÖn kÕ ho¹ch gi¸ thµnh
vµ ®Þnh møc chi phÝ s¶n xuÊt cho kú sau.
d. Gi¸ thµnh s¶n phÈm.
Gi¸ thµnh s¶n phÈm lµ chi phÝ s¶n xuÊt kÕt tinh trong mét ®¬n vÞ s¶n
phÈm do doanh nghiÖp s¶n xuÊt ®· hoµn thµnh. Gi¸ thµnh s¶n phÈm lµ mét chØ
tiªu kinh tÕ tæng hîp, ph¶n ¸nh kÕt qu¶ sö sông tµi s¶n, vËt t, tiÒn vèn trong
qu¸ tr×nh s¶n xuÊt. Gi¸ thµnh cßn lµ c¨n cø quan träng ®Ó ®Þnh gi¸ b¸n vµ x¸c
®Þnh hiÖu qu¶ kinh tÕ cña ho¹t ®éng s¶n xuÊt.
Cã nhiÒu c¸ch ph©n lo¹i gi¸ thµnh nhng trong c¸c doanh nghiÖp s¶n
xuÊt th× thêng ph©n lo¹i gi¸ thµnh theo ph¹m vi c¸c chi phÝ cÊu thµnh. Theo
c¸ch nµy gi¸ thµnh s¶n phÈm bao gåm gi¸ thµnh s¶n xuÊt vµ gi¸ thµnh toµn bé
- Gi¸ thµnh s¶n xuÊt : Gi¸ thµnh s¶n xuÊt cña s¶n phÈm bao gåm c¸c chi
phÝ s¶n xuÊt, chÕ t¹o s¶n phÈm tÝnh cho s¶n phÈm c«ng viÖc hay lao vô ®·
hoµn thµnh. Gi¸ thµnh s¶n xuÊt ®îc dïng ®Ó ho¹ch to¸n thµnh phÈm nhËp kho
vµ gi¸ vèn hµng b¸n (trong trêng hîp b¸n th¼ng cho kh¸ch hµng kh«ng qua
nhËp kho). Gi¸ thµnh s¶n xuÊt lµ c¨n cø ®Ó x¸c ®Þnh gi¸ vèn hµng b¸n vµ l·i
gép trong kú cho c¸c doanh nghiÖp.
- Gi¸ thµnh toµn bé cña s¶n phÈm tiªu thô : Bao gåm gi¸ thµnh s¶n xuÊt
vµ chi phÝ b¸n hµng vµ chi phÝ qu¶n lý doanh nghiÖp tÝnh cho s¶n phÈm tiªu
thô. Gi¸ thµnh toµn bé chØ x¸c ®Þnhvµ tÝnh to¸n khi s¶n phÈm, c«ng viÖc hoÆc
lao vô ®· x¸c ®Þnh lµ tiªu thô. Gi¸ thµnh toµn bé s¶n phÈm tiªu thô lµ c¨n cø®Ó
tÝnh to¸n, x¸c ®Þnhmøc lîi nhuËn tríc thuÕ cña doanh nghiÖp.
Tãm l¹i, chi phÝ vµ gi¸ thµnh lµ hai chØ tiªu rÊt quan träng trong doanh
nghiÖp s¶n xuÊt, nã thÓ hiÖn kÕt qu¶ kinh doanh cña doanh nghiÖp.
II. Ph¬ng ph¸p ho¹ch to¸n chi phÝ s¶n xuÊt vµ tÝnh gi¸ thµnh s¶n
phÈm trong doanh nghiÖp s¶n xuÊt.
1. KÕ to¸n chi phÝ s¶n xuÊt vµ gi¸ thµnh s¶n phÈm trong trêng hîp
doanh nghiÖp kÕ to¸n hµng tån kho theo ph¬ng ph¸p kª khai thêng
xuyªn.
a. KÕ to¸n chi phÝ nguyªn vËt liÖu trùc tiÕp:
Chi phÝ nguyªn vËt liÖu trùc tiÕp lµ c¸c chi phÝ vÒ nguyªn vËt liÖu chÝnh,
thµnh phÈm mua ngoµi, vËt liÖu phô, nhiªn liÖu sö dông trùc tiÕp cho s¶n xuÊt,
chÕ t¹o s¶n phÈm hoÆc thùc hiÖn c¸c lao vô, dÞch vô cña doanh nghiÖp trong
c¸c ngµnh s¶n xuÊt kinh doanh.
3
Chi phÝ thùc tÕ nguyªn vËt liÖu trùc tiÕp trong kú ®îc tÝnh vµo gi¸ thµnh
s¶n phÈm phô thuéc vµo c¸c yÕu tè sau:
- TrÞ gi¸ nguyªn vËt liÖu trùc tiÕp xuÊt vµ ®a vµo s¶n xuÊt trong kú.
gi¸kú ë c¸c ph©n xëng, ®Þa ®iÓm s¶n
- TrÞ gi¸ nguyªn vËt liÖu cßn Tæng
l¹i ®Çu
thanh
xuÊt nhng ®Õn cuèi kú tríc cha sö dông,
®îc kÕt chuyÓn cho kú nµy.
to¸n
- TrÞ gi¸ nguyªn vËt liÖu xuÊt dïng trong kú nhng ®Õn cuèi kú sö dông
kh«ng hÕt nhËp l¹i kho.
- TrÞ gi¸ phÕ liÖu thu håi (nÕu cã)
Chi phÝ NVL
trùc tiÕp
trong kú
TrÞ gi¸ NVL
= xuÊt sö dông
trong kú
TrÞ gi¸ NVL cßn
TrÞ gi¸ NVL
+
l¹i ®Çu kú ë
- cßn l¹i cuèi kú
®iÓm s¶n xuÊt
cha sö dông
-
TrÞ gi¸
phÝ liÖu
thu håi
GhiNVL trùc tiÕp, kÕ to¸n sö dông TK 621 §Ó tËp hîp vµ ph©n bæ chÝ phÝ
®á
"Chi phÝ NVL trùc tiÕp".
+ XuÊt kho NVL sö dông trùc tiÕp ®Ó s¶n xuÊt trong kú, c¨n cø b¶ng
ph©n bæ vËt liÖu, c«ng cô dông cô, kÕ to¸n ghi:
Nî TK 621
Cã TK 152, 153
+ TËp hîp mua NVL sö dông ngay cho s¶n xuÊt, kh«ng nhËp kho, c¨n
cø c¸c chøng tõ liªn quan kÕ to¸n ghi:
Nî TK 621: Chi phÝ nvltt (Gi¸ mua cha thuÕ, chi phÝ thu mua...)
Nî TK 133: ThuÕ GTGT ®îc khÊu trõ
Cã TK 111, 112
Cã TK 141
Cã TK 331, 311
+ TËp hîp NVL cßn l¹i cuèi kú tríc kh«ng sö dông hÕt, nhng kh«ng
nhËp l¹i kho vËt liÖu, c¨n cø phiÕu b¸o vËt liÖu cßn l¹i cuèi th¸ng, cuèi kú tríc
kÕ to¸n ®· ghi gi¶m chi phÝ vËt liÖu b»ng ®Þnh kho¶n:
Nî TK 621
Cã TK 152
Sang kú sau, kÕ to¸n ghi t¨ng chi phÝ b»ng bót to¸n thêng:
Nî TK 621 - Chi phÝ nguyªn vËt liÖu trøc tiÕp
Cã TK 152 - NVL
4
+ Cuèi th¸ng, nÕu cã NVL sö dông thõa nhËp l¹i kho kÕ to¸n c¨n cø c¸c
phiÕu nhËp kho ghi:
Nî TK 152 - Nguyªn liÖu, vËt liÖu
Cã TK 621 - Chi phÝ NVL trùc tiÕp
+ Cuèi th¸ng kÕt chuyÓn (ph©n bæ chÝ phÝ NVL trùc tiÕp cho c¸c ®èi tîng chÞu chi phÝ)
Nî TK 154 - Chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh dë dang
Cã TK 621- Chi phÝ NVL trùc tiÕp
b. KÕ to¸n chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp
Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp lµ nh÷ng kho¶n ph¶i tr¶ cho c«ng nh©n trùc
tiÕp s¶n xuÊt s¶n phÈm hoÆc trùc tiÕp thùc hiÖn c¸c lao vô, dÞch vô gåm: tiÒn l¬ng chÝnh, l¬ng phô, c¸c kho¶n phô cÊp, tiÒn trÝch BHXH, BHYT, KPC§. theo
sè tiÒn l¬ng cña c«ng nh©n s¶n xuÊt.
KÕ to¸n sö dông TK 622 "Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp" ®Ó tËp hîp vµ
ph©n bæ chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp.
+ C¨n cø b¶ng ph©n bæ tiÒn l¬ng trong kú kÕ to¸n ghi:
Nî TK 622 - Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp
Cã TK 334 - Ph¶i tr¶ c«ng nh©n viªn
Sè tiÒn l¬ng chÝnh, l¬ng phô, c¸c kho¶n trî cÊp vµ c¸c kho¶n kh¸c cã
tÝnh chÊt l¬ng ph¶i tr¶ cho c«ng nh©n s¶n xuÊt trong kú.
+ Trêng hîp doanh nghiÖp thùc hiÖn trÝch tríc tiÒn l¬ng nghØ phÐp cña
c«ng nh©n s¶n xuÊt, c¨n cø vµo sè tiÒn l¬ng trÝch tríc hµng th¸ng, kÕ to¸n ghi:
Nî TK 622 - Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp
Cã TK 335 - Chi phÝ ph¶i tr¶
+ C¸c kho¶n trÝch BHXH, BHYT, KPC§ theo quy ®Þnh tÝnh vµo chi phÝ
nh©n c«ng trùc tiÕp:
Nî TK 622 - Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp
Cã TK 338 - Ph¶i tr¶ ph¶i nép kh¸c
+ Cuèi kú tÝnh to¸n kÕt chuyÓn (hoÆc ph©n bæ) chi phÝ nh©n c«ng trùc
tiÕp cho c¸c ®èi tîng chÞu chi phÝ ®Ó tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm, kÕ to¸n ghi:
Nî TK 154 - Chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh dë dang
5
Cã TK 622 - Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp
c. Chi phÝ s¶n xuÊt chung
§Ó kÕ to¸n tËp hîp vµ ph©n bæ chi phÝ s¶n xuÊt chung kÕ to¸n sö dông
TK 627 "Chi phÝ s¶n xuÊt chung".
+ C¨n cø b¶ng ph©n bæ tiÒn l¬ng, c¸c kho¶n trÝch theo l¬ng kÕ to¸n
ph¶n ¸nh chi phÝ nh©n c«ng thuéc chi phÝ s¶n xuÊt chung:
Nî TK 627 - Chi phÝ s¶n xuÊt chung(6271)
Cã TK 334 - Ph¶i tr¶ c«ng nh©n viªn
Cã TK 338 - Ph¶i tr¶ ph¶i, nép kh¸c
+ C¨n cø b¶ng ph©n bæ vËt liÖu, c«ng cô, dông cô vµ c¸c chøng tõ liªn
quan ®Ó ghi chi phÝ vËt liÖu qu¶n lý:
Nî TK 627 - Chi phÝ s¶n xuÊt chung
Cã TK 152 - NVL
Cã TK 153 - C«ng cô, dông cô
+ C¨n cø b¶ng tÝnh vµ ph©n bæ khÊu hao tµi s¶n cè ®Þnh, ghi khÊu hao
tµi s¶n cè ®Þnh ë c¸c ph©n xëng, ®éi, tr¹i s¶n xuÊt vµo chi phÝ s¶n xuÊt chung:
Nî TK 627 - Chi phÝ s¶n xuÊt chung(6274)
Cã TK 214 - KhÊu hao tµi s¶n cè ®Þnh
+ C¨n cø chøng tõ gèc liªn quan ®Õn mua dÞch vô sö dông cho s¶n xuÊt
chung:
Nî TK 627 - Chi phÝ s¶n xuÊt chung(6275)
Nî TK 133 - ThuÕ gi¸ trÞ gia t¨ng ®îc khÊu trõ
Cã TK 111, 112, 141, 331...
+ C¸c chi phÝ kh¸c b»ng tiÒn liªn quan ®Õn tæ chøc, qu¶n lý s¶n xuÊt
trong c¸c ph©n xëng, ®éi, tr¹i s¶n xuÊt:
Nî TK 627 - Chi phÝ s¶n xuÊt chung(6278)
Cã TK 111,112,141.
+ Cuèi th¸ng, toµn bé chi phÝ s¶n xuÊt xhung ®· tËp hîp ®îc kÐt chuyÓn
hoÆc ph©n bæ cho c¸c ®èi tîng chÞu chi phÝ :
Nî TK 154 - Chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh dë dang
Cã TK 627 - Chi phÝ s¶n xuÊt chung
6
2. KÕ to¸n chi phÝ s¶n xuÊt vµ gi¸ thµnh s¶n phÈm trong trêng hîp
doanh nghiÖp kÕ to¸n hµng tån kho theo ph¬ng ph¸p kiÓm kª ®Þnh kú.
Còng t¬ng tù ph¬ng ph¸p kª khai thêng xuyªn, chi phÝ s¶n xuÊt trong
kú ®îc tËp hîp trªn c¸c tµi kho¶n:
- TK 621 - Chi phÝ nguyªn vËt liÖu trùc tiÕp
- TK 622 - Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp
- TK 627 - Chi phÝ s¶n xuÊt chung
Tuy nhiªn, do ®Æc ®iÓm cña kÕ to¸n hµng tån kho theo ph¬ng ph¸p kiÓm
kª ®Þnh kú, tµi kho¶n 154"chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh dë dang"chØ sö dông ®Ó
ph¶n ¸nh chi phÝ dë dang ®Çu kú vµ cuèi, viÖc tËp hîp chi phÝ vµ gi¸ thµnh s¶n
phÈm hoµn thµnh ®îc thùc hiÖn trªn tµi kho¶n 631"Gi¸ thµnh s¶n xuÊt".
+§Çu th¸ng, c¨n cø vµo sè d s¶n phÈm dë dang ®Çu kú cña TK 154" Chi
phÝ s¶n xuÊt kinh doanh dë dang", kÕt chuyÓn sang TK 631"Gi¸ thµnh s¶n
xuÊt ", kÕ to¸n ghi:
Nî TK 632 - Gi¸ thµnh s¶n xuÊt
Cã TK 154 - Chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh dë dang
+ Cuèi th¸ng, kÕt chuyÓn chi phÝ nguyªn vËt liÖu trùc tiÕp ®Ó tÝnh gi¸
thµnh :
Nî TK 631 - Gi¸ thµnh s¶n xuÊt
Cã TK 621 - Chi phÝ nguyªn vËt liÖu trùc tiÕp
+ Cuèi th¸ng, kÕt chuyÓn chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp ®Ó tÝnh gi¸ thµnh
s¶n phÈm :
Nî TK 631 - Gi¸ thµnh s¶n xuÊt
Cã TK 622 - Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp
+ Cuèi th¸ng, kÕt chuyÓn chi phÝ (hoÆc ph©n bæ ) chi phÝ s¶n xuÊt chung
®Ó tÝnh gi¸ thµnh :
Nî TK 631 - Gi¸ thµnh s¶n xuÊt
Cã TK 627 - Chi phÝ s¶n xuÊt chung
+ Trêng hîp ph¸t sinh s¶n phÈm háng kh«ng söa ch÷a ®îc, c¨n cø vµo
quyÕt ®Þnh xö lý cña cÊp cã thÈm quyÒn, kÕ to¸n ghi :
Nî TK 611 - Mua hµng (trÞ gi¸ phÕ liÖu thu håi nhËp kho)
Nî TK 138 (1388) - Ph¶i thu kh¸c (sè tiÒn båi thêng vËt chÊt ph¶i thu)
7
Nî TK 821 - Chi phÝ bÊt thêng (nÕu tÝnh vµo chi phÝ bÊt thêng)
Cã TK 631 - Gi¸ thµnh s¶n xuÊt
+ Tæng gi¸ thµnh s¶n phÈm hoµn thµnh s¶n xuÊt trong kú (kÓ c¶ nhËp
kho thµnh phÈm, göi b¸n kh«ng qua kho , b¸n ngay cho kh¸ch hµng), ghi :
Nî TK 632 - Gi¸ thµnh s¶n xuÊt
Cã TK 631 - Gi¸ thµnh s¶n xuÊt
3. Ph¬ng ph¸p tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm s¶n xuÊt.
Sau khi ®· tæng hîp chi phÝ s¶n xuÊt trong kú, ®Ó tÝnh gi¸ thµnh s¶n
phÈm hoµn thµnh, cÇn ph¶i tiÕn hµnh kiÓm kª, ®¸nh gi¸ khèi lîng s¶n phÈm
dë dang cuèi kú theo c¸c ph¬ng ph¸p phï hîp. HiÖn nay ë c¸c doanh nghiÖp
thêng sö dông ph¬ng ph¸p ®¸nh gi¸ s¶n phÈm dë dang theo chi phÝ nguyªn vËt
liÖu trùc tiÕp. C¨n cø vµo kÕt qu¶ ®¸nh gi¸ s¶n phÈm dë dang cuèi kú vµ chi
phÝ s¶n xuÊt ®· tËp hîp trong kú, gi¸ thµnh s¶n phÈm hoµn thµnh s¶n xuÊt
trong kú ®îc x¸c ®Þnh theo c«ng thøc :
ZTT = D§K + C - DCK
Trong ®ã :
ZTT : Tæng gi¸ thµnh thùc tÕ cña khèi lîng s¶n phÈm hoµn thµnh
D§K : Chi phÝ s¶n xuÊt dë dang ®Çu kú
DCK : Chi phÝ s¶n xuÊt dë dang ®Çu kú
C
: Tæng chi phÝ s¶n xuÊt ph¸t sinh trong kú
C¨n cø vµo b¶ng tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm hoµn thµnh, kÕ to¸n ghi :
Nî TK 155 - Thµnh phÈm (sè ®· nhËp kho)
Nî TK 157 - Hµng göi b¸n (hµng göi b¸n kh«ng qua kho)
Nî TK 632 - Gi¸ vèn hµng b¸n (sè hµng xuÊt b¸n trùc tiÕp kh«ng qua
kho)
Cã TK 154 - Chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh dë dang
8
PhÇn II
Thùc tiÔn c«ng t¸c h¹ch to¸n, qu¶n lý chi phÝ
s¶n xuÊt kinh doanh vµ gi¸ thµnh s¶n phÈm
t¹i c«ng ty Rîu - Hµ Néi.
I. §Æc ®iÓm chung
C«ng ty Rîu - Hµ Néi ®îc h×nh thµnh tõ n¨m 1898, cã tªn giao dÞch
quèc tÕ lµ HALICO.Trô së chÝnh cña c«ng ty ®Æt t¹i 94 - Lß §óc, quËn Hai Bµ
Trng - Hµ Néi.
C«ng ty Rîu - Hµ Néi lµ doanh nghiÖp nhµ níc, ho¹t ®éng theo ph¬ng
thøc h¹ch to¸n kinh doanh ®éc lËp, cã tµi kho¶n riªng t¹i ng©n hµng ngo¹i th¬ng vµ mét sè ng©n hµng kh¸c. c«ng ty nµy trùc thuéc tæng c«ng ty Rîu bia níc gi¶i kh¸t ViÖt Nam cña Bé c«ng nghiÖp.
Ngµnh nghÒ kinh doanh cña c«ng ty bao gåm:
- S¶n xuÊt rîu, bia, cån c¸c lo¹i
9
- S¶n xuÊt níc gi¶i kh¸t
- Tham gia c«ng t¸c xuÊt nhËp khÈu vµ kinh doanh tæng hîp.
II. Qu¸ tr×nh h¹ch to¸n, qu¶n lý chi phÝ vµ gi¸ thµnh.
Lµ mét c«ng ty cã quy m« s¶n xuÊt lín, c¸c kho¶n chi phÝ kh«ng phøc
t¹p nhng sö dông víi sè lîng nhiÒu, l¹i cã quy tr×nh c«ng nghÖ phøc t¹p kiÓu
liªn tôc nªn chi phÝ s¶n xuÊt cña c«ng ty lµ chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh ®îc
tËp hîp theo kho¶n môc, yÕu tè chi phÝ.
Bao gåm :
- Chi phÝ nguyªn vËt liÖu trùc tiÕp
- Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp
- Chi phÝ s¶n xuÊt chung
B¶ng tæng hîp chi phÝ s¶n xuÊt
(chi tiÕt theo th¸ng)
Th¸ng 1/1999
Néi dung
1.Chi phÝ nvl trùc tiÕp
2. Chi phÝ nc trùc tiÕp
3. Chi phÝ sx chung
Céng
Th¸ng 1/2000
Chªnh lÖch(+/-)
Sè tiÒn
TØ träng
(%)
Sè tiÒn
TØ träng
(%)
TiÒn
2.616.674.523
14.651.617
6.997.631
2.638.323.801
99
1.8
0.2
100
2.712.000.000
15.230.900
6.790.000
2.734.020.900
99
0.5
0.5
100
+95.325.477
+579.253
-207.631
+95.697.099
TØ lÖ
(%)
+43.9
+3.9
-2.9
+3.6
Nh×n vµo sè liÖu b¶ng trªn ta thÊy tæng chi phÝ s¶n xuÊt t¨ng
95.697.0999® (tØ lÖ t¨ng 3.6%) n¨m 2000 so víi n¨m 1999. ®iÒu nµy lµ do
c«ng ty ®Çu t thªm nguyªn vËt liÖu dù tr÷ ®¸p øng nhu cÇu s¶n xuÊt. §¸ng
mõng lµ chi phÝ nh©n c«ng t¨ngcã nghÜa c«ng ty ®· quan t©m ®Õn ngêi lao
®éng, t¨ng l¬ng cho c«ng nh©n cã thµnh tÝch s¶n xuÊt tèt, lµm t¨ng hiÖu qu¶
lao ®éng. Kho¶n môc chi phÝ s¶n xuÊt chung gi¶m 207.631 (tØ lÖ gi¶m 2.9%)
do chi phÝ qu¶n ®èc ph©n xëng gi¶m.
VÒ tØ träng chi phÝ th× gÇn nh vÉn gi÷ nguyªn. chi phÝ nguyªn vËt liÖu
trùc tiÕp chiÕm 99%, cßn chi phÝ nh©n c«ng , chi phÝ chung thay ®æi kh«ng
®¸ng kÓ.
Tãm l¹i viÖc qu¶n lý chi phÝ cña c«ng ty rÊt kh¾t khe vµ cã hiÖu qu¶.
a. H¹ch to¸n chi phÝ nguyªn vËt liÖu trùc tiÕp.
10
§Ó tËp hîp chi phÝ nµy, kÕ to¸n sö dông TK 621"Chi phÝ nguyªn vËt liÖu
trùc tiÕp" vµ ®îc më chi tiÕt theo tõng xÝ nghiÖp, ph©n xëng.
§¬n vÞ : C«ng ty Rîu - Hµ Néi
Ph©n xëng : Rîu tr¾ng
phiÕu xuÊt kho kiªm vËn chuyÓn néi bé
Ngµy 15/01/2001
Tªn ®¬n vÞ nhËn : Ph©n xëng Rîu tr¾ng
Lý do xuÊt kho : XuÊt dïng néi bé
XuÊt t¹i kho : NguyÔn C«ng Trø
Sè lîng
®¬n
Thµnh
t. xuÊt t.nhËp
vÞ
®¬n gi¸
tiÒn
tÝnh
1
Tªn, nh·n hiÖu,
quy c¸ch phÈm M·
chÊt vËt t (s¶n sè
phÈm hµng ho¸)
G¹o
T¹
3
3
27.000
810.000
2
TÊm
T¹
2
2
15.000
300.000
3
Cån 90o
LÝt
50
50
5000
250.000
Stt
Céng
KÕ to¸n trëng
Thñ kho
NguyÔn ThÞ Ngäc NguyÔn H¶i
Ngêi vËn chuyÓn
TrÇn Quang Huy
1.360.000
Thñ trëng ®¬n vÞ
L©m Nh Phong
XuÊt 3 t¹ g¹o ®a vµo s¶n xuÊt. C¨n cø vµo phiÕu xuÊt kho kiªm vËn
chuyÓn néi bé, kÕ to¸n ghi :
Nî TK 621 : 810.000
Cã TK 152 : 810.000
Cuèi th¸ng 3 cßn l¹i 10kg g¹o dïng kh«ng hÕt ®em nhËp l¹i kho, c¨n cø
vµ phiÕu nhËp kho kÕ to¸n ghi :
11
Nî TK 152 : 27.000
Cã TK 621 : 27.000
Bót to¸n kÕt chuyÓn, ph©n bæ cho ®èi tîng chÞu chi phÝ
Nî TK 154 : 783.000
Cã TK 621 : 783.000
KÕt chuyÓn chi phÝ nguyªn vËt liÖu trùc tiÕp th¸ng 01 n¨m 2001
Nî TK 154:
2.712.000.000
Cã TK 621:
2.72.000.000
b. chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp
kÕ to¸n sö dông TK 622"chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp" vµ chi tiÕt theo
tõng xÝ nghiÖp, ph©n xëng.
TK6221 : XÝ nghiÖp cån
TK6222 : XÝ nghiÖp Rîu mïi
TK6223 : Ph©n xëng Rîu vang
TK6224 : Ph©n xëng bao b×
Ph¬ng ph¸p tËp hîp.
Hµng th¸ng, dùa vµo b¶ng chÊm c«ng, khèi lîng s¶n phÈm lµm ra, ngµy
c«ng lao ®éng thùc tÕ. KÕ to¸n lËp b¶ng thanh to¸n l¬ng vµ phô cÊp cho c«ng
nh©n.
+ tÝnh l¬ng theo s¶n phÈm b»ng c¸ch :
TiÒn l¬ng
Sè lîng, s¶n phÈm
§¬n gi¸
=
x
s¶n phÈm
hoµn thµnh
l¬ng s¶n phÈm
+ TÝnh l¬ng theo thêi gian b»ng c«ng thøc :
TiÒn l¬ng
Møc l¬ng
Sè ngµy
=
x
thêi gian
b×nh qu©n
hëng l¬ng
+ Khi tÝnh l¬ng cho c«ng nh©n trùc tiÕp s¶n xuÊt nghØ phÐp th× h¹ch
to¸n vµo TK 335 "Chi phÝ ph¶i tr¶"
TrÝch sè liÖu th¸ng 1/1999. TiÒn l¬ng ph¶i tr¨ cho c«ng nh©n trùc tiÕp
s¶n xuÊt trong th¸ng.
Nî TK 622 : 13.700.200 - Chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp
Cã TK 334 : 13.700.200 - Ph¶i tr¶ c«ng nh©n viªn
Nî TK 622 : 951.447(kho¶n trÝch theo l¬ng)
12
Cã TK 338 (3383) : 951.447 (trÝch BHXH 15%)
KÕt chuyÓn chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp th¸ng 01 n¨m 2001
Nî TK 154:
15.230.900
Cã TK 622:
15.230.900
c. Chi phÝ s¶n xuÊt chung.
ë c«ng ty Rîu - Hµ Néi kho¶n môc chi phÝ nµy chiÕm 15 - 20% trong
tæng gi¸ thµnh s¶n phÈm s¶n xuÊt.
§Ó tËp hîp chi phÝ nµy, kÕ to¸n sö dông TK 627 "Chi phÝ s¶n xuÊt
chung" vµ më chi tiÕt theo tõng bé phËn. Cô thÓ :
TK 6271 : chi phÝ nh©n viªn ph©n xëng
TK 6272 : chi phÝ vËt liÖu
TK 6273 : chi phÝ c«ng cô dông cô
TK 6274 : chi phÝ khÊu hao TSC§
TK 6277 : chi phÝ dÞch vô ngoµI
TK 6278 : chi phÝ b»ng tiÒn kh¸c
Tr×nh tù h¹ch to¸n chi phÝ s¶n xuÊt chung t¹I c«ng ty.
Chi phÝ nh©n viªn ph©n xëng (TK 6271)
Chi phÝ nµy bao gåm c¸c kho¶n tiÒn l¬ng vµ phô cÊp ph¶I tr¶ cho nh©n
viªn qu¶n lý ph©n xëng.
C¨n cø vµo b¶ng thanh to¸n l¬ng, kÕ to¸n tÝnh l¬ng vµ c¸c kho¶n trÝch
theo l¬ng cho nh©n viªn qu¶n lý ph©n xëng vµ ph¶n ¸nh trªn b¶ng ph©n bæ sè
1 sau ®ã ghi b¶ng kª sè 4 theo ®Þnh kho¶n :
Nî TK 6271( ph©n xëng Rîu tr¾ng ) : 3.500.000
Cã TK 334
: 3.500.000
Nõu c«ng nh©n trùc tiÕp s¶n xuÊt lµm ®ªm thªm giê, kÕ to¸n tõ phiÕu
chi thanh to¸n lµm ®ªm thªm giê ghi vµo tê kª chi tiÕt TK 627. C¨n cø vµo ®ã
ghi vµo b¶ng kª sè 4 theo ®Þnh kho¶n:
Nî TK6271
Cã TK 111
Chi phÝ nguyªn vËt liÖu TK 6272, chi phÝ c«ng cô dông cô TK 6273
13
ViÖc tÝnh gi¸ VL – CCDC xuÊt dïng trong ph©n xëng theo ph¬ng ph¸p
b×nh qu©n gia quyÒn, ®îc tËp hîp vµ ph©n bæ trªn b¶ng ph©n bæ sè 2
+ chi phÝ vËt liÖu dïng cho ph©n xëng
Nî TK 6272 :
700.000
Cã TK 152 :
Nî TK 6273 :
700.000
300.000
Cã TK 153 :
300.000
VËt liÖu c«ng cô dông cô mua ngoµI xuÊt th¼ng cho ph©n xëng, tõ
phiÕu chi mua vËt liÖu, c«ng cô dông cô, kÕ to¸n ghi vµo tê kª chi tiÕt TK 627,
sau ®ã ph¶n ¸nh vµo b¶ng kª sè 4.
Chi phÝ khÊu hao tµI s¶n cè ®Þnh (TSC§)
ViÖc tÝnh khÊu hao tµI s¶n cè ®Þnh ®îc tiÕn hµnh tõng th¸ng, kÕ to¸n
c¨n cø vµo nguyªn gi¸ vµ tû lÖ khÊu hao tõng lo¹i TSC§ ®Ó tÝnh ra sè khÊu
hao c¬ b¶n ph¶I tÝnh cho tõng ®èi tîng sö dông
Sè khÊu hao TSC§
ph¶i trÝch trong n¨m
Sè khÊu hao TSC§
ph¶i trÝch mét th¸ng
=
=
Tæng nguyªn
gi¸ TSC§
x
Tû lÖ khÊu hao
Sè khÊu hao TSC§ ph¶i trÝch trong n¨m
12
Theo sè liÖu th¸ng 1 n¨m 2001, kÕ to¸n ®Þnh kho¶n:
Nî TK 627 (6274):
Cã TK 214:
1.290.000
1.290.000
Chi phÝ dÞch vô mua ngoµi: TK 6277
Lo¹i chi phÝ nµy thêng ®îc C«ng ty tr¶ ngay b»ng tiÒn. Nªn tõ c¸c phiÕu
chi vÒ chi phÝ dÞch vô mua ngoµi dïng cho ph©n xëng kÕ to¸n ghi theo ®Þnh
kho¶n (vÉn sè liÖu th¸ng 1- 2001)
Nî TK 627(6277):
Cã TK 111:
500.000
500.000
Chi phÝ kh¸c b»ng tiÒn: TK 6278
Chi phÝ nµy bao gåm c¸c kho¶n chi phÝ ngoµi c¸c kho¶n ®· kÓ trªn, vµ
®îc thanh to¸n trùc tiÕp b»ng tiÒn mÆt. Theo sè liÖu th¸ng 1 n¨m 2001 kÕ to¸n
14
kª ra nh÷ng kho¶n chi phÝ b»ng tiÒn kh¸c t¹i ph©n xëng ®Ó vµo c¸c sæ, thÎ chi
tiÕt cã liªn quan.
Nî TK 627(6278):
500.000
Cã TK 111:
500.000
Cuèi th¸ng kÕ to¸n kÕt chuyÓn chi phÝ s¶n xuÊt chung th¸ng 1 n¨m
2001.
Chi phÝ s¶n xuÊt chung = TK 6271 + TK 6272 + TK 6273 + TK 6274 +
TK 6277 + TK 6278 = 3.500.000 +700.000 + 300.000 + 1.290.000 + 500.000
+ 500.000 = 6.790.000
Nî TK 154:
6.790.000
Cã TK 627:
6.790.000
2. Gi¸ thµnh s¶n phÈm.
a. C«ng t¸c tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm t¹i C«ng ty Rîu - Hµ Néi.
ë C«ng ty viÖc tÝnh gi¸ thµnh thùc hiÖn theo ph¬ng ph¸p gi¶n ®¬n.
S¶n phÈm
= lµm dë ®Çu
kú
Theo sè liÖu n¨m 2000
Tæng gi¸ thµnh
s¶n xuÊt
+
Chi phÝ s¶n
xuÊt trong
kú
-
S¶n phÈm
lµm dë cuèi
kú
S¶n phÈm lµm dë ®Çu kú
=
1.320.963.203
S¶n phÈm lµm dë cuèi kú
=
2.103.603.124
Chi phÝ s¶n xuÊt ph¸t sinh trong kú
=
32.349.648.429
VËy: Tæng gi¸ s¶n xuÊt n¨m 2000 = 1.320.963.203 + 32.349.648.429
– 2.103.603.124 = 31.567.008.508
b. §¸nh gi¸ c«ng t¸c qu¶n lý gi¸ thµnh.
B¶ng tæng hîp gi¸ thµnh s¶n phÈm
N¨m 1999 + 2000
C«ng ty Rîu - Hµ Néi
§¬n vÞ tÝnh: VN§
Néi dung
N¨m 1999
N¨m 2000
1. Gi¸ thµnh s¶n xuÊt
30.830.240.226
31.567.008.508
15
Chªnh lÖch (+/-)
TØ lÖ
TiÒn
(%)
+736.768.282
+2,38
2. Chi phÝ b¸n hµng
3. Chi phÝ QLDN
Céng
2.098.029.857
1.921.438.719
-176.591.138
-8,41
5.195.568.288
38.123.838.371
8.185.464.792
41.673.912.019
+2.989.897.504
+3.550.073.648
+57,4
+9,3
Nh×n vµo sè liÖu b¶ng trªn ta thÊy gi¸ thµnh toµn bé t¨ng
3.550.073.648® víi tû lÖ t¨ng 9,3% sè n¨m 2000 so víi n¨m 1999. §iÒu nµy lµ
do gi¸ thµnh s¶n xuÊt vµ chi phÝ qu¶n lý doanh nghiÖp t¨ng. MÆc dï môc tiªu
®Æt ra lµ h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm nhng tæng gi¸ thµnh vÉn t¨ng kh«ng ph¶i lµ
khuyÕt ®iªmr cña C«ng ty. Mµ viÖc t¨ng gi¸ thµnh lµ do C«ng ty ®Çu t c«ng
nghÖ míi, s¶n xuÊt rîu chÊt lîng tèt thÞ trêng vÉn chÊp nhËn lµm tæng doanh
thu n¨m 2000 ®¹t 56.619.746.481®.
§Ó ®¸nh gi¸ chÝnh x¸c h¬n n÷a xem xÐt b¶ng t×nh h×nh thùc hiÖn kÕ
ho¹ch gi¸ thµnh s¶n xuÊt n¨m 2000 cña C«ng ty Rîu – Hµ Néi.
B¶ng t×nh h×nh thùc hiÖn kÕ ho¹ch gi¸ thµnh s¶n xuÊt
N¨m 2000
§¬n vÞ tÝnh: VN§.
STT
ChØ tiªu
Gi¸ thµnh s¶n
xuÊt kÕ ho¹ch
Gi¸ thµnh s¶n
xuÊt thùc tÕ
1
Rîu néi
26.600.000.000 26.677.721.594
2
Cån
820.000.000
3
Rîu + cån
xuÊt khÈu
Céng
650.000.000
Chªnh lÖch (+/-)
+77.721.594
+0,3
769.725.249
-50.274.571
-6,1
645.806.028
-4.193.973
-0,01
31.570.000.000 31.567.008.508
-2.991.492
-0,009
Qua sè liÖu trªn cho biÕt C«ng ty ®Æt kÕ ho¹ch gi¸ thµnh kh¸ s¸t víi
thùc tÕ thùc hiÖn. Tæng gi¸ thµnh s¶n xuÊt ®· h¹ ®îc 2.991.492® thùc tÕ 2000
so víi kÕ ho¹ch 2000 (víi tû lÖ h¹ 0,009%) chñ yÕu C«ng ty lµm tèt c«ng t¸c
h¹ gi¸ thµnh s¶n xuÊt ë mÆt hµng cån vµ rîu + cån xuÊt khÈu. Cßn Rîu néi th×
gi¸ thµnh s¶n xuÊt l¹i t¨ng 0,3%. §Ó biÕt ®Ých x¸c lý do t¨ng ban qu¶n trÞ
C«ng ty cÇn ®i s©u s¸t, t×m biÖn ph¸p xö lý kÞp thêi, h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm
®ång nghÜa víi t¨ng lîi nhuËn cña C«ng ty.
16
PhÇn III
C¸c gi¶i ph¸p hoµn thiÖn kÕ to¸n chi phÝ, gi¸
thµnh t¹i C«ng ty Rîu Hµ Néi
1. Mét sè nhËn xÐt vÒ c«ng t¸c h¹ch to¸n vµ qu¶n lý chi phÝ, gi¸
thµnh ë c«ng ty Rîu - Hµ Néi
Qua qu¸ tr×nh nghiªn cøu thùc tÕ vÒ c«ng t¸c h¹ch to¸n vµ qu¶n lý chi
phÝ s¶n xuÊt kinh doanh, gi¸ thµnh s¶n phÈm ë c«ng ty Rîu -Hµ Néi cho thÊy
c«ng ty ®· cã nhiÒu cè g¾ng. Ë c«ng ty, c«ng t¸c tËp hîp chi phÝ, gi¸ thµnh ®îc
thùc hiÖn t¬ng ®èi tèt. ViÖc x¸c ®Þnh ®èi tîng tËp hîp chi phÝ rÊt hîp lý vµ ph¬ng ph¸p tÝnh gi¸ thµnh t¬ng ®èi hîp lý. ®Ó t¹o c¬ së tÝnh ®óng, tÝnh ®ñchi phÝ
ph¸t sinh, phßng kÕ to¸n ®· kÕt hîp víi c¸c bé phËn kh¸c hoµn thiÖn c«ng t¸c
lËp chøng tõ ban ®Çu còng nh viÖc ghi chÐp ph¶n ¸nh trªn sæ kÕ to¸n.
Trong c«ng t¸c qu¶n lý chi phÝ cïng ciÖc tËp hîp chi hpÝ theo kho¶n
môc gi¸ thµnh ®óng theo chÕ ®é quy ®Þnh. C«ng ty cßn thêng xuyªn tËp trung
nghiªn cøu, ph©n tÝch ®a ra c¸c biÖn ph¸p cô thÓ ®Ó gi¶m bít chi phÝ, h¹ gi¸
thµnh s¶n phÈm, nhê ®ã lîi nhuËn cña c«ng ty kh«ng ngõng gia t¨ng, ®êi sèng
c¸n bé c«ng nh©n ®îc c¶i thiÖn. Bªn c¹nh nh÷ng u ®iÓm ®ã c«ng ty cßn tån t¹i
nh÷ng khã kh¨n cÇn ph¶i ®îc kh¾c phôc. Nh c¸c lo¹i chi phÝ cha thùc sù ®îc
tiÕt kiÖm tèi ®a, vÉn cßn hiÖn tîng sö dông l·ng phÝ vËt liÖu. ViÖc cung øng
nguyªn vËt liÖu cßn thiÕu khoa häc, ®«i khi x¶y ra t×nh tr¹ng khi thiÕu, khi
thõa. ChÝnh v× nh÷ng lý do ®ã nªn t«i m¹nh d¹n ®Ò xuÊt mét sè ý kiÕn nh»m
hoµn thiÖn c«ng t¸c ho¹ch to¸n chi phÝ,gi¸ thµnh vµ n©ng cao hiÖu qu¶ sö dông
chi phÝ cña c«ng ty.
2. ý kiÕn ®Ò xuÊt.
VÒ lËp vµ sö dông chøng tõ kÕ to¸n : Tæ chøc chøng tõ kÕ to¸n lµ phÇn
rÊt quan träng ®èi víi ngêi lµm c«ng t¸c kÕ to¸n. ®Ó cã thÓ tæ chøc tèt chøng
tõ kÕ to¸n, kÕ to¸n kh«ng nh÷ng ph¶i chó ý vËn dông ®óng nh÷ng chøng tõ
mang tÝnh b¾t buéc theo mÉu quy ®Þnh cña bé tµi chÝnh mµ cßn ph¶i biÕt vËn
17
dông nh÷ng nguyªn t¾c lËp ra nh÷ng chøng tõ phï hîp víi c«ng t¸c kÕ to¸n
cña chÝnh ®¬n vÞ m×nh ®Ó tiÖn cho viÖc theo dâi, qu¶n lý.
VÒ ph¬ng ph¸p h¹ch to¸n chi phÝ : cÇn theo dâi vµ më sæ chi tiÕt ®Õn
tõng lo¹i chi phÝ. C«ng viÖc kÕ to¸n cña c«ng ty chñ yÕu vÉn dïng ph¬ng tiÖn
thñ c«ng, ghi chÐp sæ s¸ch hÇu hÕt b»ng tay. Trong khi ®ã c«ng viÖc nhiÒu, ®«i
khi x¶y ra t×nh tr¹ng vµo sæ s¸ch kh«ng kÞp, ¸nh hëng ®Õn qu¸ tr×nh b¸o c¸o
kÕ to¸n cuèi ngµy. Theo t«i c«ng ty nªn ®Çu t mua s¾m m¸y vi tÝnh ®Ó ®Èy
nhanh tèc ®é h¹ch to¸n kÕ to¸n. cã nh vËy míi cung cÊp ®îc th«ng tin mét
c¸h nhanh chãng vµ ®Çy ®ñ, gióp cho ban qu¶n lý ®Ò ra nh÷ng biÖn ph¸p tµi
chÝnh chÝnh x¸c vµ cã hiÖu qu¶.
CÇn chó träng h¬n tíi c«ng t¸c kÕ ho¹ch ho¸ chi phÝ kinh doanh vµ gi¸
thµnh s¶n phÈm. ®©y chÝnh lµ viÖc tÝnh to¸n trícmäi chi phÝ mµ c«ng ty dù chi
trong kú kÕ ho¹ch ®Ó s¶n xuÊt vµ tiªu thô s¶n phÈm. Cßn lËp kÕ ho¹ch gi¸
thµnh lµ viÖc x¸c ®Þnh toµn bé c¸c kho¶n chi phÝ mµ c«ng ty sÏ chi ra ®Ó s¶n
xuÊt vµ tiªu thô mét ®¬n vÞ s¶n phÈm hoÆc mét lo¹i s¶n phÈm n¨m kÕ ho¹ch.
LËp kÕ ho¹ch chi phÝ, gi¸ thµnh sÏ lµ c¬ së ®Ó c«ng ty phÊn ®Êu hoµn thµnh
môc tiªu ®Ò ra.
§èi víi dù to¸n chi phi s¶n xuÊt kinh doanh , c«ng ty cã thÓ c¨n cø vµo
c¸c bé phËn kÕ ho¹ch kh¸c ®Ó lËp theo c¸c yÕu tè chi phÝ. Nh c¨n cø vµo ®Þnh
møc nguyªn vËt liÖu do phßng kü thuËt lËp ra ®Ó dù to¸n chi phÝ nguyªn vËt
liÖu ; c¨n cø vµo ®¬n gi¸ l¬ng lÊy tõ kÕ to¸n l¬ng vµ ®Þnh møc s¶n xuÊt cña
phßng kü thuËt ®Ó dù to¸n chi phÝ nh©n c«ng trùc tiÕp...
T¨ng cêng c«ng t¸c thu mua, dù tr÷ nguyªn vËt liÖu ®¶m b¶o cho qu¸
tr×nh s¶n xuÊt ®Ó gi¶m thiÓu chi phÝ nguyªn vËt liÖu trong gi¸ thµnh.
VÒ viÖc trÝch tríc tiÒn l¬ng nghØ phÐp: ë C«ng ty nµy kh«ng tiÒn hµnh
trÝch tríc tiÒn l¬ng nghØ phÐp cho c¸n bé c«ng nh©n viªn vµo c¸c dÞp lÔ tÕt, hÌ,
sè c«ng nh©n viªn nghØ phÐp nhiÒu sÏ ¶nh hëng ®Õn chi phÝ vµ gi¸ thµnh thêi
gian nµy. Do vËy viÖc trÝch tríc tiÒn l¬ng nghØ phÐp cña c«ng nh©n trùc tiÕp
s¶n xuÊt mét c¸ch hîp lý, ®Òu ®Æn sÏ h¹n chÕ nh÷ng biÕn ®éng cña gi¸ thµnh
s¶n phÈm vµ coi ®ã lµ mét kho¶n chi phÝ ph¶i tr¶.
KÕt luËn
§Ó hoµ nhËp víi nÒn kinh tÕ thÞ trêng s«i ®éng hiÖn nay, bÊt kú doanh
nghiÖp nµo còng ph¶i phÊn ®Êu bµng mäi c¸ch ®Ó h¹ch to¸n kinh doanh cã
hiÖu qu¶. Muèn vËy c¸c doanh nghiÖp kh«ng ngõng t×m tßi da ra c¸c ph¬ng ¸n
18
kinh doanh míi vµ nh÷ng biÖn ph¸p tµi chÝnh thucs ®Èy tiÕn tr×nh ph¸t triÓn
cña m×nh. Trong sè ®ã kh«ng thÎ thiÕu biÖn ph¸p tµi chÝnh vÒ tiÕt kiÖm chi phÝ
h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm.
Víi chuyªn ®Ò "Ph¬ng ph¸p h¹ch to¸n chi phÝ, gi¸ thµnh vµ c«ng t¸c
qu¶n lý chi phÝ, gi¸ thµnh ë c«ng ty Rîu - Hµ Néi" t«i ®· nªu ®îc phÇn nµo
thùc tÕ c«ng t¸c kÕ to¸n chi phÝ vµ qu¶n lý chi phÝ t¹i c«ng ty
§Ó hoµn thµnh cuèn chuyªn ®Ò nµy ngoµi sù nç lùc hÕt m×nh cña b¶n
th©n cßn cã sù híng dÉn tËn t×nh cña c¸c c« chó trong c«ng ty trong c«ng ty
Rîu - Hµ Néi, c¸c thÇy c« vµ ®Æc biÖt lµ c« NguyÔn ThÞ §«ng - gi¸o viªn trêng §¹i häc KTQD-Hµ Néi.
Do ®iÒu kiÖn vÒ thêi gian vµ tr×nh ®é cßn h¹n chÕ, bµi viÕt nµy ch¾c
ch¾n kh«ng tr¸nh khái nh÷ng sai sãt. T«i rÊt mong cã ®îc sù chØ b¶o cña thÇy
c« vµ b¹n ®äc ®Ó bµi viÕt hoµn thiÖn h¬n.
T«i xin ch©n thµnh c¶m ¬n !
Hµ Néi ngµy 18/11/2001
Sinh viªn thùc hiÖn
TrÇn ThÞ Thuú Linh
19
Môc lôc
Lêi më ®Çu.......................................................................................................0
PhÇn I:Nh÷ng lý luËn chung vÒ h¹ch to¸n chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh vµ
tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm.................................................................................1
I. Chi phÝ, gi¸ thµnh trong doanh nghiÖp s¶n xuÊt..........................................1
II. Ph¬ng ph¸p ho¹ch to¸n chi phÝ s¶n xuÊt vµ tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm trong
doanh nghiÖp s¶n xuÊt......................................................................................3
1. KÕ to¸n chi phÝ s¶n xuÊt vµ gi¸ thµnh s¶n phÈm trong trêng hîp doanh
nghiÖp kÕ to¸n hµng tån kho theo ph¬ng ph¸p kª khai thêng xuyªn.........3
2. KÕ to¸n chi phÝ s¶n xuÊt vµ gi¸ thµnh s¶n phÈm trong trêng hîp doanh
nghiÖp kÕ to¸n hµng tån kho theo ph¬ng ph¸p kiÓm kª ®Þnh kú................7
3. Ph¬ng ph¸p tÝnh gi¸ thµnh s¶n phÈm s¶n xuÊt........................................8
PhÇn II:Thùc tiÔn c«ng t¸c h¹ch to¸n, qu¶n lý chi phÝ s¶n xuÊt kinh
doanh vµ gi¸ thµnh s¶n phÈm t¹i c«ng ty Rîu - Hµ Néi............................10
I. §Æc ®iÓm chung......................................................................................10
II. Qu¸ tr×nh h¹ch to¸n, qu¶n lý chi phÝ vµ gi¸ thµnh...........................10
PhÇn III: C¸c gi¶i ph¸p hoµn thiÖn kÕ to¸n chi phÝ, gi¸ thµnh t¹i C«ng ty
Rîu Hµ Néi.....................................................................................................19
1. Mét sè nhËn xÐt vÒ c«ng t¸c h¹ch to¸n vµ qu¶n lý chi phÝ, gi¸ thµnh ë
c«ng ty Rîu - Hµ Néi.................................................................................19
2. ý kiÕn ®Ò xuÊt........................................................................................20
KÕt luËn..........................................................................................................21
Tµi liÖu tham kh¶o
1. KÕ to¸n tµi chÝnh: PGS.PTS. Ng« ThÕ Chi - Trêng §H Tµi chÝnh - kÕ
to¸n Hµ Néi
20
- Xem thêm -
.DOC 
21 
43 
102 
