Tài liệu Thiết kế dịch vụ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜ NG ĐẠI HỌC MỞ TH ÀN H PHỐ HỒ CHÍM IN H KHO AĐÀO T ẠO SAU ĐẠIHỌC GVHD: TS. Nguyễn Quỳnh Mai Nhóm 5 – MBA12B: 1. Vũ Ngọc Nam 2. Trần Ngọc Huy 3. Nguyễn Quỳnh Như 4. Bùi Thị Tuyết Nhung 5. Trương Toàn Phong Tháng 12/2013 Thiết Kế Sản Phẩ m & Dịch Vụ - TS. Nguyễn Quỳnh Mai Thiết kế và đánh giá sự kiện Panasonic Beauty KickOff Lớp - Nhóm thực hiện: M BA12 B - 05 4 Thiết Kế Sản Phẩ m & Dịch Vụ - TS. Nguyễn Quỳnh Mai  Quản lý dị ch vụ: Phương pháp kiểm soát và cải t iến các quy trình dịch vụ đã được thiết kế nhằm đảm bảo cho các quy trình này tiếp tục hoạt động với chất lượng cao. (Ramaswamy, 1996) 1.3. Mô hình thiết kế và quản lý dị ch vụ Đ ây là mô hình được Rohit Ram asw amy đưa ra năm 1996. Thiết kế và đánh giá sự kiện Panasonic Beauty KickOff Lớp - Nhóm thực hiện: M BA12 B - 05 3 Mô hình gồm tám giai đoạn từ khi bắt đầu hình thành ý tưởng t ới khi kết thúc vòng đời của sản phẩm dịch vụ. Mỗi giai đoạn không chỉ đơn thuần là một hoạt động nhất định mà bao gồm m ột nhóm các hoạt động xảy ra đồng thời hoặc theo trình tự thời gian xuy ên suốt vòng đời của dịch vụ. Vòng đời của dịch vụ kết thúc khi có sự thay đổi của các điều kiện của thị trư ờng, của đối t hủ cạnh tranh, của công nghệ hay sự t hay đổi từ phía khách hàng ở mức độ mà các quy trình dịch vụ hiện tại trở nên lỗi thời không tiếp tục đáp ứng được nhu cầu của khách hàng nữ a và yêu cầu cần có các thiết kế m ới ra đời. Tới đây quá trình thiết kế lại đư ợc bắt đầu lại từ đầu (Ramaswamy 1996). Mô hình gồm tám giai đoạn như sau: 1. G iai đoạn 1: Xác định các thuộc tính t hiết kế X ác định nhu cầu khách hàng và những thuộc tính cần thiết của dịch vụ để thỏa mãn những nhu cầu này. Trong giai đoạn này nhà thiết kế cần phải xác định đư ợc đối tượng khách hàng chính của dịch vụ. Từ đó sử dụng các phương pháp thu thập thông tin để xác định những nhu cầu mà kh ách hàng mong đợi từ dịch vụ. Từ các nhu cầu này, nhà thiết kế cần phải đưa ra các thuộc tính của dịch vụ có t hể t hỏa mãn được các nhu cầu của khách hàng và quyết định các thuộc tính quan trọng nhất. 2. G iai đoạn 2: Xác định các tiêu chuẩn thiết kế Đ ối với mỗi thuộc tính đã xác định, nhà thiết kế cần xác định mức độ yêu cầu của khách hàng đối với thuộc tính đó kết hợp với việc phân tích thị trư ờng và các đối thủ cạnh tranh để đưa ra các tiêu chuẩn cụ thể cho mỗi thuộc tính. 3. G iai đoạn 3: Đưa ra và đánh giá các ý tưởng thiết kế Trong giai đoạn này, nhà thiết kế cần xác định được các chức năng chính mà dịch vụ cần phải có để đáp ứng được kh ách hàng. Sau đó tổng hợp các chức năng này thành một quy trình để từ đó nhà thiết kế đư a ra các ý tưởng cho thiết kế tổng thể dịch vụ, đánh giá từng ý tưởng và so sánh các ý tưởng với nhau để lựa chọn m ột ý tưởng cho thiết kế cụ thể. 4. G iai đoạn 4: Phát triển thiết kế chi tiết Đ ây là giai đoạn nhà thiết kế phân chia ý tưởng tổng thể thành các thành phần nhỏ hơn. Đưa ra các lự a chọn cho từng thành phần, đánh giá và so sánh các lựa chọn này và quyết định sử dụng m ột lựa chọn được dự đoán là có hiệu quả nhất. Sau đó nhà t hiết kế cần đánh giá lại thiết kế tổng hợp, đưa ra các thiết kế bổ sung nếu cần thiết. 5. G iai đoạn 5: Thực hiện th eo thiết kế chi t iết Ở giai đoạn năm, nhà thiết kế cần lên kế hoạch thự c hiện cho toàn bộ dự án, kế hoạch thực hiện thử nghiệm, kế hoạch truyền thông, kế hoạch quản lý dịch vụ và thực hiện toàn bộ dự án theo kế hoạch đặt ra. 6. G iai đoạn 6: Đo lường hoạt động G iai đoạn này cần chọn ra các thuộc tính quan trọng để đo lường, thự c hiện đo lường và so sánh với các tiêu chuẩn thực hiện đã đư a ra ở giai đoạn hai. Đồng thời thiết lập các quy trình phân tích và báo cáo. K ết quả của giai đoạn này là xác định được các thuộc tính nào thỏa m ãn, thuộc tính nào không đặt tiêu chuẩn và điều chỉnh khi cần thiết. 7. Giai đoạn 7: Đánh giá mứ c độ thỏa mãn G iai đoạn này thự c hiện đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ. 8. Giai đoạn 8: Cải tiến thiết kế So sánh kết quả đạt được với mục tiêu tài chính và mong đợi của khách hàng với dịch vụ. Lự a chọn ra một hoặc nhiều t huộc tính chưa đạt tiêu chuẩn và tiến hành cải tiến. CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY Công ty Hakuhodo là một công ty lâu đời nhất về lĩnh vực quảng cáo tại Nhật Bản. Ông H ironao Seki sáng lập Hakuhodo vào tháng 10 năm 1895 với mục tiêu chính là môi giới địa điểm quảng cáo và phân phối sỉ các ấn phẩm giáo dục. Th áng 10/2003, công ty sáp nhập với Hakuhodo DY Holdings và một số công ty khác thành lập công ty truyền thông và giải trí Hakuhodo D YMedia Partners Inc. H iện nay, Hakuhodo đã p hát triển ra khắp thế giới thông qua hệ thống văn phòng ở nhiều thành phố lớn tại Châu Á, Châu Âu, Châu Mỹ và Châu Úc. H akuhodo có mặt tại Việt N am vào năm 2002 thông qua công ty H akuhodo & Saigon A dvert ising Co., Ltd., trụ sở tại TP.HCM nhằm cung cấp các giải pháp marketing cho các khách hàng Nhật Bản tại Việt Nam. Tháng 4/2012, Hakuhodo Nhật Bản góp 80% vốn thành lập công ty Hakuhodo Vietnam C o., Lt d để mở rộng kinh doanh tại Việt N am. Tên công ty Hakuhodo Vietnam Địa chỉ Tầng 5, Saigon Cent er, 65 Lê Lợi, Quận 1. Điện thoại: 0084 838250140 Số Fax: 0084 838250143 Chi nhánh Tên chi nhánh: Hakuhodo & Saigon Advertising Địa chỉ: Tầng 10, Saigon Center, 65 Lê Lợi, Quận 1, TP.H CM Ngày thành 16/04/2012 lập Vốn điều lệ 1.500.000 USD Kinh doanh Tổ chức chiến lược, tiếp thị, quảng cáo, nghiên cứ u thị trường, tổ chức sự kiện Hỗ trợ ngôn ngữ Email Anh, Nhật, Việt nam Mariko.Fuji mot o@ haku ho do .co. jp CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU VỀ SỰ KIỆN 3.1. Tổng quan sự kiện - Tên gọi sự kiện: Panasonic Beauty Kick-off - Mục tiêu:  G iới thiệu 4 sản phẩm mới trong bộ sư u tập Panasonic Beauty make-up.  K hởi động vòng thi chung kết “P anasonic Beauty Miss”.  Tổ chứ c bu ổi giao lưu với Á hậu hoàn vũ VN 2008 Dư ơng Trương Thiên Lý và ca sĩ Phư ơng Linh.  K ích thích tiêu dùng các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp - Đ ối tượng khách hàng chính muốn nhắm t ới và các chị em phụ nữ . - Thời gian: 16h00 – 20h00 thứ 6, ngày 14/12/2012 - Đ ịa điểm: Cresent Mall, P hú Mỹ Hưng, Quận 7, TPHCM . 3.2. Q uy trình thực hiện 3.2.1 Đàm phán - Họp và nhận yêu cầu từ phía đối t ác Panasonic - Yêu cầu của Panasonic: o N gân sách 1 tỷ o Sự kiện tổ chứ c thu hút trên 900 người tham gia o Tương đồng với sự kiện chung - Xem xét và phản hồi yêu cầu: o N gân sách: 1.3 tỷ o Tổ chứ c ở Cres ent M all o K hách mời: Á hậu hoàn vũ VN 2008 Dương Trư ơng Thiên Lý o Dự kiến khoảng 1200 khách tham gia - Ký hợp đồng 3.2.2 Thi ết kế sự kiện - Đ ịa điểm: Cresent Mall, P hú Mỹ Hưng, Quận 7, TPHCM . - Thời gian: 17h – 20h thứ 6, ngày14/12/2012 - Chủ đề: “ PAN ASON IC BEAU TY KICK OFF EVENT” - Số lượng khách m ời: 100 (người) - Số lượng khách tham quan dự kiến: 1,200 (người) H ình ảnh: - Công việc chuẩn bị chung N ội dung Người thự c hiện Tổ chịu trách nhiệm X in giấy phép Phong Tổ hành chính Thiết kế quảng cáo Huy Long Tổ thiết kế Thư mời, kịch bản MC Phú Cường Tổ thiết kế Lựa chọn đối tác trang trí Phú Cường Tổ thiết kế Treo băng rôn Mỹ H ằng Tổ hậu cần Gửi thư mời Phan Anh Tổ hậu cần Lựa chọn đối tác dịch vụ Quốc, Khoa Tổ hậu cần