Tài liệu Phân tích rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng của nhân viên tại công ty tnhh thương hiệu và đồng phục lion

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH in h tê ́H uê ́ -------- ̣c K KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ho PHÂN TÍCH RỦI RO TRONG QUY TRÌNH QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG CỦA NHÂN VIÊN HOÀNG THỊ KIM NGÂN Tr ươ ̀ng Đ ại TẠI CÔNG TY TNHH THƯƠNG HIỆU VÀ ĐỒNG PHỤC LION KHÓA HỌC 2016 - 2020 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân ĐẠI HỌC HUẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ̣c K in h tê ́H -------- uê ́ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ho KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH RỦI RO Đ ại TRONG QUY TRÌNH QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG CỦA NHÂN VIÊN ̀ng TẠI CÔNG TY TNHH THƯƠNG HIỆU VÀ ĐỒNG PHỤC LION Giảng viên hướng dẫn: Hoàng Thị Kim Ngân Ths. Trương Thị Hương Xuân ươ Sinh viên thực hiện: Tr Mã sinh viên: 16K4021055 Lớp: K50A- QTKD Niên khóa: 2016-2020 Huế, tháng 1 năm 2020 SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD 2 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân LỜI CẢM ƠN Thực tập cuối khóa là khoảng thời gian hữu ích, quý báu và thật sự là khoảng thời gian rất cần thiết để mỗi sinh viên trang bị cho mình những kiến thức thực tế, kỹ uê ́ năng nghề nghiệp để khi ra trường có thể tự tin và thích nghi với công việc tốt hơn. tê ́H Trong thời gian 3 tháng thực tập tại công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion, tôi đã tiếp thu và học hỏi được nhiều kiến thức hữu ích về ngành sản xuất và thương mại. Để hoàn thành tốt khóa thực tập trong 3 tháng cuối năm này, tôi xin chân thành in h cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của nhà trường cùng với doanh nghiệp. Trước tiên tôi xin chân thành cảm ơn quý thầy cô giáo Trường Đại Học Kinh ̣c K Tế Huế, đặc biệt là quý thầy cô trong khoa Quản Trị Kinh Doanh đã trang bị cho tôi những kiến thức và toàn bộ kỹ năng cần thiết cho đợt thực tập này. ho Đặc biệt tôi xin cảm ơn Cô Ths. Trương Thị Hương Xuân đã trực tiếp hướng dẫn và tận tình giúp đỡ tôi hoàn thành bài khóa luận này. Đ ại Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám đốc công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion đã cho phép và tạo điều kiện thuận lợi để tôi có cơ hội thực tập tại công ty. Đặc biệt là các anh chị nhân viên đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong đợt thực ̀ng tập này. Do những hạn chế về mặt kiến thức và kỹ năng nên không tránh khỏi những ươ thiếu sót trong cách hiểu, cách trình bày. Vì vậy, tôi rất mong nhận được những chỉ bảo, giúp đỡ và ý kiến đóng góp của quý thầy cô, các anh chị trong công ty để bài Tr khóa luận của tôi được hoàn thiện hơn. Tôi xin chân thành cảm ơn! Sinh viên thực hiện Hoàng Thị Kim Ngân SVTH: Hoàng Thị Kim Ngân-K50A QTKD i Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Diễn giải Trách nhiệm hữu hạn TMDV Thương mại dịch vụ MTV Một thành viên Nhân viên kinh doanh Nhân viên kinh doanh BPSX Bộ phận sản xuất KPI Chỉ số đánh giá thực hiện công Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K việc in h tê ́H uê ́ TNHH SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD ii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1. 1 Cách tiếp cận ..................................................................................................3 uê ́ Sơ đồ 1. 2 Mô hình nghiên cứu .......................................................................................6 tê ́H Sơ đồ 1. 3 Quy trình quản trị rủi ro ...............................................................................19 Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h Sơ đồ 1. 4 Cơ cấu tổ chức của công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion ........36 SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD iii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân DANH MỤC BẢNG Bảng 2. 1 Sản phẩm kinh doanh ....................................................................................33 uê ́ Bảng 2. 2 Tình hình lao động của Công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion..39 Bảng 2. 3 Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty TNHH Thương hiệu và Đồng tê ́H phục Lion qua 3 năm 2016 – 2018 ................................................................................41 Bảng 2. 4 Mẫu điền thông tin đơn hàng ........................................................................45 Bảng 2.5 Đặc điểm mẫu khảo sát toàn bộ thông tin sơ lược về đối tượng điều tra được h tổng hợp trong bảng dưới đây .......................................................................................50 in Bảng 2. 6 Thống kê thăm dò thực trạng gặp rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng ̣c K của nhân viên .................................................................................................................69 Bảng 2. 7 Thống kê các loại rủi ro nhân viên thường gặp trong quy trình quản lý đơn hàng. ..............................................................................................................................69 ho Bảng 2. 8 Thống kê mức độ nghiêm trọng của các rủi ro mà nhân viên đã gặp phải ...70 Bảng 2. 9 Thống kê hậu quả lớn nhất mà rủi ro mang lại cho nhân viên......................71 Đ ại Bảng 2. 10 Thống kê số lượng đơn hàng từ năm 2016 đến năm 2018..........................72 Bảng 2. 11 Thống kê sản phẩm lỗi tháng 9 - tháng 11 năm 2019.................................74 Tr ươ ̀ng Bảng 2. 12 Quản lý thông tin đơn hàng bằng Ecxel hoặc Google Drive ......................81 SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD iv Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân DANH MỤC BIỂU ĐỒ uê ́ Biểu đồ 2. 1 Rủi ro trong quá trình giao dịch, tìm kiếm đơn hàng ...............................51 Biểu đồ 2. 2 Rủi ro trong quá trình xây dựng kế hoạch sản xuất ..................................53 tê ́H Biểu đồ 2. 3 Rủi ro trong quá trình cung ứng nguyên phụ liệu.....................................55 Biểu đồ 2. 4 Rủi ro trong quá trình điều độ sản xuất ....................................................58 Biểu đồ 2.5 Rủi ro trong giao hàng và thanh toán.........................................................60 in h Biểu đồ 2. 6 Độ tuổi của nhân viên ...............................................................................63 Biểu đồ 2. 7 Tỉ lệ lỗi sản phẩm đồng phục từ tháng 9-tháng 11/2019 ..........................75 Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K Biểu đồ 2. 8 Tỉ lệ lỗi sản phẩm quà tặng từ tháng 9-tháng 11/2019 .............................76 SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD v Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân uê ́ DANH MỤC ẢNH Ảnh 1 Đồng phục áo lớp, áo nhóm...............................................................................34 tê ́H Ảnh 2 Đồng phục bảo vệ, đồng phục bế ......................................................................34 Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c K in h Ảnh 3 Một số sản phẩm khác của công ty.....................................................................35 SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD vi Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân MỤC LỤC PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ .................................................................................................1 uê ́ 1. Lý do chọn đề tài .........................................................................................................1 2. Mục tiêu nghiên cứu ....................................................................................................2 tê ́H 2.1. Mục tiêu chung .........................................................................................................2 2.2. Mục tiêu cụ thể .........................................................................................................2 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ...............................................................................2 h 3.1. Đối tượng nghiên cứu...............................................................................................2 in 3.2. Phạm vi nghiên cứu ..................................................................................................2 ̣c K 4. Cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu..................................................................3 4.1. Cách tiếp cận ............................................................................................................3 ho 4.2. Phương pháp nghiên cứu ..........................................................................................4 4.2.1. Phương pháp thu thập dữ liệu ............................................................................4 Đ ại 4.2.1.1. Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp...........................................................4 4.2.1.2. Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp .........................................................5 ̀ng 4.2.2. Phương pháp tổng hợp và phân tích...................................................................6 4.2.3. Công cụ xử lí số liệu ..........................................................................................6 ươ 5. Các bước nghiên cứu ...................................................................................................6 6. Bố cục ..........................................................................................................................7 Tr PHẦN 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ..................................................8 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ RỦI RO TRONG QUY TRÌNH QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG CỦA NHÂN VIÊN TẠI CÔNG TY TNHH THƯƠNG HIỆU VÀ ĐỒNG PHỤC LION. ......................................................................................................8 A. CƠ SỞ LÝ LUẬN ......................................................................................................8 SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD vii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân 1.1. Các khái niệm về rủi ro ............................................................................................8 1.1.1. Định nghĩa rủi ro ................................................................................................8 1.1.1.1. Theo trường phái truyền thống ....................................................................8 uê ́ 1.1.1.2. Theo trường phái hiện đại............................................................................9 1.1.2. Những đặt điểm cơ bản của rủi ro....................................................................10 tê ́H 1.1.3. Phân loại rủi ro .................................................................................................10 1.1.3.1. Dựa vào tính chất của kết quả....................................................................10 1.1.3.2. Dựa vào khả năng chia sẻ ..........................................................................11 in h 1.1.3.3. Dựa vào phạm vi tác động của rủi ro.........................................................11 1.1.3.4. Dựa vào nguồn phát sinh rủi ro .................................................................11 ̣c K 1.1.4. Nguyên nhân của các rủi ro..............................................................................13 1.1.4.1. Những rủi ro do yếu tố khách quan ...........................................................13 ho 1.1.4.2. Những rủi ro do yếu tố chủ quan ...............................................................14 1.2. Chi phí rủi ro...........................................................................................................15 Đ ại 1.3. Quản trị rủi ro .........................................................................................................16 1.3.1. Khái niệm quản trị rủi ro..................................................................................16 ̀ng 1.3.2. Vai trò, nhiệm vụ, mục tiêu của quản trị rủi ro................................................17 1.3.2.1. Vai trò của quản trị rủi ro ..........................................................................17 ươ 1.3.2.2. Nhiệm vụ của quản trị rủi ro......................................................................17 1.3.2.3. Mục tiêu của quản trị rủi ro .......................................................................18 Tr 1.4. Quy trình quản trị rủi ro trong công ty ...................................................................18 1.4.1. Nhận dạng và đánh giá rủi ro ...........................................................................20 1.4.2. Nghiên cứu các nhóm phương pháp và kỹ thuật quản trị rủi ro ......................20 1.4.3. Lựa chọn phương pháp và kỹ thuật quản trị rủi ro tối ưu ................................21 SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD viii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân 1.4.4. Triển khai các phương án quản trị rủi ro tối ưu đã lựa chọn ...........................21 1.5. Tổng quan về công tác quản lý đơn hàng ngành may ............................................22 1.5.1. Khái quát chung về quản lý đơn hàng ............................................................22 uê ́ 1.5.2. Chức năng của bộ phận quản lý đơn hàng .......................................................22 1.5.3. Các hình thức quản lý đơn hàng ....................................................................23 tê ́H 1.5.3.1. Hình thức quản lý trực tuyến .....................................................................23 1.5.3.2. Hình thức quản lý theo chức năng .............................................................23 1.5.3.3. Hình thức quản lý theo sản phẩm ............................................................24 in h 1.5.3.4. Hình thức quản lý theo địa lý ....................................................................24 1.5.4. Đặc điểm của công tác quản lý đơn hàng ngành may .....................................24 ̣c K 1.5.5. Tầm quan trọng của công tác quản lý đơn hàng ..............................................25 B) CƠ SỞ THỰC TIỄN ...............................................................................................26 ho 1.6. Một số kinh nghiệm thực tiễn của các doanh nghiệp dệt may và của công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion trong quy trình quản lý đơn hàng. ...............26 Đ ại 1.6.1. Kinh nghiệm thực tiễn của các doanh nghiệp dệt may trên thị trường ............26 1.6.2. Kinh nghiệm thực tiễn trong quy trình quản lý đơn hàng của công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion ...............................................................................28 ̀ng CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH RỦI RO TRONG QUY TRÌNH QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG CỦA NHÂN VIÊN TẠI CÔNG TY TNHH THƯƠNG HIỆU VÀ ĐỒNG PHỤC ươ LION..............................................................................................................................30 Tr 2.1. Tổng quan về công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion ...........................30 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion ............................................................................................................................30 2.1.2. Tính cách thương hiệu, tầm nhìn và sứ mệnh của công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion.....................................................................................................31 SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD ix Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân 2.1.2.1. Tính cách thương hiệu ...............................................................................31 2.1.2.2. Tầm nhìn ....................................................................................................32 2.1.2.3. Sứ mệnh .....................................................................................................32 uê ́ 2.1.3. Lĩnh vực kinh doanh của công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion ...33 2.1.4. Cơ cấu tổ chức và bộ máy quản lý của công ty TNHH Thương hiệu và Đồng tê ́H phục Lion ...................................................................................................................35 2.1.5. Tình hình hoạt động của công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion....38 2.1.5.1. Nguồn nhân lực..........................................................................................38 h 2.1.5.2. Tình hình hoạt động kinh doanh của công ty TNHH Thương hiệu và Đồng in phục Lion năm 2016-2018......................................................................................41 ̣c K 2.1.5.3. Các đối tác, nhà cung cấp, xưởng sản xuất của công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion .........................................................................................43 ho 2.1.5.4. Quy trình tiếp nhận và xử lý đơn hàng của công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion ......................................................................................................44 2.2. Nhận dạng, phân tích những rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng của công ty Đ ại TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion ......................................................................50 2.2.1. Rủi ro trong quá trình giao dịch và kí kết đơn hàng ........................................50 ̀ng 2.2.2. Rủi ro trong quá trình xây dựng kế hoạch sản xuất .........................................52 2.2.3. Rủi ro trong quá trình cung ứng nguyên phụ liệu ............................................55 ươ 2.2.4. Rủi ro trong quá trình điều độ sản xuất............................................................58 Tr 2.2.5. Rủi ro trong quá trình giao hàng và thanh toán ...............................................59 2.3. Nguyên nhân dẫn đến rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng của bộ phận sản xuất công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion. ................................................61 2.3.1. Nguyên nhân dẫn đến rủi ro trong quá trình giao dịch và kí kết đơn hàng .....61 2.3.2. Nguyên nhân dẫn đến rủi ro trong quá trình xây dựng kế hoạch sản xuất ......63 SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD x Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân 2.3.3. Nguyên nhân dẫn đến rủi ro trong quá trình cung ứng nguyên phụ liệu .........64 2.3.4. Nguyên nhân dẫn đến rủi ro trong quá trình điều độ sản xuất.........................66 2.3.5. Nguyên nhân dẫn đến rủi ro trong giao hàng và theo dõi công nợ ..................67 uê ́ 2.4. Thực trạng quản trị rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion ..................................................................................68 tê ́H CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HẠN CHẾ RỦI RO TRONG QUÁ TRÌNH QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG CỦA NHÂN VIÊN CÔNG TY TNHH THƯƠNG HIỆU VÀ ĐỒNG PHỤC LION ..................................................................................................................77 h 3.1. Giải pháp hạn chế rủi ro trong giao dịch và kí kết đơn hàng .................................77 in 3.2. Giải pháp hạn chế rủi ro trong xây dựng kế hoạch sản xuất ..................................78 ̣c K 3.3. Giải pháp hạn chế rủi ro trong quá trình cung ứng nguyên phụ liệu......................82 3.4. Giải pháp hạn chế rủi ro trong điều độ sản xuất.....................................................83 ho 3.5. Giải pháp hạn chế rủi ro trong giao hàng và theo dõi công nợ ..............................84 3.6. Đề xuất giải pháp kiểm soát, hạn chế rủi ro đối với công ty TNHH Thương hiệu Đ ại và Đồng phục Lion ........................................................................................................85 PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ.......................................................................87 1. Kết luận......................................................................................................................87 ̀ng 2. Hạn chế của đề tài và hướng nghiên cứu tiếp theo....................................................88 3. Kiến nghị ...................................................................................................................88 ươ 3.1. Kiến nghị đối với cơ quan có thẩm quyền tại thành phố Huế ................................88 Tr 3.2. Kiến nghị với nhà nước ..........................................................................................89 TÀI LIỆU THAM KHẢO .............................................................................................90 SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD xi Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1. Lý do chọn đề tài uê ́ Ngày nay, với sự hội nhập quốc tế và trong điều kiện cạnh tranh khốc liệt, các doanh nghiệp phải thích ứng một cách linh động với môi trường kinh doanh, luôn đề ra tê ́H các chiến lược, chủ động nghiên cứu, phát hiện và kiểm soát rủi ro, tạo ra sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh, nhằm định vị thương hiệu trong tâm trí của khách hàng. Công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion được thành lập với đội ngũ nhân viên trẻ, năng động, đầy nhiệt huyết và sáng tạo. Với các sản phẩm có mặt ở in hiệu đồng phục uy tín tại thành phố Huế. h khắp mọi nơi trên đất nước Việt Nam, Lion luôn tự hào là một trong những thương ̣c K Các hoạt động kinh doanh của công ty không chỉ dừng lại là bán hàng trực tiếp mà còn bán hàng thông qua mạng xã hội. Để có thể cạnh tranh với các công ty khác ho trên thị trường thì vấn đề đặt ra là Lion phải làm như thế nào nắm bắt được tâm lý khách hàng mục tiêu của mình từ đó có những chiến lược đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách tốt nhất. Muốn làm được điều đó, Lion cần phải nghiên cứu, thấu hiểu được ty mình. Đ ại các nhu cầu và mong muốn của khách hàng khi sử dụng sản phẩm đồng phục của công Bên cạnh đó, ngày càng có nhiều đối thủ cạnh tranh xuất hiện như: Công ty ̀ng TNHH MTV Đồng phục Thiên Việt, công ty TNHH TMDV Đồng phục Huế HP, công ty Đồng phục New Focus,… Vậy, để có thể phát triển vững chắc và đạt hiệu quả kinh ươ tế, đòi hỏi công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion phải xem xét, đánh giá và đưa ra những giải pháp phù hợp nhằm giữ chân khách hàng hiện tại và thu hút khách Tr hàng tiềm năng. Một trong những biện pháp đạt hiệu quả kinh doanh của công ty là nhận dạng rủi ro, phân tích, kiểm soát và khắc phục hậu quả do rủi ro gây nên, nhận thấy quy trình quản lý đơn hàng ở công ty TNHH thương hiệu và đồng phục Lion còn nhiều thiếu sót, nên tôi đã chọn đề tài “Phân tích rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng của SVTH: Hoàng Thị Kim Ngân-K50A QTKD 1 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân nhân viên tại công ty TNHH thương hiệu và đồng phục Lion”. Hy vọng đề tài khóa luận này có thể phần nào cung cấp cho Quý công ty một số thông tin về quản trị rủi ro trong ngành đồng phục trên địa bàn thành phố Huế, đồng thời đưa ra những giải pháp cho Đồng phục Lion nâng cao hiệu quả kinh tế. uê ́ 2. Mục tiêu nghiên cứu tê ́H 2.1. Mục tiêu chung Phân tích các rủi ro trong quy trình nhận đơn hàng, điều hành và quản lý đơn hàng tại công ty TNHH Thương hiệu và đồng phục Lion từ đó đưa ra một số giải pháp h nhằm hạn chế, giảm thiểu các rủi ro, và nâng cao hiệu quả công tác quản trị rủi ro. Hệ thống hóa một số vấn đề lý luận và thực tiễn về quản trị rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng.  ̣c K  in 2.2. Mục tiêu cụ thể Nhận dạng và đánh giá các rủi ro xảy ra trong quy trình quản lý đơn  ho hàng tại công ty TNHH Thương hiệu và đồng phục Lion. Đưa ra một số giải pháp để hạn chế, giảm thiểu các rủi ro có thể xảy ra Đ ại trong quy trình quản lý đơn hàng tại công ty TNHH Thương hiệu và đồng phục Lion. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3.1. Đối tượng nghiên cứu ̀ng Những rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng tại công ty TNHH Thương hiệu và đồng phục Lion. ươ 3.2. Phạm vi nghiên cứu Tr Phạm vi không gian: Tập trung nghiên cứu những rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng tại công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion. Phạm vi thời gian: Công ty TNHH Thương hiệu và đồng phục Lion được thành lập và đi vào hoạt động từ ngày 11/04/2016 nên số liệu sẽ được lấy từ năm 2016 đến cuối năm 2018. SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD 2 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân Phạm vi nội dung: Tập trung vào công tác nhận dạng, phân tích và đánh giá các rủi ro có thể xảy ra trong quá quản lý đơn hàng tại công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion nhằm đưa ra các giải pháp để khắc phục, phòng ngừa các rủi ro đó. uê ́ 4. Cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu Thiết kế nghiên cứu Thiết kế bảng hỏi Nghiên cứu ̣c K in h Tiếp cận vấn đề tê ́H 4.1. Cách tiếp cận Phỏng vấn chuyên gia Chấp nhận Đ ại ho Phỏng vấn chính thức Cần điều chỉnh Kết luận Tr ươ ̀ng Phân tích, xử lý Đề xuất giải pháp Sơ đồ 1. 1 Cách tiếp cận của khóa luận SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD 3 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân - Thông qua nghiên cứu từ nhiều nguồn thông tin khác nhau, những đề tài nghiên cứu đã được thực hiện trước và những tài liệu khác có liên quan nhằm thu thập thông tin đưa vào phân tích và kiểm định các giả thuyết nghiên cứu. 4.2. Phương pháp nghiên cứu uê ́ 4.2.1. Phương pháp thu thập dữ liệu tê ́H 4.2.1.1. Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp - Dùng phương pháp quan sát và phỏng vấn chuyên gia để thu thập thông tin từ anh chị nhân viên và ban lãnh đạo công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion. h - Đánh giá công tác quản trị rủi ro trong quản trị đơn hàng cần sự hiểu biết về lý in thuyết và chuyên môn, để có thể đưa ra những kết luận chính xác và có thể ứng dụng vào thực tiễn, vậy nên cần thực hiện thông qua hai quá trình sau đây nhằm mục đích Phương pháp Nghiên cứu sơ Định tính bộ Nội dung Quan sát ho Qúa trình ̣c K nắm bắt rõ tình hình quản trị rủi ro cũng như xác định những giải pháp hợp lý. Đ ại Phỏng vấn chuyên gia (n=4) Định lượng Phỏng vấn bằng bảng hỏi (n=20)  13 nhân viên đang làm việc tại công ty  7 nhân viên đã từng làm việc tại công ty Tr ươ chính thức ̀ng Nghiên cứu =>Xác định rủi ro và thiết kế bảng hỏi. Điều tra phỏng vấn trực tiếp và xác định những rủi ro đặc thù =>Nhập số liệu, xử lý và phân tích. Bảng 1. 1 Quá trình thu thập dữ liệu sơ cấp  Nghiên cứu sơ bộ: Thực hiện thông qua phương pháp nghiên cứu định tính và thống kê mô tả. Nghiên cứu định tính được tiến hành bằng cách phỏng vấn chuyên gia bao gồm: 1 giám đốc, 1 phó giám đốc, 1 trưởng BPSX và 1 trưởng BPKD của công ty SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD 4 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân nhằm xác định các rủi ro có thể xảy ra trong quá trình quản lý đơn hàng sau đó xây dựng thang đo và thiết kế bảng hỏi. Mục đích: Xác định rủi ro có thể xảy ra và xây dựng bảng hỏi, đánh giá về độ tin uê ́ cậy của thang đo và tiến hành điều chỉnh. Cách thức tiến hành: Trước tiên cần phải xác định những rủi ro có thể xuất hiện tê ́H trong quá trình quản lý đơn hàng bằng phương pháp quan sát: - Quan sát trực tiếp những rủi ro có thể xảy ra trong quá trình quản lý đơn hàng tại doanh nghiệp. - Quan sát gián tiếp thông qua những báo cáo hoạt động sản xuất kinh doanh hay in những rủi ro đặc thù và xây dựng thang đo. h doanh số cuối kỳ sau đó thông qua phương pháp phỏng vấn chuyên gia để xác định ̣c K Mẫu nghiên cứu gồm một giám đốc, một phó giám đốc, một trưởng phòng sản xuất và tổng hợp, một trưởng phòng kinh doanh của công ty. ho  Nghiên cứu chính thức: Thực hiện bằng phương pháp nghiên cứu định lượng sau đó đó tiến hành thống kê mô tả những thông tin thu thập được từ bảng hỏi cùng với phân tích sâu xử lý dữ liệu bằng Excel, SPSS. Bước nghiên cứu này nhằm tiến Đ ại hành phân tích và tiến hành đánh giá các rủi do. - Phỏng vấn bằng bảng hỏi: Mẫu nghiên cứu gồm tất cả 20 nhân viên của công ty, tiến hành phỏng vấn đánh giá và phát hiện dấu hiệu của rủi ro trong quá trình quản ̀ng lý đơn hàng, tìm hiểu nguyên nhân sau đó thực hiện phân tích số liệu thu thập được. ươ 4.2.1.2. Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp - Thu thập dữ diệu liên quan từ các phòng ban của công ty TNHH Thương hiệu Tr và Đồng phục Lion. - Thu thập, nghiên cứu các tài liệu liên quan đến vấn đề nghiên cứu trên sách, báo, tạp chí, internet, những trang thông tin chính thức. - Tham khảo các khóa luận, luận văn của các anh chị khóa trước. SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD 5 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân 4.2.2. Phương pháp tổng hợp và phân tích Sau khi nhận dạng được các rủi ro và lấy được ý kiến của các chuyên gia. Tôi bắt đầu phân tích và tìm nguyên nhân dẫn đến từng dạng rủi ro, tần suất xuất hiện như thế nào? Mức độ nghiêm trọng có cao hay không? Từ đó đưa ra giải pháp cho từng dạng uê ́ rủi ro. tê ́H 4.2.3. Công cụ xử lí số liệu Nghiên cứu đã xử lý số liệu bằng phần mềm SPSS và phần mềm Excel. Xác định nguyên nhân in Phân tích, đánh giá rủi ro ̣c K Nhận dạng rủi ro h 5. Các bước nghiên cứu Đề xuất giải pháp cải thiện Sơ đồ 1. 2 Các bước nghiên cứu ho - Nhận dạng rủi ro Liệt kê tất cả các dạng rủi ro đã đang và sẽ có thể xuất hiện trong quy trình quản Đ ại lý đơn hàng của công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion. - Phân tích, đánh giá rủi ro Đánh giá khả năng xảy ra và mức độ ảnh hưởng của các rủi ro, xem xét các biện ̀ng pháp kiểm soát rủi ro. Xếp hạng các lý do để xác định mức độ ưu tiên quản lý dựa trên bộ tiêu chí đo lường được lượng hóa gắn với giá trị cụ thể cho khả năng xảy ra của rủi ươ ro và mức độ ảnh hưởng. Tr - Xác định nguyên nhân Từ sự đánh giá rủi ro xác định các nguyên nhân gây nên rủi ro. Tìm hiểu nguồn gốc và đặc điểm của những nguyên nhân đó về tần suất và khả năng ứng phó. - Đề xuất giải pháp cải thiện SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD 6 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS: Trương Thị Hương Xuân Căn cứ trên những nguyên nhân gây nên rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng để đề xuất các giải pháp. 6. Bố cục PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ tê ́H PHẦN 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU uê ́ Bố cục của khóa luận gồm có 3 phần: Chương 1: Cơ sở khoa học về rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng của nhân viên tại công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion h Chương 2: Nhận dạng và Phân tích rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng in của nhân viên tại công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion. ̣c K Chương 3: Giải pháp hạn chế rủi ro trong quy trình quản lý đơn hàng của nhân viên tại công ty TNHH Thương hiệu và Đồng phục Lion Tr ươ ̀ng Đ ại ho PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ SVTT: Hoàng Thị Kim Ngân K50A QTKD 7