Đăng ký Đăng nhập
Trang chủ Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại công tnhh thương ...

Tài liệu Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại công tnhh thương mại du lịch và dịch vụ rồng vàng

.PDF
43
135
98

Mô tả:

Môc Lôc Trang Môc Lôc ---------------------------------------------------------------------------------------------- 1 Lêi më ®Çu ------------------------------------------------------------------------------------------ 3 Ch-¬ng I: c¬ së lý luËn chung vÒ kinh doanh l÷ hµnh --------------------- 4 I.Nh÷ng vÊn ®Ò lý luËn chung vÒ ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh ---- 4 1.§Þnh nghÜa vÒ C«ng ty l÷ hµnh -------------------------------------------------------------- 4 2. Vai trß cña c¸c c«ng ty l÷ hµnh ------------------------------------------------------------ 5 3. HÖ thèng c¸c s¶n phÈm cña C«ng ty ------------------------------------------------------ 6 3.1.C¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch trän gãi ----------------------------------------------------- 6 3.2. C¸c ho¹t ®éng kinh doanh tæng hîp ------------------------------------------------- 7 3.3. C¸c dÞch vô trung gian ------------------------------------------------------------------ 7 4. Néi dung ho¹t ®éng kinh doanh ----------------------------------------------------------- 7 4.1.B-íc 1 -------------------------------------------------------------------------------------- 7 4.2. B-íc 2 -------------------------------------------------------------------------------------- 8 4.3. B-íc 3: ------------------------------------------------------------------------------------- 9 4.4. B-íc 4 -------------------------------------------------------------------------------------- 9 II. HiÖu qu¶ kinh doanh l÷ hµnh --------------------------------------------------------- 9 1. C¸c kh¸i niÖm ---------------------------------------------------------------------------------- 9 1.1. Kh¸i niÖm hiÖu qu¶ ---------------------------------------------------------------------- 9 1.2. HiÖu qu¶ kinh doanh l÷ hµnh ------------------------------------------------------- 10 2. HÖ thèng c¸c chØ tiªu ®¸nh gi¸ hiÖu qu¶ kinh doanh l÷ hµnh --------------------- 10 2.1. HÖ thèng chØ tiªu tuyÖt ®èi ----------------------------------------------------------- 10 2.2. HÖ thèng chØ tiªu t-¬ng ®èi ---------------------------------------------------------- 12 3. C¸c yÕu tè t¸c ®éng ®Õn hiÖu qu¶ kinh doanh l÷ hµnh ------------------------------ 13 3.1. C¸c yÕu tè kh¸ch quan ---------------------------------------------------------------- 13 3.2. §iÒu kiÖn chñ quan -------------------------------------------------------------------- 15 Ch-¬ng II: Thùc tr¹ng kinh doanh vµ hiÖu qu¶ kinh doanh cña c«ng ty trong nh÷ng n¨m võa qua -------------------------------------------------- 17 I. Kh¸i qu¸t vÒ c«ng ty --------------------------------------------------------------------- 17 *. Chøc n¨ng, nhiÖm vô cña c¸c phßng ban ---------------------------------------------- 18 Gi¸m ®èc -------------------------------------------------------------------------------------- 18 1. HÖ thèng s¶n phÈm cña C«ng ty --------------------------------------------------------- 20 2. ThÞ tr-êng kh¸ch chñ yÕu cña C«ng ty trong nh÷ng n¨m võa qua -------------- 22 2.1. ThÞ tr-êng kh¸ch quèc tÕ ------------------------------------------------------------- 22 2.2. ThÞ tr-êng kh¸ch néi ®Þa cña C«ng ty --------------------------------------------- 23 II.Thùc tr¹ng kinh doanh vµ hiÖu qu¶ kinh doanh cña C«ng ty. ----- 24 1 1. Thùc tr¹ng ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh cña C«ng ty trong nh÷ng n¨m võa qua ------------------------------------------------------------------------------------------------- 24 2. §¸nh hiÖu qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh cña c«ng ty ------------------------ 26 2.1. HiÖu qu¶ kinh doanh ch-¬ng tr×nh du lÞch --------------------------------------- 26 2.2. §¸nh gi¸ doanh thu cña c«ng ty ---------------------------------------------------- 27 2.3. §¸nh gi¸ hiÖu qu¶ t-¬ng ®èi cña c«ng ty ----------------------------------------- 30 Ch-¬ng III: Mét sè gi¶i ph¸p nh»m n©ng cao hiÖu qu¶ kinh doanh l÷ hµnh t¹i c«ng tnhh th-¬ng m¹i du lÞch vµ dÞch vô rång vµng -- 32 I.Môc tiªu cña c«ng ty --------------------------------------------------------------------- 32 1. ThÞ tr-êng môc tiªu------------------------------------------------------------------------- 32 1.1. ThÞ tr-êng kh¸ch INBOUND -------------------------------------------------------- 32 1.2. ThÞ tr-êng kh¸ch Outbound --------------------------------------------------------- 34 1.3. ThÞ tr-êng kh¸ch du lÞch néi ®Þa ---------------------------------------------------- 34 2. Lo¹i h×nh du lÞch dù kiÕn phôc vô ------------------------------------------------------- 34 3. BiÖn ph¸p b¶o ®¶m an toµn cho kh¸ch du lÞch --------------------------------------- 35 4. BiÖn ph¸p b¶o vÖ m«i tr-êng, b¶n s¾c v¨n ho¸ vµ thuÇn phong mü tôc cña d©n téc khi thùc hiÖn ch-¬ng tr×nh du lÞch cho kh¸ch --------------------------------------- 35 II. Mét sè gi¶i ph¸p nh»m n©ng cao hiÖu qu¶ kinh doanh t¹i C«ng ty TNHH Th-¬ng m¹i Du lÞch vµ DÞch vô Rång Vµng ------------------------------ 36 1.Gi¶i ph¸p nh»m t¨ng doanh thu ---------------------------------------------------------- 36 1.1.ChÝnh s¸ch vÒ gi¸ ----------------------------------------------------------------------- 36 1.2. ChÝnh s¸ch nh»m lµm t¨ng sè l-îng kh¸ch -------------------------------------- 37 2. Gi¶i ph¸p lµm gi¶m chi phÝ --------------------------------------------------------------- 39 3. C¸c gi¶i ph¸p kh¸c -------------------------------------------------------------------------- 40 3.1. Hoµn thiÖn hÖ thèng th«ng tin ------------------------------------------------------ 40 3.2. KÕ to¸n ph¶i chÝnh x¸c, kÞp thêi nh»m sö dông vèn cã hiÖu qu¶ ------------- 41 KÕt luËn ------------------------------------------------------------------------------------------- 42 Tµi liÖu tham kh¶o --------------------------------------------------------------------------- 43 2 Lêi më ®Çu Loµi ng-êi dï sèng ë bÊt kú thêi ®¹i nµo còng ®Òu cã kh¸t väng, mong muèn t×m hiÓu vµ kh¸m ph¸ sù hÊp dÉn kú thó, nh÷ng ®iÒu míi mÎ, kh¸c l¹ trong thÕ giíi mu«n h×nh mu«n vÎ- n¬i mµ hä ®ang sèng. Tõ xa x-a, con ng-êi ®· b¾t ®Çu nh÷ng chuyÕn ®i hµnh h-¬ng vÒ ®Êt Th¸nh th¨m chïa chiÒn vµ c¸c nhµ thê t«n gi¸o, lµ nh÷ng cuéc thËp tù chinh më réng ®Êt ®ai, më réng th«ng th-¬ng gi÷a c¸c ch©u lôc. Ngµy nay, khi nÒn kinh tÕ ph¸t triÓn, ®êi sèng cña con nguêi ®-îc n©ng cao, c¸c mèi quan hÖ x· héi ngµy cµng hoµn thiÖn th× nhu cÇu du lÞch cña con ng-êi trë nªn thiÕt yÕu bëi nã chÞu ¶nh h-ëng rÊt lín cña nÒn v¨n minh c«ng nghiÖp. H¬n n÷a, hiÖn nay du lÞch ®-îc coi lµ ngµnh “ c«ng nghiÖp kh«ng khãi” ®· mang l¹i lîi nhuËn khæng lå vµ ngµy cµng chiÕm tû träng lín trong c¬ cÊu kinh tÕ mçi quèc gia. Tõ sau ®¹i héi VI ®Õn nay, ngµnh du lÞch ViÖt Nam ®¨ kh«ng ngõng lín m¹nh vµ trë thµnh mét lÜnh vùc kinh doanh ®Çy hÊp dÉn, mang l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ cao, lµ ®ßn thóc ®Èy sù ph¸t triÓn cña ngµnh kinh tÕ trong nÒn kinh tÕ quèc d©n vµ lµ cÇu nèi gi÷a thÕ giíi bªn ngoµi vµ trong n-íc. Theo b¸o c¸o cña tæ chøc du lÞch ThÕ giíi nh÷ng n¨m qua th× sè kh¸ch ®i du lÞch ngµy cµng t¨ng víi doanh thu theo cÊp sè nh©n, ®Õn n¨m 2005 l-îng kh¸ch du lÞch ®Õn ViÖt Nam cã thÓ tõ 3,5 - 4 triÖu l-ît vµ ®Õn n¨m 2010 ®¹t tíi 6,5- 7 triÖu l-ît bëi dßng du lÞch Quèc tÕ ®ang cã xu h-íng vÒ khu vùc Ch©u ¸ Th¸i B×nh D-¬ng, ®Æc biÖt lµ khu vùc §«ng Nam ¸1. Víi chÝnh s¸ch ngo¹i giao cëi më vµ khÈu hiÖu “ ViÖt Nam muèn lµm b¹n víi tÊt c¶ c¸c n-íc” quan hÖ gi÷a ViÖt Nam víi c¸c n-íc ngµy cµng ®-îc c¶i thiÖn, th¾t chÆt h¬n. ViÖc ViÖt Nam gia nhËp ASEAN còng nh- sù kiÖn b×nh th-êng ho¸ quan hÖ ViÖt – Mü ®¸nh dÊu mét b-íc ngoÆt quan träng trong sù héi nhËp cña n-íc ta vµo khu vùc thÕ giíi. TiÕp theo sau luËt doanh nghiÖp, nhiÒu chñ tr-¬ng, chÝnh s¸ch, nghÞ ®Þnh, th«ng t-, h-íng dÉn... vÒ du lÞch hoÆc cã liªn quan ®Õn du lÞch ®· ®-îc ban hµnh t¹o c¬ së cho ho¹t ®éng du lÞch vµ kinh doanh du lÞch ph¸t triÓn thuËn lîi. C¸c doanh nghiÖp du lÞch thuéc nhiÒu thµnh phÇn kinh tÕ kh¸c nhau cã thÓ tham gia b×nh ®¼ng vµo ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh quèc tÕ. 1 [10]. 3 ChÝnh tÊt c¶ nh÷ng ®iÒu kiÖn nµy ®· t¹o ra m«i truêng thuËn lîi cho c¸c doanh nghiÖp du lÞch trong ®ã cã c«ng ty Tr¸ch nhiÖm h÷u h¹n Th-¬ng m¹i Du lÞch vµ DÞch vô Rång vµng b-íc sang thiªn niªn kû míi nhiÒu thay ®æi míi víi môc tiªu lÊy l÷ hµnh lµm mét trong nh÷ng ngµnh mòi nhän, môc tiªu trong ho¹t ®éng kinh doanh cña m×nh, cè g¾ng nghiªn cøu x©y dùng c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch nh»m thu hót kh¸ch n-íc ngoµi ®Õn víi nh÷ng ®iÓm du lÞch næi tiÕng cña Hµ Néi vµ c¸c vïng l©n cËn, thu hót nguån kh¸ch trùc tiÕp tõ c¸c b¹n hµng Quèc tÕ cña chÝnh c«ng ty m×nh, thóc ®Èy ngµnh du lÞch Hµ Néi còng nh- ViÖt Nam ph¸t triÓn. C«ng ty ®· ®-a ra c¸c chu¬ng tr×nh du lÞch nh»m phôc vô nhu cÇu du lÞch cña kh¸ch ®i th¨m quan nh÷ng danh lam th¾ng c¶nh trªn kh¾p c¸c miÒn ®Êt n-íc. Tuy nhiªn víi t×nh h×nh ho¹t ®éng kinh doanh cña c«ng ty hiÖn nay lµ ch-a khai th¸c hÕt ®-îc l-îng kh¸ch tiÒm n¨ng cña C«ng ty . Kinh doanh l÷ hµnh lµ mét lÜnh vùc kinh doanh chñ yÕu cña C«ng ty chÝnh v× vËy mµ em ®· chän ®Ò tµi nµy. Ch-¬ng I: c¬ së lý luËn chung vÒ kinh doanh l÷ hµnh I.Nh÷ng vÊn ®Ò lý luËn chung vÒ ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh 1.§Þnh nghÜa vÒ C«ng ty l÷ hµnh “ C«ng ty l÷ hµnh lµ ®¬n vÞ cã t- c¸ch ph¸p nh©n, h¹ch to¸n ®éc lËp ®-îc thµnh lËp nh»m môc ®Ých sinh lîi b»ng giao dÞch, ký kÕt c¸c hîp ®ång du lÞch vµ c¸c tæ chøc thùc hiÖn ch-¬ng tr×nh du lÞch ®· b¸n cho kh¸ch du lÞch.2 * Kinh doanh l÷ hµnh: Lµ ngµnh kinh doanh c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch bao gåm: Kinh doanh l÷ hµnh néi ®Þa vµ kinh doanh l÷ hµnh quèc tÕ.Trong ®ã: - Kinh doanh l÷ hµnh néi ®Þa: lµ viÖc x©y dùng, b¸n vµ tæ chøc thùc hiÖn c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch cho kh¸ch du lÞch néi ®Þa . - Kinh doanh l÷ hµnh quèc tÕ: lµ viÖc x©y dùng, b¸n vµ tæ chøc thùc hiÖn c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch cho kh¸ch du lÞch quèc tÕ3 2 3 [11]. [5], Trang 90. 4 *C«ng ty l÷ hµnh quèc tÕ: Lµ c¸c c«ng ty cã nhiÖm vô x©y dùng c¸c tr-¬ng tr×nh du lÞch trän gãi, tõng phÇn theo yªu cÇu cña kh¸ch hµng nh»m trùc tiÕp thu hót kh¸ch ®Õn ViÖt Nam vµ ®-a kh¸ch ViÖt Nam ®i du lÞch n-íc ngoµi vµ thùc hiÖn c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch ®· ký kÕt hîp ®ång uû th¸c tõng phÇn, trän gãi cho l÷ kh¸ch néi ®Þa. *C«ng ty l÷ hµnh néi ®Þa: Lµ c¸c c«ng ty cã nhiÖm vô x©y dùng, b¸n , tæ chøc thùc hiÖn c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch néi ®Þa vµ nhËn uû th¸c nh»m thùc hiÖn c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch cho kh¸ch n-íc ngoµi ®· ®-îc c¸c doanh nghiÖp l÷ hµnh quèc tÕ ®-a tíi ViÖt Nam. 2. Vai trß cña c¸c c«ng ty l÷ hµnh4 Vai trß cña c¸c C«ng ty l÷ hµnh ®-îc thÓ hiÖn qua s¬ ®å sau: C¸c c¬ quan du lÞch t¹i ®Þa ph-¬ng, quèc gia C¸c ®¬n vÞ kinh doanh c¸c dÞch vô vËn chuyÓn. C¸c c«ng ty l÷ hµng C¸c tµi nguyªn du lÞch ( c¸c ®Þa ®iÓm du lÞch) C¸c du kh¸ch C¸c c«ng ty kinh doanh c¸c dÞch vô ( kh¸ch s¹n, nhµ hµng) Qua s¬ ®å ta thÊy c¸c c«ng ty l÷ hµnh lµ cÇu nèi gi÷a c¸c nhµ cung cÊp dÞch vô du lÞch trong n-íc vµ kh¸ch du lÞch trong vµ ngoµi n-íc. Cô thÓ vai trß cña c¸c C«ng ty l÷ hµnh nh- sau: + C¸c C«ng ty l÷ hµnh tæ chøc c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch trän gãi: nh»m liªn kÕt c¸c s¶n phÈm trung gian nh- du lÞch vËn chuyÓn, l-u tró, tham quan, vui ch¬i gi¶i trÝ... thµnh c¸c s¶n phÈm thèng nhÊt ®Ó ®¸p øng nhu cÇu cña kh¸ch. ¦u ®iÓm cña c¸c ch-¬ng tr×nh nµy lµ xo¸ bá nh÷ng khã kh¨n lo ng¹i cña kh¸ch hµng vÒ hµnh tr×nh cña chuyÕn ®i, t¹o cho hä sù an t©m tin t-ëng vµo chuyÕn ®i h¬n so víi ch-¬ng tr×nh du lÞch kh¸c. 4 [3]. 5 +C¸c c«ng ty nµy cã vai trß tæ chøc c¸c ho¹t ®éng trung gian, b¸n vµ tiªu thô s¶n phÈm cña c¸c nhµ cung cÊp dÞch vô trong n-íc. Tõ c¬ së ®ã rót ng¾n kho¶ng c¸ch gi÷a kh¸ch du lÞch víi c¸c c¬ së kinh doanh du lÞch. +§èi víi c¸c c«ng ty l÷ hµnh lín cã hÖ thèng c¬ së vËt chÊt kü thuËt ®Çy ®ñ sÏ ®¶m b¶o phôc vô ®Çy ®ñ c¸c nhu cÇu du lÞch cña kh¸ch du lÞch quèc tÕ vµ néi ®Þa tõ kh©u ®Çu tiªn ®Õn kh©u cuèi cïng trong c¸c tour du lÞch. 3. HÖ thèng c¸c s¶n phÈm cña C«ng ty Theo tÝnh chÊt vµ néi dung cã thÓ chia c¸c s¶n phÈm cña c¸c c«ng ty l÷ hµnh thµnh 3 nhãm chÝnh: 3.1.C¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch trän gãi §©y lµ s¶n phÈm chñ yÕu cña c¸c c«ng ty l÷ hµnh, bao gåm: c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch dµi ngµy, ng¾n ngµy, c¸c ch-¬ng tr×nh, du lÞch sinh th¸i du lÞch v¨n ho¸, du lÞch nghØ biÓn... Kh¸ch du lÞch còng rÊt ®a d¹ng: kh¸ch du lÞch cã thu nhËp cao, trung b×nh... kh¸ch du lÞch lµ trung niªn hay thanh niªn... C¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch trän gãi cña c¸c c«ng ty l÷ hµnh nh- sau: *C¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch cho ng-êi ViÖt Nam , ng-êi n-íc ngoµi c- tró t¹i ViÖt Nam ®i du lÞch t¹i ViÖt Nam : §©y lµ mét trong nh÷ng m¶ng ch-¬ng tr×nh ®ang ®-îc c¸c c«ng ty l÷ hµnh quan t©m chó ý. C¸c ch-¬ng tr×nh kh¸ phong phó vµ ®a d¹ng ®-îc nªu ra mét c¸ch chi tiÕt vÒ c¸c tuyÕn trong c¸c cuèn ch-¬ng tr×nh tour cña c¸c c«ng ty l÷ hµnh. C¸c du kh¸ch ®Æc biÖt lµ du kh¸ch n-íc ngoµi cã thÓ t×m ®äc. Trong c¸c cuèn s¸ch ®ã nãi rÊt chi tiÕt vÒ c¸c tour du lÞch vµ c¸c ®iÓm du lÞch, c¸c kh¸ch s¹n, nhµ hµng næi tiÕng víi c¸c møc gi¸ ®· ®-îc nªu ra rÊt cô thÓ. Du kh¸ch cã thÓ ®äc vµ lùa chän c¸c tour du lÞch cho phï hîp. *C¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch cho ng-êi ViÖt Nam , ng-êi n-íc ngoµi c- tró t¹i ViÖt Nam ®i du lÞch n-íc ngoµi: §©y còng lµ mét trong nh÷ng ch-¬ng tr×nh ®-îc c¸c c«ng ty l÷ hµnh x©y dùng thu hót ®-îc nhiÒu du kh¸ch vµ ®em l¹i hiÖu qu¶ cao. ThÞ tr-êng kh¸ch du lÞch cña c¸c tr-¬ng tr×nh nµy th-êng lµ c¸c du kh¸ch l¸ng giÒng nh- Trung Quèc, Th¸i Lan... *C¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch ®-a ng-êi n-íc ngoµi tham quan du lÞch ViÖt Nam : Ch-¬ng tr×nh nµy th-êng kÐo dµi hoÆc xuyªn quèc gia. §èi víi c¸c ch-¬ng tr×nh nµy hµng n¨m c¸c c«ng ty l÷ hµnh th-êng xuyªn kh¶o s¸t thÞ tr-êng, x©y dùng c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch míi cho phï hîp víi nhu cÇu còng nh- ph¸t hiÖn nh÷ng ®iÓm tµi nguyªn du lÞch ®Ó giíi thiÖu víi c¸c c«ng ty göi kh¸ch vµ b¸n ch-¬ng tr×nh. Th«ng 6 th-êng gi¸ b¸n ch-¬ng tr×nh du lÞch lo¹i nµy th-êng cao, Nh-ng c¸c ch-¬ng tr×nh nµy thu hót ®-îc l-îng kh¸ch rÊt lín v× ngµy cµng cã nhiÒu du kh¸ch n-íc ngoµi tíi ViÖt Nam víi nhiÒu môc ®Ých kh¸c nhau. 3.2. C¸c ho¹t ®éng kinh doanh tæng hîp Khi mµ ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh cña c¸c c«ng ty cµng ph¸t triÓn c¸c c«ng ty l÷ hµnh cã xu h-íng më réng ph¹m vi, lÜnh vùc kinh doanh cña m×nh. C¸c c«ng ty nµy cã thÓ ho¹t ®éng hÇu hÕt c¸c lÜnh vùc liªn quan ®Õn du lÞch nh-: + Kinh doanh kh¸ch s¹n, nhµ hµng... + Kinh doanh vËn chuyÓn du lÞch: §-êng hµng kh«ng, ®-êng s¾t, ®-êng thuû... + Kinh doanh c¸c ho¹t ®éng vui ch¬i gi¶i trÝ + Kinh doanh b¶o hiÓm ®èi víi du kh¸ch... NÕu c¸c c«ng ty doanh l÷ hµnh mµ cã kh¶ n¨ng ho¹t ®éng trªn tÊt c¶ c¸c lÜnh vùc cã liªn quan th× sÏ cã ®-îc ®iÒu kiÖn rÊt lín, t¹o ®-îc sù chñ ®éng trong kinh doanh vµ t¨ng thªm nguån thu cho c«ng ty m×nh... 3.3. C¸c dÞch vô trung gian C¸c dÞch vô trung gian chñ yÕu do c¸c ®¹i lý cung cÊp. C¸c ®¹i lý du lÞch thùc hiÖn b¸n s¶n phÈm cña c¸c nhµ s¶n xuÊt tíi kh¸ch du lÞch.ë ®©y c¸c ®¹i lý du lÞch ho¹t ®éng nh- mét ®iÓm b¸n s¶n phÈm cña nhµ s¶n xuÊt dÞch vô. C¸c dÞch vô trung gian chñ yÕu bao gåm: +§¨ng ký ®Æt chç, vÐ m¸y bay... + M«i giíi cho thuª xe «t«, ®¨ng ký ®Æt chç vµ b¸n vÐ c¸c ph-¬ng tiÖn: tµu thuû, ®-êng s¾t... + §¨ng ký ®Æt chç kh¸ch s¹n, nhµ hµng... + §¨ng ký ®Æt chç vµ b¸n c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch... 4. Néi dung ho¹t ®éng kinh doanh 5 Ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh bao gåm c¸c b-íc chñ yÕu sau ®©y: 4.1.B-íc 1: Tæ chøc s¶n xuÊt c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch 5[5], Trang( 91 - 113) 7 ë b-íc nµy c¸c c«ng ty nghiªn cøu nhu cÇu cña kh¸ch du lÞch dù b¸o nhu cÇu vµ c¨n cø vµo nguån lùc cña ®Êt n-íc m×nh ®Ó tæ chøc s¶n xuÊt ch-¬ng tr×nh du lÞch ®Ó ®¸p øng tèi ®a nhu cÇu cña kh¸ch du lÞch. Bao gåm c¸c kh©u: Kh©u thø nhÊt: Yªu cÇu ë kh©u nµy cÇn thu nhËp ®Çy ®ñ c¸c th«ng tin vÒ ®iÓm, tuyÕn tham quan, gi¸ trÞ cña c¸c ®iÓm, tuyÕn ®ã. Kh©u thø hai: ë kh©u nµy ®-îc s¬ ®å ho¸ thµnh tuyÕn du lÞch, kÕ ho¹ch ho¸ thµnh c¸c ®¬n vÞ thêi gian. VÝ dô nh-: Tua mét ngµy, hai ngµy mét ®ªm, s¸u ngµy n¨m ®ªm, b¶y ngµy t¸m ®ªm... Yªu cÇu ®èi víi kh©u nµy ph¶i tÝnh to¸n sao cho hîp lý nhÊt, tèi -u nhÊt, ph¶i tr¶ lêi ®-îc c¸c c©u hái: tham quan ë ®©u? thêi gian bao nhiªu vµ ®i b»ng ph-¬ng tiÖn g×?... Kh©u thø ba: Thùc hiÖn h¹ch to¸n gi¸ c¶: Gi¸ vËn chuyÓn, gi¸ ¨n, gi¸ phßng ngñ, gi¸ vÐ th¨m quan, gi¸ mua hµng l-u niÖm... gi¸ trän gãi cña mét ch-¬ng tr×nh du lÞch. Mét ®iÓm cÇn l-u ý lµ trong tÝnh to¸n gi¸ cña ch-¬ng tr×nh du lÞch cã mét phÇn gi¸ quan träng thu ®-îc tõ c¸c ®Æc tr-ng cña c¸c ®iÓm, c¸c tuyÕn du lÞch. VÝ dô nh- gi¸ trÞ cña V¨n MiÕu, cña kinh thµnh HuÕ, cña VÞnh H¹ Long...Nh÷ng gi¸ trÞ nµy ®-îc tÝnh vµo gi¸ trän gãi cña ch-¬ng tr×nh du lÞch. Kh©u thø t-: CÇn viÕt thuyÕt minh cho mét ch-¬ng tr×nh du lÞch. Mçi ch-¬ng tr×nh du lÞch ph¶i cã mét b¶n thuyÕt minh t-¬ng øng. Yªu cÇu ®èi víi c¸c b¶n thuyÕt minh ph¶i nªu bËt ®-îc gi¸ trÞ cña c¸c ®iÓm, tuyÕn du kÞch ®ã. VD gi¸ trÞ cña ®Òn Qu¸n Th¸nh, Phñ T©y Hå, C«n S¬n, KiÕp B¹c...B¶n thuyÕt minh viÕt râ rµng, chÝnh x¸c, tinh luyÖn, cã tÝnh h×nh t-îng, cã søc biÓu c¶m...®Ó h-íng dÉn viªn du lÞch c¨n cø vµo ®ã mµ s¸ng t¹o trong qu¸ tr×nh dÉn kh¸ch, thuyÕt minh cho kh¸ch. 4.2. B-íc 2: TiÕp thÞ vµ ký kÕt c¸c hîp ®ång ch-¬ng tr×nh du lÞch gi÷a c¸c h·ng l÷ hµnh ë b-íc nµy bao gåm 2 c«ng ®o¹n: tiÕp thÞ vµ ký kÕt hîp ®ång. - Sau khi cã hµng ho¸ du lÞch c¸c nhµ tiÕp thÞ cña h·ng l÷ hµnh tiÕn hµnh qu¶ng c¸o, chµo b¸n, t×m hiÓu nhu cÇu cña kh¸ch du lÞch, liªn hÖ, bµn b¹c, ®µm ph¸n ®Ó tiÕn tíi gióp c¸c chñ h·ng ký kÕt c¸c hîp ®ång kinh tÕ du lÞch - C«ng ®o¹n ký kÕt hîp ®ång lµ c«ng ®o¹n ký kÕt gi÷a c¸c h·ng l÷ hµnh, bªn A, bªn B. Yªu cÇu cña c«ng ®o¹n nµy ph¶i ®¶m b¶o chñng lo¹i hµng ho¸, sè l-îng, gi¸ c¶, giao nhËn, b¶o hiÓm râ rµng. + Mét hîp ®ång ký kÕt gi÷a c¸c h·ng l÷ hµnh cÇn ph¶i chØ râ ph-¬ng tiÖn vËn chuyÓn, l-u tró, ®iÓm tuyÕn th¨m quan vµ c¸c dÞch vô kh¸c. 8 + Sau khi hîp ®ång kinh tÕ du lÞch gi÷a c¸c h·ng l÷ hµnh ®-îc ký kÕt, ®Æc biÖt gi÷a c¸c h·ng l÷ hµnh quèc tÕ mang tÝnh ph¸p quy, nghÜa lµ nÕu thùc hiÖn kh«ng ®óng hîp ®ång sÏ bÞ ph¹t theo ®iÒu -íc quèc tÕ. V× vËy ph¶i hÕt søc coi träng v¨n b¶n hîp ®ång. 4.3. B-íc 3: Tæ chøc thùc hiÖn hîp ®ång ch-¬ng tr×nh du lÞch trªn thùc tÕ. §©y lµ b-íc thùc hiÖn c¸c c«ng viÖc nh-: ®ãn kh¸ch, bè trÝ ¨n, ë, ®i l¹i, th¨m quan vµ lµm c¸c thñ tôc h¶i quan, ®æi tiÒn, mua hµng l-u niÖm, tiÔn ®-a kh¸ch. ë b-íc nµy nh©n v©t trung t©m ®Ó tæ chøc c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch lµ h-íng dÉn viªn du lÞch. Thµnh b¹i cña mét ch-¬ng tr×nh du lÞch chñ yÕu phô thuéc vµo h-íng dÉn viªn du lÞch 4.4. B-íc 4: QuyÕt to¸n hîp ®ång, rót kinh nghiÖm vÒ thùc hiÖn hîp ®ång §©y lµ b-íc cuèi cïng trong néi dung kinh doanh l÷ hµnh. B-íc nµy ®ßi hái ph¶i thanh quyÕt to¸n thõa thiÕu râ rµng, lÊy ch÷ tÝn lµm träng. §óng nh- theo môc tiªu kh¸ch hµng lµ “ th-îng ®Õ” nh÷ng vÉn ph¶i gi÷ nguyªn t¾c: ®¶m b¶o hiÖu qu¶ kinh tÕ vµ an toµn x· héi. ChÊt l-îng cña mét ch-¬ng tr×nh du lÞch phô thuéc kh¸ lín vµo n¨ng lùc “ thuyÕt minh” cña h-íng dÉn viªn. Do ®ã ph¶i coi träng rót kinh nghiÖm vÒ mÆt n©ng cao chÊt l-îng. Ngoµi ra cßn ph¶i rót kinh nghiÖm vÒ mÆt tæ chøc ®-a ®ãn, s¾p xÕp, gi¶i quyÕt c¸c thñ tôc cho kh¸ch. Còng nh- vËy trong kinh doanh l÷ hµnh th-êng cã hÖ thèng “ phiÕu nhËn xÐt cña kh¸ch” sau khi hoµn thµnh ch-¬ng tr×nh. §èi víi c¸c ®¹i lý l÷ hµnh còng ph¶i thùc hiÖn c¸c b-íc kinh doanh trªn ®©y, chØ kh¸c lµ kh«ng ®-îc ký kÕt trùc tiÕp víi c¸c ®oµn kh¸ch, mµ th«ng qua c¸c h·ng l÷ hµnh ®Ó thùc hiÖn c¸c dÞch vô, c¸c c«ng ®o¹n cô thÓ. Trong bèn b-íc trªn th× b-íc s¶n xuÊt ch-¬ng tr×nh du lÞch vµ tæ chøc thùc hiÖn ch-¬ng tr×nh du lÞch lµ quan träng nhÊt. II. HiÖu qu¶ kinh doanh l÷ hµnh 1. C¸c kh¸i niÖm 1.1. Kh¸i niÖm hiÖu qu¶6 HiÖu qu¶ lµ thuËt ng÷ dïng ®Ó chØ mèi quan hÖ gi÷a kÕt qu¶ thùc hiÖn c¸c môc tiªu ho¹t ®éng cña chñ thÓ vµ chi phÝ mµ chñ thÓ bá ra ®Ó cã kÕt qu¶ trong nh÷ng ®iÒu kiÖn nhÊt ®Þnh. E=K– C 6 (1) HiÖu qu¶ tuyÖt ®èi [1]. Trang 5. 9 E= K C (2) HiÖu qu¶ t-¬ng ®èi Trong ®ã: K: lµ kÕt qu¶ nhËn ®-îc theo môc tiªu ®o b»ng c¸c ®¬n vÞ kh¸c nhau. C: lµ chi phÝ bá ra ®-îc ®o b»ng c¸c ®¬n vÞ kh¸c nhau E: lµ hiÖu qu¶ Mét c¸ch chung nhÊt, kÕt qu¶ (K) nhËn ®-îc theo h-íng môc tiªu trong ho¹t ®éng cña m×nh cµng lín h¬n chi phÝ (C) bá ra bao nhiªu th× cµng cã lîi bÊy nhiªu. 1.2. HiÖu qu¶ kinh doanh l÷ hµnh HiÖu qu¶ kinh doanh l÷ hµnh bao gåm hÖ thèng c¸c chØ tiªu ®inh l-îng vÝ dô nhdoanh thu cña ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh, chi phÝ cña ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh ... nh»m gióp c¸c nhµ qu¶n lý cã c¬ së chÝnh x¸c vµ khoa häc ®Ó ®¸nh gi¸ mét c¸ch toµn diÖn ho¹t ®éng kinh doanh c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch . Trªn c¬ së ®ã cã c¸c biÖn ph¸p kÞp thêi nh»m kh«ng ngõng hoµn thiÖn vµ n©ng cao n¨ng suÊt, chÊt l-îng hiÖu qu¶ kinh doanh c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch. §Ó ®-a ra ngµy cµng nhiÒu c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch cã chÊt l-îng tèt, lµm hµi lßng c¸c kh¸ch du lÞch ®Õn víi ViÖt nam. 2. HÖ thèng c¸c chØ tiªu ®¸nh gi¸ hiÖu qu¶ kinh doanh l÷ hµnh 2.1. HÖ thèng chØ tiªu tuyÖt ®èi 2.1.1. Doanh thu cña ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh C«ng thøc : n D=  PiQ i 1 Trong ®ã: D: Lµ tæng doanh thu tõ kinh doanh ch-¬ng tr×nh du lÞch P: Lµ gi¸ b¸n ch-¬ng tr×nh du lÞch cho mét kh¸ch Q: Lµ sè kh¸ch trong mét chuyÕn du lÞch n: Lµ sè chuyÕn du lÞch mµ c«ng ty thùc hiÖn ChØ tiªu nµy ph¶n ¸nh kÕt qu¶ kinh doanh chuyÕn du lÞch cña c«ng ty vµ dïng ®Ó xem xÐt tõng lo¹i ch-¬ng tr×nh du lÞch cña doanh nghiÖp ®ang ë giai ®o¹n nµo cña chu kú sèng cña s¶n phÈm. MÆt kh¸c nã còng lµm c¬ së ®Ó tÝnh to¸n c¸c chØ tiªu lîi nhuËn thuÇn vµ chØ tiªu t-¬ng ®èi ®Ó ®¸nh gi¸ vÞ thÕ cña c«ng ty, hiÖu qu¶ cña c«ng ty. 10 2.1.2. Chi phÝ cña kinh doanh l÷ hµnh C«ng thøc: n TC =  Ci i 1 Trong ®ã: TC : Lµ tæng chi phÝ ®Ó kinh doanh c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch Ci : Lµ chi phÝ ®Ó thùc hiÖn ch-¬ng tr×nh du lÞch thø i n : Lµ sè ch-¬ng tr×nh du lÞch mµ c«ng ty thùc hiÖn ChØ tiªu nµy ph¶n ¸nh tÊt c¶ c¸c chi phÝ ®Ó thùc hiÖn ch-¬ng tr×nh kinh doanh, c¸c chuyÕn du lÞch trong kú ph©n tÝch 2.1.3. ChØ tiªu lîi nhuËn thuÇn C«ng thøc: LN =  DT  TC Trong ®ã: LN: Lµ lîi nhuËn tõ kinh doanh c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch trong kú TC : Lµ chi chÝ trong kú DT: Lµ doanh thu trong kú ChØ tiªu nµy ph¶n ¸nh kÕt qu¶ kinh doanh cuèi cïng c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch trong kú ph©n tÝch. Nã cßn ®Ó so s¸nh gi÷a c¸c kú. 2.1.4. ChØ tiªu tæng sè l-ît kh¸ch C«ng thøc: n TLK =  NiQi i 1 Trong ®ã: TLK: Lµ tæng sè l-ît kh¸ch thùc hiÖn trong kú ph©n tÝch Ni: Lµ chuyÕn du lÞch thø i Qi: Lµ sè l-îng kh¸ch tham gia chuyÕn du lÞch thø i §©y lµ chØ tiªu ph¶n ¸nh sè l-îng kh¸ch tham gia mua tour trong kú ph©n tÝch. 2.1.5. Tæng sè ngµy kh¸ch thùc hiÖn C«ng thøc: n TNK =  TiQi i 1 Trong ®ã: TNK: Lµ tæng sè ngµy kh¸ch thùc hiÖn trong kú 11 Ti: Lµ ®é dµi cña tour thø i Qi: Lµ sè l-îng kh¸ch tham gia chuyÕn du lÞch 2.2. HÖ thèng chØ tiªu t-¬ng ®èi 2.2.1. ChØ tiªu hiÖu qu¶ tæng qu¸t C«ng thøc: H= D TC Trong ®ã: H : HiÖu qu¶ chung D : Tæng doanh thu TC : Tæng chi phÝ ChØ tiªu nµy ph¶n ¸nh tæng qu¸t cø mét ®¬n vÞ tiÒn tÖ chi phÝ bá ra cho viÖc kinh doanh tour th× thu ®-îc bao nhiªu ®¬n vÞ tiÒn tÖ. 2.2.2. Tû suÊt lîi nhuËn trªn doanh thu C«ng thøc: P= LN D Trong ®ã: P: Tû suÊt lîi nhuËn trong kú ph©n tÝch LN: Lîi nhuËn thuÇn trong kú ph©n tÝch D: Tæng doanh thu trong kú ph©n tÝch ChØ tiªu nµy ph¶n ¸nh cø mét ®¬n vÞ tiÒn tÖ doanh thu thu ®-îc th× cã bao nhiªu phÇn tr¨m lîi nhuËn. 2.2.3. ChØ tiªu hiÖu qu¶ sö dông vèn l-u ®éng kinh doanh tour C«ng thøc: K= D VLD Trong ®ã: K: Lµ hiÖu qu¶ chung D: Lµ tæng doanh thu VLD: Lµ vèn l-u ®éng ChØ tiªu hiÖu qu¶ sö dông vèn l-u ®éng ph¶n ¸nh cø mét ®¬n vÞ tiÒn tÖ vèn l-u ®éng bá ra th× thu ®-îc bao nhiªu ®¬n vÞ tiÒn tÖ doanh thu hoÆc lîi nhuËn. 12 3. C¸c yÕu tè t¸c ®éng ®Õn hiÖu qu¶ kinh doanh l÷ hµnh7 Ngµnh kinh doanh du lÞch nãi chung, kinh doanh l÷ hµnh nãi riªng chÞu ¶nh h-ëng cña rÊt nhiÒu yÕu tè. Trong sè nh÷ng yÕu tè ®ã cã nh÷ng yÕu tè kh¸ch quan, yÕu tè chñ quan ¶nh h-ëng trùc tiÕp hay gi¸n tiÕp ®Õn hiÖu qu¶ kinh doanh cña c¸c C«ng ty l÷ hµnh. 3.1. C¸c yÕu tè kh¸ch quan 3.1.1. §iÒu kiÖn an ninh chÝnh trÞ vµ an toµn x· héi Kh«ng khÝ chÝnh trÞ hoµ b×nh sÏ b¶o ®¶m cho viÖc më réng c¸c mèi quan hÖ du lÞch quèc tÕ. Du lÞch nãi chung, kinh doanh l÷ hµnh nãi riªng chØ cã ph¸t triÓn ®-îc trong bÇu kh«ng khÝ hoµ b×nh, æn ®Þnh, trong t×nh h÷u nghÞ gi÷a c¸c d©n téc. HiÖn nay kh«ng khÝ hoµ b×nh trªn thÕ giíi ngµy cµng cµng ®-îc c¶i thiÖn. ViÖc gi¶i quyÕt tranh chÊp, bÊt ®ång b»ng con ®-êng hoµ b×nh ®· trë thµnh phæ biÕn trong quan hÖ gi÷a c¸c n-íc. §iÒu nµy cã t¸c ®éng rÊt lín ®Õn ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµnh. Cã thÓ dÔ nhËn thÊy ®èi víi nh÷ng n-íc Ýt x¶y ra biÕn cè chÝnh trÞ nh- Thuþ SÜ, ¸o... th-êng cã søc hÊp dÉn ®èi víi ®«ng ®¶o quÇn chóng nh©n d©n, c¸c kh¸ch du lÞch tiÒm n¨ng. Mét ®iÒu dÔ nhËn thÊy lµ c¸c du kh¸ch thÝch ®Õn nh÷ng n-íc vµ vïng du lÞch cã bÇu kh«ng khÝ chÝnh trÞ hoµ b×nh, hä c¶m thÊy yªn æn, tÝnh m¹ng ®-îc coi träng. Cã thÓ ®-a ra mét vµi vÝ dô sau vÒ t×nh h×nh an ninh chÝnh trÞ vµ an toµn x· héi cã ¶nh h-ëng tíi ho¹t ®éng kinh doanh l÷ hµng nãi riªng, kinh doanh du lÞch nãi chung. - Sù kiÖn 11/9/2001 t¹i Mü lµm cho du kh¸ch ®Õn Ch©u Mü gi¶m mét c¸ch ®¸ng kÓ. Møc t¨ng tr-ëng cña khu vùc nµy n¨m 2001 lµ -5,7%, n¨m 2002 lµ - 0,6%.8 - Trong bèi c¶nh ®ã ViÖt Nam ta ®-îc ®¸nh gi¸ lµ 1 ®iÓm ®Õn an toµn trong sè 10 n-íc (n¨m 2002) c¸c n-íc cßn l¹i lµ : Trung Quèc, Peru, Galapagos, Costarica, Aicap, Autralia, Italia, Ireland. §iÒu nµy ®· t¹o thuËn lîi rÊt lín cho du lÞch ViÖt Nam. - Bªn c¹nh ®ã th× dÞch SARS ( viªn ®-êng h« hÊp cÊp ) võa qua ë khu vùc Ch©u ¸ cã ¶nh h-ëng tíi ViÖt Nam lµm cho sè l-îng du kh¸ch gi¶m ®ét biÕn. §· cã rÊt nhiÒu du kh¸ch ®· huû hîp ®éng tíi ViÖt Nam. 3.1.2. §iÒu kiÖn kinh tÕ Mét trong nh÷ng yÕu tè quan träng cã ¶nh h-ëng ®Õn hiÖu qu¶ kinh doanh l÷ hµnh lµ ®iÒu kiÖn kinh tÕ chung. NÒn kinh tÕ chung ph¸t triÓn lµ tiÒn ®Ò cho sù ra ®êi vµ 7 8 [7].Trang 89. [2]. Trang 56. 13 ph¸t triÓn cña ngµnh du lÞch. §iÒu nµy ®-îc gi¶i thÝch bëi sù lÖ thuéc cña du lÞch vµo thµnh qu¶ cña c¸c ngµnh kinh tÕ kh¸c. Mét sè ngµnh c«ng nghiÖp nhÑ ®ãng vai trß kh«ng kÐm phÇn quan träng trong cung øng vËt t- cho du lÞch nh-: c«ng nghiÖp dÖt, c«ng nghiÖp thuû tinh...ngµnh c«ng nghiÖp dÖt cung cÊp cho c¸c xÝ nghiÖp du lÞch c¸c lo¹i v¶i ®Ó trang bÞ cho c¸c phßng... Khi nãi ®Õn nÒn kinh tÕ cña ®Êt n-íc kh«ng thÓ kh«ng nãi ®Õn giao th«ng vËn t¶i. Tõ xa x-a giao th«ng vËn t¶i ®· trë thµnh mét trong nh÷ng nh©n tè chÝnh cho sù ph¸t triÓn cña du lÞch ®Æc biÖt lµ du lÞch quèc tÕ. Sè l-îng lo¹i h×nh ph-¬ng tiÖn vËn chuyÓn gia t¨ng sÏ lµm cho ho¹t ®éng l÷ hµnh trë nªn tiÖn lîi vµ mÒm dÎo, cã kh¶ n¨ng ®¸p øng tèt mäi nhu cÇu cña du kh¸ch. VÒ mÆt chÊt l-îng vËn chuyÓn cÇn xÐt ®Õn bèn khÝa c¹nh ®ã lµ: tèc ®é, an toµn, tiÖn nghi vµ gi¸ c¶. 3.1.3.ChÝnh s¸ch ph¸t triÓn du lÞch ChÝnh s¸ch ph¸t triÓn du lÞch cã ¶nh h-ëng rÊt lín tíi du lÞch. Mét ®Êt n-íc, mét khu vùc cã tµi nguyªn du lÞch phong phó møc sèng cña ng-êi d©n kh«ng thÊp nh-ng chÝnh quyÒn ®Þa ph-¬ng kh«ng yÓm cho c¸c ho¹t ®éng du lÞch th× ho¹t ®éng nµy còng kh«ng thÓ ph¸t triÓn ®-îc. VÝ dô nh- c¸c chÝnh s¸ch ph¸t triÓn giao th«ng vËn t¶i, chÝnh s¸ch gia t¨ng quü thêi gian nhµn rçi cña x· héi nh- chÝnh s¸ch lµm viÖc 5 ngµy/ tuÇn ®èi víi c«ng nh©n viªn chøc. Hay hµng n¨m c¸c c¬ quan Nhµ n-íc cã tæ chøc c¸c ®ît th¨m quan du lÞch cho c¸n bé c«ng chøc cña c¬ quan m×nh... Ngoµi ra cßn cã nh÷ng nh©n tè ¶nh h-ëng kh¸c nh- thêi gian nhµn rçi, thu nhËp, tr×nh ®é d©n trÝ... * Thêi gian nhµn rçi: Ngµy nay, kinh tÕ ngµy cµng mét ph¸t triÓn, n¨ng suÊt lao ®éng ngµy cµng cao vµ møc sèng cña con ng-êi ngµy cµng ®-îc c¶i thiÖn. Xu h-íng chung trong ®iÒu kiÖn ph¸t triÓn hiÖn ®¹i lµ gi¶m bít thêi gian lµm viÖc vµ t¨ng sè thêi gian rçi. Nh- hiÖn nay chÕ ®é lµm viÖc chØ cßn 5 ngµy/1 tuÇn. Nh- vËy, thêi gian ngoµi giê lµm viÖc ngµy cµng chiÕm -u thÕ trong quü thêi gian ®ang trë thµnh vÊn ®Ò ®Æc biÖt. * Kh¶ n¨ng tµi chÝnh cña du kh¸ch: NÒn kinh tÕ ph¸t triÓn sÏ lµm cho ng-êi d©n cã møc sèng cao, do ®ã hä cã kh¶ n¨ng thanh to¸n cho nhu cÇu vÒ du lÞch trong n-íc còng nh- ra n-íc ngoµi. Cã nhiÒu n-íc rÊt giµu tµi nguyªn du lÞch nh-ng v× kinh tÕ l¹c hËu nªn kh«ng thÓ ph¸t triÓn du lÞch vµ cµng kh«ng thÓ göi kh¸ch du lÞch ra n-íc ngoµi hay tæ chøc c¸c chuyÕn ®i du lÞch cho ng-êi lao ®éng. * Tr×nh ®é d©n trÝ: Sù ph¸t triÓn cña du lÞch cßn phô thuéc vµo tr×nh ®é v¨n ho¸ chung cña nh©n d©n mét ®Êt n-íc. Nªó tr×nh ®é v¨n ho¸ cña céng ®ång ®-îc n©ng cao, 14 nhu cÇu ®i du lÞch cña nh©n d©n ë ®ã t¨ng lªn râ rÖt. T¹i c¸c n-íc ph¸t triÓn, du lÞch ®· trë thµnh mét nhu cÇu kh«ng thÓ thiÕu ®-îc cña con ng-êi. Nã ®-îc coi lµ tiªu chuÈn ®Ó ®¸nh gi¸ cuéc sèng. Sè ng-êi ®i du lÞch nhiÒu, lßng ham hiÓu biÕt vµ mong muèn lµm quen víi c¸c n-íc xa gÇn còng t¨ng. 3.2. §iÒu kiÖn chñ quan 3.2.1. Kh¶ n¨ng cung øng c¸c dÞch vô cña c«ng ty ®èi víi nh÷ng nhu cÇu cña kh¸ch du lÞch NÕu c¸c dÞch vô cña c«ng ty ®-îc cung øng mét c¸c ®Çy ®ñ vµ chÊt l-îng th× sÏ t¹o ra sù tin t-ëng, hµi lßng tõ phÝa kh¸ch hµng. §iÒu nµy lµ rÊt quan träng, v× møc ®é hµi lßng cña du kh¸ch lµ dÊu hiÖu c¬ b¶n cho thÊy sù tho¶ m·n nhu cÇu cña hä. §©y còng ®ång thêi lµ lý doanh nghiÖp ®Ó hä quay l¹i nh÷ng lÇn sau vµ giíi thiÖu, qu¶ng b¸ vÒ c¸c chuyÕn du lÞch do c«ng ty tæ chøc víi c¸c du kh¸ch tiÒm n¨ng. §©y còng lµ chØ b¸o hÕt søc quan träng ®Ó c«ng ty cã nh÷ng chiÕn l-îc kinh doanh cho phï hîp. Theo ®¸nh gi¸ chung th× hiÖn nay møc ®é hµi lßng cña du kh¸ch ®èi víi du lÞch ViÖt Nam nãi chung lµ cßn thÊp ®iÒu nµy gi¶i thÝch v× sao mµ thêi gian l-u tró cña kh¸ch du lÞch ®Õn víi ViÖt Nam lµ cßn rÊt thÊp so víi c¸c n-íc trong khu vùc trung b×nh lµ 3 ngµy.9 §iÒu nµy ¶nh h-ëng rÊt lín tíi hiÖu qu¶ kinh doanh cña c¸c c«ng ty du lÞch. Thêi gian l-u tró ng¾n => chi tiªu thÊp => nguån thu ngo¹i tÖ gi¶m. 3.2.2.Néi dung ch-¬ng tr×nh du lÞch ViÖc x©y dùng c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch lµ rÊt quan träng. Nã ¶nh h-ëng trùc tiÕp tíi sè l-îng du kh¸ch vµ sù hµi lßng cña du kh¸ch. NÕu ch-¬ng tr×nh du lÞch mµ nghÌo nµn, kh«ng cã nÐt g× ®éc ®¸o thu hót kh¸ch th× ch-¬ng tr×nh ®ã sÏ kh«ng ®¹t hiÖu qu¶ thËm chÝ cßn cã ¶nh h-ëng xÊu ®Õn h×nh ¶nh cña C«ng ty . HiÖn nay c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch cña c¸c c«ng ty l÷ hµnh ch-a ®-îc ®éc ®¸o vµ thu hót ®-îc nhiÒu kh¸ch du lÞch. C¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch nh- hiÖn nay míi chØ dõng l¹i ë viÖc t×m kiÕm c¸c di tÝch, danh lam th¾ng c¶nh cã s½n, råi x©u chuçi chóng l¹i, kÕt hîp víi c¸c c¬ së l-u tró lµ thµnh tuyÕn du lÞch. Víi nh÷ng ch-¬ng tr×nh du lÞch nh- vËy, du kh¸ch chØ lµ ng-êi thô ®éng th¨m quan, ng¾m c¶nh chø kh«ng cã ho¹t ®éng g× tÝch cùc ®Ó du kh¸ch tham gia. §iÒu nµy kh«ng khuyÕn khÝch kh¸ch du lÞch tiªu tiÒn cña m×nh... 3.2.3. §éi ngò c¸n bé, nh©n viªn cña C«ng ty §éi ngò c¸n bé, nh©n viªn (®Æc biÖt lµ c¸c h-íng dÉn viªn du lÞch ) xÐt c¶ 2 khÝa c¹nh: sè l-îng, chÊt l-îng 9 [2]. Trang 138. 15 + VÒ sè l-îng: Sè l-îng nh©n viªn ®ñ ®Ó thùc hiÖn chuyÕn ®i sÏ gãp phÇn thµnh c«ng cho chuyÕn ®i. §iÒu nµy ®¶m b¶o du kh¸ch ®-îc phôc vô mét c¸ch ®Çy ®ñ. Sè l-îng nh©n viªn ®ñ sÏ kh«ng g©y chång chÐo trong c«ng viÖc. Mçi mét ng-êi chØ viÖc chuyªn t©m vµo lµm tèt c«ng viÖc cña m×nh. Nh- hiÖn nay theo ®iÒu tra th× sè l-îng lao ®éng trong ngµnh du lÞch cßn Ýt, sè l-îng nh©n viªn trong c¸c c«ng ty du lÞch lµ rÊt Ýt. §iÒu nµy g©y khã kh¨n trong viÖc tæ chøc c¸c chuyÕn ®i. + VÒ chÊt l-îng: Cïng víi sù ph¸t triÓn cña ngµnh du lÞch th× chÊt l-îng cña ®éi ngò c¸n b«, nh©n viªn cña ngµnh còng cÇn ®-îc n©ng cao cho phï hîp. C¸c c¸n bé, nh©n viªn cña c¸c C«ng ty l÷ hµnh kh«ng chØ biÕt ngo¹i ng÷ mµ cßn ph¶i hiÓu biÕt vÒ kinh tÕ thÞ tr-êng, hiÓu biÕt vÒ v¨n ho¸, x· héi. §Ó n©ng cao chÊt l-îng phô vô kh¸ch du lÞch, lµm sao ®Ó t¹o ®-îc Ên t-îng tèt ®èi víi du kh¸ch. 16 Ch-¬ng II: Thùc tr¹ng kinh doanh vµ hiÖu qu¶ kinh doanh cña c«ng ty trong nh÷ng n¨m võa qua I. Kh¸i qu¸t vÒ c«ng ty10 C«ng ty Tr¸ch nhiÖm h÷u h¹n Th-¬ng m¹i Du lÞch vµ DÞch vô Rång vµng ®-îc thµnh lËp vµo ngµy 7/8/1999, do së kÕ ho¹ch vµ ®Çu tthµnh phè Hµ Néi cÊp, cã trô së t¹i 128 Hµng Trèng – Hµ Néi. Víi sè c¸n bé, nh©n viªn lµ 20 ng-êi trong ®ã cã 4 c¸n bé phô tr¸ch ®iÒu hµnh, 4 c¸n bé phô tr¸ch vÒ x©y dùng s¶n phÈm vµ tiÕp thÞ, 5 h-íng dÉn viªn vµ c¸c h-íng céng t¸c viªn cã thÎ h-íng dÉn. Tuy sè l-îng nh©n viªn Ýt nh-ng qua gÇn 5 n¨m ho¹t ®éng c«ng ty ®· kh«ng ngõng lín m¹nh, ®ãng gãp vµo sù t¨ng tr-ëng cña ngµnh du lÞch víi ngµnh nghÒ kinh doanh chñ yÕu cña c«ng ty lµ: Kinh doanh l÷ hµnh quèc tÕ vµ néi ®Þa. Ngoµi ra cßn cã kinh doanh mét sè lÜnh vùc kh¸c nh-: §¹i lý mua b¸n, ký gi÷ hµng ho¸, qu¶ng c¸o tr-ng bµy, giíi thiÖu s¶n phÈm, qu¶ng c¸o th-¬ng m¹i, héi chî triÓn l·m, ®Æt phßng kh¸ch s¹n, ®Æt vµ gi÷ chç m¸y bay, hç trî thñ tôc xuÊt nhËp c¶nh, chuyªn tæ chøc c¸c ch-¬ng tr×nh chuyªn ®Ò.11 VÒ c¬ së vËt chÊt kü thuËt phôc vô kh¸ch kinh doanh lò hµnh quèc tÕ: Trang thiÕt bÞ v¨n phßng: - M¸y ®iÖn tho¹i, fax: 6 chiÕc - M¸y vi tÝnh: 7 chiÕc - M¸y in, pht«copy:2 chiÕc - C¸c c«ng cô bµn ghÕ tñ lµm viÖc - §iÒu hoµ nhiÖt ®é - Xe « t« 15 chç - Catalogue, tê gÊp, tê b-ím tù giíi thiÖu c«ng ty - C¸c quµ tÆng riªng kû niÖm chuyÕn ®i víi c«ng ty *Chøc n¨ng nhiÖm vô cña c«ng ty C«ng ty TNHH th-¬ng m¹i du lÞch vµ dÞch vô Rång Vµng lµ c«ng ty chuyªn vÒ ho¹t ®éng trong lÜnh vùc du lÞch mµ chñ yÕu lµ kinh doanh l÷ hµnh quèc tÕ vµ néi ®Þa vµ ngoµi ra cßn kinh doanh mét sè ngµnh nghÒ kh¸c nh- ®¹i lý mua b¸n, ký göi hµng ho¸, qu¶ng c¸o tr-ng bµy. 10 11 . [10] .QuyÕt ®Þnh thµnh lËp c«ng ty TNHH Th-¬ng m¹i Du lÞch vµ DÞch vô Rång Vµng. 17 *VÒ bé m¸y tæ chøc: C«ng ty tr¸ch nhiÖm h÷u h¹n ®-îc tæ chøc theo m« h×nh ph©n thµnh c¸c cÊp tõ trªn xuèng d-íi. Ng-êi ®øng ®Çu C«ng ty lµ gi¸m ®èc, gi¸m ®èc lµ ng-êi cã quyÒn quyÕt ®Þnh mäi viÖc trong c«ng ty. D-íi gi¸m ®èc cã bé m¸y gióp viÖc bao gåm: - Tr-ëng phßng, phã phßng du lÞch -C¸n bé phô tr¸ch ®iÒu hµnh -C¸n bé phô tr¸ch vÒ x©y dùng s¶n phÈmvµ tiªu thô - H-íng dÉn viªn vµ c¸c h-íng dÉn céng t¸c viªn cã thÎ h-íng dÉn. C¬ cÊu tæ chøc cña C«ng ty ®-îc thÓ hiÖn qua s¬ ®å sau Gi¸m ®èc Phßng Phßng Phßng l÷ hµnh quèc tÕ kÕ to¸n l÷ hµnh néi ®Þa Phßng Phßng kinh doanh kinh doanh Phßng Phßng marketing marketing Phßng Phßng ®iÒu hµnh ®iÒu hµnh *. Chøc n¨ng, nhiÖm vô cña c¸c phßng ban Gi¸m ®èc Lµ ng-êi qu¶n lý chung.Lµ ng-êi l·nh ®¹o cao nhÊt thay mÆt c«ng ty chÞu tr¸ch nhiÖm toµn bé ho¹t ®éng cña c«ng ty víi ph¸p luËt vµ c«ng ty vÒ nh÷ng quyÕt ®Þnh cña 18 m×nh còng nh- ho¹t ®éng cña c«ng ty.Trùc tiÕp chØ ®¹o mäi lÜnh vùc kinh doanh vµ c¸c phßng ban nghiÖp vô cña C«ng ty Phßng l÷ hµnh quèc tÕ Phßng nµy cã nhiÖm vô tæ chøc c¸c tour du lÞch ra n-íc ngoµi. Thùc hiÖn nghiªn cøu thÞ tr-êng, thiÕt lËp c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch trän gãi hay tõng phÇn, qu¶ng c¸o vµ b¸n c¸c ch-¬ng tr×nh nµy trùc tiÕp hay gi¸n tiÕp qua c¸c trung gian hoÆc v¨n phßng ®¹i diÖn, tæ chøc thùc hiÖn ch-¬ng tr×nh vµ h-íng dÉn du lÞch cho kh¸ch du lÞch ra nuíc ngoµi. Ho¹t ®éng kinh doanh nµy ®-îc thùc hiÖn th«ng qua 3 phßng * Phßng marketing: Cã nhiÖm vô giao tiÕp víi kh¸ch hµng, nghiªn cøu, ph©n tÝch nh÷ng nhu cÇu cña kh¸ch hµng, nh÷ng s¶n phÈm, dÞch vô du lÞch vµ nh÷ng ph-¬ng thøc cung øng, hç trî ®Ó ®-a kh¸ch hµng ®Õn víi s¶n phÈm nh»m tho¶ m·n nhu cÇu cña hä ®ång thêi ®¹t ®-îc nh÷ng môc tiªu kinh doanh cña c«ng ty. Bé phËn marketing ®-îc x¸c ®Þnh nh- lµ chiÕc cÇu nèi gi÷a mong muèn cña thÞ tr-êng môc tiªu, liªn kÕt chóng víi nguån lùc bªn trong cña tæ chøc * Phßng kinh doanh: Dùa theo kÕt qu¶ cña phßng marketing phßng kinh doanh lªn kÕ ho¹ch cô thÓ, ®-a ra c¸c ph-¬ng ¸n cô thÓ ®Ó thùc hiÖn... Cô thÓ lµ ph¶i s¾p xÕp c¸c tour du lÞch, lªn kÕ ho¹ch cho chuyÕn ®i, xem xÐt nh÷ng nhu cÇu cña kh¸ch hµng, tõ ®ã ®-a ra c¸c ph-¬ng ¸n nh»m tho¶ m·n cho nhu cÇu cña kh¸ch hµng dùa vµo kh¶ n¨ng cña c«ng ty * Phßng ®iÒu hµnh: Bé phËn nµy ®-îc vÝ nh- chiÕc cÇu nèi gi÷a nhµ cung cÊp víi doanh nghiÖp l÷ hµnh. Trªn c¬ së ®ã bé phËn nµy cã 2 chøc n¨ng ®ã lµ: + Thø nhÊt ®ã lµ thiÕt kÕ vµ x©y dùng c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch, cïng víi bé phËn marketing x¸c ®Þnh gi¸ thµnh vµ gi¸ b¸n cho ch-¬ng tr×nh du lÞch. + Thø hai lµ tæ chøc thùc hiÖn c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch - KiÓm tra gi¸m s¸t thùc hiÖn c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch Phßng kÕ to¸n §Ó phï hîp víi ®Æc ®iÓm kinh doanh cña C«ng ty vµ ®Ó sö dông tèi ®a n¨ng lùc cña ®éi ngò kÕ to¸n cña C«ng ty nh»m b¶o ®¶m th«ng tin nhanh gän, chÝnh x¸c vµ kÞp thêi ®Ó theo dâi c¸c nghiÖp vô kinh tÕ ph¸t sinh. HiÖn nay bé m¸y kÕ to¸n cña C«ng ty gåm 2 ng-êi : mét kÕ to¸n tr-ëng vµ mét kÕ to¸n tæng hîp. 19 Phßng l÷ hµnh néi ®Þa Cã nhiÖm vô tæ chøc c¸c tour du lÞch ra n-íc ngoµi. Thùc hiÖn nghiªn cøu thÞ tr-êng, thiÕt lËp c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch trän gãi hay tõng phÇn, qu¶ng c¸o vµ b¸n c¸c ch-¬ng tr×nh nµy trùc tiÕp hay gi¸n tiÕp qua c¸c trung gian hoÆc v¨n phßng ®¹i diÖn, tæ chøc thùc hiÖn ch-¬ng tr×nh vµ h-íng dÉn du lÞch cho kh¸ch du lÞch ®i th¨m quan ë trong n-íc. T-¬ng tù nh- phßng l÷ hµnh quèc tÕ ho¹t ®éng ®-îc thùc hiÖn bëi 3 phßng, ®ã lµ: + Phßng marketing + Phßng kinh doanh + Phßng ®iÒu hµnh 1. HÖ thèng s¶n phÈm cña C«ng ty Còng nh- c¸c C«ng ty l÷ hµnh kh¸c, s¶n phÈm chñ yÕu cña C«ng ty lµ c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch, ngoµi ra cßn kinh doanh thªm mét sè dÞch vô nh-: §¹i lý mua b¸n, ký göi hµng ho¸, qu¶ng c¸o tr-ng bµy, giíi thiÖu s¶n phÈm, qu¶ng c¸o th-¬ng m¹i, héi trî triÓn l·m. Nh-ng lÜnh vùc kinh doanh chñ yÕu vµ ®em l¹i lîi nhuËn chñ yÕu cho C«ng ty lµ kinh doanh l÷ hµnh quèc tÕ vµ néi ®Þa. C¸c s¶n phÈm kinh doanh l÷ hµnh cña C«ng ty lµ c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch trän gãi. C«ng ty tËp chung chñ yÕu vµo kinh doanh l÷ hµnh. HÖ thèng s¶n phÈm cña C«ng ty rÊt ®a d¹ng vµ phong phó. §èi t-îng phôc vô cña c«ng ty lµ kh«ng cã giíi h¹n. C«ng ty cã c¸c ch-¬ng tr×nh phï hîp phôc vô cho c¸c løa tuæi kh¸c nhau. VÝ dô nh-: C¸c ch-¬ng tr×nh Ph-¬ng tiÖn Thêi gian Hµ Néi – Qu¶ng Ninh « t« 3 ngµy Hµ Néi – Cöa Lß « t« 3 ngµy Hµ Néi – HuÕ « t« hoÆc tµu ho¶ 5ngµy Hµ Néi - §µ n½ng « t« hoÆc tµu ho¶ 7 ngµy Hµ Néi – Nha Trang- §µ L¹t tµu ho¶ Hµ Néi - §Òn Hïng « t« Hµ Néi – Sa Pa 9 ngµy 2 ngµy «t«/ Tµu ho¶ 4 ngµy Hµ Néi- Chïa H-¬ng « t« 2 ngµy Hµ Néi – Chïa ThÇy « t« 2 ngµy Hµ Néi - §å S¬n « t« 2ngµy Hµ Néi – SÇm S¬n « t« 3 ngµy 20
- Xem thêm -

Tài liệu liên quan