Tài liệu Báo cáo thực tập tổng hợp tại tập đoàn đại dương và tổng công ty vận tải hà nội

M ỤC L ỤC I. Lời giới thiệu...................................................................................................2 II. Giới thiệu vềề tập đoàn Đại Dương và Tổng công ty vận tải Hà Nội...............................................................................................................................4 1. Công ty cổ phầền Khách sạn và dịch vụ Đại Dương- đôềng s ở h ữu khách sạn Rose Garden Residence..................................................................4 1.1 Mục tiêu phát triển trong lĩnh vực khách sạn và d ịch vụ..............4 1.2 Sứ mệnh:........................................................................................................4 2. Tổng công ty vận tải Hà Nội- đôềng sở hữu...........................................5 2.1 Giới thiệu sơ lược.......................................................................................5 3. Tổng quan vềề công ty TNHH Phát triển Giảng Võ...............................5 4. Giới thiệu khách sạn Rose Garden Residence.....................................6 4.1 Mô tả khách sạn...........................................................................................6 4.2 Giới thiệu khách sạn......................................................................................6 4.3 Giới thiệu Căn hộ cho thuê..........................................................................7 4.4 Các chính sách của khách sạn..................................................................10 4.5 Thông tin hữu ích......................................................................................11 4.6 Các tiện nghi khách sạn..........................................................................12 4.7 Các tiện ích của khách sạn....................................................................13 5. Thông tin cụ thể vềề Rose Garden Residences như sau:.................15 III. Nhận định, đánh giá.................................................................................18 1. Công việc thực tập tại khách sạn..........................................................18 2. Những nhận định ban đầều vềề Rose Garden Residences.................18 2.1 Vêề thiêết kêế tổng thể..................................................................................18 2.2 Vêề nội thấết, tiện nghi...............................................................................21 3. Kềết luận...........................................................................................................22 4. Kiềến nghị với trường khoa.......................................................................22 1 2 Mục lục: Bảng 1: các loại phòng của khách sạn Bảng 2: thốống kê vêề sốố lượng phòng, giá phòng Bảng 3: thốống kê vêề nhân sự các phòng ban Bảng 4: thốống kê vêề doanh thu-chi phí- lợi nhuận Bảng 5: thống tin vêề thành phâền khách lưu trú Hình 1: phòng khách của khách sạn Hình 2: các loại phòng ngủ khách sạn Hình 3: phòng tập thể dục (Gym) Hình 4: sân chơi trẻ em Hình 5: bể bơi ngoài trời Hình 6: một góc của bể bơi Hình 7: ngoại cảnh khách sạn Hình 8: hành lang lớn khách sạn Hình 9: ban cống của căn hộ Hình 10: nội thâốt khách sạn 3 I. Lời giới thiệu Thực tập là quãng thời gian quan trọng nhâốt trong suốốt quá trình h ọc tập, rèn luyện trong mối trường giảng đường Đ ại H ọc. Đó cũng là bước chuyển tiêốp quan trọng của mốỗi sinh viên trước khi bước vào đời, là một sự chuẩn bị chu đáo, câền thiêốt, và là cơ hội tốốt đ ể ứng d ụng những kiêốn thức đã được hướng dâỗn chỉ bảo trên ghêố giảng đường. V ới mục tiêu và định hướng quan trọng đó, em đã quyêốt định đêốn th ực t ập tại khách sạn Rose Garden Residence. Báo cáo thực tập tổng hợp là tập hợp những quan sát th ực têố, nh ững đánh giá ban đâều vêề nơi thực tập của mình. Ph ương châm đó giúp em định hướng để viêốt ra bản báo cáo thực tập này và là tiêền đêề quan trọng cho ‘Chuyên đêề thực tập” của em vào cuốối kì này. Đây cũng là lâền đâều tiên em viêốt báo cáo tốốt nghi ệp, vì thêố nên khống thể tránh khỏi sai sót. Em mong nhận được những ý kiêốn đóng góp quý báu của các thâềy cố để em hoàn thiện hơn nữa. Em chân thành cảm ơn! 4 5 Giới thiệu vềề tập đoàn Đại Dương và Tổng công ty vận t ải Hà N ội 1. Công ty cổ phầền Khách sạn và dịch vụ Đại Dương- đôềng sở hữu khách sạn Rose Garden Residence Tập đoàn Đại Dương- OceanGroup, là một trong nh ững t ập đoàn l ớn nhâốt của Việt Nam trong lĩnh vực kinh doanh dịch v ụ, đ ược thành l ập vào tháng 5 năm 2007. OceanGroup là một tập đoàn đa ngành ho ạt động trong các lĩnh vực dịch vụ hâốp dâỗn, thu hút khách hàng nh ư ho ạt động ngân hàng(OceanBank), truyêền thống( OceanMedia), chứng khoán(OceanSecurities), dịch vụ khách sạn(OceanHospitality). 1.1 Mục tiêu phát triển trong lĩnh vực khách sạn và d ịch vụ Cống ty Cổ phâền Khách sạn và Dịch vụ Đại D ương thuộc Tập đoàn Đại Dương đâều tư xây dựng chuốỗi khách sạn cao câốp mang th ương hiệu Starcity Hotel đạt tiêu chuẩn quốốc têố từ 4 sao trở lên tại TP HCM, Nha Trang, Hội An, Hà Nội, Vinh và H ạ Long nâng t ổng sốố phòng đưa vào khai thác trong thời gian tới lên trên 1.300 phòng. Với sốố vốốn điêều lệ 1.000 tỷ đốềng, cống ty đã niêm yêốt trên sàn ch ứng khoán HNX vào tháng 10 năm 2010. Cùng với quá trình phát triển và hội nhập của Vi ệt Nam và nh ững thành cống đã đạt được, OceanGroup đang nốỗ lực vươn lên tr ở thành m ột T ập đoàn kinh têố đa ngành và đa quốốc gia hàng đâều c ủa Vi ệt Nam. Trong những năm gâền đây, Tập đoàn Đại Dương xác định chiêốn l ược kinh doanh lâốy đâều tư vào các lĩnh vực bâốt động sản, khách s ạn, tài chính, truyêền thống và thương mại thực phẩm là các mảng kinh doanh cốốt lõi và đã khẳng định được vị thêố trên thương trường trong đó mảng đâều t ư bâốt động sản có những bước nhảy vọt, từng bước đưa ra những sản phẩm được đánh giá cao như căn hộ, biệt thự nghỉ dưỡng, khách sạn ra th ị trường. 1.2 Sứ mệnh: Đôếi với thị trường: Cung câốp các sản phẩm – dịch vụ cao câốp với châốt lượng quốốc têố, mang tính độc đáo và sáng tạo cao nhăềm th ỏa mãn tốối đa nhu câều khách hàng. 6 - Đôếi với nhần viền: Ocean Group cam kêốt ghi nhận tâềm quan trọng của mốỗi thành viên, tạo mối trường khuyêốn khích s ự phát tri ển và thành cống của mốỗi cá nhân. Ocean Group còn là n ơi h ội t ụ các thành viên xuâốt săốc nhờ danh tiêống đã xây dựng được gâền m ột thập niên qua. - Đôếi với cổ đông: Đảm bảo và luốn gia tăng các giá trị đâều tư hâốp dâỗn và bêền vững cho cổ đống. - Đôếi với xã hội: Với tinh thâền phát triển Doanh nghiệp đốềng hành với phát triển xã hội, Ocean Group luốn đóng góp tích c ực vào các hoạt động hướng vêề cộng đốềng, thể hiện tinh thâền trách nhiệm đốối với đâốt nước và coi đó là truyêền thốống văn hóa tốốt đ ẹp c ủa T ập đoàn. 2. Tổng công ty vận tải Hà Nội- đôềng sở hữu 2.1 Giới thiệu sơ lược Tiêền thân của Tổng công ty Vận tải Hà Nội (Transerco) ngày nay là Công ty Vận tải vàDịch vụ công cộng Hà Nội , được thành lập theo Quyêốt định sốố 45/2001/QĐ-UB ngày 29/6/2001 của UBND Thành phốố Hà Nội trên cơ sở hợp nhâốt nguyên trạng 4 Cống ty: Công ty Xe buýt Hà Nội Công ty Vận tải hành khách Nam Hà Nội Công ty Xe du lịch Hà Nội Công ty Xe điện Hà Nội Tổng cống ty Vận tải Hà Nội được thành lập với mục tiêu: Củng cốố quan hệ sản xuâốt tạo tiêền đêề phát triển vận tải hành khách cống cộng đáp ứng 20 - 25% nhu câều đi lại của người dân Thủ đố vào năm 2005. Sau một thời gian hoạt động hiệu quả, đặc biệt là trong lĩnh v ực VTHKCC, UBND Thành phốố Hà Nội đã ra 02 Quyêốt định 72/2004/QĐ-UB, ngày 14 tháng 05 năm 2004 và Quyêốt định 112/2004/QĐ-UB ngày 20 7 tháng 04 năm 2004 vêề việc thành lập Tổng Cống ty V ận tải Hà N ội. Tổng Cống ty được tổ chức và hoạt động theo mố hình Tổng Cống ty do các cống ty tự đâều tư và thành lập (Cống ty mẹ - Cống ty con). Trong đó Tổng cống ty Vận tải Hà Nội giữ vai trò cống ty m ẹ tr ực tiêốp th ực hi ện các hoạt động kinh doanh của mình và thực hiện các quyêền và nghĩa v ụ của chủ sở hữu hoặc cổ đống, thành viên góp vốốn tại các Cống ty tr ực thuộc. 3. Tổng quan vềề công ty TNHH Phát triển Giảng Võ Cống ty TNHH Phát triển Giang Võ là liên doanh gi ữa cống ty c ổ phâền Khách sạn và dịch vụ Đại Dương và Tổng cống ty vận tải Hà N ội, ho ạt động trong lĩnh vực bâốt động sản- cho thuê văn phòng và căn h ộ. Khách hàng của Cống ty đêốn từ nhiêều quốốc gia trên thêố gi ới, phâền đống trong sốố đó đêốn từ đâốt nước Nhật Bản năng động, truyêền thốống và giàu có. Cống ty luốn luốn phâốn đâốu mang đêốn cho khách hàng nh ững d ịch v ụ tốốt nhâốt. 8 4. Giới thiệu khách sạn Rose Garden Residence Khách sạn Rose Garden Residence(RGR) tọa lạc ngay chính gi ứa khu trung tâm sối động, đống đúc, náo nhiệt nhâốt Hà Nội. mặt tr ước khách sạn hướng ra hốề Giang Võ thơ mộng, găốn với nhiêều dâốu tích lịch sử. Hơi chêốch vêề bên trái là Trung tâm Hội chợ Triển lãm Giang Võ, chuyên t ổ chức các hoạt động thương mại, du lịch, văn hóa tâềm cỡ Quốốc gia và quốốc têố. Khách sạn RGR năềm trên trục đường Ngọc Khánh, nốối tiêốp với đ ường Giang Võ. Đây là khu vực tập trung đống dân cư sinh sốống và nhiêều c ửa hàng kinh doanh buốn bán. Khách sạn được thiêốt kêố theo phong cách hiện đại với 17 tâềng, tổng diện tích mặt băềng hơn 10 000 m2, bao gốềm các khu căn h ộ cao câốp đ ạt tiêu chuẩn 3 sao, khu văn phòng, khu văn phòng quản lý và khu v ực đốỗ xe trong sân và ngoài sân, và hai tâềng hâềm. 4.1 Mô tả khách sạn Khi đêốn thăm Hà Nội, bạn seỗ cảm thâốy như đang ở nhà tại Rose Garden Residences, nơi có châốt lượng tuyệt vời và dịch vụ chu đáo. Tọa lạc ở vị trí chỉ cách trung tâm thành phốố 4.5 km, khách hàng seỗ có đ ược chốỗ ở tốốt để tận hưởng các điểm thú vị và hoạt động nổi tiêống ở đây. Với v ị trí thuận lợi, khách sạn dêỗ dàng tiêốp cận những điểm tham quan du lịch nổi tiêống của thành phốố. Thiêốt bị và dịch vụ cung câốp bởi Rose Garden Residences bảo đảm kì nghỉ dêỗ chịu cho du khách. Khách sạn trang bị một loạt thiêốt bị tr ực tuyêốn để nhăềm thỏa mãn cả vị khách khó tính nhâốt. Tâốt cả nơi ăn chốốn ở của khách đêều có trang bị ti ện nghi chu đáo đ ể bảo đảm khách có cảm giác dêỗ chịu khống nơi nào sánh đ ược. Cho dù bạn là người thích vui vẻ hay chỉ là khách muốốn thư giãn sau một ngày làm việc bận rộn, bạn seỗ thâốy thoải mái khi sử dung các ti ện nghi giải trí như tăốm hơi, bể bơi ngoài trời, phòng thể dục, vườn. Dù bạn đêốn để thư giãn hay làm gì, Rose Garden Residences luốn là s ự l ựa ch ọn hoàn hảo cho kì nghỉ của bạn ở Hà Nội. 9 4.2 Giới thiệu khách sạn Rose Garden Residences là một khách sạn gốềm các căn hộ tự phục vụ năềm cách Khu Phốố Cổ ở thành phốố Hà Nội 10 phút lái xe. N ơi đây cung câốp chốỗ ở giản dị với bêốp riêng và máy giặt cũng như hốề b ơi ngoài trời và Wi-Fi miêỗn phí cho khách sử dụng. Khách sạn năềm trong bán kính 10 phút lái xe từ Hốề Hoàn Kiêốm cũng như các điểm tham quan nổi tiêống như Lăng Chủ tịch Hốề Chí Minh và Chùa Một Cột. Ga Hà Nội cũng cách chốỗ ở này 10 phút lái xe trong khi Sân bay Quốốc têố Nội Bài cách đó 45 phút lái xe. Các căn hộ tại Rose Garden Residences Hanoi sáng sủa, rộng rãi v ới phòng khách, ban cống riêng và 1, 2 ho ặc 3 phòng ng ủ. Trong căn h ộ được trang bị truyêền hình cáp màn hình phẳng, bộ ghêố sofa và ti ện nghi phòng tăốm riêng. Du khách có thể chêố biêốn bữa ăn đơn giản tại nhà bêốp được trang bị bêốp nâốu ăn và lò vi sóng. Tủ lạnh cũng có t ại đây. Ngoài ra, nhà hàng Givral ngay trong khuốn viên là nơi du khách có th ể thưởng thức các món ăn châu Á và phương Tây. Nơi nghỉ này còn có trung tâm thể dục và tiện nghi xống hơi khố. 4.3 Giới thiệu Căn hộ cho thuê Tòa lạc tại vị trí đăốc địa tại một quận trung tâm của thành phốố, chỉ với 8 phút để đi đêốn Hốề Tây, 10 phút đi đêốn Khu phốố c ổ Hà nội cũng nh ư 10 phút để đi tới Trung tâm hành chính quốốc gia m ới Myỗ Đình, Rose Garden Residences là sự lựa chọn tuyệt vời của Du khách khi đêốn Hà Nội dù ngăốn ngày hay dài hạn, với mục đích du l ịch hay cống tác. Đêốn với Rose Garden Residences, Quý khách có thể tận h ưởng m ột khống gian xanh mát, yên bình như đang được ở chính trong ngối nhà thân yêu của mình ngay giữa lòng Hà Nội sâềm uâốt v ới 96 căn h ộ sang trọng đâềy đủ tiện nghi, khu tiện ích đa dạng và sang trọng gốềm b ể bơi, gym,sauna. Bộ phận Lêỗ Tân và An ninh làm việc liên tục 24/24 cùng dịch vụ xe buýt riêng của Tòa nhà hàng ngày đưa đón khách hàng đêốn tâốt cả các trường quốốc têố và trung tâm mua săốm tại Hà N ội seỗ t ạo cho Quý khách hàng cảm giác thoái mái, thuận tiện và an toàn trong th ời gian sốống tại Rose Garden. Với khoảng ban cống rộng lớn và thoáng 10 đãng được trang bị bàn, ghêố ngốềi thư giãn, nhâm nhi ly café bu ổi sáng trong lành cũng là nơi lý tưởng để bạn và gia đình th ỏa s ức sáng t ạo trang trí với những bình hoa và dây leo để tạo dâốu âốn riêng bi ệt và lãng mạn. Các loại phòng Bảng 1: các loại phòng/căn hộ của khách sạn Căn hộ Deluxe một phòng ngủ 80 M2 Căn hộ Superior hai phòng ngủ 85 M2 Căn hộ Deluxe hai phòng ngủ 100 M2 Căn hộ Executive hai phòng ngủ 110 M2 Căn hộ Executive ba phòng ngủ 158 11 Hình 1: phòng khách 12 Hình 2:phòng ngủ 4.4 Các chính sách của khách sạn Trẻ em và giường phụ: Trẻ em 0-6 tuổi Ở miêỗn phí nêốu sử dụng giường săỗn có. Giường phụ tùy thuộc vào loại phòng bạn đăng ký, xin vui lòng ki ểm tra thống tin phòng để biêốt thêm chi tiêốt. 13 Các chính sách của Rose Garden Residences Nhận phòng Từ 14:00pm Trả phòng Đêốn 12:00pm Hủy đặt phòng/Trả trước Các loại phòng khác nhau có thể có chính sách hủy đặt phòng và chính sách thanh toán trước khống giốống nhau. Trẻ em và giường phụ Miềễn phí! Một trẻ em dưới 6 tuổi được miêỗn phí khi sử dụng gi ường săỗn có. Một trẻ em từ 6 đêốn 17 tuổi phải trả USD 30 một đêm m ột ng ười cho một giường phụ. Sức chứa tốối đa sốố giường phụ trong một phòng là 1 chiêốc. Phòng có khống sức chứa cũi trẻ em. Phục vụ bâốt cứ loại giường phụ hoặc cũi trẻ em nào và câền đ ược khách sạn xác nhận Phí phụ thu seỗ khống được tự động tính thêm vào tổng chi phí phòng và câền được thanh toán riêng trong thời gian nghỉ của bạn. Vật nuôi Vật nuối khống được phép. Thẻ được chầếp nhận tại chôễ nghỉ này Rose Garden Residences châốp nhận các loại thẻ này và giữ quyêền ủy quyêền trước thẻ tín dụng của bạn trước khi đêốn nhận phòng. 4.5 Thông tin hữu ích 14 Trả phòng 12:00 PM Khoảng cách từ trung tầm thành phôế 4.5 km Khoảng cách tới sần bay 28.5 km Thời gian nhận phòng sớm nhầết 12:00 PM Phòng / tầềng không hút thuôếc No Sôế lượng quán bar 0 Sôế tầềng 12 Sôế lượng nhà hàng 1 Sôế phòng 96 Quầềy tiềếp tần mở cửa đềến 12:00 AM Điện áp trong phòng 220 Thời gian đi tới sần bầy (phút) 40 15 Khách sạn xầy vào 1998 4.6 Các tiện nghi khách sạn báo chí Tiện  nghi khách sạn dịch vụ giặt là két săốt người vận chuyển hành lý nhà hàng phòng gia đình phục vụ ăn tại phòng quán cà phê thang máy Wi-Fi ở khu vực cống cộng 4.7 4.8 4.9 Các tiện ích của khách sạn Hình 3: phòng tập Gym Phòng tập thể dục 16 Phòng tập thể dục được trang bị những máy móc, trang thiêốt b ị luy ện tập hiên đại. Khống gian phòng tập rộng rãi, được bốố trí g ọn gàng, sạch seỗ. Quý khách có thể yên tâm lựa chọn hình thức tập luy ện từ nhẹ tới nặng phù hợp với sức khỏe của mình. Khu vui chơi trẻ em Hình 4: sần chơi trẻ em Đây là khống gian riêng nơi các bé có th ể tự do vui ch ơi, v ận đ ộng và phát triển các khả năng của mình một cách lành mạnh nhâốt. Khuốn viên khu vui chơi rộng rãi, thoáng mát, đa dạng nhiêều trò ch ơi lý thú và bổ ích dành cho bé yêu của gia đình bạn. Sauna Cảm giác được thư giãn, thoải mái và dốềi dào sinh lực là những ưu điểm nổi trội mà liệu pháp tăốm hơi mang lại. Khu Sauna mang đậm phong cách châu Á của Rose Garden seỗ khống chỉ giúp Quý khách ph ục hốềi sức khoẻ và mà còn đem lại cảm giác hứng khởi, săỗn sàng cho những cống việc đang chờ đón. Bể bơi 17 Hình 5: Bể bơi ngoài trời Rose Garden có bể bơi lớn ngoài trời với độ dài 25 m, r ộng rãi và thoáng đãng. Quý khách seỗ được đăốm chìm trong làn nước mát ho ặc năềm thư giãn trên những băng ghêố dài trong khống gian yên tĩnh và thanh bình. Khu vực bể bơi seỗ đem lại những trải nghiệm thú vị cho Quý khách khi được nghỉ ngơi trong một thêố giới tách biệt hẳn với phốố thị đống đúc bên ngoài. Hình 6: Một góc bể bơi 5. Thông tin cụ thể vềề Rose Garden Residences như sau:  Tên tòa nhà: tòa tháp Vườn Hốềng ( Rose Garden Tower) 18        Địa điểm: 170 Ngọc Khánh, quận Ba Đình, Hà Nội. Tổng diện tích khu văn phòng: từ tâềng 1 đêốn tâềng 3 là 3,027m2 Tổng diện tích khu căn hộ: từ tâềng 5 đêốn tâềng 16 là 8,796m2 Tổng diện tích khu văn phòng quản lý: tâềng 17 là 155m2 Khu vực kho: là 200m2 Khu vực đốỗ xe ngoài sân: 15 chốỗ Khu vực đốỗ xe trong hâềm: 64 chốỗ Rose Garden được thiêốt kêố hiện đại, tiện nghi nhăềm phục vụ đâềy đủ và tốốt nhâốt nhu câều của khách hàng cũng như phía đốối tác của cống ty. Các tiện nghi và dịch vụ của Rose Garden là:             Bể bơi Phòng đọc sách báo Phòng tăốm hơi khố Phòng tập Gym Phòng chơi cho trẻ em Truyêền hình cáp Internet băng thống rộng tốốc độ cao, có Wifi. Dịch vụ xe buýt đi mua săốm Dịch vụ xe buýt đưa học sinh đi học Chốỗ đốỗ xe Hệ thốống câốp điện dự phòng băềng máy phát Dịch vụ quản lý chuyên nghiệp. Hiện tại khách sạn đang quản lý và cũng câốp 12 căn hộ ba buốềng ng ủ, 72 căn hộ hai buốềng ngủ và 12 căn hộ một buốềng ng ủ. C ơ câốu và giá thuê cho mốỗi loại căn hộ được cho trong bảng dưới đây : Bảng 2: thôếng kề sôế phòng, loại phòng, giá phòng Giá thuề Loại hộ(tính m2) căn Sôế theo hộ căn Tổng Sôế buôềng Khuyềến diện tích ngủ mại tiềền điện(US D) 840 1 100 Giá cho thuề(tính theo USD) 1,700 70 12 73 12 876 2 100 1,900 87 36 3,132 2 100 2,000 19