Tài liệu 93673858-xử-lý-xyanua123

XỬ LÝ NƢỚC THẢI XYANUA TITLE TRONG NHÀ MÁY SẢN XUẤT ETHANOL Nhóm: 7 GVHD: Trần Xuân Núi 11/30/2011 1 Mục Tiêu Thành phần, tính chất nƣớc thải Xử lý xyanua trong nƣớc thải 11/30/2011 2 Nội Dung Tổng quan về ngành sản xuất ethanol B Xử lý nƣớc thải trong nhà máy ethanol C Xử lý xyanua trong nhà máy ethanol 11/30/2011 D 3 I. TỔNG QUAN VỀ NGÀNH SẢN XUẤT ETHANOL Châu Phi sản xuất khoảng 85,2 triệu tấn năm 1997 Châu Á 48,6 sản xuất 48,6 triệu tấn Mỹ La Tinh và Caribbean sản xuất 32,4 triệu tấn 11/30/2011 Tinh bột khoai mỳ là thực phẩm cho hơn 500 triệu ngƣời trên Thế Giới (theo Cock,1985; Jackson & Jackson, 1990) 4 1 Củ Khoai mì Khoai mì hay sắn (danh pháp khoa học: Manihot esculenta) à cây lƣơng thực ăn củ có thể sống lâu năm, thuộc họ Đại Kích. Cây sắn có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới của châu Mỹ La Tinh (Crantz, 1976) và đƣợc trồng cách đây khoảng 5.000 năm (CIAT, 1993) Cây sắn cao 2-3 m, lá khía thành nhiều thùy, rễ ngang phát triển thành củ và tích luỹ tinh bột, thời gian sinh trƣởng 6 đến 12 tháng. 11/30/2011 5 1.1 Cấu tạo củ khoai mì  Củ khoai mì có dạng hình trụ, vuốt hai đầu.  Kích thƣớc củ tùy thuộc vào thành phần dinh dƣỡng của đất và điều kiện trồng, dài 0,1 ÷1 m, đƣờng kính 2 ÷10 cm 11/30/2011 6 1.2 Phân loại khoai mì Add Your Text Khoai mỳ đắng Phân loại Khoai mỳ ngọt Add Your Text Add Your Text 11/30/2011 7 1.3 Thành phần hóa học cây khoai mì Theo Đoàn Dự Thành Phần và các cộng sự Theo http://www.starch. Theo Recent Process in research dk.isi/starxh/tmstarch.htm (1983) and extension, 1998 Nƣớc % 70.25 70 63-70 Tinh bột % 21.45 22 18-30 Chất đạm % 1.12 1.1 1.25 Tro % 0.40 Protein % 1.11 Chất béo % 5.13 Chất xơ % 5.13 CN- % 0.001-0.004 11/30/2011 0.85 1 1.2 0.08 2 173 ppm 8 1 1.3 Giá trị kinh tế của củ khoai mì CỦ MÌ TƢƠI BỘT CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM SÚC VẬT NGƢỜI Thực phẩm trực tiếp Bột NGÀNH CÔNG NGHIỆP Sắt lát RƢỢU CỒN BỘT CÔNG NGHIỆP Giấy Viên nén Keo ,Hồ Bột bán Dệt sợi Gỗ , ván ép Cao su Giấy 11/30/2011 9 1 2 Tình hình sản xuất tinh bột sắn Thế Giới Diện tích (triệu ha) 11/30/2011 Năm Năng suất Sản lƣợng (tấn/ha) (triệu tấn) 16,43 1995 9,84 161,79 16,25 1996 9,75 158,51 16,05 1997 10,06 161,60 16,56 1998 9,90 164,10 16,56 1999 10,31 170,92 16,86 2000 10,70 177,89 17,17 2001 10,73 184,36 17,31 2002 10,61 183,82 17,59 2003 10,79 189,99 18,51 2004 10,94 202,64 18,69 2005 10,87 203,34 20,50 2006 10,90 224,00 18,39 2007 12,16 223,75 Diện tích, năng suất và sản lượng sắn của thế giới từ năm 1995 – 2008 21,94 2008 12,87 238,45 10 Tại Việt Nam Năng suất Sản lƣợng (nghìn ha) (tấn/ha) ( triệu tấn) 2000 234,90 8,66 2,03 2001 250,00 8,30 2,07 2002 329,90 12,6 4,15 2003 371,70 14,06 5,23 2004 370,00 14,49 5,36 2005 425,50 15,78 6,72 2006 474,80 16,25 7,77 2007 496,80 16,07 7,98 2008 557,40 16,85 9,3 Năm 11/30/2011 Diện tích Diện tích, năng suất và sản lượng sắn của Việt Nam giai đoạn 2000 - 2008 11 Tại Việt Nam Diện tích, năng suất và sản lƣợng của các vùng sinh thái Việt Nam năm 2008 TT Vùng sinh thái Diện tích Năng suất Sản lƣợng (1000 ha) (tấn/ha) (1000 tấn) 1 Đồng bằng sông Hồng 7,90 12,92 102,10 2 Trung du và miền núi phía Bắc 110,00 12,07 1.328,00 168,80 16,64 2.808,30 Bắc Trung bộ và Duyên hải miền 3 Trung 4 Tây Nguyên 150,10 15,70 2.356,10 5 Đông Nam Bộ 113,50 23,74 2.694,50 6 Đồng bằng sông Cửu Long 7,40 14,43 106,80 Cả nƣớc 557,40 16,87 9.395,80 11/30/2011 12 Quy trình công nghệ sản xuất tinh bột 3 Củ khoai mì Rửa củ Bóc vỏ và rửa Sản phẩm dạng tinh bột Mài xát Tách xơ, bã Lọc, rửa Tách nƣớc Phơi sấy Gel hóa, ép viên, sấy 11/30/2011 Sản phẩm dạng viên hạt (tapioca) 13 Thái Lan Nước cấp Khoai mì tươi Nước thải Nước cấp Nước cấp Rửa sơ bộ, tách tạp chất Song chắn rác, công trình xử lý sơ bộ Bóc vỏ gỗ, rửa sạch Băm nhỏ Mài, nghiền Nước cấp Trích ly, chiếc suất Lọc Phơi, máy nén Bã mì Nước thải Trạm xử lý nước thải Dehydrate hóa 11/30/2011 Sấy khô Khói thải 14 Indonesia Khoai mì Tinh bột Sấy khô Băm nghiền Lắng ép Đóng Lọc Quạt hút Quạt hút Quy trình sản xuất tinh bột của Indonesia 11/30/2011 15 3 Nƣớc thải ở nhà máy sản xuất tinh bột sắn 3.1 Thành phần các chất có trong nƣớc thải Thải vào nguồn Nguồn tiếp tiếp nhận dùng nhậnđích khác, cho mục Nguồn tiếp ngoài loại A sinh hoạt. nhận đƣợc quy định 11/30/2011 16 3.2 Tác động của các chất có trong nƣớc thải 11/30/2011 17 CHƢƠNG II TỔNG QUAN CÁC PHƢƠNG PHÁP XỬ LÝ NƢỚC THẢI TRONG NHÀ MÁY SẢN XUẤT TINH BỘT SẮN 11/30/2011 18 A. CÁC PHƢƠNG PHÁP XỬ LÝ NƢỚC THẢI 1 11/30/2011 Phƣơng pháp cơ học 19 1 Phƣơng pháp cơ học Những công trình xử lý cơ học bao gồm 1. Song chắn rác 2. Bể lắng cát 3. Bể lắng 4. Bể lắng đứng 5. Bể lắng ngang 6. Bể lắng ly tâm 7. Bể vớt dầu mỡ 11/30/2011 20