Mô tả:
lOMoARcPSD|15978022
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG
KHOA KINH TẾ
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA KHÁCH SẠN
STARCITY NHA TRANG
Giảng viên hướng dẫn: Phạm Thành Thái
Sinh viên thực hiện: Nguyễn Tú Linh
Mã số sinh viên: 59131217
Khánh Hòa - 2021
lOMoARcPSD|15978022
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG
KHOA KINH TẾ
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA KHÁCH SẠN
STACITY NHA TRANG
GVHD: Phạm Thành Thái
SVTH: Nguyễn Tú Linh
MSSV: 59131217
Khánh Hòa - 2021
lOMoARcPSD|15978022
i
lOMoARcPSD|15978022
ii
lOMoARcPSD|15978022
iii
lOMoARcPSD|15978022
iv
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG
Khoa/viện: Kinh Tế
PHIẾU THEO DÕI TIẾN ĐỘ VÀ ĐÁNH GIÁ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
(Dùng cho CBHD và nộp cùng báo cáo KLTN của sinh viên)
Tên đề tài
: “Đánh giá năng lực cạnh tranh Khách sạn StarCity”.
Giảng viên hướng dẫn
: Tiến sĩ Phạm Thành Thái
Sinh viên được hướng dẫn : Nguyễn Tú Linh
MSSV: 59131217
Khóa: 59
Ngành: Quản Trị Kinh Doanh
Lần KT
1
2
Ngày
25/03/2021
01/04/2021
11/06/2021
3
10/07/2021
4
15/07/2021
5
Ngày kiểm tra:
…………………………
Nội dung
Nhận xét của GVHD
Nộp đề cương khóa luận
Nộp đề cương khóa luận đã
hoàn thiện
Nộp bài khóa luận hoàn
thiện
Nộp bài hoàn thiện chỉnh
sửa lần 1
Nộp bài hoàn thiện chỉnh
sửa lần 2
Kiểm tra giữa tiến độ của Trưởng Bộ Môn
Đánh giá công việc hoàn thành: ……%:
Ký tên
Được tiếp tục:
Không tiếp tục:
…………………
Nội dung
Nhận xét của GVHD
Lần KT
Ngày
6
Nhận xét chung (sau khi sinh viên hoàn thành ĐA/KL/CĐTN):
Tốt
Điểm hình thức: 8/10
Điểm nội dung: 8/10
Điểm tổng kết: 8/10
Khánh Hòa, ngày 19 tháng 07 năm 2021
Cán bộ hướng dẫn
Phạm Thành Thái
lOMoARcPSD|15978022
v
lOMoARcPSD|15978022
vi
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan khóa luận “Đánh giá năng lực cạnh tranh của Khách sạn
StarCity” là công trình nghiên cứu của riêng cá nhân tôi dưới sự hướng dẫn của TS. Phạm
Thành Thái. Các nội dung trong bài nghiên cứu, số liệu và kết quả trong khóa luận hoàn
toàn trung thực chưa từng được công bố dưới bất kỳ hình thức nào trước đây. Những số
liệu, bảng biểu phục vụ cho việc phân tích, nhận xét và đánh giá được thu thập từ nhiều
nguồn khác nhau có ghi rõ trong danh mục tài liệu tham khảo. Nếu phát hiện có bất kỳ sự
gian lận nào, tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung nghiên cứu của mình.
Tác giả luận văn
Nguyễn Tú Linh
lOMoARcPSD|15978022
vii
LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên em xin được bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới các thầy, cô
của Trường Đại học Nha Trang, đặc biệt là các thầy cô trong Khoa Kinh tế đã truyền đạt
những vốn kiến thức quý báu, luôn quan tâm và giúp đỡ em trong suốt quá trình học tập
tại trường.
Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy giáo TS. Phạm Thành Thái đã trực tiếp
giúp đỡ, hướng dẫn tận tình và sửa chữa những lỗi sai để em có thể hoàn thành khóa luận
này.
Cuối cùng em xin gửi lời cảm ơn đến Ban lãnh đạo khách sạn StarCity Nha Trang
đã tạo điều kiện tốt nhất trong quá trình em thực tập và tìm hiểu về công ty để thực hiện
khóa luận. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến các chị trong Phòng Nhân Sự của khách
sạn đã nhiệt tình hướng dẫn và giúp đỡ cung cấp số liệu để em hoàn thành khóa luận này.
Những điều tích lũy được tại khách sạn sẽ giúp đỡ em rất nhiều trong tương lai.
Trong quá trình thực tập, cũng như là quá trình làm báo cáo thực tập khó tránh
khỏi sai sót, rất mong các thầy, cô bỏ qua. Đồng thời do trình độ lý luận cũng như kinh
nghiệm thực tiễn còn hạn chế nên bài khóa luận không tránh khỏi những thiếu sót, do đó
em luôn mong muốn những ý kiến đóng góp của thầy cô để bài khóa luận của em hoàn
thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn
Sinh viên
Nguyễn Tú Linh
lOMoARcPSD|15978022
viii
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN .............................................................................................................. vi
LỜI CẢM ƠN ...................................................................................................................vii
DANH MỤC BẢNG BIỂU ............................................................................................. xiv
DANH MỤC HÌNH VẼ................................................................................................... xvi
DANH MỤC BIỂU ĐỒ ................................................................................................... xvi
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .........................................................................................xvii
PHẦN MỞ ĐẦU ................................................................................................................. 1
1. Tính cấp thiết của đề tài ............................................................................................. 1
2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài .................................................................................. 2
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu .............................................................................. 2
4. Phương pháp nghiên cứu............................................................................................ 2
5. Kết cấu của đề tài ........................................................................................................ 2
Chương 1: KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP.
.............................................................................................................................................. 4
1.1. Lý thuyết về cạnh tranh và năng lực cạnh tranh .................................................. 4
1.1.1. Lý thuyết về cạnh tranh ...................................................................................... 4
1.1.1.1. Khái niệm cạnh tranh .................................................................................... 4
1.1.1.2. Vai trò của cạnh tranh .................................................................................. 4
1.1.2. Lý thuyết về năng lực cạnh tranh ...................................................................... 6
1.1.2.1. Khái niệm năng lực cạnh tranh ..................................................................... 6
1.1.2.2. Sự cần thiết nâng cao năng lực cạnh tranh .................................................. 6
1.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp ................. 7
1.2.1. Môi trường vĩ mô ................................................................................................ 7
1.2.1.1. Môi trường kinh tế ......................................................................................... 7
1.2.1.2. Môi trường chính trị - pháp luật ................................................................... 9
1.2.1.3. Môi trường văn hóa xã hội ............................................................................ 9
1.2.1.4. Môi trường khoa học công nghệ ................................................................. 10
1.2.1.5. Môi trường tự nhiên .................................................................................... 10
1.2.2. Môi trường vi mô .............................................................................................. 11
lOMoARcPSD|15978022
ix
1.2.2.1. Khách hàng.................................................................................................. 12
1.2.2.2. Nhà cung ứng .............................................................................................. 13
1.2.2.3. Đối thủ cạnh tranh hiện tại ......................................................................... 13
1.2.2.4. Đối thủ tiềm ẩn ............................................................................................ 15
1.2.2.5. Các sản phẩm thay thế ................................................................................ 15
1.2.3. Môi trường nội bộ ............................................................................................. 15
1.2.3.1. Nguồn nhân lực của doanh nghiệp ............................................................. 16
1.2.3.2. Nguồn lực tài chính của doanh nghiệp ....................................................... 17
1.2.3.3. Công tác hoạch định chiến lược.................................................................. 17
1.2.3.4. Công tác Marketing ..................................................................................... 18
1.2.3.5. Văn hóa doanh nghiệp................................................................................. 18
1.2.3.6. Công tác nghiên cứu và phát triển .............................................................. 19
1.3. Các chỉ tiêu đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn ................................. 19
1.3.1. Kinh doanh khách sạn ...................................................................................... 19
1.3.1.1. Khái niệm .................................................................................................... 19
1.3.1.2. Tính tất yếu của cạnh tranh trong kinh doanh khách sạn ........................... 20
1.3.2. Các chỉ tiêu đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn ............................ 21
1.3.2.1. Thị phần của khách sạn ............................................................................... 21
1.3.2.2. Cơ sở vật chất kĩ thuật................................................................................. 21
1.3.2.3. Giá cả dịch vụ và sản phẩm kèm theo ......................................................... 22
1.3.2.4. Chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng ................................................. 22
1.3.2.5. Năng lực tài chính ....................................................................................... 23
1.3.2.6. Năng lực quản lý và điều hành kinh doanh ................................................. 23
1.3.2.7. Khả năng nắm bắt thông tin ........................................................................ 24
1.3.2.8. Tính đa dạng của sản phẩm dịch vụ ............................................................ 24
1.3.2.9. Trình độ lao động ........................................................................................ 25
1.3.2.10. Uy tín, thương hiệu .................................................................................... 25
1.4. Các công cụ đánh giá năng lực cạnh tranh .......................................................... 26
1.4.1. Ma trận SWOT ..................................................................................................... 26
1.4.2. Ma trận hình ảnh cạnh tranh (CPM Competitive Profile Matrix) ................... 26
lOMoARcPSD|15978022
x
Chương 2: ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA KHÁCH SẠN
STARCITY NHA TRANG .............................................................................................. 30
2.1. Giới thiệu khái quát về khách sạn StarCity Nha Trang..................................... 30
2.1.1. Tổng quan ......................................................................................................... 30
2.1.2. Chức năng, nhiệm vụ của khách sạn StarCity ................................................ 31
2.1.3. Cơ cấu tổ chức của khách sạn StarCity........................................................... 32
2.1.4. Các sản phẩm dịch vụ của khách sạn.............................................................. 36
2.1.4.1. Dịch vụ lưu trú ............................................................................................ 36
2.1.4.2. Dịch vụ nhà hàng ........................................................................................ 37
2.1.4.3. Dịch vụ khác ................................................................................................ 37
2.1.5. Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn StarCity Nha Trang .............. 38
2.2. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của khách sạn ..... 41
2.2.1. Các nhân tố môi trường vĩ mô ......................................................................... 41
2.2.1.1. Môi trường kinh tế ....................................................................................... 41
2.2.1.2. Môi trường chính trị - pháp luật ................................................................. 43
2.2.1.3. Môi trường văn hóa xã hội .......................................................................... 45
2.2.1.4. Môi trường khoa học công nghệ ................................................................. 46
2.2.1.5. Môi trường tự nhiên .................................................................................... 48
2.2.2. Các yếu tố môi trường vi mô ............................................................................ 49
2.2.2.1. Khách hàng.................................................................................................. 49
2.2.2.2. Nhà cung ứng .............................................................................................. 50
2.2.2.3. Đối thủ trực tiếp .......................................................................................... 51
2.2.2.4. Đối thủ tiềm ẩn ............................................................................................ 52
2.2.2.5. Các sản phẩm thay thế ................................................................................ 53
2.2.3. Các yếu tố môi trường nội bộ ........................................................................... 53
2.2.3.1. Nguồn nhân lực của khách sạn ................................................................... 53
2.2.3.2. Nguồn lực về vốn ......................................................................................... 55
2.2.3.3. Công tác hoạch định chiến lược.................................................................. 56
2.2.3.4. Công tác Marketing ..................................................................................... 56
2.2.3.5. Văn hóa doanh nghiệp................................................................................. 57
lOMoARcPSD|15978022
xi
2.2.3.6. Công tác nghiên cứu và phát triển .............................................................. 58
2.2.4. Ma trận SWOT khách sạn StarCity Nha Trang...........................................58
2.3. Phân tích các chỉ tiêu đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn StarCity
Nha Trang ...................................................................................................................... 60
2.3.1. Thị phần của khách sạn ................................................................................... 60
2.3.2. Cơ sở vật chất kỹ thuật ..................................................................................... 61
2.3.3. Giá cả sản phẩm, dịch vụ ................................................................................. 63
2.3.4. Chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng .................................................... 64
2.3.5. Năng lực tài chính ............................................................................................ 66
2.3.6. Năng lực quản lý điều hành kinh doanh ......................................................... 66
2.3.7. Khả năng nắm bắt thông tin ............................................................................ 67
2.3.8. Tính đa dạng của sản phẩm, dịch vụ ............................................................... 67
2.3.9. Trình độ lao động ............................................................................................. 69
2.3.10. Uy tín, thương hiệu của khách sạn ................................................................ 71
2.4. Sử dụng công cụ ma trận hình ảnh cạnh tranh để đánh giá năng lực cạnh
tranh của khách sạn StarCity ...................................................................................... 72
2.4.1. Mức độ quan trọng của các yếu tố để đánh giá năng lực cạnh tranh khách
sạn ................................................................................................................................ 72
2.4.2. Đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn StarCity so với các đối thủ
cạnh tranh ................................................................................................................... 74
2.4.2.1. Đánh giá thị phần của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh tranh ...... 74
2.4.2.2. Đánh giá về cơ sở vật chất kĩ thuật của khách sạn StarCity với các đối thủ
cạnh tranh................................................................................................................. 75
2.4.2.3. Đánh giá về giá cả sản phẩm, dịch vụ của khách sạn StarCity với các đối
thủ cạnh tranh .......................................................................................................... 76
2.4.2.4. Đánh giá về chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng của khách sạn
StarCity với các đối thủ cạnh tranh ......................................................................... 77
2.4.2.5. Đánh giá về năng lực tài chính của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh
tranh ......................................................................................................................... 77
2.4.2.6. Đánh giá về năng lực quản lý điều hành kinh doanh của khách sạn StarCity
với các đối thủ cạnh tranh ........................................................................................ 78
lOMoARcPSD|15978022
xii
2.4.2.7. Đánh giá về khả năng nắm bắt thông tin của khách sạn StarCity với các
đối thủ cạnh tranh .................................................................................................... 79
2.4.2.8. Đánh giá về tính đa dạng của sản phẩm dịch vụ của khách sạn StarCity với
các đối thủ cạnh tranh .............................................................................................. 80
2.4.2.9. Đánh giá về trình độ lao động của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh
tranh ......................................................................................................................... 81
2.4.2.10. Đánh giá về uy tín thương hiệu của khách sạn StarCity với các đối thủ
cạnh tranh................................................................................................................81
2.4.3. Đánh giá chung về năng lực cạnh tranh của khách sạn StarCity Nha Trang
……………………………………………………………………………………….82
2.5. Kết luận về năng lực cạnh tranh của khách sạn của khách sạn StarCity Nha
Trang .............................................................................................................................. 84
2.5.1. Thế mạnh của khách sạn ................................................................................. 84
2.5.2. Nhược điểm của khách sạn .............................................................................. 85
Chương 3: GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA KHÁCH
SẠN STARCITY NHA TRANG ...................................................................................... 87
3.1. Cơ sở nâng cao năng lực cạnh tranh của khách sạn StarCity Nha Trang ....... 87
3.1.1. Mục tiêu và phương hướng phát triển du lịch của tỉnh Khánh Hòa ............. 87
3.1.2. Mục tiêu và phương hướng phát triển của khách sạn StarCity ..................... 88
3.2. Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh sạn StarCity Nha Trang ....... 89
3.2.1. Nâng cao cơ sở vật chất kĩ thuật của khách sạn ............................................. 89
3.2.2. Nâng cao năng lực tài chính của khách sạn ................................................... 89
3.2.3. Nâng cao năng lực quản lý và điều hành kinh doanh khách sạn.................. 90
3.2.4. Nâng cao khả năng nắm bắt thông tin của khách sạn ................................... 90
3.2.5. Nâng cao chất lượng các kênh tiếp xúc khách hàng và quảng bá hình ảnh
khách sạn .................................................................................................................... 90
3.2.6. Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực ............................................................. 91
3.3. Một số kiến nghị ..................................................................................................... 92
3.3.1. Kiến nghị đối với Sở Du lịch Khánh Hòa ........................................................ 92
3.3.2. Kiến nghị đối với cơ quan hữu quan của tỉnh ................................................ 92
KẾT LUẬN ....................................................................................................................... 94
TÀI LIỆU THAM KHẢO................................................................................................ 96
lOMoARcPSD|15978022
xiii
PHỤ LỤC .......................................................................................................................... 97
lOMoARcPSD|15978022
xiv
DANH MỤC BẢNG BIỂU
Bảng 1.1: Ma trận hình ảnh cạnh tranh…………………………………………………..28
Bảng 2.1: Cơ cấu phòng của khách sạnStarCity Nha Trang……………………………..37
Bảng 2.2: Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn StarCity Nha Trang…………...39
Bảng 2.3: Cơ cấu nguồn khách lưu trú của khách sạn StarCity Nha
Trang……………………………………………………………………………………..49
Bảng 2.4: Cơ cấu nhân sự theo giới tính và độ tuổi của khách sạn StarCity năm
2020……………………………………………………………………………………....54
Bảng 2.5: Cơ cấu nguồn vốn của khách sạn StarCity………………………….………...55
Bảng 2.6: Doanh thu từ các hoạt động của khách sạn StarCity và các đối thủ…………..60
Bảng 2.7: Thị phần tương đối của khách sạn StarCity so với các đối thủ………………..60
Bảng 2.8: Các trang thiết bị trong phòng nghỉ của khách sạn StarCity…………………..62
Bảng 2.9: Giá phòng khách sạn StarCity năm 2021……………………………………...64
Bảng 2.10: Trình độ chuyên môn kỹ thuật của cán bộ nhân viên khách sạn StarCity năm
2020……………………………………………………………………………………....70
Bảng 2.11: Thống kê lượt đánh giá của khách hàng trên các nền tảng…………………..71
Bảng 2.12: Mức độ quan trọng các yếu tố để đánh giá năng lực cạnh tranh của khách
sạn………………………………………………………………………………………...72
Bảng 2.13: Đánh giá thị phần của khách sạn StarCity và các đối thủ cạnh tranh………..74
Bảng 2.14: Đánh giá về cơ sở vật chất kĩ thuật của khách sạn StarCity với các đối thủ
cạnh tranh……………………………………………………………………………...…75
Bảng 2.15: Đánh giá về giá cả sản phẩm dịch vụ của khách sạn StarCity với các đối thủ
cạnh tranh………………………………………………………...………………………76
Bảng 2.16: Đánh giá về chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng của khách sạn StarCity
với các đối thủ cạnh tranh……………………………………………………...………...77
lOMoARcPSD|15978022
xv
Bảng 2.17: Đánh giá về năng lực tài chính của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh
tranh……………………………………………………………………………………....78
Bảng 2.18: Đánh giá về năng lực quản lý điều hành kinh doanh của khách sạn StarCity
với các đối thủ cạnh tranh……………………………………………………………...…78
Bảng 2.19: Đánh giá về khả năng nắm bắt thông tin của khách sạn StarCity với các đối
thủ cạnh tranh………………………………………………………………………….…79
Bảng 2.20: Đánh giá về tính đa dạng của sản phẩm dịch vụ của khách sạn StarCity với các
đối thủ cạnh tranh……………………………………………………………………...…80
Bảng 2.21: Đánh giá về trình độ lao động của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh
tranh……………………………………………………………………………………....81
Bảng 2.22: Đánh giá về uy tín thương hiệu của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh
tranh………………………………………………………………………………………82
Bảng 2.23: Ma trận hình ảnh cạnh tranh của khách sạn StarCity Nha Trang và các đối thủ
cạnh tranh……………………………………………………………………………...…83
lOMoARcPSD|15978022
xvi
DANH MỤC HÌNH VẼ
Sơ đồ 1.1: Mô hình 5 lực lượng cạnh tranh của doanh nghiệp…………………………...12
Sơ đồ 2.1: Cơ cấu tổ chức của khách sạn StarCity Nha Trang…………………………...33
DANH MỤC BIỂU ĐỒ
Biểu đồ 1.1: Cơ cấu nền kinh tế của Việt Nam năm 2020 ………………………………42
lOMoARcPSD|15978022
xvii
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
APTTF
Liên đoàn Du lịch và Lữ hành Châu Á Thái Bình Dương (Asian Pacific
Tourism & Travel Federation)
GDP
Tổng sản phẩm trong nước (Gross Domestic Product)
GRDP
Tổng sản phẩm trên địa bàn (Gross Regional Domestic Product)
OCH
Tập đoàn Đại Dương (Ocean Hospitality)
STT
Số thứ tự
SWOT
Ma trận điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức
UNESCO Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hợp Quốc
lOMoARcPSD|15978022
1
PHẦN MỞ ĐẦU
1.
Tính cấp thiết của đề tài
Cạnh tranh là một quy luật của nền kinh tế thị trường, là động lực thúc đẩy phát
triển kinh tế. Các doanh nghiệp hiện nay đứng trước một môi trường cạnh tranh vô cùng
khốc liệt, ở đó những doanh nghiệp nào có chiến lược kinh doanh phù hợp thì sẽ tồn tại và
ngược lại những doanh nghiệp nào không thích ứng được thì sẽ bị đào thải. Đặc biệt, nhà
nước hiện nay cũng có nhiều chính sách hỗ trợ các doanh nghiệp phát triển, hội nhập quốc
tế thu hút các doanh nghiệp nước ngoài từ đó cạnh tranh trong nền kinh tế càng gay gắt
hơn.
Trong những năm gần đây, ngành dịch vụ trở thành ngành chiếm tỷ trọng cao nhất
trong cơ cấu nền kinh tế. Du lịch là ngành có tốc độ tăng trưởng nhanh, sự thay đổi rõ nét
nhất đến bộ mặt ngành du lịch đó là số lượng khách sạn và khu nghỉ dưỡng tăng lên
nhanh chóng. Trong những năm qua, ngành du lịch Nha Trang phát triển mạnh mẽ, lượng
khách du lịch đến thành phố biển tăng nhanh chóng. Các khách sạn, resort, khu vui chơi
giải trí cũng tăng lên từ đó tính cạnh tranh trong ngành cũng tăng cao. Nếu các khách sạn
không kịp thời thích ứng và đưa ra những chiến lược thích hợp có thể mất vị thế. Để có
thể phát triển trong ngành đòi hỏi các khách sạn phải nhận biết được năng lực cạnh tranh
của mình phát huy những lợi thế và khắc phục những nhược điểm để tạo ra được lợi thế
cạnh tranh cho doanh nghiệp.
Khách sạn StarCity là một trong những khách sạn 4 sao hàng đầu tại Nha Trang.
Tuy nhiên trong những năm gần đây các khách sạn mới xây dựng tại Nha Trang rất nhiều
khiến cho thị trường đã nhỏ nay lại càng bị thu hẹp. Khách sạn lại đang loay hoay tìm
hướng đi mới để cải thiện kết quả kinh doanh. Tuy nhiên để thực hiện được điều này
khách sạn cần nhận biết rõ khả năng và vị thế của mình.
Trên cơ sở đó và trong quá trình thực tập tại khách sạn StarCity Nha Trang nhận
thấy để khách sạn có thể đưa ra các chiến lược thích hợp nhằm phát triển bền vững và
cạnh tranh với các đối thủ trong ngành thì việc đánh giá năng lực cạnh tranh là một việc
làm cần thiết. Chính vì vậy tác giả đã chọn đề tài: “Đánh giá năng lực cạnh tranh của
- Xem thêm -