Tài liệu Giao an hoa hoc lop 11 bai 60 (1)

LUYỆN TẬP ANĐÊHIT – XÊTON I. MỤC TIÊU: 1. Kiến thức: - Hệ thống hóa về đồng phân, danh pháp, tính chất của anđêhit, xeton 2. Kĩ năng: - Viết CTCT, gọi tên, viết PTPƯ minh họa tính chất, vận dụng làm bài tập. - Nhận biết anđehit bằng phản ứng hoá học đặc trưng. - Tính khối lượng hoặc nồng độ dung dịch anđehit trong phản ứng. 3. Thái độ: phát huy khả năng tư duy của học sinh II. TRỌNG TÂM: - Viết CTCT, gọi tên, viết PTPƯ minh họa tính chất, vận dụng làm bài tập. - Nhận biết anđehit bằng phản ứng hoá học đặc trưng. - Tính khối lượng hoặc nồng độ dung dịch anđehit trong phản ứng. III. CHUẨN BỊ: 1. Giáo viên: Hệ thống câu hỏi, bài tập. Máy chiếu 2. Học sinh: Học bài cũ IV. PHƯƠNG PHÁP: - Gv đặt vấn đề - Hs hoạt động nhóm, tự giải quyết vấn đề dưới sự hướng dẫn của gv V. TIẾN TRÌNH BÀI DẠY: 1. Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số, đồng phục... 2. Kiểm tra bài cũ: kết hợp với bài luyện tập. 3. Nội dung: HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS NỘI DUNG Hoạt động 1: I. Các kiến thức cần nắm vững: - Gv phát vấn hs hoàn thành bảng hệ thống kiến thức Anđêhit Xeton Cấu tạo R- CHO Tên quốc tế Mạch chính bắt đầu từ CHO Tên → tên HC T ên gốc + xeton tương ứng + al Theo đặc điểm cấu tạo của R : no, không no, thơm Theo số nhóm chức trong phân tử. Đơn chức, đa chức. - Ancol bậc 1 - Ancol bậc 2→ → anđêhit xeton Phân lọai Điều chế R- C - R' O VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí - Oxi hóa hiđrôcacbon Tính chất Hoạt động 2: -Gv: Hướng dẫn bt 2 + Dựa vào phản ứng cộng để xác định loại anđehit →Đơn chức + Dựa vào sản phẩm phản ứng cộng là ancol mạch nhánh→Anđehit mạch nhánh để chọn CTCT Hs: Thảo luận 3’ Hs đại diện lên bảng trình bày Hs khác nhận xét, bổ sung - Gv nhận xét, đánh giá - Oxi hóa không hoàn toàn cumen ta được axeton và phenol: - Tính oxi hóa, - Không có tính tính khử oxi hóa, chỉ có tính khử II. Bài tập: Bài tập 1: Cho 0,94 gam hỗn hợp hai anđehit đơn chức, no, kế tiếp nhau trong dãy đồng đẳng cho tác dụng hết với dung dịch AgNO3/NH3 thu được 3,24 gam Ag. Tìm CTPT của 2 anđehit? Giải: Vì 2 anđehit nơtron, đơn chức nên gọi CT chung: CnH2n+1CHO (n>0) 3, 24  0, 03 (mol) 108 CnH2n+1CHO+2AgNO3+3NH3+ H2OCnH2n+1COONH4 + 2Ag + 2NH4NO3 0,015mol 0,03mol 0,94 M hh   63  14n + 30 = 63  n = 1,6 0, 015 nAg  Vậy 2 anđehit là CH3CHO và C2H5 CHO Bài tập 2: Cho 0,72 gam ankanal A phản ứng hoàn toàn với dung dịch AgNO3/NH3 sinh ra muối axit B và 2,16 gam bạc kim loại. Nếu cho tác dụng với hiđro xúc tác Ni, đun nóng thu được ancol đơn chức mạch nhánh. Xác định CTCT A và viết PTHH? Giải: A phản ứng với H2 tạo ancol đơn chức nên A là anđehit đơn chức. Gọi A là RCHO nAg  2,16  0, 02 (mol) 108 RCHO+2AgNO3 +3NH3→ RCOONH4+ 2Ag + 2NH4NO3 0,01mol 0,02mol MA  0, 72  72  R  72  29  43 R là C3H7 0, 01 VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí Vậy CTPT của A là C3H7CHO CTCT là CH3-CH2(CHO)-CH3 4. Củng cố: Củng cố trong từng bài VI. Dặn dò: - Nắm vững phương pháp giải các bài tập VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí