DAI HOC QUÓC GIÀ HA NÓI
TRl/ÒNG DAI HOC KHOA HOC XÀ HÒI & NHÀN VÀN
KHOA KINH TÉ
NGUYÈN NHÀT TAN
KINH TE TRANG TRAI
Ò CÀC TINH MIEN NÙI PHIA BAC
PHAT TRIEN
CHUYÈN NGÀNH : KINH TE CHINH TRI XÀ HÒI CHU NGHÌA
MA SO : 50201
^^
LUAN VAN THAC SI KHOA HOC KINH TE
NGirÒI Hl/ÓNG DAN KHOA HOC ; TS. Vii TrUÙng Som
€>AI HOCGUOC GIÀ f^A NÒ* '
TRUNGTÀMTHÓNGTIN .TWV.ti4 j
._j
Ha Nói, 2000
MUC LUC
•
•
MÒ DÀU
1
NOI DUNG
4
Chums 1 : CO SO LY LUAN VA THlTC TIEN VE KINH TE TRANG TRAI
4
1.1
Nbiìng vàn de ly luan co bàn ve kinb té trang trai
1.1.1. Kbài niem ve kinb té trang trai va càc loai bìnb trang trai.
4
4
1.1.2.Dac trung co bàn cùa kinb té trang trai va tiéu chi nban dang 9
trang trai.
1.1.3.Diéu kien bìnb tbành va phàt trién cùa kinb té trang trai trong 15
nén kinh té thi truóng.
1.1.4. Su càn tbiét kbàch quan va xu buong bìnb tbành, phàt trién cùa 20
kinb té trang trai a nuóc ta
1.2.
Kinb ngbiem phàt trién kinh té trang trai trén thè giói.
26
1.2.1. Kbài quàt ve qua trình bìnb tbành va phàt trién kinb té trang trai 26
trén thè giói.
1.2.2. Thuc trang kinb té trang trai trén thè giói
27
1.2.3.Bài hoc kinb ngbiem
37
Chums 2 : THlTC TRANG PHÀT TRIEN KINH TE TRANG TRAI Ò
CÀC TÌNH
MIÉN
42
NÙI PHIA BÀC
2.1.
Kbài quàt diéu kien tu nbién, kinb té-xà bòi - Nbiing tbuan Igi 42
va kbó khan
2.2.
Thuc trang kinb té trang trai a càc tinb mién nùi pbia Bàc.
45
2.2.1. Càc yéu tó san xuàt cùa trang trai
45
2.2.2. Tó cbiic boat dòng san xuàt cùa trang trai
58
2.2.3.Két qua va hieu qua san xuàt cùa trang trai
62
Chuans 3 : Phirong hiróìig va giài phàp phàt trién kinh té trang
72
trai à càc tinh mién nùi phia Bàc
3.1
Quandiém
72
3.2
Phuang buong
74
3.3
Giài phàp
7g
3.3.1.Giài quyét tot vàn de giao dàt, cho tbué dàt va càp giày chung 78
nban quyén su dung dàt cho càc trang trai.
3.3.2.Tao vón cho kinb doanb cùa càc trang trai
81
3.3.3.Phàt trién nguón nban lue trong càc trang trai.
83
3.3.4. Ma ròng thi truóng cho kinh té trang trai
84
3.3.5. Nàng cao trình dò ùng dung kboa hoc còng nghe a càc trang trai 86
3.3.6.Tàng cuóng ca sa ha tàng vat chat ky tbuat a nòng tbòn mién 87
nùi pbia Bàc de phàt trién kinb té trang trai
3.3.7.Phàt trién còng ngbiép che bién nòng làm san bò trg cho càc 88
trang trai
3.3.8.Tàng cuòng càc bìnb thùc ben doanb lién két giiJa càc trang trai 89
vói càc doanb ngbiép tbuòc càc tbành phàn kinb té.
3.3.9. Tàng cuóng quan ly Nbà nuóc dói vói kinb té trang trai
91
KÉT LUAN
92
TÀI LIÈU THAM KHÀO
93
MÒDAU
1- Tinh càp thiét cùa de tài :
Trong nbiJng nàm gàn day, duói ànb sàng cùa duòng lói Dói mói, cùng
vói tién trình còng ngbiép boa, bién dai boa dàt nuóc, kinb té nòng ngbiép va
nòng tbòn nuóc ta dà co nbung chuyén bién tich cuc.
Sau kbi co Chi thi 100 cùa Ban bi tbu Trung uang Dàng (1981), Nghi
quyét 10 cùa Bò Cbinb tri (1988), Luat dàt dai (1993) ... kinb té ho già dình
trong nòng ngbiép dà tra tbành don vi kinh té tu cbù va dà phàt trién manb.
Nbiéu ho nòng dàn tùng buóc tboàt kbòi tinh trang san xuàt tu càp tu tue vuan
lén tbành ho san xuàt bang boa. 0 càc tinh mién nùi phia Bàc ciang nbu trén cà
nuóc dà xuàt bién càc mò bìnb kinh té trang trai (cbù yéu là càc trang trai già
dình) tbuòc càc linb vuc nòng ngbiép, làm ngbiép, ngu ngbiép ... boat dòng co
hiéu qua. Xuàt phàt tìj" yéu càu cùa thuc tién, ngày 2/2/2000 Cbinb pbù nuóc
Còng boa xà bòi cbù ngbia Viet Nam dà ban bànb Nghi quyét 03/2000/NQ-CP ve
kinb té trang trai.
Kinb té trang trai là mot bìnb tbùc tó ebùc san xuàt mai trong nòng
ngbiép va nòng tbòn a càc tinh mién nùi pbia Bàc trong tbói ky còng ngbiép
boa, bién dai boa. Chinh vi vay, viee nghièn culi dànb già tinh bìnb phàt trién
cùa kinb té trang trai a càc tinh mién nùi phia Bàc co y ngbia cà ve ly luàn va
thuc tién.
2- Tinh hình nghìén cùu :
Kinb té trang trai là nbàn tó mói trong nòng ngbiép va nòng tbòn nuóc ta
nói chung va a mién nùi vùng cao phia Bàc nói riéng. Do vay nò dà dugc de
càp dén trong mot so bòi thào kboa hoc va càc còng trình ngbién cùu :
- Kinb té trang trai già dình trén thè giói va cbàu À. Nguyén Dién, Tran
Due, Tran Huy Nàng - NXB Tbóng ké. Ha Noi - 1993.
- Phàt trién va quàn ly trang trai trong nén kinb té thi truóng. Le Trong
NXB Nòng ngbiép, Ha Noi 1993.
- Trang trai già dình ò Viet Nam va trén thè giói. Tran Due. NXB Chinh
tri quòc già. Ha Noi 1995
- Kinb té trang trai vùng dói nùi. Tran Due (cbù bién). NXB Tbóng ké,
Ha Nói 1998.
- Hòi thào ve kinb té trang trai tai tinb Bìnb Duang (7/1998)
- Hòi thào ve kinh té trang trai tai Dai hoc KTQD (9/1999)...
- Bài "Tó cbùc san xuàt theo mò bìnb trang trai a vùng nùi, vùng cao phia
Bàc", Vù Dình Thang, Tap chi Kinb té va phàt trién, so 33, tbàng 11-12/1999, 1417.
- Bài "TÓ ebùc san xuàt nòng ngbiép a càc tinb mién nùi, vùng cao phia
Bàc nuóc ta", Nguyén Dình Huang, Mai Ngoc Cuòng, Tap chi Kinb té va phàt
trién, so 34, tbàng 1-2/2000, 12-17...
Càc tàc già dà ngbién cóu ve tinb chat, vai tró, thuc trang va dua ra càc
giài phàp nhàm tbùc day kinb té trang trai a Viet Nam phàt trién dùng buóng
va dat hiéu qua cao. Tuy nbién, cho dén nay vàn chua co mot còng trình
ngbién cùu mot càcb day dù, he tbóng ve thuc trang tinb bìnb phàt trién kinb
té trang trai ó mién nùi, vùng cao phia Bàc nuóc ta. Chinh vi vay, trén ca so
tham kbào càc còng trình dà ngbién cùu ve kinb té trang trai, tàc già manb dan
chon de tài "Phàt trién kinh té trang trai a càc tinb mién nùi phia Bac".
3- Muc dich nghién cùu :
Phàn ticb dànb già ve thuc trang de tu dò de xuàt càc giài phàp tbùc day
su phàt trién kinb té trang trai a càc tinh mién nùi phia Bàc.
4- Dói tugng va pham vi nghién cùu :
Ngbién cùu tinb bìnb phàt trién kinb té trang trai a càc tinh mién nùi phia
Bàc trong thòi ky còng ngbiép boa, bién dai boa.
5- Phuang phàp nghién cùu :
- Phuang phàp duy vat bién cbùng, duy vat beh su
- Phuang phàp tbóng ké
- Phuang phàp phàn tich kinb té,...
6- Nhutig dóng góp cùa luan vàn :
- Trén ca sa tóng két nbung ly luan ca bàn va kinh ngbiem thuc tién ve
kinh té trang trai trén thè giód, luan vàn góp phàn khang dinh : Kinb té trang
trai chinh là con duòng di lén nén nòng ngbiép bang boa san xuàt lón theo
dinh buóng xà bòi cbù ngbia a nuóc ta nói chung va a mién nùi phia Bac nói
riéng trong thòi ky còng ngbiép boa, bién dai boa.
- Sau kbi dànb già tinh bìnb phàt trién kinb té trang trai a càc tinb mién
nùi phia Bàc, luan vàn dua ra mot so giài phàp nhàm tbùc day su phàt trién
cùa kinh té trang trai ò càc tinb mién nùi phia Bàc trong thòi gian tói.
7- Két càu cùa luan vàn :
Ngoài phàn ma dàu, két luan, danh muc tài liéu tham kbào, luan vàn góm
3 cbuang :
- Cbuang 1 : Ca sa ly luan va thuc tién ve kinh té trang trai
- Cbuang 2 : Thuc trang phàt trién kinb té trang trai a càc tinh mién nùi
phia Bàc.
- Cbuang 3 : Phuang buóng va giài phàp phàt trién kinb té trang trai a
càc tinh mién nùi phia Bàc.
NOIDUNG
Chifdng 1
CO SO LY LUÀN VA THUC TIÉN VE KINH TE TRANG TRAI
•
>
>
1.1- Nhftng vàn de ly luan ca bàn ve kinh té trang trai.
l.Ll' Khài niem ''Kinh tè trang trai'' va càc loai hình trang trai
LI.1.1- Khài niem "Kinh te trang trai"
Trén thè giói, trang trai là bìnb tbùc tó chùc san xuàt pbó bién trong nòng
ngbiép a càc nuóc phàt trién theo mò bìnb kinb té thi truòng. O càc nuóc này,
trang trai co vai tró bét sue to lón dói vói su phàt trién cùa nòng ngbiép va
nòng tbòn. Nbiéu còng trình ngbién cùu cho ràng: Trong diéu kien kinb té tbj
truòng, ve bàn chat : Trang trai là bìnb tbùc san xuàt nòng ngbiép mang tinb
tap trung trén mot dién tich ruòng dàt dù lón nhàm san xuàt nòng san pbàm
bang boa vói quy mò già dình là cbù yéu. Day là loai hình san xuàt nòng
ngbiép cùa ho nòng dàn sau kbi pbà va cài vò boc san xuàt tu càp tu tue cùa
ho tiéu nòng vuan lén san xuàt nòng san bang boa, tìjtig buóc tbich nghi vói
kinb té thi truòng. Su bìnb tbành cùa càc trang trai gàn lién vói qua trình thuc
bién còng ngbiép boa va bién dai boa nòng ngbiép.
O nuóc ta, trong nbiìng nàm qua, trang trai phàt trién kbà manb me trén
nbiéu vùng, dàc biet là a càc vùng trung du, mién nùi, càc vùng dàt mai... va
dà dugc nbiéu ca quan ngbién cùu, ca quan quàn ly Nbà nuóc va nbiéu nbà
kboa hoc, nbà quàn ly quan tàm ngbién cùu.
Tuy nhién, trong tiéng Viet bién nay, tbuat ngù "trang trai" va " kinb té
trang trai" dugc su dung nbu là nbùng tbuat ngiì dóng ngbia. Ve thuc chat,
"trang trai" va "kinb té trang trai" là nbùng kbài niem kbòng dóng nbàt : "kinb
té trang trai" là tóng thè càc yéu tó vat chat cùa san xuàt va càc quan he kinh
té này sinb trong qua trình tón tai va boat dòng cùa trang trai ; con "trang trai"
là noi két bgp càc yéu tó vat chat cùa san xuàt va là cbù thè cùa càc quan he
kinh té dò. Nbu vay, nói "kinb té trang trai" là nói màt kinb té cùa trang trai.
Ngoài màt kinh té, con co the nbìn nban trang trai tu màt xà bòi va mòi
truòng. Tuy nbién, vi màt kinh té là màt ca bàn ebùa dung nbùng nói dung cót
lòi cùa trang trai nén trong nbiéu truòng bgp kbi nói tói kinb té trang trai
nguòi ta tbuòng goi tàt là trang trai.
Vay co thè hiéu kbài niem trang trai ve màt kinb té nbu thè nào ? Kbài
niem này pbài thè bién dugc nbùng net bàn chat ve kinb té, tó chùc va ky tbuat
san xuàt cùa trang trai trong diéu kien kinb té thi truòng.
Càc ca quan, càc nbà kboa hoc va quàn ly kbi ngbién cùu kinh té' trang
trai bau nbu déu dua ra khài niem ve kinb té trang trai va coi dò là diém xuàt
phàt de ngbién cùu,
Quan diém 1: "Kinb té trang trai (bay kinb té nòng trai, làm trai, ngu
trai...) là mot bìnb tbùc tó chùc kinb té ca sa cùa nén san xuàt xà bòi, dua trén
ca sa bgp tàc va phàn còng lao dòng xà bòi, bao góm mot so nguòi lao dóng
nbàt dinh, dugc cbù trang trai tó chùc trang bi nbùng tu liéu san xuàt nbàt dinh
de tién bànb boat dòng san xuàt kinb doanb pbù bgp vói yéu càu cùa nén kinb
té thi truòng va dugc nbà nuóc bào ho." [49, 14]
Quan diém 2: "Kinb té trang trai là mot bìnb tbùc tó chùc san xuàt ca sa
trong nòng, làm, ngu ngbiép, co muc dich cbù yéu là san xuàt bang boa, tu
liéu san xuàt tbuòc quyén sa bùu boàc quyén su dung cùa mot nguòi cbù dòc
lap, san xuàt dugc tién bànb trén quy mò ruòng dàt va càc yéu tó san xuàt
dugc tap trung dù lón vói càcb tbùc tó chùc quàn ly tién bò va trình dò ky
tbuat cao, boat dòng tu cbù va luòn gàn vói thi truòng" [21, 19].
Quan diém 3: "Kinb té trang trai là mot loai bìnb tó chùc san xuàt kinb
doanb trong nòng ngbiép, pbó bién dugc bìnb tbành va phàt trién trén nén tàng
kinb té ho va ve ca bàn giù bàn chat kinh té ho. Qua trình bìnb tbành va phàt
trién kinb té trang trai là qua trình nàng cao nàng lue san xuàt dua trén ca sa
tich tu tap trung vón va càc yéu tó san xuàt kbàc, nbò dò tao ra nbiéu san
pham bang boa vói nàng xuàt, chat lugng va hiéu qua cao" [45, 25],
Nbu vay:
- Nói dén kinb té trang trai là de càp dén mot bìnb tbùc tó chùc san xuàt
bang boa trong nòng ngbiép nòng tbòn, cbù yéu là dua vào ho nòng dàn nhàm
san xuàt, che bién nòng san bang boa theo yéu càu cùa thi truòng.
- Trong càc trang trai, tu liéu san xuàt tbuòc quyén sa bùu boàc quyén su
dung cùa mot nguòi cbù dòc lap. Tuy nbién, kinb té trang trai kbòng pbài là
mot tbành phàn kinh té riéng trong nén kinh té nbiéu tbành phàn, ma co thè
thuòc tbành phàn kinh té này bay tbành phàn kinh té kbàc tuy theo hình tbùc
sa hùu nào chi phói..
- Trén ca sa xàc dinh dugc ngànb bang san xuàt chuyén mòn boa ma càc
yéu tó san xuàt cùa trang trai : Vón, dàt dai, tu liéu lao dòng... dugc tap trung
lai tói mot quy mò nbàt dinh trong càc trang trai nhàm tao ra ngày càng nbiéu
nòng san co chat lugng dàp ùng nbu càu ngày càng cao cùa thi truòng.
- Su tbành còng trong san xuàt kinb doanb cùa trang trai phu tbuòc nbiéu
vào nàng lue cùa cbù trang trai. Cbù trang trai pbài là nguòi co y chi va nàng
lue tó chùc quàn ly, co kinb ngbiem va kién tbùc nbàt dinh ve san xuàt kinb
doanb nòng ngbiép va tbuòng là nguòi true tiép quàn ly trang trai.
- Trang trai tu cbù boàn toàn trong càc boat dòng san xuàt kinb doanb, tu
lua chgn phuang buóng san xuàt, tó chùc san xuàt dén tiép càn thi truòng, tiéu
tbu san pham.
- Càc trang trai co càcb tbùc tó chùc quàn ly san xuàt tién bò ban, co nbu
càu ve vón, tu liéu san xuàt, lao dòng, kboa hoc ky tbuat còng nghe cao ban so
vói kinh té bò.
Trén ca sa thuc tién bìnb tbành va phàt trién càc trang trai a nuóc ta, càn
cu vào cbù truang dói vói kinb té trang trai dugc néu trong Nghi quyét Hòi
nghi làn tbù 4 cùa BCH Trung uang Dàng (tbàng 12/1997) va Nghi quyét so
06 ngày 10/11/1998 cùa Bò Chinh tri ve phàt trién nòng ngbiép va nòng tbòn,
ngày 02/02/2000, Chinh pbù dà ra Nghi quyét so 03/2000/NQ - CP ve kinb té
6
trang trai, trong dò dua ra quan diém nban tbùc tbóng nbàt ve kinb té trang trai
nbu sau :
" Kinb té trang trai là bìnb tbùc tó chùc san xuàt bang boa trong nòng
ngbiép nòng tbòn, cbù yéu là dua vào ho già dình, nhàm ma ròng quy mò va
hiéu qua san xuàt trong linb vuc trong trot, chàn nuòi, nuòi tróng tbuy san,
tròng rìjtig, gàn san xuàt vói che bién va tiéu tbu nòng, làm, tbuy san" [37].
0 nuóc ta , nén kinh té nói chung, san xuàt nòng ngbiép nói riéng dang
trong qua trình chuyén tu trình dò tu cung tu càp sang trình dò san xuàt bang
boa theo ca che thi truòng, do vay ma càc trang trai co trình dò phàt trién kbàc
nbau. Mac dù vay song trang trai a nuóc ta dà co su kbàc biet kbà rò net so vói
kinb té nòng ho. Su kbàc biet thè bién a muc dich san xuàt, a trình dò ky tbuat
san xuàt, a càcb tbùc tó ebùc san xuàt va quy mò san xuàt. Ho nòng dàn nói
chung san xuàt cbù yéu nhàm de thoà man nbucàu cùa tiéu dùng cùa mình,
con trang trai thi cbù yéu là san xuàt bang boa. Day là su chuyén bién càn bàn
ve chat dói bòi càc trang trai pbài co trình dò phàt trién cao ban nòng ho ve
ca sa vat chat ky tbuat, ve ùng dung tién bò kboa hoc ky tbuat, ve trình dò tó
chùc quàn ly va ve quy mò san xuàt kinb doanb.
Tom lai, vói kbài niem kinb té trang trai dugc néu trong nghi quyét
03/2000/ NQ - CP, nbùng net bàn chat ve kinb té, tó chùc va ky tbuat san xuàt
cùa trang trai trong nén kinb té thi truòng dà dugc khài quàt lai, tu do giùp cho
viee ngbién cùu va boach dinh càc chinh sàch dói vói kinb té trang trai dat
hiéu qua ban.
1.1.1.2 - Càc hai hình trang trai:
0 nuóc ta cùng nbu càc nuóc kbàc trén thè giói, trang trai bao gòm
nbùng loai bìnb kbàc nbau. Viee phàn loai trang trai co thè dugc thuc bién
theo nbùng tiéu tbùc phàn loai nbàt dinh tuy tbuòc vào muc dich cùa viee
phàn loai. Vàn de dàt ra là phàn loai trang trai nbu thè nào cho tbich bgp.
7
Tuy theo dàc diém va diéu kién cu thè tùng nuóc, timg vùng, nguòi ta co
the phàn loai trang trai theo càc tiéu tbùc nbu:
- Phàn loai trang trai theo tinh chat va quy mò sa bùu tu liéu san xuàt :
+ Trang trai già dình (cà the, tiéu cbù).
H- Trang trai tu bàn tu nbàn
- Phàn loai trang trai theo bìnb tbùc tó chùc kinh doanb :
+ Trang trai già dình.
+ Trang trai lién doanb.
+ Trang trai bgp doanb theo co phàn.
- Phàn loai trang trai theo mùc dò sa hùu tu liéu san xuàt:
+ Loai trang trai ma cbù trang trai sa bùu toàn bò tu liéu san xuàt.
+ Loai trang trai ma cbù trang trai sa chi sa hùu mot phàn tu liéu san
xuàt, phàn tu liéu san xuàt con lai di tbué.
+ Loai trang trai ma cbù trang trai di tbué toàn bò tu liéu san xuàt.
- Phàn loai trang trai theo quy mò :
+ Phàn loai theo quy mò càc yéu tó san xuàt : trang trai lón, vùa, nbò.
+ Phàn loai theo quy mò tbu nbap : trang trai co tbu nbàp cao, trung
bìnb, tbàp.
- Phàn loai trang trai theo ca càu san xuàt va buóng kinb doanb.
+ Trang trai san xuàt chuyén mòn boa (tbuàn nòng).
+ Trang trai san xuàt kinh doanb tóng bgp.
- Phàn loai trang trai theo tbu nbàp:
+ Trang trai tbu nbàp cbù yéu tu nòng ngbiép.
+ Trang trai tbu nbàp cbù yéu tu ngoài nòng ngbiép.
Riéng dói vói nuóc ta, de phuc vu cho viee xày dung va thuc bién càc
chinh sàch kinb té - xà bòi dói vói càc trang trai, càn cbù y tói viee phàn loai
theo tinb chat va quy mò sa bùu. Trong qua trình xày dung va phàt trién nén
kinb té thi truòng theo dinh buóng xà boi cbù ngbia, càc loai bìnb trang trai
phàn theo tinb chat va quy mò sa bùu déu dugc kbuyén kbich phàt trién, song
8
trong giai doan bién tai càn uu tién kbuyén kbich phàt trién kinb té trang trai
già dình, vi a nuóc ta, trang trai già dinh là loai bìnb trang trai cbù yéu trong
nòng ngbiép, lai gàn gùi vói kinb té nòng ho. Kinb té trang trai già dình chinh
là con duòng quan trong, de tiép tbu de dua kinb té nòng ho nuóc ta di lén san
xuàt bang boa va góp phàn vào su ngbiép còng ngbiép boa, bién dai boa dàt
nuóc.
1.1.2' Nhùng dàc trung ca bàn cùa kinh té trang trai va tiéu chi nhqn
dang trang trai :
1.1.2,1- NhUng dàc trung cahàn cùa kinh té trang trai :
Viee nghién cùu nbùng dàc trung cùa kinb té trang trai co y ngbia quan trong
cà ve ly luan va thuc tién. De xàc dinh nbùng dàc trung cùa kinb té trang trai, càn
xuàt phàt tu nbiìng diém kbàc biet mang tinb bàn chat cùa kinb té trang trai so vói
càc hình tbùc san xuàt nòng ngbiép tap trung kbàc va kinb té nòng ho.
Vói quan niem nbu vay, kinh té trang trai mang nbùng dàc trung ca bàn sau:
* Muc dich cbù yéu cùa kinb té trang trai là san xuàt nòng san pbàm
bang boa theo nbu càu cùa thi truòng.
Day là dàc trung quan trong nbàt cùa kinb té trang trai, nò chi phói va
ành buong rat lón tói càc dàc trung kbàc cùa kinb té trang trai. Néu nbu a càc
bìnb tbùc san xuàt nòng ngbiép tap trung kbàc va a kinb té tiéu nòng, nòng
san pham san xuàt ra cbù yéu de nhàm dàp ùng nbu càu tiéu dùng true tiép
trong noi bò don vi kinh té thi a kinb té trang trai, ngay tu dàu nòng san pbàm
dà mang tinh bang boa. Kinb té thi truòng càng phàt trién thi ty suàt bang boa
va già tri san lugng bang boa cùa trang trai càng cao. Qua trình bìnb tbành va
phàt trién cùa trang trai là qua trình nàng cao (bay ma ròng) tinb chat va trình
dò san xuàt bang boa cùa trang trai, dóng thòi cùng là qua trình tbu bep tinb
chat san xuàt tu càp tu tue cùa nén kinb té tu nbién.
* Tu liéu san xuàt trong trang trai tbuòc quyén sa bùu boàc quyén su
dung cùa mot nguòi cbù dòc lap.
9
Néu nbu trong càc bìnb tbùc san xuàt nòng ngbiép tap trung a càc
phuang tbùc san xuàt truóc CNTB co nbùng bìnb tbùc dua trén sa bùu Nbà
nuóc, co nhùng bìnb tbùc dua trén sa hùu riéng cùa mot nguòi cbù dòc lap thi
trong diéu kién kinb té thi truòng, kinh té trang trai ve ca bàn dua trén quyén
sa bùu tu liéu san xuàt (bay quyén su dung, néu tu liéu san xuàt di tbué) cùa
mot nguòi cbù dòc lap.
Kinh té trang trai va kinb té tiéu nòng, ve nén tàng ca bàn déu dua trén
quyén sa hùu tu liéu san xuàt (bay quyén su dung, néu tu liéu san xuàt di
tbué) cùa mot nguòi cbù dòc lap, song lai co muc dich boàn toàn kbàc nbau
nbu : kinb té tiéu nòng tién bànb san xuàt nhàm muc tiéu tu trang trai cho nbu
càu tu càp tu tue cùa ho già dinh, con kinh té trang trai lai tién bànb san xuàt
nhàm muc tiéu Igi nbuàn.
Nbu vay, trong càc trang trai, tu liéu san xuàt tbuòc quyén sa hùu boàc
quyén su dung cùa mot nguòi cbù dòc lap. Nguòi cbù dòc lap a day là nguòi
boàn toàn co quyén tu cbù trong boat dòng san xuàt kinb doanb nbung kbòng
pbài là nguòi cbù biet lap, tàcb ròi kbòi càc quan he lién két va bgp tàc vói càc
cbù the kinb té kbàc.
* Trong càc trang trai, càc yéu tó san xuàt dugc tap trung tói quy mò nbàt
dinh theo yéu càu phàt trién san xuàt bang boa.
Dàc trung này dugc quy dinh bai muc dich san xuàt cùa trang trai. Trong
càc trang trai, san xuàt bang boa chi co thè thuc bién dugc kbi ruòng dàt, tién
vón, tu liéu lao dòng... dugc tap trung tói quy mò càn tbiét (dù lón)
Dàc trung ve su tap trung càc yéu tó san xuàt cùa kinh té trang trai co thè
biéu thi ve màt lugng bang nbùng chi tiéu cbù yéu nbu :
- Quy mò dién tich ruòng dàt cùa trang trai (trong tròng trot) bay so
lugng già sue già càm (trong chàn nuòi).
- Quy mò vón dàu tu cho san xuàt kinb doanb cùa trang trai.
10
* Kinb té trang trai co càcb tbùc tó chùc quàn ly san xuàt va trình dò ky
tbuat cao:
Dàc trung này dugc thè bién trén càc màt:
- Ve trình dò chuyén mòn boa san xuàt trong càc trang trai:
Chuyén mòn boa san xuàt cùa trang trai gàn lién vói qua trình chuyén
phuang buóng san xuàt cùa trang trai tu san xuàt da canb sang san xuàt
chuyén canb, tap trung vào mot vài nòng san bang boa co kbà nàng sinb lòi cao.
Càc chi tiéu phàn ànb trình dò chuyén mòn boa là:
-h Ca càu già tri san lugng
-h Ca càu già tri san lugng bang boa.
- Ve trình dò tham canb:
Trình dò tbàm canb trong càc trang trai cùng dugc nàng dàn tu tbàm canb
truyén tbóng sang tbàm canb két bgp truyén tbóng vói bién dai rói tbàm canb
bién dai. Trình dò tbàm canb cùa trang trai dugc thè bién qua càc chi tiéu nbu:
+ Vón dàu tu trén mòi don vi dién tich (boàc dàu già sue).
+ Nàng suàt cày tróng (vat nuòi).
- Ve càcb tbùc diéu bànb san xuàt:
San xuàt bang boa trong trang trai càng phàt trién càng dói bòi càc trang
trai pbài co phuang àn bgp ly lua chon cày tróng, vat nuòi, quy boach ruòng
dàt, xày dung két càu ha tàng ky tbuat san xuàt, àp dung càc còng nghe va quy
trình san xuàt tbàm canb... Do vay, viee quàn ly va diéu bànb san xuàt cùa
trang trai pbài dugc tién bànb trén ca sa nbiJng kién tbùc càn tbiét ve nòng
hoc, sinb hoc va phuang phàp diéu bànb san xuàt.
- Ve boat dòng tài chinh va bacb toàn cùa trang trai:
Cùng vói su phàt trién cùa trang trai, boat dóng tài chinh va bacb toàn
cùa trang trai cùng dàn dàn thay dói. Kbi mai di vào san xuàt bang boa, cbù
trang trai tbuòng chi bacb toàn don giàn tbu chi va phàn tbu nbàp dói vói mot
vài cày tróng vat nuòi cbù yéu. Kbi san xuàt bang boa dà tra tbành buong
11
chinh, càc trang trai tbuòng thuc bién bacb toàn già tbành va Igi nbuàn dói vói
tìjng loai nòng san bang boa... Hoat dòng tài chinh va bacb toàn cùa trang trai
ngày càng co vai tró quan trong, dóng thòi cung ngày càng phùc tap dói bòi
pbài co kién tbùc va ngbiép vu ké toàn nbàt dinh.
- Ve tiép càn thi truòng:
Thi truòng co vai tró bét sue quan trong dói vói chu ky kinb doanb cùa
trang trai. Lue dàu, do ty trong san pbàm tu cung tu càp con kbà cao nén càc
trang trai chua quan tàm nbiéu dén thi truòng. nbung kbi trình dò san xuàt
bang boa phàt trién thi càc trang trai tbuòng xuyén quan tàm tìm kiém thi
truòng de xày dung va thuc bién linb boat chién lugc kinb doanb nhàm dùng
vùng trong canb tranb.
* Cbù trang trai là nguòi co y chi, co nàng lue tó chùc quàn ly san xuàt
kinb doanb.
Vói tu càcb là nguòi dùng dàu mot don vi kinb té san xuàt bang boa,
nguòi cbù trang trai pbài co nbiìng tó chat càn tbiét de tó chùc va quàn ly boat
dòng san xuàt kinb doanb cùa trang trai. Dò là:
- Co y chi va quyét tàm làm giàu tu ngbé nòng.
- Co nàng lue tó chùc quàn ly san xuàt.
- Co kién tbùc va kinb ngbiem san xuàt, kinh doanb nòng ngbiép.
Tuy nbién, nbùng tó chat này nói chung kbòng boàn toàn dugc bòi tu dù
ngay tu dàu ma a phàn lón càc cbù trang trai, su bòi tu càc tó chat càn tbiét
pbài trai qua mot qua trình nbàt dinh.
* Càc trang trai déu co tbué muón lao dòng.
Do quy mò san xuàt cùa càc trang trai tbuòng lón ban ban so vói quy mò
san xuàt cùa ho nòng dàn nén nbu càu ve lao dòng trong càc trang trai déu
vugt qua khà nàng nguón lao dòng cùa già dinh. Vi vay, càc trang trai déu
pbài tbué muón lao dòng.
12
Co hai bìnb tbùc tbué muón lao dòng cbù yéu: Tbué lao dòng tbuòng
xuyén va tbué lao dòng thòi vu.
Quy mò va càcb tbùc tbué muón lao dòng trong càc trang trai kbòng
gióng nbau, phu tbuòc cbù yéu vào loai bìnb, quy mò san xuàt va buóng san
xuàt kinh doanb cùa trang trai.
1.1.2.2- Tiéu chi nhqn dang trang trai :
De nbàn dang trang trai càn pbài co he tbóng càc tiéu chi. Tiéu chi nbàn
dang trang trai pbài thoà man càc yéu càu cbù yéu :
- Pbài bàm chùa dugc nbùng dàc trung ca bàn cùa trang trai.
- Dan giàn va de vàn dung.
Nbu vay, tiéu chi nban dang trang trai góm 2 màt : Dinh tinh va dinh
lugng. De don giàn va de vàn dung càn két bgp 2 màt dinh tinb va dinh lugng
trong tiéu chi nban dang. Màt kbàc, tiéu chi nban dang trang trai chi nén de
càp tói nbiìng dàc trung co bàn nbàt, de nban biét nbàt vói nbùng chi tiéu càn
thiét dù de nbàn dang trang trai, kbòng nén de càp tói qua nbiéu dàc trung va
chi tiéu cu the làm cho viee nban dang tra nén phùc tap.
O nuóc ta, càc trang trai bau bét déu mói bìnb tbành nén tinb chat chuyén
mòn boa chua cao, nguón tbu nbap rat da dang, cho nén sé co tinb trang xét ve
tiìng ngànb riéng biet nbu tróng trot, chàn nuòi... thi quy mò chua lón nbung
tóng bgp lai thi dò thuc su là mot trang trai. Han nùa con co mot bò phàn
trang trai san xuàt kinb doanb nbùng loai san pham nòng ngbiép co tinb chat
dàc tbù nbu tróng boa, cày cành... chi càn rat it dàt nbung lai co già tri bang
boa rat lón. Cho nén ngay bàn tbàn càc yéu tó san xuàt cùa càc trang trai cùng
pbài dugc xem xét day dù tuy theo tùng diéu kien va dàc biet càn pbài quan
tàm dén tiéu chi quyét dinh nbàt dói vói trang trai - do là già tri san lugng
bang boa tao ra trong mot nàm. 0 day càn pbài nbàc lai luan diém cùa V.I. Le
Nin: "... Ap trai nbò, tuy vàn là nbò néu tinb theo dién tich nbung lai boa tbành
àp trai lón néu xét theo quy mò san xuàt ... già tri san pham cùa càc àp trai là
13
bang cbùng nói lén quy mò cùa àp trai mot càcb true tiép, cbù kbòng pbài
giàn tiép ..." [28, 245]. Chinh vi vay, tàc già cho ràng: Tiéu chi nban dang
trang trai chi nén de càp tói dàc trung ve san xuàt bang boa va dàc trung ve su
tap trung cùa càc yéu tó san xuàt vi day là nhùng dàc trung ca bàn nbàt, de
nban biét nbàt cùa trang trai.
Thuc bién Nghi quyét 03/2000/NQ - CP cùa Chinh pbù ve kinb té trang
trai, Bò nòng ngbiép va phàt trién nòng tbòn, Tóng cuc tbóng ké dà ra Tbòng
tu Lién bò so 69/2000ATLT - BNN - TCTK quy dinh buóng dàn tiéu chi ve
kinb té trang trai, trong dò néu rò: Mot so ho san xuàt nòng ngbiép, làm
ngbiép, nuòi tróng tbuy san dugc xàc dinh là trang trai pbài dat dugc bai tiéu
chi sau:
Mot là: Già tri san lugng bang bòa va dich vu bìnb quàn mot nàm dat:
Dói vói càc tinh phia Bàc va ven bién mién Trung tu 40 trieu dóng tra lén, dói
vói càc tinb phia Nam va Tày Nguyén tu 50 trieu dóng tra lén.
Hai là: Quy mò san xuàt pbài tuang dói lón va vugt tròi so vói kinb té
nòng ho tuang ùng tiìng ngànb san xuàt va vùng kinb té.
Dói vói trang trai tróng trot :
Trang trai tróng cày bang nàm: Tu 2 ha tra lén dói vói càc tinb phia Bàc
va ven bién mién Trung, tu 3 ha tra lén dói vói càc tinb phia Nam va Tày
Nguyén. Trang trai tróng cày làu nàm tu 3 ha tra lén dói vói càc tinb phia Bàc va
ven bién mién Trung, tu 5 ha dói vói càc tinh phia Nam va Tày Nguyén; trang
trai tróng ho tiéu tu 0,5 ha trò lén.
Trang trai chàn nuòi :
Chàn nuòi già sue lón (tràu, bò), chàn nuòi sinb san, lày sua co tbuòng
xuyén tu 10 con tra lén; Chàn nuòi lày tbit co tbuòng xuyén tu 50 con tra lén.
Chàn nuòi già sue (Ign, de), chàn nuòi Ign sinb san tbuòng xuyén co tu 20 con
tra lén; vói de, cùu tu 100 con tra lén. Chàn nuòi Ign tbit co tbuòng xuyén tu
100 con tra lén (kbòng ké Ign sua), de tu 200 con tra lén. Chàn nuòi già càm
14
(gà , vit, ngan, ngòng) co tbuòng xuyén tu 2.000 con tra lén (kbòng tinh so
dàu con duói 7 ngày tuoi).
Trang trai nuòi tróng tbuy san:
Dién tich màt nuóc de nuòi tróng tbuy san co tu 2 ha tra lén (riéng vói
nuòi tòm tbit theo kiéu còng ngbiép tu 1 ha trò lén).
Dói vói càc loai san pbàm nòng, làm ngbiép, nuòi tróng tbuy san co tinh
chat dàc tbù nbu tróng boa, cày cành, tróng nàm, nuòi ong, gióng tbuy san va
tbuy dàc san tiéu chi xàc dinh là già tri bang boa.
Càc chi tiéu này kbi dugc két bgp lai dù de nban dang trang trai vi cbùng
vùa phàn ànb true tiép nbùng dàc trung ca bàn de nban biét nbàt, vùa phàn ànb
giàn tiép nbùng dàc trung kbàc cùa trang trai. Trong càc chi tiéu trén, chi tiéu
già tri sànlugng bang boa là chi tiéu cbù yéu, chi tiéu con lai là chi tiéu bó
xung. Mac dù vay song kbi vàn dung tiéu chi nban dang trang trai càn su dung
càc chi tiéu mot càcb linb boat tuy theo tiìng truòng bgp cu thè va theo tiìng
giai doan phàt trién cùa kinh té trang trai a mòi vùng.
1.1.3- Diéu kién hình thành va phàt trién cùa kinh té trang trai trong
nén kinh té thi truòng.
1.1.3.1- Diéu kién khàch quan (hay càc nhàn tóbèn ngoài trang trqi)
* Su tàc dòng tich cuc va pbù bgp cùa Nbà nuóc.
Su tàc dòng cùa Nbà nuóc co vai trò to lón trong viee tao ra mòi truòng
kinh té va phàp ly de kinb té trang trai bìnb tbành va phàt trién. Su tàc dòng
này dugc thuc bién.
+ Nbà nuóc dinh buóng cho su hình tbành va phàt trién kinh té trang trai
bang viee quy boach phàt trién, ban bànb càc chinh sàch kinb té xà bòi: Chinh
sàch ruòng dàt, chinh sàch dàu tu kboa hoc còng ngbé , tao ra mòi truòng
phàp ly, còng nban dia vi phàp ly cùa kinb té trang trai...
+ Nbà nuóc su dung càc dòn bay kinb té, bò trg nguón lue nhàm tao diéu
kién cho su hình tbành va phàt trién kinb té trang trai. Cbàng ban nbu: Ho trg
chuyén giao tién bò kboa hoc - ky tbuat, xày dung ca sa ha tàng ...
15
* Co quy ruòng dàt càn tbiét.
Dói vói san xuàt nòng ngbiép, dàt dai là tu liéu san xuàt cbù yéu. Vi vay,
giùa trang trai va quy ruòng dàt co mói quan he chat che vói nbau. Trong dò,
ruòng dàt là mot trong nhùng yéu tó bìnb tbành nén trang trai va ngugc lai
trang trai là mot trong nhùng bìnb tbùc su dung dàt dai co hiéu qua.
Sa dì yéu tó dàt dai co tàc dòng lòn dén su bìnb tbành va phàt tién cùa
kinb té trang trai là bòi vi nguón lue dàt dai vói quy mò lòn là ca sa tu nbién
tao ra su du thùa ve nòng san dàn dén su trao dói bang boa nòng san. Màt
kbàc dàt dai con là yéu tó quan trong de tbu bùt càc nguón lue kinh té kbàc
(vón, lao dòng ...) vào linb vuc san xuàt nòng ngbiép.
Cùng vói quy mò ruòng dàt, viee tap trung ruòng dàt co mot y ngbia rat
quan trong dói vói su bìnb tbành trang trai. Tuy nbién, trén thuc té su tap trung
ruòng dàt kbòng chi phu tbuòc vào quy ruòng dàt ma con phu tbuòc vào càc
diéu kién kinb té, phàp ly cho su tap trung ày ma true tiép là cbinb sàch dàt
dai cùa Nbà nuóc.
* Su phàt trién nbàt dinh cùa két càu ha tàng ky tbuat.
Trang trai là mot don vi kinb té san xuàt bang boa, do vay nò chi bìnb
tbành va phàt trién kbi sue san xuàt cùa xà bòi loài nguòi dà dat tói mot trình
dò nbàt dinh: San xuàt dién ra vói quy mò tuang dói lòn, trình dò ky tbuat va
tó chùc san xuàt tién bó ...
Ben canb dò két càu ha tàng ky tbuat cùa san xuàt nòng ngbiép bao góm:
Duòng giao tbòng, tbuy Igi, dién... là nhùng diéu kién vat chat ky tbuat bét sue
càn thiét dói vói boat dòng san xuàt nòng ngbiép cùa càc trang trai. No góp
phàn quan trong de nguòi san xuàt kbàc phuc nbiìng tàc dòng tiéu cUc cùa tu
nbién, dàp ùng càc yéu càu sinb hoc cùa san xuàt nòng ngbiép va yéu càu cùa
mot nén nòng ngbiép bang boa.
Chinh vi vay, boat dòng san xuàt kinb doanb cùa càc trang trai pbài dugc
tién bànb dua trén ca sa mot he tbóng két càu ha tàng ky tbuat phàt trién ò
16
trình dò nhàt dinh (bao góm két càu ha tàng trén dia bàn hoat dòng cùa càc
trang trai va co so vat chat ky thuat trong pham vi timg trang trai).
* Sur ho trgf cija còng nghiép che bién nòng san.
Su' phàt trién cùa còng nghiép che bién là mot trong càc diéu kién càn
thiét va co y nghìa hét sóc quan trong dòi vói su' hình thành va phàt trién cùa
kinh té trang trai. Diéu này bàt nguón tu dàc diém cùa san xuàt nòng nghiép,
cùa san pham nòng nghiép va mói quan he giùa nòng nghiép vói còng nghiép
che bién. Trong diéu kién nòng nghiép là ngành san xuàt sinh hoc, dói tuang
va san pham cùa nò là càc co thè song thi boat dóng cùa còng nghiép che bién
co tàc dung làm dìjfng lai càc qua trình sinh hoc cùa san pham, tinh che càc
san pham thó, tìx dò giùp cho viéc bào quàn san pham nòng nghiép duofc tot
hon, chat lugng va già tri nòng pham tàng lén.
Khi san xuàt nòng nghiép duofc tó choc duói hình thùc trang trai vói muc
dich tao ra san ph^m de bàn thi mói quan he giiia san xuàt nòng nghiép cùa
càc trang trai vói còng nghiép che bién càng khàng khit, chat che hon. Diéu
này duofc the hien b chò: Néu khòng co su ho trg dac lue cùa còng nghiép che
bién thi hoat dòng san xuàt kinh doanh cùa trang trai se bi ành buóng rat lón,
nhàt là trong viéc tiéu thu san phàm. Su phàt trién cùa còng nghiép che bién sé
tao ra thi truóng ròng lón va ón dinh cho càc trang trai.
* Su hình thành càc vùng san xuàt nòng nghiép chuyén mòn boa
Trong pham vi Imh vuc nòng nghiép, chuyén mòn boa san xuàt dugc
thè hien duói nbiéu hình thùc kbàc nbau, trong dò co chuyén mòn boa theo
vùng (két qua là hình thành nén càc vùng chuyén canb tap trung). Ve hình
thóc, chuyén mòn boa theo vùng là su tap trung càc diéu kién san xuàt cùa
vùng de san xuàt ra nhiJng nòng san bang hoà nhàt dinh. Ve thuc chat, dò là
qua trình tap trung càc yéu tó san xuàt de khai thàc Igi thè so sành cùa vùng.
O góc dò phàn còng lao dóng, chuyén mòn hoà san xuàt theo vùng là hình
thóc biéu hien cu thè cùa phàn còng lao dòng theo lành thó. Su hình thành
TRliNGTÀMTHONbTI'v.ìWV,rN
17
%L-t/-i-tf^•m
- Xem thêm -
.PDF 
101 
70 
138 
