Đăng ký Đăng nhập
Trang chủ Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản tại công ty cổ phần thủy sản an xuyên...

Tài liệu Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản tại công ty cổ phần thủy sản an xuyên

.PDF
78
176
74

Mô tả:

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ-QUẢN TRỊ KINH DOANH ---------- LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN AN XUYÊN Giáo viên hướng dẫn: Ths. Huỳnh Thị Kim Uyên Sinh viên thực hiện: Đoàn Nhật Tân MSSV: 3072954 Lớp: Kinh Tế Ngoại Thương-K33 CẦN THƠ -2013 LỜI CẢM TẠ Em xin chân thành cảm ơn Quý thầy cô trường Đại học Cần Thơ, đặc biệt là Quý thầy cô Khoa Kinh tế & Quản trị kinh doanh đã tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức cho em trong suốt thời gian em học tại trường. Cùng với sự nỗ lực của bản thân, em đã hoàn thành chương trình học của mình. Em xin chân thành cảm ơn Ths. Huỳnh Thị Kim Uyên đã tận tình chỉ bảo, hướng dẫn em hoàn thành tốt đề tài tốt nghiệp. Em xin chân thành cảm ơn Ban Lãnh đạo, các cô, chú và anh chị tại công ty Cổ phần thủy sản An Xuyên đã nhiệt tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để em được học hỏi, tiếp xúc với thực tế trong suốt thời gian em thực tập tại Quý Cơ quan. Do kiến thức còn hạn hẹp, thời gian tìm hiểu chưa nhiều, chưa sâu nên đề tài không thể tránh khỏi những thiếu sót. Rất mong nhận được ý kiến đóng góp của Quý thầy cô, Ban lãnh đạo, các cô, chú, anh, chị tại Quý Cơ quan để đề tài được hoàn thiện hơn và có giá trị nghiên cứu thực sự. Xin kính chúc Quý thầy cô, Ban lãnh đạo và toàn thể các cô, chú, anh, chị tại công ty Cổ phần Thủy sản An Xuyên lời chúc sức khỏe và thành đạt. Xin chân thành cảm ơn! Cần Thơ, ngày………, tháng…….., năm 2013 Sinh viên thực hiện ( ký và ghi họ tên ) Đoàn Nhật Tân i LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan rằng đề tài này là do chính tôi thực hiện, các số liệu thu thập và kết quả phân tích trong đề tài là trung thực, đề tài không trùng với bất kỳ đề tài nghiên cứu khoa học nào. Cần Thơ, ngày………, tháng…….., năm…….. Sinh viên thực hiện ( ký và ghi họ tên ) Đoàn Nhật Tân ii NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP ............................................................................................................................... .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. An Giang, ngày ………, tháng ………, năm…….. Thủ trưởng đơn vị (Ký và ghi họ tên) iii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN  Họ và tên người hướng dẫn: Huỳnh Thị Kim Uyên  Học vị: Thạc Sĩ  Chuyên ngành: Kinh tế  Cơ quan công tác: Khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh, trường Đại Học Cần Thơ.  Tên học viên: Đoàn Nhật Tân  Mã số sinh viên: 3072954  Chuyên ngành: Kinh tế  Tên đề tài: Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản tại công ty Cổ phần Thủy sản An Xuyên  NỘI DUNG NHẬN XÉT 1. Tính phù hợp của đề tài với chuyên ngành đào tạo: ............................................ .................................................................................................................................. 2. Về hình thức: ....................................................................................................... .................................................................................................................................. 3. Ý nghĩa khoa học, thực tiễn và tính cấp thiết của đề tài: ..................................... .................................................................................................................................. 4. Độ tin cậy của số liệu và tính hiện đại của luận văn: .......................................... .................................................................................................................................. 5. Nội dung và các kết quả đạt được:....................................................................... .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. 6. Các nhận xét khác: .............................................................................................. .................................................................................................................................. 7. Kết luận: .............................................................................................................. .................................................................................................................................. Cần Thơ, ngày ………, tháng ………, năm…….. Giáo viên hướng dẫn ( ký và ghi họ tên ) Huỳnh Thị Kim Uyên iv NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN ............................................................................................................................... .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. Cần Thơ, ngày ………, tháng ………, năm…….. Giáo viên phản biện (Ký và ghi họ tên) v MỤC LỤC Trang LỜI CẢM TẠ ..................................................................................................................... i LỜI CAM ĐOAN ............................................................................................................. ii NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP .................................................................... iii NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN ............................................................. iv NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN ..................................................................v MỤC LỤC ....................................................................................................................... vi DANH MỤC BIỂU BẢNG ............................................................................................. ix DANH MỤC HÌNH ...........................................................................................................x DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT................................................................................ xi TÓM TẮT ....................................................................................................................... xii CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU................................................................................................1 1.1 Lý do chọn đề tài .....................................................................................................1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu ................................................................................................2 1.2.1 Mục tiêu chung .................................................................................................2 1.2.2 Mục tiêu cụ thể .................................................................................................2 1.3 Phạm vi nghiên cứu .................................................................................................2 1.3.1 Phạm vi về không gian......................................................................................2 1.3.2 Phạm vi về thời gian .........................................................................................2 1.3.3 Phạm vi nội dung ..............................................................................................2 1.4 Lược khảo tài liệu ....................................................................................................3 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ...............4 2.1 Phương pháp luận ....................................................................................................4 2.1.1 Khái quát về hoạt động xuất khẩu và vai trò của hoạt động xuất khẩu ............4 2.1.2 Các chỉ tiêu đánh giá tình hình xuất khẩu.........................................................6 vi 2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu ................................................................7 2.2. Phương pháp nghiên cứu ........................................................................................8 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu............................................................................8 2.2.2 Phương pháp phân tích số liệu ..........................................................................8 CHƯƠNG 3: KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN AN XUYÊN VÀ TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM.....................................................9 3.1 Tổng quan về công ty cổ phần An Xuyên ...............................................................9 3.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty Cổ Phần An Xuyên ...................9 3.1.2 Ngành nghề kinh doanh của Công ty ..............................................................10 3.1.3 Cơ cấu tổ chức và chức năng nhiệm vụ của các phòng ban ...........................11 3.1.4 Hệ thống quản lý chất lượng ...........................................................................18 3.1.5 Thị trường tiêu thụ ..........................................................................................19 3.1.6 Quy trình xuất khẩu thủy sản tại công ty ........................................................19 3.1.7 Kết quả hoạt động kinh doanh ........................................................................22 3.2 Tình hình xuất khẩu thủy sản của Việt Nam .........................................................25 3.2.1 Sản lượng và kim ngạch xuất khẩu thủy sản giai đoạn 2010-2012 ................25 3.2.2 Tình hình xuất khẩu theo mặt hàng ................................................................27 3.2.3 Tình hình xuất khẩu theo thị trường ...............................................................31 3.3 Các yếu tố tác động đến hoạt động xuất khẩu thủy sản .........................................33 3.3.1 Tình hình sản xuất sản phẩm thủy sản xuất khẩu ...........................................33 3.3.2 Thực trạng một số thị trường xuất khẩu .........................................................35 3.3.3 Chính sách hỗ trợ của nhà nước......................................................................36 3.3.4 Kiểm soát an toàn vệ sinh của chính phủ .......................................................38 CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN AN XUYÊN .............................................................................40 4.1 Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản ..................................................................40 vii 4.1.1 Sản lượng và doanh thu xuất khẩu ..................................................................40 4.1.2 Phân tích tình hình xuất khẩu theo thị trường ................................................41 4.1.3 Phân tích ảnh hưởng của nhân tố sản lượng và đơn giá đến kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản Công ty cổ phần An Xuyên giai đoạn 2010-2012 ............................48 4.2 Phân tích các yếu tố nguồn lực ..............................................................................50 4.2.1 Nguồn nhân lực ...............................................................................................50 4.2.2 Hoạt động marketing ......................................................................................51 4.2.3 Nguồn nguyên liệu ..........................................................................................52 CHƯƠNG 5: MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN AN XUYÊN ............................53 5.1 Phân tích SWOT về xuất khẩu thủy sản của công ty từ năm 2010-2012 ..............53 5.1.1 Các yếu tố cấu thành ma trận SWOT .............................................................53 5.1.2 Mục tiêu và định hướng của công ty trong thời gian tới ................................57 5.1.3 Nhóm các giải pháp đề xuất từ SWOT ...........................................................57 5.2 Giải pháp nâng cao hiệu quả xuất khẩu .................................................................59 5.2.1 Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm và sản xuất chế biến các sản phẩm có giá trị gia tăng cao ..............................................................................................................59 5.2.2 Giải pháp tăng lợi nhuận bằng cách tận dụng phế phẩm cá tra ......................59 5.2.3 Giải pháp cho hoạt động marketing, R&D .....................................................59 CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ...................................................................61 6.1 Kết luận ..................................................................................................................61 6.2 Kiến nghị ................................................................................................................61 6.2.1 Đối với doanh nghiệp......................................................................................61 6.2.2 Đối với nhà nước ............................................................................................62 TÀI LIỆU THAM KHẢO ...............................................................................................64 viii DANH MỤC BIỂU BẢNG Trang Bảng 3.1 Báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh giai đoạn 2010-2012 ......... 22 Bảng 3.2 Sản lượng và kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam giai đoạn 2010 – 2012 ................................................................................................... 27 Bảng 3.3 Sản lượng các mặt hàng thủy sản xuất khẩu của Việt Nam giai đoạn 2010-2012 ..................................................................................................... 27 Bảng 3.4 Kim ngạch các mặt hàng thủy sản xuất khẩu của Việt Nam giai đoạn 2010 – 2012 ................................................................................................... 28 Bảng 3.5 Cơ cấu kim ngạch các mặt hàng thủy sản xuất khẩu giai đoạn 2010 – 2012 ................................................................................................... 28 Bảng 3.6 Kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang các thị trường giai đoạn 2010-2012 ..................................................................................................... 32 Bảng 3.7 Cơ cấu kim ngạch xuất khẩu thủy sản sang các thị trường giai đoạn 2010-2012 ..................................................................................................... 32 Bảng 4.1 Khối lượng và doanh xuất khẩu thủy sản của Công ty cổ phần thủy sản An Xuyên giai đoạn 2010-2012 .................................................................................... 41 Bảng 4.2 Doanh thu của Công ty An Xuyên theo từng thị trường ............................... 41 Bảng 4.3 Tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty cổ phần thủy sản An Xuyên qua từng thị trường .............................................................................................................. 43 Bảng 4.4 Ảnh hưởng của sản lượng và đơn giá đến kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản của công ty giai đoạn 2010 – 2012 ................................................................. 48 Bảng 4.5 Tình hình tăng giảm lao động giai đoạn 2009 – 2010 ................................... 51 Bảng 5.1 Phân tích ma trận SWOT............................................................................... 57 ix DANH MỤC HÌNH Trang Hình 3.1 Công ty cổ phần thủy sản An Xuyên ............................................................. 9 Hình 3.2 Tổng quan Công ty An Xuyên ...................................................................... 11 Hình 3.3 Sơ đồ tổ chức Công ty An Xuyên .................................................................. 13 Hình 3.4 Các thị trường xuất khẩu chính của Công ty cổ phần An Xuyên .................. 19 Hình 3.5 Sơ đồ quy trình xuất khẩu thủy sản của Công ty An Xuyên ......................... 21 Hình 3.6 Biểu đồ doanh thu của Công ty cổ phần An Xuyên giai đoạn 2010-2012 .... 23 Hình 3.7 Biểu đồ chi phí của Công ty cổ phần An Xuyên giai đoạn 2010-2012 ......... 24 Hình 3.8 Biểu đồ lợi nhuận của Công ty cổ phần An Xuyên giai đoạn 2010-2012 ..... 24 Hình 4.1 Cơ cấu giá trị sản lượng xuất khẩu thủy sản các thị trường năm 2010 ........ 44 Hình 4.1 Cơ cấu giá trị sản lượng xuất khẩu thủy sản các thị trường năm 2011 ........ 44 Hình 4.1 Cơ cấu giá trị sản lượng xuất khẩu thủy sản các thị trường năm 2011 ........ 44 x DANH SÁCH CÁC TỪ VIẾT TẮT EU : Eupropean Unit (Châu Âu) FAO : Food and Agriculture Organization (Tổ chức Lương thực Nông nghiệp của Liên Hiệp quốc) HACCP: Hazard Analysis and Critical Control Points (Hệ thống quản lý chất lượng mang tính phòng ngừa nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua việc phân tích mối nguy và thực hiện các biện pháp kiểm soát tới hạn) IMF: International Monetary Fund (Quỹ tiền tệ thế giới) ISO: The International Organization for Standardization (Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế) R & D: Research and Development (Nghiên cứu và phát triển) USD: United State Dolar (Đôla Mỹ) VASEP: VietNam Association of Seafood Exporters and Producers (Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam) WTO: World Trade Organization (Tổ chức Thương mại Thế Gới) xi TÓM TẮT Mục tiêu của đề tài nhằm phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản tại công ty cổ phần thủy sản An Xuyên giai đoạn từ 2010 – 2012 từ đó đề ra giải pháp thích hợp giúp công ty đạt hiệu quả kinh doanh cao hơn trong hoạt động xuất khẩu thủy sản. Qua phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản mà sản phẩm chính là cá tra phi lê nhận thấy tình hình xuất khẩu có nhiều biến động, chiều hướng tăng đến năm 2011 nhưng đến năm 2012 chiều hướng xuất khẩu giảm. Bên cạnh đó công ty đã gặp phải những khó khăn nhất định về nguồn vốn, nguyên liệu đầu vào cho chế biến là cá tra nguyên liệu, từ đó làm sụt giảm sản lượng và kim ngạch của công ty. Ngoài ra thấy được những hạn chế trong khâu marketing dẫn đến việc thâm nhập mở rộng thị trường gặp nhiều vấn đề khó khăn. Qua phân tích tình hình xuất khẩu của công ty có thể đánh giá một cách toàn diện và khách quan về hoạt động xuất khẩu của công ty từ đó thấy được điểm mạnh và cơ hội của công ty cần được phát huy, hạn chế những điểm yếu cũng như thách thức công ty đang đối mặt trong thời gian tới để nâng cao hoạt động xuất khẩu của công ty ngày càng đạt hiệu quả hơn. xii CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU 1.1 Lý do chọn đề tài Việt Nam là một nước có tiềm năng rất lớn về thủy sản, do đó có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển ngành đánh bắt và nuôi trồng thủy sản tạo ra nguồn cung nguyên liệu dồi dào cho ngành chế biến thủy sản phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu. Từ lâu, Việt Nam trở thành quốc gia sản xuất và xuất khẩu thủy sản đứng đầu trong khu vực. Xuất khẩu thủy sản là một trong những lĩnh vực xuất khẩu quan trọng nhất của nền kinh tế mang lại nguồn ngoại tệ đáng kể cho đất nước và là một trong những ngành có giá trị xuất khẩu hàng đầu Việt Nam từ đó tạo nguồn thu đáng kể cho nông ngư dân và các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực này. Năm 2012, theo Tổng cục thống kê kim ngạch xuất khẩu đạt 6,09 tỷ đô. Cho tới nay xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã xuất qua 170 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó 3 thị trường lớn là EU, Mỹ và Nhật Bản với các sản phẩm chính là cá và tôm đông lạnh, chủ yếu vẫn là hàng xuất khẩu chỉ qua sơ chế chưa có giá trị gia tăng. Tuy nhiên thực trạng xuất khẩu thủy sản những năm qua cho thấy ngành hàng này đang gặp không ít khó khăn, thử thách như giá xuất khẩu bị giảm mạnh, các mặt hàng chủ lực: tôm, cá basa, cá tra…bị kiện bán phá giá ở nhiều quốc gia, các doanh nghiệp không ký kết được hợp đồng xuất khẩu. Đồng thời, trong bối cảnh nền kinh tế toàn cầu hóa diễn ra nhanh chóng như hiện nay vấn đề đặt lên hàng đầu đối với doanh nghiệp là hiệu quả kinh tế. Để làm được điều đó các doanh nghiệp cần phải nắm được các nhân tố, mức độ và xu hướng tác động của từng nhân tố ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh. Cách tốt nhất để giải quyết vấn đề trên là thông qua phân tích, nghiên cứu đánh giá toàn bộ quá trình và kết quả kinh doanh của doanh nghiệp, chỉ có thông qua phân tích mới khai thác hết khả năng tiềm ẩn của doanh nghiệp. Qua phân tích các hoạt động kinh doanh giúp doanh nghiệp đánh giá được điểm mạnh để phát huy và điểm yếu để củng cố, khắc phục và cải tiến. Từ đó giúp doanh nghiệp phát huy mọi tìm năng và khai thác tối đa mọi nguồn lực nhằm đạt hiệu quả kinh doanh cao nhất. Mặt khác, giúp doanh nghiệp tìm ra giải pháp tăng cường hoạt động kinh doanh và quản lý 1 doanh nghiệp, nhằm huy động mọi khả năng có thể nâng cao hiệu quả kinh tế. Từ đó đề tài “Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản tại Công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản An Xuyên” được thực hiện nhằm thấy rõ thực trạng xuất khẩu thủy sản của công ty từ đó đề ra giải pháp thích hợp giúp công ty đạt hiệu quả kinh doanh cao hơn trong hoạt động xuất khẩu thủy sản. 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản tại công ty cổ phần thủy sản An Xuyên giai đoạn từ 2010 – 2012 từ đó đề ra giải pháp thích hợp giúp công ty đạt hiệu quả kinh doanh cao hơn trong hoạt động xuất khẩu thủy sản. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Mục tiêu 1: Phân tích thực trạng kinh doanh xuất khẩu thủy sản của công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản An Xuyên giai đoạn 2010-1012. Mục tiêu 2: Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty. Mục tiêu 3: Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả xuất khẩu thủy sản. 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Phạm vi về không gian Luận văn tập trung nghiên cứu trong phạm vi hoạt động xuất khẩu thủy sản của công ty cổ phần thủy sản An Xuyên tại địa bàn tỉnh An Giang. 1.3.2 Phạm vi về thời gian Luận văn trình bày dựa trên thông tin, số liệu thu thập trong giai đoạn 20102012 của công ty cổ phần thủy sản An Xuyên. Luận văn được thực hiện từ 28/01/2013 đến 15/04/2013. 1.3.3 Phạm vi nội dung Giới hạn nghiên cứu: Công ty cổ phần thủy sản An Xuyên kinh doanh trên nhiều lĩnh vực như xuất nhập khẩu, sản xuất chế biến... Nên đề tài chỉ tập trung vào lĩnh vực hoạt động chính của công ty là xuất khẩu thủy sản. 2 Đối tượng khảo sát: Khảo sát và phân tích môi trường bên trong và môi trường bên ngoài công ty có liên quan đến hoạt động xuất khẩu thủy sản cùng với một số thị trường xuất khẩu. 1.4 Lược khảo tài liệu Trước khi thực hiện đề tài tác giả đã tham khảo một số tài liệu là luận văn của các khoá trước nhằm học hỏi kinh nghiệm, kỹ năng phân tích, đánh giá vấn đề để rút ra bài học cho bản thân để có thể thực hiện tốt đề tài nghiên cứu cũng như có được những kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn. Cụ thể là: “Tình hình xuất khẩu tôm của công ty cổ phần thủy sản Sóc TrăngSTAPIMEX” của sinh viên Trần Thị Ngọc Hân, lớp Ngoại thương khóa 33Trường Đại học Cần Thơ thực hiện năm 2010. Mục tiêu đề tài nhằm phân tích tình hình xuất khẩu tôm của công ty cổ phần thủy sản Sóc Trăng – STAPIMEX để thấy được những thành tựu đạt được cũng như những khó khăn mà công ty gặp phải trong hoạt động xuất khẩu của mình; từ đó, đề ra một số giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xuất khẩu của công ty. “Xây dựng chiến lược thâm nhập thị trường EU cho Công ty Hải sản 404” do sinh viên Võ Thị Thuỳ Quyên, lớp Ngoại thương khoá 32 - Trường Đại học Cần Thơ thực hiện tháng 4/2010. Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu chiến lược thâm nhập thị trường EU thông qua đánh giá thực trạng hoạt động xuất khẩu. Từ đó tìm hiểu môi trường kinh doanh tại EU và đánh giá khả năng cạnh tranh hiện tại của Công ty Hải sản 404 để đề xuất chiến lược phù hợp và hiệu quả cho công ty, đồng thời đưa ra một số giải pháp giúp đẩy mạnh xuất khẩu và phát triển bền vững tại thị trường này. Ngoài ra tác giả còn tham khảo một số sách và giáo trình của các thầy cô trong trường cũng như một số tác giả khác trong lĩnh vực xuất nhập khẩu cũng như phân tích hoạt động kinh doanh… 3 CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Phương pháp luận 2.1.1 Khái quát về hoạt động xuất khẩu và vai trò của hoạt động xuất khẩu 2.1.1.1 Khái niệm Nói đến xuất khẩu nghĩa là bán hàng ra nước ngoài. Hầu như bất kỳ quốc gia nào cũng đều có tổ chức hoạt động xuất khẩu. Vì một đất nước muốn phát triển tất yếu phải có sự giao lưu và hợp tác quốc tế, điều này có ý nghĩa vô cùng to lớn đối với các quốc gia nghèo và các quốc gia đang phát triển. Có như thế quốc gia đó mới đuổi kịp các nước trên thế giới về trình độ khoa học công nghệ, cũng như về văn minh văn hoá và tiến bộ xã hội, … để phát triển đất nước. Một quốc gia được coi là phát triển trước hết phải là một quốc gia có nền kinh tế phát triển về mọi mặt và trên nhiều phương diện. Xuất khẩu là một trong những mặt có tầm quan trọng to lớn quyết định đến sự hưng thịnh của một nền kinh tế. Xuất khẩu không chỉ đem lại nguồn lợi cho chính quốc gia xuất khẩu mà nó còn mang đến cho người dân các nước hưởng được những lợi ích mà đất nước họ không có. Như vậy có thể nói xuất khẩu là một công cụ hay nói khác hơn là một hình thức hoạt động giao lưu thương mại nhằm dung hoà lợi ích của mọi người trên thế giới. Với ý nghĩa đó, xuất khẩu được hiểu trước hết đó là một hình thức trao đổi hàng hoá dịch vụ trên thị trường mà thị trường được nói ở đây là thị trường thế giới nhằm đáp ứng và thoả mãn nhu cầu của một quốc gia không thể tự đáp ứng cho chính mình , đồng thời phát huy hết nội lực kinh tế và mang lại nguồn thu ngoại tệ cho quốc gia xuất khẩu trong công cuộc phát triển kinh tế đất nước. Như vậy xuất khẩu là một hình thức kinh doanh nhằm thu được doanh lợi từ việc bán hàng hoá dịch vụ ra thị trường nước ngoài. 2.1.1.2 Vai trò Xuất khẩu có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc phát triển nền kinh tế đất nước, điều này được thể hiện thông qua các lý do sau: 4 Xuất khẩu tạo ra nguồn vốn quan trọng trong giao thương quốc tế đáp ứng nhu cầu nhập khẩu và tích luỹ phát triển sản xuất. Xuất khẩu được xem là công cụ đoàn bẩy kích thích tăng trưởng kinh tế. Bởi vì việc đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu sẽ thúc đẩy mở rộng quy mô và phát triển sản xuất nhiều ngành nghề từ đó làm tăng trưởng tổng sản phẩm xã hội và nâng cao mức sống cho người dân. Xuất khẩu còn thúc đẩy việc phát minh, sáng tạo, phát triển và ứng dụng khoa học công nghệ để nâng cao hiệu quả sản xuất. Xuất khẩu tác động đến việc thay đổi cơ cấu kinh tế ngành theo hướng sử dụng có hiệu quả nhất lợi thế so sánh tuyệt đối và tương đối của đất nước. Cuối cùng xuất khẩu góp phần thúc đẩy và tăng cường hợp tác quốc tế giữa các nước trên thế giới. 2.1.1.3 Mục tiêu của xuất khẩu Mục tiêu quan trọng nhất của hoạt động xuất khẩu nói chung đối với nền kinh tế quốc dân là để nhập khẩu đáp ứng nhu cầu của nền kinh tế. Còn một doanh nghiệp thực hiện hoạt động xuất khẩu có thể không phải để nhập khẩu, mà để thu ngoại tệ và hưởng lợi nhuận nhờ lợi thế trao đổi giữa các quốc gia trên thế giới. Thị trường xuất khẩu phải gắn với thị trường nhập khẩu, phải xuất phát từ yêu cầu thị trường nhập khẩu để xác định phương hướng và tổ chức nguồn hàng thích hợp. 2.1.1.4 Nhiệm vụ của xuất khẩu Để thực hiện tốt các mục tiêu trên, hoạt động xuất khẩu cần hướng vào thực hiện các nhiệm vụ sau: Phải ra sức khai thác có hiệu quả mọi nguồn lực (vốn, nhân lực, tài nguyên thiên nhiên, cơ sở vật chất, công nghệ,…) Nâng cao năng lực sản xuất hàng xuất khẩu để tăng nhanh khối lượng và kim ngạch xuất khẩu. Tạo ra những mặt hàng (nhóm hàng) xuất khẩu chủ lực đáp ứng những đòi hỏi của thị trường thế giới và của khách hàng về chất lượng và số lượng, có sức hấp dẫn và khả năng cạnh tranh cao. 5 Tóm lại: đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu là hướng phát triển tất yếu mang tính chiến lược để xây dựng một đất nước phát triển phồn thịnh. 2.1.2 Các chỉ tiêu đánh giá tình hình xuất khẩu 2.1.2.1 Doanh thu Doanh thu bán hàng của công ty xuất nhập khẩu là toàn bộ giá trị hàng hóa và dịch vụ đã bán, đã thu tiền và chưa thu tiền (do phương pháp thanh toán) trong một kỳ kinh doanh nào đó. Doanh thu bán hàng của công ty xuất nhập khẩu được tính bằng công thức n D   Qi G i i 1 Doanh thu bán hàng xuất nhập khẩu ảnh hưởng trực tiếp bởi 2 nhân tố: + Số lượng hàng hóa xuất bán. + Đơn giá xuất bán. Hoạt động kinh doanh xuất khẩu rất phức tạp, có những khoản thu bằng ngoại tệ, có những khoản thu bằng tiền Việt Nam. Để đánh giá tình hình kinh doanh xuất khẩu của công ty thì ta dùng chỉ tiêu doanh thu ngoại tệ quy về USD và doanh thu quy về đồng Việt Nam. 2.1.2.2 Lợi nhuận Lợi nhuận = Doanh thu bán hàng xuất nhập khẩu - Giá vốn hàng xuất nhập khẩu Tổng chi phí lưu thông. Lợi nhuận từ xuất nhập khẩu là điều kiện để doanh nghiệp xuất nhập khẩu tồn tại và phát triển, bất kỳ cá nhân hoặc tổ chức nào khi tham gia hoạt động kinh tế đều hướng mục đích vào lợi nhuận, có được lợi nhuận doanh nghiệp mới chứng tỏ được sự tồn tại của mình. Lợi nhuận dương là tốt, chỉ cần xem là cao hoặc thấp để phát huy hơn nữa, nhưng khi lợi nhuận là âm thì khác, nếu không có biện pháp khả thi bù lỗ kịp thời, chấn chỉnh hoạt động kinh doanh thì doanh nghiệp tiến đến bờ vực phá sản là tất yếu không thể tránh khỏi. 6 Ngoài ra, lợi nhuận từ hoạt động xuất nhập khẩu còn là tiền đề cơ bản khi doanh nghiệp muốn tái sản xuất mở rộng để trụ vững và phát triển trong nền kinh tế thị trường. Hơn nữa, lợi nhuận giúp nâng cao đời sống cho người lao động, đó chính là động lực to lớn nâng cao ý thức trách nhiệm cũng như tinh thần làm việc của người lao động vốn được xem là một trong những bí quyết tạo nên sự thành công của doanh nghiệp. 2.1.2.3 Một số chỉ tiêu khác đánh giá tình hình xuất khẩu - Tốc độ tăng trưởng. - Kim ngạch xuất khẩu. - Cơ cấu sản phẩm . - Hình thức xuất khẩu. + Xuất khẩu trực tiếp. + Xuất khẩu gián tiếp. + Nhà ủy thác xuất khẩu. 2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu - Đặc điểm của thị trường bao gồm thông tin về những nét văn hoá và thị hiếu tiêu dùng của thị trường. - Quy chế chính sách của thị trường xuất khẩu. + Thuế quan. + Hạn ngạch. + Hạn chế xuất khẩu tự nguyện. + Hàng rào kỹ thuật về tiêu chuẩn công nghệ, lao đông, về vệ sinh an toàn thực phẩm, môi trường… + Chính sách ngoại thương. + Nguyên tắc Tối huệ quốc MFN (Most Favoured Nation). + Thuế quan ưu đãi phổ cập GSP (Generalized Sustem of Preference). 7
- Xem thêm -

Tài liệu liên quan