Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
LỜI MỞ ĐẦU
Sự phát triển mạnh mẽ của kinh tế trong nước cùng với xu hướng hội nhập và
toàn cầu hóa hiện nay ngày càng đòi hỏi có sự trao đổi buôn bán, thông
thương và hội nhập giữa các vùng, các quốc gia. Điều đó cũng đặt ra cho mỗi
doanh nghiệp không ít những vấn đề cần nghiên cứu giải quyết như: làm thế
nào để tăng khả năng cạnh tranh, nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất kinh
doanh…
Tùy vào đặc điểm riêng của từng ngành nghề kinh doanh mà mỗi DN đã đặt
ra những mục tiêu, phương hướng, nhiệm vụ khác nhau. Trong thực tế, các
doanh nghiệp sản xuất thì đẩy mạnh sản xuất và tiêu thụ sản phẩm; các doanh
nghiệp thương mại thì phải đẩy mạnh công tác thu mua, phân phối, lưu thông
hàng còn các doanh nghiệp cung ứng dịch vụ phải đẩy mạnh việc cung ứng
các loại dịch vụ của mình với chất lượng tốt nhất, giá cả thích hợp nhất, thời
gian phục vụ nhanh nhất để có thể đạt được mức doanh thu và lợi nhuận cao
nhất có thể.
Do vậy để đủ sức đứng vững, phát huy nội lực bản thân và tận dụng tối đa các
cơ hội và hạn chế những thách thức, các doanh nghiệp trong nước bao gồm
công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương cần có những biện pháp nâng cao
hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp đặc biêt là trong lĩnh vực lữ
hành, không những giúp cho bản thân công ty đứng vững trước những thách
thức, mà còn tận dụng tốt các cơ hội để phát triển bền vững lâu dài.
Từ yêu cầu thực tế nhận thấy rằng cần thiết phải nghiên cứu một cách khoa
học và có hệ thống vấn đề nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành của công ty
TNHH du lịch Hoa Hướng Dương, nên em đã chọn đề tài nghiên cứu: ‘ Nâng cao
hiệu quả kinh doanh lữ hành của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương ’
Mục đích nghiên cứu: Trên cơ sở nhận thức lý luận, tiếp cận và đánh
giá khách quan toàn diện thực tế thực trạng kinh doanh lữ hành của
công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương trong thời gian gần đây và
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
1
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
trên cơ sở những thực trạng đó để phát hiện những tồn tại cần khắc
phục tìm ra hướng đi mới cho toàn công ty trong những năm tiếp theo.
Đề xuất một số biện pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh
lữ hành của công ty và vận dụng các biện pháp đó vào quá trình hoạt
động của công ty.
Kết cấu của chuyên đề: ngoài lời mở đầu, kết luận và danh mục tài liệu
tham khảo thì kết cấu của chuyên đề được chia làm ba chương:
- Chương I: Tổng quan về công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương.
- Chương II: Thực trạng hiệu quả kinh doanh lữ hành của của công ty
TNHH du lịch Hoa Hướng Dương.
- Chương III: Biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh
lữ hành tại công ty TNHH Hoa Hướng Dương.
Do han chế về thời gian thực tập cũng như khả năng nắm bắt vấn đề
của em chưa thực sự tốt nên chuyên đề chắc hẳn vẫn còn những thiếu
sót. Em rất mong sự đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo và bạn đọc
quan tâm đến đề tài này.
Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo GS.TS Hoàng Đức Thân và cán
bộ nhân viên công ty TNHH du lich Hoa Hướng Dương đã giúp em
hoàn thành đề tài này.
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
2
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
Chương 1
TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH
DU LỊCH HOA HƯỚNG DƯƠNG
1.1 Khái quát về công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty TNHH du lịch Hoa
Hướng Dương
Công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương được chính thức thành lập
vào ngày 16/06/2004, với số vốn góp ban đầu là 10.000.000.000. Các
thông tin khái quát về công ty như sau:
- Tên công ty: CÔNG TY TNHH DU LỊCH HOA HƯỚNG DƯƠNG
- Tên giao dịch: SUN FLOWER TRAVEL COMPANY LIMITED
- Loại hình sở hữu: Công ty trách nhiệm hữu hạn có hai thành viên
trở lên.
- Địa chỉ trụ sở chính: Số 22, phố Ấu Triệu, phường Hàng Trống,
quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội.
- Điện thoại: 04.38227806
- Email:
[email protected]
- Fax: 04.38227806
Kể từ ngày hoạt động đến nay, công ty luôn không ngừng cải thiện,
nâng cao năng lực chuyên môn cũng như tăng cường đầu tư xây dựng
cơ sở hạ tầng kỹ thuật, mở rộng thêm nhiều lĩnh vực kinh doanh khác,
quảng bá hình ảnh của mình.
Với 45 cán bộ, nhân viên chính thức, được đào tạo chuyên ngành, tâm
huyết và nhiều kinh nghiệm, Công ty TNHH du lịch Hoa Hướng
Dương luôn nỗ lực kinh doanh hiệu quả hầu hết các dịch vụ trong các
lĩnh vực du lịch quốc tế, du lịch nước ngoài và du lịch trong nước.
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
3
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
Hoạt động kinh doanh chính của Hoa Hướng Dương là thiết kế và thực
hiện một cách tốt nhất các dịch vụ du lịch và du lịch kết hợp hội nghị
cho khách hàng với kinh nghiệm tư vấn, dịch vụ chất lượng tốt, và sản
phẩm đa dạng.
Hiện nay, công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương là một trong các
nhà kinh doanh du lịch hàng đầu trên phạm vi Hà Nội, với hệ thống
quan hệ đối tác chặt chẽ với hơn 15 công ty, đại lý du lịch tại các nước
trong khu vực ASEAN, v.v.
Sau suốt quá trình phát triển, công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
là thành viên chính thức của các Hiệp hội du lịch quốc tế (PATA,
ASTA, USTOA, JATA) và Hiệp hội Du lịch Việt Nam (VTA), Hiệp
hội Du lịch thành phố Hà Nội, Câu lạc bộ du lịch MICE Việt Nam.
Năm 2007, Công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương được Tổng cục
Du lịch Việt Nam và Hiệp hội Du lịch Việt Nam bình chọn đạt danh
hiệu “Công ty Lữ hành chất lượng cao”.
Tôn chỉ hoạt động
“Là một công ty lữ hành hoạt động hiệu quả cao, công ty cam kết luôn
nỗ lực mang lại những giá trị tốt nhất từ các dịch vụ lữ hành của mình
cho khách hàng, đối tác và bảo đảm sự phát triển bền vững, hài hòa
giữa quyền lợi công nhân viên công ty và cộng đồng xã hội”.
Mục tiêu phát triển
“Công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương tập trung đẩy mạnh kinh
doanh đa dạng về thị trường, khách hàng, sản phẩm – dịch vụ trong tất
cả các lĩnh vực du lịch quốc tế, du lịch nước ngoài và du lịch trong
nước nhằm trở thành một trong những công ty lữ hành mạnh trong khu
vực”.
Triết lý kinh doanh
“LUÔN HƯỚNG ĐẾN KINH DOANH, KHÁCH HÀNG, CỘNG
ĐỒNG VÀ NHÂN VIÊN”.
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
4
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
Trên cơ sở hiểu rõ mối quan hệ chặt chẽ giữa hoạt động kinh doanh,
khách hàng, cộng đồng và nhân viên, từ đó:
Tập trung hướng đến kinh doanh: Mọi kế hoạch và hành động của
Công ty đều hướng đến mục tiêu phát triển kinh doanh.
Tập trung hướng đến khách hàng: Mọi kế hoạch và hành động của
Công ty phải tập trung phục vụ khách hàng chu đáo, đáp ứng những
nhu cầu đa dạng của khách hàng với dịch vụ tốt nhất, đáng tin cậy và
được thực hiện một cách trung thực nhằm giữ vững khách hàng hiện có
đồng thời phát triển khách hàng tiềm năng.
Tập trung hướng đến cộng đồng: Các sản phẩm du lịch, các hoạt động
của Công ty luôn được thực hiện trên cơ sở “vì cộng đồng”, thân thiện
với môi trường thiên nhiên, phù hợp với môi trường văn hóa, kinh tế –
xã hội, tạo nên mối quan hệ tích cực với cộng đồng và luôn nhận được
sự ủng hộ của cộng đồng đối với hoạt động phát triển của Công ty.
Tập trung hướng đến nhân viên: Mọi kế hoạch, hành động hướng đến
kinh doanh, khách hàng nhằm mang lại hiệu quả kinh doanh của Công
ty, từ đó sẽ có điều kiện tăng thu nhập, nâng cao chất lượng cuộc sống
của nhân viên. Tạo điều kiện làm việc thuận lợi nhất về vật chất và tinh
thần để tăng động lực làm việc tích cực của nhân viên, phục vụ một
cách tốt nhất cho khách hàng và cho mục tiêu phát triển của Công ty.
1.1.2 Ngành nghề kinh doanh của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
* Ngành nghề kinh doanh:
- Lữ hành nội địa
- Đại lý bán vé máy bay trong nước và quốc tế
- Dịch vụ vận tải hàng hóa và vận chuyển hành khách
- Dịch vụ tư vấn, môi giới và xúc tiến thương mại
- Kinh doanh dịch vụ khách sạn, nhà hàng ( Không bao gồm kinh
doanh quán bar, phòng hát Karaoke, vũ trường )
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
5
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
- Đại lý kinh doanh các thiết bị bưu chính viễn thông, tin học, thiết bị
điện tử điều khiển, thiết bị phát song, linh kiện điện thoại các loại;
- Mua bán hàng điện tử, điện lạnh, máy văn phòng và phụ tùng ô tô,
cơ khí
- Lữ hành quốc tế
* Chức năng, nhiệm vụ:
- Chức năng kinh doanh:
+ Xây dựng, tổ chức và bán các chương trình du lịch trong và ngoài
nước cho khách du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế.
+ Phục vụ nhu cầu lưu trú và ăn uống cho khách tham quan, khách du
lịch và dân cư địa phương.
+ Tổ chức các dịch vụ vận tải cho khách du lịch: xe, tàu hỏa, tàu thủy,
máy bay.
+ Tổ chức hội nghị, hội thảo cho các đơn vị, tổ chức theo yêu cầu
* Nhiệm vụ kinh doanh: Với chức năng kinh doanh và các lĩnh vực
hoạt động kinh doanh như trên công ty có những nhiệm vụ kinh doanh
như sau:
- Xây dựng các chương trình du lịch hấp dẫn bán cho khách hàng thu
được lợi nhuận, quảng bá thương hiệu Hoa Hướng Dương và hình ảnh
Việt Nam trong mắt bạn bè quốc tế
- Phục vụ nhu cầu vận chuyển đi lại của khách du lịch trong lãnh thổ
Việt Nam nhằm thu được lợi nhuận.
- Đảm bảo nhu cầu ăn uống và lưu trú của dân cư địa phương và khách
du lịch là chủ yếu, du lịch MICE ( Hội họp, Xúc tiến đầu tư, Hội nghị
và Triển lãm ) nhằm thu thêm lợi nhuận.
- Xây dựng thương hiệu Hoa Hướng Dương trên thị trường.
1.1.3 Mục tiêu, chức năng, nhiệm vụ của bộ máy nhân sự
Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
6
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
GIÁM ĐỐC
PHÓ GIÁM ĐỐC
Tổng hợp
Phòng
Kế
Toán
Phòng
HC-NS
Phòng
Kinh
Doanh
PHÓ GIÁM ĐỐC
Hỗ trợ phát triển
Phòng
Du
Lịch
Đội Xe
Khách
Sạn
Nhà
Hàng
Bộ
Phận
In Ấn
Cơ cấu nhân sự trên được tổ chức với đội ngũ lao động 45 lao động, gồm:
- Ban giám đốc: 1 giám đốc và hai phó giám đốc
- Phòng kế toán: 3 nhân viên
- Phòng hành chính nhân sự: 4 nhân viên
- Phòng kinh doanh: 8 nhân viên
- Phòng du lịch: 12 nhân viên
- Đội xe: 6 nhân viên
- Khách sạn: 6 nhân viên
- Nhà hàng: 5 nhân viên
Mục tiêu của bộ máy nhân sự: Cũng như các công ty hoạt động trong
lĩnh vực du lịch khác, công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương luôn
hướng tới xây dựng một bộ máy nhân sự giản đơn, tinh gọn, tránh cồng
kềnh, chức năng nhiệm vụ bị chồng chéo, để đảm bảo yếu tố con người
được tận dụng một cách hiệu quả và năng suất, đem lại những thành
tựu nhất định cho công ty.
Chức năng và nhiệm vụ của bộ máy:
- Giám đốc:
+ Chức năng: Quản lý và lãnh đạo chung
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
7
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
+ Nhiệm vụ: Điều hành trực tiếp các công việc liên quan đến hoạt động
kinh doanh của doanh nghiệp và chịu trách nhiệm trước công ty về kết
quả kinh doanh của doanh nghịêp.
- Các phó giám đốc:
+ Chức năng: tham mưu, trợ giúp cho giám đốc
+ Nhịêm vụ: Điều hành hoạt động của mảng kinh doanh do mình phụ
trách và chịu trách nhiệm trước giám đốc về kết quả kinh doanh so với
cam kết. Tư vấn cho giám đốc về những chiến lược kinh doanh trong
quá trình bám sát lĩnh vực mình phụ trách.
- Phòng kế toán: Đây là bộ phận rất quan trọng và cơ bản ở mỗi công
ty.
+ Chức năng: thực hiện, hỗ trợ mảng tài chính của công ty
+ Nhiệm vụ:
Tổ chức thực hiện các công việc tài chính kế toán theo đúng chế
độ kế toán của Nhà nước, quản lý các dòng tiền, tình hình sử dụng vốn,
tài sản, tiền mặt của doanh nghiệp.
Thường xuyên kiểm tra và điều chỉnh hoàn thiện sổ sách kế toán,
thực hiện chế độ báo cáo định kỳ kịp thời phản ánh các thay đổi để tìm
ra biện pháp xử lý kịp thời.
Theo dõi kịp thời, chính xác tình hình biến động của thị trường,
thu thập thông tin, báo cáo và đề xuất các giải pháp, tư vấn cho giám
đốc trong quá trình ra quyết định.
- Phòng hành chính nhân sự: là sự kết hợp của 2 bộ phận là hành
chính và quản trị nhân sự.
+ Chức năng: thực hiện các công việc của quy trình quản trị nhân sự và
quy trình quản lý văn phòng của doanh nghiệp.
+ Nhiệm vụ:
Tuyển dụng, huấn luyện, đào tạo nhân sự, thực hiện các chế độ
nghỉ hưu, giảm biên chế.
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
8
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
Theo dõi và phân bổ nhân sự vào các phòng ban một cách hợp lý.
Duy trì đội ngũ lao động đủ, hoạt động có hiệu quả cao.
- Phòng kinh doanh: Đây là bộ phận quan trọng nhất của công ty, là
cầu nối giữa công ty và khách hàng.
+ Chức năng: thực hiện giao dịch với du khách nhằm thoả mãn nhu cầu
của họ và đem lại lợi nhuận cho công ty.
+ Nhiệm vụ:
Xây dựng kế hoặch và tổ chức thực hiện nghiên cứu thị trường du
lịch nội địa, quốc tế, các hoạt động xúc tiến, quảng bá, thu hút khách
đến với công ty.
Phối hợp cùng với các phòng ban khác xây dựng các chương trình
du lịch, đáp ứng được nhu cầu đa dạng của từng khách hàng về mức độ
chất lượng dịch vụ.
Ký kết hợp đồng kinh doanh với các doanh nghiệp đối tác trong
lĩnh vực du lịch lữ hành để thực hiện các hoạt động nhận gửi khách.
Thiết lập và duy trì mối quan hệ với các nhà cung cấp, cùng với
bộ phận điều hành tạo ra được sự lựa chọn tốt nhất và mối quan hệ thân
thiết nhất có thể.
Phòng kinh doanh còn phải nghiên cứu, xây dựng, phát triển sản
phẩm mới, tư vấn cho ban giám đốc về các chiến lược chiến thuật trong
phát triển và chiếm lĩnh thị trường.
- Phòng du lịch: điều hành nội địa, inbound, outbound. Bộ phận này
đóng vai trò tổ chức sản xuất của doanh nghiệp, là nơi kết nối doanh
nghiệp với nhà cung cấp để xây dựng lên các chương trình du lịch.
+ Chức năng: thiết kế và điều hành các chương trình du lịch
+ Nhiệm vụ:
Căn cứ vào kế hoặch, thông báo từ phòng kinh doanh để thực
hiện các công việc điều hành và cung cấp các dịch vụ du lịch cho du
khách.
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
9
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
Xây dựng các kế hoặch và thực hiện các dịch vụ nhỏ có liên quan
đến các chương trình du lịch, như đặt khách sạn, đặt nhà hàng, thuê
dịch vụ vận chuyển…đảm bảo yêu cầu đặt ra.
Thiết lập và duy trì mối quan hệ mật thiết với các cơ quan hữu quan
( công an, hải quan..) và các nhà cung cấp sao cho lựa chọn được các
nhà cung cấp tổt nhất.
Theo dõi quá trình thực hiện của các chương trình du lịch, phối hợp
với bộ phận kế toán để thực hiện các hoạt động thanh toán cần thiết kịp
thời và hiệu quả.
- Bộ phận hỗ trợ và phát triển (đội xe, khách sạn, nhà hàng ). Đây là
bộ phận mang lại doanh thu khá cao cho doanh nghiệp.
+ Chức năng: thực hiện các hoạt động bổ trợ tạo ra nguồn lực cho
doanh nghiệp.
+ Nhiệm vụ: Bộ phận hỗ trợ và phát triển tạo ra nguồn lực cho sự phát
triển cho kinh doanh lữ hành, chủ động đảm bảo các hoạt động đầu
vào, hoàn thiện chuỗi dịch vụ mà công ty đang có để tối đa hoá lợi
nhuận và tạo đà phát triển cho những năm tiếp theo.
Mối quan hệ giữa các bộ phận
Trong bất kỳ một tổ chức hay doanh nghiệp nào, sự phối hợp nhịp
nhàng giữa các bộ phận, văn hoá doanh nghiệp lành mạnh thì hiệu quả
kinh doanh đều cao. Chính vì thế công ty TNHH Hoa Hướng Dương đã
đưa ra quy chế cụ thể về mối quan hệ giữa các bộ phận như sau:
- Ban giám đốc chịu trách nhiệm quản lý chung các hoạt động, giải
quyết mâu thuẫn xung đột giữa các bộ phận.
- Phòng hành chính nhân sự kiểm soát hoạt động liên quan đến văn
bản và con người trong công ty, có mối quan hệ chung với các bộ
phận khác để cung cấp văn bản, quy định cho tất cả các bộ phận,
chịu trách nhiệm chính trong quá trình lựa chọn và tư vấn cho giám
đốc trong tuyển dụng nhân sự.
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
10
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
- Phòng kế toán sẽ kiểm soát hoạt động chỉ tiêu của tất cả các bộ
phận, quan hệ mật thiết với bộ phận kinh doanh lữ hành để thực
hiện các hoạt động thanh toán, quyết toán tour được diễn ra nhanh
chóng và hiệu suất cao.
- Bộ phận kinh doanh lữ hành ngoài những mối quan hệ trên, phối
hợp chặt chẽ với các bộ phận phát triển để khép kín chuỗi dịch vụ,
hoàn thiện hơn chất lượng sản phẩm cung cấp cho du khách.
1.1.4 Điều kiện kinh doanh
Kinh doanh khách sạn là ngành nghề kinh doanh có điều kiện giám đốc
kinh doanh cũng như cơ sở kinh doanh phải đáp ứng các điều kiện
được quy định tại Nghị định số 59/2006/NĐ-CP ngày 12/6/2006 và
Nghị định số 08/2001/NĐ-CP ngày 22/2/2001 của Chính phủ quy định
về các ngành nghề kinh doanh có điều kiện.
Trong suốt hơn 5 năm hoạt động , bên cạnh sự nỗ lực của cán bộ công
nhân viên thì điều kiện kinh doanh: vốn, lao động, công nghệ, cơ sở vật
chất kỹ thuật là những nhân tố hết sức quan trọng góp phần tạo nên sự
thành công của công ty.
Vốn: Là một công ty trách nhiệm hữu hạn hai thành viên trở lên,
công ty đi vào hoạt động với vốn điều lệ ban đầu là 10.000.000.000
do 3 thành viên góp vốn với tỉ lệ 50:30:20. Qua hơn 5 năm hoạt
động lơi nhuận không ngừng tăng lên, gia tăng số lượng vốn tự có
của công ty. Mặt khác,hoạt động của công ty dựa trên sự nhất trí
đồng thuận của ban lãnh đạo cùng với sự ủng hộ nhiệt tình của công
nhân viên nên quá trình huy động và giải ngân vốn cho các dự án và
kế hoặch kinh doanh diễn ra khá nhanh chóng và thuận lợi. Không
những vậy, Hoa Hướng Dương luôn cân bằng được đòn bảy tài
chính hợp lý và duy trì mức vốn điều lệ ổn định tạo sự hoạt động
nhịp nhàng của các lĩnh vực kinh doanh.
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
11
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
Lao động: Hoa Hướng Dương có đội ngũ lãnh đạo và nhân viên trẻ,
giàu nhiệt huyết, giỏi về nghiệp vụ chuyên môn đồng hành trong
suốt 5 năm qua. Tổng số nhân viên là 45 người, trong đó 5 người
trên trình độ đại học, 15 người trình độ cử nhân, 13 người có trình
độ cao đẳng, 12 người có trình độ trung cấp.
Để tồn tại và phát triển trong môi trường kinh tế đầy biến động,
thách thức, ban lãnh đạo không ngừng đưa ra các chương trình bồi
dưỡng và đào tạo cho nhân viên nhằm nâng cao các kỹ năng mềm
cũng như chuyên môn. Các lớp học ngoại khóa như là: nghiệp vụ
hướng dẫn tour du lịch, vi tính, tiếng Anh, tiếng Trung… Đặc biệt
công ty rất chú trọng nâng cao văn hóa kinh doanh của doanh
nghiệp mình thông qua các chương trình giao lưu văn hóa, giúp các
nhân viên có tiếng nói chung, đồng lòng đồng sức hướng về một
mục tiêu chung là phát triển công ty. Hoa Hướng Dương cũng đang
ra sức khắc phục những mặt hạn chế của mình đó là số người có tầm
nhìn dài hạn và định hướng chung còn ít. Đội ngũ trẻ nên không
tránh khỏi sự thiếu kinh nghiệm, đặc biệt trong lĩnh vực Marketing.
Công ty đang cố gắng tìm giải pháp tối ưu để hạn chế những điểm
yếu trong nguồn nhân lực.
Công nghệ: Ngay thời gian đầu hoạt động kể từ giữa năm 2004,
công ty đã nhanh chóng áp dụng công nghệ thông tin hiện đại vào
trong quá trình kinh doanh. Cán bộ nhân viên được đào tạo thuần
thục về các kỹ năng máy tính và được tạo cơ hội tiếp cận với
Internet. Công ty không ngừng nâng cao hiệu quả giao dịch thông
qua tiện ích của thương mại điện tử: tiết kiệm chi phí và thời gian
thông qua việc ứng dụng các phần mềm để quản lý dữ liệu khách
hàng, xây dựng chương trình du lịch và giải đáp thắc mắc của khách
hàng trực tuyến qua Internet. Hiện nay công ty đang tiến hành xây
dựng chương trình đặt tour trực tuyến và xin đăng ký tham gia vào
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
12
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
các sàn giao dịch du lịch toàn cầu để có cơ hội mở rộng thị trường
gia ngoài phạm vi quốc gia.
Cơ sở vật chat kỹ thuật: Công ty TNHH Hoa Hướng Dương đang sở
hữu một tòa nhà 6 tầng, trang thiết bị đầy đủ phục vụ cho nhu cầu
làm việc của nhân viên. Đồng thời công ty cũng đang sở hữu một
đội xe gồm có 7 chiếc, trong đó 2 xe 45 chỗ, 2 xe 35 chỗ, 1 xe 24
chỗ và 2 xe 16 chỗ chất lượng cao để phục vụ khách du lịch. Ngoài
ra công ty cũng đang quản lý một nhà hàng với diện tích 120 m2
khá hiện đại và tiện nghi.
Mặc dù công ty chuyên về dịch vụ, nhu cầu về cơ sở vật chất kỹ
thuật không lớn nhưng với đội xe và nhà hàng khách sạn hiện tại
không đủ cho sự phát triển lâu dài của công ty.
1.2 Khái quát về thị trường và sản phẩm kinh doanh lữ hành của công ty
TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
1.2.1 Thị trường khách của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng Dương
Là một công ty kinh doanh trên nhiều lĩnh vực nên đối tượng khách của công
ty rất đa dạng và phong phú.
Với khách sạn:
Kinh doanh dịch vụ lưu trú là một trong những lĩnh vực kinh doanh đạt hiệu
quả rất cao tại công ty trách nhiệm hữu hạn du lịch Hoa Hướng Dương. Hiện
tại công ty có khách sạn Hoa Hướng Dương, đây đồng thời cũng là trụ sở
chính của công ty, nơi thực hiện các giao dịch trao đổi với khách hàng. Khách
sạn có 30 phòng, được đăng ký với tiêu chuẩn 2 sao nhưng chất lượng dịch vụ
của khách sạn cam kết là 3 sao. Khách sạn tọa lạc tại vị trí rất đẹp trên đường
Ấu Triệu nằm trong lòng phố cổ Hà Nội, trung tâm Thủ đô, đối diện với Nhà
Thờ Lớn. Khu phố cổ Hà Nội còn là nơi có rất nhiều tuyến phố lưu giữ được
những nét cổ xưa với những nếp nhà cũ, di tích đền chùa hay một vài ngành
nghề thủ công truyền thống. Chính nét đặc sắc về vị thế của khách sạn nên có
rất nhiều khách du lịch chọn Hoa Hướng Dương là nơi nghỉ chân. Lượng
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
13
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
khách chủ yếu là người nước ngoài, đặc biệt là khách Trung Quốc. Ngoài ra
khách sạn còn đón tiếp rất nhiều khách du lịch từ khắp mọi miền của Tổ Quốc
về thăm Hà Nôi, trong số này khách từ thành phố Hồ Chí Minh chiếm một tỉ
lệ đáng nể ( 48% năm 2008, 53% năm 2009 ). Bên cạnh đó khách sạn còn linh
động đón tiếp lượng khách đến Hà Nội trong những chuyến công vụ, để sử
dụng tối đa công suất hoạt động, mang lại hiệu quả kinh doanh cho Hoa
Hướng Dương.
Với du lịch:
Công ty trách nhiệm hữu hạn du lịch Hoa Hướng Dương thành lập văn phòng
du lịch trong một thời gian chưa hẳn đã dài nhưng cũng đủ để tạo dựng tên
tuổi trong lòng những ai quan tâm và đam mê du lịch. Đẩy mạnh lợi thế là
biết kết hợp giữa khách lưu trú tại khách sạn cùng với nhu cầu cần tư vấn, hỗ
trợ dịch vụ du lịch. Khách du lịch của công ty bao gồm lượng khách chọn
khách sạn Hoa Hướng Dương là nơi nghỉ chân đồng thời là các cơ quan, tổ
chức có mối liên hệ với công ty trong và ngoài nước, nhằm tổ chức các tour
trọn gói cho cán bộ công nhân viên. Chính những uy tín trong hợp tác tạo cho
công ty có những đoàn khách lớn.
Với vận tải
Hoạt động kinh doanh đa lĩnh vực do vậy mảng kinh doanh vận tải là một
mảng không thể thiếu được của công ty. Hoa Hướng Dương thành lập đội ngũ
xe riêng và liên kết thêm với các công ty vận tải ở các tỉnh có ngành du lịch
phát triển, mục đích là phục vụ chu đáo những đoàn khách của khách sạn
hoặc khách lẻ có bao gồm cả khách địa phương khi họ có nhu cầu đi lại. Dịch
vụ cho thuê phương tiện cũng hoạt động rất hiệu quả của công ty nhằm nâng
cao công suất vận hành.
Với nhà hàng
Công ty có xây dựng một nhà hàng nằm trong khuôn viên khách sạn đồng
thời có mở các chi nhánh mang tên Sunflower trên Hà Nội cũng như các tỉnh
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
14
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
lân cận nhằm thu hút khách lưu trú tại khách sạn cũng như các đoàn khách du
lịch của các đại lý mà Hoa Hướng Dương hợp tác trong khâu tổ chức tiếp
đón. Ngoài ra nhà hàng còn là nơi tổ chức các buổi tiệc, buổi hội thảo, vừa tạo
thương hiệu cho nhà hàng vừa đem lại lợi nhuận đáng kể.
1.2.2 Sản phẩm của công ty trách nhiệm hữu hạn Hoa Hướng Dương
* Sản phẩm chính:
- Các chương trình du lịch nội địa, inbound, outbound: Nhắc đến một doanh
nghiệp kinh doanh lữ hành thì điều đầu tiên khách hàng chú ý nhất là chương
trình du lịch. Vì vậy cũng như các công ty du lịch khác, sản phẩm chủ yếu đặc
trưng của công ty trách nhiệm hữu hạn du lịch Hoa Hướng Dương là các
chương trình du lịch. Các chương trình này gồm chương trình du lịch nội địa (
du lịch khắp các miền Bắc, Trung, Nam, du lịch biển, dã ngoại..), chương
trình du lịch inbound ( dành cho khách nước ngoài đến Việt Nam du lịch:
tham quan các bản làng, các danh lam thắng cảnh nổi tiếng..), chương trình du
lịch outbound ( dành cho du khách trong nước ra nước ngoài du lịch: thưởng
thức cảnh đẹp trên thế giới).
- Dịch vụ cho thuê buồng tại khách sạn và ăn uống: dịch vụ này được công ty
đặc biệt chú ý, làm cơ sở để kinh doanh thêm dịch vụ. Nếu mà dịch vụ này
không được thực hiện tốt, không đầy đủ thì công ty sẽ khó khăn trong việc
đáp ứng nhu cầu tất yếu của du khách, dẫn đến sức hấp dẫn và thu hút khách
du lịch sẽ bị giảm sút. Ngược lại khi công ty kinh doanh tốt dịch vụ này sẽ tạo
được ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách, đây cũng có thể coi là một hình
thức quảng cáo hữu hiệu.
- Dịch vụ cho thuê xe, dịch vụ vận chuyển khách du lịch bằng đường bộ,
đường sắt, đường thủy và đường không: đây còn được gọi là các dịch vụ đơn
lẻ. Với công ty trách nhiệm hữu hạn Hoa Hướng Dương đây là một sản phẩm
không thể thiếu được trong gói sản phẩm của mình và nó chiếm một lượng
doanh thu khá lớn. Nó làm trung gian giới thiệu sản phẩm cho các nhà cung
cấp sản phẩm du lịch để hưởng hoa hồng. Các dịch vụ bao gồm: Dịch vụ vận
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
15
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
chuyển hàng không ( đăng ký đặt chỗ bán vé máy bay ), dịch vụ vận chuyển
đường sắt ( đăng ký đặt chỗ bán vé tàu hỏa ), dịch vụ vận chuyển ô tô ( đăng
ký đặt chỗ bán vé, cho thuê xe ô tô), dịch vụ vận chuyển tàu thủy ( đăng ký
đặt chỗ bán vé ).
* Sản phẩm phụ:
- Dịch vụ giải trí: phục vụ nhu cầu giải trí, giao lưu văn hóa của du khách.
- Dịch vụ du lịch MICE theo yêu cầu: Du lịch hội nghị, hội thảo, tổ chức các
sự kiện văn hóa, kinh tế xã hội, thể thao lớn.
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
16
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
Chương 2:
THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH CỦA CÔNG
TY TNHH DU LỊCH HOA HƯỚNG DƯƠNG
2.1 Thực trạng các lĩnh vực kinh doanh của công ty trách nhiệm hữu hạn
du lịch Hoa Hướng Dương.
2.1.1 Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty TNHH du lịch Hoa Hướng
Dương
BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN
STT
(1)
CHỈ TIÊU
(2)
MÃ THUYẾT NĂM 2009
MINH
(3)
(4)
A
TÀI SẢN
A-TÀI SẢN NGẮN HẠN
I
(100=110+120+130+140+150)
Tiền và các khoản tương
110 III.01
II
đương tiền
Đầu tư tài chính ngắn hạn
1
2
(120=121+129)
Đầu tư tài chính ngắn hạn
129
100
(5)
NĂM 2008
(6)
1.484.189.618 1.176.666.748
1.447.070.511 1.171.109.641
120 III.05
121
Dự
phò
ng
giả
m
giá
đầu
tư
tài
chín
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
17
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
h
ngắ
n
hạn(
*)
III
1
2
3
4
Các khoản phải thu ngắn hạn
Phải thu của khách hàng
Trả trước cho người bán
Các khoản phải thu khác
Dự phòng phải thu ngắn hạn
IV
khó đòi(*)
Hàng tồn kho
1
2
140
Hàng tồn kho
Dự phòng giảm giá hàng tồn
141 III.02
149
917.862
917.862
V
1
kho(*)
Tài sản ngắn hạn khác
Thuế giá trị gia tăng được
150
151
4.610.022
4.610.022
3.048.022
3.048.022
2
khấu trừ
Thuế và các khoản khác phải
152
3
B
thu Nhà nước
Tài sản ngắn hạn khác
TÀI SẢN DÀI HẠN
158
200
78.464.919
78.464.919
I
1
2
3
(200=210+220+230+240)
Tài sản cố định
Nguyên giá
Giá trị hao mòn luỹ kế(*)
Chi phí xây dựng cơ bản dở
210 III.03.04
211
212
213
II
1
2
III
dang
Bất động sản đầu tư
Nguyên giá
Giá trị hao mòn luỹ kế(*)
Các khoản đầu tư tài chính dài
220
221
222
230 III.05
1
2
hạn
Đầu tư tài chính dài hạn
Dự phòng giảm giá đầu tư tài
231
239
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
130
131
132
138
139
917.862
18
1.591.223
1.591223
1.591.223
1.591.223
917.862
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
IV
chính dài hạn(*)
Tài sản dài hạn khác
240
78.464.919
78.464.91
9
1
2
3
Phải thu dài hạn
241
Tài sản dài hạn khác
248
Dự phòng phải thu dài hạn khó 249
đòi(*)
TỔNG CỘNG TÀI SẢN
A
250
(250=100+200)
NGUỒN VỐN
NỢ PHẢI TRẢ
78.464.919
78.464.919
1.562.654.537 1.225.131.667
(7.687.568)
(300=310+320)
I
1
2
3
4
300
Nợ ngắn hạn
Vay ngắn hạn
Phải trả cho người bán
Người mua trả tiền trước
Thuế và các khoản phải nộp
310
311
312
313
314 III.06
5
6
7
Nhà nước
Phải trả người lao động
Chi phí phải trả
Các khoản phải trả ngắn hạn
315
316
318
8
II
1
2
khác
Dự phòng phải trả ngắn hạn
Nợ dài hạn
Vay và nợ dài hạn
Quỹ dự phòng trợ cấp mất việc
319
320
321
322
3
4
B
làm
Phải trả, phải nộp dài hạn khác 328
Dự phòng phải trả dài hạn
329
VỐN CHỦ SỎ HỮU
400
1
1
2
3
(400=410+430)
Vốn chủ sở hữu
Vốn đầu tư của chủ sở hữu
Thặng dư vốn cổ phần
Vốn khác của chủ sở hữu
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
410 III.07
411
412
413
19
(7.687.568)
(7.687.568)
1.562.654.537 1.262.819.235
1.562.654.537 1.262.819.235
1.000.000.000 1.000.000.000
Lớp: QTKD TM 48B
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel (: 0918.775.368
Chuyên đề thực tập
4
5
6
7
Cổ phiếu quỹ(*)
Chênh lệch tỉ giá hối đoái
Các quỹ thuộc vốn chủ sở hữu
Lợi nhuận sau thuế chưa phân
414
415
416
417
562.654.537
II
phối
Quỹ khen thưởng phúc lợi
TỔNG CỘNG NGUỒN VỐN
430
440
1.562.654.537
(440=300+400)
262.819.235
1.255.131.667
- Bảng cân đối kế toán được phòng kế toán của công ty TNHH Hoa Hướng
Dương lập theo hình thức cân đối theo hai phần liên tiếp: phần trên là tài sản,
phần dưới là nguồn vốn. Phần tài sản: Phản ánh toàn bộ giá trị tài sản hiện có
tại doanh nghiệp đến cuối kỳ hạch hoán đang tồn tại dưới các hình thức và
trong tất cả các giai đoạn, các khâu của quá trình kinh doanh. Phần nguồn
vốn: phản ánh nguồn hình thành các loại tài sản, các loại vốn kinh doanh của
doanh nghiệp đến cuối kỳ hạch toán, các chỉ tiêu được sắp xếp, phân chia theo
từng nguồn hình thành tài sản của công ty.
- Phân tích bảng cân đối kế toán:
+ Thứ nhất: Xét tổng tài sản năm 2009( 1.562.654.537) lớn hơn so với năm
2008(1.255.131.667) là 307.522.870, qua đây ta thấy được sự gia tăng về quy
mô kinh doanh, năng lực kinh doanh của công ty.
+ Thứ hai: trong phần nguồn vốn xét nợ phải trả, năm 2009 khoản vay ngắn
hạn là 0 trong khi đó năm 2008 nợ ngắn hạn ngân hàng là 7.687.568, Bên
cạnh đó khoản nợ dài hạn của công ty trong hai năm là 0 như vậy khoản đầu
tư các khoản tài sản chủ yếu được tài trợ bởi nguồn vốn tự có. Việc tài trợ vốn
này đem lại sự an toàn về mặt tài chính của công ty.
+ Thứ ba: ta nhận thấy vốn chủ sở hữu năm 2009 (1.562.654.537) cao hơn so
với năm 2008 (1.262.819.235) là 299.835.302 thể hiện sự gia tăng lượng vốn
tự có của doanh nghiệp, xu hướng tăng này cho thấy khả năng tự đảm bảo về
mặt tài chính của doanh nghiệp là cao, mức độ phụ thuộc về mặt tài chính đối
với các chủ nợ thấp. Mức gia tăng của vốn tự có một phần lớn do sự gia tăng
SV:Nguyễn Thị Thanh Dương
20
Lớp: QTKD TM 48B