Tài liệu Kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần thủy sản 584 nha trang

i LỜI CẢM ƠN Đối với mỗi sinh viên, kiến thức là một tài sản quý được tích lũy sau một quá trình học tập lâu dài và phải được sự truyền đạt của thầy cô giáo. Do vậy, lời đầu tiên em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô khoa kinh tế cùng các thầy cô giáo trong trường đã truyền đạt kiến thức cũng như chia sẽ những kinh nghiệm quý báu cho chúng em trong suốt 4 năm học qua. Lời cảm ơn sâu sắc tiếp theo em xin gửi tới thầy Th.s Hoàng Văn Huy, người đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo và giúp đỡ em rất nhiều trong suốt thời gian thực tập, làm luận văn tốt nghiệp để em có thể hoàn thành đề tài một cách tốt nhất. Qua đây em cũng gửi lời cảm ơn đến các cô chú, anh chị trong Công ty CP Thủy Sản 584 NhaTrang, đặc biệt là các anh chị trong phòng kế toán đã trực tiếp giúp đỡ, cung cấp cho em các số liệu về tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty trong thời gian vừa qua. Cuối cùng em xin chân thành kính chúc các thầy cô giáo trường Đại học Nha Trang và các cô chú, anh chị trong Công ty CP Thủy Sản 584 Nha Trang dồi dào sức khỏe và thành đạt trong cuộc sống. Nha trang, tháng 6 năm 2010 Sinh viên thực hiện Nguyễn Thị Thủy ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN ..........................................................................................................i MỤC LỤC ..............................................................................................................ii DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ SƠ ĐỒ ...................................................................x DANH MỤC CÁC LƯU ĐỒ ...............................................................................xii LỜI NÓI ĐẦU ........................................................................................................1 Chương I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH ..........................................4 1.1. NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH. ..........4 1.1.1. Các khái niệm cơ bản .............................................................................4 1.1.2. Ý nghĩa của kế toán doanh thụ tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh...............................................................................................................5 1.1.3. Nhiệm vụ của kế toán.............................................................................5 1.2. KẾ TOÁN DOANH THU.............................................................................7 1.2.1. Nội dung ................................................................................................7 1.2.2. Tài khoản sử dụng..................................................................................7 1.2.3. Chứng từ sổ sách liên quan ....................................................................8 1.2.4. Nguyên tắc hạch toán .............................................................................8 1.2.5. Phương pháp hạch toán ..........................................................................9 1.2.5.1. Bán hàng thông thường (Bán hàng trực tiếp). ..................................9 1.2.5.3. Bán hàng theo phương thức trả chậm, trả góp................................ 10 1.2.5.4. Bán hàng thông qua đại lý, ký gửi .................................................11 1.2.5.5. Sử dụng hàng hóa để biểu tặng, sử dụng nội bộ............................. 12 1.5.2.6. Sử dụng hàng hóa để trả lương, thưởng cho người lao động. .........12 1.2.6.7. Hàng hóa, dịch vụ thuộc đối tượng chịu thuế TTĐB hoặc thuế XK thì doanh thu là tổng giá thanh toán.....................................................13 1.3. CÁC KHOẢN GIẢM TRỪ DOANH THU ................................................13 1.3.1. Kế toán chiết khấu thương mại............................................................. 13 iii 1.3.1.1 Khái niệm ......................................................................................13 1.3.1.2. Tài khoản sử dụng.........................................................................13 1.3.1.3. Nguyên tắc hạch toán ....................................................................14 1.3.1.4. Phương pháp hạch toán .................................................................14 1.3.2. Kế toán hàng bán bị trả lại....................................................................14 1.3.2.1 Khái niệm ......................................................................................14 1.3.2.2. Tài khoản sử dụng.........................................................................14 1.3.2.3. Nguyên tắc hạch toán ....................................................................15 1.3.2.4. Phương pháp hạch toán .................................................................15 1.3.3. Kế toán giảm giá hàng bán ...................................................................15 1.3.3.1. Khái niệm......................................................................................15 I.3.3.2. Tài khoản sử dụng..........................................................................15 1.3.3.3. Nguyên tắc hạch toán ....................................................................16 1.3.3.4. Phương pháp hạch toán .................................................................16 1.4. KẾ TOÁN GIÁ VỐN HÀNG BÁN ............................................................ 16 1.4.1. Nội dung .............................................................................................. 16 1.4.2. Tài khoản sử dụng................................................................................16 1.4.3. Nguyên tắc hạch toán ...........................................................................17 1.4.4. Phương pháp hạch toán ........................................................................17 1.5. KẾ TOÁN CHI PHÍ BÁN HÀNG .............................................................. 18 1.5.1. Nội dung .............................................................................................. 18 I.5.2. Tài khoản sử dụng ................................................................................18 1.5.3. Nguyên tắc hạch toán ...........................................................................18 1.5.4. Phương pháp hạch toán ........................................................................19 1.6. KẾ TOÁN CHI PHÍ QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP ...................................20 1.6.1. Nội dung .............................................................................................. 20 1.6.2. Tài khoản sử dụng................................................................................20 1.6.3. Nguyên tắc hạch toán ...........................................................................20 1.6.4. Phương pháp hạch toán ........................................................................21 iv 1.7. KẾ TOÁN HOẠT ĐỘNG TÀI CHÍNH ......................................................22 1.7.1. Kế toán doanh thu hoạt động tài chính .................................................22 1.7.1.1. Nội dung .......................................................................................22 1.7.1.2. Tài khoản sử dụng.........................................................................22 1.7.1.3. Nguyên tắc hạch toán ....................................................................22 1.7.1.4. Phương pháp hạch toán .................................................................23 1.7.2. Chi phí hoạt động tài chính ..................................................................23 1.7.2.1. Nội dung .......................................................................................23 1.7.2.2. Tài khoản sử dụng.........................................................................24 1.7.2.3. Nguyên tắc hạch toán ....................................................................24 1.7.2.4. Phương pháp hạch toán .................................................................24 1.8. KẾ TOÁN HOẠT ĐỘNG KHÁC............................................................... 25 1.8.1. Kế toán thu nhập hoạt động khác .........................................................25 1.8.1.1. Nội dung .......................................................................................25 1.8.1.2. Tài khoản sử dụng.........................................................................26 1.8.1.3. Nguyên tắc hạch toán ....................................................................26 1.8.1.4. Phương pháp hạch toán .................................................................26 1.8.2. Kế toán chi phí hoạt động khác ............................................................ 27 1.8.2.1. Nội dung .......................................................................................27 1.8.2.2. Tài khoản sử dụng.........................................................................27 1.8.2.3. Nguyên tắc hạch toán ....................................................................27 1.8.2.4. Phương pháp hạch toán .................................................................27 1.9. KẾ TOÁN CHI PHÍ THUẾ THU NHẬP DOANH NGHIỆP......................28 1.9.1. Nội dung .............................................................................................. 28 1.9.2. Tài khoản sử dụng................................................................................28 1.9.3. Nguyên tắc hạch toán ...........................................................................28 1.9.4. Phương pháp hạch toán ........................................................................30 1.10. KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH ............................................................................................................30 v 1.10.1. Nội dung ............................................................................................ 30 1.10.2. Tài khoản sử dụng..............................................................................31 1.10.2.1. Tài khoản 911 – Xác định kết quả kinh doanh. ............................ 31 1.10.2.2. Tài khoản 421 – Lợi nhuận chưa phân phối.................................31 1.10.3. Nguyên tắc hạch toán .........................................................................31 1.10.4. Phương pháp hạch toán ......................................................................31 Chương 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN 584 NHA TRANG. .......................................................................................33 2.1. TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN 584 NHA TRANG.............................................................................................................33 2.1.1. Sơ lược về quá trình hình thành và phát triển của Công ty....................33 2.1.2. Chức năng và nhiệm vụ........................................................................34 2.1.2.1. Chức nămg....................................................................................34 2.1.2.2. Nhiệm vụ ......................................................................................34 2.1.3. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý và sản xuất của Công ty. .....................34 2.1.3.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý .....................................................34 2.1.3.2. Cơ cấu tổ chức sản xuất của Công ty. ............................................36 2.1.4. Các nhân tố ảnh hưởng đến tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty trong thời gian qua. ....................................................................39 2.1.4.1. Các nhân tố bên trong....................................................................39 2.1.4.2. Các nhân tố bên ngoài ...................................................................40 2.1.5. Đánh giá khái quát hoạt động của Công ty qua 3 năm 2007, 2008, 2009...............................................................................................................41 2.1.6. Phương hướng phát triển của Công ty trong thời gian tới. ....................44 2.2 TỔ CHỨC CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN 584 NHA TRANG. ...................................................................................45 2.2.1. Tổ chức bộ máy kế toán. ......................................................................45 2.2.2. Hình thức tổ chức kế toán ....................................................................46 vi 2.2.3. Hình thức ghi sổ kế toán.......................................................................46 2.3. THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN 584 NHA TRANG. .......................................................................47 2.3.1. Kế toán doanh thu tiêu thụ ...................................................................47 2.3.1.1. Kế toán doanh thu bán hàng ..........................................................47 2.3.1.2. Doanh thu nội bộ...........................................................................56 2.3.2. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu .................................................57 2.3.2.1. Nội dung .......................................................................................57 2.3.2.2. Chứng từ, sổ sách liên quan...........................................................57 2.3.2.3. Quy trình luân chuyển chứng từ sổ sách ........................................59 2.3.2.4. Tài khoản sử dụng.........................................................................61 2.3.2.5. Định khoản....................................................................................61 2.3.2.6. Sơ đồ tài khoản .............................................................................61 2.3.2.7. Số sách minh họa ..........................................................................61 2.3.3. Kế toán giá vốn hàng bán .....................................................................63 2.3.3.1. Nội dung .......................................................................................63 2.3.3.2. Chứng từ, sổ sách liên quan...........................................................64 2.3.3.3. Quy trình luân chuyển chứng từ sổ sách ........................................64 2.3.3.4. Tài khoản sử dụng.........................................................................66 2.3.3.5. Định khoản....................................................................................66 2.3.3.6. Sơ đồ tài khoản .............................................................................67 2.3.3.7. Sổ sách minh họa ..........................................................................67 2.3.4. Kế toán chi phí bán hàng......................................................................68 2.3.4.1. Nội dung .......................................................................................68 2.3.4.2. Chứng từ, sổ sách liên quan...........................................................68 2.3.4.3. Quy trình luân chuyển chứng từ, sổ sách .......................................69 2.3.4.4. Tài khoản sử dụng.........................................................................70 2.3.4.5. Định khoản....................................................................................71 vii 2.3.4.6. Sơ đồ tài khoản .............................................................................73 2.3.5. Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp ..................................................74 2.3.5.1. Nội dung .......................................................................................74 2.3.5.2. Chứng từ, sổ sách liên quan...........................................................75 2.3.5.3. Quy trình luân chuyển chứng từ, sổ sách .......................................75 2.3.5.4. Tài khoản sử dụng.........................................................................76 2.3.5.5. Định khoản....................................................................................77 2.3.5.6. Sơ đồ tài khoản .............................................................................79 2.3.5.7. Sổ sách minh họa ..........................................................................80 2.3.6. Kế toán chi phí tài chính ......................................................................80 2.3.6.1. Nội dung .......................................................................................80 2.3.6.2. Chứng từ, sổ sách liên quan...........................................................81 2.3.6.3. Quy trình luân chuyển chứng từ sổ sách ........................................81 2.3.6.4. Tài khoản sử dụng.........................................................................82 2.3.6.5. Định khoản....................................................................................82 2.3.6.6. Sơ đồ tài khoản .............................................................................82 2.3.6.7. Sổ sách minh họa ..........................................................................83 2.3.7. Kế toán doanh thu hoạt động tài chính .................................................84 2.3.7.1. Nội dung .......................................................................................84 2.3.7.2. Chứng từ, sổ sách liên quan...........................................................84 2.3.7.3. Quy trình luân chuyển chứng từ sổ sách ........................................84 2.3.7.4. Tài khoản sử dụng.........................................................................85 2.3.7.5. Định khoản....................................................................................85 2.3.7.6. Sơ đồ tài khoản .............................................................................85 2.3.7.6. Sổ sách minh họa ..........................................................................85 2.3.8. Kế toán chi phí, thu nhập hoạt động khác.............................................87 2.3.8.1. Nội dung .......................................................................................87 2.3.8.2. Chứng từ, sổ sách liên quan...........................................................87 2.3.8.3. Quy trình luân chuyển chứng từ sổ sách ........................................87 viii 2.3.8.4. Tài khoản sử dụng.........................................................................88 2.3.8.5. Định khoản....................................................................................88 2.3.8.6. Sơ đồ tài khoản .............................................................................88 2.3.9.7. Sổ sách minh họa ..........................................................................89 2.3.10. Kế toán chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp .......................................90 2.3.10.1. Nội dung .....................................................................................90 2.3.10.2. Chứng từ, sổ sách liên quan.........................................................90 2.3.10.3. Quy trình luân chuyển chứng từ sổ sách ......................................91 2.3.10.4. Tài khoản sử dụng.......................................................................92 2.3.10.5. Định khoản..................................................................................92 2.3.10.6. Sơ đồ tài khoản............................................................................92 2.3.10.7. Sổ sách minh họa ........................................................................92 2.3.11. Kế toán xác định kết quả kinh doanh..................................................93 2.3.11.1. Nội dung .....................................................................................93 2.3.11.2. Chứng từ, sổ sách liên quan.........................................................93 2.3.11.3. Tài khoản sử dụng.......................................................................93 2.3.11.4. Định khoản..................................................................................94 2.3.11.5. Sơ đồ tài khoản............................................................................96 2.3.11.6. Sổ sách minh họa ........................................................................96 2.4. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN CP THỦY SẢN 584 NHA TRANG............................... 99 2.4.1. Những mặt đạt được:............................................................................99 2.4.2. Những mặt còn tồn tại:....................................................................... 100 Chương 3: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC TỔ CHỨC KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CP THỦY SẢN 584 NHA TRANG. ...........................102 3.1. Các biện pháp nhằm hoàn thiện Công tác kế toán ..................................... 102 3.2. Các giải pháp nâng cao công tác tiêu thụ và lợi nhuận tại Công ty: ...........107 ix 3.2.1 Nâng cao chất lượng sản phẩm............................................................ 107 3.2.2. Mở rộng thị trường tiêu thụ:............................................................... 108 KẾT LUẬN......................................................................................................... 109 TÀI LIỆU THAM KHẢO ...................................................................................110 x DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ SƠ ĐỒ Bảng 2.1: BẢNG PHÂN TÍCH MỘT SỐ CHỈ TIÊU HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY QUA 3 NĂM 2007, 2008, 2009..................................42 Bảng 2.2: BẢNG BÁO CÁO KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH .............98 Sơ đồ 1.1: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN DOANH THU BÁN HÀNG TRỰC TIẾP ........10 Sơ đồ 1.2: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN DOANH THU BÁN HÀNG THEO PHƯƠNG THỨC HÀNG TRAO ĐỔI HÀNG........................................................................10 Sơ đồ 1.3: SƠ ĐÒ HẠCH TOÁN DOANH THU BÁN HÀNG THEO PHƯƠNG THỨC TRẢ CHẬM, TRẢ GÓP............................................................................11 Sơ đồ 1.4: SƠ ĐÒ HẠCH TOÁN DOANH THU BÁN HÀNG Ở CƠ SỞ GIAO ĐẠI LÝ .................................................................................................................11 Sơ đồ 1.5: SƠ ĐÒ HẠCH TOÁN DOANH THU Ở CƠ SỞ NHẬN BÁN HÀNG ĐẠI LÝ, KÝ GỬI. ................................................................................................ 12 Sơ đồ 1.6: SƠ ĐÒ HẠCH TOÁN DOANH THU HÀNG HÓA BIẾU TẶNG, SỬ DỤNG NỘI BỘ.....................................................................................................12 Sơ đồ 1.7: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN DOANH THU HÀNG HÓA TRẢ LƯƠNG. ....13 Sơ đồ 1.8: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN DOANH THU HÀNG HÓA CHỊU THUẾ TTĐB, THUẾ XK. ................................................................................................ 13 Sơ đồ 1.9: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN CHIẾT KHẤU THƯƠNG MẠI. ......................14 Sơ đồ 1.10: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN HÀNG BÁN BỊ TRẢ LẠI.............................. 15 Sơ đồ 1.11: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN KHOẢN GIẢM GIÁ HÀNG BÁN.................16 Sơ đồ 1.12: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN GIÁ VỐN HÀNG...........................................18 Sơ đồ 1.13: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN CHI PHÍ BÀN HÀNG....................................19 Sơ đồ 1.14: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN CHI PHÍ QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP.........21 Sơ đồ 1.15: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN DOANH THU TÀI CHÍNH............................ 23 Sơ đồ 1.16: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN CHI PHÍ TÀI CHÍNH.....................................25 Sơ đồ 1.17: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN THU NHẬP HOẠT ĐỘNG KHÁC................27 Sơ đồ 1.18: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN CHI CHI PHÍ KHÁC......................................28 xi Sơ đồ 1.19: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN CHI PHÍ THUẾ THU NHẬP DOANH NGHIỆP................................................................................................................30 Sơ đồ 1.20: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QỦA KINH ......32 Sơ đồ 2.1: TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY .............................. 35 Sơ đồ 2.2: TỔ CHỨC SẢN XUẤT........................................................................37 Sơ đồ 2.3 : SƠ ĐỒ QUY TRÌNH SẢN XUẤT ......................................................38 Sơ đồ 2.4: SƠ ĐỒ BỘ MÁY KẾ TOÁN ............................................................... 45 Sơ đồ 2.5: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN THEO HÌNH THỨC NHẬT KÝ CHỨNG TỪ .........47 Sơ đồ 2.6: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN TỔNG HỢP DOANH THU (QUÝ IV/2009)....52 (QUÝ IV/2009) .....................................................................................................57 Sơ đồ 2.8: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN TỔNG HỢP CÁC KHOẢN GIẢM TRỪ (QUÝ IV/2009) .....................................................................................................61 Sơ đồ 2.9: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN TỔNG HỢP GIÁ VỐN HÀNG BÁN ...............67 Sơ đồ 2.10: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN TỔNG HỢP CHI PHÍ BÁN HÀNG ...............73 Sơ đồ 2.11: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN TỔNG HỢP CHI PHÍ QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP (QUÝ IV/2009)......................................................................................79 Sơ đồ 2.13: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN TỔNG HỢP DOANH THU HOẠT ĐỘNG TÀI CHÍNH (QUÝ IV/2009).................................................................................85 Sơ đồ 2.15: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN TỔNG HỢP CHI PHÍ THUẾ THU NHẬP DOANH NGHIỆP (QUÝ IV/2009) .......................................................................92 Sơ đồ 2.16: SƠ ĐỒ HẠCH TOÁN TỔNG HỢP KẾT QUẢ KINH DOANH ........96 xii DANH MỤC CÁC LƯU ĐỒ Lưu đồ 2.1: KẾ TOÁN DOANH THU BÁN HÀNG .............................................50 Lưu đồ 2.2: KẾ TOÁN HÀNG BÁN BỊ TRẢ LẠI................................................59 Lưu đồ 2.3: KẾ TOÁN CHIẾT KHẤU HÀNG BÁN ............................................60 Lưu đồ 2.4: KẾ TOÁN GIÁ VỐN HÀNG BÁN....................................................65 Lưu đồ 2.5: KẾ TOÁN CHI PHÍ BÁN HÀNG......................................................69 Lưu đồ 2.6: KẾ TOÁN CHI PHÍ QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP ...........................75 Lưu đồ 2.7 : KÊ TOÁN CHI PHÍ TÀI CHÍNH......................................................81 Lưu đồ 2.8: KẾ TOÁN DOANH THU TÀI CHÍNH..............................................84 Lưu đồ 2.9: KẾ TOÁN THU NHẬP VÀ CHI PHÍ HOẠT ĐỘNG KHÁC ............87 Lưu đồ 2.10: KẾ TOÁN CHI PHÍ THUẾ THU NHẬP DOANH NGHIỆP ...........91 xiii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT GTGT: Giá trị gia tăng TSCĐ: Tái sản cố định TTĐB: Thuế tiêu thụ đặc biệt XK : Xuất khẩu CKTM: Chiết khấu thương mại TK : Tài khoản BPBH: Bộ phận bán hàng CPSCL: Chi phí sửa chữa lớn QLDN: Quản lý doanh nghiệp NSNN: Ngân sách nhà nước TNDN: Thuế thu nhập doanh nghiệp XĐKQKD: Xác định kết quả kinh doanh HĐQT: Hội đồng quản trị SCT: Sổ chi tiết SC: Sổ cái STH: Sổ tổng hợp HĐQT: Hội đồng quản trị M.B: Miền Bắc M.N: Miền Nam BHXH: Bảo hiểm xã hội BHYT: Bảo hiểm y tế BHTN: Bảo hiểm thất nghiệp KPCĐ: Kinh phí công đoàn GBN: Giấy báo nợ TGNH: Tiền gửi ngân hàng KTTT: Kế toán thanh toán KTTH: Kế toán tổng hợp HĐ: Hợp đồng SXKD: Sản xuất kinh doanh 1 LỜI NÓI ĐẦU 1. Sự cần thiết của đề tài: Trong cơ chế thị trường cạnh tranh khốc liệt như hiện nay thì mục tiêu lợi nhuận được đặt lên hàng đầu, do vậy các doanh nghiệp phải tự tìm kiếm nguồn hàng, tự tổ chức quá trình tiêu thụ thành phẩm, hàng hoá để làm sao đem lại lợi nhuận tối đa cho doanh nghiệp mình. Thực tế những năm qua cho thấy, không ít các doanh nghiệp làm ăn thua lỗ, đi đến phá sản trong khi các doanh nghiệp khác không ngừng phát triển. Lý do đơn giản là vì các doanh nghiệp này đã xác định được nhu cầu của xã hội biết sản xuất kinh doanh cái gì? Sản xuất như thế nào? Và kinh doanh phục vụ ai?...Chính vì thế mà doanh nghiệp đó sẽ bán được nhiều thành phẩm hàng hoá với doanh số bù đắp được các khoản chi phí bỏ ra và có lãi, từ đó mới có thể tồn tại đứng vững trên thị trường và chiến thắng trong cạnh tranh. Việc hoàn thiện kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh là một điều rất cần thiết, nó không những đóng góp phần nâng cao hiệu quả của công tác tổ chức kế toán mà còn giúp các nhà quản lý nắm bắt được chính xác thông tin và phản ánh kịp thời tình hình doanh thu và xác định kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Những thông tin ấy là cơ sở cho họ phân tích đánh giá lựa chọn phương án sản xuất kinh doanh có hiệu quả nhất. Nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề trên quá trình thực tập tại Công ty Cổ Phần Thủy Sản 584 Nha Trang, với sự giúp đỡ nhiệt tình của các anh chị phòng kế toán trong Công ty, cùng với sự hướng dẫn tận tình của thầy giáo Hoàng Văn Huy, em đã chọn đề tài “Kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ Phần Thủy Sản 584 Nha Trang ” cho bài luận văn của mình. 2. Mục đích nghiên cứu Tìm hiểu thực tế công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả hoạt động kinh doanh tại Công ty qua đó tìm ra những mặt được và chưa được từ đó đưa ra các hướng đề xuất góp phần hoàn thiện công tác kế toán của công ty. Vận dụng kiến thức đã học vào thực tế, học hỏi kinh nghiệm của các anh chị đi trước để chuận bị cho tương lai. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu 2 Nghiên cứu công tác kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty cổ phần Thủy Sản 584 Nha Trang. 3.2. Phạm vi nghiên cứu Tập trung nghiên cứu toàn bộ công tác kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại văn phòng công ty. Số liệu được trích dẫn cụ thể và chính xác căn cứ vào các chứng từ và sổ sách phát sinh trong quý IV năm 2009. 4. Phương pháp nghiên cứu Để thực hiên nghiên cứu, đề tài đã sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau: Quan sát, phỏng vấn các nhân viên để thu thập, phân tích số liệu, so sánh, đối chiếu... 5. Nội dung kết cấu của đề tài: Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo. nội dung của đề tài gồm 3 chương: Chương I: Cơ sở lý luận về công tác kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh. Chương II: Thực trang công tác kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty CP Thủy Sản 584 Nha Trang. Chương 3: Một số biện pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán doanh thụ tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty CP Thủy Sản 584 Nha Trang. Với kiến thức còn hạn chế và thời gian thực tập không nhiều, bên cạnh đó trình độ chuyên môn thực tế chưa có nên chắc chắn không tránh khỏi những sai sót trong báo cáo. Kính mong sự đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo, các cô chú, anh chị trong phòng kế toán của Công ty. Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Th.s Hoàng Văn Huy – Giảng viên trực tiếp hướng dẫn em, cùng các thầy cô khoa kinh tế trường Đại học Thủy Sản Nha Trang và các cô chú, anh chị trong Công ty đã tận tình giúp đỡ và tạo điều kiện thuận lợi cho em hoàn thành đề tài của mình. Nha Trang, tháng 6 năm 2010 Sinh viên thực hiện Nguyễn Thị Thủy 3 4 Chương I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 1.1. NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH. 1.1.1. Các khái niệm cơ bản  Tiêu thụ: Là quá trình đưa các loại sản phẩm mà doanh nghiệp đã sản xuất kết thúc vào lưu thông để thực hiện giá trị của nó thông qua các phương thức bán hàng. Sản phẩm mà doanh nghiệp bán cho người mua có thể là thành phẩm, bán thành phẩm hay lao vụ đã hoàn thành của bộ phận sản xuất chính hay bộ phận sản xuất phụ. * Doanh thu: Là tổng giá trị các lợi ích kinh tế doanh nghiệp thu được trong kỳ kế toán, phát sinh từ các hoạt đọng sản xuất, kinh doanh thông thường của doanh nghiệp góp phần làm tăng vốn chủ sở hữu.  Doanh thu của doanh nghiệp gồm: 5 - Bán hàng: Bán sản phẩm do doanh nghiệp sản xuất ra và bán hàng hóa do doanh nghiệp mua vào. - Cung cấp dịch vụ: Thực hiện công việc đã thỏa thuận theo hợp đồng trong một hoặc nhiều kỳ kế toán. -Tiền lãi, tiền bản quyền, cổ tức và lợi nhuận được chia. * Xác định kết quả kinh doanh: Kết quả kinh doanh là phần thu nhập còn lại sau khi trừ đi các khoản chi phí. Kết quả kinh doanh là mục đích cuối cùng của các doanh nghiệp và nó phụ thuộc vào quy mô, chất lượng của qúa trình kinh doanh. 1.1.2. Ý nghĩa của kế toán doanh thụ tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh Đối với một doanh nghiệp thì hoạt động kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh giữ vai trò quan trọng và có ý nghĩa to lớn thể hiện ở một số nội dung sau: - Sau một quả trình hoạt động, kế toán doanh thu tiêu thụ giúp xác định kết quả của hoạt động và lợi nhuận đã trở thành mối quan tâm cũng như mục tiêu hàng đầu của doanh nghiệp. Kết quả kinh doanh có thể bao gồm: kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh, kết quả hoạt động tài chính và kết quả hoạt động bất thường. - Kết quả kinh doanh của doanh nghiệp là đánh giá cuối cùng về hiệu quả của quá trình kinh doanh của doanh nghiệp, có thể lãi hoặc lỗ và được phân phối sử dụng theo những mục đích nhất định theo quy chế tài chính quy định như: bù đắp lỗ năm trước, nộp thuế thu nhập doanh nghiệp, chia lãi cho các thành viên góp vốn, trích lập các quỹ của doanh nghiệp... - Như vậy, cần phải quản lý công tác kế toán doanh thụ tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh. Trong đó, một nhân tố giữ vai trò then chốt mang lại hiệu quả cho hoạt động này đó là thông tin kế toán về quá trình tiêu thụ và xác định kết quả hoạt động của đơn vị. Bởi kế toán là công cụ thu nhận, xử lý và cung cấp toàn bộ thông tin về nghiệp vụ bán hàng và xác định kết quả kinh doanh cho phép doanh nghiệp đạt được những các mục tiêu khác đề ra. 1.1.3. Nhiệm vụ của kế toán - Tổ chức ghi chép, phản ánh, tổng hợp số liệu về tình hình nhập xuất kho thành phẩm, tính giá thành thực tế thành phẩm xuất bán và xuất không phải bán một cách chính xác để phản ánh các nghiệp vụ kinh tế phát sinh và tính giá vốn của hàng đã bán. 6 - Hứớng dẫn, kiểm tra các phân xưởng, kho, và các phòng ban thực hiện ghi chép các chứng từ ghi chép ban đầu về nhập, xuất kho thành phẩm theo đúng phương pháp chế độ quy định. - Phản ánh và giám đốc doanh thu được hưởng trong quá trình kinh doanh, tình hình thanh toán với khách hàng, thanh toán với ngân sách nhà nước về các khoản thuế phải nộp như thuế xuất khẩu, thuế tiêu thụ đặc biệt, thuế GTGT và các chi phí khác liên quan đến doanh thu. - Phản ánh và kiểm tra các chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp đảm bảo hiệu quả kinh tế của chi phí. - Tham gia công tác kiểm kê, đánh giá thành phẩm, lập các báo cáo về tình hình tiêu thụ các loại sản phẩm của doanh nghiệp. - Xác định kết quả kinh doanh trong kỳ một cách chính xác theo đúng quy định. 7 1.2. KẾ TOÁN DOANH THU 1.2.1. Nội dung Doanh thu từ hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp gồm: - Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ; - Các khoản trợ giá, phụ thu theo quy định của Nhà nước để sử dụng cho doanh nghiệp. - Gía trị của sản phẩm, hàng hóa đem biếu tặng hoặc tiêu dùng nội bộ trong doannh nghiệp. 1.2.2. Tài khoản sử dụng *Tài khoản 511 “Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ” - Tài khoản 511 phản ánh doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp trong một kỳ kế toán của hoạt động sản xuất kinh doanh. - Kết cấu của tài khoản 511: Bên nợ: + Thuế xuất khẩu và thuế tiêu thụ đặc biệt, thếu GTGT trực tiếp phải nộp. + Kết chuyển khoản chiết khấu thương mại phát sinh trong kỳ. + Kết chuyển giảm giá hàng bán thực tế phát sinh trong kỳ. + Kết chuyển trị giá hàng bán bị trả lại. + Kết chuyển doanh thu thuần để xác định kết quả kinh doanh. Bên có: + Doanh thu bán hàng hóa, thành phẩm, cung cấp lao vụ, dịch vụ trong kỳ và doanh thu bất động sản đầu tư. + Các khoản trợ giá, phụ thu được tính vào doanh thu. - Tài khoản 511 không có số dư cuối kỳ. - Tài khoản 511 có 5 tài khoản cấp 2: Tài khoản 5111: Doanh thu bán hàng hóa Tài khoản 5112: Doanh thu bán sản phẩm Tài khoản 5113: Doanh thu cung cấp dịch vụ. Tài khoản 5114: Doanh thu trợ giá, trợ cấp. Tài khoản 5117: Doanh thu kinh doanh bất động sản đầu tư - Các tài khoản này có thể chi tiết theo từng loại sản phẩm hàng hóa, dịch vụ. * Tài khoản 512 “ Doanh thu bán hàng nội bộ”