Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 18 tháng 08 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 1:TIẾT 3: BÀI: ĐÍNH KHUY 2 LỖ (TIẾT 1 )
I. Mục tiêu dạy học:
-Biết cách đính khuy 2 lỗ.
-Đính được ít nhất một khuy 2 lỗ tương đối chắc chắn.
II. Thiết bị dạy và học:
-Mẫu đính khuy 2 lỗ,vật liệu và dụng cụ: vải, khuy, chỉ, kim..
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*Giới thiệu bài: (1’)Giới thiệu và nêu mục đích
bài học
Hoạt động 1: (16’)Quan sát , nhận xét mẫu
-Cho HS quan sát 1 số mẫu khuy 2 lỗ H1a SGK
+Có mấy loại khuy 2 lỗ?
+Đường chỉ đính trên khuy như thế nào?
+Khoảng cách giữa các khuy?
-Kết luận: SGV
Hoạt động 2: (16’)HD thao tác kĩ thuật
-Gọi HS đọc mục 1 SGK và quan sát H2a
-Gọi HS lên bảng thao tác mục 1
-Gọi HS đọc phần 2a
+Khi chuẩn bị đính khuy ta làm các bước nào?
-GV thao tác mẫu
-Cho HS đọc mục 2b
-HD HS thao tác
-Cho HS đọc phần 2c
+Quấn chỉ quanh chân khuy có tác dụng gì?
-Gọi 1 HS đọc phần 2d
-Cho HS so sánh cách kết thúc đường khâu và kết
thúc khuy.
*Củng cố-Dặn dò:(2’)
-Nhắc lại nội dung bài học
-Nhận xét chung tiết học
-Dặn HS chuẩn bị cho tiết thực hành
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Cả lớp quan sát
-HS trả lời
-Nhận xét
-1 số em nhắc lại
-1 em đọc,cả lớp đọc thầm
-1 em lên bảng thực hiện
-HS đọc
-Trả lời
-Quan sát
-HS đọc
-HS thực hiện
-HS đọc
-Trả lời
-1 số em nhắc lại
-Lắng nghe
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
1
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 25 tháng 08 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 2:TIẾT 3: BÀI: ĐÍNH KHUY 2 LỖ (TIẾT 2 )
I. Mục tiêu dạy học:
-Biết cách đính khuy 2 lỗ.
-Đính được ít nhất một khuy 2 lỗ tương đối chắc chắn.
II. Thiết bị dạy và học:
-Mẫu đính khuy 2 lỗ,vật liệu và dụng cụ: vải, khuy, chỉ, kim..
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*Hoạt động 1: (9’)
-Cho HS nhắc lại quy trình đính khuy 2 lỗ gồm 2
bước:
+Vạch dấu các điểm đính khuy trên vải
+Đính khuy vào các điểm vạch đấu
-Gọi 1 HS thao tác
-Nhận xét và nhắc lại 1 số điểm cần lưu ý
*Hoạt động 2: (16’)
-Cho HS thực hành cá nhân. Mỗi em đính 2 khuy
-GV theo dõi và hướng dẫn các em còn hạn chế
-Khen các em thực hành nhanh, đúng kĩ thuật
*Hoạt động 3: Đánh giá sản phẩm
-GV tổ chức cho HS trưng bày sản phẩm
-Cho HS đánh giá
-GV đánh giá –Nhận xét
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhắc lại nội dung bài học
-Nhận xét chung tiết học
-Dặn HS chuẩn bị cho tiết sau
Hoạt động của học sinh
-1 số em nhắc lại quy trình
-Nhận xét
-Lắng nghe
-HS thực hành
-HS trưng bày sản phẩm
-1 số em đánh giá
-1 số em nhắc lại
-Lắng nghe
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
2
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 01 tháng 09 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 3:TIẾT 3: BÀI: THÊU DẤU NHÂN (TIẾT 1)
I. Mục tiêu dạy học:Giúp học sinh:
-Biết cách thêu dấu nhân
-Thêu được các mũi thêu dấu nhân. Các mũi thêu tương đối đều nhau. Thêu được ít nhất 5
dấu nhân. Đường thêu có thể bị dúm.
II. Thiết bị dạy và học:
-Mẫu vật thêu dấu nhân
-Một số sản phẩm may mặc trang trí thêu dấu nhân.
-Vật liệu và dụng cụ.
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*Giới thiệu bài:GV giới thiệu bài và nêu mục đích
yêu cầu
* Hoạt động 1: Quan sát, nhận xét mẫu.
-GV giới thiệu mẫu thêu dấu nhân và cho HS
nhận xét về đặc điểm đường thêu dấu nhân ở mặt
trái và mặt phải của đường thêu.
-Cho HS quan sát mẫu thêu
-Giới thiệu 1 số sản phẩm được trang trí bằng mẫu
thêu dấu nhân.
-GV tóm tắt nội dung HĐ 1: (SGV)
* Hoạt động 2: HD thao tác kĩ thuật
-Cho HS đọc nội dung mục II (SGK) để nêu các
bước thêu dấu nhân
-Để thêu được đường thêu dấu nhân , bước đầu
tiên ta cần làm gì?
-Cho HS lên bảng thao tác vạch đường thêu dấu
nhân
-HD HS đọc mục 2a và quan sát H3 nêu cách bắt
đầu thêu theo H3
_Gọi HS đọc mục 2b, 2c và quan sát H4a,4b,4c,4d
để nêu cách thêu
-GV HD chậm các thao tác và lưu ý HS 1 số điểm
(SGK)
-Gọi 1 HS lên bảng thực hiện các mũi thêu tiếp
theo
-HD HS qsát H5 và nêu cách kết thúc đường thêu
*Củng cố-Dặn dò:
-GV HD nhanh lần 2 cách thêu dấu nhân
-Yêu cầu HS nhắc lại cách thêu và nhận xét
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Quan sát
-Trả lời
-HS nhắc lại
-1 số em đọc
-Trả lời-Nhận xét
-1 em lên bảng thực hiện
-1 số em đọc
-HS theo dõi
- 1em lên bảng thực hiện
-HS quan sát
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
3
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 08 tháng 09 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 4:TIẾT 3: BÀI: THÊU DẤU NHÂN (TIẾT 2)
I. Mục tiêu dạy học:
-Biết cách thêu dấu nhân
-Thêu được các mũi thêu dấu nhân. Các mũi thêu tương đối đều nhau. Thêu được ít nhất 5
dấu nhân. Đường thêu có thể bị dúm.
II. Thiết bị dạy và học:
-Mẫu vật thêu dấu nhân
-Một số sản phẩm may mặc trang trí thêu dấu nhân.
-Vật liệu và dụng cụ.
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
* Hoạt động 1: HS thực hành
-Gọi HS nhắc lại quy trình thêu dấu nhân
-Ycầu HS thực hiện thao tác thêu 2 mũi thêu dấu
nhân
-GV nhận xét và hệ thống lại cách thêu dấu
nhân .GV HD nhanh 1 số thao tác những điểm cần
lưu ý khi thêu dấu nhân.
-Kiểm tra sự chuẩn bị của HS , nêu các ycầu của
sản phẩm và thời gian thực hành.
-Cho HS thực hành
-GV theo dõi uốn nắn, giúp đỡ những em còn
chậm
* Hoạt động 2: Đánh giá sản phẩm
-GV chỉ định 1 số em trưng bày sản phẩm
-GV nêu yêu cầu đánh giá (SGK)
-Cho HS đánh giá sản phẩm của bạn.
-GV nhận xét , đánh giá kết quả học tập dựa trên
sản phẩm của HS
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét sự chuẩn bị, tinh thần thái đọ học tập và
kết quả thực hành
-Dặn chuẩn bị dụng cụ cho tiết sau.
Hoạt động của học sinh
-2 HS nhắc lại
-Lắng nghe
-Trưng bày dụng cụ
-Lớp thực hành
-HS trưng bày sản phẩm
-các em đánh giá
-Lắng nghe
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
4
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 15 tháng 09 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 5:TIẾT 3: BÀI: MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN
VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH
I. Mục tiêu dạy học:
- Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường
trong gia đình.
- Biết giữ vệ sinh an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ nấu ăn, ăn uống.
II. Thiết bị dạy và học:
-1 số dụng cụ đun,nấu, ăn uống thường dùng trong gia đình(nếu có)
-Tranh 1 số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường
-1 số loại phiếu học tập
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
*Giới thiệu bài:GV giới thiệu bài và nêu mục đích yêu cầu. -Lắng nghe
* Hoạt động 1: Xác định các dụng cụ đun,nấu, ăn uống
thường dùng trong gia đình.
-Quan sát hình 1, em hãy kể tên những loại bếp đun được sử
dụng nấu ăn trong gia đình.
-HS quan sát-Trả lời
- Quan sát hình 2, em hãy nêu tác dụng của những dụng cụ
-Nhận xét , bổ sung
nấu ăn trong gia đình.
-Hãy kể tên 1 số dụng cụ nấu, ăn thường dùng trong gia
đình.
- Quan sát hình 3, em hãy kể tên những dụng cụ thường
dùng để bày thức ăn và ăn uống trong gia đình.
-GV ghi tên các dụng cụ HS kể theo từng nhóm lên bảng
-Cho HS nhắc lại
* Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm, cách sử dụng,bảo
quản 1 số dụng cụ đun,nấu, ăn uống thường dùng trong
gia đình
-Hs nhắc lại
-Cho HS thảo luận nhóm-Điền vào phiếu học tập
Loại dụng cụ
Tên các
Tác
Sử dụng,
-Thảo luận nhóm 4-Ghi vào
dcụ cùng
dụng
bảo quản
phiếu học tập
loại
Bếp đun
Dụng cụ nấu
Dcụ dùng để bày
thức ăn,ăn uống
Dcụ cắt, thái thực
phẩm
Dcụ khác
* Hoạt động 3:Đánh giá kết quả học tập
-Đại diện nhóm trình bày
-Cho các nhóm trình bày
-Nhận xét
-GV kết luận
-HS trả lời
*Củng cố-Dặn dò:GV nêu câu hỏi cuối bài để đánh giá kết
-Lắng nghe
quả học tập của HS.
-Nhận xét sự chuẩn bị, tinh thần thái độ học tập và kết quả
thực hành
-Dặn chuẩn bị dụng cụ cho tiết sau.
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
5
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 22 tháng 09 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 6:TIẾT 3: BÀI: CHUẨN BỊ NẤU ĂN
I. Mục tiêu dạy học:
- Nêu được tên những công việc chuẩn bị nấu ăn.
- Biết cách thực hiện một số công việc nấu ăn. Có thể sơ chế được một số thực phẩm đơn
giản thông thường phù hợp với gia đình.
- Biết liên hệ với việc chuẩn bị nấu ăn ở gia đình.
II. Thiết bị dạy và học:
-Tranh ảnh một số loại thực phẩm thông thường, bao gồm 1 số loại rau xanh, củ, quả, thịt,
trứng, cá…
-Một số loại rau xanh,củ, quả còn tươi. Dao thái, dao gọt. Phiếu đánh giá kết quả học tập
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
GV giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
* Hoạt động 1: Xác định 1 số công việc chuẩn bị nấu ăn.
-HD HS đọc nội dung SGK ycầu HS nêu tên các công việc cần
thực hiện khi chẩn bị nấu ăn.
-Nhận xét và tóm tắt nội dung chính của hoạt động 1(SGV)
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thực hiện một số công việc
chuẩn bị nấu ăn.
a)Tìm hiểu cách chọn thực phẩm:
-HD HS đọc nội dung mục 1 và quan sát H1 trả lời câu hỏi:
+Em hãy nêu các chất dinh dưỡng cần cho con người.
+Dựa vào H1 em hãy kể tên những loại thực phẩm thường
được gia đình em chọn làm bữa ăn chính?
+Em hãy nêu cách lựa chọn những thực phẩm mà em biết.
-Cho HS thảo luận nhóm
-GV kết luận
b)Tìm hiểu cách sơ chế thực phẩm:
-HD HS đọc nội dung mục 2(SGK) ycầu HS nêu những công
việc thường làm trước khi nấu 1 món ăn nào đó
-Cho HS trả lời
-GV tóm tắt nội dung cho HS nêu tóm tắt mục đích của việc sơ
chế thực phẩm.
-Phát phiếu học tập và nêu câu hỏi cho HS tìm hiểu về cách sơ
chế thực phẩm:
+Ỏ gia đình em thường sơ chế rau cải trước khi nấu?
+Ở gia đình em thường sơ chế cá ntn?
+Qua thực tế , em hãy nêu cách sơ chế tôm.
-GV tóm tắt nội dung chính của hoạt động 2.
-HD HS về nhà giúp gia đình nấu ăn
* Hoạt động 3:Đánh giá kết quả học tập
-Gọi HS trả lời câu hỏi cuối bài (SGK trang 33)
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét tinh thần thái độ học tập của HS, khen cá nhân và
nhóm có kết quả học tập tốt
-Dặn chuẩn bị bài “Nấu cơm”
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Hoạt động của học sinh
-HS lắng nghe
-2 HS đọc
-1 số em nêu
-Lắng nghe
-Lớp đọc
-HS thảo luận nhóm 4
-Đại diện nhóm trình bày
-Nhận xét
-1 số em đọc
-Trả lời
-Nhận xét
-Nhóm thảo luận
-Đại diện nhóm lên trình
bày
-Nhận xét
-Lắng nghe
Giáo viên : Phạm
6
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 29 tháng 09 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 7:TIẾT 3: BÀI: NẤU CƠM
I. Mục tiêu dạy học:
- Biết cách nấu cơm bằng bếp đun
- Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình
II. Thiết bị dạy và học:
-Gạo tẻ
-Nồi nấu cơm thường
-Bếp và 1 số dụng khác….
-Phiếu học tập
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
-Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
* Hoạt động 1: Tìm hiểu cách nấu cơm ở gia
đình
-Đặt câu hỏi yc HS nêu cách nấu cơm ở gia đình
+Hiện nay có mấy cách nấu cơm?
+Nấu cơm bằng bếp đun đang được sử dụng ở
miền nào?
+Các em hãy nêu ưu điểm và nhược điểm của
cách nấu cơm trên.
-GV bổ sung thêm 1 số kiến thức về cách nấu cơm
trên
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách nấu cơm bằng
bếp đun:
-GV giới thiệu nội dung phiếu học tập và cách tìm
thông tin để hoàn thành nhiệm vụ thảo luận nhóm
và liên hệ thực tiễn nấu cơm ở gia đình
-Phát phiếu thảo luận
-Cho HS thảo luận
-Cho HS trình bày
-Kết luận:
*Củng cố-Dặn dò:
-Cho HS nhắc lại quy trình
-Dặn HS về nhà giúp gia đình nấu cơm
-Chuẩn bị dụng cụ tiết sau
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Trả lời
-Nhận xét, bổ sung
-Lắng nghe
-Chú ý lắng nghe
-Đọc thông tin SGK và thảo luận nhóm
4
-Đại diện nhóm trình bày
-Lắng nghe
-1 số em nhắc lại
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
7
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 06 tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 8:TIẾT 3: BÀI: NẤU CƠM (TT)
I. Mục tiêu dạy học:
- Biết cách nấu cơm bằng nồi cơm điện
- Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình
II. Thiết bị dạy và học:
-Gạo tẻ
-Nồi cơm điện
-Rá, chậu, xô,….
-Phiếu học tập
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*Giới thiệu bài: Nấu cơm là công việc hằng ngày
và quen thuộc đối với mọi gia đình ở nước ta.Tiết
trước chúng ta đã tìm hiểu quy trình nấu cơm
bằng bếp đun.Hôm nay chta tiếp tục tìm hiểu náu
cơm bằng nồi cơm điện.
* Hoạt động 1:
-GV cho HS nhắc lại bước chuẩn bị và cách nấu
cơm bằng bếp đun
-GV nhận xét và chốt lại ý đúng
* Hoạt động 2:
-GV yc HS đọc nội dung mục 2 SGK tr35-phần
chuẩn bị
-Cho HS so sánh phần nấu cơm bằng bếp đun và
nấu cơm bằng nồi cơm điện giống và khác nhau?
-Mời HS nêu
-GV quan sát, nhận xét, uốn nắn
-Tại sao khi vo gạo chta không nên chà xát mạnh?
-GV chốt lại ý đúng
* Hoạt động 3: (Làm việc theo nhóm)
-Cho HS quan sát H4 và đọc nội dung nấu cơm
bằng nồi cơm điện
-Trả lời 2 câu hỏi vào phiếu học tập:
+Trình bày cách nấu cơm bằng nồi cơm điện.
-Muốn nấu cơm đạt yc chta cần chú ý khâu nào?
-GV chốt lại ý đúng
-Cho HS thao tác quy trình nấu cơm bằng nồi cơm
điện.
-GV nêu 1 số câu hỏi về ưu và nhược điểm
*Củng cố-Dặn dò:
-Cho HS nhắc lại quy trình
-Nhận xét
-Dặn chuẩn bị dụng cụ tiết sau
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Vài HS nhắc lại
-Lắng nghe
-HS đọc
-Trả lời
-Nhận xét
-HS quan sát và thực hiện
-Thảo luận nhóm 4
-Đại diện nhóm trình bày
-Trả lời
-Vài HS lên thao tác
-Trả lời
-Vài HS nhắc lại
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
8
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 13 tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 9:TIẾT 3: BÀI: LUỘC RAU
I. Mục tiêu dạy học:
-Biết cách thực hiện các công việc chuẩn bị và các bước luộc rau.
- Biết liên hệ với việc luộc rau ở gia đình.
II. Thiết bị dạy và học:
-Rau muống, rau cải củ, bắp cải…
-Nước sạch, nồi, soong , bếp…..
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
* Hoạt động 1: Tìm hiểu cách thực hiện các
công việc chuẩn bị luộc rau
-GV đặt câu hỏi:Để luộc rau người ta cần thực
hiện những gì?
-Phần chuẩn bị chta cần thực hiện những bước
nào?
-Cho HS quan sát H1 và nêu 1 số chuẩn bị
-Cho HS nêu cách sơ chế rau muống và 1 số loại
rau khác
-GV nhận xét
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách luộc rau
-Cho HS đọc nội dung SGK và quan sát H3 và
nhớ lại cách luộc rau ở gia đình
-Cho HS thảo luận nhóm
-Cho HS vừa trình bày thao tác vừa trình bày cách
luộc rau
-Cho HS trình bày cách vớt rau ra đĩa
-GV cần nhắc 1 số lưu ý khi thao tác cần cẩn thận
-Nhận xét
* Hoạt động 3:Đánh giá kết quả học tập
-Em hãy nêu các bước luộc rau.
-So sánh cách luộc rau ở gia đình em với cách
luộc rau nêu trong bài học.
-GV nhận xét ,đánh giá
*Dặn dò:
-GV nhận xét ý thức học tập của HS, dặn HS thực
hành luộc rau giúp gia đình
-Cho HS đọc lại phần ghi nhớ
-Chuẩn bị bài hôm sau
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Theo dõi trả lời
-Nhận xét
-Cả lớp đọc
-Thảo luận nhóm 4
-Cử đại diện trình bày
-Nhận xét
-Trả lời
-Nhận xét
-Lắng nghe
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
9
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 20 tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 10:TIẾT 3: BÀI: BÀY, DỌN BỮA ĂN TRONG GIA ĐÌNH
I. Mục tiêu dạy học:
-Biết cách bày ,dọn bữa ăn trong gia đình.
- Biết liên hệ với việc luộc rau ở gia đình.
II. Thiết bị dạy và học:
-Tranh, ảnh SGK
-Phiếu học tập
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
* Hoạt động 1: Tìm hiểu cách bày món ăn và
dụng cụ ăn uống trước bữa ăn.
-Cho HS quan sát H1 và đọc nội dung SGK yc HS
nêu mục đích , tác dụng của việc bày món ăn,
dụng cụ ăn uống trước bữa ăn.
-Nhận xét và kết luận: (SGV)
-GV giới thiệu 1 số tranh, ảnh minh họa việc bày
món ăn, dụng cụ ăn uống trước bữa ăn.
-Để thực hiện tốt vấn đề này , ta cần thực hiện
những yêu cầu gì?
-Tóm tắt nội dung của hoạt động 1:(SGV)
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thu dọn sau bữa
ăn:
-Cho HS nêu mục đích cách thu dọn bữa ăn ở gia
đình.
-GV nhận xét và tóm tắt những ý HS vừa trình
bày
-HD HS cách thu dọn bữa ăn theo đúng nội dung
SGK
-HD HS về nhà giúp gia đình bày dọn bữa ăn.
*HOẠT ĐỘNG 3:Đánh giá kết quả học tập
-Em hãy nêu tác dụng của việc bày món ăn và
dụng cụ ăn uống trước bữa ăn.
-Em hãy kể tên những công việc em có thể giúp
đỡ gia đình trước và sau bữa ăn .
*Dặn dò:
-GV nhận xét ý thức học tập của HS, dặn HS thực
hành bày dọn bữa ăn giúp gia đình
-Cho HS đọc lại phần ghi nhớ
-Chuẩn bị bài hôm sau
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Quan sát, đọc nội dung và trả lời câu
hỏi
-Nhận xét
-Quan sát
Trả lời
-Lắng nghe
-HS nêu
-Nhận xét
-Lắng nghe
-1 số em nêu
-Lắng nghe
-2 HS đọc
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
10
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 27 tháng 10 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 11:TIẾT 3: BÀI: RỬA DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG
I. Mục tiêu dạy học:
-Nêu được tác dụng của việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống.
-Biết cách rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình.
- Biết liên hệ với việc rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống ở gia đình
II. Thiết bị dạy và học:
-1 số bát ,đũa và dụng cụ, nước rửa chén
-Tranh, ảnh minh họa
-Phiếu đánh giá kết quả
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
* Hoạt động 1: Tìm hiểu mục đích, tác dụng của
việc việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống
trong gia đình .
-Em hãy kể tên 1 số dụng cụ nấu ăn và ăn uống
thường dùng trong gia đình?
-Cho HS xem tranh, ảnh và đọc nội dung SGK:
Việc rửa sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong
gia đình nhằm mục đích gì?
-GV nhận xét và nêu tóm tắt của hoạt động
1(SGV)
* Hoạt động 2: Tìm hiểu cách việc rửa sạch
dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình .
-Cho HS hoạt động nhóm, giao việc:
+Em hãy nêu trình tự rửa bát, đũa sau bữa ăn
-Cho đại diện nhóm vừa trình bày vừa thao tác
-Nhận xét và lưu ý HS 1 số điểm (SGV)
* Hoạt động 3:Đánh giá kết quả học tập
-Em hãy cho biết vì sao phải rửa bát ngay sau khi
ăn xong?
-Ở gia đình em thường rửa bát đũa sau bữa ăn như
thế nào?
-Gọi HS trả lời
*Dặn dò:
-GV nhận xét ý thức học tập của HS, dặn HS thực
hành rửa bát đũa giúp gia đình
-Cho HS đọc lại phần ghi nhớ
-Chuẩn bị bài hôm sau
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Vài HS kể
-Quan sát và trả lời
-Lắng nghe
-Nhận việc
-Thảo luận nhóm 4
-Cử đại diện lên trình bày
Nhận xét
-Trả lời
-Lắng nghe
-Vài em đọc
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
11
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 03 tháng 11 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 12:TIẾT 3: BÀI: CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (TIẾT 1)
I. Mục tiêu dạy học:
- Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học để thực hành làm được một sản phẩm yêu thích.
II. Thiết bị dạy và học:
-1 số sản phẩm, tranh ảnh về cắt, khâu, thêu, nấu ăn
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
* Hoạt động 1: Ôn tập những nội dung đã học
trong chương 1:
-Giao việc:
+Nhóm 1,2 và 3:Nhắc lại quy trình đính khuy 2 lỗ
+Nhóm 4,5 và 6: Nhắc lại quy trình thêu chữ
V,dấu X
+Nhóm 7,8 và 9: Nhắc lại quy trình luộc rau, bày
dọn bữa ăn
-Cho HS thảo luận nhóm
-Cử đại diện nhóm trình bày
-Nhận xét, kết luận
* Hoạt động 2: Thảo luận nhóm để chọn sản
phẩm thực hành
-GV nêu mục đích ,yc làm sản phẩm tự chọn
-Cho HS thảo luận nhóm để chọn sản phẩm và
phân công nhiệm vụ chuẩn bị
-Cho các nhóm trình bày sản phẩm tự chọn và dự
định những công việc sẽ tiến hành
-GV ghi tên các sản phẩm các nhóm đã chọn
-Kết luận hoạt động 2
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhắc HS chuẩn bị cho tiết học sau
-Nhận xét
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Nhận việc
-Đọc nội dung SGK
-Thảo luận nhóm 4
-Cử đại diện nhóm trình bày
-Nhận xét
-Lắng nghe
-Thảo luận nhóm
-Trình bày
-Tiếp thu và thực hiện
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
12
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 10 tháng 11 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 13: TIẾT 3: BÀI: CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (TIẾT 2)
I. Mục tiêu dạy học:
- Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học để thực hành làm được một sản phẩm yêu thích.
II. Thiết bị dạy và học:
-1 số sản phẩm, tranh ảnh về cắt, khâu, thêu, nấu ăn
-Nguyên vật liệu cho việc cắt, khâu, thêu, nấu ăn
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
* Hoạt động 1: Thực hành làm sản phẩm tự
chọn
-Kiểm tra sự chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ
thực hành của HS
-Phân chia vị trí các nhóm thực hành
-Cho HS thực hành nội dung tự chọn
-GV theo dõi hướng dẫn thêm cho HS
* Hoạt động 2: Đánh giá kết quả thực hành
-Cho HS đánh giá kết quả thực hành bước 1 của
các nhóm
-GV nhận xét và góp ý thêm 1 số điểm để tiết sau
hoàn thành sản phẩm tốt hơn
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét ý thức và kết quả thực hành của HS
-Nhắc HS chuẩn bị cho tiết học sau
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Trưng bày nguyên vật liệu
-Thực hành
-Đánh giá sản phẩm
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
13
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 17 tháng 11 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 14:TIẾT 3: BÀI: CẮT, KHÂU,THÊU HOẶC NẤU ĂN TỰ CHỌN (TIẾT 3)
I. Mục tiêu dạy học:
- Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học để thực hành làm được một sản phẩm yêu thích.
II. Thiết bị dạy và học:
-1 số sản phẩm, tranh ảnh về cắt, khâu, thêu, nấu ăn
-Nguyên vật liệu cho việc cắt, khâu, thêu, nấu ăn
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
* Hoạt động 1: Thực hành làm sản phẩm tự
chọn
-Kiểm tra sự chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ
thực hành của HS
-Phân chia vị trí các nhóm thực hành
-Cho HS thực hành nội dung tự chọn
-GV theo dõi hướng dẫn thêm cho HS
* Hoạt động 2: Đánh giá kết quả thực hành
-Cho HS đánh giá kết quả thực hành của các
nhóm
-GV nhận xét và góp ý ,khen nhóm thực hành có
sản phẩm tốt.
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét ý thức và kết quả thực hành của HS
-Nhắc HS chuẩn bị cho tiết học sau:Lợi ích của
việc nuôi gà
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Trưng bày nguyên vật liệu
-Thực hành
-Đánh giá sản phẩm
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
14
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 24 tháng 11 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 15:TIẾT 3: BÀI: LỢI ÍCH CỦA VIỆC NUÔI GÀ
I. Mục tiêu dạy học:
- Nêu được lợi ích của việc nuôi gà.
- Biết liên hệ với lợi ích của việc nuôi gà ở gia đình hoặc địa phương
II. Thiết bị dạy và học:
-Tranh, ảnh minh họa các lợi ích của việc nuôi gà
-Phiếu học tập
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*Giới thiệu bài và nêu mục đích bài học
* Hoạt động 1: Tìm hiểu lợi ích của việc nuôi gà
-Giao việc:
+Em hãy kể tên các sản phẩm của chăn nuôi gà
+Nuôi gà đem lại lợi ích gì?
+Nêu các sản phẩm được chế biến từ thịt gà và
trứng gà?
-Thảo luận nhóm
-Cử đại diện trình bày
-Nhận xét, kết luận
* Hoạt động 2: Đánh giá kết quả học tập
-Phát phiếu đánh giá kết quả học tập bằng trắc
nghiệm Đúng, Sai:
*Nêu lợi ích của việc nuôi gà:
+Cung cấp thịt và trứng làm thực phẩm
+Cung cấp chất bột, đường
+Cung cấp nguyên liệu cho CN chế biến thực
phẩm
+Đem lại nguồn thu nhập cho người chăn nuôi
+Làm thực phẩm cho vật nuôi
+Làm cho môi trường xanh sạch đẹp
+Cung cấp phân bón cho cây trồng
+Xuất khẩu
-Cho HS làm bài tập
-Kiểm tra đánh giá kết quả
-Nhận xét
*Dặn dò:
-Nhận xét tinh thần thái độ và kết quả học tập của
HS
-Chuẩn bị bài hôm sau:Một số giống gà được nuôi
nhiều ở nước ta
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Nhận việc
-Đọc thông tin SGK
-Thảo luận nhóm 4
-Trình bày
-Nhận xét
-Nhận phiếu và làm bài
-Tham gia đánh giá
-Thực hiện
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
15
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 01 tháng 12 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 16:TIẾT 3: BÀI: MỘT SỐ GIỐNG GÀ ĐƯỢC NUÔI NHIỀU Ở NƯỚC TA
I. Mục tiêu dạy học:
- Kể được tên một số giống gà và nêu được đặc điểm chủ yếu của 1 số giống gà được nuôi
nhiều ở nước ta
- Biết liên hệ thực tế để kể tên và nêu đặc điểm chủ yếu của một số giống gà nuôi ở gia đình
hoặc địa phương.
II. Thiết bị dạy và học:
-Tranh ảnh minh họa đặc điểm hình dạng của 1 số giống gà tốt.
Câu hỏi thảo luận
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
*GV giới thiệu và nêu mục đích bài học.
* Hoạt động 1: Kể tên 1 số giống gà được nuôi
nhiều ở nước ta và địa phương
-Cho HS kể tên 1 số giống gà mà các em biết qua
xem truyền hình, đọc sách báo, quan sát thực tế.
-HS kể tên các giống gà :Gà nội, gà nhập nội , gà
lai
-Kết luận:Gà ri,gà Đông Cảo,gà mía, gà ác… gà
Tam Hoàng, gà lơ-go……
* Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm của 1 số
giống gà được nuôi nhiều ở nước ta.
-Cho HS thảo luận nhóm
1.Hãy đọc nội dung bài học và tìm các thông tin
cần thiết để hoàn thành bảng sau:
Tên giống gà Đặc
Ưu điểm Nhược
điểm
chủ yếu điểm chủ
hình
yếu
dạng
Gà ri
Gà ác
Gà lơ-go
Gà Tam
Hoàng
2.Nêu đặc điểm của 1 giống gà đang được nuôi
nhiều ở địa phương
-Cho HS thảo luận và trình bày
-Nhận xét-Kết luận
* Hoạt động 3:Đánh giá kết quả học tập
-GV nêu câu hỏi cuối bài cho HS trả lời
-Nhận xét
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét tinh thần thái độ và kết quả học tập của
HS
-Chuẩn bị bài hôm sau:
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Nhận việc
-Đọc thông tin SGK
-Kể tên
-Thảo luận nhóm 4
-Nhận phiếu và làm bài
-Trình bày
-Nhận xét
-Tham gia đánh giá
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
16
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 08 tháng 12 năm 2010
KĨ THUẬT
TUẦN 17:TIẾT 3: BÀI: THỨC ĂN NUÔI GÀ ( TIẾT-1)
I. Mục tiêu dạy học:
- Nêu được tên và biết tác dụng chủ yếu của một số loại thức ăn thường dùng để nuôi gà.
- Biết liên hệ thực tế để nêu tên và tác dụng chủ yếu của một số thức ăn được sử dụng nuôi gà
ở gia đình hoặc địa phương.
II. Thiết bị dạy và học:
-Tranh minh họa 1 số loại thức ăn chủ yếu nuôi gà
-Một số mẫu thức ăn như lúa, ngô,…..
-Phiếu học tập
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
* GV giới thiệu và nêu mục đích bài học.
* Hoạt động 1: Tìm hiểu tác dụng của thức ăn nuôi gà.
-HD HS đọc nội dung mục 1 SGK
+Động vật cần những yếu tố nào để tồn tại, sinh trưởng và
phát triển?
+Các chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể động vật được lấy
từ đâu?
+Thức ăn có tác dụng ntn đối với cơ thể gà?
-Kết luận:
* Hoạt động 2:Tìm hiểu các loại thức ăn nuôi gà. Cho HS
quan sát hình 1.Em hãy kể tên các loại thức ăn nuôi gà
-Cho HS trả lời –GV ghi lên bảng
* Hoạt động 3:Tìm hiểu tác dụng và sử dụng từng loại thức
ăn nuôi gà.
-Cho HS đọc mục 2 SGK
+Thức ăn của gà được chia làm mấy loại? Hãy kể tên các loại
thức ăn
-Cho HS thảo luận nhóm về tác dụng và sử dụng các loại thức
ăn nuôi gà.
-Phát phiếu học tập
Tác dụng Sử dụng
Nhóm th.ăn cc chất đạm
Nhóm th.ăn ccấp chất Bột
đường
Nhóm th.ăn ccấp chất
Khoáng
Nhóm th.ăn ccấp chất vita-min
Thức ăn tổng hợp
-Cho HS thảo luận và trình bày
-Kết luận:
-GV cho mỗi nhóm thảo luận về mỗi loại thức ăn
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét tinh thần thái độ và kết quả học tập của HS
-Chuẩn bị bài hôm sau:THỨC ĂN NUÔI GÀ
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Trả lời
-Nhận xét
-Nhận việc
-Đọc thông tin SGK
-Kể tên
-Thảo luận nhóm 4
-Nhận phiếu và làm bài
-Trình bày
-Nhận xét
Giáo viên : Phạm
17
Ngày soạn: 16 tháng 08 năm 2010
Ngày dạy:……… tháng …… năm 201……
Thứ Tư, ngày 15 tháng 12 năm 2010
KĨ THUẬT:
TUẦN 18:TIẾT 3: BÀI: THỨC ĂN NUÔI GÀ (TIẾT 2)
I. Mục tiêu dạy học:
- Nêu được tên và biết tác dụng chủ yếu của một số loại thức ăn thường dùng để nuôi gà.
- Biết liên hệ thực tế để nêu tên và tác dụng chủ yếu của một số thức ăn được sử dụng nuôi gà
ở gia đình hoặc địa phương.
II. Thiết bị dạy và học:
-Tranh minh họa 1 số loại thức ăn chủ yếu nuôi gà
-Một số mẫu thức ăn như lúa, ngô,…..
-Phiếu học tập
III. Các hoạt động dạy và học:
Hoạt động của giáo viên
* GV giới thiệu và nêu mục đích bài học.
* Hoạt động 4:Trình bày tác dụng và sử dụng
thức ăn cung cấp chất đạm, chất khoáng, vi-tamin, thức ăn tổng hợp.
-GV nhắc lại những nội dung đã học ở tiết 1
-Lần lượt cho các nhóm còn lại lên trình bày,kết
quả thảo luận của nhóm.
-GV theo dõi nhận xét
-Tóm tắt tác dụng, cách sử dụng từng loại thức ăn
theo nội dung trong SGK
-Kết luận: SGV
* Hoạt động 5: Đánh giá kết quả học tập
- GV nêu câu hỏi cuối bài cho HS trả lời và đánh
giá
*Củng cố-Dặn dò:
-Nhận xét tinh thần thái độ và kết quả học tập của
HS
-Chuẩn bị bài hôm sau
Hoạt động của học sinh
-Lắng nghe
-Thảo luận nhóm 4
-Nhận phiếu và làm bài
-Trình bày
-Nhận xét
-Các nhóm còn lại trình bày
-Nhận xét
-Lắng nghe
-Trả lời
Giáo án Môn:Kỹ Thuật Lớp 5 học kỳ I năm học 2010-2011
Xuân Thùy
Giáo viên : Phạm
18
- Xem thêm -