BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
THÂN THỊ HỒNG NHUNG
GIẢI PHÁP MARKETING
NHẰM PHÁT TRIỂN DU LỊCH BÌNH ĐỊNH
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
Đà Nẵng – Năm 2012
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG
THÂN THỊ HỒNG NHUNG
GIẢI PHÁP MARKETING
NHẰM PHÁT TRIỂN DU LỊCH BÌNH ĐỊNH
Chuyên ngành: Kinh tế Phát triển
Mã số: 60.31.05
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS LÊ THẾ GIỚI
Đà Nẵng – Năm 2012
i
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi.
Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa
từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác.
Tác giả luận văn
Thân Thị Hồng Nhung
ii
MỤC LỤC
MỞ ĐẦU
1
1. Lý do lựa chọn đề tài
1
2. Mục đích nghiên cứu
2
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
2
4. Phương pháp nghiên cứu
2
5. Đóng góp của đề tài
2
6. Kết cấu của đề tài
2
7. Tổng quan tài liệu
3
CHƯƠNG 1. LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ MARKETING ĐIỂM ĐẾN DU
LỊCH
6
1.1. CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN
6
1.1.1. Khái niệm về du lịch, sản phẩm du lịch và điểm đến du lịch
6
1.1.2. Khái niệm về Marketing và Marketing điểm đến
8
1.2. CÁC GIẢI PHÁP MARKETING ĐIỂM ĐẾN
10
1.2.1. Phân tích điểm mạnh và hạn chế, cơ hội và thách thức
11
1.2.2. Phân đoạn thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu
12
1.2.3. Các giải pháp Marketing điểm đến
18
1.3. TỔ CHỨC THỰC HIỆN VÀ KIỂM TRA
26
KẾT LUẬN CHƯƠNG 1
27
CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING DU
LỊCH CỦA TỈNH BÌNH ĐỊNH
28
2.1. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH Ở TỈNH
BÌNH ĐỊNH
28
2.1.1. Khái quát về du lịch tỉnh Bình Định
28
2.1.2. Tài nguyên du lịch Bình Định
30
iii
2.1.3. Thực trạng phát triển du lịch ở Bình Định
36
2.2. THỰC TRẠNG TRIỂN KHAI CÁC GIẢI PHÁP MARKETING
PHÁT TRIỂN DU LỊCH BÌNH ĐỊNH
45
2.2.1. Phân tích điểm mạnh và hạn chế, cơ hội và thách thức của
du lịch Bình Định
45
2.2.2. Phân đoạn thị trường – Lựa chọn thị trường mục tiêu – Định
vị thị trường
2.2.3. Thực trạng triển khai các giải pháp Marketing phát triển
49
du
lịch Bình Định.
54
2.3. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING DU LỊCH
TẠI BÌNH ĐỊNH
65
KẾT LUẬN CHƯƠNG 2
66
CHƯƠNG 3. NHỮNG GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM PHÁT
TRIỂN DU LỊCH BÌNH ĐỊNH GIAI ĐOẠN TỪ NAY ĐẾN NĂM
2020
67
3.1. QUAN ĐIỂM VÀ MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN CỦA DU LỊCH BÌNH
ĐỊNH
67
3.1.1. Quan điểm phát triển
67
3.1.2. Mục tiêu phát triển
67
3.1.3. Chỉ tiêu phát triển du lịch Bình Định
68
3.2. CÁC GIẢI PHÁP MARKETING
72
3.2.1. Phân đoạn thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu
72
3.2.2. Giải pháp về sản phẩm
78
3.2.3. Giải pháp về giá
80
3.2.4. Giải pháp về phân phối
81
3.2.5. Giải pháp truyền thông
83
3.2.6. Giải pháp về con người
84
iv
3.2.7. Giải pháp về quy trình
85
3.2.8. Giải pháp về cơ sở vật chất
86
3.3. TỔ CHỨC THỰC HIỆN VÀ KIỂM TRA
87
KẾT LUẬN CHƯƠNG 3
89
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
90
TÀI LIỆU THAM KHẢO
92
QUYẾT ĐỊNH GIAO ĐỀ TÀI LUẬN VĂN
v
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU
Số hiệu
Tên bảng
bảng
2.1
Trang
Số lượt khách du lịch đến Bình Định giai đoạn 2001 –
2011
37
2.2
Doanh thu du lịch Bình Định giai đoạn 2007 - 2011
39
2.3
Hiện trạng cơ sở lưu trú ở Bình Định giai đoạn 2006 –
2011
41
2.4
Lao động trong ngành du lịch Bình Định 2006 - 2011
43
3.1
Dự báo khách du lịch đến Bình Định đến năm 2020
68
3.2
Dự báo nhu cầu về cơ sở lưu trú tại Bình Định đến năm
2020
3.3
69
Nhu cầu lao động trong du lịch tỉnh Bình Định đến năm
2020
70
3.4
Dự báo GDP du lịch Bình Định đến năm 2020
71
3.5
Dự báo nhu cầu vốn đầu tư vào du lịch Bình Định đến
năm 2020
3.6
71
Dự báo các nguồn vốn đầu tư vào du lịch Bình Định đến
năm 2020
72
vi
DANH MỤC CÁC HÌNH
Số hiệu
Tên hình
hình
2.1
Trang
Số lượt khách du lịch quốc tế và nội địa đến Bình Định
giai đoạn 2001 - 2011
38
2.2
Doanh thu du lịch Bình Định giai đoạn 2007 - 2011
40
2.3
Số lượng phòng khách sạn giai đoạn 2006 - 2011
41
1
MỞ ĐẦU
1. Lý do lựa chọn đề tài
Bình Định là một tỉnh địa đầu của vùng du lịch Nam Trung Bộ và Nam
Bộ, là miền đất giàu đẹp về thiên nhiên và phong phú về lịch sử văn hoá có
tiềm năng du lịch rất đa dạng và phong phú để phát triển nhiều loại hình du
lịch. Nhận thức rõ được những lợi thế này ngay từ những năm đầu của thập
kỷ 90 tỉnh đã xác định "Phát triển du lịch dần dần trở thành ngành kinh tế
quan trọng trong cơ cấu kinh tế địa phương". Tăng cường đầu tư phát triển du
lịch trước hết là các tuyển, điểm như: Khu du lịch sinh thái Hầm Hô, cụm di
tích Tháp Chăm, làng nghề làm nón, rượu, đặc sản…Mở thêm các điểm du
lịch: suối khoáng Hội Vân, tuyến du lịch biển đảo, đồi cát Nhơn Lý…Coi
trọng công tác đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ du lịch, nâng cao chất lượng
phục vụ du lịch, cơ sở vật chất, …
Trong những năm qua, du lịch Bình Định đã đạt được nhiều kết quả đáng
khích lệ. Số lượng khách du lịch đến Bình Định từ năm 2005 đến 2011 tăng
bình quân hàng năm trên 20%. Bên cạnh những thành quả đạt được, du lịch
Bình Định vẫn còn nhiều khuyết điểm cần được khắc phục, đó là: sản phẩm
du lịch còn nghèo nàn, đơn điệu; chất lượng phục vụ du lịch chưa cao; thời
gian lưu trú của du khách còn quá thấp; số lượng khách quốc tế đến Bình
Định chiếm tỷ trọng không đáng kể. Nhìn chung, hiệu quả kinh doanh của các
doanh nghiệp nói riêng và ngành du lịch của tỉnh nói chung còn thấp, chưa
quảng bá được hình ảnh của Bình Định rộng khắp để thu hút khách trong
nước cũng như quốc tế.
Xuất phát từ những thực tế nêu trên, tôi chọn đề tài “Giải pháp
Marketing nhằm phát triển du lịch Bình Định” với mong muốn quảng bá hình
ảnh của Bình Định, nâng cao lợi thế cạnh tranh của địa phương nhằm phát
triển du lịch một cách chủ động, toàn diện và bền vững.
2
2. Mục đích nghiên cứu
Mục đích của đề tài là tìm hiểu môi trường kinh doanh và phân tích, đánh
giá thực trạng triển khai các giải pháp Marketing của du lịch Bình Định. Qua
đó, đề xuất một số giải pháp Marketing nhằm góp phần phát triển hoạt động
du lịch Bình Định.
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Luận văn nghiên cứu những vấn đề quản trị Marketing trong kinh
doanh du lịch áp dụng cho một địa phương có nhiều tiềm năng phát triển, đưa
ra những giải pháp Marketing chủ yếu trên cơ sở xác định thị trường, nghiên
cứu khách du lịch, xây dựng sản phẩm, tổ chức hệ thống truyền thông – cổ
động cho du lịch Bình Định từ nay đến năm 2020.
4. Phương pháp nghiên cứu
Trong quá trình nghiên cứu, các phương pháp chủ yếu sau đây được sử
dụng:
Phương pháp duy vật biện chứng: đặt việc phát triển du lịch trong mối
quan hệ biện chứng với các lĩnh vực hoạt động khác.
Phương pháp tổng hợp: tổng hợp tất cả những hoạt động liên quan đến
xúc tiến, quảng bá du lịch để xây dựng một bức tranh tổng thể về phát triển
du lịch.
Phương pháp phân tích hệ thống: phân tích một cách có hệ thống các
hoạt động du lịch cụ thể để biết được thực trạng phát triển nhằm đề xuất
những giải pháp hữu hiệu.
5. Đóng góp của đề tài
Xây dựng những vấn đề có tính phương pháp luận để xây dựng các giải
pháp Marketing cho việc phát triển du lịch tỉnh Bình Định
6. Kết cấu của đề tài
Nội dung của đề tài gồm 3 chương:
3
Chương 1: Lý luận cơ bản về Marketing điểm đến du lịch.
Chương 2: Thực trạng hoạt động Marketing du lịch của tỉnh Bình Định.
Chương 3: Những giải pháp Marketing nhằm phát triển du lịch Bình
Định giai đoạn từ nay đến năm 2020.
7. Tổng quan tài liệu
Ngành du lịch được mệnh danh là ‘ngành công nghiệp không khói’, có
một vị trí quan trọng trong việc đóng góp vào thu nhập của các quốc gia có
nền kinh tế du lịch phát triển. Nhận thức của các ngành, các cấp về tầm quan
trọng của nền kinh tế du lịch một cách đúng mức, đầy đủ và nhất quán sẽ
mang lại những hiệu quả kinh tế, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế và tạo
công ăn việc làm cho người dân. Chính vì thế, vấn đề phát triển du lịch là một
vấn đề luôn thu hút được sự quan tâm của nhiều nhà nghiên cứu trong các lĩnh
vực khác nhau.
Trong phát triển du lịch thì Marketing giữ vai trò quan trọng trong việc
thu hút khách du lịch, nhà đầu tư và các doanh nghiệp du lịch đến địa phương.
Khi thực hiện nghiên cứu đề tài này, tác giả đã tham khảo cơ sở lý thuyết về
quản trị Marketing của PGS. TS Lê Thế Giới (Quản trị Marketing, NXB Giáo
dục, Đà Nẵng) và Marketing du lịch của PGS.TS.Nguyễn Văn Mạnh và
TS.Nguyễn Đình Hòa (Giáo trình Marketing du lịch, NXB Đại học kinh tế
quốc dân, Hà Nội) kết hợp tham khảo một số luận văn về Marketing du lịch ở
các địa phương khác “Những giải pháp Marketing nhằm phát triển du lịch
Thừa Thiên Huế giai đoạn từ nay đến năm 2010”, nội dung cũng đã đánh giá
được thực trạng phát triển du lịch đưa ra các giải pháp thu hút khách du lịch
dựa trên góc độ của địa phương; những mặt thành công, hạn chế trong việc
thực hiện chính sách Marketing của địa phương. Bên cạnh cơ sở lý luận
chung, mỗi đề tài còn có những điểm riêng khác biệt tùy vào bối cảnh, đặc
điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội, chính sách Marketing du lịch nói riêng và
4
chính sách phát triển du lịch cụ thể hóa theo tình hình thực tế của địa phương.
Bình Định là miền đất giàu đẹp về thiên nhiên và phong phú về lịch sử
văn hoá, có tiềm năng du lịch đa dạng và phong phú. Với những ưu đãi từ
thiên nhiên ban tặng là bờ biển dài, núi liền biển, khí hậu hài hòa cùng với
con người giản dị, hiếu khách là những điểm thu hút du khách đến với Bình
Định trong thời gian vừa qua. Trong những năm qua, du lịch Bình Định đã đạt
được nhiều kết quả đáng khích lệ và có sự đóng góp khá cao vào thu nhập của
địa phương. Phát triển du lịch Bình Định là một trong những vấn đề được các
cấp chính quyền địa phương quan tâm. Với mục tiêu phát triển du lịch tỉnh
Bình Định, Sở văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Bình Định đã có nhiều công
trình nghiên cứu, xây dựng đề án, quy hoạch tổng thể du lịch tỉnh Bình Định.
Những công trình này là sự kết hợp trên cơ sở lý thuyết về phát triển du lịch
với kinh nghiệm của những thành phố du lịch trong cả nước.
Ngoài ra, tác giả đã tham khảo nội dung về phát triển du lịch và
Marketing du lịch trên các website như www.vietnamtourism.com.vn,
www.itdr.org.vn; www.svhttdl.binhdinh.gov.vn; www.dulichbinhdinh.com và
một số website khác có tổng hợp, đánh giá thực trạng, tình hình Marketing du
lịch ở các địa phương, các quốc gia khác. Những bài viết này giúp chúng ta có
thể nhìn nhận dưới nhiều góc độ khác nhau, từ đó đưa ra được quan điểm
riêng của mình.
Tác giả cũng đã tham khảo một số tài liệu về cơ sở lý thuyết về quản trị
Marketing, Marketing du lịch và phát triển du lịch, kết hợp tham khảo một số
luận văn về phát triển du lịch để thực hiện luận văn này. Nội dung luận văn
cũng đã đánh giá được thực trạng phát triển du lịch ở địa phương và đề ra
những giải pháp nhằm phát triển du lịch. Tuy nhiên, đề tài “ Giải pháp
Marketing nhằm phát triển du lịch Bình Định” chưa được các nhà nghiên
cứu trong nước và trong tỉnh quan tâm nhiều. Hiện đã có một số luận án, luận
5
văn nghiên cứu về du lịch Bình Định ở những lĩnh vực khác nhau. Năm 2011,
đề tài ‘Phát triển du lịch Bình Định theo hướng bền vững’’ của Trương Thị
Thu đã đánh giá được hiện trạng phát triển của du lịch Bình Định trên quan
điểm và yêu cầu của phát triển bền vững và một số báo cáo, nghiên cứu về du
lịch Bình Định như “Báo cáo tổng hợp đề án Bình Định trọng điểm quốc gia
lần 9”, “Quảng bá du lịch Bình Định và liên kết 7 tỉnh miền Trung”. Cho đến
nay chưa có công trình, đề tài nghiên cứu nào về nghiên cứu về thực trạng
hoạt động Marketing du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định để đề xuất những
giải pháp Marketing nhằm phát triển du lịch cho chính quyền tỉnh Bình Định.
Qua quá trình trực tiếp công tác trong lĩnh vực du lịch, tác giả nhận thấy
được tầm quan trọng của Marketing trong việc phát triển du lịch nói chung và
phát triển du lịch tỉnh nói riêng. Với các phương pháp chủ yếu là phương
pháp duy vật biện chứng, phương pháp tổng hợp, phương pháp phân tích hệ
thống để từ đó phân tích tổng hợp các vấn đề lý luận, thực trạng và đề xuất
một số giải pháp Marketing trong phát triển du lịch Bình Định. Tác giả hy
vọng một số giải pháp trong luận văn sẽ góp phần xây dựng chính sách
Marketing du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định. Từ đó sẽ nhận được sự quan
tâm của chính quyền, cho áp dụng vào thực tiễn để du lịch Bình Định phát
triển một cách bền vững và toàn diện.
Tuy nhiên, luận văn không tránh khỏi những thiếu sót, hạn chế trong
quá trình nghiên cứu và đề xuất nên tác giả rất mong nhận được sự đóng góp ý
kiến quý báu của quý thầy cô, các nhà nghiên cứu và các bạn để tác giả hoàn
thiện luận văn hơn.
6
CHƯƠNG 1
LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ MARKETING ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH
1.1. CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN
1.1.1. Khái niệm về du lịch, sản phẩm du lịch và điểm đến du lịch
a. Khái niệm về du lịch
Hoạt động du lịch là tổng hòa hàng loạt mối quan hệ và hiện tượng lấy
sự tồn tại và phát triển kinh tế - xã hội nhất định làm cơ sở, lấy chủ thể du
khách, khách thể du lịch và trung gian du lịch làm điều kiện. Cùng với sự phát
triển như vũ bão của khoa học công nghệ, thời gian nhàn rỗi tăng lên, chất
lượng cuộc sống con người ngày càng được cải thiện đã tạo động cơ thúc đẩy
du lịch phát triển không ngừng.
Trong những năm gần đây, trên thế giới đã chứng kiến sự bùng nổ của
hoạt động du lịch trên phạm vi toàn cầu. Du lịch trở thành một ngành kinh tế
mũi nhọn của nhiều quốc gia và đã góp một phần không nhỏ vào sự phát triển
kinh tế thế giới.
Theo Tổ chức Du lịch Thế giới – WTO (World Tourism Oganization):
“Du lịch là tập hợp các mối quan hệ, các hiện tượng và các hoạt động kinh tế
bắt nguồn từ sự hình thành và lưu trú của các cá thể ở bên ngoài nơi ở thường
xuyên với mục đích hòa bình và nơi họ đến không phải là nơi họ làm việc”
Theo Luật Du lịch của Việt Nam mà Quốc hội ban hành vào tháng
6/2005 có hiệu lực kể từ ngày 01/01/2006: “ Du lịch là một trong những hoạt
động có liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên
của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiều, giải trí, nghỉ dưỡng
trong khoảng thời gian nhất định”
b. Khái niệm về sản phẩm du lịch
Sản phẩm du lịch là sự kết hợp của các sản phẩm vật chất, phi vật chất
7
và các dịch vụ của một địa điểm mà du khách mong muốn được sử dụng, tận
hưởng.
Sản phẩm du lịch có các đặc điểm sau:
- Dùng để thỏa mãn những nhu cầu tiêu dùng đặc biệt của con người.
- Sản phẩm du lịch thường là không cụ thể.
- Quá trình sản xuất và tiêu dùng sản phẩm diễn ra trong cùng một
không gian và thời gian cụ thể.
- Nhu cầu của khách về sản phẩm du lịch là thường hay thay đổi.
Chúng ta phân biệt như sau:
- Sản phẩm du lịch trọn gói là một hệ thống gồm các dịch vụ, hàng hóa
được sắp xếp theo một chuỗi liên tục nhằm thỏa mãn những nhu cầu của
khách hàng trong suốt chuyến đi.
- Sản phẩm du lịch riêng lẻ là những dịch vụ, hàng hóa thỏa mãn các
nhu cầu riêng lẻ của du khách trong chuyến đi. Đó là những dịch vụ thỏa mãn
nhu cầu như tham quan giải trí, vận chuyển, lưu trữ, mua sắm…
c. Khái niệm về điểm đến du lịch
Điểm đến du lịch là một địa điểm mà chúng ta có thể cảm nhận được
bằng đường biên giới về địa lý, đường biên giới về chính trị hay đường biên
giới về kinh tế, có tài nguyên du lịch hấp dẫn, có khả năng thu hút và đáp ứng
được nhu cầu của khách du lịch.
Không như các sản phẩm hàng hóa tiêu dùng khác, điểm đến du lịch
không phải là một sản phẩm đơn nhất mà là sản phẩm tổng hợp bao gồm :
- Dịch vụ vận chuyển.
- Dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống.
- Dịch vụ tham quan, vui chơi giải trí.
- Hàng hóa tiêu dùng và đồ lưu niệm.
- Các dịch vụ bổ sung khác phục vụ nhu cầu của du khách.
8
Điểm đến du lịch đóng vai trò quan trọng và quyết định đến sự phát
triển du lịch của một đất nước, một địa phương. Điểm đến du lịch là nơi tạo ra
sức thu hút đối với khách du lịch ở trong nước và ở nước ngoài. Điểm đến du
lịch có tính hấp dẫn và có sức thu hút khách du lịch càng cao thì lượng khách
du lịch trong nước và quốc tế đến càng lớn. Dịch vụ và hàng hoá phục vụ
khách tiêu thụ càng nhiều về số lượng, đa dạng về cơ cấu và chủng loại, chất
lượng cao thì doanh thu càng lớn và hiệu quả kinh tế - xã hội càng cao.
1.1.2. Khái niệm về Marketing và Marketing điểm đến
a. Khái niệm về Marketing
Con người – xã hội có rất nhiều loại nhu cầu cần thỏa mãn. Mỗi nhu
cầu của con người lại có vô số sản phẩm và các loại dịch vụ đáp ứng nhu cầu
đó. Để sản phẩm và các loại dịch vụ trên đáp ứng ngày càng tốt hơn nhu cầu
của con người, lại phải có từng hệ thống Marketing riêng cho từng loại nhu
cầu sao cho việc chế tạo và sản xuất đáp ứng được vô số nhu cầu trên, phải
kết hợp cả hai quá trình sản xuất và tiêu thụ trên thị trường. Như vậy, có thể
hiểu Marketing là một quá trình quan trọng của xã hội, nó kết nối và thúc đẩy
cả hai quá trình sản xuất và tiêu thụ ngày càng phát triển.
Rất nhiều học giả đứng từ góc độ khác nhau để định nghĩa “Marketing”
Theo Philip Kotler:”Marketing là một quá trình quản lý mang tính xã
hội, nhờ đó mà các cá nhân và tập thể có được những gì họ cần và mong
muốn thông qua việc tạo ra, chào bán và trao đổi những sản phẩm có giá trị
với những người khác”.
Tư duy Marketing bắt đầu từ những nhu cầu và mong muốn thực tế của
con người. Người ta cần những sản phẩm và dịch vụ để phục vụ cho cuộc
sống của mình. Con người thỏa mãn những lợi ích mà sản phẩm và dịch vụ đó
thông qua sự trao đổi và giao dịch.
Sự trao đổi và giao dịch đó thông qua cái mà người ta gọi là thị trường.
9
Thị trường bao gồm tất cả những khách hàng hiện có và khách hàng tiềm ẩn
cùng có một nhu cầu hay mong muốn cụ thể, sẵn sàng và có khả năng tham
gia trao đổi để thỏa mãn nhu cầu hay mong muốn đó.
Như vậy, Marketing là hoạt động của con người diễn ra trong quan hệ
với thị trường, là làm việc với thị trường để biến những trao đổi tiềm ẩn thành
hiện thực với mục đích là thỏa mãn những nhu cầu và mong muốn của con
người.
Marketing – mix: Chiến lược Marketing phải được thể hiện thành
những chương trình Marketing. Marketing – mix là tập hợp những công cụ
Marketing mà tổ chức sử dụng để theo đuổi những mục tiêu của mình trên thị
trường mục tiêu. Những công cụ đó là: sản phẩm, giá cả, phân phối, truyền
thông, con người, quy trình và cơ sở vật chất.
b. Khái niệm về Marketing điểm đến
Hoạt động Marketing ngày nay được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực
khác nhau, không chỉ trong lĩnh vực thương mại, bảo hiểm, du lịch, y tế, mà
còn được ứng dụng trong phạm vi một vùng, một khu vực, một địa phương,
một quốc gia. Chính hoạt động Marketing đã tiếp thị, quảng bá hình ảnh cho
các địa phương.
Các nhà hoạch định chính sách đều xem rằng địa phương như là một
sản phẩm và cần phải tiếp thị để quảng bá hình ảnh, xây dựng thương hiệu
cho địa phương.
Marketing điểm đến là một bộ phận các giải pháp thực hiện chiến lược
phát triển kinh tế của địa phương. Đó là những hoạt động nhằm trình bày, giới
thiệu, quảng bá hình ảnh của một điểm đến nhằm thu hút nhà đầu tư, kinh
doanh, những người du lịch, những cư dân đến địa phương đó tìm những cơ
hội đầu tư kinh doanh hay thoả mãn các nhu cầu tiêu dùng của mình, từ đó
thúc đẩy sự phát triển kinh tế xã hội của địa phương.
10
Dựa trên nền tảng lý thuyết và phương pháp Marketing, nhưng không
phải cho sản phẩm mà cho một địa phương. Marketing địa phương đòi hỏi sự
tận tâm, trách nhiệm của mọi người sống trong địa phương đó, trước hết là bộ
máy chính quyền, các doanh nghiệp, đoàn thể, hiệp hội, kế đến là mọi công
dân.
Xây dựng chiến lược tiếp thị địa phương là tìm cách phát huy những
đặc thù riêng của địa phương mình nhằm hấp dẫn những thị trường và khách
hàng muốn nhắm tới, vì thế nó phải dựa trên tiêu chí coi nhà đầu tư và khách
hàng là trọng tâm. Cạnh tranh giữa các địa phương với nhau không chỉ là chất
lượng sản phẩm và giá cả rẻ, mà còn cạnh tranh bằng cơ chế - chính sách, sự
tận tụy - chuyên nghiệp của bộ máy nhà nước, thái độ ứng xử văn minh lịch
sự của người dân, uy tín của doanh nhân và thương hiệu của doanh nghiệp.
1.2. CÁC GIẢI PHÁP MARKETING ĐIỂM ĐẾN
Để xây dựng những giải pháp Marketing cần phải có đầy đủ những
thông tin liên quan về điểm đến du lịch. Thông tin có thể thu thập được thông
qua phân tích các yếu tố bên ngoài và bên trong. Các yếu tố này có thể cho
chúng ta biết được điểm mạnh và điểm yếu, cơ hội và đe dọa và còn giúp
chúng ta đưa ra các quyết định hợp lý trong các bước tiếp theo để đạt mục tiêu
đề ra.
Thiết kế, xây dựng và phát triển điểm đến du lịch là kết quả của quá
trình phân tích thông tin. Một điểm đến du lịch được Marketing thành công là
điểm đến du lịch chào bán được các sản phẩm và dịch vụ du lịch tới đúng
đoạn thị trường.
Qua quá trình nghiên cứu thị trường, ta phải có được những thông tin
sau:
- Đánh giá được hình ảnh điểm đến du lịch hiện tại.
- Xác định được các đặc điểm của từng đoạn thị trường cụ thể.
11
- Xác định được các đoạn thị trường quan trọng nhất.
- Phân tích các đặc điểm tâm lý của khách: thói quen ở, loại hình cơ sở
lưu trú, động cơ du lịch, thói quen chi tiêu…
- Xác định các đoạn thị trường mới tương thích với các đoạn thị trường
cũ để tạo dựng sự liên kết và giảm sự phụ thuộc vào thị trường cũ.
- Đánh giá được các tác động của điểm đến du lịch đến địa phương về
các mặt: kinh tế, xã hội, an ninh…
- Đánh giá được hiệu quả của việc xúc tiến du lịch mà điểm đến du lịch
đã thực hiện.
Sản phẩm của điểm đến du lịch bao gồm:
- Các điểm tham quan giải trí: các danh thắng cảnh thiên nhiên, các di
tích văn hóa lịch sử, các lễ hội hoặc các dịch vụ du lịch phục vụ cho các nhu
cầu giải trí của du khách.
- Dịch vụ lưu trú: các cơ sở phục vụ cho nhu cầu lưu trú của du khách.
Đó có thể là khu nghỉ dưỡng, khách sạn, nhà nghỉ…
- Các dịch vụ ăn uống, mua sắm: các trung tâm thương mại, chợ, các
nhà hàng hay những dịch vụ khác phục vụ nhu cầu ăn uống và mua sắm của
du khách.
- Dịch vụ vận chuyển: các phương tiện phục vụ cho việc đi lại của du
khách. Đó là các phương tiện giao thông đường hàng không, đường bộ,
đường thủy, đường sắt của điểm đến du lịch.
1.2.1. Phân tích điểm mạnh và hạn chế, cơ hội và thách thức
- Thế mạnh là lợi thế cạnh tranh riêng của điểm đến du lịch này so với
điểm đến du lịch khác.
- Hạn chế là điểm yếu của điểm đến du lịch.
- Cơ hội được hiểu là các yếu tố bên ngoài mang lại hay do thị trường
tạo ra khả năng giành lợi thế cạnh tranh trên một thị trường nhất định.
12
- Thách thức là yếu tố nào đó từ xu hướng hay sự phát triển không
thuận lợi của bối cảnh chung hay thị trường mà có thể làm cho điểm đến du
lịch bị mất lợi thế cạnh tranh.
Phân tích môi trường bên trong điểm đến du lịch cho biết thế mạnh và
hạn chế, còn phân tích môi trường bên ngoài cho biết cơ hội và thách thức của
điểm đến du lịch. Phân tích điểm mạnh, hạn chế, cơ hội và thách thức là công
cụ tiện lợi để có được lợi thế về tài nguyên du lịch, gắn tài nguyên này với các
yếu tố chính của môi trường bên ngoài nhằm xây dựng các giải pháp
Marketing.
1.2.2. Phân đoạn thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu
a. Phân đoạn thị trường
Cũng như Marketing thương hiệu sản phẩm hay một dịch vụ, nhà
Marketing địa phương cần phải xác định thị trường hay khách hàng mục tiêu
của địa phương mình. Theo quan điểm Marketing, thị trường là tập hợp
những khách hàng hiện có và tiểm ẩn. Thị trường mục tiêu của một địa
phương có thể chia thành ba nhóm khách hàng chủ yếu, đó là: khách du lịch,
hội nghị; các doanh nghiệp du lịch; các nhà đầu tư và kinh doanh.
Khách du lịch là thị trường mục tiêu của các nhà Marketing địa
phương. Thị trường khách du lịch có thể chia thành hai nhóm chính, nhóm
khách kinh doanh và không kinh doanh (khách du lịch thuần túy, thăm thân
nhân, bạn bè). Nhóm kinh doanh bao gồm những người đến một địa phương
nhằm vào mục đích kinh doanh như tham gia các hội thảo kinh doanh, xem
xét vị trí đầu tư, v..v… Nhóm khách du lịch kinh doanh thường được các địa
phương tập trung nhiều trong các chương trình Marketing đầu tư cho địa
phương của mình hơn là nhóm khách du lịch thuần túy vì họ cũng là một kênh
truyền tin thích hợp về vấn đề đầu tư.
Tuy nhiên, nhóm khách không kinh doanh cũng đem lại rất nhiều lợi
- Xem thêm -