Tài liệu đánh giá hoạt động tiêu thụ sản phẩm bao bì carton của công ty cổ phần tài phát

TẾ U H KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Ế ĐẠI HỌC HUẾ TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ----o0o---- G Đ Ạ IH Ọ C K IN H ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM BAO BÌ CARTON CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TÀI PHÁT Giáo viên hƣớng dẫn: TH.S TRẦN ĐỨC TRÍ TR Ư Ờ N Sinh viên thực hiện: HỒ THỊ THẮM Lớp: K45 QTKD Thƣơng Mại Niên khóa: 2011 – 2015 Huế, tháng 5 năm 2015 Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí Ế Khóa luận tốt nghiệp U Trong thời gian thực tập tốt nghiệp và hoàn thành khóa luận nghiên cứu, ngoài TẾ nhiều thầy cô, bạn bè, người thân và đơn vị cơ quan thực tập. H sự cố gắng và nỗ lực của bản thân, tôi còn nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của rất H Trước tiên, tôi xin gửi lời cảm ơn đến quý thầy cô đã dạy tôi trong suốt thời IN gian học tập tại trường Đại học Kinh tế Huế. Những kiến thức nhận được trên giảng K đường đại học sẽ là hành trang giúp tôi vững bước trong tương lai. Đồng thời xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo, Thạc sỹ. Trần Đức Trí, người đã tận tình Ọ C hướng dẫn tôi trong suốt quá trình thực hiện khóa luận tốt nghiệp. IH Lời cảm ơn tiếp theo tôi xin chân thành gữi đến các cô, các chú, các anh chị Ạ trong công ty Cổ phần Tài Phát đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi trong Đ suốt quá trình thực tập tại công ty. G Cuối cùng, tôi muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất đến tất cả bạn bè, người thân N và đặc biệt là gia đình, những người đã luôn kịp thời ủng hộ, động viên, giúp đỡ tôi Ờ vượt qua những khó khăn trong thời gian qua để hoàn thành đề tài một cách tốt TR Ư nhất. Xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Hồ Thị Thắm Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Cao đẳng CT Công ty CP Cổ phần CSH Chủ sở hữu DN Doanh nghiệp ĐVT Đơn vị tính GDP Viết tắt của Gross Domestic Product ISO Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế KCN Khu công nghiệp U H TẾ H IN K C IH LĐ Kiểm tra chất lượng sản phẩm Ọ KCS Ế CĐ Ạ LNST Lao động Lợi nhuận sau thuế Lợi nhuận trước thuế MTV Một thành viên NTD Người tiêu dùng NVL Nguyên vật liệu PVC Viết tắt của Polyvinylclorua TM & SX Thương mại và sản xuất TNHH Trách nhiệm hữu hạn TSDH Tài sản dài hạn TSNH Tài sản ngắn hạn TR Ư Ờ N G Đ LNTT Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp TTH Thừa Thiên Huế UBND Ủy ban nhân dân VAT Thuế giá trị gia tăng VLĐ Vốn lưu động XK Xuất khẩu XNK Xuất nhập khẩu Ế Tiêu thụ sản phẩm TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ C K IN H TẾ H U TTSP Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp MỤC LỤC PHẦN I. ĐẶT VẤN ĐỀ...................................................................................................... 1 U Ế 1. Lý do chọn đề tài ........................................................................................................... 1 H 2. Mục tiêu và câu hỏi nghiên cứu ..................................................................................... 2 Mục tiêu nghiên cứu ................................................................................................... 2 2.2 Câu hỏi nghiên cứu..................................................................................................... 2 TẾ 2.1 H Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ................................................................................ 3 3 Đối tượng nghiên cứu ................................................................................................. 3 3.2 Phạm vi nghiên cứu .................................................................................................... 3 K IN 3.1 C 4. Phương pháp nghiên cứu ............................................................................................... 3 Phương pháp thu thập dữ liệu .................................................................................... 3 4.2 Phương pháp xử lý dữ liệu ........................................................................................ 5 IH Ọ 4.1 Ạ 5. Quy trình các bước nghiên cứu ...................................................................................... 6 Đ 6. Dàn ý nghiên cứu ........................................................................................................... 7 G PHẦN II. NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ................................................... 8 Ờ N CHƢƠNG I. TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU............................................. 8 Cơ sở lý luận về hoạt động tiêu thụ sản phẩm ........................................................... 8 Ư 1.1 Khái niệm tiêu thụ sản phẩm .................................................................................. 8 1.1.2 Vai trò của hoạt động tiêu thụ sản phẩm ................................................................ 9 1.1.3 Các kênh tiêu thụ sản phẩm .................................................................................... 9 1.1.4 Nội dung hoạt động tiêu thụ sản phẩm trong doanh nghiệp ................................. 11 TR 1.1.1 1.1.4.1 Hoạt động nghiên cứu thị trường .......................................................................... 11 Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp 1.1.4.2 Lập kế hoạch tiêu thụ sản phẩm............................................................................ 12 1.1.4.3 Lựa chọn các hình thức tiêu thụ sản phẩm ........................................................... 12 1.1.4.4 Tổ chức xúc tiến yểm trợ hoạt động tiêu thụ ........................................................ 12 Ế 1.1.4.5 Tổ chức tiêu thụ sản phẩm .................................................................................... 13 H U 1.1.4.6 Phân tích, đánh giá hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm .................................. 14 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm .................................... 14 TẾ 1.1.5 1.1.5.1 Nhân tố bên ngoài doanh nghiệp .......................................................................... 14 H 1.1.5.2 Nhân tố bên trong doanh nghiệp ........................................................................... 17 Một số chỉ tiêu đánh giá kết quả và hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm ........ 21 IN 1.1.6 K 1.1.6.1 Đánh giá kết quả tiêu thụ ...................................................................................... 21 C 1.1.6.2 Đánh giá hiệu quả tiêu thụ ..................................................................................... 22 Cơ sở thực tiễn ....................................................................................................... 23 1.2.1 Tình hình tiêu thụ sản phẩm bao bì Carton ở nước ta trong thời gian gần đây .... 23 1.2.2 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu ............................................................................... 25 1.2.3 Các nghiên cứu đã thực hiện về lĩnh vực tiêu thụ sản phẩm ................................ 26 Đ Ạ IH Ọ 1.2 G CHƢƠNG II. PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM BAO BÌ Giới thiệu chung về tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty Cổ phần Ờ 2.1 N CARTON CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TÀI PHÁT ...................................................... 28 Ư Tài Phát ............................................................................................................................... 28 TR 2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty ........................................................... 28 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ của công ty ............................................................................ 29 2.1.2.1 Chức năng .............................................................................................................. 29 2.1.2.2 Nhiệm vụ ............................................................................................................... 29 Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp 2.1.3 Cơ cấu tổ chức bộ máy của công ty.......................................................................... 30 2.1.3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức.............................................................................................. 30 2.1.3.2 Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban .............................................................. 31 Ế 2.1.4 Đặc điểm sản phẩm, quy trình công nghệ và năng lực sản xuất ............................ 32 H U 2.1.4.1 Đặc điểm sản phẩm ................................................................................................ 32 TẾ 2.1.4.2 Đặc điểm quy trình công nghệ................................................................................ 33 2.1.4.3 Năng lực sản xuất ................................................................................................... 35 H 2.1.5 Đặc điểm về nguyên liệu chính ................................................................................. 35 IN 2.1.6 Các áp lực của đối thủ cạnh tranh trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế của công ty Cổ K phần Tài Phát ...................................................................................................................... 37 C 2.1.7 Nguồn lực của công ty ............................................................................................... 39 Ọ 2.1.7.1 Tình hình lao động của công ty giai đoạn 2012  2014 ....................................... 39 IH 2.1.7.2 Tình hình tài sản và nguồn vốn của công ty giai đoạn 2012  2014 ..................... 42 Ạ 2.2 Phân tích hoạt động tiêu thụ bao bì Carton của công ty Cổ phần Tài Phát ................. 46 Đ 2.2.1 Lựa chọn thị trường và khách hàng tiêu thụ bao bì Carton của công ty .................. 46 G 2.2.1.1 Thị trường tiêu thụ bao bì Carton của công ty ...................................................... 46 N 2.2.2 Lập kế hoạch tiêu thụ sản phẩm của công ty ............................................................ 51 Ư Ờ 2.2.3 Phương thức tiêu thụ sản phẩm của công ty ............................................................. 53 TR 2.2.3.1 Kênh phân phối ...................................................................................................... 53 2.2.3.2 Hình thức bán hàng ............................................................................................... 54 2.2.3.3 Phân phối hiện vật ................................................................................................. 54 2.2.4 Các chính sách Marketing đã áp dụng...................................................................... 55 2.2.4.1 Chính sách sản phẩm ............................................................................................. 56 Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp 2.2.4.2 Chính sách giá ........................................................................................................ 57 2.2.4.3 Chính sách xúc tiến ................................................................................................ 59 2.3 Đánh giá kết quả hoạt động tiêu thụ bao bì Carton của công ty Cổ phần Tài Phát..... 60 Ế 2.3.1 Cơ cấu tiêu thụ ........................................................................................................... 60 H U 2.3.2 Tình hình biến động của doanh thu theo nhóm sản phẩm ......................................... 61 TẾ 2.3.3 Tình hình biến động doanh thu tiêu thụ theo mùa vụ ................................................ 65 2.3.4 Tình hình biến động của tổng chi phí và lợi nhuận ................................................... 69 H 2.3.5 Chỉ tiêu tài chính phản ánh hiệu quả tiêu thụ sản phẩm ............................................ 71 IN 2.4 Kết quả từ việc phỏng vấn sâu về các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động tiêu thụ bao K bì Carton của công ty cổ phần Tài Phát .............................................................................. 75 C CHƢƠNG III. MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG TIÊU Ọ THỤ SẢN PHẨM BAO BÌ CARTON ............................................................................ 84 IH 3.1 Ma trận SWOT và định hướng về tiêu thụ sản phẩm bao bì Carton ............................ 84 3.1.1 Ma trận SWOT .......................................................................................................... 84 Đ Ạ 3.1.2 Định hướng phát triển của công ty trong giai đoạn 2015  2017............................. 87 G 3.2 Giải pháp nâng cao hiệu quả tiêu thụ sản phẩm .......................................................... 88 N 3.2.1 Nhóm giải pháp đẩy mạnh công tác nghiên cứu và mở rộng thị trường tiêu thụ ..... 88 Ờ 3.2.2 Nhóm giải pháp về sản phẩm ................................................................................... 90 Ư 3.2.3 Nhóm giải pháp về giá .............................................................................................. 92 TR 3.2.4 Nhóm giải pháp về phân phối sản phẩm .................................................................. 93 3.2.5 Nhóm giải pháp tăng cường hoạt động xúc tiến hỗ trợ cho công tác tiêu thụ sản phẩm ................................................................................................................................... 94 3.2.6 Nhóm giải pháp về công tác quản lý nguồn lực ...................................................... 96 Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp 3.2.7 Nhóm giải pháp về tạo nguồn và mua nguyên vật liệu ............................................ 98 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .................................................................... 100 3.1 Kết luận....................................................................................................................... 100 Ế 3.2 Kiến nghị ................................................................................................................... 101 H U 3.2.1 Đối với Nhà nước .................................................................................................... 101 TẾ 3.2.2 Đối với chính quyền địa phương ............................................................................ 102 3.2.3 Đối với công ty ....................................................................................................... 102 Giới hạn của đề tài và đề xuất hướng nghiên cứu .................................................. 103 TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ C K IN H 3.3 Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG BIỂU Ế Bảng 1: Tình hình lao động của Công ty qua 3 năm 2012 – 2014 ................................... 41 U Bảng 2: Tình hình tài sản của doanh nghiệp qua 3 năm 2012–2014 ............................... 43 H Bảng 3: Tình hình nguồn vốn của công ty qua 3 năm 2012–2014 ................................... 45 TẾ Bảng 4: Tình hình tiêu thụ bao bì Carton theo khu vực địa lý ......................................... 46 H Bảng 5: Danh sách khách hàng tiêu thụ sản phẩm của công ty........................................ 48 IN Bảng 6: Tình hình tiêu thụ bao bì Carton theo đối tượng khách hàng ............................. 51 K Bảng 7: Tỷ lệ % hoàn thành kế hoạch trong giai đoạn năm 20122014 ......................... 53 C Bảng 8: Giá một số sản phẩm bao bì phổ biến trong ba năm 2012  2014...................... 59 Ọ Bảng 9: Cơ cấu tiêu thụ sản phẩm của công ty giai đoạn 20122014 ............................. 61 IH Bảng 10: Tình hình biến động doanh thu theo nhóm sản phẩm ....................................... 64 Ạ Bảng 11: Tình hình doanh thu tiêu thụ theo tháng qua các năm 20122014 .................. 68 Đ Bảng 12: Tình hình biến động tổng chi phí và lợi nhuận tiêu thụ giai đoạn 20122014 . 69 G Bảng 13: Chỉ tiêu phản ánh hiệu quả tiêu thụ sản phẩm qua 3 năm 20122014 ............. 71 N Bảng 14: Tình hình biến động giá cả nguyên vật liệu qua 3 năm 20122014 ................. 77 TR Ư Ờ Bảng 15: Ma trận SWOT về hoạt động tiêu thụ bao bì Carton ........................................ 84 Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC HÌNH VÀ BIỂU ĐỒ Ế Hình 1: Sơ đồ các bước nghiên cứu ................................................................................... 6 U Hình 2: Sơ đồ kênh tiêu thụ trực tiếp ............................................................................... 10 H Hình 3: Sơ đồ kênh tiêu thụ gián tiếp ............................................................................... 11 TẾ Hình 4: Sơ đồ tổ chức bộ máy của công ty ...................................................................... 30 H Hình 5: Quy trình công nghệ sản xuất bao bì carton tại công ty Cổ phần Tài Phát ......... 34 IN Đồ thị 1: Tình hình biến động doanh thu theo nhóm sản phẩm ....................................... 62 K Đồ thị 2: Doanh thu tiêu thụ theo các tháng trong năm giai đoạn 2012 – 2014............... 65 TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ C Đồ thị 3: Đường mùa vụ của sản phẩm bao bì Carton ..................................................... 65 Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ C K IN H TẾ H U Ế Khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Hồ Thị Thắm GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp PHẦN I. ĐẶT VẤN ĐỀ 1. Lý do chọn đề tài Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, dưới áp lực ngày càng tăng của cạnh tranh, Ế khả năng tiêu thụ hàng hóa của doanh nghiệp ngày càng khó khăn và phức tạp, mức độ U rủi ro trong sản xuất và kinh doanh ngày càng lớn lên. Để tiêu thụ được sản phẩm trong H điều kiện có nhiều doanh nghiệp bán các sản phẩm tương tự đòi hỏi doanh nghiệp kinh TẾ doanh phải cung cấp được những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của khách hàng, chất lượng tốt và giá cả cạnh tranh. H Tiêu thụ sản phẩm là một khâu vô cùng quan trọng, quyết định sự thành bại của IN doanh nghiệp. Nó đóng vai trò kết thúc một chu kỳ sản xuất, thực hiện thu hồi vốn tiền tệ K về doanh nghiệp để chuẩn bị cho chu kỳ sản xuất kinh doanh mới. Do đó, mọi nổ lực của doanh nghiệp đều hướng tới việc sản phẩm được tiêu thụ tốt nhất trên thị trường. Chỉ có C như vậy, doanh nghiệp mới có thể có lãi để tồn tại và phát triển. Trên thực tế, việc làm tốt Ọ công tác tiêu thụ sản phẩm không phải là vấn đề dễ dàng. Nó đòi hỏi một quá trình nghiên Ạ được hướng đi đúng đắn. IH cứu, phân tích và đánh giá cụ thể hoạt động tiêu thụ sản phẩm trong từng giai đoạn để tìm Đ Ngành công nghiệp bao bì đóng một vai trò hết sức quan trọng hỗ trợ tiến trình sản xuất kinh doanh của hầu hết các ngành khác, tốc độ tăng trưởng kinh tế nói chung đã giúp G ngành công nghiệp bổ trợ này có sự gia tăng bình quân mỗi năm từ 2,5%  3,8% (số liệu N từ Hiệp hội Bao bì Việt Nam). Bắt đầu xuất hiện từ cuối thế kỷ XIX do nhu cầu đóng gói Ờ thực phẩm mà cái tên bao bì Carton đến thời điểm hiện tại đã trở thành nên quen thuộc Ư trong đời sống. Hầu như trong tất cả các ngành từ chế biến thực phẩm, dược phẩm đến dệt TR may, điện tử,... đều cần đến bao bì Carton để phục vụ nhu cầu đóng gói và vận chuyển hàng hóa cũng như mang đến khách hàng hình ảnh và thông điệp mà doanh nghiệp mong muốn gửi gắm như một chiến lược Marketing chuyên nghiệp cực kỳ hiệu quả. Với đặc điểm là sản phẩm có giá trị thấp, nhẹ nhưng chi phí vận chuyển chiếm tỷ trọng lớn trong giá thành sản phẩm. Cùng với việc khách hàng của công ty là các đơn vị Sinh viên: Hồ Thị Thắm 1 GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp sản xuất (khách hàng tổ chức) chứ không phải là người tiêu dùng. Người tiêu dùng sử dụng sản phẩm của công ty một cách gián tiếp thông qua việc mua các sản phẩm có sử dụng bao bì của công ty. Vậy tình hình tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp bao bì sẽ như thế nào trong khi việc sản xuất cung cấp sản phẩm bị phụ thuộc vào nhu cầu đặt U Ế hàng của các ngành sản xuất khác? H Xuất phát từ những vấn đề trên, tôi quyết định chọn đề tài “Đánh giá hoạt động tiêu thụ sản phẩm bao bì Carton của công ty Cổ phần Tài Phát” cho đề tài khóa luận tốt TẾ nghiệp của mình. Thông qua đề tài này tôi muốn cũng cố và hoàn thiện kiến thức về hoạt động tiêu thụ sản phẩm nói chung và tìm ra những giải pháp để khắc phục và giúp nâng IN H cao hiệu quả trong hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty. 2. Mục tiêu và câu hỏi nghiên cứu K 2.1 Mục tiêu nghiên cứu C  Hệ thống hóa lý luận, thực tiễn về hoạt động tiêu thụ sản phẩm. Ọ  Phân tích hoạt động tiêu thụ bao bì Carton của công ty Cổ Phần Tài Phát. IH  Đánh giá kết quả tiêu thụ sản phẩm bao bì Carton của công ty Cổ phần Tài Phát. Ạ  Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm bao Đ bì Carton của Công ty Cổ phần Tài Phát. G  Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao khả năng tiêu thụ bao bì Carton của công ty N Cổ phần Tài Phát. 2.2 Câu hỏi nghiên cứu Ư Ờ  Hoạt động tiêu thụ bao bì Carton tại công ty Cổ phần Tài Phát diễn ra như thế TR nào?  Kết quả hoạt động tiêu thụ bao bì Carton của công ty Cổ phần Tài Phát được đánh giá như thế nào?  Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm bao bì Carton là gì? Sinh viên: Hồ Thị Thắm 2 GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp  Có những giải pháp nào để nâng cao hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm bao bì Carton của công ty Cổ phần Tài Phát? 3 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tƣợng nghiên cứu Ế Khách thể nghiên cứu: Công ty Cổ phần Tài Phát. Lô K3  KCN Phú Bài, thị U   H xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên Huế. Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động tiêu thụ sản phẩm bao bì Carton tại công ty TẾ Cổ phần Tài Phát. 3.2 Phạm vi nghiên cứu H  Phạm vi không gian IN Đề tài được nghiên cứu tại Công ty Cổ phần Tài Phát. K  Phạm vi thời gian C + Dữ liệu thứ cấp: Từ năm 2012 đến năm 2014 Ọ + Dữ liệu sơ cấp: Khảo sát từ ngày 15/3/2014 đến 30/3/2015 IH 4. Phƣơng pháp nghiên cứu 4.1 Phƣơng pháp thu thập dữ liệu Ạ Nghiên cứu này sử dụng đồng thời hai phương pháp thu thập dữ liệu là thu thập dữ Đ liệu thứ cấp và thu thập dữ liệu sơ cấp. G  Dữ liệu thứ cấp N Nhằm phục vụ cho quá trình nghiên cứu, tùy theo từng giai đoạn, nghiên cứu thu Ư Ờ thập dữ liệu thứ cấp từ các nguồn như: Tài liệu khóa luận và luận văn thạc sỹ của sinh viên khóa trước ở thư viện TR  trường Đại học Kinh tế  Đại học Huế: Khóa luận “Đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm thức ăn chăn nuôi Đại Hiệp của công ty TNHH Hiệp Hưng” của tác giả Nguyễn Thị Hồng (2012), luận văn thạc sỹ “Giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm gạch Tuynel của công ty trách nhiệm hữu hạn vật liệu xây dựng Đông Vinh – Đông Sơn – Thanh Hóa” của tác giả Lê Đức Lâm (2013),… Sinh viên: Hồ Thị Thắm 3 GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp  Các đề tài khoa học có liên quan.  Giáo trình tham khảo: Giáo trình Quản trị doanh nghiệp, Quản trị doanh nghiệp thương mại,… Các trang web chuyên ngành, tạp chí khoa học,…  Các bài báo về ngành in ấn, ngành bao bì Carton.  Tiến hành thu thập dữ liệu thứ cấp từ các tài liệu đã được công ty công bố như H U Ế  lịch sử hình thành và phát triển của công ty, báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh TẾ doanh, bảng phân tích kết quả lãi lỗ và bảng cân đối kế toán, sổ chi tiết bán hàng trong các tháng của công ty qua ba năm từ 2012  2014. H  Dữ liệu sơ cấp IN Trong bài luận văn này, dữ liệu sơ cấp được tác giả thu thập bằng phương pháp thu K thập dữ liệu định tính, áp dụng cả hai kỹ thuật bao gồm kỹ thuật quan sát và kỹ thuật C phỏng vấn sâu. Ọ  Kỹ thuật quan sát: Trực tiếp đến công ty để quan sát, tìm hiểu tình hình thực tế IH của doanh nghiệp về hoạt động tiêu thụ sản phẩm như: Đặc điểm về nguyên liệu chính, quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm, thị trường tiêu thụ, đặc điểm khách hàng, cách Ạ lập kế hoạch sản xuất tiêu thụ sản phẩm, phương thức thanh toán và cách thức giao hàng, Đ thái độ của nhân viên trong công ty khi tiếp xúc với khách hàng. Từ đó, giúp tác giả có G cái nhìn thực tế, hiểu biết rõ về hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty. Đây là cơ sở để N tác giả phân tích giúp làm sáng tỏ vấn đề nghiên cứu. Ờ  Kỹ thuật phỏng vấn sâu: Phỏng vấn các quản lý, nhân viên có kinh nghiệm trong Ư công ty (N=7) mà cụ thể ở đây là kế toán trưởng, các nhân viên trong bộ phận Kế hoạch TR – Kinh doanh, nhân viên thiết kế, quản đốc, tổ trưởng vận chuyển để biết được các thông tin về sản phẩm, đối tượng khách hàng mà công ty hướng đến, cách thức công ty tiếp cận với khách hàng, đánh giá của chuyên gia trong công ty về chất lượng sản phẩm so với các công ty kinh doanh cùng mặt hàng; các áp lực từ đối thủ cạnh tranh của công ty, các nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho công ty và sự ảnh hưởng của giá cả nguyên vật liệu đến sản xuất kinh doanh; hình thức bán hàng, kênh phân phối và các chính sách Sinh viên: Hồ Thị Thắm 4 GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp Marketing mà công ty đã áp dụng; cách thức tính giá cho mỗi loại sản phẩm, đánh giá của các chuyên gia về giá bán hiện tại của công ty và sự biến động của giá cả khi thị trường thay đổi; thời điểm công ty tiêu thụ được nhiều sản phẩm hay ít sản phẩm. Đặc biệt, các thông tin cần thu thập là những nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả của Ế hoạt động tiêu thụ sản phẩm bao bì Carton, ý kiến đánh giá của các chuyên gia về hiệu U quả tiêu thụ sản phẩm, những đề xuất, kiến nghị giúp cho hoạt động tiêu thụ sản phẩm H của công ty tốt hơn. TẾ Như vậy, kết quả nghiên cứu định tính là cơ sở để tác giả đưa vào phân tích trong bài nghiên cứu. Từ đó định hướng các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động tiêu H thụ sản phẩm tại công ty. Phương pháp thống kê, tổng hợp: Dựa trên số liệu của sổ chi tiết bán hàng hằng K  IN 4.2 Phƣơng pháp xử lý dữ liệu tháng qua các năm từ 20122014 nhận được từ phòng kế toán, tác giả tiến hành thống C kê, tổng hợp lại số lượng, doanh thu bán hàng của nhóm khách hàng theo từng thị  IH Ọ trường. Từ đó rút ra kết luận về sự biến động của sản phẩm tiêu thụ. Phương pháp so sánh: Tác giả sử dụng phương pháp này để so sánh sự biến Ạ động số lượng, doanh thu, chi phí, lợi nhuận qua các năm. Từ đó, đưa ra kết luận tăng, Phương pháp phân tích, đánh giá: Tác giả chia tổng thể vấn đề nghiên cứu G  Đ giảm cho các yếu tố cụ thể. N thành những mảng nhỏ, cụ thể để nghiên cứu, phân tích đánh giá bản chất của vấn đề để thấy rõ hơn những yếu tố tác động đến việc tiêu thụ sản phẩm. Từ đó góp phần đưa ra Ờ giải pháp thiết thực và mang tính thực tiễn với công ty hơn. Ư  Phương pháp suy luận biện chứng: Sử dụng những dữ liệu, thông tin thu thập TR được từ nghiên cứu định tính, áp dụng phương pháp suy luận biện chứng để giải thích, làm rõ vấn đề nghiên cứu.  Vận dụng một số phương pháp tuyệt đối, tương đối, số bình quân giữa các mối quan hệ trong việc đánh giá tình hình tiêu thụ sản phẩm. Sinh viên: Hồ Thị Thắm 5 GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp 5. Quy trình các bƣớc nghiên cứu Xác định vấn đề nghiên cứu TẾ H U Ế Xác định nội dung nghiên cứu và nguồn thông tin cần thu thập Thông tin sơ cấp IN H Thông tin thứ cấp C K Thu thập dữ liệu IH Ọ Xử lý và phân tích Đánh giá và đề xuất giải pháp Hình 1: Sơ đồ các bƣớc nghiên cứu TR Ư Ờ N G Đ Ạ Tổng hợp kết quả Sinh viên: Hồ Thị Thắm 6 GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp 6. Dàn ý nghiên cứu PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Ế Chương 1. Tổng quan về vấn đề nghiên cứu. H U Chương 2. Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm bao bì Carton của công ty Cổ phần Tài Phát. TẾ Chương 3. Định hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ C K IN PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ H phẩm bao bì Carton. Sinh viên: Hồ Thị Thắm 7 GVHD: ThS. Trần Đức Trí Khóa luận tốt nghiệp PHẦN II. NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƢƠNG I. TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU U Ế 1.1 Cơ sở lý luận về hoạt động tiêu thụ sản phẩm H 1.1.1 Khái niệm tiêu thụ sản phẩm Trong nền kinh tế thị trường, các doanh nghiệp phải tự quyết định ba vấn đề trung TẾ tâm cốt lõi trong hoạt động sản xuất kinh doanh của mình đó là: Sản xuất và kinh doanh cái gì? Sản xuất và kinh doanh như thế nào? Và cho ai? Cho nên việc tiêu thụ sản phẩm IN H được hiểu theo cả nghĩa rộng và nghĩa hẹp. Theo nghĩa hẹp, tiêu thụ (bán hàng) hàng hóa, dịch vụ là việc chuyển dịch quyền K sở hữu hàng hóa, sản phẩm, dịch vụ đã thực hiện cho khách hàng đồng thời thu được tiền C hàng hóa hoặc được chuyển quyền thu tiền bán hàng [7]. Ọ Hiểu theo nghĩa rộng, tiêu thụ sản phẩm là một quá trình kinh tế bao gồm nhiều IH khâu bắt đầu từ việc nghiên cứu thị trường, xác định nhu cầu doanh nghiệp cần thỏa mãn, xác định mặt hàng kinh doanh và tổ chức sản xuất (doanh nghiệp sản xuất) hoặc tổ Ạ chức cung ứng hàng hóa (doanh nghiệp thương mại) và cuối cùng là việc thực hiện các Đ nghiệp vụ bán hàng nhằm đạt được mục đích cao nhất. G Do tiêu thụ sản phẩm là cả một quá trình gồm nhiều hoạt động khác nhau có quan N hệ chặt chẽ bổ sung cho nhau nên để tổ chức tốt việc tiêu thụ hàng hóa doanh nghiệp Ờ không những phải làm tốt mỗi khâu công việc mà còn phải phối hợp nhịp nhàng giữa các Ư khâu kế tiếp, giữa các bộ phận tham gia trực tiếp hay gián tiếp vào quá trình tiêu thụ sản TR phẩm hàng hóa trong doanh nghiệp. Tiêu thụ sản phẩm được thực hiện thông qua hoạt động bán hàng của doanh nghiệp nhờ đó hàng hóa được chuyển thành tiền thực hiện vòng chu chuyển vốn trong doanh nghiệp và chu chuyển tiền tệ trong xã hội, đảm bảo phục vụ cho nhu cầu của xã hội. Sinh viên: Hồ Thị Thắm 8