Tài liệu đánh giá hiện trạng môi trường nước mặt tại làng nghề sản xuất miến cự đà, xã cự khê, huyện thanh oai, tp.hà nội

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA MÔI TRƢỜNG PHẠM THỊ QUYÊN ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƢỜNG NƢỚC MẶT TẠI LÀNG NGHỀ SẢN XUẤT MIẾN CỰ ĐÀ, XÃ CỰ KHÊ, HUYỆN THANH OAI, THÀNH PHỐ HÀ NỘI. Hà Nội, 2015 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG HÀ NỘI KHOA MÔI TRƢỜNG PHẠM THỊ QUYÊN ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG MÔI TRƢỜNG NƢỚC MẶT TẠI LÀNG NGHỀ SẢN XUẤT MIẾN CỰ ĐÀ, XÃ CỰ KHÊ, HUYỆN THANH OAI, THÀNH PHỐ HÀ NỘI. Ngành: Kỹ thuật kiểm soát ô nhiễm môi trƣờng Mã ngành: 52510406 Ngƣời hƣớng dẫn : TS. MAI VĂN TIẾN Hà Nội, 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan các kết quả nghiên cứu đưa ra trong đồ án này dựa trên các kết quả thu được trong quá trình nghiên cứu phân tích của tôi, không sao chép bất kỳ kết quả nghiên cứu nào của các tác giả khác. Nội dung của đồ án có tham khảo và sử dụng một số thông tin, tài liệu từ các nguồn sách, tạp chí được liệt kê trong danh mục các tài liệu tham khảo. Sinh Viên Phạm Thị Quyên LỜI CẢM ƠN ! Trong thời gian làm đồ án tốt nghiệp, em đã nhận được nhiều sự giúp đỡ, đóng góp ý kiến và chỉ bảo nhiệt tình của thầy cô, gia đình và bạn bè. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến T.S. Mai Văn Tiến, giảng viên tổ bộ môn Kỹ thuật kiểm soát ô nhiễm môi trường - trường Đại Học Tài Nguyên và Môi Trường Hà Nội người đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo em trong suốt quá trình làm đồ án. Em cũng xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong trường Đại Học tài Nguyên và Môi Trường Hà Nội nói chung, các thầy cô trong Bộ môn Kỹ thuật kiểm soát ô nhiễm môi trường nói riêng đã dạy dỗ cho em kiến thức về các môn đại cương cũng như các môn chuyên ngành, giúp em có được cơ sở lý thuyết vững vàng và tạo điều kiện giúp đỡ em trong suốt quá trình học tập. Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn gia đình và bạn bè, đã luôn tạo điều kiện, quan tâm, giúp đỡ, động viên em trong suốt quá trình học tập và hoàn thành Đồ Án tốt nghiệp. Hà nội, ngày 5 tháng 6 năm 2015 1 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Các làng nghề truyền thống ở Việt nam đã và đang đóng góp một phần không nhỏ cho tổng thu nhập GDP của đất nước nói chung và đối với nền kinh tế nông thôn nói riêng. Nhiều làng nghề truyền thống hiện nay đã được khôi phục, đầu tư phát triển với quy mô và kỹ thuật cao hơn, hàng hóa không nhưng phục vụ cho nhu cầu trong nước mà còn cho xuất khẩu với giá trị lớn. Tuy nhiên, một trong những vấn đề đang đặt ra đối với làng nghề là vấn đề ô nhiễm môi trường sống và sức khỏe của người lao động, của cộng đồng dân cư đang bị ảnh hưởng nghiêm trọng do hoạt động sản xuất của các làng nghề. Cự Khê là một trong những vùng trọng điểm về chế biến nông sản thực phẩm của Hà Nội. Song hiện tại, khu vực này đang bị ô nhiễm môi trường nghiêm trọng do các hoạt động sản xuất chế biến nông sản thực phẩm, đặc biệt là ô nhiễm nguồn nước mặt. Các giải pháp đã và đang được áp dụng cho làng nghề này chưa thật sự hợp lý để cải thiện được tình hình. Nhằm nghiên cứu sâu và tìm hiểu rõ hơn về tình trạng ô nhiễm nguồn nước mặt tại làng nghề sản xuất miến Cự Đà hiện nay từ đó tìm ra những giải pháp phù hợp hơn nhằm hạn chế và khắc phục tình trạng ô nhiễm nước mặt hiện nay. Vì những lý do trên đề tài: “Đánh giá hiện trạng môi trường nước mặt tại làng nghề sản xuất miến Cự Đà, Xã Cự Khê, Huyện thanh Oai, Tp.Hà Nội.” là cần thiết và có ý nghĩa thực tế. 2. Mục tiêu của đề tài đặt ra là:  Đánh giá được hiện trạng môi trường nước mặt tại làng nghề sản xuất miến Cự Đà. 2  Đề xuất một số giải pháp nhằm hạn chế giảm thiểu và cải thiện vấn đề ô nhiễm môi trường nước mặt tại làng nghề nghề sản xuất miến Cự Đà. 3. Tóm tắt nội dung nghiên cứu: - Tổng quan về tình hình nghiên cứu có liên quan đến đề tài, đồng thời xác định rõ nội dung chính của đề tài nghiên cứu. - Thu thập, xử lý và phân tích các tài liệu về các đặc điểm cơ bản về tự nhiên cũng như kinh tế xã hội của địa bàn nghiên cứu. Tìm hiểu cụ thể hiện trạng sản xuất của làng nghề và xác định các nhân tố ảnh hưởng tới môi trường làng nghề. - Tiến hành lấy mẫu nước mặt và phân tích các mẫu nước tại làng nghề và lập bảng kết quả. - Phân tích, đánh giá hiện trạng ô nhiễm môi trường nước mặt tại làng nghề làm cơ sở đề xuất các giải pháp phù hợp nhằm hạn chế và cải thiện vấn đề ô nhiễm môi trường nước mặt tại làng nghề. 3 CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1. Tổng quan về điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của khu vực nghiên cứu 1.1.1. Vị trí địa lý Làng nghề sản xuất miến Cự Đà cách Hà Nội chưa đầy 20 km về phía tây nằm ven bờ sông Nhuệ thuộc xã Cự Khê, huyện Thanh Oai, Hà Tây cũ (nay là Hà Nội).Vị trí danh giới cụ thể của làng Cự Đà như sau : Phía đông giáp: xã Tả Thanh Oai huyện Thanh Trì Phía tây giáp: phường Phú Lương, quận Hà Đông Phía nam giáp: giáp các xã Bích Hòa, Bình Minh, Mỹ Hưng của huyện Thanh Oai. Phía bắc giáp: phường Kiến Hưng (Hà Đông) và xã Hữu Hòa huyện Thanh Trì. Tổng diện tích tự nhiên của làng là 1.05 km2 (mật độ khoảng 1670 người/km2 )trong đó đất ở khoảng 108.000 m2 còn lại là đất canh tác và diện tích sông ngòi, kênh rạch.