Tài liệu đánh giá hiện trạng môi trường nước mặt làng nghề chế biến nông sản linh chiểu xã sen chiểu, huyện phúc thọ, thành phố hà nội 6 tháng đầu năm 2016

TRƯ NG I H C TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯ NG HÀ N I KHOA MÔI TRƯ NG ---------- --------- NGUY N MAI HƯƠNG ÁN T T NGHI P ÁNH GIÁ HI N TR NG MÔI TRƯ NG NƯ C M T LÀNG NGH CH BI N NÔNG S N LINH CHI U XÃ SEN CHI U, HUY N PHÚC TH , THÀNH PH 6 THÁNG U NĂM 2016 Chuyên ngành : Qu n lý Tài nguyên và Môi trư ng Mã ngành : 52 85 01 01 GIÁO VIÊN HƯ NG D N: Th.S Lê Th Thoa Hà N i, 2016 HÀ N I L I CAM OAN Tôi xin cam oan: Tôi xin cam oan nh ng n i dung trong án này là do tôi th c hi n dư i s hư ng d n tr c ti p c a ThS. Lê Th Thoa. M i tài li u tham kh o trong án u ư c trích d n rõ ràng tên tác gi và ư c ghi rõ ngu n g c. M i sao chép không h p l , vi ph m quy ch ào t o hay gian trá tôi xin ch u hoàn toàn trách nhi m. Hà N i, Ngày 25 tháng 06 năm 2016 Sinh viên Nguy n Mai Hương L I C M ƠN Trong su t quá trình h c t p và nghiên c u hoàn thành án này ã giúp em tích lũy nhi u kinh nghi m, b sung ki n th c th c ti n làm n n t ng v ng ch c cho em trong quá trình làm vi c sau này, giúp em hi u rõ và nh hư ng trong t ch c phân ph i công vi c và th i gian cho phù h p. Bên c nh ó, em ã nh n ư c s hư ng d n, giúp nhi t tình c a các th y cô, các anh ch và các b n. Em xin bày t lòng kính tr ng và bi t ơn sâu s c t i cô giáo hư ng d n Th.S Lê Th Thoa, Gi ng viên khoa Môi Trư ng – N i cô ã giúp i h c Tài Nguyên & Môi Trư ng Hà , d y b o và t o i u ki n thu n l i cho em trong su t quá trình h c t p và hoàn thành án này. Em xin g i l i c m ơn n Th.S Nguy n Th Hu cùng các cô, các anh các ch trong phòng Phân tích thí nghi m t ng h p ki n thu n l i t t nh t, giúp a lý – Vi n a lý ã hư ng d n t o i u em trong quá trình phân tích nghiên c u c a mình. Em cũng xin g i l i c m ơn n anh ch trên phòng Tài nguyên và Môi trư ng huy n Phúc Th , các cán b qu n lý xã Sen Chi u và ngư i dân xã Sen Chi u ã cung c p thông tin tài li u, s li u và d li u vô cùng quý giá ư c em hoàn thi n án này. Trong quá trình hoàn thành án ch c s không tránh kh i nh ng sai sót nh t nh, kính mong s thông c m c a quý th y cô và các anh ch trong Vi n góp ý thêm a lý, em s a ch a và hoàn thi n hơn. Cu i cùng, em xin kính chúc quý th y cô trong khoa Môi Trư ng – i H c tài Nguyên &Môi Trư ng Hà N i và các anh ch trong phòng Phân tích thí nghi m t ng h p a lý - Vi n m nh cao a lý, d i dào s c kh e, ni m tin ti p t c th c hi n s p c a mình. Em xin chân thành c m ơn! M CL C Trang L I CAM OAN DANH M C T VI T T T DANH M C B NG DANH M C HÌNH M U ................................................................................................................ 1 CHƯƠNG 1: T NG QUAN ................................................................................... 3 1.1. T ng quan v làng ngh 3 1.1.1. Khái ni m làng ngh ...................................................................................... 3 1.1.2. Vai trò c a các làng ngh ............................................................................... 4 1.1.3. Phân lo i làng ngh ........................................................................................ 5 1.1.4. Hi n tr ng môi trư ng các làng ngh 1.2. T ng quan v Vi t Nam ......................................... 7 i u ki n t nhiên, kinh t xã h i khu v c nghiên c u 10 1.2.1. i u ki n t nhiên c a làng ngh Linh Chi u xã Sen Chi u ......................... 10 1.2.2. i u ki n kinh t xã h i ................................................................................ 12 1.3. Các thông s cơ b n trong ánh giá ch t lư ng môi trư ng nư c m t 15 1.4. T ng quan mô hình DPSIR 16 CHƯƠNG 2: 2.1. I TƯ NG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U ....................... 18 i tư ng nghiên c u 18 2.2. Phương pháp nghiên c u 18 2.2.1. Phương pháp thu th p, phân tích và t ng h p tài li u ................................... 18 2.2.2. Phương pháp i u tra, kh o sát th c a ....................................................... 18 2.2.3. Phương pháp th c nghi m ........................................................................... 19 CHƯƠNG 3: K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N ................................ 26 3.1. S c ép c a các ho t làng ngh Linh Chi u ng phát tri n kinh t xã h i n môi trư ng nư c m t 26 3.1.1. S c ép t s gia tăng dân s ......................................................................... 26 3.1.2. S c ép t ho t ng s n xu t làng ngh ....................................................... 26 3.2. Hi n tr ng môi trư ng nư c m t làng ngh 34 3.3. Tác h i ng c a ô nhi m môi trư ng nư c 3.3.1. Tác ng c a ô nhi m môi trư ng nư c 3.3.2. Tác ng n s c kh e c ng n s c kh e c ng ng và kinh t xã 41 ng ................ 41 n kinh t xã h i ......................................................................... 43 3.4. ánh giá th c tr ng công tác qu n lý môi trư ng t i làng ngh Linh Chi u và ý th c b o v môi trư ng c a ngư i dân 44 3.4.1. Th c tr ng công tác qu n lý môi trư ng t i Sen Chi u ................................. 44 3.4.2. Ý th c b o v môi trư ng c a ngư i dân ..................................................... 45 3.5. Gi i pháp nh m c i thi n ch t lư ng nư c m t làng ngh ch bi n nông s n th c ph m Linh Chi u 46 3.5.1. Gi i pháp pháp lý ......................................................................................... 46 3.5.2. V sinh h th ng thoát nư c và x lý nư c th i ........................................... 47 3.5.3.Tuyên truy n nâng cao nh n th c c ng ng ................................................ 47 3.5.4. Gi i pháp s n xu t s ch hơn ......................................................................... 48 K T LU N VÀ KI N NGH ............................................................................... 50 TÀI LI U THAM KH O ..................................................................................... 52 PH L C DANH M C T BTNMT UBND VI T T T B Tài nguyên và Môi trư ng y ban nhân dân N - CP Ngh nh – Chính ph TCVN Tiêu chu n Vi t Nam QCVN Quy chu n Vi t Nam QCCP Quy chu n cho phép QCT HN Quy chu n Th BVMT B o v môi trư ng DO Oxy hòa tan COD Nhu c u oxy hóa hóa h c BOD5 Nhu c u oxy hóa sinh h c TSS T ng ch t r n lơ l ng ô Hà N i DANH M C B NG B ng 2.1: Kí hi u và v trí l y m u B ng 2.2: Thông tin v thông s và phương pháp phân tích B ng 2.3: Xây d ng ư ng chu n NH4+ B ng 2.4: Xây d ng ư ng chu n NO2B ng 2.5: Xây d ng ư ng chu n PO43B ng 3.1: Thành ph n h dân s n xu t t i Sen chi u B ng 3.2: K t qu phân tích nư c th i làng ngh Linh Chi u B ng 3.3: T i lư ng các ch t ô nhi m trong nư c th i B ng 3.4: K t qu phân tích nư c m t làng ngh Linh Chi u B ng 3.5: Th ng kê tình hình s c kh e t i làng ngh (N=140 ngư i) DANH M C HÌNH Hình 1.1: Phân lo i các làng ngh Vi t Nam theo lo i hình s n xu t Hình 1.2: Sơ Hình 2.1: Sơ v trí xã Sen Chi u, huy n Phúc Th , TP. Hà N i a i ml ym u Hình 2.2: ư ng chu n xác nh hàm lư ng NH4+ trong nư c Hình 2.3: ư ng chu n xác nh hàm lư ng NO2- trong nư c Hình 2.4: ư ng chu n xác nh hàm lư ng PO43- trong nư c Hình 3.1: V trí các c ng th i nư c th i xu ng ao, kênh, mương Hình 3.2: Sơ quy trình s n xu t u ph Hình 3.3: Sơ quy trình s n xu t bún tươi Hình 3.4 : So sánh thông s DO v i QCVN Hình 3.5: So sánh thông s TSS v i QCVN Hình 3.6: So sánh thông s COD v i QCVN Hình 3.7: So sánh thông s BOD5 v i QCVN Hình 3.8: So sánh thông s NH4+ v i QCVN Hình 3.9: So sánh thông s PO43 v i QCVN Hình 3.10: So sánh thông s NO2- v i QCVN Hình 3.11: So sánh thông s Coliform v i QCVN