Mô tả:
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của quả nho
Quả nho chứa nhiều vitamin C, calori, glucose và levuose rất dễ hấp thụ trong cơ thể,
ngoài công dụng giải khát, nho còn có tác dụng thông tiểu, lợi mật.
Nước ép nho đỏ
Theo các nhà dinh dưỡng Hoa Kỳ nước ép nho đỏ có khả năng ngăn ngừa ung thư và tăng
cường sức chống đỡ của cơ thể trước những tác dụng phụ của thuốc chống ung thư như
hoá chất và xạ trị. Ngoài ra, nho còn có công dụng chữa ăn khó tiêu, sốt, trĩ, táo bón, các
bệnh gan, mật (lợi tiểu, nhuận gan).
Rượu vang đỏ chống ôxy hóa
Rượu vang đỏ chống ôxy hóa nhờ chất flavonoit Resveratrol. Nếu dùng rượu vang đỏ
điều độ làm giảm tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch xuống 40%. Người uống rượu vang vừa
phải (60ml/ngày) mắc bệnh tim ít hơn 30% so với người không uống, tăng cholesterol tốt
(HDL), giảm cholesterol xấu. LDL, ít bị xơ vữa động mạch .
Vỏ quả nho: Có khả năng kháng khuẩn. Trong vỏ quả nho có nhiều chất Resveratrol hơn
so với trong thịt quả. Nó có khả năng chống ôxy hoá mạnh gấp 7 lần vitamin E cho nên
khi ăn nho nên ăn cả vỏ.
Vỏ hạt nho: Có tác dụng tốt đối với lượng cholesterol và với thành mạch máu trong cơ
thể. Điều này giải thích vì sao những người uống rượu vang đỏ có hệ thống tim mạch tốt.
Cao hạt nho:chứa chất Proanthocyanidin “chất chống ôxy hóa siêu đẳng" ngăn chặn sự
phát triển của nhiều bệnh nan y và của quá trình lão hoá.
Dầu hạt nho: Trong dầu hạt nho có nhiều axit linoleic làm tăng HDL giảm LDL. Dùng
dầu hạt nho hàng ngày thì nguy cơ bệnh tim mạch giảm 39-56%. Các nhà khoa học Mỹ
cho biết khi nam giới có HDL thấp (cholesterol tốt) hay bị chứng bất lực. Sau một thời
gian dùng dầu hạt nho HDL sẽ tăng lên.
Lưu ý: Người tăng huyết áp nên kiêng hoặc ăn ít nho. Bệnh nhân ghép tim, thận và giác
mạc không nên dùng nho và nước nho đỏ.
Theo BS. Phó Thuần Hương
- Xem thêm -