VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
KHOA DU LỊCH
-------***-------
B¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp
Nội dung thực tập :...................................................................................................................
...................................................................................................................
...................................................................................................................
...................................................................................................................
Cơ sở thực tập : C«ng ty TNHH Th¬ng m¹i vµ Du lÞch DÊu ch©n.
Địa chỉ : 30A 12A Lý Nam §Õ , Phêng Hµng M·, Hoµn KiÕm, Hµ Néi
Điện thoại (Fax): 043 933 28 44
Người hướng dẫn tại Cơ sở
(có chữ ký kèm theo)
Sinh viên thực tập Hoµng Tïng
Ngày sinh
: 25/06/1992
Lớp, khoá
: BK19
Hà Nội, năm 2015
2
I. Më ®Çu
1. Môc tiªu thùc tËp tèt nghiÖp
- ThÓ hiÖn møc ®é vËn dông kiÕn thøc ®· ®îc häc trong thùc tÕ cña mçi sinh viªn.
- N©ng cao kÜ n¨ng chuyªn m«n vµ kh¶ n¨ng häc hái kinh nghiÖm thùc tÕ.
- ThÓ hiÖn tinh thÇn häc tËp, lµm viÖc cao, sù cÇu tiÕn, møc ®é tiÕp thu tèt, th¸i ®é
lµm viÖc tÝch cùc.
- §ãng gãp, x©y dùng ý kiÕn cho Khoa vµ c¬ së thùc tËp vÒ néi dung ch¬ng tr×nh
gi¶ng d¹y vµ møc ®é phï hîp víi thùc tÕ.
2. M« t¶ ng¾n gän lÞch sö h×nh thµnh vµ chøc n¨ng ho¹t ®éng cña ®¬n vÞ
thùc tËp
2.a LÞch sö h×nh thµnh:
-ý tëng thµnh lËp 1 c«ng ty du lÞch nhen nhãm trong hai sinh viªn ®Çy hoµi b·o cña
khoa Du lÞch, ViÖn §¹i häc Më Hµ Néi: anh NguyÔn Ngäc Thµnh vµ anh §Æng
Xu©n S¬n. Hä b¾t ®Çu lËp kÕ ho¹ch cho c«ng ty du lÞch riªng cña m×nh tõ n¨m
1999.
- C«ng ty TNHH Th¬ng m¹i vµ Du lÞch DÊu ch©n (tªn tiÕng Anh: Footprint Trading
and Travel Ltd Company) ®îc thµnh lËp ngµy 8 th¸ng 6 n¨m 2001 bëi 4 thµnh viªn:
NguyÔn ThÞ Kim Thoa, NguyÔn Ngäc Thµnh, §Æng Xu©n S¬n, TrÇn H¶i YÕn.
- Tõ n¨m 2001, Footprint Travel b¾t ®Çu ®i theo con ®êng mµ 2 vÞ gi¸m ®èc trÎ ®·
®Þnh híng tõ nh÷ng ngµy ®Çu thµnh lËp: thiÕt kÕ vµ kinh doanh c¸c s¶n phÈm tour
du lÞch th©n thiÖn víi m«i trêng, hßa hîp víi céng ®ång ®Þa ph¬ng vµ ®Ò cao tÝnh
tr¸ch nhiÖm cña kh¸ch du lÞch trong qu¸ tr×nh ®i du lÞch. C«ng ty còng ®ång thêi
ph¸t triÓn m¶ng s¶n phÈm tour tïy chän, cho phÐp kh¸ch hµng tù do lùa chän vµ
®Æt nh÷ng dÞch vô tïy theo mong muèn cña m×nh.
- N¨m 2008, Footprint b¾t ®Çu v¬n dÊu ch©n cña m×nh ra ph¹m vi thÕ giíi b»ng c¸c
ho¹t ®éng marketing, qu¶ng b¸ h×nh ¶nh cña Du lÞch ViÖt Nam nãi chung vµ cña
c«ng ty nãi riªng víi b¹n bÌ quèc tÕ. Tõ n¨m 2009, Footprint ®Òu ®Æn tham gia vµ
c¸c Héi chî du lÞch thÕ giíi (World Travel Mart) ®îc tæ chøc thêng niªn t¹i Anh,
§øc. Qua c¸c héi chî nµy, Footprint ®· cñng cè vÞ thÕ cña c«ng ty, t¹o ®îc sù thu
hót vµ t×m ®îc rÊt nhiÒu c¸c ®èi t¸c ë ch©u ¢u vµ B¾c MÜ.
- N¨m 2009, Footprint cïng víi c¸c ®¬n vÞ du lÞch kh¸c cïng hîp t¸c thµnh lËp C©u
l¹c bé Du lÞch cã tr¸ch nhiÖm (Responsible Tourism Club - RTC). NhiÖm vô cña
c©u l¹c bé lµ tuyªn truyÒn ý thøc du lÞch cã tr¸ch nhiÖm trong céng ®ång ®Ó chung
tay b¶o vÖ vµ ph¸t triÓn du lÞch bÒn v÷ng ë ViÖt Nam; ®ång thêi ®µo t¹o nh©n lùc
du lÞch theo híng du lÞch cã tr¸ch nhiÖm.
- N¨m 2011, c«ng ty chuyÓn trô së chÝnh vÒ sè 10A Lý Nam §Õ, Hoµn KiÕm, Hµ
Néi, më ®Çu cho mét giai ®o¹n ph¸t triÓn míi.
3
- Th¸ng 6 n¨m 2012, phßng nghiªn cøu s¶n phÈm cña Footprint ®i vµo ho¹t ®éng,
giíi thiÖu c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch míi l¹, ®éc ®¸o dùa trªn sù thay ®æi c¸c ch¬ng
tr×nh s½n cã.
- §Õn nay, sau 15 n¨m ho¹t ®éng, Footprint tù hµo lµ c«ng ty cã uy tÝn trong m¶ng
du lÞch tr¶i nghiÖm kh¸m ph¸ kÕt hîp víi du lÞch cã tr¸ch nhiÖm. NhiÒu n¨m liÒn
®îc kh¸ch hµng yªu mÕn tin cËy vµ ®¸nh gi¸ cao trªn c¸c trang ®¸nh gi¸ vÒ du lÞch
danh gi¸ nh Trip Advisor, Lonely Planet,...
2.b Chøc n¨ng ho¹t ®éng cña c«ng ty:
- C«ng ty ho¹t ®éng trong lÜnh vùc du lÞch, chuyªn kinh doanh l÷ hµnh quèc tÕ,
thùc hiªn c¸c chøc n¨ng th¬ng m¹i nh: cung cÊp c¸c dÞch vô liªn quan ®Õn l÷ hµnh,
du lÞch, vËn chuyÓn, thùc hiÖn chøc n¨ng t vÊn, nghiªn cøu thÞ trêng.
3. HÖ thèng tæ chøc vµ ®iÒu hµnh cña ®¬n vÞ thùc tËp
- Héi ®ång s¸ng lËp viªn:
+ Bµ NguyÔn ThÞ Kim Thoa
+ ¤ng NguyÔn Ngäc Thµnh
+ ¤ng §Æng Xu©n S¬n
+ Bµ TrÇn H¶i YÕn
- Bé m¸y qu¶n lý:
+ Gi¸m ®èc: ¤ng NguyÔn Ngäc Thµnh, phô tr¸ch m¶ng Sales, Nh©n sù vµ c¸c dù
¸n ®Çu t
+ Gi¸m ®èc: ¤ng §Æng Xu©n S¬n, phô tr¸ch m¶ng Ph¸t triÓn s¶n phÈm, Marketing
vµ TruyÒn th«ng
4. ThÞ trêng ho¹t ®éng cña ®¬n vÞ thùc tËp
- ThÞ trêng ho¹t ®éng cña c«ng ty tËp trung chñ yÕu vµo kh¸ch du lÞch quèc tÕ
inbound vµ kh¸ch du lÞch néi ®Þa.
5. Bé phËn sinh viªn ®îc thùc tËp (tªn ngêi phôc tr¸ch, ngêi gióp ®ì)
- Bé phËn 1: bé phËn Marketing. Ngêi phô tr¸ch: gi¸m ®èc §Æng Xu©n S¬n. Ngêi
gióp ®ì: §Æng ThÞ T©m, Customer Services and IT Specialist
- Bé phËn 2: bé phËn Híng dÉn vµ §iÒu hµnh. Ngêi phô tr¸ch: Hanna L¬ng - Sales
and Tour Operator
II. Néi dung thùc tËp
1. Bé phËn 1 (bé phËn thùc tËp chÝnh thøc)
1.a Th«ng tin vÒ bé phËn:
- Tªn bé phËn: bé phËn Marketing
- Thêi gian thùc tËp: 7 tuÇn
- Ngêi híng dÉn: Gi¸m ®èc s¶n phÈm §Æng Xu©n S¬n, ®iÖn tho¹i: 0913 551 852
4
1.b C¬ cÊu tæ chøc
- Sè lîng nh©n viªn: 01 gi¸m ®èc s¶n phÈm vµ 03 nh©n viªn chÝnh thøc, kh«ng cã
nh©n viªn b¸n thêi gian
1.c C¸ch xÕp lÞch lµm viÖc: theo giê lµm viÖc cña c«ng ty
- Ngµy lµm viÖc: tõ thø 2 ®Õn thø 7 hµng tuÇn
- Thêi gian
+ S¸ng: tõ 8h30 ®Õn 12h30
+ ChiÒu: tõ 14h ®Õn 17h30
1.d C¸ch tÝnh l¬ng: nh©n viªn bé phËn Marketing ®îc hëng l¬ng c¬ b¶n theo quy
®Þnh cña c«ng ty lµ 170.000®/ngµy c«ng. Ngoµi ra, phô cÊp vµ thëng ®îc tÝnh theo
hiÖu suÊt kinh doanh.
1.e C¸c h×nh thøc ®µo t¹o, båi dìng
- Hµng n¨m, c«ng ty tæ chøc mêi chuyªn gia vÒ du lÞch ®Õn ®µo t¹o, nãi chuyÖn,
trao ®æi kinh nghiÖm víi nh©n viªn bé phËn Marketing. Thêi gian ®µo t¹o vµo
kho¶ng th¸ng 7 hµng n¨m, tÇn suÊt 1 buæi/tuÇn. Trong c¸c buæi tiÕp xóc nµy,
chuyªn gia sÏ chia sÎ cho nh©n viªn nh÷ng xu híng marketing míi nhÊt, hiÖu qu¶
nhÊt ®ang ®îc ¸p dông trªn thÕ giíi trong lÜnh vùc du lÞch, ®ång thêi gi¶i thÝch,
ph©n tÝch, híng dÉn ph¬ng ph¸p ¸p dông vµ c¸c chiÕn lîc chiÕn thuËt hiÖu qu¶. Bªn
c¹nh ®ã, chuyªn gia còng gi¶i ®¸p c¸c th¾c m¾c, ph©n tÝch c¸c vÊn ®Ò mµ nh©n
viªn ®Æt ra ®Ó cïng nhau t×m ra gi¶i ph¸p. Cuèi mçi ®ît ®µo t¹o, chuyªn gia ®Òu cã
®¸nh gi¸ vµ cïng víi ban gi¸m ®èc th¶o luËn vÒ híng ph¸t triÓn nghiÖp vô
marketing cña c«ng ty trong giai ®o¹n tiÕp theo.
1.f C¸c h×nh thøc khen thëng, khuyÕn khÝch, kû luËt ¸p dông t¹i c¬ së
C¸c quy ®Þnh chung:
- Nh©n viªn ®îc giao c«ng viÖc ph¶i hoµn thµnh ®óng deadline
- Ph¶i cã tr¸ch nhiÖm víi c«ng viÖc ®îc giao
- Cã tinh thÇn trî gióp ®ång nghiÖp nhiÖt t×nh
- Khen thëng, khuyÕn khÝch:
+ Nh©n viªn hoµn thµnh tèt c¸c nhiÖm vô ®îc giao sÏ ®îc ®¸nh gi¸ tèt trong b¶ng
®iÓm nh©n viªn cuèi n¨m. Khi tæng kÕt n¨m, nh©n viªn nµo ®îc ®iÓm cao nhÊt sÏ
®îc thëng tïy theo quyÕt ®Þnh cña ban gi¸m ®èc
+ §îc nghØ ®Çy ®ñ c¸c ngµy nghØ lÔ, TÕt theo quy ®Þnh cña nhµ níc.
+ Mçi n¨m cã 48 ngµy nghØ thêng vµ 12 ngµy nghØ phÐp.
+ TÕt ¢m lÞch, Quèc kh¸nh, c¸c ngµy lÔ lín, nh©n viªn ®îc thëng thªm, cô thÓ: TÕt
¢m lÞch ®îc thëng thªm 01 th¸ng l¬ng, Quèc kh¸nh ®îc thëng thªm 3 ngµy c«ng,
c¸c ngµy lÔ kh¸c tïy sè lîng ngµy nghØ mµ tÝnh thëng thªm theo ngµy c«ng.
+ Hµng n¨m vµo th¸ng 7, c«ng ty tæ chøc cho nh©n viªn ®i du lÞch. Trong chuyÕn
du lÞch nµy, nh©n viªn nµo cã thµnh tÝch tèt trong n¨m sÏ ®îc vinh danh vµ cã quµ
tÆng.
5
+ §èi víi c¸c nh©n viªn cã sù kiÖn c¸ nh©n nh sinh nhËt, èm ®au, sinh në… c«ng
ty lu«n cã quµ kÞp thêi ®Ó chóc mõng, ®éng viªn.
- KØ luËt:
+ Nh©n viªn thùc hiÖn c«ng viÖc kh«ng ®óng deadline, gi¸m ®èc sÏ nh¾c nhë.
ChËm lÇn 1, nh¾c nhë. ChËm lÇn 2, nh¾c nhë c¶nh c¸o vµ bÞ trõ ®iÓm trong b¶ng
®iÓm ®¸nh gi¸ nh©n viªn.
+ §i lµm muén: nép ph¹t quü c«ng ty 50.000®/lÇn ®i muén.
+ Sau giê lµm viÖc, ra vÒ quªn t¾t ®iÖn, ®iÒu hßa,...: nép ph¹t quü c«ng ty
20.000®/lÇn.
- Th¸i ®é cña nh©n viªn ®èi víi c¸c h×nh thøc khen thëng kØ luËt: toµn bé c¸c nh©n
viªn ®Òu ®ång t×nh vµ c¶m thÊy tho¶i m¸i víi c¸c quy ®Þnh cña c«ng ty. C¸c nh©n
viªn ®Òu chÊp nhËn tù gi¸c thùc hiÖn c¸c quy ®Þnh trªn.
- HiÖu qu¶: c¸c quy ®Þnh tuy nhÑ nhng cã t¸c dông gi÷ cho th¸i ®é nh©n viªn tù
gi¸c thùc hiÖn. RÊt Ýt trêng hîp nh©n viªn vi ph¹m c¸c quy ®Þnh cña c«ng ty.
1.g NhiÖm vô cña bé phËn trong c«ng ty
- Nghiªn cøu thÞ trêng
- Nghiªn cøu c¸c xu híng marketing míi trong kinh doanh th¬ng m¹i nãi chung vµ
du lÞch nãi riªng.
- T vÊn cho ban gi¸m ®èc c¸c vÊn ®Ò liªn quan ®Õn marketing.
- X©y dùng kÕ ho¹ch marketing cho kÕ ho¹ch kinh doanh cña c«ng ty.
- ThiÕt kÕ c¸c kªnh truyÒn th«ng vµ qu¶ng b¸ cho c«ng ty.
- Liªn kÕt víi bé phËn s¶n phÈm ®Ó thiÕt kÕ c¸c ph¬ng ¸n marketing chuyªn biÖt
cho tõng s¶n phÈm.
* So s¸nh gi÷a lý thuyÕt vµ thùc tiÔn:
VÒ ®iÓm gièng nhau: Bé phËn marketing thùc hiÖn ®Çy ®ñ c¸c nhiÖm vô ®îc ®Ò cËp
trong lý thuyÕt vÒ marketing. Nh©n viªn bé phËn marketing thùc hiÖn ®óng nh÷ng
nguyªn lÝ, nguyªn t¾c vµ lý thuyÕt marketing trong du lÞch.
VÒ ®iÓm kh¸c biÖt:
- Bé phËn marketing tá ra linh ho¹t h¬n khi võa thùc hiÖn chiÕn lîc marketing cho
toµn bé c«ng ty, võa thùc hiÖn c¸c chiÕn lîc marketing cho tõng s¶n phÈm riªng
biÖt cña c«ng ty.
- VÒ møc ®é thùc tiÔn: c¸c néi dung marketing ®îc gi¶ng d¹y t¹i trêng ®îc ®Æt
trong tr¹ng th¸i lý tëng vÒ c¸c nguån lùc, vÒ thêi gian, kinh phÝ,… trong khi bé
phËn marketing ph¶i lu«n lu«n g¾n liÒn vµ theo s¸t t×nh tr¹ng cña c«ng ty vµ c¸c
t¸c ®éng bªn ngoµi ®Ó ®a ra nh÷ng ph¬ng ¸n marketing mang l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ
cao nhÊt cho c«ng ty.
1.h NhiÖm vô b¶n th©n ®îc ph©n c«ng
- Trong thêi gian thùc tËp t¹i bé phËn, t«i ®îc cÊp trªn giao cho nhiÖm vô nh sau:
Nghiªn cøu kÕ ho¹ch marketing theo nh÷ng néi dung sau:
6
- VÒ E-marketing: tham kh¶o nh÷ng g× c«ng ty ®ang lµm vµ c¸c ®èi thñ c¹nh tranh
kh¸c ®Ó ®a ra c¸c ph¬ng ¸n marketing cho:
+ C¸c m¹ng x· héi cña c«ng ty
+ Blog cña c«ng ty
+ Website cña c«ng ty
Trong ®ã, viÕt ra c¸c post ®Ò xuÊt, mét bµi blog vÒ mét s¶n phÈm tour hay mét
®iÓm du lÞch. §Ò xuÊt mét ch¬ng tr×nh du lÞch míi cã gi¸ trÞ tham kh¶o. ViÕt thªm
vÒ c¸c kªnh marketing kh¸c mµ m×nh cho lµ hiÖu qu¶.
Lu ý: ph¶i lu«n tÝnh ®Õn thÞ trêng môc tiªu vµ s¶n phÈm chÝnh cña c«ng ty
- VÒ marketing truyÒn thèng:
+ T×m hiÓu c¸c c«ng cô marketing truyÒn thèng ®ang ®îc sö dông.
+ Nghiªn cøu tÝnh kh¶ thi vµ hiÖu qu¶ tõ viÖc tham gia c¸c héi chî du lÞch th¬ng
m¹i.
+ ViÕt mét ®Ò xuÊt marketing tæng thÓ cho c«ng ty Footprint trong n¨m 2015 dùa
vµo thÞ trêng môc tiªu vµ c¸c s¶n phÈm cèt lâi.
- Quy tr×nh thùc hiÖn:
+ VÒ m¶ng E-marketing:
i. LËp danh s¸ch c¸c c«ng ty ®èi thñ c¹nh tranh trªn thÞ trêng víi Footprint.
ii. Truy cËp c¸c trang web cña c¸c c«ng ty trªn, sµng läc, lùa chän c¸c website,
blog cã tÝnh hÊp dÉn vµ cã gi¸ trÞ tham kh¶o.
iii. Ph©n tÝch u nhîc ®iÓm cña c¸c website, blog trªn. So s¸nh víi website vµ blog
cña c«ng ty Footprint.
iv. Tõ so s¸nh trªn, rót ra mét sè nhËn xÐt vµ gãp ý cho gi¸m ®èc vÒ viÖc chØnh söa
website, blogspot.
v. Nghiªn cøu mét ®iÓm du lÞch (ë ®©y lµ Hµ Giang).
vi. Tham kh¶o c¸c bµi viÕt vÒ ®iÓm trªn c¸c blog du lÞch.
vii. Thùc hiÖn bµi blog vÒ ®iÓm ®· lùa chän dùa trªn c¸c th«ng tin ®· t×m kiÕm.
+ VÒ m¶ng marketing truyÒn thèng:
i. LËp danh s¸ch c¸c c«ng cô marketing truyÒn thèng.
ii. Sµng läc, lùa chän c¸c c«ng cô ®ang ®îc sö dông t¹i c«ng ty.
iii. Ph©n tÝch møc ®é hiÖu qu¶ cña c¸c c«ng cô nµy.
iv. Nghiªn cøu vÒ c¸c héi chî th¬ng m¹i du lÞch mµ c«ng ty ®ang tham gia (thêi
gian, ®Þa ®iÓm, h×nh thøc, c¸c quy ®Þnh,v.v...)
v. Ph©n tÝch ®¸nh gi¸ c¸c thuËn lîi vµ khã kh¨n cña c«ng ty khi tham gia c¸c héi
chî trªn.
vi. HiÖu qu¶ mµ c¸c héi chî trªn mang l¹i ®èi víi kÕ ho¹ch marketing chung cña
c«ng ty.
vii. Ph©n tÝch c¸c kÕ ho¹ch marketing tæng thÓ cña c«ng ty trong c¸c giai ®o¹n tríc.
7
vii. X¸c ®Þnh thÞ trêng môc tiªu, s¶n phÈm cèt lâi cña c«ng ty.
viii. §a ra c¸c ph¬ng ¸n marketing dùa trªn thÞ trêng vµ s¶n phÈm ®· x¸c ®Þnh.
ix. §a ra mét sè ph©n tÝch, ®¸nh gi¸ hiÖu qu¶ víi c¸c ph¬ng ¸n ®· ®Ò xuÊt
- Theo ®¸nh gi¸ cña b¶n th©n, t«i nhËn thÊy c¸c ho¹t ®éng, nhiÖm vô c«ng ty giao
cho kh¸ phï hîp víi lý thuyÕt ®îc häc ë trªn líp. B¶n th©n t«i khi thùc hiÖn c¸c
nhiÖm vô trªn còng dùa nhiÒu vµo c¸c kiÕn thøc ®· ®îc häc. Tuy nhiªn, cã mét sè
trë ng¹i do sù kh¸c biÖt gi÷a lý thuyÕt vµ thùc tiÔn. T«i rót ra ®îc bµi häc lµ ph¶i
vËn dông c¸c lý thuyÕt mét c¸ch linh ho¹t h¬n chø kh«ng nhÊt thiÕt ph¶i dËp
khu«n mét c¸ch cøng nh¾c. VÝ dô: kh«ng b¾t buéc ph¶i thùc hiÖn hÕt mét nhiÖm
vô marketing míi b¾t ®Çu sang nhiÖm vô kh¸c; hai hoÆc nhiÒu nhiÖm vô cã thÓ ®îc
thùc hiÖn cïng lóc vµ kÕt qu¶ cña chóng hç trî lÉn nhau.
2. Bé phËn 2 (bé phËn kiÕn tËp)
2.a Th«ng tin vÒ bé phËn:
- Tªn bé phËn: Híng dÉn vµ §iÒu hµnh Tour
- Ngêi phô tr¸ch: Hanna L¬ng - Sales & Tour Operator. §T: 0912 381 144
- Thêi gian kiÕn tËp: 2 tuÇn
2.b C¬ cÊu tæ chøc: 01 gi¸m ®èc phô tr¸ch, 05 nh©n viªn chÝnh thøc, 05 céng t¸c
viªn:
- Gi¸m ®èc phô tr¸ch: ¤ng NguyÔn Ngäc Thµnh
- Nh©n viªn phô tr¸ch Sales vµ §iÒu hµnh: Hanna L¬ng
- Nh©n viªn phô tr¸ch ®iÒu hµnh: Lª Thu H»ng
- KiÓm so¸t s¶n phÈm vµ ®iÒu hµnh: Ph¹m Thu HiÒn
- C¸c céng t¸c viªn: lµ c¸c híng dÉn viªn du lÞch cã thÎ híng dÉn quèc tÕ, gåm:
anh Trung, anh D©n, anh Chung, chÞ Trang, anh Hoµng.
2.c C¸ch xÕp lÞch lµm viÖc:
i. §èi víi nh©n viªn chÝnh thøc: theo giê lµm viÖc cña c«ng ty
- Ngµy lµm viÖc: tõ thø 2 ®Õn thø 7 hµng tuÇn
- Thêi gian
+ S¸ng: tõ 8h30 ®Õn 12h30
+ ChiÒu: tõ 14h ®Õn 17h30
ii. §èi víi céng t¸c viªn: thùc hiÖn theo hîp ®ång víi c«ng ty.
2.d C¸ch tÝnh l¬ng: Nh©n viªn bé phËn Híng dÉn vµ §iÒu hµnh tour ®îc hëng l¬ng c¬ b¶n theo quy ®Þnh cña c«ng ty lµ 195.000®/ngµy c«ng. Ngoµi ra, phô cÊp vµ
thëng ®îc tÝnh theo tour. §èi víi c¸c céng t¸c viªn, tïy theo ch¬ng tr×nh tour mµ
møc c«ng t¸c phÝ dao ®éng tõ 500.000 - 700.000 ®/ngµy.
2.e C¸c h×nh thøc ®µo t¹o, tËp huÊn, båi dìng:
- Bé phËn ®iÒu hµnh kh«ng thêng tæ chøc c¸c ho¹t ®éng ®µo t¹o, båi dìng nghiÖp
vô, song thêng cö nh©n viªn ®i tham gia c¸c buæi th¶o luËn, c¸c líp tËp huÊn båi d-
8
ìng n¨ng lùc híng dÉn viªn vµ ®iÒu hµnh viªn, cËp nhËt c¸c th«ng tin míi vÒ
nghiÖp vô qua C©u l¹c bé Du lÞch cã tr¸ch nhiÖm (Responsible Tourism Club)
- Cïng song song lµ viÖc tham gia ®µo t¹o hoÆc hç trî ®µo t¹o nguån nh©n lùc trÎ
t¹i c¸c trêng ®µo t¹o vÒ du lÞch t¹i Hµ Néi, nh: Hç trî ch¬ng tr×nh ®µo t¹o Du lÞch
bÒn v÷ng cña Khoa Du lÞch ViÖn §¹i häc Më Hµ Néi kÕt hîp víi tæ chøc WUSCanada; göi nh©n viªn tËp huÊn c¸c híng dÉn viªn trÎ t¹i C©u l¹c bé Du lÞch cã
tr¸ch nhiÖm; tham gia c¸c giê gi¶ng vÒ nghiÖp vô du lÞch t¹i Cao ®¼ng du lÞch Hµ
Néi, §¹i häc Khoa häc x· héi vµ Nh©n v¨n- §H Quèc Gia Hµ Néi...
2.f C¸c h×nh thøc khen thëng, khuyÕn khÝch, kû luËt ¸p dông t¹i c¬ së
C¸c quy ®Þnh chung:
- C¸c nh©n viªn sales khi ®i tour ph¶i ®îc sù ®ång ý cña gi¸m ®èc.
- Nh©n viªn ®iÒu hµnh ph¶i cã ®ñ c¸c note cho tõng tour.
- Sæ ®iÒu hµnh ph¶i cã ®Çy ®ñ c¸c confirm, lÞch ®Æt dÞch vô cña c¸c ®èi t¸c.
- Hµng th¸ng ph¶i lµm míi d÷ liÖu.
- Ph¶i cã tr¸ch nhiÖm víi c«ng viÖc ®îc giao.
- Cã tinh thÇn trî gióp ®ång nghiÖp nhiÖt t×nh.
- Céng t¸c viªn ph¶i tu©n thñ viÖc ®eo thÎ híng dÉn khi ®i tour, thùc hiÖn c¸c quy
®Þnh cña c«ng ty vÒ néi dung tour, vÒ ®¶m b¶o an toµn vµ chÊt lîng phôc vô...
- Khen thëng, khuyÕn khÝch:
+ §îc nghØ ®Çy ®ñ c¸c ngµy nghØ lÔ, TÕt theo quy ®Þnh cña nhµ níc.
+ Mçi n¨m cã 48 ngµy nghØ thêng vµ 12 ngµy nghØ phÐp.
+ TÕt ¢m lÞch, Quèc kh¸nh, c¸c ngµy lÔ lín, nh©n viªn ®îc thëng thªm, cô thÓ: TÕt
¢m lÞch ®îc thëng thªm 01 th¸ng l¬ng, Quèc kh¸nh ®îc thëng thªm 3 ngµy c«ng,
c¸c ngµy lÔ kh¸c tïy sè lîng ngµy nghØ mµ tÝnh thëng thªm theo ngµy c«ng.
+ §iÒu hµnh tour xuÊt s¾c ®îc giÊy chøng nhËn cña Trip Advisor sÏ ®îc c«ng ty thëng mét vÐ m¸y bay néi ®Þa h¹ng thêng do c«ng ty ®Æt mua hoÆc sö dông xe cña
c«ng ty miÔn phÝ trong 2 ngµy
+ C«ng t¸c viªn nhËn ®îc nhiÒu feedback khen ngîi tõ kh¸ch sÏ ®îc thëng theo
tour.
+ Hµng n¨m vµo th¸ng 7, c«ng ty tæ chøc cho nh©n viªn ®i du lÞch. Trong chuyÕn
du lÞch nµy, nh©n viªn nµo cã thµnh tÝch tèt trong n¨m sÏ ®îc vinh danh vµ cã quµ
tÆng.
+ §èi víi c¸c nh©n viªn cã sù kiÖn c¸ nh©n nh sinh nhËt, èm ®au, sinh në… c«ng
ty lu«n cã quµ kÞp thêi ®Ó chóc mõng, ®éng viªn.
- KØ luËt:
+ Nh©n viªn ®iÒu hµnh vi ph¹m c¸c quy ®Þnh cña c«ng ty sÏ bÞ nh¾c nhë tríc toµn
thÓ nh©n viªn trong ngµy häp giao ban hµng tuÇn.
+ §i lµm muén: nép ph¹t quü c«ng ty 50.000®/lÇn ®i muén.
9
+ Sau giê lµm viÖc, ra vÒ quªn t¾t ®iÖn, ®iÒu hßa,...: nép ph¹t quü c«ng ty
20.000®/lÇn.
- Th¸i ®é cña nh©n viªn ®èi víi c¸c h×nh thøc khen thëng kØ luËt: toµn bé c¸c nh©n
viªn ®Òu ®ång t×nh vµ c¶m thÊy tho¶i m¸i víi c¸c quy ®Þnh cña c«ng ty. C¸c nh©n
viªn ®Òu chÊp nhËn tù gi¸c thùc hiÖn c¸c quy ®Þnh trªn.
- HiÖu qu¶: c¸c quy ®Þnh tuy nhÑ nhng cã t¸c dông gi÷ cho th¸i ®é nh©n viªn tù
gi¸c thùc hiÖn. RÊt Ýt trêng hîp nh©n viªn vi ph¹m c¸c quy ®Þnh cña c«ng ty.
2.g NhiÖm vô cña bé phËn trong c«ng ty
- Cung cÊp th«ng tin, kiÕn thøc vÒ ®iÓm, tuyÕn du lÞch cho bé phËn s¶n phÈm trong
qu¸ tr×nh x©y dùng tour.
- Thùc hiÖn ho¹t ®éng híng dÉn, ®iÒu hµnh híng dÉn c¸c ch¬ng tr×nh du lÞch.
- T×m kiÕm, liªn kÕt, x©y dùng c¸c dÞch vô vµ t¹o mèi quan hÖ víi c¸c ®èi t¸c, c¸c
®¬n vÞ cung cÊp dÞch vô du lÞch kh¸c.
- Xö lÝ c¸c yªu cÇu, boooking, feedback cña kh¸ch ®Ó s¾p xÕp dÞch vô cho hîp lÝ
- Gi¶i quyÕt c¸c t×nh huèng ph¸t sinh trong qu¸ tr×nh thùc hiÖn ch¬ng tr×nh du lÞch.
* So s¸nh gi÷a lý thuyÕt vµ thùc tiÔn c¬ së:
- Ho¹t ®éng cña bé phËn §iÒu hµnh vµ Híng dÉn vÒ c¬ b¶n gièng nh÷ng kiÕn thøc
cña m«n häc Qu¶n trÞ nghiÖp vô híng dÉn vµ Qu¶n trÞ nghiÖp vô tuyÕn du lÞch. C¸c
kÜ n¨ng ®îc giíi thiÖu trong hai m«n kÓ trªn ®Òu ®îc ¸p dông triÖt ®Ó qua c¸c ho¹t
®éng t¹i bé phËn §iÒu hµnh vµ Híng dÉn.
- §iÓm kh¸c biÖt lµ bé phËn §iÒu hµnh vµ Híng dÉn t¹i c«ng ty thùc hiÖn c¸c chøc
n¨ng mét c¸ch linh ho¹t h¬n. Kh«ng hoµn toµn chuyªn s©u vµ mçi chøc n¨ng, bé
phËn nµy trî gióp cïng c¸c bé phËn kh¸c trong c«ng ty trong ho¹t ®éng nghiªn
cøu, x©y dùng ch¬ng tr×nh du lÞch, marketing... §iÒu nµy ®ßi hái nh©n viªn cña bé
phËn ngoµi n¨ng lùc chuyªn m«n cßn ph¶i cã kÜ n¨ng cña c¸c bé phËn kh¸c.
2.h NhiÖm vô b¶n th©n ®îc ph©n c«ng
- Trong thêi gian thùc tËp t¹i bé phËn, t«i ®îc cÊp trªn giao cho nhiÖm vô nh sau:
+ Tham gia trî gióp mét híng dÉn viªn ®oµn Hµn Quèc ®i Hµ Néi - H¹ Long - Yªn
Tö - Hµ Néi (thêi gian 2 ngµy-1 ®ªm). Yªu cÇu: thùc hiÖn mét ho¹t ®éng mang
tÝnh th©n thiÖn víi m«i trêng, ®Æc trng cña du lÞch cã tr¸ch nhiÖm
+ §ãn vµ tiÔn s©n bay mét sè nhãm kh¸ch nhá: ®ãn mét gia ®×nh ngêi óc gèc Hµn
quèc; tiÔn 2 vÞ kh¸ch n÷ Hµn quèc ra s©n bay; ®ãn mét ®oµn kh¸ch Mü tõ HuÕ ra
th¨m Hµ Néi
- Quy tr×nh thùc hiÖn:
+ NhËn lÖnh ®iÒu ®éng tõ ®iÒu hµnh
+ Xuèng gÆp ®iÒu hµnh ®Ó nhËn th«ng tin tour, c¸c giÊy tê vµ vËt dông cÇn thiÕt
+ Nghe dÆn dß c¸c chó ý vµ gi¶i quyÕt c¸c th¾c m¾c
+ Liªn l¹c víi l¸i xe ®Ó x¸c nhËn ngµy giê ®ãn ®oµn
+ ChuÈn bÞ mét sè kiÕn thøc ®Ó phôc vô cho c¸c tour
10
+ Thùc hiÖn nhiÖm vô ®óng ngµy giê quy ®Þnh
+ Tr¶ kh¸ch ®óng chç, hoµn thµnh chuyÕn tour
+ Quay vÒ c«ng ty b¸o c¸o kÕt qu¶ vµ thanh to¸n c«ng t¸c phÝ.
- Qua nh÷ng ho¹t ®éng t¹i bé phËn §iÒu hµnh vµ Híng dÉn, t«i ®îc häc rÊt nhiÒu
kÜ n¨ng vµ tr¶i nghiÖm míi mÎ vÒ nghiÖp vô híng dÉn còng nh c¸c yªu cÇu cña vÞ
trÝ híng dÉn viªn du lÞch. Kh«ng chØ trùc tiÕp híng dÉn c¸c ®oµn kh¸ch hoÆc c¸c
tour du lÞch lín, ngay c¸c ho¹t ®éng nhá nh ®ãn tiÔn s©n bay còng ®ßi hái ngêi híng dÉn ph¶i cã kÜ n¨ng vµ n¨ng lùc nh¹y bÐn trong mäi t×nh huèng.
3. §¸nh gi¸ lîi thÕ, thuËn lîi, khã kh¨n trong qu¸ tr×nh thùc tËp
3.1 Lîi thÕ
- §îc thùc tËp t¹i mét c«ng ty du lÞch cã danh tiÕng trªn thÞ trêng, mét trong nh÷ng
c«ng ty cã kinh nghiÖm phong phó vÒ c¸c lo¹i h×nh du lÞch kh¸m ph¸ tr¶i nghiÖm
t¹i ViÖt Nam.
- TiÕp xóc vµ häc hái tõ ®éi ngò nh©n viªn giµu kinh nghiÖm, cã th©m niªn trong
du lÞch, cã nhiÖt huyÕt vµ nhiÖt t×nh gióp ®ì sinh viªn thùc tËp.
- Cã c¬ héi ®îc sö dông c¸c kiÕn thøc ®· ®îc häc trong trêng vµ vËn dông vµo thùc
tÕ c«ng ty.
- §îc trao ®æi, th¶o luËn, ®îc nghe ph©n tÝch ®¸nh gi¸ vÒ nh÷ng nhiÖm vô trong
ph¹m vi néi dung thùc tËp, trong c«ng ty còng nh bªn ngoµi thÞ trêng.
- §îc trau dåi c¸c kÜ n¨ng mÒm, c¸c kÜ n¨ng giao tiÕp cÇn thiÕt, c¸c kÜ n¨ng phô trî
cho c«ng viÖc cña mét ngêi lµm du lÞch.
- §îc tiÕp xóc víi nhiÒu c¸ nh©n, thµnh phÇn cña ngµnh du lÞch, hiÓu ®îc râ h¬n
quy tr×nh cña mét ch¬ng tr×nh du lÞch, tõ lóc khëi t¹o ý tëng ®Õn lóc thùc hiÖn ch¬ng tr×nh.
- §îc trë thµnh mét thµnh viªn ‘kh«ng chÝnh thøc’ cña c«ng ty, thùc hiÖn mét sè
nhiÖm vô vµ ®ãng gãp mét phÇn nhá bÐ vµo ho¹t ®éng chung cña c«ng ty. (®îc
tham gia trî gióp c¸c tour ®oµn lín, ®¶m nhiÖm mét sè tour nhá nh ®ãn tiÔn s©n
bay, city tour,… ; ®îc ®ãng gãp ý kiÕn x©y dùng vµ thay ®æi mét sè néi dung trong
qu¸ tr×nh ho¹t ®éng cña c«ng ty : ®ãng gãp ý kiÕn cho chiÕn lîc marketing, ®ãng
gãp ý kiÕn thay ®æi n©ng cÊp website, c¸c ph¬ng tiÖn E-marketing, ®ãng gãp vµo
qu¸ tr×nh nghiªn cøu thÞ trêng vµ nghiªn cøu s¶n phÈm, ph©n tÝch kh¸ch hµng vµ
®èi thñ c¹nh tranh,…)
- Cã c¸i nh×n thùc tÕ h¬n, chÝnh x¸c h¬n vÒ m«i trêng kinh doanh du lÞch ë ViÖt
Nam hiÖn nay dùa trªn c¸i nh×n cña doanh nghiÖp.
- H×nh dung râ rµng h¬n vÒ c¸c yªu cÇu cña doanh nghiÖp, nhµ tuyÓn dông ®èi víi
nh©n lùc lao ®éng du lÞch, x¸c ®Þnh ®îc híng ®i ®óng ®¾n cho viÖc häc tËp vµ rÌn
luyÖn.
11
3.2 Khã kh¨n
- LÇn ®Çu tiªn ®îc thùc tËp trong m«i trêng doanh nghiÖp thùc, kh«ng tr¸nh khái
nh÷ng bì ngì.
- Cha thùc sù hßa nhËp ®îc víi nhÞp ®é lµm viÖc vµ ¸p lùc c«ng viÖc cña mét c¬ së
kinh doanh du lÞch.
- Cha tiÕp xóc ®îc víi tÊt c¶ c¸c thµnh viªn trong c«ng ty
- Cha cã c¬ héi ®îc tham gia vµo mäi bé phËn cña c«ng ty nªn cha n¾m râ ®îc
ho¹t ®éng cña c«ng ty t¹i mét sè lÜnh vùc.
- Cßn gÆp mét sè khã kh¨n trong giao tiÕp, truyÒn ®¹t ý kiÕn víi nh©n viªn vµ cÊp
trªn.
4. KiÕn nghÞ vµ kÕt luËn
4.1 KiÕn nghÞ
- §èi víi Khoa:
+Khoa nªn lùa chän c¸c c¬ së thùc tËp ®¶m b¶o chÊt lîng tèt, cã uy tÝn, cã kinh
nghiÖm lµm viÖc víi sinh viªn thùc tËp (nh Footprint) ®Ó qu¸ tr×nh thùc tËp cña
sinh viªn ®îc thuËn lîi h¬n
+ Nªn cã mét buæi lµm viÖc gi÷a Khoa víi c¸c c¬ së thùc tËp ®Ó th«ng b¸o còng
nh thèng nhÊt c¸c néi dung thùc tËp. §iÒu nµy gióp sinh viªn thùc tËp sÏ ®îc giíi
thiÖu thùc hiÖn c¸c nhiÖm vô gÇn vµ s¸t h¬n víi chuyªn m«n vµ kiÕn thøc ®îc ®µo
t¹o t¹i Khoa
- §èi víi c¬ së thùc tËp:
+ C«ng ty nªn dµnh nhiÒu thêi gian h¬n trong viÖc ®Þnh híng vµ híng dÉn sinh
viªn thùc tËp. CÇn nhÊn m¹nh vµ chó träng vµo c¸ch lµm viÖc, yªu cÇu, néi dung
lµm viÖc cña c«ng ty ®Ó sinh viªn dÔ n¾m b¾t vµ thùc hiÖn theo nh÷ng ®Þnh híng
®ã, gióp cho sinh viªn nhanh chãng hßa nhËp víi nhÞp ®é lµm viÖc cña c«ng ty
+ C«ng ty nªn lµm viÖc tríc víi ban l·nh ®¹o Khoa vµ x¸c ®Þnh nh÷ng môc tiªu mµ
c«ng ty muèn ®¹t ®îc víi Khoa khi nhËn sinh viªn thùc tËp, tõ ®ã Khoa sÏ cã ph¬ng ph¸p ®iÒu chØnh t¸c ®éng vµo sinh viªn thùc tËp.
- §èi víi c¸c sinh viªn khãa sau:
+ Nªn chuÈn bÞ s½n sµng tinh thÇn lµm viÖc hÕt m×nh khi ®îc c¬ së thùc tËp chÊp
nhËn. Tu©n thñ c¸c quy ®Þnh cña c¬ së thùc tËp
+ M¹nh d¹n ®ãng gãp ý kiÕn nguyÖn väng ngay tõ buæi ®Þnh híng ®Ó t¹o ®îc sù
thèng nhÊt gi÷a c¬ së vµ sinh viªn. Tõ ®ã t¨ng hiÖu qu¶ cña qu¸ tr×nh thùc tËp
4.2 KÕt luËn ®ît thùc tËp
Sau 10 tuÇn thùc tËp t¹i C«ng ty TNHH Th¬ng m¹i vµ Du lÞch DÊu Ch©n
(Footprint Travel), t«i ®· hoµn thµnh tèt thêi gian thùc tËp cña m×nh. Nh×n tæng thÓ
vÒ qu¸ tr×nh thùc tËp, t«i ®· chÊp hµnh c¸c quy ®Þnh cña c«ng ty vÒ nÒ nÕp, c¸ch
lµm viÖc, t¸c phong,... Trong qu¸ tr×nh lµm viÖc, t«i ®· ®îc c«ng ty cho phÐp thùc
tËp vµ kiÕn tËp t¹i 2 bé phËn lµ bé phËn Marketing vµ bé phËn §iÒu hµnh - Híng
12
dÉn. T«i ®· ®îc rÌn luyÖn vµ ¸p dông c¸c kiÕn thøc, kÜ n¨ng ®îc häc trong trêng
®¹i häc vµo thùc tÕ ho¹t ®éng cña doanh nghiÖp du lÞch. T«i ®· ®îc tiÕp xóc, lµm
quen, lµm viÖc cïng nhiÒu con ngêi kh¸c nhau, ®iÒu ®ã lµm t¨ng kh¶ n¨ng giao
tiÕp vµ quan hÖ x· héi cña b¶n th©n so víi tríc. MÆc dï t«i ®· nghiªm tóc chÊp
hµnh c¸c quy ®Þnh cña c«ng ty, song vÉn kh«ng tr¸nh khái mét sè c¸c sai sãt nhá
trong qu¸ tr×nh thùc tËp. Nhng nhê ®ã, t«i rót ra ®îc rÊt nhiÒu kinh nghiÖm vµ bµi
häc cho b¶n th©n. Xin ch©n thµnh c¶m ¬n Khoa Du lÞch ViÖn §H Më Hµ Néi vµ
C«ng ty TNHH TM&DL DÊu ch©n ®· t¹o ®iÒu kiÖn cho t«i tham gia vµo ®ît thùc
tËp ®Çy ý nghÜa nµy.
13
II. B¸o c¸o thùc tËp lÇn 1
14
III. Phô lôc
1. GiÊy ®¨ng kÝ kinh doanh cña c«ng ty:
15
2. Mét sè feedback cña kh¸ch
16
17
3. Ch¬ng tr×nh du lÞch:
18
IV. Tµi liÖu tham kh¶o
4.1 CÈm nang du lÞch Hµ Giang - Së V¨n hãa, ThÓ thao vµ Du lÞch Hµ Giang 2009
4.2 Vietnam Travel Guide - Lonely Planet - 9Thedition - 1991
4.3 CÈm nang du lÞch ViÖt Nam - H¶i YÕn, Minh Anh - NXB Hång §øc - 2008
4.4 ESRT Newsletter 3 - Bé V¨n hãa, ThÓ thao vµ Du lÞch, Ch¬ng tr×nh ph¸t triÓn
n¨ng lùc du lÞch cã tr¸ch nhiÖm víi m«i trêng vµ x· héi - Chuyªn san th¸ng 5 n¨m
2013
4.5 Footprint Travel - footprintsvietnam.com
4.6 Footprint on Facebook: https://www.facebook.com/footprinttravelteam
4.7 Footprint Travel Blog: http://www.vietnamtravelblogs.com/
19
20
- Xem thêm -