Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
PhÇn më ®Çu
1.1
Môc tiªu thùc tËp tèt nghiÖp
Thùc tËp tèt nghiÖp lµ kho¶ng thêi gian quÝ b¸u rÊt cÇn thiÕt ®èi víi
mçi sinh viªn khi s¾p söa rêi ghÕ nhµ tr-êng. §©y lµ kho¶ng thêi gian
sinh viªn cã c¬ héi ®Ó kiÓm ®Þnh l¹i nh÷ng kiÕn thøc ®· häc ë tr-êng,
lµ®iÒu kiÖn ®Ó ¸p dông nh÷ng kiÕn thøc cña b¶n th©n vµo thùc tÕ
chuyªn m«n. §èi v¬Ý mçi sinh viªn khi s¾p ra tr-êng ®©y chÝnh lµ
kho¶ng thêi gian cä s¸t thùc tÕ tèt nhÊt gióp sinh viªn tr¸nh khái
nh÷ng bì ngì khi b¾t ®Çu c«ng viÖc. Thùc tËp tèt nghiÖp còng ®ång
thêi gióp sinh viªn lÜnh héi ®-îc nh÷ng kiÕn thøc bæ Ých thùc tÕ bªn
c¹nh nh÷ng lý thuyÕt ®· ®-îc häc. Tuy r»ng kho¶ng thêi gian thùc tËp
hai th¸ng lµ rÊt Ýt so víi qu¸ tr×nh gÇn 5 n¨m häc lý thuyÕt t¹i nhµ
tr-êng nh-ng ®©y l¹i lµ kho¶ng thêi gian bæ Ých nhÊt, quan träng nhÊt
cho mçi sinh viªn. Cã thÓ kh¼ng ®Þnh r»ng qua thêi gian thùc tËp nµy
mçi sinh viªn sÏ nhËn thøc ®-îc kh¶ n¨ng, tr×nh ®é cña b¶n th©n ®Ó
x¸c ®Þnh cho m×nh mét sù lùa chän c«ng viÖc ®óng ®¾n nhÊt sau khi
ra tr-êng.
1.2 LÞch sö h×nh thµnh vµ chøc n¨ng ho¹t
®éng cña c«ng ty
1
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
Trung t©m th-¬ng m¹i vµ l÷ hµnh quèc tÕ ¸nh D-¬ng ®-îc
thµnh lËp n¨m 1996. Víi c¸i tªn ban ®Çu lµ Trung t©m du lÞch thanh
niªn ViÖt Nam trùc thuéc Trung -¬ng §oµn thanh niªn Céng s¶n Hå
ChÝ Minh. Qua sù ph¸t triÓn vµ lín m¹nh kh«ng ngõng hiÖn nay ¸nh
D-¬ng lµ mét ®¬n vÞ h¹ch to¸n ®éc lËp trùc thuéc C«ng ty §Çu tth-¬ng m¹i vµ dich vô Th¾ng Lîi.
Khi míi thµnh lËp ¸nh D-¬ng cã nhiÖm vô tæ chøc c¸c ch-¬ng
tr×nh du lÞch cho ®oµn viªn thanh niªn trong c¸c tr-êng phæ th«ng vµ
®¹i häc. Cïng víi sù hoµn thiÖn vÒ c¬ së vËt chÊt, ®éi ngò nh©n viªn
¸nh D-¬ng ®· dÇn dÇn x©y dùng nh÷ng ch-¬ng tr×nh du lÞch phong
phó vµ ®a d¹ng cho thÞ tr-êng du lÞch. HiÖn nay ¸nh D-¬ng tËp trung
x©y dùng rÊt nhiÒu tour du lÞch inbound vµ outbound phôc vô cho nhu
cÇu cña c¶ kh¸ch néi ®Þa vµ kh¸ch quèc tÕ.
1.3 HÖ thèng tæ chøc vµ ®iÒu hµnh
1.3.1 M« h×nh ho¹t ®éng cña ¸nh D-¬ng lµ m« h×nh trùc tuyÕn
- Chøc n¨ng: ¸nh D-¬ng ®· lùa chän m« h×nh nµy nh»m tËn dông cã
hiÖu qu¶ nguån nh©n lùc cña C«ng ty, kÝch thÝch sù tham gia cña
mäi thµnh viªn trong C«ng ty, liªn kÕt c¸c thµnh viªn t¹o ra sù nhÞp
nhµng, th«ng suèt, linh ho¹t trong c¸c bé phËn cña C«ng ty.
Cã thÓ kh¸i qu¸t m« h×nh cña ¸nh D-¬ng nh- sau:
gi¸m ®èc
2
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
1.3.2. Chøc n¨ng, nhiÖm vô cña tõng bé phËn:
* Gi¸m ®èc:
Lµ ng-êi cã quyÕt ®Þnh cao nhÊt trong c«ng ty, trùc tiÕp ®iÒu
hµnh c«ng viÖc, bao qu¸t toµn bé c«ng viÖc. Gi¸m ®èc cïng víi
tr-ëng phßng, phã phßng x©y dùng chiÕn l-îc ho¹t ®éng cña c«ng ty,
kÞp thêi ®iÒu chØnh nh÷ng ch-¬ng tr×nh cho phï hîp víi thÞ tr-êng du
lÞch.
* Phßng hµnh chÝnh kÕ to¸n:
Cã c¸c nhiÖm vô chñ yÕu sau:
3
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
- Tæ chøc thùc hiÖn c¸c c«ng viÖc tµi chÝnh kÕ to¸n cña c«ng ty nhtheo dâi ghi chÐp chi tiªu cña doanh nghiÖp theo ®óng hÖ thèng tµi
kho¶n vµ chÕ ®é kÕ to¸n cña nhµ n-íc, theo dâi t×nh h×nh sö dông
vèn, tµi s¶n cña doanh nghiÖp.
- Thùc hiÖn chÕ ®é b¸o c¸o ®Þnh kú, kÞp thêi ph¶n ¸nh nh÷ng thay ®æi
dÓ l·nh ®¹o cã biÖn ph¸p xö lý kÞp thêi.
- Theo dâi thÞ tr-êng, thu thËp th«ng tin, b¸o c¸o vµ ®Ò xuÊt kÞp thêi
víi l·nh ®¹o.
- Thùc thi nh÷ng c«ng viÖc chñ yÕu trong viÖc x©y dùng ®éi ngò lao
®éng cña c«ng ty. Thùc hiÖn c¸c quy chÕ , néi quy, khen th-ëng, chÕ
®é tiÒn l-¬ng.
* Phßng ®iÒu hµnh:
Cã c¸c nhiÖm vô sau:
- Lµ ®Òu mèi triÓn khai toµn bé c«ng ®iÒu hµnh c¸c ch-¬ng tr×nh, cung
cÊp c¸c dÞch vô trªn c¬ së c¸c kÕ ho¹ch, th«ng b¸o vÒ kh¸ch tõ phßng
néi ®Þa vµ phßng quèc tÕ.
- LËp kÕ ho¹ch triÓn khai c«ng viÖc liªn quan ®Õn viÖc thùc hiÖn c¸c
ch-¬ng tr×nh du lÞch nh- ®¨ng ký chç trong kh¸ch s¹n, visa, hé chiÕu.
- ThiÕt lËp vµ duy tr× mèi quan hÖ mËt thiÕt víi c¸c c¬ quan h÷u quan
( Ngo¹i giao, Néi vô, H¶i quan)
- Ký hîp ®ång víi nhµ cung cÊp hµng ho¸ vµ dÞch vô du lÞch.
- Lùa chän nhµ cung cÊp ®¶m b¶o uy tÝn.
- Theo dâi qóa tr×nh thùc hiÖn c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch
4
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
- Phèi hîp víi bé phËn kÕ to¸n thùc hiÖn c¸c ho¹t ®éng thanh to¸n
víi kh¸ch hµng vµ nhµ cung cÊp.
* Phßng néi ®Þa:
Cã c¸c nhiÖm vô chñ yÕu sau:
- Nghiªn cøu thÞ tr-êng kh¸ch du lÞch néi ®Þa.
- X©y dùng c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch trong n-íc.
- Tæ chøc b¸n c¸c s¶n phÈm.
- Thùc hiÖn c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch cho kh¸ch du lÞch.
* Phßng quèc tÕ:
Kinh doanh m¶ng l÷ hµnh quèc tÕ c¶ Inbound vµ Outbound.
NhiÖm vô cña phßng quèc tÕ lµ nghiªn cøu t×m hiÓu thÞ tr-êng, x©y
dùng vµ tæ chøc c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch cho kh¸ch quèc tÕ ®Õn du
lÞch ViÖt Nam vµ kh¸ch ViÖt Nam ®i du lÞch n-íc ngoµi.
1.4 ThÞ tr-êng ho¹t ®éng cña c«ng ty:
1.4.1 ThÞ tr-êng néi ®Þa:
ThÞ tr-êng gi¸o dôc Hµ Néi lµ môc tiªu quan t©m hµng ®Çu cña
¸nh D-¬ng. Trong nh÷ng n¨m qua c«ng ty lu«n gi÷ mèi quan hÖ tèt
®Ñp víi c¸c tr-êng phæ th«ng ®Æc biÖt lµ huyÖn Gia L©m. HiÖn nay
¸nh D-¬ng ®ang më réng thÞ tr-êng ra c¸c quËn huyÖn kh¸c. §ång
thêi ¸nh D-¬ng còng th©m nhËp vµo thÞ tr-êng míi nh- c«ng ty,
®oµn thÓ, uû ban...
5
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
1.4.2 ThÞ tr-êng quèc tÕ:
Trung t©m lµ thÞ tr-êng kh¸ch Trung Quèc vµ Asean. §©y lµ hai
thÞ tr-êng kh¸ch rÊt cã tiÒm n¨ng ch¾c ch¾n sÏ t¹o ra mét thÞ tr-êng
æn ®Þnh nÕu ¸nh D-¬ng cã biÖn ph¸p ®Ó duy tr× vµ ph¸t triÓn
1.5 Bé phËn sinh viªn ®-îc thùc tËp
Em ®-îc ph©n c«ng thùc tËp t¹i Phßng kinh doanh( Phßng néi
®Þa ) cña c«ng ty d-íi sù phô tr¸ch vµ gióp ®ì trùc tiÕp cña Phã phßng
kinh doanh TrÇn B¸ Minh Hïng. T¹i ®©y sinh viªn thùc tËp ®-îc anh
Phã phßng giao nhiÖm vô c«ng t¸c v¨n phßng, b-íc ®Çu hç trî c¸c
nh©n viªn cña phßng trong ho¹t ®éng Marketing vµ h-íng dÉn kh¸ch.
6
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
phÇn néi dung thùc tËp
2.1 Néi dung 1:
Nguyªn lý, thùc hµnh h-íng dÉn du lÞch vµ thùc tÕ ho¹t ®éng
cña c«ng ty trong kinh doanh du lÞch, l÷ hµnh vµ c¸c dÞch vô liªn
quan.
2.1.1.C¬ së lý luËn vÒ h-íng dÉn du lÞch:
Víi môc tiªu ®a “Du lÞch thùc sù trë th¯nh mét ng¯nh kinh tÕ
mòi nhän” (TrÝch v¨n kiÖn §¹i héi §°ng lÇn thø IX) ng¯nh du lÞch nãi
chung vµ ®éi ngò nh©n viªn du lÞch trong ngµnh nãi riªng ®ang cè
g¾ng hÕt søc. Bªn c¹nh nh÷ng yÕu tè vÒ c¬ së vËt chÊt kÜ thuËt hiÖn
®¹i, s¶n phÈm du lÞch ®a d¹ng, chÊt l-îng cao, giµu b¶n s¾c d©n téc,
cã søc c¹nh tranh th× yÕu tè vÒ nguån nh©n lùc trong ®ã h-íng dÉn
viªn du lÞch ®ãng vai trß quan träng.
Tr×nh ®é cña h-íng dÉn viªn du lÞch lµ yÕu tè quyÕt ®Þnh quan
träng t¹o ra thµnh c«ng cña chuyÕn du lÞch.
H-íng dÉn viªn du lÞch ph¶i lµ nh÷ng nhµ chuyªn m«n cã kiÕn
thøc s©u réng vÒ nhiÒu lÜnh vùc kh¸c nhau nh-: lÞch sö, ®Þa lý, v¨n
ho¸, phong tôc... Tr×nh ®é ngo¹i ng÷ vµ kü n¨ng giao tiÕp còng lµ
nh÷ng ®iÒu kiÖn rÊt quan träng ®èi víi mét h-íng dÉn viªn. Ngoµi ra,
H-íng dÉn viªn cßn ph¶i lµ ng-êi cã th¸i ®é lµm viÖc nghiªm tóc víi
tinh thÇn tr¸ch nhiÖm cao, cã kh¶ n¨ng nh¹y bÐn øng phã nhanh víi
c¸c t×nh huèng n¶y sinh, cã t×nh c¶m quan hÖ tèt víi ®oµn kh¸ch.
7
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
Ph©n lo¹i h-íng dÉn viªn
- HDV tõng phÇn (step on guide): lµ HDV thùc hiÖn chuyÕn du lÞch
giíi thiÖu trong ph¹m vi mét khu vùc ®Þa ph-¬ng. Th«ng th-êng
HDV tõng phÇn hay thùc hiÖn nh÷ng chuyÕn du lÞch tham quan
thµnh phè vµ hä cÇn cã kiÕn thøc chung vÒ nh÷ng ®iÓm du lÞch
kh¸c nhau cña thµnh phè.
- HDV t¹i mét ®iÓm du lÞch (on – side gide): lµ nh÷ng HDV thùc
hiÖn nh÷ng chuyÕn du lÞch cã tÝnh chÊt gi¸o dôc hay h-íng dÉn du
kh¸ch t¹i mét ®Þa ®iÓm du lÞch nhÊt ®Þnh. HDV lo¹i nµy cã hiÓu
biÕt rÊt s©u vÒ ®Þa ®iÓm du lÞch mµ hä phô tr¸ch.
- HDV ®ãn kh¸ch (meet- and- great guide): cã tr¸ch nhiÖm gióp ®ì
khi kh¸ch ®Õn bÕn, lóc khëi hµnh, lo liÖu ph-¬ng tiÖn vËn chuyÓn,
n¬i ¨n nghØ vµ s¾p xÕp hµnh lý. Th«ng th-êng nh÷ng HDV nµy chØ
lµm viÖc trong ph¹m vi mét thµnh phè, trong kho¶ng thêi gian
kh«ng qu¸ 24 giê. §«i khi, hä cïng ®i víi kh¸ch trong mét vµi
ngµy nh-ng kh«ng nghØ l¹i víi kh¸ch vµo ban ®ªm.
- HDV kiªm l¸i xe (drive- guide): nh÷ng h-íng dÉn viªn nµy thùc
hiÖn nh÷ng chuyÕn du lÞch trong khi kÕt hîp vai trß cña c¶ tµi xÕ
lÉn HDV. Hä võa l¸i xe, võa giíi thiÖu vÒ c¸c ®Þa ®iÓm du lÞch trªn
®-êng.
- HDV kiªm phiªn dÞch: lµ ng-êi gióp du kh¸ch hiÓu vµ nh×n nhËn
®óng vÒ c¸c di s¶n v¨n ho¸, tù nhiªn. HDV kiÓu nµy ph¶i th«ng
hiÓu vÒ c¸c ®Ò t¯i cô thÓ v¯ cÇn cã kh° n¨ng “diÔn xuÊt” tèt.
8
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
Vai trß cña HDV
- HDV cã vai trß nh- mét ng-êi chñ nhµ (a host)
- HDV cã vai trß nh- mét phiªn dÞch ( a translator vµ interpreter)
- HDV cã vai trß nh- mét ng-êi b¹n( a friend)
- HDV cã vai trß nh- mét ng-êi gióp kh¸ch gi¶i trÝ (an entertainer)
- HDV cã vai trß nh- mét nhµ ®¹i sø (an ambassador)
Tr¸ch nhiÖm cña HDVDL
C«ng viÖc th-êng nhËt cña c¸c HDVDL lµ h-íng dÉn c¸c ®oµn
kh¸ch trong vµ ngoµi n-íc ®i tham quan c¸c ®iÓm du lÞch, thµnh phè
hay c¸c khu phô cËn, HDV lu«n ph¶i chuÈn bÞ cÈn thËn cho c«ng viÖc
cña m×nh vµ biÕt du kh¸ch mong ®îi nh÷ng g× tõ nh÷ng viÖc m×nh
lµm. Nh÷ng chuyÕn du lÞch cã thÓ chia lµm 3 phÇn: phÇn më ®Çu (giíi
thiÖu), phÇn néi dung (thuyÕt minh) vµ phÇn kÕt thóc.
C«ng viÖc cña HDV b¾t ®Çu tr-íc khi kh¸ch du lÞch ®Õn rÊt l©u,
®ã lµ viÖc x©y dùng bµi thuyÕt minh. Víi bÊt cø ®iÓm du lÞch hay
chuyÕn du lÞch nµo th× phÇn më ®Çu ®Òu rÊt quan träng bëi ®©y lµ c¬
héi cho HDV t¹o ra Ên t-îng ban ®Çu vµ còng lµ Ên t-îng l©u nhÊt ®èi
víi du kh¸ch.
PhÇn tiÕp theo lµ phÇn néi dung chuyÕn du lÞch, trong ®ã HDV
sÏ giíi thiÖu vÒ ®iÓm du lÞch, kÓ chuyÖn, pha trß, tr¶ lêi c¸c c©u hái vµ
gióp du kh¸ch gi¶i trÝ.
KÕt thóc chuyÕn tour còng lµ c¶ mét nghÖ thuËt. Mét HDV giái
ph¶i lµ ng-êi biÕt kÕt thóc chuyÕn du lÞch mét c¸ch tr«i ch¶y vµ lµ
9
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
ng-êi t¹o c¬ héi cho du kh¸ch cã ®-îc nh÷ng th«ng tin vµ sù bÊt ngê
cuèi cïng truíc khi nãi lêi t¹m biÖt.
Nh÷ng yÕu tè t¹o nªn mét chuyÕn tour cã chÊt l-îng tèt
- Nh÷ng thµnh phÇn chÝnh cña ch-¬ng tr×nh (Itinerary b¸ed elemÐnt)
+ Th-êng xuyªn cã nh÷ng ®iÓm dõng hîp lý( Frequent stop)
§iÓm dõng lµ nh÷ng n¬i mµ t¹i ®ã du kh¸ch xuèng xe thùc hiÖn c¸c
ho¹t ®éng th¨m quan, chôp ¶nh, nghØ ng¬i, ¨n uèng hay nh÷ng ho¹t
®éng kh¸c.
+ §å ¨n uèng (Refreshment)
Lµ yÕu tè rÊt cÇn thiÕt ®èi víi nh÷ng chuyÕn tour tõ 3 tiÕng trë lªn.
ViÖc dõng l¹i ¨n uèng cã thÓ diÔn ra d-íi nhiÒu h×nh thøc. Cã thÓ lµ
®iÓm dõng cã chñ ®Ých (dedicated stop) tøc lµ dõng l¹i chØ ®Ó ¨n uèng,
thÝch hîp víi nh÷ng chuyÕn tour c¶ ngµy. Nã còng cã thÓ lµ mét ®iÓm
dõng kÕt hîp (combined stop) tøc lµ kÕt hîp viÖc ¨n uèng víi nh÷ng
ho¹t ®éng kh¸c nh- chôp ¶nh, mua s¾m..
+ Ho¹t ®éng mua s¾m (shopping)
Mua s¾m lµ nhu cÇu cÇn thiÕt ®èi víi mçi du kh¸ch. ViÖc mua b¸n ë
mét vïng v¨n ho¸ rÊt khã, ®Æc biÖt ®èi víi ng-êi n-íc ngoµi v× hä
kh«ng biÕt gi¸ vµ ng¹i mÆc c¶. Tèt nhÊt nhµ ®iÒu hµnh nªn kÕt hîp c¸c
ho¹t ®éng kh¸c nhau t¹i mét ®iÓm n¬i cã nh÷ng cöa hµng víi gi¸ c¶
hîp lý cho du kh¸ch c¬ héi mua s¾m, cã phong c¶nh ®Ñp ®Ó chôp ¶nh,
cã nhµ hµng ®Ó ¨n uèng.
+ TÝnh mÒm dÎo, linh ho¹t (Flexibility)
10
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
Lµ kh¶ n¨ng ®iÒu chØnh ch-¬ng tr×nh du lÞch cho phï hîp víi c¶ ®oµn
kh¸ch, ®¸p øng nhu cÇu cña tÊt c¶ du kh¸ch trong tour.
+ TÝnh ®a d¹ng (Variety)
TÝnh ®a d¹ng cña chuyÕn tour kh«ng chØ quan t©m ®Õn c¸c lo¹i h×nh
vµ sè l-îng cña c¸c ®iÓm dõng mµ cßn lµ tÝnh ®a d¹ng cña c¸c ®iÓm
du lÞch.
- Nh÷ng yÕu tè liªn quan dÕn bµi thuyÕt minh (Commentary related
elements)
- Bµi thuyÕt minh ¶nh h-ëng rÊt nhiÒu ®Õn chÊt l-îng chuyÕn tour.
Kh«ng chØ ®¬n gi¶n lµ viÖc cung cÊp th«ng tin, HDV cÇn ph¶i n¾m
b¾t vµ hiÓu biÕt vÒ t©m lý du kh¸ch vµ kÕt hîp sö dông c¸c yÕu tè
bæ trî ®Ó t¹o ra bµi thuyÕt minh hÊp dÉn, l«i cuèn.
- Nh÷ng yÕu tè liªn quan ®Õn ph-¬ng tiÖn vËn chuyÓn
(Transportation related elements)
Nh÷ng yÕu tè quan t©m khi lùa chän ph-¬ng tiÖn chuyªn chë:
+ TÝnh an toµn
+ KÝch cì phï hîp
+ TiÖn nghi
- HDV giái:
Mét HDVDL giái lµ ng-êi ph¶i biÕt ®-îc tÇm quan träng cua tÊt c¶
nh÷ng yÕu tè kÓ trªn trong thµnh phÇn t¹o ra chuyÕn tour. Ngoµi ra
HDVDL giái cßn cÇn cã nh÷ng phÈm chÊt sau:
+ GÇn gòi (informal): lµ c¸ch øng xö th©n thiÖn víi kh¸ch.
+ BiÕt quan t©m (attentive): l¾ng nghe, th«ng c¶m, quan t©m ®Õn
nh÷ng biÓu hiÖn cña du kh¸ch.
11
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
+ BiÕt m×nh (self-aware); kh¶ n¨ng suy xÐt vµ quan s¸t chÝnh m×nh
®Ó kÞp thêi söa ch÷a sai sãt nhanh chãng vµ kÝn ®¸o.
+ Cã ®Çu ãc tæ chøc (well- organized): sù s¾p xÕp c«ng viÖc hîp lý
trong mäi t×nh huèng.
+ Lu«n ®óng giê (punctual): HDV lu«n ph¶i ®Õn ®iÓm hÑn ®óng
giê.
+ BiÕt chÕ ngù c¶m xóc (good- stress mannageable)
+ Cã nhiÒu th«ng tin (well- informed)
+ Cã ®Þnh h-íng phôc vô ( servcice- oriented)
2.1.2 Thùc tÕ hoat ®éng cña C«ng ty
2.1.2.1 ThÞ tr-êng néi ®Þa
Sinh viªn thùc tËp ®-îc giao thùc tËp t¹i phßng néi ®Þa. §©y lµ
mét thÞ tr-êng kh¸ch kh¸ æn ®Þnh cña C«ng ty . ThÞ tr-êng néi ®Þa cña
c«ng ty gåm c¸c thÞ tr-êng cô thÓ sau:
ThÞ tr-êng thanh niªn:
¸nh D-¬ng lu«n cung cÊp cho thÞ tr-ßng c¸c tour du lÞch ®a
d¹ng phong phó, ®Æc biÖt lµ c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch thanh niªn, du
lÞch truúªn thèng trong c¸c ch-¬ng tr×nh dÞp hÌ, tæ chøc c¸c buæi giao
l-u gi÷a c¸c ®oµn thÓ. ¸nh D-¬ng ®· x©y dùng vµ tæ chøc nhiÒu
ch-¬ng tr×nh du lÞch chñ yÕu ®Õn c¸c ®Þa ®iÓm gÇn Hµ Néi: Ba V×,
Tam §¶o, Cóc Ph-¬ng, §å S¬n, SÇm S¬n, Cöa Lß- Quª B¸c...
ThÞ tr-êng gi¸o dôc
Gåm 2 m¶ng chÝnh sau:
- §èi t-îng kh¸ch lµ häc sinh:
12
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
¸nh D-¬ng ®· ph©n ra thµnh c¸c khèi nh-: mÇm non. tiÓu häc,
trung häc c¬ së, trung häc phæ th«ng.
Mét sè ch-¬ng tr×nh tiªu biÓu nh-:
+ Th¨m quan mét b¶o tµng hoÆc viÕng th¨m l¨ng Chñ tÞch Hå
ChÝ Minh kÕt hîp ®i xem phim hoÆc ®i xem xiÕc hoÆc tæ chøc d©ng
h-¬ng ë V¨n MiÕu hoÆc ®Õn c«ng viªn Hå T©y.
+ Ch¬ng tr×nh du lÞch “Uèng níc nhí nguån” vÒ th¨m quª
h-¬ng c¸c vÞ Vua triÒu Lý ë ®Òn §«- B¾c Ninh vµ §Òn Sãc S¬n.
+ Ch-¬ng tr×nh vÒ Hoa L-- Nhµ thê ®¸ Ph¸t DiÖm
+ Ch-¬ng tr×nh vÒ C«n S¬n - KiÕp B¹c
+ Ch-¬ng tr×nh vÒ Th¸c §a- §¸ Ch«ng- Ao Vua- Suèi NgäcVua Bµ- Khoang Xanh.
+ Ch-¬ng tr×nh Cæ Loa- §Òn Sãc.
+ Ch-¬ng tr×nh vÒ th¨m §Òn Hïng.
- §èi t-îng lµ gi¸o viªn.
¸nh D-¬ng x©y dùng c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch mïa hÌ phï hîp
víi thêi gian nghØ cña khèi gi¸o dôc.
C¸c thÞ tr-êng kh¸c
¸nh D-¬ng ®ang tõng b-íc th©m nhËp thÞ tr-êng ë c¸c khèi uû
ban, c¸c c¬ quan ®oµn thÓ , c«ng ty.
2.1.2.2 ThÞ tr-êng quèc tÕ
Tuy ra ®êi sau nh-ng phßng quèc tÕ còng ®ang dÇn kh¼ng ®Þnh
m×nh.
13
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
C¸c tour du lÞch Inbound
ThÞ tr-êng kh¸ch Trung Quèc ®-îc coi lµ thÞ tr-êng träng ®iÓm
cña ¸nh D-¬ng. §©y lµ thÞ tr-êng rÊt réng lín víi 2 lo¹i ®èi tù¬ng c¬
b¶n lµ: kh¸ch du lÞch thuÇn tuý vµ kh¸ch du lÞch c«ng vô kÕt hîp.
Bªn c¹nh ®ã ¸nh D-¬ng còng khai th¸c thÞ tr-êng ASEAN. ThÞ
tr-êng nµy ®Æc biÖt cã kh¶ n¨ng ph¸t triÓn m¹nh ®Æc biÖt lµ lo¹i h×nh
kinh doanh du lÞch héi th¶o, héi nghÞ. Trong dÞp SEAGAMES 22
võa qua ¸nh D-¬ng ®· rÊt thµnh c«ng trong viÖc ®ãn tiÕp c¸c ®oµn
kh¸ch trong khu vùc.
C¸c tour du lÞch outbound:
Nhu cÇu ®i du lÞch cña ng-êi ViÖt Nam ngµy cµng t¨ng cao. ¸nh
D-¬ng ®ang th©m nhËp thÞ tr-êng nµy ®Ó ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm du
lÞch cña c«ng ty. C¸c thÞ tr-êng lín nh-: Trung Quèc, ASEAN,
AFTA...
2.1.2.3 C¸c dÞch vô bæ trî kh¸c:
- C¸c dÞch vô Visa, hé chiÕu
- Thuª xe
- VÐ m¸y bay: ¸nh D-¬ng lµm v¨n phßng b¸n vÐ cho Vietnam
airline, Pacific airline...
- T- vÊn du lÞch
Víi gÇn 40 h-íng dÉn viªn vµ céng t¸c viªn, hµng n¨m ¸nh D-¬ng
®· phôc vô rÊt tèt cho thÞ tr-êng kh¸ch du lÞch cña c«ng ty.
14
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
¸nh D-¬ng ®· cã mét guång m¸y ho¹t ®éng cã hiÖu qu¶. B¶n th©n
sinh viªn thùc tËp trong qu¸ tr×nh thùc tËp ®· trùc tiÕp tham gia vµo
mét ssã tour du lÞch cña c«ng ty víi c¸c tr-êng phæ th«ng trung häc
vµ trung häc c¬ së ®Õn Th¸c §a, rõng Cóc Ph-ong. Nh÷ng kiÕn thøc
thùc tÕ sinh viªn thu thËp ®-îc qua nh÷ng chuyÕn ®i nµy lµ rÊt lín
mÆc dï tr-íc ®©y thùc sù sinh viªn thùc tËp hÇu nh- kh«ng quan t©m
®Õn thÞ tr-êng kh¸c néi ®Þa. Nh-ng thùc tÕ nh÷ng chuyÕn ®i nµy cho
thÊy viÖc ®¸p øng vµ tho¶ m·n nh cÇu cña ®èi t-îng kh¸ch du lÞch néi
®Þa lµ rÊt khã, ®ßi hái sù kiªn nhÉn , tÝnh linh ho¹t, kh¶ n¨ng tæ chøc
rÊt cao cña h-íng dÉn viªn.
2.2 Néi dung 2:
Ho¹t ®éng marketing thÞ tr-êng kh¸ch du lÞch vµ xu h-íng míi
trong du lÞch, -u tiªn nghiªn cøu nh÷ng c¬ héi vµ th¸ch thøc trong
kinh doanh du lÞch ë c¸c thÞ tr-êng môc tiªu.
2.2.1 Lý thuyÕt vÒ Marketing du lÞch:
Marketing du lÞch ngµy nay lµ vÊn ®Ò quan träng v× xu thÕ c¹nh
tranh trong du lÞch lµ v« cïng gay g¾t vµ khèc liÖt. §Ó thùc hiÖn
Marketing môc tiªu chóng ta cÇn tiÕn hµnh ph©n tÝch xem nh÷ng ph©n
®o¹n nµo mang l¹i cho vïng nhiÒu thuËn lîi h¬n, trong ®ã quan t©m
®Õn 4 khÝa c¹nh:
1. TiÒm n¨ng b¸n
2. Sù c¹nh tranh
3. Chi phÝ
4. Kh¶ n¨ng phôc vô.
15
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
Qu¸ tr×nh marketing du lÞch b¾t ®Çu b»ng viÖc göi c¸c ch-¬ng
tr×nh du lÞch tê r¬i qu¶ng c¸o cña c«ng ty ®Ó kh¸ch hµng xem xÐt
nghiªn cøu th«ng qua nh©n viªn marketing. Nh©n viªn marketing
kh«ng chØ cã nhiÖm vô göi ch-¬ng tr×nh mµ cßn ph¶i biÕt n¾m b¾t nhu
cÇu, t©m lý kh¸ch hµng ®Ó cã ®-îc b-íc xóc tiÕn b¸n hµng thµnh
c«ng.
Qu¸ tr×nh marketing mix bao gåm nh÷ng bø¬c c¬ b¶n sau:
- ChiÕn l-îc vÒ s¶n phÈm (Products)
- ChiÕn lù¬c gi¸ (Price)
- ChiÕn l-îc vÒ kªnh ph©n phèi (Place)
- ChiÕn l-îc vÒ khuyÕch tr-¬ng s¶n phÈm (Promotion)
ThÞ tr-êng kh¸ch du lÞch hiÖn nay ngµy cµng t¨ng lªn c¶ vÒ quy
m« vµ chÊt l-îng. ViÖc nghiªn cøu x¸c ®Þnh thÞ truêng môc tiªu cho
doanh nghiÖp lµ rÊt cÇn thiÕt dùa vµo nguån lùc cña doanh nghiÖp vµ
tiÒm n¨ng khai th¸c cña thÞ tr-ßng lùa chän. Ngµy nay, thÞ tr-êng
kh¸ch du lÞch quèc tÕ träng ®iÓm lµ ë khu vùc §«ng Nam ¸ _Th¸i
B×nh D-¬ng, T©y ¢u, B¾c Mü trong ®ã chó träng lµ thÞ tr-êng Trung
Quèc, NhËt B¶n, Mü, Asean.
Bªn c¹nh ®ã thÞ tr-êng néi ®Þa còng lµ thÞ tr-êng cã tiÒm n¨ng
rÊt cao. Víi ®êi sèng vËt chÊt ngµy cµng ®-îc c¶i thiÖn, nhu cÇu ®i du
lÞch cµng t¨ng nhanh ®ßi hái nh÷ng nhµ ho¹ch ®Þnh du lÞch x©y dùng
nh÷ng ch-¬ng tr×nh tour du lÞch hîp lý cho nhu cÇu cña thÞ tr-êng
nµy.
2.2.2 Marketing t¹i c¬ së thùc tËp:
16
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
ViÖc tiÕn hµnh marketing t¹i ¸nh D-¬ng diÔn ra kh¸ ®Çy ®ñ.
Hµng ngµy nh©n viªn cña c«ng ty vÉn t×m ®Õn c¸c tr-êng häc, c¬
quan, ®oµn thÓ... cung cÊp c¸c ch-¬ng tr×nh du lÞch cña c«ng ty. Qu¸
tr×nh marketing diÔn ra kh¸ hiÖu qu¶ bëi v× hÇu hÕt thÞ tr-êng du lÞch
cña ¸nh D-¬ng lµ kh¸ æn ®Þnh, v÷ng ch¾c.
Trong qu¸ tr×nh thùc tËp t¹i c¬ së, sinh viªn thùc tËp còng ®-îc
giao ®i tiÕp thÞ c¸c ch-¬ng tr×nh tour ë mét sè tr-êng häc ë Gia L©m,
Sãc S¬n. Ngoµi ra sinh viªn thùc tËp còng m¹nh d¹n tiÕp thÞ c¸c
ch-¬ng tr×nh du lÞch cña c«ng ty t¹i quËn Hoµng Mai, n¬i mµ ¸nh
D-¬ng ch-a khai th¸c vµ cã thuËn lîi ®©y lµ n¬i sinh sèng cña sinh
viªn thùc tËp. Thùc tÕ trong qu¸ tr×nh ho¹t ®éng marketing néi ®Þa
sinh viªn thùc tËp gÆp kh¸ nhiÒu khã kh¨n do sù bì ngì khi lÇn ®Çu
tiÕp xóc c«ng viÖc. Thªm vµo ®ã, thÞ tr-êng kh¸ch cña c«ng ty ®a sè
lµ c¬ quan Nhµ N-íc nªn gÆp rÊt nhiÒu phiÒn phøc vÒ c«ng t¸c hµnh
chÝnh, giÊy tê. Tuy nhiªn, qua qu¸ tr×nh thùc tËp nµy sinh viªn ®· rót
ra ®-îc rÊt nhiÒu kiÕn thøc bæ Ých thùc tÕ cho c«ng viÖc sau nµy.
17
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
§¸nh gÝa thuËn lîi vµ khã kh¨n
3.1ThuËn lîi:
Tuy thêi gian thùc tËp kh«ng l©u nh-ng sinh viªn thùc tËp ®·
®-îc sù gióp ®ì rÊt lín cña c¸n bé, nh©n viªn trong c«ng ty ¸nh
D-¬ng. Cã thÓ nãi m«i tr-êng lµm viÖc ë ®©y lµ ®iÒu kiÖn lý t-ëng
cho bÊt cø mét nh©n viªn nµo.
§ång thêi nh÷ng kiÕn thøc sinh viªn ®-îc häc h¬n 4 n¨m trªn
ghÕ tr-êng §¹i häc ®· gióp Ých rÊt nhiÒu trong qu¸ tr×nh thùc tËp t¹i
c¬ së.
§-îc sù chØ b¶o vµ gióp ®ì tËn t×nh cña c¸n bé, nh©n viªn cña
c«ng ty, sinh viªn thùc tËp ®· v-ît qua nh÷ng lóng tóng, bì ngì ban
®Çu ®Ó dÇn dÇn hoµ nhËp vµ hoµn thµnh nh÷ng c«ng viÖc ®-îc giao
trong qu¸ tr×nh thùc tËp.
Bªn c¹nh nh÷ng lý thuyÕt ®· häc th× nh÷ng kiÕn thøc bæ Ých thùc
tÕ thu thËp ®-îc qua viÖc tiÕp xóc víi nh÷ng c¸n bé cã kih nghiÖm vÒ
h-íng dÉn vµ ®iÒu h×nh du lÞch, nh÷ng h-íng dÉn viªn cã tr×nh ®é l©u
n¨m ®· gióp Ých cho sinh viªn rÊt nhiÒu.
3.2 Khã kh¨n:
18
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
- Do ch-a cã kinh nghiÖm thùc tÕ, khi tiÕp xóc kh¸ch hµng sinh
viªn thùc tËp cßn nhiÒu bì ngì, lóng tóng, ch-a ®em l¹i kh¶ n¨ng
thuyÕt phôc cao.
-Trong qu¸ tr×nh h-íng dÉn ®oµn cßn mang nÆng tÝnh lý thuyÕt,
ch-a linh ®éng, s¸ng t¹o ®Æc biÖt trong viÖc kÝch thÝch sù tham gia cña
c¸c em trong c¸c trß ch¬i tËp thÓ.
- Do ®-îc giao ë thÞ tr-êng néi ®Þa nªn sinh viªn thùc tËp ch-a
sö dông ®-îc vèn kiÕn thøc ngo¹i ng÷ ®· ®-îc häc.
KiÕn nghÞ vµ kÕt luËn
4.1 C¸c kiÕn nghÞ:
*Víi khoa Du LÞch:
- Khoa nªn t¹o ®iÒu kiÖn ban ®Çu cho sinh viªn cuèi kho¸ b»ng
c¸ch cung cÊp nh÷ng c«ng ty du lÞch cã uy tÝn, cã mèi quan hÖ tèt víi
khoa vµ ®Æc biÖt cã sù nhiÖt t×nh trong viÖc gióp ®ì sinh viªn t¹i c¬ së.
-Trong qu¸ tr×nh thùc tËp cña sinh viªn, khoa còng nªn cã biÖn
ph¸p quan t©m cïng c¬ së thùc tËp ®Ó x©y dùng vµ ®iÒu chØnh ch-¬ng
tr×nh thùc tËp phï hîp víi kh¶ n¨ng cña sinh viªn, t¹o ®iÒu kiÖn cho
sinh viªn ®-îc thùc tËp tÊt c¶ kiÕn thøc ®· ®-îc häc ë tr-êng chø
kh«ng nªn chØ dõng ë viÖc kiÓm tra sù cã mÆt cña sinh viªn t¹i c¬ së.
19
Website: http://www.docs.vn Email :
[email protected] Tel : 0918.775.368
*Víi c¬ së thùc tËp:
- ¸nh D-¬ng ®· t¹o cho m×nh mét thÞ tr-êng kh¸ æn ®Þnh nh-ng
nªn cã ch-¬ng tr×nh chiÕn sù nh©n sù l©u dµi. §éi ngò céng t¸c viªn
kh«ng nªn chØ dõng l¹i ë tÝnh chÊt mïa vô.
- ¸nh D-¬ng nªn x©y dùng mét phßng kinh doanh riªng biÖt víi
ho¹t ®éng chØ yÕu lµ ho¹ch ®Þnh chiÕn l-îc marketing ng¾n h¹n vµ dµi
h¹n cho c«ng ty. Phßng kinh doanh nµy sÏ lµ cÇu nèi cung cÊp th«ng
tin cho c¶ phßng néi ®Þa cµ phßng quèc tÕ.
- ¸nh D-¬ng còng nªn më réng thÞ tr-êng kh¸ch quèc tÕ sang
thÞ tr-êng kh¸ch NhËt B¶n, mét thÞ tr-êng rÊt tiÒm n¨ng ®Æc biÖt sau
khi ViÖt Nam b·i bá thÞ thùc ®¬n ph-¬ng víi kh¸ch NhËt B¶n.
- ViÖc qu¶ng c¸o, th«ng tin còng cÇn më réng víi nhiÒu h×nh
thøc ®a d¹ng.
*Víi sinh viªn kho¸ sau:
- Nªn trau dåi nh÷ng kiÕn thøc lý thuyÕt ®-îc häc ë nhµ tr-êng
v× nã thùc sù gióp Ých rÊt nhiÒu cho c«ng viÖc sau nµy.
- X¸c ®Þnh cho b¶n th©n th¸i ®é nghiªm tóc trong qu¸ tr×nh thùc
tËp t¹i c¬ së, coi ®©y lµ c¬ héi ®Ó ¸p dông kiÕn thøc ®-îc häc t¹i
tr-êng.
4.2 KÕt luËn:
Qua qu¸ tr×nh thùc tËp hai th¸ng b¶n th©n sinh viªn thùc tËp ®·
®-îc nhËn rÊt nhiÒu nh÷ng kiÕn thøc bæ Ých, gióp sinh viªn tù tin h¬n
trong c«ng viÖc sau nµy.
20