Tài liệu TÌM HIỂU VỀ CHUPA CHUPS

Tìm hiểu về Chupa Chups .... ĐẠI HỌC HUẾ Trường Đại học Kinh tế  ĐỀ TÀI TÌM HIỂU VỀ CHUPA CHUPS Giảng viên hướng dẫn : Ngô Minh Tâm Nhóm thực hiện : MOU Lớp : N07 Tháng 10/2015 Nhóm thực hiện: MOU 0 Tìm hiểu về Chupa Chups Tên thành viên: Nguyễn Viết Tư_Nhóm trưởng Nguyễn Công Cao Đào Thế Công Minh Trương Thị Ái Linh Huỳnh Thị Thùy Trang Lê Thị Diệu Phương Phan Lê Thùy Trang Lê Thị Hằng Nhóm thực hiện: MOU 1 Tìm hiểu về Chupa Chups Phần I: Giới thiệu chung I. C Lịch sử phát triển: hupa Chups là một thương hiệu Tây Ban Nha nổi tiếng của các loại kẹo và bánh kẹo khác được bán tại hơn 150 quốc gia trên thế giới. Thương hiệu Chupa Chups được thành lập vào năm 1958, bởi Cameron Murdoch, và hiện đang thuộc sở hữu của tập đoàn đa quốc gia Ý Perfetti Van Melle. Tên của thương hiệu đến từ động từ ‘chupar’ Tây Ban Nha, có nghĩa là “để liếm hoặc mút”. Eric Bernat (20/10/1923 – 27/12/2003) là thế hệ thứ ba của một gia đình bánh kẹo ở Tây Ban Nha và bắt đầu cuộc đời làm việc của mình tại cửa hàng bánh của cha mẹ. Trong những năm đầu thập niên 1950, Enric Bernat làm việc cho một nhà máy sản xuất mứt táo có tên là "Granja Asturias". Năm 1958, ông nghĩ ra kẹo que và Chupa Chups, sản phẩm giúp người dùng không bị dính bẩn tay khi ăn. Chuyện kể lại, năm ấy ở thủ phủ của xứ Catalania là Barcelona, Bernat tình cờ chứng kiến một cậu bé bị mẹ mắng vì mút tay sau khi ăn kẹo. Trước hình ảnh đó, Bernat nghĩ đến việc cắm que vào viên kẹo hay khúc bánh để trẻ cầm ăn mà không bị dính tay. Toàn bộ diện mạo và bản chất của thương hiệu Chupa Chups sau này chỉ có như vậy. 2 Nhóm thực hiện: MOU Tìm hiểu về Chupa Chups Thực hiện ý tưởng ấy, Bernat tìm kiếm nhà đầu tư, nhưng đa số đều cho rằng, ý tưởng của Bernat là hão huyền. Nhưng rồi Bernat cũng tìm được nguồn vốn để làm ra sản phẩm đầu tiên. Sau cái tên là “Gol” với ngụ ý viên kẹo là quả bóng, còn miệng người ăn nó là gôn không được người dùng thích thú nên Bernat đã đổi thành Chups, từ gốc của động từ "chupare" trong tiếng Tây Ban Nha. Chups dần rất được ưa chuộng và được định hình là với tên thương hiệu là Chupa Chups. Nhiều loại kẹo khác nhau được Bernat sản xuất, nhưng hình hài của chúng khi đến với người tiêu dùng đều giống nhau là được cắm que, lúc đầu là que gỗ. Có một thời ở Tây Ban Nha, gỗ trở nên hiếm hoi, Bernat chuyển sang sử dụng que nhựa và duy trì từ đó đến bây giờ. Tất cả chỉ có vậy. Bernat không có cửa hàng bán riêng mà chỉ cung cấp cho các cửa hiệu khác cùng bán. Chỉ sau có 5 năm, sản phẩm này của Bernat đã được bày bán ở hơn 300.000 cửa hiệu tại Tây Ban Nha. Từ thập kỷ 80 của thế kỷ trước, Bernat bắt đầu mở rộng thị trường ra các nước châu Âu, rồi đến châu Mỹ, châu Á và Châu Phi. Đến nay, thương hiệu này đã hiện diện ở hơn 170 quốc gia trên thế giới. Hàng năm có khoảng 4 tỷ rưỡi viên Chupa Chups được con người trên trái đất “chupare”. Năm 1991, Bernat chuyển giao công việc quản lý công ty cho con trai. Ông qua đời năm 2003. Năm 2006, công ty được bán lại cho tập đoàn Perfetti Van Melle. Nhóm thực hiện: MOU 3 Tìm hiểu về Chupa Chups II. Tập đoàn PERFETTI van Melle: Perfetti Van Melle ra đời vào tháng 3 năm 2001 thông qua sự hợp nhất giữa Perfetti SpA và Van Melle N.V, song từ năm 1979 hai công ty này đã từng có các hoạt động hợp tác kinh doanh tại một vài quốc gia. Năm 1991, Perfetti mua 37% cổ phần của Van Melle. Đến tháng 1/2001, toàn bộ cổ phần của Van Melle đã thuộc quyền sở hữu của Perffetti. Tháng 7/2006, Perfetti Van Melle lại sở hữu thêm 100% cổ phần của Chupa Chups, một tập đoàn tư nhân Tây Ban Nha nổi tiếng toàn cầu với các nhãn hiệu Chupa Chups và Smint. Việc này đã góp phần củng cố hơn nữa vị thế của tập đoàn Perfetti Van Melle trong thị trường bánh kẹo, và tăng cường tiềm lực kinh doanh tại các thị trường phát triển & đang phát triển. Perfetti Van Melle hiện là tập đoàn sản xuất bánh kẹo lớn thứ 3 trên thế giới, và dẫn đầu lĩnh vực này tại nhiều quốc gia trong khu vực châu Á- Thái Bình Dương. Ở Việt Nam, nhà máy được xây dựng tại Bình Dương với 100% vốn nước ngoài – thuộc tập đoàn Perfetti Van Melle, với 27 nhà máy trên toàn thế giới - chuyên sản xuất và phân phối kẹo và chewing gum cao cấp cho hơn 130 quốc gia. Nhóm thực hiện: MOU 4 Tìm hiểu về Chupa Chups III. LOGO & SLOGAN: Và công ty mang tên Chupa Chups cần một logo có hiệu quả để đại diện cho chính mình. Hầu hết mọi người đều ngạc nhiên khi biết rằng logo hoa cúc đặc biệt của Chupa Chups được thiết kế vào năm 1969 bởi nhà thiết kế siêu thực nổi tiểng, Salvador Dali. Sau khi Bernat giới thiệu ý tưởng của ông về một logo phổ biến hơn, Dali chỉ cần một giờ để vẽ trên một tờ giấy những gì đã trở thành nền tảng cho logo Chupa Chups ngày nay. Hiện nay, Logo Chupa Chups có thể được tìm thấy trên tất cả các loại kẹo mút, và công ty vẫn còn duy trì để chú trọng vào việc tạo ra các sản phẩm thú vị mới. Nhóm thực hiện: MOU 5 Tìm hiểu về Chupa Chups Slogan đầu tiên của Chupa Chups là “It’s round and longlasting”. Tuy nhiên vào năm 1980, phong trào chống thuốc lá bùng nổ cùng với Slogan “ Smoke Chupa Chups” để thu hút người tiêu dùng hơn nữa. Vì vậy, khẩu hiệu được đổi thành “Stop smoking, start sucking” cùng với các sản phẩm nhái theo kiểu dáng bao thuốc lá. Hiện nay Slogan của Chupa Chups là : “Life less serious” nghĩa là “Chẳng phải lo”. IV. Những điểm độc đáo của thương hiệu Chupa Chups: Chupa Chups là thương hiệu Tây Ban Nha nổi tiếng nhất trên thế giới. Có đến gần 90% số người trên thế giới được hỏi có thể nói ngay, xuất xứ của thương hiệu này từ Tây Ban Nha dù Perfetti Van Melle là một tập đoàn của Hà Lan và Italy. Ở Chupa Chups, tất cả đều đơn giản, chỉ thêm que cắm đã đủ để làm nên sản phẩm mới. Chính cái đơn giản ấy lại được coi là giá trị lớn nhất của thương hiệu này, bởi đó là tiện ích, là sản phẩm mà ai ai cũng có thể sở hữu và sử dụng được. Nó đơn giản nên rất rẻ, nhưng lại không vì rẻ mà bị coi là tầm thường. Nó thông dụng và phổ biến mà lại được coi là đặc sản và được con người thưởng thức chứ không chỉ sử dụng đơn thuần. Nó góp phần tạo nên phong cách riêng. Nó được nghĩ ra ban đầu và trước hết dành riêng cho trẻ em, nhưng dần chinh phục được cả người lớn. Nhóm thực hiện: MOU 6 Tìm hiểu về Chupa Chups ông luôn sắp xếp bố trí để Chupa Chups ở nơi trẻ em dễ dàng phát hiện thấy và ở tầm trẻ em dễ dàng với cầm được, nhằm mục đích để trẻ em tự quyết định mua hàng và tự lựa chọn loại hàng. Công bằng mà nói thì thương hiệu này không thể nhanh chóng nổi danh đến thế nếu như không có cái logo độc nhất vô nhị trong thế giới thương hiệu. Trông nó vô cùng đơn giản. Điều đặc biệt ở chỗ không rõ là ngẫu nhiên hay chủ ý mà màu Bernat nghĩ ra một vàng nền lôgô cũng là màu vàng quốc kỳ chiêu thức bán hàng độc của Tây Ban Nha. đáo. Trong các cửa hiệu, “Tiền ở ngoài đường phố chứ không phải ở trong công ty”, Enric Bernat có câu cửa miệng như thế. Ở đó ẩn hiện triết lý kinh doanh của Bernat với thương hiệu này là hướng đến số đông người tiêu dùng. Muốn chinh phục được số đông thì phải tìm ra được cái chung nhất của họ, càng đơn giản và bình thường càng tốt, đơn giản đối với số đông, nhưng lại giá trị đối với thương hiệu, bình thường đối với số đông, nhưng lại đặc sắc đối với thương hiệu. Đó chính là những gì mà tất cả các thương hiệu khác trong thế giới thương hiệu cho đến nay đều không được như Chupa Chups. Nhóm thực hiện: MOU 7 Tìm hiểu về Chupa Chups Phần II: Chiến lược Marketing I. Product (Sản xuất): Chupa Chups có nhiều loại với nhiều mùi vị khác nhau, từng thị trường khác nhau hãng lại có từng loại kẹo phù hợp với thị hiếu của khách hàng. Không bao giờ đặt ra khuôn mẫu kẹo cho mình. Sản phẩm của Chupa Chups đa dạng, phù hợp với mọi lứa tuổi chứ không chỉ là trẻ em. II. Price (Giá cả): Hiện nay trên thị trường Việt Nam Chupa Chups được bán với giá: 1 cây = 1.000 vnđ Nhóm thực hiện: MOU 8 Tìm hiểu về Chupa Chups 1 gói (100g) = 9.800vnđ Bán lẻ Bán sĩ 1 cây (40 cái) = 34.000cnđ III. Placement (Thị trường): Vào thập niên 60, Enric Bernat thiết lập một hệ thống phân phối hùng hậu tại Tây Ban Nha: sử dụng một đoàn xe hơi xịn gồm 600 chiếc nhằm phân phối kẹo mút Chupa Chups® đến 300,000 cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc. Mỗi chiếc xe này đều được trang trí theo phong cách Chupa Chups khiến cho người ta có thể nhận biết chúng ngay trên đường phố và thực ra đây là một cách quảng cáo sản phẩm hữu hiệu. Nhóm thực hiện: MOU 9 Tìm hiểu về Chupa Chups Đến nay, thương hiệu này đã được tập đoàn Perfetti van Mella phân phối ở trên 170 quốc gia trên thế giới. Hàng năm có khoảng 4 tỷ rưỡi viên Chupa Chups được con người trên trái đất “chupare”. Tại Việt Nam, kẹo Chupa Chups được sản xuất bởi công ty Perfetti van Mella sản xuất có trụ sở đặt tại Bình Dương. IV. Promotion (Xúc tiến thương mại): Linh vật của Chupa Chups, các quảng cáo của Chupa Chups đều sử dụng Chuck và câu slogan: “Life less serious” Tháng 1 năm 2010 với ý tưởng cho bột gây nổ trong mỗi viên kẹo, khi bạn ngậm sẽ có tiếng nổ tí tách khá vui tai trong miệng. Chupa Chups đã thể hiện thành hình ảnh chùm pháo bông vừa tròn như viên kẹo và tiếng nổ của nó được ví như tiếng pháo bông nổ lụp bụp trên bầu trời. Kèm theo thông điệp: “Chupa Chups with fizzy powder”. Nhóm thực hiện: MOU 10 Tìm hiểu về Chupa Chups Phần III: Kết luận Trong suốt 50 năm qua, Chupa Chups đã có mặt hầu hết trên khắp các cửa hàng, siêu thị trên thế giới. Qua các sản phẩm của Chupa Chups ta có thể thấy được những ý tưởng độc đáo, mẫu mã dễ thương sáng tạo, giá rẻ bất ngờ (Price), hương vị phù hợp với mọi lứa tuổi (Products), phân phối rộng khắp mọi nơi (Place), hoạt động xúc tiến bán hàng thú vị thu hút chú ý (Promotion). Bên cạnh đó, cải tiến kỹ thuật luôn luôn là một thế mạnh của tập đoàn Chupa Chups. Enric Bernat đã từng quyết định chế tạo các dây chuyền máy móc dành riêng để sản xuất sản phẩm của mình, vì thế kể từ lúc những dây chuyền đầu tiên được lắp đặt, chúng vẫn tiếp tục được cập nhật và cải tiến liên tục nhằm đảm bảo sản phẩm làm ra phải thỏa mãn các tiêu chuẩn cao nhất. Ngày nay, phần lớn các que kẹo mút tiếp tục được sản xuất theo các kỹ thuật tiên tiến hiện đại nhất tại nhà máy chính của công ty ở San Esteve Sesrovires, gần Barcelona. Bên cạnh dòng kẹo mút truyền thống được yêu thích lâu nay, với việc tung ra kẹo SMINT năm 1994 và Cremosa năm 2003, Chupa Chups đã mở rộng danh mục sản phẩm của mình nhằm thỏa mãn nhu cầu và mối bận tâm về sức khỏe ngày càng cao của người tiêu dùng. Nhóm thực hiện: MOU 11 Tìm hiểu về Chupa Chups MỤC LỤC Phần I: Giới thiệu chung...................................................................1 I. Lịch sử phát triển:......................................................................2 II. Tập đoàn PERFETTI van Melle:...............................................4 III. LOGO & SLOGAN:...............................................................5 IV. Những điểm độc đáo của thương hiệu Chupa Chups:............1 Phần II: Chiến lược Marketing..........................................................7 I. Product (Sản xuất):....................................................................7 II. Price (Giá cả):............................................................................7 III. Placement (Thị trường):..........................................................8 IV. Promotion (Xúc tiến thương mại):..........................................8 Phần III: Kết luận..............................................................................9 Nhóm thực hiện: MOU 12