Tài liệu Nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến sinh trưởng và năng suất của một số dòng, giống sắn mới tại huyện bảo yên tỉnh lào cai năm 2010

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ------------------------- NGUYỄN ĐỨC NĂNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN SINH TRƢỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA MỘT SỐ DÒNG, GIỐNG SẮN MỚI TẠI HUYỆN BẢO YÊN TỈNH LÀO CAI NĂM 2010 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP THÁI NGUYÊN - NĂM 2011 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn ii ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ----------------------- NGUYỄN ĐỨC NĂNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN SINH TRƢỞNG VÀ NĂNG SUẤT CỦA MỘT SỐ DÒNG, GIỐNG SẮN MỚI TẠI HUYỆN BẢO YÊN TỈNH LÀO CAI NĂM 2010 CHUYÊN NGÀNH: TRỒNG TRỌT MÃ SỐ: 60 62 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Giáo viên hƣớng dẫn: TS. Nguyễn Viết Hƣng THÁI NGUYÊN - NĂM 2011 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa từng được sử dụng để bảo vệ bất cứ một học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đã được chỉ rõ nguồn gốc. Học viên Nguyễn Đức Năng Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Sau quá trình học tập và nghiên cứu đề tài, tôi đã hoàn thành bản luận văn nghiên cứu khoa học. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn và sự kính trọng tới các thầy giáo, cô giáo trong Khoa Sau Đại học; Khoa Nông Học, Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên; Cán bộ và nhân dân huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai và các bạn đồng nghiệp đã tạo điều kiện cho tôi tiến hành hoàn thành đề tài nghiên cứu. Đặc biệt tôi xin chân thành cảm ơn thầy giáo TS. Nguyễn Viết Hưng đã luôn quan tâm nhiệt tình giúp đỡ tôi, trong suốt quá trình tiến hành nghiên cứu hoàn thành luận văn. Nhân dịp này, tôi cũng xin trân trọng gửi tới gia đình sự biết ơn sâu sắc nhất. Thái Nguyên, tháng 8 năm 2011 Học viên Nguyễn Đức Năng Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn iii MỤC LỤC Trang PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN .......................................................................... i LỜI CẢM ƠN ................................................................................ ii MỤC LỤC ................................................................................................... iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ........................................................... .. vii DANH MỤC CÁC BẢNG ........................................................................ viii DANH MỤC CÁC HÌNH ............................................................................ x MỞ ĐẦU ....................................................................................................... 1 I. Đặt vấn đề ................................................................................................... 1 II. Mục tiêu nghiên cứu .................................................................................. 2 III. Yêu cầu nghiên cứu .................................................................................. 2 Chƣơng 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU .......................................................... 3 1.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ sắn trên thế giới và ở Việt Nam ................ 3 1.1.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ sắn trên thế giới ..................................... 3 1.1.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ sắn tại Việt Nam .................................... 7 1.2. Tình hình nghiên cứu về một số biện pháp kỹ thuật thâm canh sắn trên thế giới và trong nước .........................................................................15 1.2.1. Tình hình nghiên cứu về một số biện pháp kỹ thuật thâm canh sắn trên thế giới ................................................................................................15 1.2.2. Tình hình nghiên cứu về một số biện pháp kỹ thuật thâm canh sắn ở Việt Nam .............................................................................................20 Chƣơng 2: NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ................27 2.1. Đối tượng nghiên cứu .............................................................................27 2.2. Thời gian và địa điểm nghiên cứu ...........................................................27 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn iv 2.3. Nội dung nghiên cứu ..............................................................................27 2.4. Phương pháp, quy trình, chỉ tiêu nghiên cứu ...........................................27 2.4.1. Phương pháp và quy trình bố trí thí nghiệm .........................................27 2.4.2. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi ..................................................30 2.4.2.1. Các chỉ tiêu theo dõi về sinh trưởng ..................................................30 2.4.2.2. Các chỉ tiêu theo dõi về các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất .............................................................................................31 2.4.2.3. Phương pháp tính toán và xử lý số liệu .............................................32 Chƣơng 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .......................................................33 3.1. Đặc điểm thời tiết khí hậu Lào Cai năm 2010 .........................................33 3.2. Kết quả nghiên cứu về 9 dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm tại huyện Bảo Yên - tỉnh Lào Cai năm 2010 .......................................................34 3.2.1. Tỷ lệ mọc mầm và thời gian mọc mầm của các giống sắn tham gia thí nghiệm ................................................................................................34 3.2.2. Tốc độ tăng trưởng chiều cao cây của các dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm ................................................................................................35 3.2.3. Tốc độ ra lá của các dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm ...................37 3.2.4. Tuổi thọ lá của các dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm .....................38 3.2.5. Một số chỉ tiêu nông học của 9 dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm ..40 3.2.6. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của 9 dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm .............................................................................42 3.2.7. So sánh năng suất, chất lượng của 9 dòng giống sắn tham gia thí nghiệm ................................................................................................48 3.2.8. Hiệu quả kinh tế của các dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm ............51 3.3. Kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của mật độ trồng đến sinh trưởng và năng suất của giống sắn KM98-7 tại huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai năm 2010 ............................................................................................54 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn v 3.3.1. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến tốc độ tăng trưởng chiều cao cây của giống sắn KM98-7...............................................................................54 3.3.2. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến tốc độ ra lá của giống sắn KM98-7 ..55 3.3.3. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến tuổi thọ lá của giống sắn KM98-7 ...57 3.3.4. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến một số chỉ tiêu sinh trưởng của giống sắn KM98-7 ........................................................................................58 3.3.5. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến các yếu tố cấu thành năng suất của giống sắn KM98-7...............................................................................59 3.3.6. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến năng suất của giống sắn KM98-7 ....61 3.3.7. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến hiệu quả kinh tế của giống sắn KM98-7 ........................................................................................63 3.4. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của tổ hợp phân bón đối với giống sắn KM98-7 tại huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai - năm 2010 ........................65 3.4.1. Ảnh hưởng của tổ hợp phân bón đến tốc độ tăng trưởng chiều cao cây của giống sắn KM98-7 ........................................................................65 3.4.2. Ảnh hưởng của tổ hợp phân bón đến tốc độ ra lá của giống sắn KM98-7...............................................................................66 3.4.3. Ảnh hưởng của tổ hợp phân bón đến tuổi thọ lá của giống sắn KM98-7...............................................................................67 3.4.4. Ảnh hưởng của tổ hợp phân bón đến chỉ tiêu sinh trưởng và các yếu tố cấu thành năng suất của giống sắn KM98-7 ........................................68 3.4.5. Ảnh hưởng của tổ hợp phân bón đến năng suất củ tươi, năng suất thân lá, năng suất sinh vật học của giống sắn KM98-7 ................................69 3.4.6. Ảnh hưởng của tổ hợp phân bón đến hiệu quả kinh tế của giống sắn KM98-7...............................................................................................71 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .........................................................................75 1. Kết luận .....................................................................................................75 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn vi 2. Đề nghị ......................................................................................................76 TÀI LIỆU THAM KHẢO.......................................................................... 76 I. Tài liệu tiếng Việt ..................................................................................... 76 II. Tài liệu tiếng Anh .................................................................................... 79 PHỤ LỤC Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CATAS : Học Viện Cây trồng Nhiệt đới Nam Trung Quốc CIAT : Trung tâm Quốc tế Nông nghiệp Nhiệt đới CTCRI : Viện Nghiên cứu Cây có củ CTTN : Công thức thí nghiệm Đ/C : Đối chứng FAO : Tổ Chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc FCRI : Viện Nghiên cứu Cây trồng Thái Lan GSCRI : Viện Nghiên cứu Cây trồng Cận Nhiệt đới Quảng Tây Trung Quốc HSTH : Hệ số thu hoạch IFPRI : Viện Nghiên cứu Chính sách lương thực thế giới IITA : Viện Quốc tế Nông nghiệp Nhiệt đới MARIF : Viện Nghiên cứu Cây Lương thực Marlang – Indonexia NLSH : Năng lượng sinh học NSCK : Năng củ khô NSCT : Năng suất củ tươi NSSVH : Năng suất sinh vật học NSTL : Năng suất thân lá TLCK : Tỷ lệ chất khô TLTB : Tỷ lệ tinh bột TTDI : Viện Tinh bột Sắn Thái Lan XVP : Giống sắn Xanh Vĩnh Phú Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn viii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1. Diện tích, năng suất và sản lượng sắn trên thế giới giai đoạn 2000 2009 ..................................................................................................... 3 Bảng 1.2. Diện tích, năng suất, sản lượng sắn của những nước trồng sắn chính trên thế giới năm 2009 (sản lượng hơn 1 triệu tấn) ............................... 4 Bảng 1.3. Diện tích, năng suất và sản lượng sắn ở Việt Nam giai đoạn 2000 - 2009 ........................................................................... 8 Bảng 1.4. Diễn biến diện tích, sản lượng sắn của các vùng trồng sắn của Việt Nam từ năm 2000 - 2009 ...................................................................... 9 Bảng 1.5. Diện tích và năng suất của một số giống sắn đang sử dụng ở Việt Nam hiện nay ......................................................................................11 Bảng 3.1. Thời tiết khí hậu năm 2010 tại Lào Cai .........................................33 Bảng 3.2. Tỷ lệ mọc mầm và thời gian mọc mầm của 9 dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm .....................................................................................34 Bảng 3.3. Tốc độ tăng trưởng chiều cao cây của 9 dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm ...........................................................................................36 Bảng 3.4. Tốc độ ra lá của 9 dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm ................37 Bảng 3.5. Tuổi thọ lá của 9 dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm ..................39 Bảng 3.6. Một số chỉ tiêu nông học của 9 dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm ...........................................................................................40 Bảng 3.7. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống sắn tham gia thí nghiệm .....................................................................................43 Bảng 3.8. Năng suất và chất lượng của 9 dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm ...........................................................................................49 Bảng 3.9. Hiệu quả kinh tế của 9 dòng, giống sắn tham gia thí nghiệm .........52 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn