Tài liệu Khái quát chung về việc thu hút khách du lịch quốc tế theo loại hình du lịch mice

KHÁI QUÁT CHUNG VỀỀ VIỆC THU HÚT KHÁCH DU LỊCH QUỐỐC TỀỐ THEO LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE I. Khái quát chung vềề du lịch MICE và phát tri ển du l ịch bềền v ững 1. Khái quát chung vềề du lịch MICE 1.1. Khái niệm MICE là loại hình du lịch kềết hợp hội ngh ị, h ội th ảo, tri ển lãm, t ổ ch ức s ự ki ện, du lịch khen thưởng của các công ty cho nhân viền, đôếi tác. MICE – viềết tắết c ủa Meetng ( hội họp); Icentve (khen thưởng); Conventon/ conference (h ội ngh ị, hội th ảo) và Events/Exhibiton (triển lãm). Tền đâềy đủ tềếng anh là Meetng Incentve Conference Event [1]. Cụ thể:  Gặp gỡ, hội họp (Meetng): các cuộc họp nội bộ của công ty, trong ngành ho ặc các sự kiện lớn  Khen thưởng (Incentve): có tnh châết như Meetng, nh ưng những cu ộc h ội họp lại do một công ty hay một tập thể nào đó tổ chức để khen th ưởng nhân viền, vừa hội họp vừa vui chơi.  Hội nghị/Hội thảo (Conventon/ conferrence) còn là những diềễn đàn quôếc tềế, mà những đại biểu tham dự là đôếi tượng khách c ủa ngành du l ịch ho ặc h ội ngh ị khen thưởng các khách hàng hay đại lý do các công ty t ổ ch ức.  Triển lãm (Exhibiton): các hội chợ hay triển lãm quôếc tềế, mà thành phâền là những nhóm doanh nghiệp (DN) hoặc từng doanh nghiệp riềng l ẻ, cũng chính là khách hàng tềềm nắng của công ty du l ịch. Ngoài ra, MICE còn được xem như một loại hình du l ịch công v ụ c ủa các doanh nhân, các công ty, các tập đoàn hoặc các tổ ch ức trong và ngoài n ước nhắềm các m ục đích như tm kiềếm thị trường, nghiền c ứu dự án đâều t ư, ký kềết h ợp đôềng d ự án hay tham dự các cuộc hội nghị, hội thảo, các cuộc triển lãm hàng hóa, h ội ch ợ. 1.2. Đặc điểm của loại hình du lịch MICE Du lịch MICE bao gôềm các đặc điểm chính nh ư sau:  Đôếi tượng chính của du lịch MICE chủ yềếu là các t ập đoàn ho ặc các công ty trong và ngoài nước, những nhà tổ chức chuyền nghiệp, hiệp hội trong n ước, quôếc tềế, thu ộc chính phủ hoặc phi chính phủ. Cụ thể hơn, họ là nh ững khách hàng thu ộc gi ới th ượng lưu như doanh nhân, chính khách, những ng ười có v ị trí quan tr ọng trong lĩnh v ực kinh tềế, chính trị, vắn hóa, thể thao, nghệ thuật  Khách du lịch MICE là những khách sử dụng những d ịch v ụ cao câếp và yều câều c ủa h ọ mang tnh đa dạng bao gôềm yều câều cả lợi ích kinh tềế c ủa t ổ ch ức lâễn l ợi ích h ưởng th ụ cá nhân.  Các đoàn khách MICE thường râết đông, từ vài trắm đềến vài nghìn khách, v ới m ức chi tều cuả họ cao hơn râết nhiềều so với khách tour bình th ường. Do h ọ luôn đ ặt phòng t ại khách sạn 4-5 sao, sử dụng các dịch vụ cao câếp, các ch ương trình sau h ội ngh ị đ ược thiềết kềế chuyền biệt theo yều câều. Vì vậy, c ơ s ở v ật châết đ ể đáp ứng nh ững yều câều c ủa khách MICE phải đạt châết lượng cao.  Kinh doanh du lịch MICE khác với loại hình du lịch khác ở chôễ các ch ương trình MICE thường có nội dung chân phương. Những điểm-tuyềến tham quan c ủa khách MICE là những điểm du lịch phổ biềến, những nơi có danh lam thắếng c ảnh đ ẹp hay gắến v ới các trung tâm mua sắếm.  Một đặc trưng nữa của du lịch MICE là không có tnh v ụ mùa rõ r ệt. Việc t ổ ch ức chương trình MICE thường do người mua d ịch v ụ lền kềế hoạch tr ước m ột th ời gian dài, do đó kinh doanh MICE là một biện pháp h ữu hiệu đ ể h ạn chềế tnh mùa v ụ trong ho ạt dộng kinh doanh du lịch nhắềm tôếi ưu hóa việc khai thác các c ơ s ở v ật châết sắễn có.  Chi tều của khách MICE không chỉ cao gâếp 6 lâền chi tều c ủa các khách du l ịch thông thường mà còn được phân bôế cả trong lâễn ngoài hội ngh ị- ho ạt đ ộng c ơ s ở ban đâều c ủa chuyềến đi. Một nghiền cứu cho thâếy, một khách MICE chi 1 đôềng khi h ọ tham d ự m ột sự kiện nào đó của MICE thường seễ chi đềến 15 đôềng cho các ho ạt đ ộng bền ngoài khác. Đó là mức chi tều ở các nước phát triển, còn tại các n ước đang phát tri ển thì m ức chi tều có thể lền tới 25 đôềng cho các hoạt động bền ngoài [20]. Do đó, lo ại hình này không chỉ đòi hỏi các dịch vụ cao câếp từ ắn uôếng, l ưu trú, v ận chuy ển cho đềến các d ịch vụ kèm theo như hướng dâễn viền, nhân viền đón tềếp t ại các c ửa kh ẩu; mà còn yều câều có sự liền kềết bền ngoài với các loại hình và du l ịch khác. 1.3. Các nhân tôế ảnh hưởng tới du l ịch MICE 1.3.1. Nhân tôế tự nhiền Đây là một nhân tôế quan trọng và ảnh hưởng nhiềều t ới tềềm nắng phát tri ển du l ịch MICE. Bởi leễ, khách du lịch MICE không ch ỉ đòi hỏi có đ ược môi tr ường phù h ợp v ới những mục đích chính trong các cuộc họp, hội ngh ị, hội thảo mà còn mong muôến có không gian thắm quan, giải trí thư giãn th ực s ự đ ảm bảo. Đó là các yềếu tôế vềề môi trường cảnh quan, khí hậu đường xá, các công trình xây d ựng t ện nghi…Vi ệc qu ản lí, tổ chức và xây dựng một môi trường vừa tự nhiền, gi ữ đ ược ững v ẻ đ ẹp hoang s ơ mà vâễn có những nét hiện đại nắng động là hềết sức câền thiềết. Vâến đềề này hi ện vâễn đang ch ờ những giải pháp hiệu quả của nh ững nhà hoạch đ ịnh. Đánh giá vềề tềềm nắng phát triển MICE, các chuyền gia WTO cho rắềng, Vi ệt Nam có tềềm nắng râết lớn và nềếu phát triển MICE seễ là đôếi th ủ đáng ng ại c ủa Singapore (trung tâm thu hút MICE lớn nhâết Đông Nam Á hiện nay). C ảnh quan thiền nhiền ưu đãi, nhiềều di sản vắn hóa, thiền nhiền thu ộc hàng kỳ quan thềế gi ới, bãi bi ển đ ẹp, h ệ thôếng khách sạn, resort phát triển… Tuy nhiền theo WTO, đ ể MICE phát tri ển Vi ệt Nam nền thành lập MICE Bureau (tổ chức xúc tềến MICE phát tri ển), xây d ựng chiềến lược marketng, cải thiện ngay hạ tâềng ph ục vụ khách MICE: visa, h ệ thôếng khách s ạn, trong đó, việc xác định vị trí xây dựng trung tâm h ội ch ợ tri ển lãm quôếc tềế râết quan trọng: phải gâền sân bay, khách sạn, thuận tện đi lại, giao d ịch. 1.3.2. Lịch sử Các yềếu tôế lịch sử ảnh hưởng không nhỏ tới việc thu hút khách du l ịch, trong đó một phâền không nhỏ là đôếi tượng khách du l ịch MICE. Đôếi v ới môễi quôếc gia, thành phôế, khu vực, các yềếu tôế lịch sử trong suôết quá trình phát tri ển đã mang nh ững nét đ ặc thù riềng vềề vắn hóa, cảnh quan, các địa danh gắến v ới các s ự ki ện l ịch s ử, tnh cách c ủa cộng đôềng người sinh sôếng tại đó. Hơn nữa, với khách du l ịch MICE, h ọ luôn ch ủ đ ộng chọn lựa những địa điểm có những nét vắn hóa lịch s ử thú v ị, phù h ợp nhâết đ ể tn t ưởng thực hiện những chuyềến thắm quan du l ịch kềết h ợp v ới các s ự ki ện khác. Theo kh ảo sát, lượng du khách MICE đổ vềề các nước ở khu v ực châu Á, c ụ th ể nh ư Đông Á hay Đông Nam Á râết đông đảo. Đó là những nước có nh ững đặc thù râết riềng, thú v ị vềề l ịch s ử, vắn hóa cùng những địa danh khơi dậy trí tò mò du khách. Đi ển hình nh ư khu đềền Ăng Co Vát ở Campuchia, các đềền đài tráng lệ ở Thái Lan hay nh ững khu di tch chiềến tranh mang đậm dâếu âến lịch sử của Việt Nam…Đây là những thềế mạnh câền khai thác nhiềều đôếi với những quôếc gia này, trong đó có Việt Nam. 1.3.3. Vắn hóa- xã hội Khi kềết hợp du lịch đi cùng các chuyềến công tác, h ội th ảo, h ội ngh ị, các du khách MICE luôn nhắếm tới các quôếc gia có những nét vắn hóa phong phú, đ ặc sắếc, phù h ợp với tnh châết của chuyềến công tác đó. Ngoài ra, việc t ận d ụng các không gian vắn hóa, xã hội mới lạ cũng luôn được chú ý. Hiện nay, Việt Nam đ ược xem la m ột n ước có tềềm nắng phát triển du lịch MICE bởi xã hội Việt Nam mang nh ững nét vắn hóa đ ặc tr ưng pha trộn giữa cổ điển và hiện đại, truyềền thôếng và và sôi đ ộng. N ước ta đang trền đà phát triển toàn diện vềề kinh tềế - xã h ội nền việc xây d ựng m ột nềền vắn hóa đa phong cách, đa tnh châết là râết quan trọng. Đó là việc luôn gi ữ gìn nét truyềền thôếng, đôềng th ời không ngừng tềếp thu những nét vắn hóa m ới mẻ hiện đ ại c ủa thềế gi ới. Đây là yềếu tôế ảnh hưởng nhiềều tới mục tều của khách du lịch MICE. 1.3.4. Kinh tềế - chính trị Yềếu tôế kinh tềế - chính trị ảnh hưởng râết lớn t ới việc xây d ựng hình ảnh vềề m ột môi trường du lịch MICE hiệu quả. Yềếu tôế này bao gôềm nền t ảng kinh tềế phát tri ển m ạnh meễ, châết lượng cơ sở hạ tâềng tôết, đời sôếng người dân đ ược duy trì ổn đ ịnh, anh ninh tôết, không có những rôếi loạn trong đời sôếng xã hội. Khi hai vâến đềề trền song hành phát triển, gắến chặt với nhau seễ tạo nền một môi trường an sinh xã h ội râết tôết, t ạo điềều ki ện thuận lợi để thu hút khách du lịch, đặc biệt v ới khách du l ịch MICE. Theo các nhà hoạch định, Việt Nam đang có những bước phát tri ển m ạnh meễ c ả vềề kinh tềế lâễn chính trị, dâền xây dựng một xã hội vững mạnh hơn. Chính điềều đó đã t ạo nền s ự tn t ưởng, sức hâếp dâễn đôếi với những đôếi tượng khách du l ịch mong muôến có m ột môi tr ường an toàn để thực hiện các chuyềến nghỉ dưỡng, tham quan hay h ội h ọp…Đây là yềếu tôế đòi hỏi những chính sách phát triển chiềến lược quan tr ọng c ủa Chính ph ủ. 2. Khái quát chung vềề phát triển du l ịch bềền v ững 2.1. Phát triển bềền vững: Phát triển bềền vững ( Sustainable development) là thuật ng ữ m ới xuâết hi ện lâền đâều vào nắm 1987 trong báo cáo của ủy ban Môi trường và phát tri ển thềế gi ới (World Commitee of environment and Development, WCED), t ựa đềề “T ương lai c ủa chúng ta”, theo đó ủy ban Liền hợp quôếc tềế vềề Môi tr ường và Phát tri ển (UNCED): “phát tri ển bềền vững là sự phát triển đáp ứng nhu câều hiện ta ị, nh ưng không gây tr ở ng ại cho vi ệc đáp ứng nhu câều của các thềế hệ mai sau”. Quan điểm này ch ủ yềếu nhâến m ạnh đềến khía cạnh sử dụng hiệu quả nguôền tài nguyền thiền nhiền và đ ảm b ảo môi tr ường sôếng cho con người trong quá trình phát triển kinh tềế. Cũng t ừ đó, phát tri ển bềền v ững n ổi lền như một mô hình mới cho chính sách toàn câều, khu v ực, quôếc gia và t ừng đ ịa ph ương. Trền cơ sở đó, Hội nghị thềế giới vềề phát triển bềền v ững tổ ch ức t ại Johnhannesbug (Cộng hòa Nam Phi) nắm 2002 đã thôếng nhâết khái niệm “phát tri ển bềền v ững” nh ư là quá trình phát triển có sự hài hòa giữa các mặt phát tri ển: tắng tr ưởng kinh tềế, công bắềng xã hội và bảo vệ môi trường. 2.2. Phát triển du lịch bềền vững 2.2.1. Khái niệm Phát triển du lịch bềền vững là phát triển du l ịch có môếi quan h ệ ch ặt cheễ v ới nhau vì cả hai đềều thôếng nhâết với nhau vềề m ục đích c ủa s ự phát tri ển, đềều liền quan t ới yềếu tôế môi trường. Trong du lịch, môi trường mang m ột hàm nghĩa r ộng l ớn. Đó là môi trường tự nhiền, kinh tềế, vắn hóa, chính trị và xã h ội; là yềếu tôế râết quan tr ọng đ ể t ạo nền các sản phẩm du lịch đa dạng và độc đáo. Rõ ràng, nềếu không có b ảo v ệ môi tr ường thì sự phát triển seễ suy giảm; nhưng nềếu không có s ự phát tri ển thì vi ệc b ảo v ệ môi tr ường seễ thâết bại. Chính vì vậy, chúng ta phải phát triển du l ịch nh ưng không làm t ổn h ại t ới tài nguyền, không làm ảnh hưởng tều c ực tới môi trường. Nói cách khác, du l ịch bềền vững phải là xu thềế phát triển của ngành du l ịch. Hiện nay, trền thềế giới vâễn chưa thôếng nhâết vềề quan ni ệm “phát tri ển du l ịch bềền vững”. Tuy nhiền vâễn có một sôế những định nghĩa nh ư sau đ ược châếp nh ận r ộng rãi: Trước hềết, phải kể đềến định nghĩa của Tổ chức du l ịch thềế gi ới (UNWTO) trong Hội nghị vềề Môi trường và Phát triển c ủa Liền hợp quôếc t ại Rio de Janeiro, 1992, theo đó: “Phát triển du lịch bềền vững là việc phát tri ển các ho ạt đ ộng du l ịch nhắềm đáp ứng nhu câều hiện tại của du khách và người dân bản đ ịa trong khi vâễn quan tâm đềến vi ệc bảo tôền và tôn tạo các nguôền tài nguyền cho việc phát tri ển ho ạt đ ộng du l ịch trong tương lai. Du lịch bềền vững seễ có kềế hoạch quản lý các nguôền tài nguyền nhắềm th ỏa mãn nhu câều vềề kinh tềế, xã hội, thẩm myễ c ủa con ng ười trong khi đó vâễn duy trì đ ược sự toàn vẹn vềề vắn hóa, đa dạng sinh học, sự phát tri ển c ủa các h ệ sinh thái và các h ệ thôếng hôễ trợ cho cuộc sôếng con người”. Ngoài ra, Hội đôềng Du lịch và Lữ hành Thềế giới (WTTC) 1996, có đ ịnh nghĩa: “Du lịch bềền vững là việc đáp ứng các nhu câều hiện t ại c ủa du khách và vùng du l ịch mà vâễn đảm bảo những khả nắng đáp ứng nhu câều cho các thềế h ệ du l ịch t ương lai”. Đây là một định nghĩa ngắến gọn dựa trền đ ịnh nghĩa vềề “phát tri ển bềền v ững” c ủa UNCED, đảm bảo được tnh khái quát của việc phát triển bềền v ững trong ho ạt đ ộng du lịch. Trong khuôn khổ khóa luận này, khái niệm “phát tri ển du l ịch bềền v ững” seễ đ ược hiểu theo nội hàm định nghĩa của Hội đôềng Du lịch và L ữ hành Thềế gi ới (WTTC), 1996.