Mô tả:
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
GIÁO ÁN SINH HỌC 8
BÀI 28: TIÊU HÓA Ở RUỘT NON
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:
- Trình bày được quá trình tiêu hoá diễn ra ở ruột non gồm:
+ Các hoạt động.
+ Cơ quan hay tế bào thực hiện hoạt động.
+ Tác dụng của các hoạt động.
2. Kỹ năng:
- Rèn kỹ năng hoạt động độc lập với SGK, hoạt động nhóm.
3. Thái độ:
- Giáo dục ý bảo vệ cơ quan tiêu hoá.
Trọng tâm: Trình bày được các hoạt động tiêu hoá diễn ra ở ruột non.
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:
- Tranh phóng to hình 28.1, 28.2 SGK.
- Bảng phụ kẻ bảng.
Biến đổi thức ăn ở
ruột non
Hoạt
động
tham gia
Biến đổi lí học
Biến đổi hoá học
III. HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC:
1. Ổn định tổ chức
2. Kiểm tra:
- Biến đổi hoá học ở dạ dày diễn ra như thế nào?
Cơ quan tế
bào
thực
hiện
Tác dụng
của hoạt
động
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
- Với khẩu phần ăn đầy đủ các chất, sau tiêu hoá ở dạ dày thì còn những loại chất nào trong
thức ăn cần được tiêu hoá tiếp?
3. Bài mới:
Từ Ktra bài cũ, GV nêu vấn đề: Vậy các chất này sẽ được tiêu hoá tiếp ở ruột non như thế nào?
Bài mới hôm nay sẽ làm rõ vấn đề.
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
Nội dung
Hoạt động 1:
I . Ruột non
+ Ruột non có cấu tạo như thế - HS trả lời.
nào?
- Thành ruột có 4 lớp nhưng
mỏng hơn dạ dày.
+ Dự đoán xem ở ruột non có - Trao đổi nhóm thống
hoạt động tiêu hoá nào?
nhất ý kiến trả lời câu
- Gv cho lớp thảo luận nhận xét hỏi.
và ghi điều dự đoán của các - Đại diện nhóm trình
nhóm lên bảng.
bày, nhóm khác bổ sung.
+ Lớp cơ chỉ có cơ dọc và cơ
vòng.
Hoạt động 2:
II. Tiêu hoá ở ruột non
+ Hoàn thành nội dung bảng - Cá nhân tự nghiên cứu
“các hoạt động biến đổi thức ăn SGK ghi nhớ kiến thức.
ở ruột”.
- Trao đổi nhóm hoàn
- Gv giúp HS hoàn thành kiến thành bảng kiến thức.
thức và yêu cầu HS so sánh với - Đại diện nhóm trình
điều đã dự đoán ở mục trên xem bày, Các nhóm khác
đúng hay sai và giải thích vì theo dõi nhận xét và bổ
sao.
sung nếu cần.
* Biến đổi lý học:
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi
mục SGK.
+ Làm thế nào để khi chúng ta
ăn thức ăn được biến đổi hoàn
toàn thành chất dinh dưỡng
+ Lớp niêm mạc có nhiều tuyến
ruột tiết dịch ruột và chất nhầy.
- Gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột tiết
dịch tiêu hoá giúp hoà loãng thức
ăn.
- Sự co bóp của ruột non
thức ăn thấm đều dịch tiêu hoá
* Biến đổi hoá học:
-
Tinh
bột và đường đôi
mantaza
đường đôi
đường đơn
amylaza
- HS trả lời.
Prôtêin
enzim
axit amin
trypsin
Peptit
VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí
(đường đơn, glyxêrin…) mà cơ
thể có thể hấp thụ được.
muèi mËt
- Lipit
Các giọt lipit
lipaza
Glixêrin và axít béo
nhỏ
4. Củng cố:
- HS đọc kết luận SGK.
- Chọn câu trả lời đúng nhất.
1. Các chất trong thức ăn được biến đổi hoàn toàn ở ruột non là:
a. Prôtêin.
b. Gluxit .
c. Lipit .
d. Cả a, b, c
e. Chỉ a và b
2. Ở ruột non sự biến đổi thức ăn chủ yếu là:
a. Biến đổi lí học.
b. Biến đổi hoá học.
5. Hướng dẫn về nhà:
- Học bài, trả lời câu hỏi SGK.
- Đọc mục “Em có biết”.
- Kẻ bảng 29 vào vở, chuẩn bị trước bài 29.
c. Cả a và b.
- Xem thêm -