Tài liệu Giải pháp phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch cho tỉnh khánh hòa

tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG ------------------ HỒ THỊ THU HÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC NGÀNH DU LỊCH CHO TỈNH KHÁNH HÒA Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 05 LUẬN VĂN THẠC SĨ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. ĐỖ THỊ THANH VINH Nha Trang - 2012 tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu độc lập của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nêu trong luận án là trung thực, khách quan, có nguồn gốc rõ ràng và chưa từng được công bố trong công trình nghiên cứu nào khác. . Tác giả Hồ Thị Thu Hà tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ ii LỜI CẢM ƠN Trong quá trình học tập và thực hiện luận văn tốt nghiệp tôi đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ, động viên của gia đình, thầy cô, bạn bè, đồng nghiệp và các tổ chức, cá nhân. Qua đây tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu trường Đại học Nha Trang, Ban chủ nhiệm Khoa Kinh tế đã tạo điều kiện cho tôi được tham gia khóa học này, đồng thời cảm ơn quý thầy cô đã giảng Dạy, truyền đạt những kiến thức, phương pháp nghiên cứu trong suốt quá trình học tập chương trình cao học vừa qua. Tôi xin chân thành cảm ơn sự động viên và giúp đỡ nhiệt tình của quý thầy cô trong Khoa Kinh tế, đặc biệt là thầy Lê Chí Công, cô Đoàn Nguyễn Khánh Trân, cô Ninh Thị Kim Anh và các thầy cô trong bộ môn Quản trị Du lịch đã giúp tôi trong việc thu thập và nhập Dữ liệu. Nhân đây tôi cũng xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo, anh chị em nhân viên Sở Văn hóa Thể Thao và Du lịch, lãnh đạo các Doanh nghiệp kinh Doanh Du lịch và các cơ sở đào tạo đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình thu thập Dữ liệu. Đặc biệt tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS.Đỗ Thị Thanh Vinh, người đã luôn sát cánh động viên tôi về mặt tinh thần, tạo điều kiện về mặt thời gian, tận tình giúp đỡ về mặt chuyên môn để tôi có thể hoàn thành được luận văn này. Tôi xin cảm ơn đến các thành viên trong gia đình tôi, những người đã luôn động viên và tạo điều kiện để tôi hoàn thành khóa học. Cuối cùng, xin trân trọng cảm ơn quý thầy cô trong Hội đồng Bảo vệ luận văn thạc sỹ đã có những góp ý quý báu để luận văn được hoàn thiện hơn. Nha Trang, tháng 9 năm 2012 Tác giả Hồ Thị Thu Hà tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ iii MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU………………………………………………………..…………………………………………..…….…… 1 1. Sự cần thiết của đề tài nghiên cứu……………………...……………..…………………………………….… 1 2. Mục tiêu nghiên cứu…………………………………………………..………………………………………….……... 3 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu…………………………………………..………………………….………. 4 4. Phương pháp nghiên cứu ………………………………..…………………………………………………..………. 4 5. Ý nghĩa của nghiên cứu……………..………………………………………………………..……………………….. 5 6. Tổng quan tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài………..…………………………………….. 5 7. Kết cấu của luận văn…………………………………………………………………………………………………….. 7 CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC NGÀNH DU LỊCH………………………………………………………………….. 8 1.1. Nguồn nhân lực và phát triển nguồn nhân lực…………………………………………………………… 8 1.1.1. Nguồn nhân lực………………………………………………………………………………………………………… 8 1.1.2. Phát triển nguồn nhân lực……………………………………………………………………………………….. 10 1.1.3. Nội Dung cơ bản của phát triển nguồn nhân lực…………………………………………………… 12 1.2. Phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch…………………………………………………………………... 13 1.2.1. Nguồn nhân lực ngành Du lịch………………………………………………………………………………... 13 1.2.2. Vai trò của nguồn nhân lực đối với phát triển Du lịch……………………………………… 16 1.2.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch…………….... 17 1.2.3.1. Các yếu tố môi trường vĩ mô……………………………………………………………………………. 17 1.2.3.3. Các yếu tố môi trường vi mô…………………………………………………………………………….. 18 1.2.4. Nhu cầu phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch Việt Nam đến năm 2020... 19 1.2.4.1. Xu hướng phát triển Du lịch………..........………..........………..........………..........………..................... 19 1.2.4.2. Nhu cầu phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch……..........…………..........…….............. 23 1.3. Kinh nghiệm của một số quốc gia trong phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch và bài học kinh nghiệm cho ngành Du lịch Khánh Hòa…..........……..........……........... 25 1.3.1.Kinh nghiệm của một số quốc gia trong phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch…..........……..........……..........……..........……..........……...............................................……..........……..........…... 25 1.3.1.1. Kinh nghiệm của Thái Lan..……..........……..........… ..……..........……..........…....……..........……..........… 25 1.3.1.2.Kinh nghiệm của Nhật Bản..……..........……..........… ..……..........……..........…....……..........……..........…. 26 1.3.1.3.Kinh nghiệm của Singapore..……..........……..........… ..……..........……..........… ..……..........……..........… 28 tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ 1.3.2. Bài học kinh nghiệm cho ngành Du lịch Khánh Hòa..……..........……..........… ..……..........… 29 tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ iv CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC NGÀNH DU LỊCH KHÁNH HÒA..……..........……...........……..........…….....……..........……................... 31 2.1. Tổng quan về ngành Du lịch Khánh Hòa…….....……..........……..........................…….....……........... 31 2.1.1. Tiềm năng và lợi thế phát triển Du lịch Khánh Hòa.....……..................................................… 31 2.1.1.1. Tiềm năng Du lịch.....……..............................................……..........................…......……..........................… 31 2.1.1.2. Lợi thế phát triển Du lịch.................................. .................................. .................................................... 32 2.1.2.Tình hình hoạt động kinh Doanh của ngành Du lịch Khánh Hòa giai đoạn 2006 - 2011……..............................................……..........................…......……..........................…............. 34 2.1.2.1. Hoạt động đầu tư xây Dựng cơ sở hạ tầng, vật chất kỹ thuật..........................…........ 34 2.1.2.2. Tình hình cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ Du lịch....................…...... ....................…...... 35 2.1.2.3. Kết quả hoạt động kinh Doanh Du lịch Khánh Hoà giai đoạn 2006 – 2011.......……............................................................................................................................................................. 37 2.1.3. Nhận xét chung về tình hình phát triển của ngành Du lịch Khánh Hòa.................. 41 2.2. Thực trạng phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch tỉnh Khánh Hòa....................... 43 2.2.1. Thực trạng nguồn nhân lực ngành Du lịch...................................................................................... 43 2.2.1.1 Thực trạng nguồn nhân lực khối hành chính sự nghiệp................................................... 43 2.2.1.2. Thực trạng nguồn nhân lực khối sản xuất kinh Doanh.................................................... 45 2.2.2. Thực trạng phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch Khánh Hoà............................... 59 2.2.2.1. Thực trạng công tác đào tạo nguồn nhân lực ngành Du lịch........................................ 59 2.2.2.2. Thực trạng công tác phát triển nhân lực trong các Doanh nghiệp Du lịch........ 67 2.2.2.3. Công tác quản lý nhà nước đối với phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch tỉnh Khánh Hoà................................................................................................................................. 70 2.2.3.Đánh giá chung về phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch tỉnh Khánh Hoà..................................................................................................................................................................... 71 2.2.3.1. Kết quả đạt được.............................................................................................................................................. 71 2.2.3.2. Những hạn chế và nguyên nhân......................................................................................................... 72 CHƯƠNG 3. GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC NGÀNH DU LỊCH TỈNH KHÁNH HÒA GIAI ĐOẠN 2012-2015 ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN 2020.............................................................................................................................................................................................. 78 3.1. Những căn cứ để đề xuất các giải pháp................................................................................................ 78 3.1.1.Đánh giá tổng quan về điểm mạnh, điểm yếu, thời cơ và thách thức tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ (SWOT) đối với phát triển nhân lực ngành Du lịch tỉnh Khánh Hòa................................... 78 tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ v 3.1.1.1. Những điểm mạnh (S)................................................................................................................................ 78 3.1.1.2. Những điểm yếu (W).................................................................................................................................. 78 3.1.1.3. Những cơ hội (O)........................................................................................................................................... 79 3.1.1.4. Những thách thức (T).................................................................................................................................. 79 3.1.2. Dự báo cung – cầu nguồn nhân lực ngành Du lịch tỉnh Khánh Hòa.......................... 80 3.1.2.1.Dự báo cung nhân lực Du lịch đã qua đào tạo....................................................................... 80 3.1.2.2. Dự báo nhu cầu nhân lực ngành Du lịch...................................................................................... 81 3.1.2.3. Cân đối cung - cầu nhân lực ngành Du lịch Khánh Hoà................................................. 85 3.1.3. Quan điểm và mục tiêu phát triển nhân lực ngành Du lịch Khánh Hòa giai đoạn 2012-2015 và định hướng đến 2020........................................................................................ 86 3.1.3.1. Quan điểm phát triển nhân lực ngành Du lịch Khánh Hòa.......................................... 86 3.1.3.2. Mục tiêu phát triển nhân lực ngành Du lịch Khánh Hòa giai đoạn 2012 - 2015 và định hướng đến năm 2020..................................................................................................... 87 3.2. Giải pháp phát triển nguồn nhân lực ngành Du lịch tỉnh Khánh Hòa giai đoạn 2012-2015 và định hướng đến 2020.......................................................................................... 88 3.2.1. Nâng cao nhận thức xã hội về Du lịch và tầm quan trọng của nguồn nhân lực đối với phát triển Du lịch; coi phát triển nguồn nhân lực Du lịch là trách nhiệm của các cấp, các ngành, các đoàn thể và các tổ chức kinh tế-xã hội...................................................... 88 3.2.2. Tăng cường quản lý nhà nước về phát triển nhân lực ngành Du lịch........................ 90 3.2.3. Nâng cao chất lượng đào tạo nguồn nhân lực ngành Du lịch.......................................... 92 3.2.4. Xây Dựng cơ chế thu hút nhân tài, đãi ngộ và sử Dụng hợp lý, hiệu quả nguồn nhân lực ................................................................................................................................................................... 96 3.2.5. Xây cơ sở Dữ liệu về nguồn nhân lực để kết nối cung cầu................................................ 98 3.3.Một số kiến nghị........................................................................................................................................................ 98 3.3.1.Đối với cơ quan quản lý nhà nước về Du lịch................................... ............................................ 98 3.3.2.Đối với các cơ sở đào tạo ở địa phương................................... ........................................................ 99 3.3.3.Đối với các cơ sở kinh Doanh Du lịch................................... ............................................................... 100 KẾT LUẬN............................................................................................................................................................................. 102 TÀI LIỆU THAM KHẢO….................................................................................................................................... 104 tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1. Dự báo nhu cầu nhân lực trực tiếp ngành Du lịch Việt Nam đến năm 2020… 24 Bảng 2.1: Cơ sở vật chất của ngành Du lịch toàn tỉnh tính đến tháng 12/2011……… 35 Bảng 2.2. Tình hình cơ sở lưu trú giai đoạn 2006 - 2011……………………………………………. 36 Bảng 2.3. Tổng lượt khách giai đoạn 2006-2011…………………………………………………………. 37 Bảng 2.4.Doanh thu và tốc độ tăng Doanh thu ngành Du lịch giai đoạn 2006-2011… 38 Bảng 2.5. GPD, cơ cấu GDP và tốc độ tăng trưởng GDP của ngành Du lịch giai đoạn 2006-2011…………………………………………………………………………………………………………. 40 Bảng 2.6. Nhân lực Khối hành chính sự nghiệp ngành Du lịch Khánh Hòa giai đoạn 2006-2011…………………………………………………………………………………………………………. 44 Bảng 2.7. Tổng số lao động trong ngành Du lịch giai đoạn 2006-2011…………………….. 45 Bảng 2.8. Tổng hợp mẫu điều tra Doanh nghiệp……………………………………………………………46 Bảng 2.9. Cơ cấu lao động theo giới tính và độ tuổi…………………………………………………… 48 Bảng 2.10. Cơ cấu lao động theo lĩnh vực chuyên môn……………………………………………… 49 Bảng 2.11. Cơ cấu theo hợp đồng lao động………………………………………………………………….. 50 Bảng 2.12. Cơ cấu theo trình độ đào tạo……………………………………………………………………….. 51 Bảng 2.13. Cơ cấu trình độ ngoại ngữ của lao động ngành Du lịch…………………………… 52 Bảng 2.14. Hệ thống đào tạo nhân lực ngành Du lịch tỉnh Khánh Hoà……………………… 60 Bảng 2.15. Thông tin về đội ngũ CBGD tại các cơ sở đào tạo…………………………………… 62 Bảng 2.16. Đánh giá của Doanh nghiệp về mức độ phù hợp của chương trình đào tạo với yêu cầu thực tế của Doanh nghiệp……………………………………………………………………… 65 Bảng 2.17. Đánh giá của các cơ sở đào tạo về mức độ phù hợp của chương trình đào tạo với yêu cầu thực tế của Doanh nghiệp……………………………………………………………… 65 Bảng 2.18. Kết quả đào tạo nhân lực ngành Du lịch tại các cơ sở đào tạo trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa, giai đoạn 2006-2011…………………………………………………….. 66 Bảng 2.19. Đánh giá của Doanh nghiệp về chất lượng đào tạo………………………...…………. 67 Bảng 2.20. Đánh giá của các cơ sở đào tạo về chất lượng đào tạo……...……………………... 67 Bảng 2.21. Lý Do Doanh nghiệp chưa cử nhân viên tham gia các khoá đào tạo……...... 68 Bảng 2.22. Lý Do Doanh nghiệp cử nhân viên tham gia các khoá đào tạo……................... 69 Bảng 2.23. Chương trình bồi Dưỡng nghiệp vụ Doanh nghiệp có nhu cầu cử nhân viên tham gia……………………………………………….………………………………………………................................ 70 Bảng 3.1. Dự báo cung nhân lực ngành Du lịch đã qua đào tạo tỉnh Khánh Hoà giai đoạn 2012-2020………………………………………………………………………………………………………… 81 Bảng 3.2: Nhu cầu nhân lực ngành Du lịch - khối hành chính sự nghiệp…………………………… 82 Bảng 3.3 : Dự báo nhu cầu nhân lực ngành Du lịch - khối sản xuất kinh Doanh giai đoạn 2012-2020………………………………………………………………………………………………………................ 84 Bảng 3.4. Cân đối cung cầu lao động ngành Du lịch Khánh Hòa tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ giai đoạn 2012-2020…………………………………………………………………………................................................. 85 tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ vii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1. Cơ sở lưu trú và số phòng giai đoạn 2006-2011.......................................................... 37 Biểu đồ 2.2. Chỉ tiêu lượt khách giai đoạn 2006-2011........................................................................... 38 Biểu đồ 2.3. Tốc độ tăng Doanh thu ngành Du lịch giai đoạn 2006-2011.............................. 39 Biểu đồ 2.4. Cơ cấu Doanh thu Du lịch giai đoạn 2006-2011............................................................ 39 Biểu đồ 2.5. Cơ cấu GDP và tốc độ tăng trưởng GDP ngành Du lịch giai đoạn 2006-2011……………….......................………………………………………………………………………… 41 Biểu đồ 2.6. Đánh giá mức độ đáp ứng về số lượng lao động của DN…………………….. 47 Biểu đồ 2.7. Đánh giá về kiến thức chuyên môn của lao động....................................................... 52 Biểu đồ 2.8. Cơ cấu ngoại ngữ của lao động ngành Du lịch tỉnh Khánh Hoà Biểu đồ 2.9. Đánh giá trình độ ngoại ngữ của lao động........................................ ............................... 54 Biểu đồ 2.10. Đánh giá kỹ năng làm việc nhóm của lao động........................................................ 55 Biểu đồ 2.11. Đánh giá kỹ năng giao tiếp của người lao động....................................................... 55 Biểu đồ 2.12. Đánh giá trình trạng sức khoẻ lao động ngành Du lịch....................................... 56 Biểu đồ 2.13. Đánh giá thái độ của lao động đối với công việc..................................................... 58 Biểu đồ 2.14. Đánh mức độ hài lòng của Doanh nghiệp đối với chất lượng nguồn nhân lực…………………………………………………………………………................................................................................ 59 53 tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ viii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT BQ Bình quân TĐ Tốc độ DT Doanh thu DN Doanh nghiệp TNHH Trách nhiệm hữu hạn EU Châu Âu PTTH Phổ thông trung học PTCS Phổ thông cơ sở UNWTO Tổ chức Du lịch thế giới TB & XH Thương binh và xã hội GD&ĐT Giáo Dục và đào tạo VHTT&DL Văn hoá, Thể thao & Du lịch KT-XH Kinh tế - xã hội tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ 1 PHẦN MỞ ĐẦU 1.Sự cần thiết của đề tài nghiên cứu Nguồn nhân lực luôn là yếu tố quan trọng nhất tạo nên sức mạnh của một quốc gia, quyết định sự thành bại của một tổ chức bởi vì mọi của cải vật chất đều được làm nên từ bàn tay và trí óc của con người1. Ngày nay, đứng trước xu thế hội nhập, toàn cầu hóa, nguồn nhân lực đã trở thành nhân tố quan trọng có tính chất quyết định đến khả năng cạnh tranh của toàn bộ nền kinh tế nói chung, của từng ngành và từng doanh nghiệp nói riêng. Du lịch là ngành kinh tế đặc biệt, hoạt động vừa mang tính sản xuất kinh doanh vừa mang tính phục vụ văn hóa xã hội nhằm đáp ứng nhu cầu vật chất và làm thoả mãn yếu tố tinh thần của con người, do đó đội ngũ nguồn nhân lực ngành du lịch cần đáp ứng về số lượng, chất lượng, và kỹ năng nghiệp vụ để phục vụ du khách có tâm lý, nhu cầu, ngôn ngữ, văn hóa hoàn toàn khác nhau. Đồng thời, nhân lực du lịch cũng cần có phong thái, bản sắc riêng để tạo thương hiệu. Năng lực và phẩm chất của nhân lực trong ngành du lịch có tầm quan trọng đặc biệt đối với việc khai thác có hiệu quả và bền vững các nguồn tiềm năng du lịch. Vì vậy, phát triển nguồn nhân lực du lịch là vấn đề mang tính sống còn đối với sự phát triển du lịch của mỗi quốc gia, mỗi vùng miền cũng như mỗi doanh nghiệp. Khánh Hòa được biết đến như là một trung tâm du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí nổi tiếng, có sức hút mạnh mẽ du khách trong nước và quốc tế. Trong những năm qua, cùng với sự phát triển của ngành du lịch cả nước, du lịch Khánh Hòa đã có những bước phát triển vượt bậc và trở thành ngành kinh tế quan trọng, có vị trí chiến lược trong phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh, tăng thu nhập người dân địa phương, thu hút nhiều dự án đầu tư, nhiều thành phần kinh tế trong và ngoài nước tham gia phát triển du lịch. Trong giai đoạn 2006-2011, lượng du khách đến Khánh Hòa tăng bình quân 14,91%/năm, trong đó tỷ lệ khách là người nước ngoài chiếm trên 20%, doanh thu du lịch tăng bình quân 22% /năm, mức tăng trưởng GDP ngành du lịch bình quân đạt 8,64%/năm, chiếm tỷ trọng 5,51% trong tổng cơ cấu GDP của tỉnh.2 Tuy nhiên, hiệu quả và tốc độ phát triển của ngành du lịch vẫn chưa tương xứng với tiềm năng, chưa khai 1 tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ /ArticleDetail.aspx?siteid=1&sitepageid=48&articleid=136 (Nguồn nhân lực Việt Nam http://tsc.edu.vn/Pages hiện nay) 2 Niên giám thống kê Khánh Hòa năm 2010, 2011. tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ 2 thác và sử dụng có hiệu quả các tài nguyên về du lịch; vẫn còn nhiều hạn chế trong việc đầu tư cơ sở hạ tầng, trong quảng bá tiếp thị du lịch trong và ngoài nước và các dịch vụ phục vụ du khách. Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Khánh Hòa đến năm 2020 xác định phương hướng phát triển du lịch Khánh Hòa thành một ngành kinh tế có đóng góp quan trọng vào sự phát triển kinh tế của tỉnh. Phát triển mạnh du lịch quốc tế, lấy du lịch quốc tế làm động lực thúc đẩy du lịch nội địa và các ngành dịch vụ phát triển. Đa dạng hóa các sản phẩm du lịch; đẩy mạnh xúc tiến và tiếp thị du lịch, xây dựng và quảng bá thương hiệu du lịch Khánh Hòa ra thị trường thế giới, tìm kiếm mở rộng thị trường mới; đầu tư phát triển đồng bộ hệ thống hạ tầng, dịch vụ phục vụ du lịch; tổ chức các tuyến du lịch và nối các tuyến du lịch trong tỉnh với các tuyến du lịch của cả nước; từng bước nâng cao tiêu chuẩn của ngành du lịch ngang tầm quốc tế. [19] Mục tiêu đến năm 2015, ngành du lịch Khánh Hòa sẽ đón khoảng 3,1 triệu lượt khách, trong đó có 900 ngàn lượt khách quốc tế, doanh thu du lịch đạt 4.300 tỷ đồng. Năm 2020 đạt 5,2 triệu lượt khách trong đó có khoảng 1,4 triệu lượt khách quốc tế, doanh thu du lịch đạt 9.500 tỷ đồng. Ngành du lịch trở thành mũi nhọn của kinh tế Khánh Hoà, là một trong những trung tâm du lịch của cả nước [16] Để đạt được mục tiêu và phương hướng đã đề ra đòi hỏi ngành du lịch phải giải quyết hàng loạt vấn đề như đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật, phát triển nguồn nhân lực, tăng cường công tác xúc tiến, quảng bá..., trong đó phát triển nguồn nhân lực là vấn đề cốt lõi mang tính chiến lược. Thời gian qua, ngành du lịch Khánh Hòa đã có những cố gắng huy động cộng đồng, các thành phần kinh tế và sự hỗ trợ của Trung ương cho phát triển nhân lực. Công tác phát triển nhân lực ngành du lịch mặc dù đã đạt được những kết quả nhất định, tuy nhiên, nguồn nhân lực hiện nay vẫn chưa đáp ứng được yêu cầu phát triển cả về mặt cơ cấu, chất lượng và số lượng. Chất lượng nhân lực chưa đáp ứng được yêu cầu của từng ngành nghề, trong quá trình phục vụ vẫn hay mắc phải sai sót, vẫn còn tình trạng khách hàng phàn nàn về chất lượng dịch vụ. Công tác quản lý nguồn nhân lực, việc tuyển chọn, sử dụng, đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực chưa được quan tâm đầu tư đúng mức, sử dụng nhân lực chưa hiệu quả. Quan điểm phát triển tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ nhân lực mới chỉ tập trung vào đào tạo mới, ít chú trọng đào tạo cộng đồng, đào tạo, tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ 3 bồi dưỡng nhân lực tại chỗ, chưa quan tâm nhiều đến quản lý phát triển nhân lực và sử dụng nhân lực.3 Vì vậy, việc nghiên cứu lý luận và phân tích thực trạng nguồn nhân lực du lịch để có những giải pháp nhằm tạo ra một sự chuyển biến về chất, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch đáp ứng yêu cầu phát triển ngành du lịch của tỉnh là nhiệm vụ hết sức cần thiết. Xuất phát từ những lý do trên, tác giả đã chọn đề tài: “Giải pháp phát triển nguồn nhân lực cho ngành du lịch tỉnh Khánh Hòa” để nghiên cứu cho luận văn Cao học của mình. Đề tài tuy không mới nhưng luôn mang tính thời sự, bởi vì cùng với sự phát triển và hội nhập kinh tế thế giới ngày càng sâu rộng thì sự đòi hỏi không ngừng nâng cao chất lượng nguồn nhân lực ngành du lịch để đáp ứng nhu cầu phát triển của ngành là yêu cầu cấp thiết trong giai đoạn hiện nay. Hy vọng kết quả nghiên cứu của luận văn sẽ góp phần vào việc hoạch định chiến lược phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch, trên cơ sở đó thúc đẩy ngành du lịch Khánh Hòa phát triển xứng tầm là trung tâm du lịch không chỉ của Việt Nam mà của cả Khu vực. 2. Mục tiêu nghiên cứu 2.1. Mục tiêu chung Đánh giá thực trạng nguồn nhân lực ngành du lịch trong bối cảnh thị trường lao động của tỉnh Khánh Hòa từ đó đề xuất các giải pháp phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch của tỉnh Khánh Hòa 2.2. Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về nguồn nhân lực và phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch. - Đánh giá đúng thực trạng phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch của tỉnh Khánh Hòa nhằm tìm ra những vấn đề tồn tại và nguyên nhân của những tồn tại, những điểm mạnh và điểm yếu, cơ hội và thách thức trong phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Khánh Hòa. - Dự báo cung - cầu nhân lực về số lượng và chất lượng cho ngành du lịch ở 2 khối Hành chính sự nghiệp và khối Kinh doanh đến năm 2015 và định hướng đến năm 2020. tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ 3 Báo cáo quy hoạch Phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch Khánh Hoà giai đoạn 2012-2015 tầm nhìn 2020 tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ 4 - Đề xuất các giải pháp phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển du lịch của tỉnh Khánh Hòa trong giai đoạn năm 2015. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Luận văn tập trung nghiên cứu các vấn đề liên quan đến nguồn nhân lực và thực trạng phát triển nguồn nhân lực của ngành du lịch Khánh Hòa. Tác gỉả chỉ tập trung nghiên cứu thực trạng phát triển nguồn nhân lực của ngành du lịch của tỉnh Khánh Hòa trong giai đoạn từ năm 2006-2011 và đưa ra các giải pháp phát triển nguồn nhân lực tỉnh Khánh Hòa trong giai đoạn 2012-2015. 4. Phương pháp nghiên cứu 4.1. Phương pháp thu thập thông tin 4.1.1. Thu thập thông tin thứ cấp Thông tin thứ cấp được thu thập từ các giáo trình, sách giáo khoa, sách chuyên khảo, các báo cáo tổng hợp từ các cơ quan quản lý có liên quan; kết quả các nghiên cứu trước đây đã được công bố. Các số liệu về ngành du lịch được thu thập từ Sở Văn hóa, Thể thao & Du lịch, Sở Lao động thương binh & xã hội, cục Thống kê Khánh Hòa và một số website. 4.1.2. Thu thập thông tin sơ cấp Số liệu sơ cấp được thu thập thông qua điều tra khảo sát bằng bảng câu hỏi tại các doanh nghiệp kinh doanh du lịch và các cơ sở đào tạo. Mục đích của khảo sát điều tra nhằm tìm hiểu về thực trạng nguồn nhân lực và phát triển nguồn nhân lực ngành du lịch tỉnh Khánh Hòa trên các mặt : số lượng nhân lực, cơ cấu nhân lực, chất lượng nhân lực, thực trạng công tác đào tạo phát triển nhân lực cho ngành du lịch trong giai đoạn 2006-2011. Từ đó để có căn cứ dự báo cung – cầu nguồn nhân lực cho ngành du lịch và đề xuất các giải pháp nhằm phát triển nguồn nhân lực có đủ kiến thức và kỹ năng phục vụ cho nhu cầu phát triển ngành du lịch của tỉnh trong giai đoạn 2012-2015. 4.2. Phương pháp phân tích và xử lý số liệu Số liệu điều tra được mã hoá và xử lý bằng phầm mềm excel. Phương pháp thống kê mô tả, thống kê phân tích, phân tích so sánh và tổng hợp được sử dụng để tailieuonthi Ketnooi.com diễn đàn chia sẻ kiến thức, công nghệ phân tích số liệu.