Đăng ký Đăng nhập
Trang chủ Báo cáo thực tập tổng hợp tại công ty cổ phần du lịch xuyên việt( viet insight t...

Tài liệu Báo cáo thực tập tổng hợp tại công ty cổ phần du lịch xuyên việt( viet insight travel)

.DOC
27
211
68

Mô tả:

Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa A. Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp Cuối Khóa. 1:Mở Đầu: 1.1 Mục tiêu thực tập tốt nghiệp. Sau khi kết thúc 4 năm học tập chuyên ngành quản trị lữ hành tại khoa Du Lịch- Viện Đại Học Mở Hà Nội.Nhằm giúp sinh viên có cái nhìn thực tế hơn về công việc trong tương lai, khoa đã hướng dẫn chúng em để thực tập tại các cơ sở theo đúng chuyên ngành và em đã có 1 khóa thực tập trong vòng 8 tuần tại công ty Cổ Phần Du Lịch Xuyên Việt( Viet Insight Travel), khóa thực tập này là một cơ hội tốt cho em để mang những kiến thức được học vào thực tiễn và chứng minh được năng lực và sự năng động của mình trong chuyên ngành đã chọn. 1.2 Mô tả ngắn gọn lịch sử hình thành và chức năng hoạt động của đơn vị thực tập Công ty Cổ Phần Du Lịch Xuyên Việt( Viet Insight Travel) đựoc thành lập từ năm 2002 với sự điều hành của Giám đốc Đặng Minh Lý. Qua nhiều năm hoạt động, công ty đã xây dựng đuợc thương hiệu và trở nên 1 công ty nổi tiếng không những ở Việt Nam và khu vực Đông Nam Á và khu vực sông Mê Công. Với tiêu chuẩn của 1 công ty lữ hành quốc tế và nội địa, công ty thiết kế và tổ chức các tour du lịch trọn gói trong phạm vi Viêt Nam và nuớc ngoài. Ngoài ra công ty còn thực hiện các dịch vụ như đặt xe du lịch, đặt vé máy bay, làm Visa, hộ chiếu, đặt phòng khách sạn…. 1.3 Hệ thống tổ chức và điều hành của đơn vị thực tập Công ty thuộc quy mô vừa và nhỏ nên hệ thống tổ chức như sau: Đứng đầu công ty là giám đốc Đặng Minh Lý, tiếp sau đó là phó giám đốc Đặng Minh Giang. Cả công ty bao gồm 2 phòng ban là phòng điều hành và phòng kế toán.Phòng kế toán có 1 nhân viên chuyên chịu trách nhiệm trong vấn để sổ sách và những chứng từ liên quan.. Phòng điều hành bao gồm 2 bộ phận là sale & marketing và bộ phận HDV dưới sự quản lí của chị Nguyễn Thu Phương. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa Giám Đốc Phó Giám Đốc Phòng Kế Toán Phòng Điều Hành Bộ Phận Sale & marketing 1.4. Bộ Phận HDV Mô tả về thị trường hoạt động của đơn vị thực tập Insight Viet Travel là đơn vị chuyên nghiệp trong lĩnh vực kinh doanh du lịch: Inbound, Outbound, Domestic và du lịch Mice .Công ty có mối liên hệ với các thị trường khách như khách châu Âu, Châu Á và đặc biệt là thi trường khách Úc(1 thị truờng khách rất đẹp trên toàn thế giới), Đặc biệt công ty tổ chức các Biking tour và Adventure tour cho xuyên việt cho khách Inbound , Domestic. Với thị truờng khách Outbound, công ty tổ chức các tour Outbound tại các đất nước Đông Nam Á như Lào, Campuchia, Thái Lan, Mianma. 1.5 Bộ phận sinh viên được thực tập( tên bộ phận và người phụ trách, người giúp đỡ sinh viên Tại đơn vị thực tập em đã được công ty hướng dẫn thực tập 2 nội dung là : Sales và Hướng Dẫn.Viên(HDV) Với nội dung Sales : Người hướng dẫn: Chị Nguyễn Thu Phương( Trưởng phòng điều hành) Với nội dung Hướng Dẫn: Người hướng dẫn: Chị Nguyễn Thu Phương( Trưởng phòng điều hành) SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa 2. Nội dung thực tập: 2.1. Nội dung/bộ phận 1 : Sales & Marketing 2.1.1. Thông tin chung.  Bộ phận thực tập: Sales & Marketing  Thời gian thực tập: 4/3/2013 đến 31/4/2013)  Nguời hướng dẫn: Chị Nguyễn Thu Phuơng, chức vụ: Truởng phòng điều hành, Điện thoại: 0912.796.281 2.1.2. Cơ cấu tổ chức. Phòng Sales & Marketing có tất cả 2 nhân viên. Sales & Marketing là 2 mảng khác nhau, nhưng tính chất công việc có liên quan đến, nhau hơn nữa do mô hình nhỏ nên Sales & Marketing được coi như 1 bộ phận. Vị trí công việc: bao gồm 02 vị trí: + 01 Trưởng phòng điều hành Sales & Marketing + 01 Nhân viên phụ trách Sales tour online( vì địa điểm làm việc của công ty trên tầng 3, cũng là nơi không nhiều khách nước ngoài qua lại, nên đối tượng khách chính là khách đặt tour online nên nhiệm vụ chính của sale là bán hàng online, bộ phận bán hàng trực tiếp ít khi phải hoạt.  Cách xếp lịch làm việc và tính lương + Đối với nhân viên sales & marketing:  Thời gian làm việc: từ 8h30am đến 5h30pm ( được nghỉ CN)  Lương: 3.000.000 VND + 10% commission. 2.1.3. Các hình thức bồi dưỡng và đào tạo đối với nhân viên tại bộ phận Nhân viên sẽ được trưởng phòng điều hành thường xuyên chỉ bảo hướng dẫn và giám sát trong quá trình thực hiện công việc. Vì được training ở nơi làm việc với điều hành, nên các nhiệm vụ được giao đều được chỉ dạy tận tình và chu đáo. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa Vì cơ sở chỉ có 1 điều hành và một nhân viên chính thức nên tất cả mọi công việc đều được chỉ bảo rất nhiệt tình, từ cách giao tiếp với khách hàng đến cách bán hàng online. Trưởng phòng dạy là một nghề dịch vụ nên chúng ta phải làm việc ở khắp mọi nơi. Phải thường xuyên truy cập vào Website trên trang chủ của công ty để update thông tin mới, để xem booking đặt phòng của công ty để chủ động hơn trong việc thu xếp tour tuyến kịp thời. Quan trọng hơn là được học cách làm thế nào để tìm kiếm nguồn khách. Với nguồn khách trên mạng phải thường xuyên tìm kiếm thị trường, update những tour mới, đặc trưng của công ty lên các trang mạng xã hội và trả lời các câu hỏi của khách hàng. Sau mỗi 1 tour, phải liên hệ được với khách hàng, hỏi thăm về sự vui vẻ trong chuyến đi cũng như những gì còn thiếu sót để lần sau rút kinh nghiệm, ngoài ra việc liên hệ với khách còn rất quan trọng bởi vì nếu có những gì khách cảm thấy không vui vẻ, khách có thể về và viết lên các trang mạng xã hội như tripadvisor hay booking.com . . . vì vậy việc liên hệ với khách còn có chức năng giảm thiểu những phản hồi xấu của khách lên các trang mạng. điều cực kì quan trọng là: Chủ trương của công ty là tìm kiếm những nguồn khách mạng và khai thác những nguồn khách đã sử dụng dịch vụ. Có nghĩa là. Sales phải được học cách kết nối với những khách hàng đã sử dụng dịch vụ, sẵn sàng giải đáp bất cứ thắc mắc gì trong vấn đề du lịch tại đất nước, tạo cho họ 1 sự tin tưởng tuyệt đối với khách hàng để khách hàng sẽ 1 lần nữa sử dụng dịch vụ và sẽ quảng bá thông tin của công ty cho bạn bè.. 2.1.4. Các hình thức khen thưởng, khuyến khích, kỷ luật áp dụng tại cơ sở và thái độ của nhân viên, đánh giá hiệu quả của các hình thức đó * Các hình thức khen thưởng, khuyến khích phòng Sales & Marketing ngoài việc được hưởng tiền lương còn được thưởng 10% commission phụ thuộc vào số tour bán được trong tháng. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa Hàng tháng ngoài tiền hoa hồng còn có tiền thưởng riêng cho sales, nhân viên sẽ được xem xét bởi giám đốc phu thuộc vào hiệu quả công việc trong tháng để có mức thưởng hợp lí. Hàng năm được tham gia các tour du lịch tại những nơi nổi tiếng cùng tất cả các nhân viên công ty và được tài trợ hoàn toàn chi phí Được thưởng các ngày Tết dương lịch, Tết âm lịch, ngày giỗ tổ HùngVương. Đặc biệt với những ngày tết Dương Lịch sẽ được xem xét thưởng ở mức độ cao nếu làm lâu năm và làm tốt nhiệm vụ trong năm đó. Nếu đi làm vào các ngày trên sẽ được hưởng lương 200 % theo ngày. Thường đi khảo sát dịch vụ của công ty cũng như các đối tác kinh doanh, kiểm tra chất lượng của dịch vụ như lịch trình tour, dịch vụ ăn ở của khách để có những ý tưởng mới và những biện pháp kip thời cho những tiêu cực mình đã gặp trong tour.  Các hình thức kỷ luật khi nhân viên có sai phạm Trường hợp có tình huống phát sinh trong công việc, trong tour tuyến mà ngoài nhiệm vụ của mình, nếu không báo cáo cấp trên, tự ý làm mà xảy ra sai phạm thì bị xử phạt nghiêm khắc. Có thưởng thì cũng sẽ có phạt, làm việc và tính lương tùy theo năng lực, nên nếu nhân viên nào mà lười biếng hoặc làm không tốt nhiệm vụ của mình thì đầu tiên sẽ bị khiển trách, sau đó thì trừ lương và có thể bị đuổi việc. Là người trực tiếp liên hệ, trực tiếp thu tiền của khách hàng, sales là một nghề dường như có rất nhiều cạm bẫy nếu con người không trung thành. Đây là vấn đề mà giám đốc luôn nhắc các nhân viên, nếu bất cứ nhân viên nào có tình trạng gian lận trong công việc, gian lận trong vấn đề chi phí sẽ bị đuổi việc ngay lập tức và cắt lương và thưởng trong tháng đã làm. Sales là người nắm giữ những thông tin mật của công ty cũng như những chiến lược phát triển, nếu nhân viên tiết lộ nhưng mật tin của công ty sẽ bị đuổi việc và có thể bị khởi tố nếu hậu quả lớn. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa Phải biết tiết kiệm cho công ty từ những thứ nhỏ nhất, hệ thống máy tính, điên nước, máy in phải được sư dụng 1 cách hợp lí. Trách lam dụng các công việc cá nhân, nếu để giám đốc biết sẽ bị xử phạt nghiêm minh.  Thái độ của nhân viên đối với các hình thức đó Tất cả các hình thức thưởng phạt đều giúp các nhân viên có trách nhiệm hơn trong công việc nên ai cũng ủng hộ nhiệt tình. Cố gắng làm việc để đạt dược kết quả cao nhất, cố gắng không vi phạm nội quy để không ai bị phạt, có tính kỉ luật cao và hầu như không có tình trạng gian lận trong công việc.  Đánh giá hiệu quả các hình thức đó Do có hình thức thưởng phạt phân minh nên các nhân viên văn phòng đều làm việc rất say mê. Bán được nhiều tour sẽ được nhiều tiền hoa hồng, làm việc tốt sẽ được thưởng cuối tháng Do làm việc với đúng năng lực nên mọi người dều thấy rõ sự cố gắng của mình trong công việc, cũng 1 phần được thể hiên bằng tiền thưởng cuối tháng của mình. 2.1.5. Nhiệm vụ của phòng Sales & Marketing tại công ty, điểm tương đồng và khác biệt so với lý thuyết  Nhiệm vụ của phòng Sales & Marketing Có thể nói, Sales & Marketing là 1 bộ phận cực kì quan trong trong các công ty du lịch. là những người đám phán với khách hàng, bộ phận này phải khéo léo thuyết phục được khách hàng sử dụng dich vụ của mình để vừa làm hài lòng khách hàng vừa mang về lợi ích cao nhất cho công ty. Để làm được điều này thì bộ phận sales phải quán xuyến được rất nhiều nhiệm vụ. Tìm ra những thị trường tiềm năng và khai thác được những dịch vụ 1 cách có hiệu quả nhất. Phải biết nắm bắt được những thông tin về thị trường khách vào việt nam trong hiên tại và tương lai để có những điều chỉnh hợp lí theo thị hiếu của các thị trường khách trên. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa Tận dụng những hiểu biết về công nghệ thông tin để quảng bá hình ảnh của công ty trên trang mạng , tạo ra 1 chỗ đứng tốt cho công ty trong mạng internet để khách hàng có thể biết và đặt phòng bất cứ lúc nào. Phải thường xuyên truy cập vào trang mạng của công ty và các trang mạng đặt tour để bố trí kịp thời các dịch vụ cho khách hàng, tạo các mối quan hệ với khách hàng bằng cách hỏi thăm qua địa chỉ mail đã liên hệ để thu được lượng khách quen, khác ruột cho riêng mình. 2.1.6 Nhiệm vụ được phân công, quy trình thực hiện nhiệm vụ được hướng dẫn, những điểm khác biệt và tương đồng so với lý thuyết học tại trường. Tại văn phòng tôi được phân công một số nhiệm vụ sau.: Được làm quen với các trang mạng đặt tour và được tham gia trực tiếp vào việc nhận booking dặt tour cùng chị sales chính thức, sau đó được trực tiếp gọi điện dặt dịch vụ trong tour như phòng khách san, dón tiễn sân bay… theo sự chỉ dẫn của điều hành. Quy trình làm việc như sau: Truy cập vào trang wed reservation của công ty( phải được sự cho phép của điều hành) Nhận Booking và tất cả các Comment của khách hàng, hoặc của những bên đối tác gửi booking cho mình qua địa chỉ mail. Báo với chị điều hành về những gì đã nhận đuợc( vì em vẫn là sinh viên thực tập nên tất cả mọi thứ đều phải báo với chị điều hành, nếu được sự chấp thuận thì sẽ được thực hiện các bước tiếp theo: Nếu khách Đăt tour: - Check dịch vụ xem có sẵn vào ngày đó theo nhu cầu của khách hay không. - Tính giá toàn bộ các sản phẩm mà khách yêu cầu trong tour 1 cách chính xác, bao gồm cả giá thuế VAT để thông báo với khách. - gửi mail lại để thông báo cho khách về dịch vụ của mình, nếu khách viết comment thì phải hồi âm lại ngay. Thông báo với khách về tất cả truơng trình lịch trình và những vấn đề có liên quan, hỏi thăm khách về SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa những yêu cầu đặc biệt như ăn chay, chỗ ở nếu có , hỏi khách về hình thức thanh toán( tiền mặt, chuyển khoản…).Cố gắng khai thác tất cả các dịch vụ và nhu cầu của khách để giúp chuyến đi của khách được đầy đủ và tăng nguốn thu cho công ty. - Đặt lịch cho các dịch vụ như, HDV, dịch vụ ăn uống…. của khách để đảm bảo mọi thứ đều đuợc chuẩn bị chu đáo để đón tiếp khách. - Thông báo về nhiệm vụ đã hoàn thành cho điều hành, chị điều hành sẽ kiểm tra lại 1 lượt nữa để chăc chắn rằng mọi thứ đã được bố trí đầy đủ. Được đi gặp gỡ trực tiếp với khách hàng, đàm phán với khách hàng về chất lượng dịch vụ của mình cũng như thông báo cho khách hàng lịch trình cụ thể trong tour. Được 3 lần cùng chị sales đi tìm kiếm các đối tác cũng như tham khảo các dịch vụ trong khu vực phố cổ để tìm kiếm những dối tác tốt hơn cũng như nâng cao chất lượng cho khách du lịch. 2.2 Nội Dung Hướng Dẫn. 2.21. Bộ phận thực tập: Bộ phận hướng dẫn Thời gian thực tập: từ 04/03/2013- 31/04/2013. Người hướng dẫn: chị Nguyễn Thu Phương, chức danh: Trưởng phòng điều hành Điện thoại: 0912.796.281 2.2.2. Cơ cấu tổ Chức bộ phận. Bộ phận hướng dẫn viên gồm có 6 hướng dẫn viên chính thức . Vì công ty chủ yếu là tour xuyên việt nên các HDV đều có kinh nghiệm ít nhất từ 5 năm trở lên, nhân viên bán thời gian thường phụ thuộc vào từng thời điểm( mùa cao điểm sẽ nhiều và mùa thấp điểm sẽ ít hơn). Lịch làm việc với 1 HDV được xếp theo tháng, nếu muốn nghỉ vào ngày nào thì phải báo trước ít nhất 2 tuần để điều hành thu xếp HDV khác. Đối với 1 HDV chính thức của công ty thì tiền lương phụ thuộc vào rất nhiều nhân tố, tiền lương đối với mỗi HDV là khác nhau tùy thuộc vào năng lực của từng người, nhưng lương HDV của công ty có thể được tóm tắt như sau: Lương cứng: 3.000.000 - 4.000.000/tháng + 400.000 1 ngày đi tour. 2.2.3. Các hình thức bồi dưỡng đào tạo với nhân viên tại bộ phận. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa Các nhân viên ở công ty đều là những HDV có kinh nghiệm và được đào tạo rất chuyên nghiệp nhưng HDV – 1 nghề làm dâu trăm họ thì phải luôn luôn trao dồi kiến thức và hoàn thiện kĩ năng vì vậy hàng tháng đều có 1 cuộc họp dành riêng cho các HDV để góp ý lẫn nhau cùng giải quyết các tình huống gặp ở trong tour ở tháng trước. Hàng quý, các hướng dẫn viên đều được xem xét để tăng lương, giám đốc sẽ căn cứ vào comment của khách hàng để quyết định xem HDV có được tăng lương hay không, ngoài ra, HDV cũng phải có 1 bài kiểm tra về kiến thức trước khi được xem xét tăng lương, đây cũng là 1 hình thức bồi dưỡng giúp các HDV luôn năng nổ trong công việc. 2.2.4. .Các hình thức khen thưởng, khuyến khích, kỷ luật áp dụng tại cơ sở và thái độ của nhân viên, đánh giá hiệu quả của các hình thức đó  Các hình thức khen thưởng khuyến khích. Hàng quý ngoài việc xem xét tăng lương sẽ có 1 mức thưởng riêng cho HDV, mức thưởng được tính tùy thuộc vào doanh số của quý đó nhưng thông thường sẽ được xem xét bởi các ngày đi dẫn tour của HDV. Vd như: trong 3 tháng nếu HDV đi dẫn trên 72 ngày công, sẽ nhận 1 mức thưởng lớn hơn, đi dẫn từ 60-72 ngày công sẽ có 1 mức thưởng khác… Những HDV nào mà được khách khen trên Website của công ty hay trên các trang mạng xã hội sẽ được xem xét để thưởng trong tháng đó.  Về kỷ luật yêu cầu đối với hướng dẫn viên khi làm việc: Hướng dẫn viên là người quan hệ trực tiếp với khách hàng nên phải có thái độ niềm nở, hòa nhà, thân thiện, nếu vi pham những điều này là vi phạm vào đạo đức nghề nghiệp, nếu bị khách gửi phản hồi xấu về thái độ của HDV thì sẽ bị xử phạt như cắt lương của tour đó hoặc có thể bị sa thải. Các tình huống phát sinh trong tour, nếu không gọi điên cho điều hành mà tự ý quyết đinh, dẫn tới những tình huống xấu như vỡ tour hoặc khách không hài lòng, HDV sẽ phải chịu hoàn toàn trách nhiệm. HDV có ý định gian lận, tự cắt bớt lịch trình hoặc làm bất kì điều gì ảnh hưởng xấu đến hình ảnh công ty nhẹ sẽ bị trừ lương tháng và nếu nghiêm trọng có thể bị sa thải. Nếu tự ý nghỉ phép mà không có lí do và không báo trước với điều hành sẽ bị trừ 3 ngày lương. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa  Thái độ của nhân viên với các hình thức kỉ luật. Các HDV luôn tuân thủ các hình thức kỉ luật của công ty, làm sai 1 việc gì đó thì chịu phạt để lần sau không tái phạm cũng như để cải thiện tác phong làm việc của mình. Luôn cố gắng không để các tình huống khách quan ảnh hưởng đến kỉ luật của công ty như đi muộn, hoặc những tình huống sảy ra trong tour. Vì vậy phải chuẩn bị 1 cách thật kĩ trước khi bắt đầu công việc nhằm tránh rủi ro cho các tình huống trên.  Đánh giá hiệu quả của các hình thức trên. Các hình thức khen thưởng kỉ luật của công ty đều rất thích đáng, nên mọi người đều cố gắng tuân theo.Mọi người cố gắng thực hiện thật tốt công việc của mình để được thưởng và cũng tránh những lỗi lầm mình gây ra để không phải bị phạt Nó cũng giúp phần nào đó cho công việc được trôi chảy hơn, công ty cũng vì hình thức này mà có những thuận lợi nhất định. 2.2.5 Nhiệm vụ của bộ phận hướng dẫn trong công ty. HDV là bộ phận quan trọng nhất trong 1 công ty du lịch bởi đây là những người sẽ làm việc trực tiếp với khách du lịch, là người thay mặt công ty thực hiện những dịch vụ và sản phẩm theo đúng trương trình mà khách đã chọn nên bộ phận HDV có những trách nhiệm sau: Nhiệm vụ cơ bản của cả bộ phận hướng dẫn viên là làm theo sự chỉ đạo của phòng điều hành, vì vậy phòng diều hành sẽ xếp lịch cho các HDV trong vòng 1 tháng, các HDV làm việc theo sự xắp xếp của điều hành viên và nếu có gì thay đổi phải báo trước ít nhất 2 tuần. Hướng dẫn viên có trách nhiệm đón khách, dẫn khách tới các điểm du lịch trong lịch trình, cung cấp thông tin điểm đến cũng như thông tin có ích liên quan đến dịch vụ của mình. Đảm bảo an toàn tính mạng và tài sản của khách trong chuyến đi. Vai trò của HDV giống như 1 người chủ nhà mến khách và ân cần, 1 người phiên dịch tốt thể hiện ở trình độ ngoại ngữ, như một người bạn đường để giúp khách du lịch vơi đi nỗi nhớ về quê hương khi đi du lịch. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa Những điểm tương đồng so với lí thuyết. Mặc dù vừa mới bước vào thực tập cùng bộ phận hướng dẫn nhưng tôi cũng đã nắm bắt được sơ qua các quy trình , cách làm việc mà 1 HDV cần có. Vì những gì em được học trong các môn học như nguyên lí thực hành hướng dấn, hoặc môn STT đã đều để cập đến việc làm thế nào để trở thành 1 HDV chuyên nghiệp. Từ cách truyền thông tin, cách dẫn đoàn, các phương pháp truyền thông tin . . . đều rất có ích cho em trong khi thực tập và cho tương lại Những điểm khác biệt so với lí thuyết: Mỗi nơi làm việc là 1 điều mới lạ, mỗi hướng dẫn viên có 1 cách làm việc riêng nhưng đều mang lại hiệu quả giống nhau, có những thứ đã được học nhưng cũng có những vấn đề hơi khác lí thuyết trong các môn học. phải cố gắng đặt vào 1 tình huống cụ thể để xử lí. 2.2.6 Nhiệm vụ được phân công, quy trình thực hiện nhiệm vụ được hướng dẫn những điểm khác biệt và tương đồng so với lý thuyết học tại trường. Trong khi thực tập tại bộ phận hướng dẫn, 1 bộ phận dúng chuyên ngành mình học em đã được phân công những nhiệm vụ sau: Mới ngày đầu vào thực tập em được phân công các nhiệm vụ như đón ga, tiễn ga, đón khách tại sân bay rồi tiễn khách. Được giao tiếp với khách nước ngoài và được học hỏi cách làm việc của các HDV khác là 1 động lực cho em để yêu nghề hơn. Sau đó, khi đã hoàn thành nhiệm vụ đưa đón khách, em được đi theo các HDV chuyên nghiệp để học hỏi kinh nghiêm. Các tour vòng quanh Ha Noi( city tour), tour Halong là một trong những tour em thích nhất, các tour đi những địa điểm gần Hà Nội như Đường Lâm, Bát Tràng. Quy trình của nhiệm vụ đượv giao phụ thuộc vào từng loại tour và độ dài trong tour, nhưng em được đi theo tour nhiều nhất là tour 1 ngày, quy trình như sau: HaLong full Day Tour. 8h00am: cùng HDV đi đón khách tại khách san, cần hết sức nhanh nhẹn để không mất nhiều thời gian. 9h00: Xe bắt đầu rời Ha Noi đi HaLong, lúc này phải thật chú ý lắng nghe bài thuyết minh của HDV để học hỏi. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa 12h30pm:khi đến cảng Bãi Cháy cần nhanh chóng chuyển đồ xuống thuyền cho khách theo sự chỉ đạo của HDV, trách làm mất đồ hay làm sót đồ trên xe. 2h30pm: Đi thăm động thiên cung ghi chép đầy đủ các thông tin, quan sát khách nếu cần gì thì báo ngay với HDV. 4h30pm: Xe đưa về Hà Nội, nhớ bảo khách kiểm tra đồ thật kĩ, trên đường về hỏi thăm khách về chuyến đi thế nào ? 8h:00pm: Trả khách tại khách sạn, chào tạm biệt khách. 3.Đánh giá những lợi thế, thuân lợi, khó khăn trong quá trình thực tập.  Thuận lợi. Em thấy được những lợi thế khi là sinh viên của khoa, những bài tập và những bài giảng trên lớp khá liên quan đến những nhiệm vụ mà em dang thực tập, nó giúp em bắt nhịp nhanh hơn với công việc và tạo 1 bước đệm để đi tới những nhiệm vụ khó khăn hơn. Em gặp rất nhiều thuận lợi vì người hướng dẫn là chi Nguyễn Thu Phương- trưởng phòng điều hành của công ty, có kinh nghiêm lâu lăm trong lĩnh vực cả sales và HDV. Vì vậy những kinh nghiệm mà chj truyền đạt lại là rất hữu ích, từ những cái nhỏ nhất như phong thái của 1 HDV đến những cái to lớn hơn như cách dẫn đoàn, cách tạo được thiện cảm với khách hàng, cách sales hiệu quản nhất đã giúp em nhanh bắt nhịp được với công việc hơn. công ty mô hình nhỏ cũng có những lợi thế nhất định nó giúp em có thể nhìn thấy 1 cách tổng thể các công việc của các phòng ban, của các bộ phận, hơn nữa mình sẽ được chỉ bảo tận tình hơn bởi người hướng dẫn. Riêng với nội dung hướng dẫn em thuờng xuyên đuợc đi theo anh tour leader, 1 anh đã có hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề. Cùng với kinh nghiệm, sự nhiệt tình của anh đã giúp em cố gắng học hỏi không ngừng.  Khó khăn. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa Còn khá bỡ ngỡ với các website đặc biệt là với phần mềm máy tính nên phải mất 1 tuần vừa tập trung tìm hiểu, vừa cố gắng thực hành thật tốt để hiểu rõ hơn về các trang mạng cũng như website của công ty. Kiến thức ở nhà trường và ở công ty là khác nhau nên phải mất 1 thời gian để tiếp cận được với công việc. Đôi khi còn hơi rụt rè thể hiện những quan điểm của mình. Với bộ phận sales: Đòi hỏi phải thật khéo léo và bình tĩnh,vì còn thiếu kinh nghiệm nên đôi khi em còn bộc lộ tính vội vã và nóng nảy trong những tình huống xử lí công việc. Với bộ phận HDV: Đòi hỏi trước tiên phải có 1 sức khỏe dẻo dai vì phải dẫn khách đi mọi nơi theo lịch trình và phải hoạt động không ngừng nghỉ, những hôm đầu nhận tour do chưa quen với tình trạng sức khoẻ cần có của một HDV nên đôi khi còn tỏ ra mệt mỏi trong khi thực tập. 4: Kiến nghị và kết luận. 4.1. Kiến nghị. - Kiến nghị với khoa: Đầu tiên em xin gửi lời cám ơn chân thành đến các thầy cô đã tạo điều kiện cho chúng em có 1 khoá thực tập đầy ý nghĩa, nhờ khoá thực tập này mà chúng em có 1 buớc đệm cho công việc sau này cũng như tạo dựng thêm các mối quan hệ cho nghề nghiệp tuơng lai. 8 tuần thực tập là 1 khoảng thời gian vừa đủ để chúng em tiếp cận với công việc. Nhưng để tiếp cận sâu hơn thì chúng em cần thêm chút thời gian, vì những tuần cuối cùng là những tuần mà khả năng của chúng em được phát huy cao nhất nên nếu có thêm chút thời gian sẽ tốt hơn cho chúng em rất nhiều. - Kiến nghị với cơ sở thực tập: trong quá trình thực tập các anh chị đã giúp đỡ chúng em rất nhiều về chuyên môn kể cả về kinh nghiệm trong cuộc sống, nhưng thực sự với 8 tuần thực tập thì vẫn còn nhiều điều em chưa kịp học hỏi, em mong rằng vẫn sẽ được mang danh nghĩa như 1 thực tập viên hay 1 cộng tác viên để có thể học hỏi them nữa. - Kiến nghị với sinh viên khóa sau: Đầu tiên, dừng lơ đãng các môn học trên lớp vì nó sẽ rất hữu ích cho quá trình thực tập. Sau đó nên lựa chon thật kĩ cơ sở và nội dung SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa thực tập, cái gì sẽ tốt cho mình sau này, trong khi thực tập cần quan sát không ngừng, chịu khó học hỏi dù là những việc nhỏ nhất. những gì không biết thì manh dạn hỏi, không giấu dốt và quan trong nhất là thật cố gắng vận dụng các kiến thức ở nhà trường vào công việc đúng với tiêu chí của khóa thực tập. 4.2. Kết luận đợt thực tâp. Để áp dụng các kiến thức của nhà trường thì thực tập là 1 quá trình quan trọng. Sau quá trình thực tập em đã học hỏi đựơc rất nhiều điều qua 2 chuyên ngành sales và HDV. Đây là 2 chuyên ngành chính cho 1 nhân viên làm trong ngành du lịch, với những mong muốn được đem những kiến thức của mình vào thực tiễn, với sự nhiệt huyết của 1 sinh viên đang hăm hở tìm 1 con đuờng sau khi ra truờng, em đã có 1 khoá thực tập rất thành công. Tât cả các kĩ năng của em đều được nâng cao, em đã khéo léo hơn rất nhiều trong việc bán hàng( sale), trong việc đàm thoại với khách hàng, đặc biệt với chuyên ngành hưóng dẫn, không những nhìn nhận 1 cách tổng quát, em đã có cách nhìn nhận cụ thể cho nghề nghiệp tuơng lai của mình, hiểu đựơc làm thế nào để trở thành 1 HDV chuyên nghiệp. Qua sự dạy dỗ của các anh HDV cũng như cách thức làm việc đã giúp em tự tin hơn rất nhiều, đã truyền lửa cho em để yêu nghề hơn, để côngs hiến những gì em đã học từ nhà truờng và từ cơ sở thực tập cho ngành du lịch Việt Nam. Xác Nhận Nguời Huớng Dẫn Tại Cơ Sở ( kí và ghi rõ họ tên) Ngày…/…./ Năm 2013 Sinh Viên Thực Tập (kí và ghi rõ họ tên) B. Báo cáo thực tập lần I. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa C. Phụ Lục. 1, Bảng dự trù chi phí cho 1 tour xuyên việt. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa 2, Các tour tiêu biểu của công ty. - Detailed Itinerary Tour name: Mystical Indochina Tour code: VD 10213 Start: 14 Feb 2013 Finish: 06 Mar SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 2013 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa Day 1 14 Feb 2013: Arrival in Phnom Penh (L,D) Arrival at airport and we transfer to hotel.(THU 14 FEB 13 MI 602 SIN/PNH 0840HRS/1125HRS) Arrival at airport and we transfer to hotel. Free at leisure Afternoon Lunch at hotel Visit to Tuol Sleng Genocide Museu, and the Killing Field ot Choeung Ek. Dinner and accommodation at Holiday Villa Hotel Day 2 15 Feb 2013: Phnom Penh Breakfast at hotel (B,L,D) We first visit the Royal Palace, located on the shores of the Mekong. Next stop will be the Silver Pagoda, home to a glittering array of Buddhist statuary and the National Museum Afternoon: Lunch at Bopha Phnom Penh Restaurant In the afternoon, we visit Central Market and Russian Market. Finally we visit Wat Phnom for sunset. Dinner at Khmer Surin Restaurant and accommodation at Holiday Villa Hotel Day 3 16 Feb 2013: Phnom Penh / Siem Riep Breakfast at your hotel. (B,L,D) In the morning transfer to Phnom Penh airport for flight to Siem Reap by PNH REP K6 107 @ 1355 – 1440 hrs HK2 Upon arrival at Siem Reap airport, meets and transfer to hotel for check in Afternoon: Lunch at local restaurant Visit to Floating Villages on Tonle Sap Lake where you will enjoy the boat ride to see the floating houses, schools, church, hospital, restaurants and the flooded forest. Dinner and accommodation at ANGKOR Holiday hotel Day 4 Morning 17 Feb 2013: Siem Riep Breakfast at hotel (B,L,D) Visit to South Gate of Angkor Thom, Bayon, Baphuon, Elephant Terrace, Leper King Terrace and the Royal Enclosure Lunch at local restaurant Visit to Angkor Wat temple and sunset from the top of Phnom Ba Kheng hill SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp cuối khóa Dinner and enjoy Khmer Traditional Dance Show at local restaurant Accommodation at ANGKOR HOLIDAY Hotel Day 5 18 Feb 2013: Siem Riep (Angkor) Breakfast at hotel. (B,L,D) Visit to Banteay Srey and Banteay Samre temples Lunch at local restaurant Visit to Thommanon, Chau Say Tevoda, Ta Keo and Ta Prohm temples Dinner at local restaurant and accommodation at Angkor Holiday Hotel Day 6 Morning 19 Feb 2013: Siem Riep / Saigon Breakfast at your hotel. (B,L) Visit to Kravan, Srah Srang, Banteay Kdei, Neak Pean and Preah Khan temples Lunch at hotel Transfer to Siem Reap airport for flight to Saigon by REP SGN K6 820 @ 1745 – 1840 hrs HK2 Arrive at TanSonNhat International Airport in Saigon. The National Tour Escort 19:00 meets you and transfer to Hotel. Check in hotel and have a rest. Having dinner at a local restaurant. Overnight at hotel in Saigon Day 7 08:00 20 Feb 2013: Sai gon - Cu Chi tunnels (B,L,D) After breakfast at hotel, we visit the famous Cu Chi tunnels used by the Viet 12:30 Afternoon Cong during the war. Lunch at a local restaurant. Enjoying a walking tour to visit Ben Thanh – the biggest market in Saigon and 19:30 around. Back to Saigon and transfer to hotel. Dinner at a local at restaurant. Overnight at Hotel in Saigon Day 8 08:00 21 Feb 2013: Saigon - Mekong Delta (B,L,D) Breakfast at hotel and check out. Today we leave Saigon for CanTho - the capital of Mekong Delta. Visiting bonsai & nursery garden and a coconut candy 12:00 15:30 workshop. Discover rural life around the great Mekong Delta River. Lunch at a local restaurant. Continue the trip to CanTho, transfer to Hotel and check in. Dinner at a local restaurant. Overnight at Hotel in Can Tho. Day 9 22 Feb 2013: Mekong Delta - Saigon (B,L,D) Breakfast at hotel and check out. Overland to Mekong river where have a boat 06:00 trip on Mekong River to visit the Cai Rang floating market. After that, we drive back to Saigon. SV: Trần Hữu Thịnh, Lớp: Bk17
- Xem thêm -

Tài liệu liên quan