Đăng ký Đăng nhập
Trang chủ Giáo dục - Đào tạo Hóa học 180 bài tập cacbohidrat từ các đề thi thử có đáp án chi tiết từng câu...

Tài liệu 180 bài tập cacbohidrat từ các đề thi thử có đáp án chi tiết từng câu

.PDF
59
6378
138

Mô tả:

180 BÀI TẬP CACBOHIDRAT Câu 1: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Yên Lạc 2 Dãy gồm các chất đều không tham gia phản ứng tráng bạc là A. saccarozơ, tinh bột, xelulozơ. B. fructozơ, tinh bột, anđehit fomic. C. anđehit axetic, fructozơ, xenlulozơ. D. axt fomic, anđehit fomic, glucozơ. Câu 2: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Yên Lạc 2 Cho các phát biểu sau: (a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ. (b) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau. (c) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNO3 trong NH3. (d) Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam. (e) Trong dung dịch, fructozơ tồn tại chủ yếu dạng mạch hở. (g) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng 6 cạnh (dạng  và  ). Số phát biểu đúng là A. 2. B. 4. C. 5. D. 3. Câu 3: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Yên Định – Lần 2 Cho các phát biểu sau: (1). Tinh bột và xen lulozo là đồng phân của nhau vì đều có công thức phân tử (C6H10O5)n. (2). Dùng dd nước Brom để phân biệt Glucozo và Fructozo. (3). Dùng phản ứng tráng gương để phân biệt Mantozo và Saccarozo (4). Tinh bột do các gốc Fructozo tạo ra (5). Tinh bột có cấu trúc xoắn, Xenlulozo có cấu trúc mạch thẳng. Số phát biểu đúng là: A. 3 B. 5 C. 4 D. 2 Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 1 Câu 4: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Việt Yên – Lần 1 Những gluxit có khả năng tham gia phản ứng tráng gương là : A. Glucozơ, fructozơ , tinh bột B. Glucozơ, fructozơ, mantozơ. C. Glucozơ, fructozơ, xenlulozơ D. Glucozơ, fructozơ, saccarozơ Câu 5: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Việt Yên – Lần 1 Chất được dùng để tẩy trắng nước đường trong quá trình sản xuất đường saccarozơ từ cây mía là: A. khí clo B. khí sufurơ. C. nước gia-ven D. clorua vôi. Câu 6: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Triệu Sơn – Lần 1 Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: (1) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh. (2) Có thể phân biệt ba dung dịch: glucozơ, saccarozơ, fructozơ bằng nước brom. (3) Thuỷ phân hoàn toàn xenlulozơ và tinh bột trong môi trường axit đều thu được glucozơ. (4) Hiđro hoá saccarozơ với xúc tác Ni, t0 thu được sobitol. (5) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại cả ở dạng mạch hở và mạch vòng. Số phát biểu đúng là A. 4. B. 5. C. 2. D. 3. Câu 7: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Yên Thế – Lần 2 Cho các phản ứng sau: (a) Fructozơ + dung dịch AgNO3/NH3 (đun nóng) → (b) Glucozơ + Cu(OH)2/OH- (đun nóng) → (c) Stiren + dung dịch KMnO4 → (d) Toluen + dung dịch KMnO4 (đun nóng) → (e) Etylen glicol + Cu(OH)2 → (g) Anilin + dung dịch Br2 → (h) Đimetylaxetilen + dung dịch AgNO3/NH3 → Số phản ứng tạo ra chất kết tủa là A. 7. B. 4. C. 5. D. 6. Câu 8: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Yên Thế – Lần 2 Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi làm thí nghiệm với các chất sau ở dạng dung dịch nước : X, Y, Z, T và Q Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 2 Chất Thuốc thử Quỳ tím X Y không đổi màu không đổi màu Dung dịch AgNO3/NH3, không có đun nhẹ kết tủa Ag  Z T không đổi màu không đổi màu không có kết tủa không có kết tủa Cu(OH)2, lắc nhẹ Cu(OH)2 không tan dung dung Cu(OH)2 dịch xanh dịch xanh không tan lam lam Nước brom kết trắng không có không kết tủa có kết tủa tủa Q không đổi màu Ag  Cu(OH)2 không tan không có không có kết tủa kết tủa Các chất X, Y, Z, T và Q lần lượt là A. Phenol, glucozơ, glixerol, etanol, anđehit fomic B. Glixerol, glucozơ, etylen glicol, metanol, axetanđehit C. Anilin, glucozơ, glixerol, anđehit fomic, metanol D. Fructozơ, glucozơ, axetanđehit, etanol, anđehit fomic Câu 9: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Tuyên Quang Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: (a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước. (b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit (c) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)2, tạo phức màu xanh lam thẫm. (d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất. (e) Khi đun nóng glucozơ với dung dịch AgNO3 trong NH3 dư thu được Ag. (g) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol. Số phát biểu đúng là: A. 6 B. 4 C. 5 D. 3 Câu 10 : Đề thi thử THPTQG 2016 – Sở giáo dục và đào tạo Nam Định Cho các phát biểu sau: (a) Đun nóng dung dịch saccarozơ trong môi trường axit chỉ thu được glucozơ. (b) Nhỏ dung dịch brom vào dung dịch phenol lấy dư thấy xuất hiện kết tủa màu trắng. Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 3 (c) Propin phản ứng với dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được kết tủa màu vàng nhat. (d) Có thể sử dụng Cu(OH)2/ 𝑂𝐻 ‒ để phân biệt hai dung dịch chứa Gly-Gly và Gly-Ala -Ala. Số phát biết đúng là A. 1 B. 4 C. 3 D. 2 Câu 11: Đề thi thử THPTQG 2016 – Sở giáo dục và đào tạo Vĩnh Phúc Phát biểu nào sau đây không đúng? A. Khi tham gia phản ứng tráng bạc, glucozơ thể hiện tính oxi hóa. B. Khi đun nóng dung dịch saccarozơ có axit vô cơ làm xúc tác, saccarozơ bị thủy phân thành glucozơ và fructozơ. C. Trong dạ dày của động vật ăn cỏ như trâu, bò, dê … xenlulozơ bị thủy phân thành glucozơ nhờ enzim xenlulaza. D. Trong cơ thể người và động vật, tinh bột bị thủy phân thành glucozơ nhờ các enzim. Câu 12: Đề thi thử THPTQG 2016 – Sở giáo dục và đào tạo Vĩnh Phúc Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ, axetilen. Số chất trong dãy tham gia được phản ứng tráng bạc là A. 3. B. 2. C. 4. D. 5. Câu 13: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Quỳnh Lưu 1 – Lần 3 Gluxit nào sau đây có phản ứng tráng gương? A. Tinh bột B. Glucozơ C. Xenlulozơ D. Saccarozơ Câu 14: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Quỳnh Lưu 1 – Lần 3 Cho các chuyển hóa sau: 0 xt , t  Y; X + H2O  Y + Br2 + H2O  Axit gluconic + HBr Axit gluconic Z + NaHCO3  Z + Natri gluconat + H2O luïc + H2O as, dieäp   X + E Các chất X, Y lần lượt là A. saccarozơ, glucozơ. B. tinh bột, glucozơ. C. xenlulozơ, glucozơ. D. tinh bột, fructozơ. Câu 15: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Quốc học Huế lần 1 Một phân tử saccarozo có : A.1 gốc -glucozo và 1 gốc -fructozo B. 2 gốc -glucozo C. 1 gốc -glucozo và 1 gốc -fructozo D. 1 gốc -glucozo và 1 gốc -fructozo Câu 16: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Phương Sơn Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 4 Phát biểu nào sau đây không đúng ? A. Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau. B. Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột thì không thu được fructozơ. C. Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc glucozơ. D. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạc. Câu 17: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Phương Sơn Hợp chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit? A. Glucozơ B. Xenlulozơ C. Saccarozơ D. Glixerol Câu 18: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Phương Sơn Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucozơ → X → Y → CH3COOH. Hai chất X, Y lần lượt là A. CH3CHO và CH3CH2OH. B. CH3CH2OH và CH3CHO. C. CH3CH(OH)COOH và CH3CHO. D. CH3CH2OH và CH2=CH2. Câu 19: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Phúc Thành Cho các chất sau : Tinh bột; glucozơ; saccarozơ; xenlulozơ; fructozơ. Số chất không tham gia phản ứng tráng gương là A. 2. B. 1. C. 4. D. 3. Câu 20: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Phúc Thành Chọn nhận xét sai: A. Cho hỗn hợp but-1-en và but-2-en cộng H2O/H+ thu được tối đa 3 ancol B. Cho CH3OH qua H2SO4 đặc , 140oC thu được sản phẩm hữu cơ Y thì luôn có d Y/X >1 C. Từ tinh bột bằng phương pháp sinh hóa ta điều chế được ancol etylic D. Glixerol hòa tan Cu(OH)2 thu được phức đồng (II) glixerat màu xanh lam. Câu 21: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Phúc Thành Chất nào dưới đây khi cho vào dd AgNO3 / dd NH3 dư (to), không xảy ra phản ứng tráng bạc: A. Mantoz. B. Fructoz. C. Saccaroz. D. Glucoz. Câu 22: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Phụ Dực – Thái Bình Chất được dùng để tẩy trắng nước đường trong quá trình sản đường saccarozơ từ cây mía là: A. nước gia-ven B. SO2. C. Cl2. D. CaOCl2. Câu 23: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Phụ Dực – Thái Bình Trong số các dung dịch sau: (1) glucozơ, (2) 3-monoclopropan-1,2-điol (3MCPD), (3) etilenglicol, (4) KOH loãng, (5) tripeptit, (6) axit axetic, (7) propan-1,3-điol. Số các dung dịch hoà tan được Cu(OH)2 là Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 5 A. 4. B. 3. C. 6. D. 5. Câu 24: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Phan Ngọc Hiển – Lần 2 Dung dịch phản ứng được với Cu(OH)2 ở nhiệt thường tạo thành dung dịch có màu xanh lam là A. vinyl axetat. B. saccarozơ. C. metanol. D. propan-1,3-điol. Câu 25: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Nguyễn Trãi – Thanh Hóa – Lần 1 Cho các nhận xét sau: (1) Hàm lượng glucozơ không đổi trong máu người là khoảng 0,1%; (2) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng gương; (3) Thủy phân hoàn toàn tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ đều cho cùng một loại mono saccarit; (4) Glucozơ là chất dinh dưỡng và được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em và người ốm; (5) Xenlulozơ là nguyên liệu được dùng để sản xuất tơ nhân tạo, chế tạo thuốc súng không khói; (6) Mặt cắt củ khoai tác dụng với I2 cho màu xanh tím; (7) Saccarozơ là nguyên liệu để thủy phân thành glucozơ và fructozơ dùng trong kỹ thuật tráng gương, tráng ruột phích. Số nhận xét đúng là A. 5. B. 6. C. 7. D. 4. Câu 26: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Nguyễn Trãi – Thanh Hóa – Lần 2 Có 4 chất bột màu trắng: bột vôi sống, bột gạo, bột thạch cao và bột đá vôi. Chỉ dùng một chất có thể nhận biết ngay được bột gạo là A. dung dịch H2SO4. B. dung dịch Br2 C. dung dịch I2. D. dung dịch HCl. Câu 27: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Nguyễn Trãi – Thanh Hóa – Lần 2 Gluxit là hợp chất tạp chức trong phân tử có nhiều nhóm -OH và có nhóm A. cacboxyl B. cacbonyl C. anđehit D. amin Câu 28: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Nguyễn Trãi – Thanh Hóa – Lần 2 Phân tử tinh bột được cấu tạo từ A. các gốc β- fructozơ. B. các gốc α- glucozơ C. các gốc α -fructozơ. D. các gốc β- glucozơ Câu 29: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Nguyễn Thái Học – Khánh Hòa – Lần 7 Chất nào sau đây là monosaccarit? A. Saccarozo B. Xenlulozo C. Amilozo D. Glucozo Câu 30: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Nguyễn Thái Học – Khánh Hòa – Lần 7 Các chất trong dãy nào sau đây đều tạo kết tủa khi cho tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3 dư, đun nóng? A. vinylaxetilen, glucozơ, axit propionic. B. glucozơ, đimetylaxetilen, anđehit axetic. C. vinylaxetilen, glucozơ, đimetylaxetilen. D. vinylaxetilen, glucozơ, anđehit axetic. Câu 31: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Ngô Gia Tự - Vĩnh Phúc – Lần 1 Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 6 Thuỷ phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch axit vô cơ loãng, thu được chất hữu cơ X. Cho X phản ứng với khí H2 (xúc tác Ni, to), thu được chất hữu cơ Y. Các chất X, Y lần lượt là: A. glucozơ, fructozơ. B. glucozơ, sobitol. C. glucozơ, saccarozơ. D. glucozơ, etanol. Câu 32: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Ngô Gia Tự - Vĩnh Phúc – Lần 1 Phát biểu nào sau đây là đúng? A. Saccarozơ làm mất màu nước brom. B. Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh. C. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3 trong NH3. D. Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh. Câu 33: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Ngô Gia Tự - Vĩnh Phúc – Lần 1 Cho một số tính chất: có dạng sợi (1); tan trong nước (2); tan trong nước Svayde (3); phản ứng với axit nitric đặc (xúc tác axit sunfuric đặc) (4); tham gia phản ứng tráng bạc (5); bị thuỷ phân trong dung dịch axit đun nóng (6). Các tính chất của xenlulozơ là: A. (1), (2), (3) và (4). B. (3), (4), (5) và (6). C. (1), (3), (4) và (6). D. (2), (3), (4) và (5). Câu 34: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Ngô Gia Tự - Vĩnh Phúc – Lần 1 Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhóm chức của A. ancol. B. xeton C. amin. D. anđehit. Câu 35: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Ngô Sỹ Liên – Lần 2 Cho các phát biểu sau: (1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc; (2) Saccarozơ và tinh bột đều không bị thủy phân khi có axit H2SO4 (loãng) làm xúc tác; (3) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp; (4) Xenlulozơ và saccarozơ đều thuộc loại đisaccarit. Phát biểu đúng là A. (1) và (2). B. (3) và (4). C. (2) và (4). D. (1) và (3). Câu 36: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Ngọc Tảo – Lần 1 Có các phát biểu sau đây: (1) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh. (2) Mantozơ bị khử hóa bởi dd AgNO3 trong NH3. (3) Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh. (4) Saccarozơ làm mất màu nước brom. Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 7 (5) Fructozơ có phản ứng tráng bạc. (6) Glucozơ tác dụng được với dung dịch nước brom. (7) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng và một phần nhỏ ở dạng mạch hở. Số phát biểu đúng là: A) 3. B) 6. C) 5. D) 4. Câu 37: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Ngô Gia Tự - Vĩnh Phúc – Lần 4 Cacbohiđrat nào sau đây không bị thủy phân? A. Tinh bột. B. Xenlulozơ. C. Glucozơ. D. Saccarozơ. Câu 38: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Nghèn – Hà Tĩnh Qua nghiên cứu phản ứng este hóa xenlulozơ, người ta thấy mỗi gốc glucozơ (C6H10O5) có bao nhiêu nhóm hiđroxyl ? A. 4 B. 3 C. 5 D. 2 Câu 39: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Nam Phú Cừ – Lần 2 Saccarozơ và glucozơ đều có A. phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit. B. phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam. C. phản ứng với Ag2O trong dung dịch NH3, đun nóng. D. phản ứng với dung dịch NaCl. Câu 40: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Nam Phú Cừ – Lần 2 Nhận xét nào sau đây không đúng: A. Monosaccarit là nhóm cacbohiđrat đơn giản nhất, không thuỷ phân được B. Cacbohiđrat cung cấp năng lượng cho cơ thể người C. Polisaccarit là nhóm cacbohiđrat khi thuỷ phân trong môi trường bazơ sẽ cho nhiều monosaccarit D. Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức thường có công thức chung là : Cn(H2O)m Câu 41: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Nam Phú Cừ – Lần 2 Hai chất đồng phân của nhau là A. glucozơ và mantozơ. B. fructozơ và glucozơ. C. fructozơ và mantozơ. D. saccarozơ và glucozơ. Câu 42: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lý Thái Tổ - Bắc Ninh – Lần 2 Cho dãy các dung dịch sau: glucozo, saccarozo, etanol, axit axetic, andehit axetic, Ala-Gly, Abumin. Số dung dịch trong dãy hòa tan được Cu(OH)2 ở điều kiện thường là. Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 8 A. 5 B. 2 C. 3 D. 4 Câu 43: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lý Thái Tổ - Bắc Ninh Cho các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là A. 2. B. 4. C. 3. D. 5. Câu 44: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lương Thế Vinh – Lần 3 Có các dung dịch sau: glucozơ, axit etanoic, glixerol, axit metanoic. Thuốc thử nào sau đây có thể dùng để phân biệt chúng ? (có thể thêm nhiệt độ nếu cần) A. Nước brom B. AgNO3/NH3 C. Quỳ tím D. dung dịch CuSO4 và NaOH Câu 45: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lương Thế Vinh – Lần 1 Saccarozơ thuộc loại A. polosaccarit. B. đisaccarit. C. đa chức. D. monosaccarit. Câu 46: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lương Thế Vinh – Lần 1 Chất nào sau đây không tham gia phản ứng tráng gương ? A. Glucozơ. B. Axit fomic. C. Anđehit axetic. D. Axetilen. Câu 47: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lương Thế Vinh – Lần 1 Kết luận nào sau đây không đúng? A. Phenol (C6H5OH) và anilin không làm đổi màu quỳ tím. B. Tinh bột và xenlulozơ thuộc nhóm polisaccarit. C. Isoamyl axetat có mùi dứa. D. Tơ nilon-6,6 được cấu tạo bởi 4 nguyên tố hóa học. Câu 48: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lương Ngọc Quyến Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy xuất hiện màu A. vàng. B. xanh tím. C. nâu đỏ. D. hồng Câu 49: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lương Ngọc Quyến Một chất khi thủy phân trong môi trường axit đun nóng, không tạo ra glucozơ. Chất đó là: A. Saccarozơ. B. Tinh bột. C. Protein. D. Xenlulozơ. Câu 50 : Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lương Ngọc Quyến H SO ,1700  CH OH 0 xt ,t 3 2 4 Cho chuỗi phản ứng : Glucozo   A   B   C   poli metylacrylat H SO 2 4 Chất B là : A. Ancol etylic. B. Axit acrylic. C. Axit propionic. D. Axit axetic. Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 9 Câu 51: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lương Ngọc Quyến Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là : A. Glucozơ. B. Fructozơ. C. Saccarozơ. D. Mantozơ. Câu 52: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lục Ngạn Fructozơ không phản ứng với chất nào sau đây? A. dung dịch AgNO3/NH3 (t0C) . C. (CH3CO)2O. B. Cu(OH)2/OHD. nước brom. Câu 53: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lê Quí Đôn Cho các phát biểu sau: (a) Glucozơ được dùng để tráng gương, tráng ruột phích. (b) Ở người, nồng độ glucozơ trong máu được giữ ổn định ở mức 0,1%. (c) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc. (d) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để chế tạo thuốc súng không khói. Số phát biểu đúng là A. 3. B. 4. C. 1. D. 2. Câu 54: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lê Quí Đôn Cho các phát biểu sau: (1) Glucozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc; (2) Sự chuyển hóa tinh bột trong cơ thể người có sinh ra mantozơ; (3) Mantozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc; (4) Saccarozơ được cấu tạo từ hai gốc β-glucozơ và α-fructozơ; (5) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic; (6) Ở điều kiện thường, glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, dễ tan trong nước; (7) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo và chế tạo thuốc súng không khói; (8) Amilopectin trong tinh bột chỉ có các liên kết α-1,4-glicozit; (9) Sacarozơ bị hóa đen trong H2SO4 đặc; và (10) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc. Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là A. 6 B. 8 C. 9 D. 10 Câu 55: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lê Quí Đôn Xét các phát biểu sau: (1) metan, metanol, metanal và metanamin đều là những chất khí ở điều kiện thường. (2) metanol, metanal, metanoic, alanin và sacarozơ đều tan tốt trong nước. (3) xyclopropan, Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 10 propen, etanal, metanoic, và mantozơ đều có khả năng làm nhạt màu nước brom; (4) axetilen, anđehit axetic, axit fomic, và fructozơ đều tạo kết tủa màu trắng bạc khi tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3. Số phát biểu đúng bằng A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 Câu 56: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lê Lợi – Thanh Hóa Cho các chuyển hoá sau: o o xúc tác, t X  H 2 O  Y Ni, t Y  H 2   Sobitol o t Y  2AgNO3  3NH 3  H 2 O   Amoni gluconat  2Ag  2NH 4 NO3 aù nhsaù ng Z  H 2O  X G chaá t dieä p luïc Xúc tác Y   E+Z X, Y và Z lần lượt là : A. Xenlulozơ, frutozơ và khí cacbonic B. Xenlulozơ, glucozơ và khí cacbon oxit C. Tinh bột, glucozơ và khí cacbonic D. Tinh bột, glucozơ và ancol etylic Câu 57: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Lao Bảo Nhận xét nào sau đây không đúng về glucozo A. Phân tử glucozo có 5 nhóm OH B. Phân tử glucozo có 1 nhóm –CHO C. Glucozo bị thủy phân trong môi trường axit D. Đốt cháy hoàn toàn a mol Glucozo thu được 6a mol CO2 Câu 58: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Khoa học tự nhiên – Lần 2 Có các phát biểu sau : (1) Amilozo và amilopectin đều có cấu trúc mạch C phân nhánh (2) Xenlulozo và tinh bột là 2 đồng phân cấu tạo (3) Fructozo và Saccarozo đều có phản ứng tráng bạc (4) Glucozo và Saccarozo đều làm mất màu nước brom (5) Glucozo và Fructozo đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng (6) Este chỉ được tạo ra khi có axit cacboxylic tác dụng với ancol (7) Phản ứng thủy phân este luôn là phản ứng 1 chiều (8) Chất béo là este của glixerol và axit cacboxylic (9) Xà phòng là muối của natri hoặc kali với axit béo Số phát biểu đúng là : A. 5 B.4 C.2 D.6 Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 11 Câu 59: Đề thi thử THPTQG 2016 – Sở giáo dục và đào tạo Vĩnh Phúc – Lần 2 Dung dịch nào sau đây không tác dụng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường : A.saccarozo B.glixerol C.ancol etylic D.glucozo Câu 60: Đề thi thử THPTQG 2016 – Sở giáo dục và đào tạo Vĩnh Phúc – Lần 2 cho dãy chất : tinh bột , xenlulozo , glucozo , fructozo , saccarozo. Số chất trong dãy thuộc loại disaccarit là : A.2 B.1 C.3 D.4 Câu 61: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Kim Liên - Lần 1 Khi thủy phân đến cùng xenlulozo thì thu được sản phẩm là: A. Saccarozo B.Glucozo C.Fructozo D. Tinh bột Câu 62: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Hồng Lĩnh - Lần 1 Hàm lượng glucozơ không đổi trong máu người là bao nhiêu phần trăm? A. 0.1. B. 0,01. C. 0.001. D. 1. Câu 63 : Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Hiệp Hòa - Lần 1 Glucozo được dùng làm thuốc tăng lực cho người già , trẻ em và người lớn. Chất này được điều chế bằng cách : A. thủy phân tinh bột nhờ xúc tác axit clohidric B. lên men sobitol C. hidro hóa sobitol D. chuyển hóa từ Fructozo môi trường axit Câu 64 : Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Hiệp Hòa - Lần 1 Dung dịch chất nào sau đây vừa hòa tan được Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh, vừa tham gia phản ứng tráng bạc ? A. Saccarozo B. Fructozo C. Sobitol D. Amoni gluconat Câu 65: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Hậu Lộc – Thanh Hóa - lần 2 Saccarozơ và glucozơ đều có : A. phản ứng với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng. B. phản ứng với dung dịch NaCl. C. phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch xanh lam. D. phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit. Câu 66: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Hậu Lộc – Thanh Hóa - lần 2 Cho các dd sau: CH3COOH, C2H4(OH)2, C3H5(OH)3, glucozơ, saccarozơ, C2H5OH. Số lượng dd có thể hoà tan được Cu(OH)2 là: A. 4. B. 5. C. 6. D. 3. Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 12 Câu 67: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Hậu Lộc – Thanh Hóa - lần 2 Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ, natri fomat. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là : A. 2. B. 4. C. 3. D. 5. Câu 68: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Hàn Thuyên lần 2 Glucozơ không có tính chất nào sau đây? A. Tính chất của nhóm anđehit. B. Tính chất của ancol đa chức. C. Tham gia phản ứng thủy phân. D. Lên men tạo ancol etylic. Câu 69: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Hàn Thuyên lần 2 Có bao nhiêu chất hoặc dung dịch sau đây cho phản ứng với nước brôm: glucozơ, fructozơ, saccarozơ, mantozơ, ancol etylic, anđehit axetic, axit fomic, axit benzoic, phenol và anilin? A. 6 B. 5 C. 7 D. 8 Câu 70: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đồng Đậu lần 2 Dãy gồm các chất đều không tham gia phản ứng tráng bạc : A. fructozo , tinh bột , andehit fomic B. andehit axetic , fructozo , xenlulozo C. saccarozo, tinh bột , xenlulozo D. axit fomic , andehit fomic , glucozo Câu 71: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đồng Đậu lần 1 Phát biểu nào sau đây không đúng ? A. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạc. B. Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau. C. Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột thì không thu được fructozơ. D. Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc glucozơ. Câu 72: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đồng Đậu lần 1 Loại đường nào sau đây có nhiều trong cây mía: A. fructozơ. B. glucozơ. C. mantozơ. D. saccarozơ. Câu 73: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đồng Đậu lần 1 Giữa saccarozơ và glucozơ có đặc điểm giống nhau là A. đều được chiết xuất từ củ cải đường. B. đều có phản ứng thủy phân trong môi trường axit. C. đều bị oxi hóa bởi AgNO3 trong NH3 D. đều hòa tan được Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam Câu 74: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đoàn Thượng lần 2 Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 13 Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhóm chức của A. anđehit. B. ancol. C. xeton. D. axit. Câu 75: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đoàn Thượng lần 2 Phát biểu nào dưới đây chưa chính xác? A. Monosaccarit là cacbohiđrat không thể thủy phân được. B. Thủy phân đisaccarit sinh ra hai loại monosaccarit. C. Thủy phân hoàn toàn polisaccarit sinh ra nhiều monosaccarit . D. Tinh bột, mantozơ và glucozơ lần lượt là poli, đi, và monosaccarit. Câu 76: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đoàn Thượng lần 2 Cho các chất sau: (1) glucozơ; (2) fructozơ; (3) mantozơ; (4) saccarozơ; (5) amilozơ và (6) xenlulozơ. Những chất bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch axit? A. (1), (4), (5), (6). B. (1), (3), (4), (5). C. (3), (4), (5), (6). D. (2), (3), (5), (6). Câu 77: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đoàn Thượng lần 2 Cho sơ đồ phản ứng: xuc .tac X + H2O   Y; Y + AgNO3 + NH3 + H2O  amoni gluconat + Ag + NH4NO3 xuc .tac Y   E + Z; Z + H2O  X + G. chat .diep .luc anh. sang X, Y, Z lần lượt là A. Tinh bột, glucozơ, etanol. C. Xenlulozơ, saccarozơ, cacbon đioxit. B. Tinh bột, glucozơ, cacbon đioxit. D. Xenlulozơ, fructozơ, cacbon đioxit. Câu 78: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đoàn Thượng lần 2 Để chứng minh trong glucozơ có nhiều nhóm -OH, người ta sử dụng phản ứng nào sau đây? A. AgNO3/NH3,t0. B. Na. C. CH3OH/HCl. D. Cu(OH)2, t0 thường. Câu 79: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Vinh lần 3 Ancol etylic, tinh bột, axit axetic, saccarozo là những hợp chất hữu cơ được sử dụng thường xuyên trong đời sống hàng ngày, trong các chất đó hợp chất không tan trong nước nguội là: A. saccarozo. B. Ancol etylic C. axit axetic D. Tinh bột Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 14 Câu 80: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Sư phạm lần 3 Phát biểu nào sau đây đúng ? A. Xà phòng là hỗn hợp muối natri hoặc kali của axit axetic B. Cacbohidrat là những hợp chất hữu cơ đơn chức C.Chất béo là trieste của glixerol với axit béo D. Glucozo là đồng phân của saccarozo Câu 26: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đặng Thai Mai Phản ứng tráng bạc được sử dụng nhiều trong công nghiệp sản xuất gương, ruột phích. Hóa chất được dùng để thực hiện phản ứng này là A. Saccarozơ. B. Glucozơ. C. Andehit fomic. D. Andehit axetic. Câu 81: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đặng Thai Mai Cho các dãy chất: metyl axetat, etilen, buta-1,3-đien, vinyl axetat, glucozơ. Số chất trong dãy có thể làm nhạt màu nước brom là A. 4. B. 5. C. 3. D. 2. Câu 82: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Đào Duy Từ - Thái Nguyên lần 1 Nhận xét nào sau đây không đúng về glucozo A. Phân tử glucozo có 5 nhóm OH B. Phân tử glucozo có 1 nhóm –CHO C. Glucozo bị thủy phân trong môi trường axit D. Đốt cháy hoàn toàn a mol Glucozo thu được 6a mol CO2 Câu 83: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Diễn Châu 2 Các hợp chất hữu cơ A, B, C, D, E, F có các tính chất sau: (a) Dung dịch trong nước của B, C, D, E đều có phản ứng tráng bạc. (b) Dung dịch trong nước của C, F đều làm quỳ tím đổi màu. (c) C và D đều có phản ứng với dung dịch NaOH. (d) Dung dịch trong nước của C, E đều có khã năng hòa tan Cu(OH)2 ở điều kiện thường. Các chất A, B, C, D, E, F lần lượt là: A. Etanol, etanal, axit etanoic, metyl axetat, glucozơ, etyl amin. B. Metanal, metanol, axit metanoic, metyl fomat, glucozơ, metyl amin. C. Metanol, metanal, axit metanoic, metyl fomat, glucozơ, metyl amin. D. Metanol, metanal, axit metanoic, metyl fomat, metyl amin, glucozơ. Câu 84: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Diễn Châu 5 – Lần 1 Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 15 Cho dãy các dung dịch: glucozơ, saccarozơ, etanol, glixerol. Số dung dịch trong dãy phản ứng được với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch có màu xanh lam là A. 4. B. 2. C. 3. D. 1. Câu 85: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Diễn Châu 5 – Lần 1 Chất thuộc loại cacbohiđrat là A. protein B. Xenlulozơ C. Poli(vinyl clorua) D. Glixerol Câu 86: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Diễn Châu 5 – Lần 1 Cho các phát biểu sau: (1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc; (2) Saccarozơ và tinh bột đều không bị thủy phân khi có axit H2SO4 (loãng) làm xúc tác; (3) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp; (4) Xenlulozơ và saccarozơ đều thuộc loại đisaccarit. Phát biểu đúng là A. (3) và (4). B. (2) và (4). C. (1) và (3). D. (1) và (2). Câu 87: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Tiên Lãng Chất nào sau đây không thủy phân trong môi trường axit ? A. Tinh bột. B. Xenlunozơ. C. Glucozơ. D. Saccarozơ. Câu 88: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Hùng Vương Một chất khi thuỷ phân trong môi trường axit, đun nóng không tạo ra glucozơ. Chất đó là A. protein. B. tinh bột. C. saccarozơ. D. xenlulozơ. Câu 89: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Hùng Vương Saccarozơ và glucozơ đều có phản ứng A. với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường, tạo thành dung dịch màu xanh lam. B. thuỷ phân trong môi trường axit. C. với dung dịch NaCl. D. với Cu(OH)2, đun nóng trong môi trường kiềm, tạo kết tủa đỏ gạch. Câu 90: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Hùng Vương Cho các phản ứng sau: a) FeO + HNO3 (đặc, nóng) → b) FeS + H2SO4 (đặc, nóng) → c) Al2O3 + HNO3 (đặc, nóng) → d) Cu + dung dịch FeCl3 → o Ni, t e) CH3CHO + H2   f) glucozơ + AgNO3 (hoặc Ag2O) trong dd NH3 → Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 16 g) C2H4 + Br2 → h) glixerol (glixerin) + Cu(OH)2 → Dãy gồm các phản ứng đều thuộc loại phản ứng oxi hóa - khử là: A. a, b, c, d, e, h. B. a, b, c, d, e, g. C. a, b, d, e, f, g. D. a, b, d, e, f, h. Câu 91: Đề thi thử THPTQG 2016 – Sở giáo dục Bắc Giang  0  Cu (OH)2 / OH t   dung dịch xanh lam   kết tủa đỏ gạch. Chất X Cho sơ đồ sau: cacbohiđrat X  không thể là chất nào sau đây? A. Glucozơ. B. Mantozơ. C. Saccarozơ. D. Fructozơ. Câu 92: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Vinh lần 1 Trong các gluxit: glucozơ, fructozơ, mantozơ, saccarozơ có bao nhiêu chất vừa có phản ứng tráng bạc vừa có khả năng làm mất màu nước brom? A. 3. B. 2. C. 1. D. 4. Câu 93: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên tự nhiên lần 5 Cho các phát biểu sau : (1) Amilozo và amilopectin đều có cấu trúc mạch cacbon phân nhánh (2) Xenlulozo và tinh bột là 2 đồng phân cấu tạo (3) Fructozo và glucozo đều có phản ứng tráng bạc (4) Glucozo và saccarozo đều làm mất màu nước Brom (5) Glucozo fructozo đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng Số phát biểu đúng là : A.2 B.5 C.3 D.4 Câu 94: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên tự nhiên lần 4 Trong số các hợp chất sau, chất nào không được sử dụng trong công nghiệm thực phẩm, nước giải khát? A.C2H5OH B.Saccarozo C.NaHCO3 D.CH3OH Câu 95: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên tự nhiên lần 4 Có các nhận xét sau : (1) Tinh bột và xenlulozo là hai đồng phân cấu tạo của nhau (2) Hai đồng phân amino axit của C3H7NO2 tạo ra tối đa 3 dipeptit (3) Khi đun nóng glucozo (hoặc fructozo) với dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được Ag (4) Thủy phân hoàn toàn tinh bột và xenlulozo mỗi chất chỉ cho 1 loại monosaccarit duy nhất (5) Nồng độ glucozo trong máu người bình thường khoảng 5% Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 17 (6) Tất cả các dung dịch protein đều có phản ứng màu biure Số nhận xét đúng là : A.5 B.6 C.4 D.3 Câu 96: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Sư Phạm lần 2 Cho dãy các chất: Tinh bột, xenlulozo, glucozo, fructuzo, saccarozo. Số chất trong dãy thuộc loại monosaccarit là: A. 2 B.4 C.3 D. 1 Câu 97: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Sư Phạm lần 2 Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy xuất hiện màu: A. hồng B. Xanh tím C. nâu đỏ D. Vàng Câu 98: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Sư Phạm lần 2 Có một số nhận xét về cacbohidrat như sau: (1) Saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều có bị thủy phân. (2) Glucozo, Fructozo, saccarozo đều tác dụng được với Cu(OH)2 và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. (3) Tinh bột và xenlulozo là đồng phân cấu tạo của nhau. (4)Phân tử xenlulozo được cấu tạo bởi nhiều gốc α- glucozo. (5) Thủy phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozo. Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là: A. 1 B. 2 C. 4 D. 3 Câu 99: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Phan Bội Châu – Nghệ An Cho các phát biểu sau (a) Khi đốt cháy hoàn toàn 1 hidrocacbon X bất kì, nếu thu được số mol CO2 = số mol nước thì X là anken (b) Trong phản ứng este hóa giữa CH3COOH và CH3OH, H2O được tạo nên từ OH trong nhóm COOH của axit và H của nhóm –OH của ancol (c) Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa 2 đơn vị α-amino axit được gọi là liên kết peptit (d) Những hợp chất hữu cơ khác nhau có cùng phân tử khối là đồng phân của nhau (e) Glucozo và saccarozo đều tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) (f) Hợp chất C9H15Cl có vòng benzen trong phân tử (g) Trong dạ dày của động vật ăn cỏ như trâu, bò, dê,…. Xenlulozo bị thủy phân thành glucozo nhờ xenlulaza Số phát biểu đúng là: Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 18 A. 2 B. 5 C. 3 D.4 Câu 100: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Nguyễn Trãi – Hải Dương Nhóm mà tất cả các chất đều tác dụng được với H2O (khi có mặt chất xúc tác trong điều kiện thích hợp) là A. Tinh bột, C2H4, C2H2. B. C2H6, CH3-COO-CH3, tinh bột. C. Saccarozơ, CH3COOCH3, benzen. D. C2H4, CH4, C2H2. Câu 101: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Nguyễn Trãi – Hải Dương Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat: (a). Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước. (b). Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân. (c). Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hoà tan Cu(OH) 2, tạo phức màu xanh lam. (d). Khi thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất. (e). Khi đun nóng glucozơ hoặc fructozơ với dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được Ag . (g). Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol. Số phát biểu đúng là A. 3. B. 6. C. 5. D. 4. Câu 102: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Quang Diệu lần 1 Chất tác dụng với H2 tạo thành sobitol là A. glucozơ. B. xenlulozơ. C. saccarozơ. D. tinh bột. Câu 103: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Nguyễn Huệ lần 1 Cho các chất và dung dịch sau: toluen, stiren, etilen, xiclopropan, isopren, vinyl axetat, etyl acrylat, đivinyl oxalat, foocmon, axeton, dung dịch glucozơ, dung dịch Fructozơ, dung dịch mantozơ, dung dịch saccarozơ. Số chất và dung dịch có thể làm mất màu dung dịch Br2 là: A. 11. B. 10 C. 9 D. 8 Câu 104: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Nguyễn Huệ lần 1 Có các phát biểu sau đây: (1) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh. (2) Mantozơ bị khử hóa bởi dd AgNO3 trong NH3. (3) Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh. (4) Saccarozơ làm mất màu nước brom. (5) Fructozơ có phản ứng tráng bạc. Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 19 (6) Glucozơ tác dụng được với dung dịch thuốc tím. (7) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng và một phần nhỏ ở dạng mạch hở. Số phát biểu đúng là: A. 6. B. 5. C. 3. D. 4. Câu 105: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Lê Quí Đôn lần 2 Tiến hành các thí nghiệm sau : (1) Thuỷ phân tinh bột thu được hợp chất A (2) Lên men giấm ancol etylic thu được hợp chất hữu cơ B (3) Hyđrat hoá etylen thu được hợp chất hữu cơ D. (4) Hấp thụ C2H2 vào dung dịch HgSO4 ở 800C thu được hợp chất hữu cơ E. Chọn sơ đồ phản ứng đúng biểu diễn mối liên hệ giữa các chất trên. Biết mỗi mũi tên là một phản ứng A. A  D  E  B B. D  E  B  A C. A  D  B  E D. E  B  A  D Câu 106: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Lê Khiết lần 1 Dung dịch X có các tính chất: hoà tan Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam; tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 đun nóng tạo Ag; bị thuỷ phân khi có xúc tác axit hoặc enzim. Dung dịch X chứa chất tan nào trong số các chất sau? A. mantozơ. B. glucozơ. C. tinh bột. D. saccarozơ. Câu 107: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Lê Khiết lần 1 Dãy gồm tất cả các chất có thể điều chế trực tiếp axit axetic (bằng một phản ứng) là: A. CH3CHO, C2H5OH, C2H5COOCH3. B. C2H4(OH)2, CH3OH, CH3CHO. C. CH3OH, C2H5OH, CH3CHO, butan. D. CH3CHO, C6H12O6 (glucozơ), CH3OH. Câu 108: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Lam Sơn lần 2 Cho các chất sau, có bao nhiêu chất làm mất màu nước brom: SO2; CO2; C2H4, C6H5CH3; C6H5OH; HCOOH, C6H12O6 (glucozo), C12H22O11 (saccarozo), PVC. A. 6 B. 5 C. 7 D.4 Câu 109: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Hạ Long lần 3 Cho dãy các dung dịch: glucozơ, saccarozơ, etanol, glixerol. Số dung dịch trong dãy phản ứng được với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo thành dung dịch có màu xanh lam là A. 2. B. 3. C. 1. D. 4. Câu 110: Đề thi thử THPTQG 2016 – Trường THPT Chuyên Biên Hòa lần 1 Truy cập vào: http://tuyensinh247.com/ để học Toán – Lý – Hóa – Sinh – Văn - Anh tốt nhất! 20
- Xem thêm -

Tài liệu liên quan